鄉(xiāng)村旅游論文范文10篇

[論文關(guān)鍵詞]滿城縣鄉(xiāng)村旅游旅游產(chǎn)品

[論文摘要]近年來，滿城縣依托其資源和區(qū)位優(yōu)勢，鄉(xiāng)村旅游獲得了很大發(fā)展。本文在深入分析制約滿城縣鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展因素的基礎(chǔ)上，提出了促進其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的對策建議。

滿城縣距保定市有10余公里，距離北京、天津不過150公里，境內(nèi)有107國道、保淶、保易、保阜公路穿過，區(qū)位優(yōu)越，交通便利。滿城不僅有著名的漢墓和抱陽山等景區(qū)，而且草莓種植特色突出，磨盤柿、蜜桃等林果業(yè)發(fā)達。山區(qū)環(huán)境優(yōu)美，民風(fēng)淳樸，民俗文化豐富多彩。自1996年以來，滿城鄉(xiāng)村旅游迅速發(fā)展。截至2005年，全縣有農(nóng)家飯（旅）館70多家，接待床位200余張，年接待游客20余萬人次，形成了龍?zhí)秿{谷、柿子溝和芝蘭溝三個鄉(xiāng)村旅游區(qū)，北水峪村、西峪村、龍居村等7個鄉(xiāng)村旅游示范村。

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，增加了農(nóng)民的收入，促進了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，推動了滿城社會主義新農(nóng)村的建設(shè)。但是，滿城縣還存在著一些制約鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的因素，對此加以分析并提出相應(yīng)的對策，具有很強的現(xiàn)實意義。

一、滿城鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題

1.缺乏發(fā)展規(guī)劃。滿城的許多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)缺乏規(guī)劃，重復(fù)建設(shè)，低層次開發(fā)現(xiàn)象比較突出。尤其是龍?zhí)秿{谷的漁家樂，絕大分建在漕河邊上，有的甚至建在漕河中，嚴(yán)重影響了上游龍門水庫的泄洪。另外，鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的公共設(shè)施，如廁所、道路、停車場等還很不完善，難以滿足旅游的需要。

一、推力因子

（一）經(jīng)濟收入

隨著我國科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和社會的進步，生產(chǎn)力水平不斷提高，經(jīng)濟發(fā)展迅速。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，2007年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）達到246619億元人民幣，比上年增長11.4％。通過調(diào)研我們可以發(fā)現(xiàn)我國人均國民收入呈上升趨勢，2007年達到了2360美元。根據(jù)以上數(shù)據(jù)我們可以看出隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人們的收入水平不斷得到提高，人們的經(jīng)濟能力也大大加強。2007年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入13786元，比上年增長17.2%，扣除價格因素，實際增長12.2%，加快1.8個百分點。我國居民在滿足了家庭的衣、食、住等基本需求和教育、家庭生活設(shè)施等的投資以后，仍然有可支配的收入用于其他方面，說明我國居民有外出旅游的經(jīng)濟能力。因此，在這樣比較寬裕的經(jīng)濟條件下，人們具備了實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟能力，即推動鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

（二）閑暇時間

閑暇時間是旅游產(chǎn)生的基本條件之一。1995年3月25日，國務(wù)院重新修改關(guān)于職工工作時間的規(guī)定，將每周工作時間改為40小時，即實行雙休日工時制，并規(guī)定有長短不一的帶薪假期。1999年9月1日，國務(wù)院實施的《全國年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》形成了“五一”、“十一”和春節(jié)三大長假。國務(wù)院第198次常務(wù)會議于2007年12月7日通過了《國務(wù)院關(guān)于修改〈全國年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法〉的決定》，國家制定了新的放假方案，五一長假法定假日從過去的3天變?yōu)榱?天，勻出假期給清明、端午、中秋三大傳統(tǒng)節(jié)日；春節(jié)放假7天。這些休假制度，使人們可自由支配的閑暇時間增多，在一定程度上推動了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

