高職外貿英語函電課程SPOC教學模式

時間:2022-11-12 08:57:39

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高職外貿英語函電課程SPOC教學模式

摘要:“三教改革”背景下,基于在線學習與在線實訓相結合、合作學習與自主學習并行、時效性和層次性兼顧等原則,在高職外貿英語函電課程中構建“在線學習+課堂教學+在線實訓”的spoc混合式教學模式,能有效地改革教學內容,創建基于雙平臺的“互聯網+”的創新性教學方法,提升教師信息化教學能力,有助于推動該課程的教學改革。

關鍵詞:三教改革;外貿英語函電;SPOC教學模式

2020年初,一場突如其來的疫情在客觀上推動了教育信息化改革的深化。當前,在國家職業教育推進“三教改革”的背景下,高職教師應當轉變教學理念,主動提升信息化素養,充分運用在線資源,創新教學方法。“外貿英語函電”課程是高職商務英語、應用英語等專業的核心課程。高職教育的人才培養目標決定了高職教育要以能力為本位,以職業為導向。這就要求教師在高職“外貿英語函電”課程授課過程中應注重實踐教學,加大理論知識與實際工作相結合的力度,教學內容應具備時效性和實用性,從而提高學生在外貿業務活動中的工作能力、應變能力和適應社會的能力。然而,該課程在教學實踐中還存在著諸多亟待解決的問題,如教師缺乏國貿專業知識和實踐經驗、教材內容滯后、教學方法單一等。SPOC是現代信息化教學的新發展,在“外貿英語函電”課程中運用SPOC混合式教學模式,對推進該課程的教學改革、提高教學效率有積極的意義。

一、SPOC教學模式及其在高職英語教學應用中的已有研究

SPOC(SmallPrivateOnlineCourse)的概念于2013年由美國加州大學伯克利分校的ArmandoFox率先提出,并創建了“云計算與軟件工程”的SPOC課程,專門針對校內學生開放[1]。Ar‐mandoFox提出的SPOC教學基本形式是在傳統校園課堂采用MOOC的講座視頻或在線評價等功能輔助課堂教學[2]。此后,哈佛大學、麻省理工學院等美國著名高校進行了SPOC教學實踐探究。2013年哈佛大學在edX平臺開設了3門課程進行SPOC實驗,分別是“版權法”“美國國家安全、戰略和媒體面臨的主要挑戰”“建筑學假想”[3]。這3門課程均為限制性在線課程,對參與的學生人數和條件進行限制,學生參與在線學習,成績合格后取得相應的證書,實驗后反響良好。麻省理工學院也進行SPOC課程的實踐和推行,一些高校如圣何塞州立大學和邦克山社區學院運用麻省理工學院的SPOC課程進行教學實踐,并取得顯著成效。由此可以看出,SPOC可以是基于在線平臺的限制性在線教學形式,或是基于課堂教學的混合式教學形式。筆者在中國知網上,把時間限定于2014年1月—2020年10月,以“SPOC教學模式+高職英語”為主題進行檢索,得到62篇學術期刊論文、1篇學位論文和1篇會議論文。研究內容涵蓋SPOC教學模式在高職公共英語、詞匯、寫作、口語等教學中的應用及其在ESP教學中的應用,包括商務英語、旅游英語、外貿函電、酒店英語、民航英語等課程教學中的應用。如李世劍(2019)按三個步驟在高職公共英語教學中組織SPOC模式的翻轉課堂教學:構建線上學習環境、學生在線自主學習、教師課堂教學[4]。張靜(2019)立足課前、課中、課后三個階段,提出SPOC生態教學模式在高職公共英語教學中的實施路徑為:課前以學情分析為核心,課中以師生互動為關鍵,課后以針對性輔導為重點[5]。黃翔(2020)、任昕(2019)、嚴倩(2020)等從課前(線上)、課中(線下)和課后(線上和線下)三個環節對SPOC教學模式在商務英語、旅游英語、酒店英語等課程中的應用進行探究。馮俊英(2018)在高職商務英語教學中實施SPOC混合式教學改革,她從五個方面構建了SPOC混合式教學模式:教師在線資源準備、學生課前在線學習、線下課堂教師面授、學生課后線上+線下個性化學習、效果評價和資源重構[6]。以上研究成果為本研究提供了相應的參考。然而,上述SPOC教學模式主要圍繞課前在線學習、課堂教師引導和深化、課后復習鞏固等環節開展,對模擬實訓環節并未涉及。ESP教學強調職業對英語的特殊要求,其目標是培養學生在特定工作環境中應用英語完成工作任務的交際能力。所以,ESP教學應尤其重視實訓教學以培養學生的實踐能力。因此,在“外貿英語函電”課程教學中探索“在線學習+課堂教學+在線實訓”的SPOC混合式教學模式,是非常有必要的。

