餐飲心得體會范文10篇

轉眼間我進入新中源酒店實習，在新中源大酒店人力資源部幫我們全體學生培訓為期一個星期，在這一周培訓過程中也學到知識，酒店領導、酒店同事對我們十分關心，同事、領導給了我一個很大的幫助目標，在新中源大酒店實習表示很感謝酒店同事、領導等的關心，雖然培訓才一個星期短短的時間里就介紹酒店的各部的場地，這幾天入培訓也學到很多東西關于酒店服務行業的例如：禮貌、禮儀、儀表，問客人要主動去同客人打招呼，培完訓了就安排到各部門實習工作，我在中餐幾天上班，然后到了酒吧實習工作，我剛到酒吧的時侯什么都不懂，經過幾天努力和學習，我慢慢的提高了技術水平，在工作上認真工作，嚴格要求。做人做事我每位員工要有通理做到。

年月底來到新中源大酒店實習，在酒店學習半途又回學校上課，進行了這么久的學習，我也學會了很多東西，畢竟這是我出來社會第一份工作，我要面社會的場子面很多，面對華麗的大堂，我在新中源大酒店奮力的努工作，學習更多的東西，在新中源大酒店實習三年了，我挑戰很多。

在酒店餐飲做服務員的實習心得。年月30實習結束了酒店餐飲服務實習心得體會：對于酒店管理來講，服務水來是企業的核心競爭力之一，是酒店服務的生命。

酒店服實習心得體會自從年月底到新中源大酒店學習，在酒吧工作這三年里，人的接觸面也很多，從我一生下來認識了很多的同事，我不管以后遇到了什么困難都好，千萬不要害怕，因為我相信我自已是做到的每一份酒吧工作等！

酒吧的學習，我在酒吧就是年月份進了酒吧，我來酒吧工作了幾天，酒店副總經理幫酒吧所有員工進行培訓，在19樓吧臺培訓酒水知識，我很認真聽，認真做好筆記課程的重點知識作為一名酒店吧員工，一般的酒水名稱都要認識熟記。同時對有存在的疑惑做好記錄，課間和下課之后向老師請教，解決了重多的疑惑。

餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳，我在酒吧工作時對公司員工和領導都很好，做什么工作都要團結、合作的精神。我用敬崗愛業精神用實際行動必須將自已作為企業發展狀大的堅實基礎，我在這三年里學習到的東西很多，是我自已用頭腦去想的去學的現在學到了東西對以后到別的地方去也有很大的發展前途，對以后找到一份好的工作打下堅實的基礎，我的心得體全就是這樣，認認真真的工作，開開心心的生活。

服務行業個人實習心得體會1

懷著一顆誠摯而興奮的心踏進天源的大門。經過一個星期的實習，我對天源有了或多或少的一些感覺，鄭經理氣質、漂亮，張秘書可愛、親切，同事也很熱誠、真切，還有廚房阿姨做的飯也好好吃。這無疑給我們大家都創造了一個愉悅的工作環境。

此外，對工作最大的感悟是“態度決定一切”。因為做了三天的客服，主要的工作就是打電話給潛在客戶傳達信息，交流溝通。每天大概都要打100個電話以上，難免會有疲憊的感覺。但只要學會自我調節，以正面的思維去對待客服，那客服也是一件很開心的事，而且置身其中也能學到很多。

第一天，因為好奇心、新穎的驅使，打一天電話下來一點都不累的感覺，而且很還有成就感。因為學到很多打電話的技巧、練習與人交流、溝通；還記錄了很多潛在客戶的號碼。所以第一天就很輕松、愉悅的結束了。

第二天，這是感悟頗多的一天，因為沒了第一天的激動、興奮，也沒了新東西可學，所以一開始還慢郁悶的。但是想想自己不能那么頹廢，就想到一個小辦法——把每一個電話都當做是一個電話面試面對。這樣使打電話的效率很高，記錄的潛在客戶居然有14個，比前一天還多了5個；而且也鍛煉了一下自己。也許這個就是態度決定一切，正面思維的作用吧！

第三天， 這是趨于平淡的一天，這一天自己可以用比較平常，正確的心態、方法去面對一天的工作了。

一、性不同于英語學科教學

1．作為一門課程，“”是研究性學習的載體，整個教學過程圍繞著問題的提出──尋找收集資料──研究問題──解決問題來組織學生進行學習活動。而英語學科教學是以教材為依據和載體，教學過程是圍繞完成教材所規定的目標而進行的教學活動的過程。