（三）旅游者心理需求

［論文關(guān)鍵詞］鄉(xiāng)村旅游農(nóng)村旅游經(jīng)濟區(qū)域發(fā)展

［論文摘要］隨著我國人均收入的不斷提高和雙休日的實行，越來越多的人利用節(jié)假日外出旅游，特別是近年出現(xiàn)的鄉(xiāng)村旅游讓許多人度過了輕松而有趣的周末。鄉(xiāng)村旅游的出現(xiàn)為城里人提供了方便，同時也帶動了農(nóng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展。不過也出現(xiàn)了諸多不如人意的問題，如衛(wèi)生條件較差、基礎(chǔ)設(shè)施不完善、缺乏整體規(guī)劃、產(chǎn)品形式單一雷同等。要想發(fā)展農(nóng)村旅游經(jīng)濟就必須采取措施，解決鄉(xiāng)村旅游出現(xiàn)的問題。如制定科學(xué)的高水平的區(qū)域發(fā)展旅游規(guī)劃，實施“政府主導(dǎo)型”旅游發(fā)展戰(zhàn)略，多渠道籌集旅游發(fā)展資金，加強宣傳等。

現(xiàn)代旅游最重要的特征是普及性和大眾性。所謂的普及性和大眾性，實際上就是最大程度按照大多數(shù)人的收入水平和閑暇時間來開展旅游活動，旅游業(yè)也采取各種措施吸引盡可能多的人消費自己的產(chǎn)品，使企業(yè)占有最大的市場份額。自上世紀(jì)六十年代大眾旅游興起以來，經(jīng)常性的休閑度假已漸漸取代一年一次或幾年一次的觀光型旅游而成為旅游的主要形式，西歐發(fā)達國家每人每年外出旅游3至4次，在英國已占到全國人口的55%，瑞典更高達75%，休閑度假已成為發(fā)達國家人們生活中必不可少的組成部分。

在我國現(xiàn)階段，雖然人們生活水平有所提高，但大多數(shù)人的收入仍然十分低下，衣食之外稍有節(jié)余卻不足以很風(fēng)光地遠(yuǎn)行逍遙。而社會時尚的召喚、追求生活質(zhì)量的意識，促使現(xiàn)今中國平民十分渴望休閑度假。但是，國內(nèi)旅游業(yè)卻在一定程度上因盲目、浮躁和急功近利而忽視他們的需求。在我國，因為人均收入水平較低，旅游者占總?cè)丝诘谋壤廊缓苄。抑饕性诔鞘小Υ蠖鄶?shù)人來說，旅游還是奢侈品，只有少數(shù)市民節(jié)衣縮食一年或幾年才能外出旅游一次。這種“打牙祭”式的消費遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足廣大市民返璞歸真、回歸自然的渴望和高漲的旅游需求。一些主要面對國內(nèi)游客的旅游熱點，因季節(jié)性強、旅游交通擁擠、旺季人滿為患和價格上漲、質(zhì)量不佳而使游客往而卻步或掃興而歸。旅游熱點的門中門、票套票和部分旅游業(yè)的不規(guī)范操作行為，也使某些旅游企業(yè)聲名狼藉，為人詬病。一邊是豪華賓館的冷若閑置、國家財力的耗費，一邊是廣大工薪階層因阮囊羞澀而無力消費、望洋興嘆；一邊是旅游熱點的季節(jié)性人口過密，一邊是大眾化旅游產(chǎn)品的缺少。高漲的旅游需求與旅游產(chǎn)品不如人意之間的尖銳矛盾，使國內(nèi)旅游市場上形成一個巨大的空白和廣闊的真空地帶。在普遍的返璞歸真、回歸大自然的休閑度假需求得不到滿足的時候，幾個人自發(fā)去郊游，在農(nóng)家短暫歇腳休息卻產(chǎn)生了國內(nèi)旅游業(yè)一個影響深遠(yuǎn)的新生事物——“鄉(xiāng)村旅游”，即以農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動以及傳統(tǒng)的民俗為資源，融觀察、考察、學(xué)習(xí)、娛樂、購物、度假于一體的旅游活動。

一、鄉(xiāng)村旅游的興起無疑帶動了農(nóng)村旅游經(jīng)濟文化的發(fā)展。

1.吸納農(nóng)村多余勞動力，增加農(nóng)村收入。鄉(xiāng)村旅游以“離土不離鄉(xiāng)”的形式為農(nóng)民提供了新的就業(yè)門路。廣東河源市的蘇家圍景區(qū)，自2000年開展鄉(xiāng)村旅游以來，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的人均年收入從當(dāng)年的1000多元上升到3000多元。鄉(xiāng)村旅游，使祖祖輩輩靠老天吃飯的農(nóng)民，也享受了經(jīng)濟社會的成果，走上了致富之路。

