高職市場營銷教學方法研究

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摘要：本文從當前高職院校創新行動優質發展的重要節點入手，通過市場營銷教學現狀分析，發現市場營銷教學過程中存在的問題，設計、試驗、改進、鞏固、推廣具有創新性富有成效的市場營銷教學方法，打破傳統課堂教學的邊界和束縛，充分調動學生學習的興趣，真正做到讓學生學起來，為高職院校創新行動優質發展做出一定的貢獻。

關鍵詞：高職院校；創新行動市場營銷；教學方法

“十三五”期間，德國工業4.0、中國制造2025、互聯網+等引發了中國新的產業革命，進而影響到我國高職院校專業設置、人才培養模式、課程內容和教學方法等方面，高等職業教育由此進入了以“著力提高人才培養質量”為核心的創新行動優質發展階段，該階段的一個中心就是“如何讓學生學起來”，讓學生真正成為技術技能型人才，為廣大青年打開通向成人成才成功的大門，為此，必須對高等職業教育的主陣地——課堂進行徹底地變革，教學方法的改革與創新就成為了其中的關鍵和重中之重。

一高職院校市場營銷教學中存在的問題

最近幾年來，高職院校市場營銷的精品課程、精品資源共享課程、精品在線開放課程等不斷涌現，以現代信息技術運用為中心的市場營銷教學方法和手段不斷豐富和完善，高職院校市場營銷內涵建設初見成效。但是，實際考察高職院校市場營銷的教學過程，發現高職院校市場營銷的教學仍然以課堂教學為主，在學期教學計劃中往往占據了80%至100%的比例，實踐教學、社會實踐少之又少，就算是進行了實踐教學、社會實踐，由于管理體制、設施設備和人員能力的限制，也大多流于形式，效果很差。在課堂教學中，仍以“滿堂灌”方法為主，機械地恪守大綱，照著教材（教案或PPT），從頭講到尾，完全忽視了學生的學習主體地位，忽視了學生興趣的激發和能力的培養。