二、“外貿英語函電”課程SPOC混合式教學模式的構建原則

(一)在線學習與在線實訓相結合的原則

前人研究的SPOC模式中雖有在線學習平臺,但缺失在線實訓教學平臺。筆者所在學校依托超星泛雅平臺建設慕課平臺。該平臺在線教學功能比較完善,教師可以非常便利地進行教學組織、教學管理和教學評價,而學生不僅可以在電腦端或手機端進行在線自主學習,還可以在平臺上組建小組群進行在線討論。Simtrade平臺為外貿模擬實訓的教學平臺,在該平臺上,學生可以通過扮演不同的角色進行外貿流程的綜合仿真實訓。因此,本研究擬依托超星泛雅平臺(在線學習)和Simtrade平臺(在線實訓教學)構建在線學習與在線模擬實訓相結合的SPOC教學模式。

(二)合作學習與自主學習并行的原則

在已有的SPOC模式中,自主學習是在線學習的主要形式,然而,合作學習卻是“外貿英語函電”在線學習中不可或缺的一種學習形式。外貿英語函電用于對外在線溝通交流,交流雙方之間的互動合作是交際成功的重要因素。該課程教學的目標之一是培養學生合作協商的精神。所以,在構建“外貿英語函電”課程SPOC教學模式時,要堅持合作學習和自主學習并行的原則。

(三)時效性和層次性兼顧的原則

教學內容是促使教學模式各環節發生聯系的必不可少的媒介。在信息化時代,教學內容要與時俱進,同時要符合學生個體發展的需要。外貿市場行情瞬息萬變,外貿業務活動也會相應地作出調整。因此,在構建SPOC教學內容時,既要深入分析當前對外貿易業務活動的特點及外貿工作崗位所需的外貿基礎知識和技能,又要兼顧不同層次學生的需求和能力。

三、高職“外貿英語函電”課程SPOC混合式教學模式構建

(一)構建教學模式框架

“外貿英語函電”課程實施“三教改革”的目的是培養學生的外貿英語函電實踐操作能力,以滿足外貿工作崗位的需求。基于上述原則和“三教改革”的目的構建的SPOC教學模式具有雙平臺、三環和四結合的特征。雙平臺為超星泛雅在線學習平臺和Simtrade仿真模擬實訓平臺。三環為在線學習、課堂教學和在線實訓三個環節,其中在線學習在超星泛雅平臺上進行,學習形式包括自主學習和合作學習;課堂教學中師生、生生合作解決在線學習中的問題,并完成小組任務;在線仿真模擬實訓是對所學知識的深化和所掌握技能的提升,這個環節在Simtrade平臺上由學生自主訓練+組隊完成,教師進行現場個別指導。四結合為:在線教學與課堂教學相結合、自主學習與合作學習相結合、理論學習與實踐操作相結合、線上與線下教學內容相結合。詳情見圖1。圖1“外貿英語函電”課程SPOC混合式教學模式框架。

