高職旅游管理課程體系改革研究

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摘要:為了順應智慧旅游的發展形勢，這篇文章講述了如何改革高職院校旅游管理專業的課程體系，并對其中存在的問題展開了相關的分析。對于高職院校旅游管理專業來講，在這些問題的影響下，專業課程的教學無法順應智慧旅游發展的需求，進而導致學生們無法滿足旅游行業對人才的要求。因此，文章還講述了如何在智慧旅游視角下改革高職院校旅游管理專業課程體系，提出了相關的改革意見，希望能夠為高職院校旅游管理專業的發展提供推動力，并讓高職院校培養出更加優秀的旅游管理人才。

關鍵詞:智慧旅游;高職;旅游管理專業;課程體系改革

當前情況下，世界各國的旅游業都十分關注智慧旅游這一新興的旅游形態。具體來講，智慧旅游其實依賴于物聯網、智能數據等的科技成果，在此基礎之上，它致力于讓游客進行自主的旅游體驗。在智慧旅游中，游客可以通過智能設備等接受到旅游企業所提供的全面的旅游信息管理和服務。這樣一來，對于游客而言，在他們旅游的過程中，有關信息搜索、購買等方面的問題，都可以受到全面的智能化服務，由此可見，智慧旅游與傳統的旅游方式存在明顯區別，前者更具現代化，非常符合當前的社會發展趨勢。

一、旅游管理課程體系中存在的問題

在構建課程體系時，需要得到教育價值理念的指導，因為只有這樣才能夠有效整合課程要素從而形成課程體系。這樣一來，在動態過程中，每個課程要素都能夠致力于實現課程體系的目標，并實現對學生們的專業培養。從廣義的角度上來看，一般的課程都分為專業設置、課程體系、教材體系這三個層次，其中專業設置中包含高等教育的學科和專業，而課程體系中則有專業課程內部體系的問題，最后教材體系則是關于專業課程的教學內容。文章中主要針對課程體系進行了研究。通過研究可以發現，大多數高職院校旅游管理專業在課程體系設計方向，主要存在以下四個方面的問題:(一)課程設置不適應時代要求。在旅游管理專業中，實踐性是技能技術課程的明顯特征，這一特征意味著旅游管理專業的課程計劃不同于其他專業課程。就旅游專業來講，其專業教師不僅需要有靈活運用先進教學設備的能力，還需要學會應用多媒體網絡技術。還要求教師順應時展需求，有效結合旅游行業發展新形勢，在此基礎上對課程體系進行合理的設計。但是就當前的旅游管理專業課程來講，傳統基礎課程占據大部分內容，而且，也并沒有滿足智慧旅游的需求，為學生們設置結合互聯網技術和旅游知識的相關課程。(二)課程內容重復。就旅游管理專業的課程體系來看，其中包含著大量的內容，而且這些內容涉及到多個方面的知識。在這種情況下，很容易出現重復的課程教學內容。首先，基礎理論課程包含內容多且十分全面，其中涉及到經濟學、市場營銷等多個方面的課程知識，但是在旅游專業課程中，學生們也需要學習關于旅游的市場營銷和經濟知識。其次，在專業課程上，具有范圍小但是內容全面的特點，其中涉及到酒店管理、旅行社管理和景區管理這三個方向的內容。在旅行社管理中，旅行社經營管理和旅行社市場營銷都是其中所包含的內容，但是，這些內容在景區管理中也有出現，從這一點我們可以看出，旅游管理專業雖然在方向上有分化，但是卻沒有進行有效的結合。不僅如此，旅游管理專業課程內容重復的問題還存在于專業內部知識中。(三)理論課程比例大于實踐課程比例，實踐環節質量不高。實踐性是旅游管理專業非常鮮明的特點。當前情況下，我國有很多旅游管理專業的學生，無法在一畢業后就從事于旅游領域。之所以出現這一問題，這要是因為學生們的實踐能力薄弱。在大多數本科院校中，旅游管理專業課程主要圍繞理論知識的教學，并沒有重視培養學生們的實踐能力，而且，學生們也沒有太多機會參與到酒店管理、導游管理的實踐活動中去。