隨著國家對“三農(nóng)”問題的重視，鄉(xiāng)村旅游成為當(dāng)前發(fā)展較快的一種旅游形式，是農(nóng)民致富的重要手段。鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村特有的聚落景觀、鄉(xiāng)村經(jīng)濟景觀、鄉(xiāng)村文化景觀及自然環(huán)境景觀為基礎(chǔ)的一種生態(tài)旅游形式［1］。黨和國家高度重視鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，“2006中國鄉(xiāng)村游”和“2007中國和諧城鄉(xiāng)游”兩大旅游主題掀起了鄉(xiāng)村旅游的高潮，強調(diào)“大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類物質(zhì)與非物質(zhì)資源富集的獨特優(yōu)勢”［1］。2018年中央一號文件《中共中央、國務(wù)院關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》中提出：“深入挖掘農(nóng)耕文化蘊含的優(yōu)秀思想觀念、人文精神、道德規(guī)范……保護好文物古跡、傳統(tǒng)村落、民族村寨、傳統(tǒng)建筑、農(nóng)業(yè)遺跡、灌溉工程遺產(chǎn)。”國家發(fā)展改革委員會等14個部門聯(lián)合印發(fā)的《促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提質(zhì)升級行動方案》公布的數(shù)據(jù)顯示，2017年全國鄉(xiāng)村旅游年接待人數(shù)超過25億人次，鄉(xiāng)村旅游消費規(guī)模增至1．4萬億元，帶動約900萬戶農(nóng)民受益。在此背景下，鄉(xiāng)村旅游、特色小鎮(zhèn)建設(shè)成為一個熱點，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開文化的支撐，文化是歷史的積淀，農(nóng)村文化包含農(nóng)耕文化、民俗文化、宗族文化、飲食文化、居家文化，等等，如何發(fā)揮文化對景區(qū)的提升和引領(lǐng)作用，提升文化的內(nèi)涵，實現(xiàn)自然景觀與人文景觀的深度融合，更好地開發(fā)農(nóng)村旅游資源是一個值得深入探討的課題。本文即對此問題展開研究，利用地緣優(yōu)勢，結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的現(xiàn)狀，以河北省沙河市蓬勃開展的鄉(xiāng)村旅游為基礎(chǔ)，探尋文化建設(shè)對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的作用和意義，以及挖掘如何提升文化水準(zhǔn)。

一、個案調(diào)查：河北省沙河市鄉(xiāng)村旅游文化的現(xiàn)狀

文化是旅游者產(chǎn)生鄉(xiāng)村旅游動機的重要因素，人們除了渴望在旅游中得到感觀及心理的愉悅之外，還希望學(xué)習(xí)到一些在自己居住地所未見未聞的知識［1］。對河北鄉(xiāng)村旅游文化內(nèi)涵的研究，要深入挖掘散布于河北省各地的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的文化遺址、文化傳統(tǒng)等內(nèi)涵，從而做到“精”“深”和“廣”“博”相結(jié)合，提升景區(qū)的文化品位，帶動景區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。沙河市旅游資源豐富，風(fēng)光秀美，文化資源厚重，共擁有旅游資源單體220個，其中特品級和優(yōu)秀級旅游資源單體24個。目前形成了以“百里畫廊”為主軸的旅游觀光帶，以中國傳統(tǒng)古村落為依托的鄉(xiāng)村田園旅游觀光群，以3個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為支撐的農(nóng)業(yè)觀光休閑區(qū)，以“中國玻璃城”為引領(lǐng)的宜居宜游生態(tài)新城，以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為核心的文化體驗觀光游，逐步構(gòu)建起了富有沙河特色的全域旅游新格局。其中欒卸銀杏風(fēng)景區(qū)屬于后發(fā)優(yōu)勢，利用當(dāng)?shù)氐淖匀簧酱ā⒅脖缓蜌v史遺跡開展生態(tài)休閑、健康頤養(yǎng)游。河北恒利鄉(xiāng)村旅游開發(fā)項目（欒卸銀杏風(fēng)景區(qū)）2016年3月獲批建設(shè)，項目占地7420畝，主要為家庭農(nóng)場建設(shè)、產(chǎn)業(yè)觀光園建設(shè)、休閑設(shè)施建設(shè)及路網(wǎng)建設(shè)。其中新建建筑面積7．5萬平方米。該項目主要以旅游開發(fā)為主旨，以生態(tài)旅游為主體，是集休閑、養(yǎng)生、文化為一體的生態(tài)文化旅游觀光園。園內(nèi)建設(shè)四區(qū)一帶，分別是：四季觀光區(qū)、水景頤養(yǎng)區(qū)、躬耕體驗區(qū)、綜合服務(wù)區(qū)及文化產(chǎn)業(yè)帶，形成“一村”“二田”“三谷”“四園”。目前已建成萬畝銀杏林、菊花園和紅葉谷等，在原來的舊式水渠上鋪設(shè)近十公里的“文化長廊”。目前尚處于觀光游的初級階段，相關(guān)的文化景觀還沒有開始建設(shè)。因此，“文化長廊”的建設(shè)成為提升景區(qū)品質(zhì)的重要抓手。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)村現(xiàn)有的可供挖掘的文化資源主要有兩類，一類是靜態(tài)的，自然狀態(tài)下呈現(xiàn)出來的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如地方建筑、自然風(fēng)光、文化遺址等；一類是動態(tài)的傳統(tǒng)工藝，可以通過親身體驗感受到的，如飲食、歌舞、手工藝等。文化因素滲透在鄉(xiāng)村旅游活動的各個方面，獨具特色的地方文化內(nèi)涵，可以吸引和激發(fā)起旅游者的旅游動機，滿足人們對科學(xué)、史學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)和社會學(xué)等方面的不同需求。但是這些文化的發(fā)展程度不一，良莠不齊，對景區(qū)的提升作用也或大或小。

