高職旅游管理人才培養探究
時間:2022-01-22 02:42:19
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摘要:伴隨著信息技術的發展,旅游業進入了“智慧旅游”時代,這對旅游管理專業人才的培育提出了新要求,傳統旅游管理專業教學內容單一、方法滯后,難以滿足人才培育要求。本文以智慧旅游為導向,探討智慧旅游視域下高職旅游管理專業人才的培養方式。
關鍵詞:智慧旅游;高職旅游管理;人才培養
智慧旅游是旅游業與現代信息技術結合的產物,集齊“物聯網”“云計算”等現代化信息技術,是對傳統旅游模式的改革與創新,能夠滿足游客的新需求,最大限度的優化旅游服務。智慧旅游的發展推動了傳統旅游經營、管理模式的變革,是旅游界的一次革命。當前,智慧旅游發展相關的物聯網、云計算、大數據已經基本完善,制約智慧旅游發展的因素主要集中在人才上,高職院校肩負著為旅游業提供復合型、應用型人才的重任,在專業教學上,需要基于旅游業發展作為切入點,把握智慧旅游時代的趨勢和要求,構建出符合旅游業發展需要的育人機制,為我國旅游業的跨越式發展提供人才支持。
一、智慧旅游對旅游管理專業人才的培育要求
智慧旅游并非旅游業與信息技術的簡單結合,而是倡導以游客的互動作為核心內容,構建差異化的旅游管理、旅游服務、旅游營銷模式,這對于人才的能力、知識、素質等,都提出了全新要求:(一)扎實的信息素養。智慧旅游是基于物聯網、云計算等技術的支持而誕生的,與以往人們所說的旅游電子商務不同,是以新型信息技術作為依托,旨在滿足游客在旅游活動中的各類需求,因此,智慧旅游是旅游業發展的高級階段。根據智慧旅游的發展來看,其需要的人才應該具備幾個特殊能力:(1)能夠借助云計算、物聯網、移動通信技術獲取旅游信息;(2)可以有效甄別各類旅游業務信息,分析游客存在的問題,根據“旅游消費”“游客滿意度”數據來開發旅游信息和旅游產品。(3)在應用技術、獲取信息時,需要遵循相關法律守則。(二)良好的創新能力。創新是各個行業發展的動力源泉,旅游行業也不例外。智慧旅游是旅游業的新興發展業態。隨著旅游模式的變革,越來越多的游客會選擇在線旅游模式,他們更加注重旅游的個性化服務和體驗,在這一背景下,也催生了全新的旅游業態,這就要求從業人員要不斷創新自己的營銷和服務理念,接受新生事物,關注游客的個性化需求,做到因人而異,讓游客能夠充分感受到服務的高質量、便捷性。同時,旅游從業者要樹立全新的營銷理念,學會挖掘游客的興趣點和熱點,通過智慧旅游平臺來傳遞信息,提高游客滿意度。(三)過硬的操作能力。智慧旅游要求人才能夠靈活應用各類設備,智慧旅游是以各類新技術、新設備作為載體,如,在智慧酒店和智慧景區中,離不開微博、微信公眾號、短視頻平臺等新媒體技術,通過此類技術,能夠實現對服務、管理、營銷模式的創新,而要確保智慧旅游各個環節的順利運行,人才必須要具備扎實的理論和實踐能力。
二、高職旅游管理人才培育問題分析
(一)育人目標與社會需求的矛盾。在社會的發展與進步下,旅游業迅速發展,智慧旅游也深入人心,而高職院校在育人目標上,與社會存在一些脫節問題。在智慧旅游時代,這種不平衡問題日益嚴重,現有的人才培養是集中在導游、計調崗位上,而社會對上述崗位的需求已經趨于飽和,這嚴重影響了學生的就業率,導致大量畢業生在畢業后迅速轉行。(二)缺乏智慧型教師。在智慧旅游時代下,對教師的綜合能力也提出了新要求,傳統教育模式很難滿足學生的發展需求,新時期的教師必須要對智慧旅游有全面、深度了解,做到“懂教學”“懂技術”“懂旅游”,當前師資的缺乏,嚴重影響了旅游管理專業人才的培育質量。(三)實踐教學成效不理想。要與智慧旅游時代接軌,不僅要做好理論教學,也要高度重視實踐教學,當前的旅游管理專業在實踐模式上,還是集中在與傳統的旅行社、酒店合作,學生崗位內容單一,在校內,也缺乏仿真旅行社、導游實訓室,校外基地的建設不夠深入,學生找不到適合的智慧旅游實習場所,在實習期間,學生經常處于放任狀態,實踐成效不理想。
三、智慧旅游視域下高職旅游管理專業人才的培養