2．在英語教學中往往以教師為主，“知識”在教師那里，教師是知識的傳授者，學生只是單向“求學”，是知識的接受者；研究性學習主要由學生負責完成，它賦予學生自主選擇學習的權利，同時也承擔達到目標的義務。

3．英語教學偏重于學生通過記憶、練習、重復等方式掌握學科基礎知識達到簡單的目的；研究性學習重視學習的結果，更注重學習的過程，注重學習過程中學生的感受和體驗。

4．英語教學活動一般在課堂上進行；而研究性學習的活動不局限于課堂，它根據問題的需要走向開放的，向社會索取知識。5．英語學科教學的評價方式一般是以分數為手段的標準化；而研究性學習的評價是一種綜合的、定性的方式，它以學生在整個學習過程中的活動以及體驗為依據。

二、英語研究性學習與英語學科教學是有聯系的

一、英語研究性學習不同于英語學科教學

1．作為一門課程，“問題”是研究性學習的載體，整個教學過程圍繞著問題的提出──尋找收集資料──分析研究問題──解決問題來組織學生進行學習活動。而英語學科教學是以教材為依據和載體，教學過程是圍繞完成教材所規定的目標而進行的教學活動的過程。

2．在英語教學中往往以教師為主，“知識”在教師那里，教師是知識的傳授者，學生只是單向“求學”，是知識的接受者；研究性學習主要由學生負責完成，它賦予學生自主選擇學習內容的權利，同時也承擔達到目標的義務。

3．英語教學偏重于學生通過記憶、練習、重復等方式掌握學科基礎知識達到簡單應用的目的；研究性學習重視學習的結果，更注重學習的過程，注重學習過程中學生的感受和體驗。

4．英語教學活動一般在課堂上進行；而研究性學習的活動不局限于課堂，它根據問題的需要走向開放的社會，向社會索取知識。5．英語學科教學的評價方式一般是以分數為手段的標準化考試；而研究性學習的評價是一種綜合的、定性的方式，它以學生在整個學習過程中的活動以及體驗為依據。

二、英語研究性學習與英語學科教學是有聯系的

根據中央、省委、市委要求和縣委有關安排部署，我們參加了為期三天的五中全會精神專題學習班。通過個人自學、領導動員、集中學習、研討交流等多種形式，系統學習了在全會上的工作報告、重要講話以及《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二0三五年遠景目標的建議》，對全會精神有了更加深刻的認識和理解，感到收獲很大，思想層面得到提高，加快發展的決心和信心更足了，深切感受舉辦本次專題學習班的重要性和必要性。下面，結合自學、集中授課、小組討論情況，把自己的一些心得體會簡要匯報如下：

黨的五中全會是站在“兩個一百年”奮斗目標的歷史交匯點上召開的一次重要會議，為全面建設社會主義現代化國家把方向、定目標、繪藍圖、指路徑，彰顯了一以貫之的人民立場，體現了高遠務實的發展戰略，凝聚了治國理政的中國智慧，為第二個百年奮斗新征程開好局、起好步提供了根本遵循。總書記的重要講話思想深邃、論述精辟，為我們站位新發展階段、落實新發展理念、構建新發展格局提供了強大思想武器和行動指南。通過這次學習，我信心倍增，更加堅定了理念信念,增添了新的工作動力，下面向大家匯報幾點心得體會：

一是要堅定不移講政治。黨政軍民學，東西南北中，黨是領導一切的。我們必須增強“四個意識”，堅定“四個自信”，緊緊圍繞堅持和加強黨的全面領導，堅決維護黨中央的核心、全黨的核心地位，堅決維護以習為核心的黨中央權威和集中統一領導，始終在思想上、政治上、行動上與以習為核心的黨中央保持高度一致，始終聽黨話、跟黨走，為推動“十四五”規劃順利實施、奪取全面建設社會主義現代化國家新勝利而努力奮斗。我將帶頭深入基層、深入群眾，將五中全會精神傳達到每一名干部群眾，將人民群眾的思想統一到黨中央決策部署上來，統一到加快發展上來，在整個街道形成學習貫徹五中全會精神的濃厚氛圍。

二是堅定不移強作風。律人者必先律己，作為一名領導干部，就要從講規矩守紀律做起，真正當好遵規守紀的榜樣，發揮自身行動引領示范作用，帶動黨規黨紀立起來、嚴起來。要忠誠于黨，始終堅持心中有黨、心中有戒，把責任扛在肩上，把法紀懸在頭上，用實際行動踐行五中全會精神。要自覺遵守監督執紀制度規定，帶頭戒私心、祛雜念、除貪欲、去浮躁、遠歪風，帶頭習慣在受監督和約束的環境中工作生活，處處以身作則、率先垂范，管好自己，管好身邊人。