二、“智慧旅游”對高職院校旅游管理專業人才培養的新要求

首先，高職院校應該致力于將學生們培養成為智慧型的旅游人才。面對智慧旅游的盛行，傳統的旅游人才培養方式已經無法滿足時展的需求，因此，在設置旅游專業課程時，高職院校應該充分了解信息化背景下的新知識，并將這些知識融入到旅游專業課程中去，以此來讓學生們跟上旅游業發展的腳步。其次，高職院校應該強化自身與相關旅游企業之間的合作，為學生們成為智慧型人才提供良好的條件。在培養高職院校旅游管理人才的過程中，高職院校應該充分發揮自身的優點，強化與智慧旅游企業的合作，以此來為學生們提供實踐的平臺。與此同時，學校還可以積極聯系相關企業，與企業一同研究旅游管理專業課程應該如何設置，這樣一來，便可以有效避免人才的培養脫離現實軌道，而且，這也能夠讓人才的培養更加符合企業的需求。除此之外，高職院校還應該重視應用現代化的教學手段。就“智慧型”旅游人才來講，其具有一定的特殊性，因為需要聯系到多個領域的內容，特別要求掌握信息領域的內容。因此，高職院校在設置課程時，應該充分利用現代化教學手段，發揮云計算、多媒體等現代化教學手段的作用，使得“智慧旅游”的理論知識和現代信息技術充分聯合。目前，就國內外旅游業情況來看，他們都十分認可“智慧旅游”理念。為此，高職院校也應該清楚地認識到“智慧旅游”的重要性，同時，也要在此基礎上合理的設置旅游管理專業，致力于將學生們培養成為旅游管理專業的優秀人才。

三、基于智慧旅游視角旅游管理專業課程體系改革

(一)整合優化教學內容。要想有效培養人才，首先應該優化教學內容，因為教學內容是讓學生們受到有效培養的基礎，而且影響著學生們的能力。當前情況下，高職院校旅游管理專業在人才培養和教學內容中存在的問題出現體現在:沒有確立培養人才的方向，學科定位不準確，課程設置不清晰等方面。(二)利用網絡學習資源實現“線上+線下”體驗式學習。教師是實施體驗式教學的關鍵人員，因此，旅游管理專業的教師應該改變自身傳統的教學觀念，充分發揮微課、翻轉課堂等的有效作用，重新整合教學資源，讓學生們能夠進行良好的體驗學習，從而在學習過程中促使自身實踐能力的提升。同時，旅游管理專業還可以建設云平臺，為教學活動提供服務，在這一平臺上，教師和學生們可以展開活動，實現學習交流和共享資源，這樣一來，便也有利于師生全面提升自我能力除此之外，通過這一方式，也能夠將學習活動延伸到課堂之外，讓學生們提高自己的課后自主學習能力。而且，教師通過觀看學生們的網上學習痕跡，可以總和出大數據，以此來了解學生們的學習弱點，這樣一來，便可以在課堂教學中完善這部分的教學，讓學生們更好的學習相關內容。(三)利用校企合作豐富課程教學，實現工學耦合。由于企業的經驗主義，導致專業知識難以朝著教育資源方向進行轉變。當前高職院校旅游管理專業的課程設置不符合企業對人才的需求，為此，這就必須要強化學校和企業之間的聯系，實現校企合作。這樣一來，在建設課程體系的過程中，便可以充分發揮學校和企業兩大優勢。(四)課程設置融入地域特色文化元素。在各個地方中，高職院校是本地區的高校。為此，高職院校的辦學應該立足于當地，從當地拓展到周邊。而且，高職院校還有一個重要的職責，那就是為地方經濟的發展做出服務。所以說，地方文化特色應該成為高職院校旅游管理專業中的課程教學內容，并對其內涵進行深入的挖掘，以此來強化當地文化特色，并有效增強當地旅游品牌的影響力。(五)設置實訓室，加強學生們的實踐操作能力。實訓課程是高職院校中的重要教學內容之一，對于學生而言，這類課程有利于他們通過動手實踐來消化所學習的理論知識。所以，在高職院校的旅游管理專業中，實訓課程也同等重要。因此，作為高職院校，就必須要為學生們設置實訓室，以此來讓學生們在良好的環境中學習。但是很多高職院校卻忽視了實訓室的設置，它們要么不設置實訓室，要么就是不充分利用實訓室，在這種情況下，實訓室并不能夠發揮自身的真實價值。所以，在“智慧旅游”背景下，高職院校要想讓學生們成長為優秀的旅游管理人才，就必須要重視實訓室的設置，并重視發揮其有效作用。

總而言之，在智慧旅游背景下，當前高職旅游管理專業的課程體系中還存在著很多的問題，這些問題都導致高職旅游管理專業無法順應智慧旅游發展的腳步，使學生們難以在旅游行業中順利就業，自身的能力和水平也無法達到旅游行業的工作崗位標準。因此，高職旅游管理專業就應該滿足智慧旅游發展要求，對自身的專業課程體系進行改革和完善，讓學生們接受到良好的教育，充分提高自身的各項專業能力和水平，進而成長為旅游行業所需要的人才。

參考文獻:

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作者:尋益人 單位:長沙職業技術學院