二、原因分析：鄉(xiāng)村旅游文化挖掘不足的原因

散落在河北省各地的鄉(xiāng)村旅游目前成為了經(jīng)濟發(fā)展的一個主要支柱，他們在提高農(nóng)民收入、提升農(nóng)村環(huán)境，促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型方面發(fā)揮著非常大的作用。但對于鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)的挖掘十分不夠，正如一位學(xué)者所言：“當(dāng)前旅游界的一個突出問題是片面追求旅游業(yè)的經(jīng)濟效益，旅游的文化熏陶功能被忽視了。”［2］如何充分發(fā)揮文化的帶動作用，需要首先找出造成目前這種狀況的原因所在。（一）資金投入不足，文化設(shè)施建設(shè)滯后。文化建設(shè)是一個長期且復(fù)雜的過程，周期長，見效慢，所需前期投入較多。鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的資金來源主要是三種途徑，一是自籌經(jīng)費。依靠原有產(chǎn)業(yè)的收入來開發(fā)新的旅游項目。這就對村落原有經(jīng)濟發(fā)展提出了很高的要求，否則的話很難拿出錢來投資旅游。而目前中國鄉(xiāng)村正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型期，新型農(nóng)業(yè)合作社剛剛處于起步階段，故而經(jīng)濟投入有限，所以常常是在原有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和設(shè)施的基礎(chǔ)上稍加改動就開始接待游客，這就勢必造成與文化相關(guān)的設(shè)施建設(shè)滯后。二是政府撥款。政府撥款不是按照人口數(shù)或者村落數(shù)等平均分配的方式來進行，而是以“申請＋項目”的方式進行。這種方式不僅對景區(qū)的前期建設(shè)要求較高，而且引入了競爭機制，對于處于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展初期的景區(qū)建設(shè)十分不利。三是社會資金。由于社會資金來源多、穩(wěn)定性差，很多時候難以和鄉(xiāng)村旅游文化發(fā)展的長期性相適應(yīng)。資金是鄉(xiāng)村旅游建設(shè)前期發(fā)展階段必不可少的投入，資金不足導(dǎo)致一些地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展遲緩，已經(jīng)開始發(fā)展的項目亦無暇顧及文化建設(shè)。（二）文化意識淡薄，重視不夠。景區(qū)的建設(shè)離不開帶頭人的引領(lǐng)作用，帶頭人多數(shù)為鄉(xiāng)村的黨支部書記或者村委會主任。由于村級組織不是政府的一級組織，而只是村民自治組織，產(chǎn)生方式由全體村民大會從本村居民中選舉產(chǎn)生。部分景區(qū)建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)者本身的文化素質(zhì)不高，沒有意識到文化在景區(qū)建設(shè)中的作用，重視硬件建設(shè)，忽略軟件建設(shè)，對鄉(xiāng)村旅游文化內(nèi)涵的認(rèn)識不足，對其核心特征和基本依托點———鄉(xiāng)土性的認(rèn)識不足，缺少統(tǒng)一的設(shè)計、規(guī)劃。（三）人才缺乏，農(nóng)村難以留住人才。鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)和發(fā)展，尤其是文化建設(shè)，應(yīng)該依托專業(yè)的人才，具備一定學(xué)識之人，可是當(dāng)前中國，農(nóng)村留不住人才，這也是制約景區(qū)文化發(fā)展的一個重要的原因。一方面，城市的大學(xué)畢業(yè)生首選留在大城市，哪怕是出生在農(nóng)村的大學(xué)生一般也不想再回到農(nóng)村。另一方面，國家政策的照顧不足。“大學(xué)生村官”制度一定程度上緩解了農(nóng)村人才匱乏的問題，但一屆村官的期限為2～3年，到期后很多大學(xué)生會離開農(nóng)村另謀出路，農(nóng)村只是他們短暫停留的場所，極易使政策執(zhí)行不連貫，朝令夕改。“三支一扶”所涵蓋的區(qū)域有限，多數(shù)是較為貧困的地區(qū)，且其所分布的行業(yè)集中在教育、醫(yī)療等，這樣的地區(qū)往往經(jīng)濟發(fā)展落后，難以有基礎(chǔ)發(fā)展旅游業(yè)。文化的挖掘是一個系統(tǒng)而集中的過程，需要綜合考慮各方面的因素，以上幾個方面的原因往往是綜合起作用，成為制約鄉(xiāng)村旅游文化傳統(tǒng)挖掘的原因所在。