(二)重新確立教學目標

SPOC混合式教學模式改變了“外貿英語函電”課程的傳統單一教學方法,而教學方法的變革意味著教學目標需要重新確立。所以SPOC教學模式構建的首要工作是進行教學目標的重新制定。基于“三教改革”的目的,該課程的總體教學目標是通過三個環節的教學和實踐,使學生能運用外貿基礎知識和外貿英語函電專業術語、寫作格式和原則,撰寫外貿業務環節的英語函電,進行對外貿易業務聯系,解決外貿業務中的問題。鑒于高職學生不同的學習能力和水平,結合外貿工作崗位所需的知識、技能和素養,將細化后的知識目標、能力目標和素質目標設為A、B、C三個不同的層次,詳見表1。上述表格三個層次的目標中,C級最低,A級最高。一般情況下,每個學生先后達到C級和B級目標,這2個層次的目標是每個學生都須達到的。A級目標由學生根據自己的能力和需求選擇是否達到。為了鼓勵更多學生達到最高目標,教師可制定系統的獎勵措施。

(三)重構教學內容

教材改革意味著教師要對教學內容進行重新加工改造,解決“三教改革”中“教什么”的問題。所以,在設計了課程目標之后,教師首先要基于工學結合的視角,結合課程標準、教學目標等構建在線教學內容,把實際工作崗位所需的重要知識點、難點問題以及相應的習題以文字、課件或視頻的形式上傳到泛雅學習平臺上。教師在每個學習任務中設置明確的學習目標和考核方式,便于學生進行自我監控和管理在線學習。由于高職學生的水平參差不齊,教師設置的學習目標、考核方式應有層次性。此外,教師還可以利用該平臺共享的在線資源或其他網絡資源,將其上傳到在線學習參考資料中,作為在線學習的輔助資料。同時,教師還要定期對在線資源進行更新,以保持學習內容的時效性,滿足實際工作崗位所需。線下教學內容主要包括一些來源于實際工作的與學習背景相關的案例和情景寫作任務。