盡管我國智慧旅游的發展取得了突出成效,但是還有一系列問題尚未解決,人才無疑是其中需要關注的熱點,高職院校在旅游專業人才的培育上起著重要作用,也是培育智慧旅游人才的主戰場,鑒于高職旅游管理專業教學的問題,需要從如下幾個方向來改進:(一)明確育人方向,重構課程體系。智慧旅游背景下的旅游管理專業教學模式,可以從兩個角度和方向進行改革:首先,保留旅游管理專業的核心內容和框架體系,并增設“移動終端技術”“計算機信息技術”內容,提高學生的智慧服務能力,幫助他們樹立智慧營銷意識,增設本地區旅游資源、本土文化知識,開設旅游服務心理學課程,提高學生的綜合素質和服務能力。同時,在現有的課程內容中,盡可能減少枯燥、乏味的理論內容,刪減不符合時代要求的知識點,增加新的案例,在課堂上,為學生提供互動、交流、解決問題的機會。總之,在理論教學方面,需要以智慧旅游時代的發展作為出發點,從內容和方法上進行改革。其次,增設線上課程,通過“旅游網絡營銷”“旅游產品設計與開發”“旅游信息化”“旅游電子商務”“在線旅游服務商管理”等與智慧旅游相關的內容,增設“網站開放與設計”“信息管理”等技術類課程,通過線上+線下的教學模式提高學生的信息技術意識和信息技術操作能力。(二)提高教學水平,完善師資隊伍。教師的專業能力與素養,對高職旅游管理專業人才的培養質量有直接影響,旅游管理專業的應用性、實踐性非常強,教師既要具備扎實的理論功底,也要有相關行業的從業經驗與嫻熟的操作能力。為了滿足智慧旅游時代對人才的培育要求,需要打造高質量的教師隊伍,形成合力,從多種渠道上提高教師專業化水平。一方面,定期組織教師參與智慧旅游專業化培訓,通過“引進來、走出去”策略的實施,引入優秀的智慧旅游管理人才,全面優化教師的知識結構體系,提高其崗位技能;另一方面,樹立現代化教育理念,要求教師不斷更新現有的教學方法和教學內容,與智慧旅游保持對接,將教學看作師、生之間的雙向互動交流活動,在課堂教學上,要堅持理論和實踐之間的結合,將智慧旅游的營銷與管理模式、旅游旅游項目開發、智慧旅游APP等內容引入教學課堂中,提高課堂吸引力。在教學方法上,突破傳統課堂、教師、教材的限制,尊重學生的主體地位,利用案例分析、情景教學、分組學習的模式,營造出濃郁的智慧旅游職業教育氛圍,并聘請智慧旅游專家來校為學生開展講座,提高授課內容的實用性和吸引力。(三)深化校企合作,增加實踐內容。旅游管理專業是一門實踐性非常強的專業,只有繼續深化校企合作,增加實踐內容,才能培育出智慧旅游時代下需要的技能型、高素質人才。通過校企合作,能夠實現優質資源的共享,做到互惠互利。學校可以定期輸送學生到相關企業中參與實習,了解旅游企業的工作具體流程和智慧技術的應用情況,積累工作經驗,提高學生的職業素養。在實習過程中,企業也能夠發現優質人才,將其納入其中,形成了良好的人才輸送模式。因此,學校必須要繼續深化產、學、研一體化辦學模式,一方面,構建完善的校企合作管理機制,由高職院校、政府、企業派出人員擔任監督和考核工作,制定獎懲制度,讓校企合作能夠更加深刻、持;另一方面,構建完善的校內實訓基地,建設智慧旅游實訓室,如實景模擬導游實訓室、智慧旅行社、新媒體營銷實訓室、智慧景區管理實訓室等,讓學生在訓練中體會智慧旅游的操作流程,將理論知識應用于實踐中。除此之外,構建完善的校外實習基地,實施“工學交替”的人才培養模式。通過校外實習基地的實踐教學,能夠豐富現有的實踐內容,降低教學成本,開拓學生眼界,鍛煉學生的實踐能力。同時需要科學設定學生在不同階段的實踐教學目標和任務,在大一學年,通過實習活動,要求他們進一步夯實自己在課堂中所學的內容,對智慧旅游時代的要求有全面理解,明確自己的日后工作方向,并讓學生具備初步的職業素養,能夠堅定他們的職業需求;在后續的幾個學年中,通過實習,重點鍛煉學生的理論聯系實際能力,讓他們在真實的場景中提升自我,不斷彌補學生在所學知識上存在的缺陷,通過環環相扣、循序漸進的方式來夯實學生各項能力,讓他們能夠真正適應智慧旅游時代對人才提出的要求。(四)拓展職業知識,制定職業計劃。旅游這一職業具有特殊性,旅游從業者需要具備扎實的文化底蘊、廣博的專業知識、嫻熟的專業技能。因此,在智慧旅游視域下,也要注重學生人文素質的培育。一方面可以定期組織“專業知識競賽”“導游技能大賽”“創新創業大賽”等競賽活動,以賽促教,以賽促學;另一方面,對于有創新創業意識和能力者,由學校為其提供專業指導、政策和資金支持。同時,學校也要積極引進智慧旅游項目,建設創新創業孵化基地,通過項目的實施來培養、提升學生的創新創業能力和智慧旅游技術的應用能力。培養智慧旅游創新創業人才。
總之,要通過一系列活動和舉措,加深學生對“智慧旅游”發展趨勢的認知,提升學生“智慧旅游技術”的應用能力,增強學生的創新創業能力,幫助學生明確發展目標,避免畢業后出現盲目就業、擇業、創業等問題。四、結語智慧旅游的發展帶動了旅游業的革新,也對高職院校旅游管理專業人才的培育提出了新要求。基于智慧旅游時代的新要求,高職院校需要從“素質”“能力”“知識”方面著手,對人才培育理念、目標、內容和方法等方面進行改革與調整,為智慧旅游的發展提供人才保障和智力支持。
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作者:陳勝花 單位:湖南外貿職業學院
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