三是堅定不移謀發展。發展是解決一切問題的基礎和關鍵，我們將以五中全會精神為指引，牢固樹立新發展理念，解放思想、提升境界，在“十四五”期間要重點按照現代農業大縣、新型工業強縣、文化旅游名縣規定的目標任務，搶抓機遇，謀求發展。第一，毫不松懈抓好常態化疫情防控。把“外防輸入、內防反彈”的防控策略落在實處，保持商貿、服務業、建筑業房地產的繁榮發展，使限額以上及以下批發零售、住宿餐飲企業、經營單位成為財政稅收的新亮點，力爭“四上”發展到60家以上，全年實現稅收入庫1.1萬元以上；第二，抓住重點項目建設，培植骨干財源。全力加快福緣農業項目、億明智慧農貿市場項目、百麗寶二期10萬紗錠項目建設，盡快達產投效。加強項目儲備庫建設，確定1-2個過億元項目，逐步培育各具特色的中小工業群體，成為趕超發展的主流基石。繼續深入推進“企業吹哨、部門報到”機制，打造良好的營商環境；第三，綜合施策，推動鄉村振興戰略落地生根。重點發展產業項目，培育專業村、專業戶，力爭到年底，22個行政村全部達到村村有產業、戶戶有項目，集體收入全部超過3萬元；把城鎮化建設和農村人居環境綜合整治常態化，建設美麗宜居鄉村；第四，更加注重民生。

加強村居綜合性文化服務中心基礎設施的建設。完成虹橋、樂園等4個城市社區黨群服務中心的選址建設，補齊城市黨建短板。完成泉城中學、穎泉路小學等教育基礎設施的清障；第五，牢固樹立紅線、底線意識。牢固樹立底線意識、紅線意識，始終警鐘長鳴，嚴守死防，確保街道辦事處2020年度整體工作再上新臺階。

市商委深入學習實踐科學發展觀活動學習調研階段工作，在委黨組的領導下，在市委學習學習實踐活動指導檢查第九組的具體指導下，自10月14日至11月28日，按照認真組織學習培訓、深入開展調查研究、圍繞科學發展觀深化“解放思想、擴大開放”大討論三個環節，商委機關全體黨員、干部（其中：在職干部96人，黨員262人）全部參加了學習培訓，取得了較好效果，達到了預期目的，為分析檢查、整改落實奠定了扎實的基礎。

一、主要做法

在學習調研階段中，我們堅持把中央和市委的要求同市商委實際相結合，采取切實可行的措施，保證了學習實踐活動的有效進行。

（一）健全機構，加強領導。為了切實加強對學習實踐活動的組織領導，按照中央和市委的要求，我們把健全機構、加強領導作為搞好學習實踐活動的一項重要工作來抓。專門召開黨組會，研究委機關學習實踐活動，成立了市商委學習實踐活動領導小組，由委黨組書記、主任周克勤同志任組長，7名黨組成員和3名正、副巡視員任副組長。領導小組下設辦公室，抽調了20名同志為工作人員，其中1名黨組成員、6名處長，分別負責辦公室及綜合組、文秘調研組、宣傳組、督查組的日常工作，確保了學習實踐活動有人抓、有人管。

（二）制定計劃，周密安排。根據市委的安排部署，立足商委實際，黨組制定下發了《市商委深入學習實踐科學發展觀活動實施方案》。同時，為進一步做好學習調研階段的工作，領導小組及辦公室制定下發了18個文件，對學習實踐活動三個階段的日程作了安排，對學習實踐活動主要工作任務進行了分解。

（三）深入動員，統一思想。深入宣傳發動，統一思想認識是搞好學習實踐活動的前提和基礎，為此，我們進行了廣泛、深入、細致的思想發動工作。一是三次召開黨組會，在領導班子中統一思想，要求黨組成員集中精力抓學習，自覺參加各個大組學習，帶頭發言，結合金融風暴，對擴大消費進行認真調研，進一步解放思想，擴大開放；二是召開委機關全體干部、黨員、離退休廳局級干部、離退休支部書記和直屬企事業單位黨政負責人近150人參加的動員大會，委黨組書記、主任周克勤作動員報告，市委第九指導檢查組靖寬新組長到會指導并講了話；三是召開領導小組辦公室全體工作人員會議，陳曜同志、曾曉輝同志作了講話，進一步明確了辦公室各職能組的工作職責、落實了分工、強化了紀律，辦公室工作人員先學先行，堅持“兩手抓，兩不誤”，積極投入到學習實踐活動之中；四是召開委機關處室負責人會議。通過會議層層發動，使全體黨員、干部明確了開展學習實踐活動的重大意義，把思想認識統一到了中央和市委的決策部署上，以飽滿的政治熱情和良好的精神狀態，積極投入到了實踐活動之中。