(四)改革教學方法

1.在線學習設計在線學習設計是教學方法改革中的重要內容。在線學習可分為2個階段進行,即課前和課后兩個階段。課前,教師預習通知,學生根據通知上的要求,通過自主學習的形式有針對性地預習每個學習任務中的知識點、重難點,并完成小測驗。知識點的視頻學習采用闖關模式進行,需要學生在視頻結束前回答一個問題,才能完成視頻學習。遇到難題時,鼓勵學生先通過小組群進行討論,或在班級群里交流,教師可以在線對學生進行引導,但一般不直接給出解決辦法。對于比較難而且重要的疑難問題,建議學生在課堂中討論解決。課后的在線學習分為兩個部分。其一是針對教師的問題進行交流討論。在課堂教學之后,教師可以將一些外貿知識、寫作技巧等方面的問題到討論區域,要求學生對這些問題進行討論,以鞏固課堂所學的內容。其二是針對其他同學的疑難問題進行交流討論。在課堂教學結束后,教師可以邀請學生把課堂學習中或任務完成過程中的疑問到討論區域,同學之間相互解惑,鍛煉解決問題的能力。2.課堂教學設計相較于傳統的課堂教學,SPOC教學模式中的課堂教學方法有很大的改變,不再以教師的講授為主。課堂教學設計前,教師通過平臺上的成績管理模塊,對學生課前預習中觀看視頻的次數和時長、完成學習任務次數以及學生的測驗成績等數據進行分析,了解學生對知識點的掌握情況,再結合學生討論中提出的疑難問題進行課堂教學活動安排。課堂教學中,首先通過師生或生生面對面的口頭交流解決課前在線學習中的問題。交流可以視不同的問題采用不同的形式,如個別問答、討論和小組匯報等。然后,教師根據項目任務目標提供仿真的任務情景,布置函電撰寫任務。該任務以分組形式進行,組內成員對任務進行討論,一起合作完成任務,并分組進行任務成果展示。最后,對任務成果進行評價,包括各組自評、組間互評和教師評價。對于小組任務中出現的問題,教師可以設置討論問題供學生課后在線討論,而學生自己也可以提出函電撰寫中的疑惑,在討論區域進行交流。3.在線實訓設計在線實訓設計是“外貿英語函電”課程改革中至關重要的一環。經過課前在線預習、課堂教學和課后在線討論鞏固,學生對課程的知識點、重點和難點以及寫作技巧有所掌握,但還需要通過實踐訓練進一步鞏固外貿英語函電的實踐操作能力,以實現該課程的教學目標。Simtrade為培養學生實踐操作能力提供了實訓平臺。該平臺通過互聯網為學生提供了一個虛擬外貿環境,在這個環境中,學生分別扮演外貿業務中進出口商的角色,通過函電往來進行貿易溝通。學生不僅需要根據各自的實際業務情景撰寫合理的函電,還需要掌握外貿業務操作技能,從而順利開展一筆從交易磋商到合同簽訂、履行以及善后處理的業務。模擬實訓可以培養學生的外貿英語函電實踐操作能力,鍛煉他們的分析能力和解決問題能力。實訓初始階段,學生以出口商的身份瀏覽B2B平臺上進口商的需求信息和廣告,尋找合意的交易對象,發送建交郵件。如果有些進口商沒有收到出口商的建交函,則通過瀏覽出口商的信息和廣告,主動向合意的對象發送建交郵件。此后進入實訓進展階段,學生組隊進行進一步的交易磋商、合同簽訂、合同履行和善后處理,共完成客戶開發、詢盤、報盤、還盤、接受、合同簽訂、合同或訂單確認、催款或催證、裝運事宜處理、保險事宜處理、善后處理11個環節中的模擬實訓任務。在實訓任務中,學生不僅要根據自己的業務情景撰寫函電,還要學會閱讀和分析不同業務情境中的函電并進行回復,以解決外貿業務中的問題。實訓任務完成后,教師要求學生根據給定的評價標準,從寫作內容、寫作原則(正確、簡潔、禮貌等)和團隊合作等方面對函電進行自評和隊友互評。每位學生首先對自己撰寫的函電進行自評,然后對收到的郵件進行評價,隊友之間既相互競爭又相互學習。此后教師反饋評價,既表揚學生表現好的方面,又指出實訓中需要改進的問題。最后學生根據自評、互評和教師評價的結果進一步修改完善自己撰寫的函電。

(五)構建評價模式

SPOC教學模式要求“外貿英語函電”課程構建與之相匹配的評價模式。因此,必須從多維度重構該課程的評價模式,即評價主體三元化、評價形式四結合和評價標準三級化。教師、個人、小組構成三元化的評價主體,全程參與教學評價。評價形式根據SPOC教學模式“三環”“四結合”的特征,采用教師與學生相結合、小組與個人相結合、線上與線下相結合、“德”與“績”相結合的形式。評價標準針對高職學生不同的學習水平和能力,結合課程思政要求,采用ABC三級制標準,其中A級為最高評價標準,C級為最低評價標準。詳情見表2.

四、SPOC混合式教學模式實踐成效

根據構建的SPOC教學模式,筆者調整課程整體設計和單元設計,以所在院校應用英語專業18級學生為研究對象,在“外貿英語函電”課程中進行SPOC混合式教學模式實踐。實踐證明,SPOC教學模式在該課程教學的應用中取得了以下成效。