三、解決對策：進一步挖掘旅游文化內(nèi)涵的措施和建議

[論文關(guān)鍵詞]景觀生態(tài)學(xué)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)

[論文摘要]運用景觀生態(tài)學(xué)原理對城郊景觀特點進行分析,重點突出景觀與行為的相容性分析,確定鄉(xiāng)村旅游景觀觀賞型和農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)利用型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品為主導(dǎo)產(chǎn)品。

一、引言

鄉(xiāng)村旅游以鄉(xiāng)村旅游資源為中心吸引物,它符合生態(tài)學(xué)的基本要求,是能促進環(huán)境、社會、經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的旅游產(chǎn)品,因此具有生態(tài)旅游產(chǎn)品的一些特征。其中最重要的方面表現(xiàn)在對自然、社會、文化和環(huán)境的影響達到最小化原則。參照《綠色環(huán)球：國際生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)》確定鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)。一是要盡量減少對環(huán)境的破壞,不造成環(huán)境危害。二是實施生物多樣性保護。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中要保護旅游地的瀕危物種、生物多樣性、鄉(xiāng)土植被、自然水系和自然風(fēng)景。三是旅游產(chǎn)品在開發(fā)和經(jīng)營階段都必須保持對當(dāng)?shù)匚幕淖鹬睾兔舾小?/p>

二、景觀生態(tài)學(xué)理論的應(yīng)用

景觀生態(tài)學(xué)主要研究的是中、宏觀尺度的景觀結(jié)構(gòu)（空間格局）、景觀功能（生態(tài)學(xué)過程）和景觀動態(tài),近年來這一概念已越來越廣泛地為旅游研究者所關(guān)注和采用。

【論文關(guān)鍵詞】：鄉(xiāng)村飲食產(chǎn)品感知質(zhì)量滿意度

【論文摘要】：文章從鄉(xiāng)村旅游者的角度出發(fā)，分析游客對鄉(xiāng)村旅游地飲食產(chǎn)品感知質(zhì)量的影響因素，為進一步提高游客對鄉(xiāng)村旅游地飲食產(chǎn)品的滿意度和忠誠度提供依據(jù)，增加鄉(xiāng)村旅游地的回頭客，并更好地促進鄉(xiāng)村旅游地飲食資源的開發(fā)與管理。

游客的飲食主要是由當(dāng)?shù)氐奶厣L(fēng)味和普通便餐組成,當(dāng)?shù)氐拿耖g小吃也是游客感知的重要內(nèi)容。飲食產(chǎn)品由飲食品、服務(wù)、環(huán)境綜合體現(xiàn)。鄉(xiāng)村旅游地的飲食產(chǎn)品更多融入了鄉(xiāng)村飲食文化和體驗的因素。因此游客對鄉(xiāng)村旅游飲食產(chǎn)品的感知是一種體驗感知。