《一》證券公司實習心得體會

月21號，來到華泰證券開始我的實習生活。雖然只有一周，不過在實習過程中，我可以感受到公司“以人為本”的管理思想，始終把顧客的需要放在第一位，這是作為一間公司逐漸形成了良好的企業文化，也就是說，公司已經具備了足夠的親和力和一個良好的工作環境。通過這段時間的學習，從無知到認知，漸漸的我了解到這個全新的專業，讓我深刻的體會到學習的過程是最美的，在整個實習過程中，我每天都有很多的新的體會。

我們的實習是分三個部分的，分組進行，每組4個人。我們組按從理財團隊到綜合柜臺部，再到運行部的順序，像各個擊破一樣掌握不同的部門工作職責。

第一周我們是在理財團隊，開始并不知道理財團隊具體是做什么的，以為是直接接受客戶的委托進行具體的理財項目，以滿足客戶的要求。進到這個部門在杜老師的帶領下，在劉波哥哥和王生陽哥哥的幫助下，我們才知道部門的宗旨是從基本面和技術面上對股市進行分析，以便給客戶一些投資上的建議。當然我們作為初學者不能給投資者進行分析，不過我們能在股市方面開始有了些自己的認識，加上老師們的講解，股市這個原本對于我們來說很神秘的市場開始變得清晰化。我們知道了股市要受到宏觀經濟消息的影響，分析股票時要對這只股票的公司進行了解，還要對行業的發展有所看法，一些公司發生的大事都能影響股票的價格。這也就是常說的基本面。此外，從日線圖，K線圖等方面分析就是屬于技術指標了。不過這只能給股票的購買者一些參考，具體的選股以及合適時機就要自己琢磨了。當然我們也還沒有學到那么精通的地步，因為那些前輩都是通過很長的時間自己總結分析得到些自己對股票的思路和見解。用前輩的話說，股票是門美麗的藝術，藝術不是所有的人都能理解透徹的。我們畢竟還是處于最初接觸股市的狀態，還有很多需要學習。

在理財團隊實習期間，杜老師每天在晨會后都會給我們開個小會，聽取一下部門其他人員對晨會消息面的理解，我想這個小會給了我們一個很好的工作開始。可以讓我們這些新來的人知道今天會有哪些板塊可能漲跌，這樣就便于我們有目的性的關注某個行業。在下午收市的時候杜老師還會給我嗎開個總結的小會，總結一天股市的變化，給第二天的開市做一些預期。這樣我們經常可以聽到一些股市中的專業術語，對股市也有更多的了解。

公司在每天下午四點還對新進人員進行培訓，在一些我們不太熟悉，或者需要注意的方面給我們強化訓練。畢竟我們還在校園生活中，職場的要點我3COME文檔頻道們還有很多都還不了解，還有很多我們要去學習，這是其他公司很難提供的培訓，這也讓我感覺到公司以職員為重的理念，公司進步，職員也一同進步。

月日，國際會議中心餐飲部總監組織全店領班級以上人員進行了一次生動的拓展式體驗培訓，通過這次拓展培訓完全顛覆了以往我腦中酒店傳統的培訓模式。以往傳統的培訓方式偏重于“你講我聽”，或是“你教我做”的模式，容易忽略作為接待服務過程中主體部分客人與員工的親身感受，枯燥知識點的堆砌，使培訓者與被培訓者之間缺乏互動，往往是培訓結束后員工只知如何做，但不知為什么這樣做，或者面對客人時，滿口書面用語，說的人別扭，聽的人也不舒服;或者是只能應對學習過的案例，不能舉一反三。這樣根本就無法達到最初培訓方所要達到的目的。但今天這種全新式的拓展體驗式培訓完全改變了這種現象，員工通過個人親自參加的一個個互動游戲充分的調動起了活躍的思維和參與的積極性。通過在活動中充分的參與，獲得個人的體驗，并在培訓者的指導下，與團隊成員交流分享個人體驗，從而提高了培訓的效果。使所參訓的學員完成了一次終身難忘的體驗。完成了一次對自我心靈的深刻剖析，一次對團隊文化的全面審視，是觀念與觀念的對視，文化與文化的交流。