(一)培養了學生良好的預習、復習習慣

通過對泛雅平臺上任務完成數、視頻學習時長、討論次數、章節學習次數等方面的數據進行分析,發現絕大多數學生積極參與在線預習和復習。該課程的在線任務點共有25個,85位學生中只有2位學生沒有完成任務點,其完成的任務點數分別是18個和20個。視頻學習的平均時長為153.4分鐘,超過了視頻的總時長。在章節學習中,平均學習次數為257.6次,即學生平均學習的次數是章節總數的7.8倍,最低的學習次數為53次,為章節總數的1.6倍。在線討論包括教師和學生的討論。在教師的20個討論中,學生參與討論的次數平均為17.6次,最高的為20次。此外,學生自主和回復的討論平均數為25.2次,最高的為30次。詳情見表3。由此可見,除了少數同學,大部分學生在線學習的完成情況比較好。從任務完成程度、視頻學習和章節學習情況看,絕大部分學生進行了充分的課前預習;而討論參與程度與章節的反復學習數量說明學生在不斷地進行課后復習,并且提出復習中的疑難問題,通過在線討論的形式解決。由此說明,這種教學模式培養了學生良好的預習和復習習慣.

(二)培養了學生良好的競爭意識

泛雅平臺的數據不僅記錄了學生的參與程度,也對學生在線學習成績進行統計。根據學生在線學習的內容,成績權重設計分別為:在線視頻學習40%、在線討論10%、章節學習次數10%、章節測驗10%、作業10%、考試10%、在線互動10%。每完成一個章節,在線平臺上的成績就會更新。通過教師適時反饋,學生之間形成良性競爭。為了取得自己滿意的成績,他們不僅與別人競爭,還不斷對比自己每個章節的成績,從而促使他們不斷地取得進步。同時,良好的在線學習氛圍增強了學生的學習積極性和主動性,從而使他們在完成課堂教學中的情景寫作任務和在線模擬實訓時,各小組成員相互配合,而小組和隊友之間則相互競爭、相互學習,從而不斷進步。所以課程結束后,大部分學生學習效果良好,在線學習的綜合成績平均分為86.78分,最高分為99.29分,90分以上學生超過50%。而在Simtrade平臺上模擬實訓的成績中,學生自評和隊友互評的成績良好,11個實訓任務平均分為90分以上的學生達70%左右,教師評價的成績中90分以上的學生達66%左右。

(三)提升了學生撰寫的函電質量

以往的教學模式下,很多學生在撰寫函電時往往模仿課文中的范文,生搬硬套,從而忽略實際業務情景,容易造成文不對題。在SPOC教學模式下,泛雅平臺的在線預習使學生更好地掌握了外貿英語函電基礎知識,課堂學習和在線復習不僅使學生鞏固了基礎知識,還掌握了寫作技巧,在線模擬實訓則使學生的寫作技巧和外貿業務的操作技能得到進一步的鍛煉。所以,通過SPOC教學模式的實踐,學生在外貿英語函電寫作中能舉一反三、拓展思維,根據業務情景撰寫內容合理、格式規范的符合現代外貿業務特點的函電。因此,在后續課程“外貿流程綜合實訓”中,Simtrade平臺上函電模塊的平均成績2018級學生比2017級學生高0.8分。

五、SPOC混合式教學模式實踐時的注意事項

SPOC混合式教學模式的應用在“外貿英語函電”課程中創建了一種基于雙平臺的“互聯網+”的創新性教學方法,構建具有時效性和層次性的教學內容,轉變了教師的理念,提升了教師的信息化教學能力、組織教學能力和課堂管理能力,有助于推動該課程的“三教改革”。然而,在教學實踐時要注意以下問題:其一,在教學實踐前,教師要對“外貿英語函電”的課程標準、整體設計和單元設計等與教學實踐相關的資源進行調整,使之與SPOC教學模式相契合,然后再進行教學實踐。其二,在教學實踐中,教師要適時觀察學生的學習狀態,并對超星泛雅平臺上的學習數據和Simtrade平臺上的實踐成績進行分析,解析學生的參與程度和學習成效。其三,在教學實踐后,教師要有針對性地選取不同層次的學生進行訪談,了解學生積極參與的動力和少數學生不積極參與的原因,分析教學實踐所存在的問題,然后針對存在的問題探索整改方法,以便進行該模式的后續推廣使用。

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作者:鮑建軍 李靜 單位:衢州職業技術學院 文化旅游學院