一、游客對鄉(xiāng)村飲食產(chǎn)品感知質(zhì)量的影響因素分析

（一）鄉(xiāng)村飲食產(chǎn)品的技術(shù)質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量與文化內(nèi)涵

鄉(xiāng)村飲食產(chǎn)品在提供給游客時從菜肴的質(zhì)量、口味、生產(chǎn)、文化品位、服務(wù)等一系列程序中影響著游客在消費過程中對產(chǎn)品的感知效果。其中滲透著技術(shù)質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。游客來品嘗鄉(xiāng)村飲食除了解決饑餓的需求外還有一部分是體驗以往知識積累中所了解到的目的地飲食產(chǎn)品及其文化內(nèi)涵。

一、鄉(xiāng)村旅游的概念以及意義

有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的概念和內(nèi)涵，國內(nèi)外專家學(xué)者尚無定論。研究者從不同的角度進行分析，有鄉(xiāng)村旅游目的地說、鄉(xiāng)村風(fēng)光和鄉(xiāng)村活動內(nèi)容說等。鄉(xiāng)村旅游的概念也有廣義和狹義之分。廣義地說，鄉(xiāng)村旅游包含所有在城市市區(qū)以外、鄉(xiāng)村地域范圍以內(nèi)、以其有旅游價值的各種自然和人文因素為對象開展的旅游活動。狹義地講，鄉(xiāng)村旅游指在鄉(xiāng)村地區(qū)、以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其環(huán)境為基礎(chǔ)進行的旅游活動。本文采用廣義的鄉(xiāng)村旅游概念，對鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵從整體上進行把握和分析。在現(xiàn)階段發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是破解“三農(nóng)”問題的點睛之筆，對農(nóng)村及周邊地區(qū)的經(jīng)濟與社會發(fā)展具有重要意義。它可以促進經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，擴大就業(yè)機會，減輕社會就業(yè)壓力，維護社會穩(wěn)定；加速農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的改造的進程，改善農(nóng)民的生存環(huán)境，加快農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)的步伐；提高農(nóng)民素質(zhì)，促進觀念更新，縮小城鄉(xiāng)差距。

二、環(huán)大明山旅游帶發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的SWOT分析

環(huán)大明山旅游帶的范圍是指以廣西壯族自治區(qū)南寧市大明山為中心的環(huán)大明山輻射區(qū)域，包括武鳴、馬山、上林、賓陽等4個南寧市轄縣及位于環(huán)帶上的部分市域范圍。環(huán)大明山旅游帶的建設(shè)是以大明山景區(qū)為旅游吸引物，通過環(huán)大明山周邊四縣，以及南寧市區(qū)部分處于環(huán)大明山旅游帶上高品質(zhì)的旅游資源的有效整合和相互補充，構(gòu)成一個具有山、水、林、泉、洞、文化、民俗資源相輔相成的品位旅游帶。

(一)優(yōu)勢

1資源優(yōu)勢。環(huán)大明山旅游帶地處亞熱帶，生物類型多樣，一年四季綠樹成蔭，再加上廣西所特有的喀斯特地貌，使得地質(zhì)、水文景觀十分豐富。其中著名景點有上林的三里洋渡、馬山的金倫洞、武鳴的明秀園、賓陽的民居群等。鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境保存良好，傳統(tǒng)文化積淀深厚，民俗風(fēng)情獨具特色，土特產(chǎn)品種類繁多，鄉(xiāng)民鄉(xiāng)風(fēng)敦厚純樸。優(yōu)良的文化和生態(tài)旅游資源使環(huán)大明山旅游帶發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有著得天獨厚的優(yōu)勢。

1旅游業(yè)在新農(nóng)村建設(shè)中的作用

我國廣大的農(nóng)村地區(qū)，既是奇山秀水、名勝古跡、風(fēng)情民俗等傳統(tǒng)旅游資源的富集地，又是自然生態(tài)、田園風(fēng)光等現(xiàn)代旅游資源的分布地。依托農(nóng)村地區(qū)在旅游資源方面擁有的特殊優(yōu)勢，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，實現(xiàn)“大農(nóng)業(yè)”與“大旅游”的互相滲透融合，是加快發(fā)展我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一條有效途徑。