這次新穎獨特的培訓方式讓我作為一個部門負責人也感悟良多，受益匪淺。通過拓展訓練給我留下的印象極深，得到的感受與心得體會也非常豐富，總結起來，有以下幾點：

1、分層管理、明確領導極其重要。每個人的崗位職責確定之后，各司其職，有利于明確責任，發揮個體的主觀能動性，使其既知道自己應該做什么，又思考怎樣做好。

2、做事要先做計劃，再開展行動。這就是“磨刀不誤砍柴工”的道理，做跳繩游戲前，如果大家先做好溝通與計劃，而不是急于完成各自任務，就能更快取得整體團隊的勝利。

3、應學會遇到問題換位思考。在工作中，不要為表面的現象所困擾，有些印象其實是主觀的臆想，需要你的耐心和智慧，通過分析、判斷，充分了解它的本質，通過組織、協調達到目標，通過溝通交流，才能建立多贏的局面。

4、從失敗中我們也得到教訓和啟示：在工作中，各部門之間需要溝通和信息的共享，需要相互配合和協調，形成力量的整合才能完成共同的任務。

4月3日，營口萬都粵海國際會議中心餐飲部周總監組織全店領班級以上人員進行了一次生動的拓展式體驗培訓，通過這次拓展培訓完全顛覆了以往我腦中酒店傳統的培訓模式。以往傳統的培訓方式偏重于“你講我聽”，或是“你教我做”的模式，容易忽略作為接待服務過程中主體部分客人與員工的親身感受，枯燥知識點的堆砌，使培訓者與被培訓者之間缺乏互動，往往是培訓結束后員工只知如何做，但不知為什么這樣做，或者面對客人時，滿口書面用語，說的人別扭，聽的人也不舒服；或者是只能應對學習過的案例，不能舉一反三。這樣根本就無法達到最初培訓方所要達到的目的。但今天這種全新式的拓展體驗式培訓完全改變了這種現象，員工通過個人親自參加的一個個互動游戲充分的調動起了活躍的思維和參與的積極性。通過在活動中充分的參與，獲得個人的體驗，并在培訓者的指導下，與團隊成員交流分享個人體驗，從而提高了培訓的效果。使所參訓的學員完成了一次終身難忘的體驗。完成了一次對自我心靈的深刻剖析，一次對粵海團隊文化的全面審視，是觀念與觀念的對視，文化與文化的交流。

這次新穎獨特的培訓方式讓我作為一個部門負責人也感悟良多，受益匪淺。通過拓展訓練給我留下的印象極深，得到的感受與心得體會也非常豐富，總結起來，有以下幾點：

1、分層管理、明確領導極其重要。每個人的崗位職責確定之后，各司其職，有利于明確責任，發揮個體的主觀能動性，使其既知道自己應該做什么，又思考怎樣做好。

2、做事要先做計劃，再開展行動。這就是“磨刀不誤砍柴工”的道理，做跳繩游戲前，如果大家先做好溝通與計劃，而不是急于完成各自任務，就能更快取得整體團隊的勝利。

3、應學會遇到問題換位思考。在工作中，不要為表面的現象所困擾，有些印象其實是主觀的臆想，需要你的耐心和智慧，通過分析、判斷，充分了解它的本質，通過組織、協調達到目標，通過溝通交流，才能建立多贏的局面。

4、從失敗中我們也得到教訓和啟示：在工作中，各部門之間需要溝通和信息的共享，需要相互配合和協調，形成力量的整合才能完成共同的任務。

一、目的

大學生的空閑時間很多，但是在學習理論知識的同時又要增強自己的實踐能力，而兼職是提高實踐能力的主要路徑，對此，為了了解大學生對兼職的看法以及選擇兼職工作的類型等，我們開展了此次調查活動。

二、數據統計

1.46%的同學對做兼職持良好、贊成的態度，并且66%的人都有兼職的經歷，這些同學做兼職最主要的目的是為了鍛煉自己的能力，積累社會經驗，當然，也有22%的是為了賺點生活費，減輕父母的負擔，這22%的同學中，月生活費在300-600元左右占大多數。2.40%的同學認為兼職會影響學習，40%的同學認為合理安排就不會影響學習，而48%的同學會在寒暑假做兼職。3.92%的同學選擇兼職工作的類型是派發傳單、做促銷和禮儀。極少數同學則會選擇模特兒和家教等兼職工作，80%的同學獲得兼職信息主要是通過熟人介紹和兼職中介推薦。

三、數據分析

1.絕大部分同學對兼職持贊成態度，最主要的目的是為了鍛煉自己的能力和積累社會經驗，而是由于家庭經濟原因而選擇做兼職的同學卻很少。