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，對于農(nóng)業(yè)來說，有利于促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，拓寬農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵和外延，發(fā)揮農(nóng)業(yè)在生態(tài)保護、觀光休閑、文化傳承等方面的特殊功能，加快構(gòu)建與國際接軌的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系；對于農(nóng)村來說，有利于吸引城市的人流、資金流和信息流，促進打破城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)，建立以旅助農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的長效機制，培育農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點；對于農(nóng)民來說，則有利于開闊視野、更新觀念、擴大就業(yè)、增加收入，實現(xiàn)富余勞動力的就地轉(zhuǎn)移。

近幾年旅游業(yè)的發(fā)展給農(nóng)村地區(qū)帶來了很大變化。如今分布在全國各地的鄉(xiāng)村旅游示范點給這些地區(qū)帶來了新氣象。位于西部地區(qū)的廣西恭城縣的紅巖村，2005年，80萬人次的游客給這個瑤族小山村帶來了農(nóng)戶人均增收2000元的效益，一些家庭更是收入突破了10萬元；經(jīng)濟發(fā)展水平已經(jīng)很高的魚米之鄉(xiāng)江蘇常熟市蔣巷村，從2000年以來著手開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游，2005年接待游客50萬人次，村民人均年收入已達到1.5萬元。據(jù)測算，該村經(jīng)濟增長中的15是靠發(fā)展旅游業(yè)實現(xiàn)的。很多具體事例表明，是鄉(xiāng)村旅游將“三農(nóng)”推向了市場，使其成為旅游資源和旅游產(chǎn)品，從而與解決好“三農(nóng)”問題實現(xiàn)了全面對接。用中共中央和國務(wù)院關(guān)于建設(shè)社會主義新農(nóng)村的要求，即“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”來衡量，大多數(shù)示范點基本達到了標(biāo)準(zhǔn)。

實踐已經(jīng)證明，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，對建設(shè)社會主義新農(nóng)村有著重要意義。為了更好地發(fā)揮旅游業(yè)在建設(shè)新農(nóng)村中的特殊功能和作用，國家旅游局已確定2008年全國旅游的主題為“中國鄉(xiāng)村游”。宣傳口號為“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風(fēng)尚”，并在年初召開的全國旅游工作會議期間，召開了全國工農(nóng)業(yè)旅游示范點座談會，要求農(nóng)業(yè)旅游示范點與時俱進，率先成為新農(nóng)村建設(shè)的樣板；還要求各省區(qū)市旅游部門將促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)作為本地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的一個重要目標(biāo)，研究制定切實可行的工作方案和措施。

2我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展?fàn)顩r

一、中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)現(xiàn)狀的分析

日前,中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)呈現(xiàn)如下形式和特征:

從空間分布上看,主要有三種類型區(qū)。一是景區(qū)邊緣地區(qū)型,它主要依托一些著名的風(fēng)景名勝區(qū)發(fā)展起來的附屬產(chǎn)品,是中國最早發(fā)展起來的鄉(xiāng)村旅游區(qū);二是都市郊區(qū)型,它主要是適應(yīng)現(xiàn)代都市人日益渴望擺脫快節(jié)奏、過繁雜、甚喧囂、多污染的都市環(huán)境的需求,利用都市郊區(qū)相對城區(qū)良好的自然生態(tài)環(huán)境和獨特的人文環(huán)境、地緣優(yōu)勢和便利的交通條件,在近年迅速發(fā)展起來的;三是老少邊貧地區(qū)型,他主要是近年來在國家旅游扶貧政策的指導(dǎo)下陸續(xù)發(fā)展起來的。

從旅游項目和活動類型看,主要有三種類型。一是觀光型,它主要是以觀賞農(nóng)村自然田園風(fēng)光、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)、傳統(tǒng)民居和民俗節(jié)慶活動為主題;二是參與型,它主要是采摘旅游、購物旅游和務(wù)農(nóng)旅游,尤其是秋季采摘旅游在都市郊區(qū)最盛行,參加人數(shù)最多、影響力最大、影響面最廣;三是度假型,它主要是到觀光農(nóng)園或農(nóng)家“住農(nóng)家房,吃農(nóng)家飯,干農(nóng)家活,享農(nóng)家樂”的體閑度假娛樂旅游。

從游客停留時間和活動空間看,主要以近程一日游“城郊型”為主。由于中國鄉(xiāng)村度假型旅游日前才剛剛開發(fā),條件還很不成熟;加上鄉(xiāng)村旅游熱點區(qū)域的城市郊區(qū)交通區(qū)位的優(yōu)化,城市對鄉(xiāng)村的輻射在增強。因此,日前中國鄉(xiāng)村旅仍然以短程不過夜一日游為主,符合中小尺度旅游者空間行為特征的規(guī)律。

從客源市場看,主要以國內(nèi)市場,尤其是本地及周邊都市團體游客為主,散客和國際游客少。受距離、價格、交通、信息、旅游地的接待條件和知名度等因素影響,參加這類特種旅游的散客和外地遠(yuǎn)程游客甚少。

[摘要]鄉(xiāng)村旅游是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)或替代產(chǎn)業(yè),對新農(nóng)村建設(shè)影響深遠(yuǎn)。本文通過對江西鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀進行剖析、鄉(xiāng)村旅游對解決江西“三農(nóng)”問題積極意義的探討,提出了江西鄉(xiāng)村旅游如何樹立科學(xué)發(fā)展觀、走可持續(xù)發(fā)展之路的辦法和舉措。

一、鄉(xiāng)村旅游與江西新農(nóng)村建設(shè)

在歐美發(fā)達國家,政府把鄉(xiāng)村旅游作為穩(wěn)定農(nóng)村、避免農(nóng)村人口向城市流動的重要手段,鄉(xiāng)村旅游已具相當(dāng)規(guī)模。我國現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較晚,始于20世紀(jì)80年代后期,但對鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展、增加農(nóng)民收入和建設(shè)社會主義新農(nóng)村卻影響深遠(yuǎn)。因為隨著現(xiàn)代旅游的發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游已成為人們回歸自然、放逸身心、感受自然野趣、體驗農(nóng)村生活、進行休閑娛樂的主要方式之一。實踐證明,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅豐富了旅游活動的內(nèi)容,擴大了旅游容量,而且?guī)恿宿r(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,加速了農(nóng)民脫貧致富,促進了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,為解決“三農(nóng)”問題和全面建設(shè)小康社會提供了一條有效的途徑。

二、江西鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題

為充分發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)對新農(nóng)村建設(shè)的促進作用,國家旅游局將2006年確定為“中國鄉(xiāng)村旅游年”,以“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風(fēng)尚”為主旋律的鄉(xiāng)村旅游在全國各地異軍突起。早在四、五年以前江西就有一些鄉(xiāng)村搞起了以欣賞田園風(fēng)光、感受地方風(fēng)俗、品味特色農(nóng)家飯菜為主要內(nèi)容的旅游活動,如廬山腳下的農(nóng)家飯莊等。目前,在將江西建設(shè)成為“東南沿海發(fā)達地區(qū)的后花園”的戰(zhàn)略思想主導(dǎo)下,全省各地都在本著“政府主導(dǎo)、農(nóng)民自主、市場運作、企業(yè)經(jīng)營、突出特色、可持續(xù)發(fā)展”的方針,把發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游與推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、特色化相結(jié)合,積極扶持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,使不少偏遠(yuǎn)山村初嘗發(fā)展旅游的好處。鄉(xiāng)村旅游成了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的又一個新的增長點。

1.江西鄉(xiāng)村旅游資源豐富。江西自古以來就是物華天寶、人文薈萃之地,不僅有風(fēng)光秀美的名山大川、江河湖泊,更有我們祖先辛勤耕耘留下的寶貴遺產(chǎn)。有世界雙遺產(chǎn)的廬山、革命圣地八百里井岡、道家勝地三清山和龍虎山、中國第一大淡水湖——鄱陽湖,中國最美的鄉(xiāng)村——婺源等自然景觀;有千古第一村——流坑、客家文化的象征——贛南圍屋、人間絕境——上堡梯田等著名的人文景觀;有萍鄉(xiāng)儺神舞、興國山歌、贛南采茶戲等民間戲曲歌舞;有南豐蜜桔、信豐臍橙、興國紅鯉魚、樟樹藥材、婺源綠茶、萍鄉(xiāng)臘肉、上饒夏布等品種繁多的土特產(chǎn);有候鳥之鄉(xiāng)、毛筆之鄉(xiāng)、煙花之鄉(xiāng)、夏布之鄉(xiāng)、客家風(fēng)情之鄉(xiāng)等特色村鎮(zhèn);有景德古窯、新干商墓等文化遺產(chǎn),旅游資源極為豐富。