二高職院校市場營銷教學方法的改革與創新行動

適應我國高等職業教育創新行動優質發展的需要，市場營銷教學方法必須進行改革與創新，必須深入研究教學理念、思路與方法，樹立新的教學觀念，把傳統的“以教師為中心”轉變為“以學生為中心”，必須走出課堂、走出學校，把更多的實踐、實習機會給予學生，必須把以教師灌輸為主的教學方法轉變為以學生參與為主的教學方法，必須用信息化手段改造傳統教學，拓展課程資源，做到復雜問題簡單化、枯燥問題趣味化、抽象問題具體化。只有這樣，才能調動學生學習的積極性和主動性，鼓勵學生獨立思考，培養學生的創新意識，最大限度地發揮學生的潛能，實現提高教學質量的目的。（一）案例教學法。市場營銷案例教學法是指教師根據教學目標的需要，采用案例進行講解及組織學生對案例進行研討，引導學生從實際案例中學習、理解和掌握市場營銷的基本原理和一般方法，從而有效地提高學生分析問題和解決問題能力的一種教學方法。例如，市場營銷課程的第一章市場營銷概述主要介紹市場、市場營銷和市場營銷學的基本概念和內容，重點是讓學生初步樹立現代市場營銷觀念。而學生剛剛開始接觸這門課程，如果教師按部就班地去講述的話，是很難讓學生一下子就掌握上述內容的。為此，可以選擇案例《海爾洗衣機“無所不洗”》，在第一堂課開始就用充足的時間讓學生閱讀該案例，讓學生對企業的產品誕生過程有一個形象的認識，這樣在講述市場的概念時，就可讓學生找出案例中的成都平原的農民、夏天的上海人、安徽的養蝦人、北方的蕎麥枕頭生產廠家等內容，學生就會非常容易地認識和掌握市場營銷中的“市場”的概念了。在講述市場營銷的概念時，要求學生再一次閱讀案例，重點是找出海爾洗紅薯的洗衣機、小小神童洗衣機、洗蝦機和爽神童洗衣機的推出過程，以此讓學生對市場營銷的概念形成形象的認識，并能準確把握市場營銷的出發點、中心和終點。最后，再一次要求學生閱讀案例，提出“從本案例中可以窺視到的海爾營銷哲學是什么？”等問題，組織學生分組討論，并公開交換評價討論意見。這樣做實現了從案例開始，用案例引出基本的概念和理論，最后到案例結束，學生積極主動地參與案例的分析討論，在輕松愉快氛圍中學習掌握了相關的理論知識。（二）微課教學法。在“互聯網+”時代，市場營銷專業要培養“線上+線下”全渠道技能型營銷人才，需要將新技術、新媒體和新渠道等融入到整個人才培養過程中，形成處處能學、時時可學、全程數據化、全過程評價的網絡教學資源，把學生置于課程中心，讓學生與生活聯結，在開放的學習環境中培養學生面向未來的能力。其中微課的開發和運用成了關鍵。在市場營銷課程中有許多重點難點內容，例如：消費者購買行為模式、市場細分的概念、市場定位的概念、產品整體概念、品牌的實質意義等內容，完全可以制作成一個個獨立的微課，利用網站、微信等提前，通過學生自學、在線互動、網上討論、課堂綜合答疑、課外復習等環節，大大提高學生學習的主動性，增強課堂教學的有效性。（三）任務驅動教學法。在市場營銷課程教學過程中，可以將市場調查、市場營銷環境分析、市場細分和市場營銷組合策略的制定等內容根據教學要求分解成一個個有實際意義的、符合學生認知水平的“任務”，以完成一個個具體的“任務”為線索，把教學內容巧妙地隱含在每個“任務”之中，學生自己或者在教師的指導下提出解決問題的思路和方法，然后進行具體的操作，教師引導學生邊學邊做完成相應的“任務”。當學生完成這個任務后也就建構了本節課所學的新知識。例如，在學習市場細分步驟這部分內容時，就可給學生提出為某某產品進行市場細分的任務，讓學生自己主動去確定這種產品的整體市場、選擇市場細分的標準、細分市場并評價這種細分的有效性，在這個過程中教師給予必要的指導。這樣做的效果遠遠高于傳統的教師一一講授。（四）模擬教學法。模擬教學法是指在人為的特定的環境下，讓學生對某一事物的處理過程進行演示的教學方法。該方法的教學可在市場營銷實訓室中進行，通過市場營銷軟件模擬企業經營的真實可操作環境，讓學生身臨其境，加深學習印象，提高學習效果。或者創設模擬真實的銷售情景，讓學生扮演推銷員和顧客等各種角色進行模擬實戰演練。這種教學做一體化的互動課堂教學形式，不但使學生掌握了所學的專業知識和技能，同時也鍛煉了自己的語言組織能力和隨機應變能力，同時還提高了學生的膽量，培養了與人溝通的能力。(五)賽考結合教學法。傳統的市場營銷課程考核考試主要停留在理論筆試上，學生全憑考試前死記硬背來過關，學生完全是被動學習、考試。要改變這種狀況，可以在市場營銷教學過程中引入職業技能競賽，把課程所考核的職業能力提煉出來，用比賽的方式進行考核，實現“人人參與”的課堂教學競賽，以賽促考，賽考結合，并逐步將競賽由課程的階段測試向期中測試、期末考試進行推廣。賽考結合，既可檢驗學生能力，又可檢測教學效果，更能促進學生學習知識、提高能力。（六）現場教學法（課堂與實習、實訓場地相結合）。為了突破傳統課堂教學的限制，市場營銷課程的教學必須用更多的時間走出課堂，到實習、實訓場地去，進行實地參觀學習，實際操作。這種邊看、邊講、邊練的教學形式直觀性較強，增強了學生的感性認識，將抽象的空間感變成具體體驗，將枯燥的理論和規范變成具體操作，學生不僅可以深入理解有關專業理論，更能全面提升專業技能，為未來就業奠定堅實的基礎。例如，市場營銷教學過程中可以抽出專門的時間，要求學生進入高職院校校企聯合成立的面向中小微企業服務的教學經營性實體中心，在專業教師和企業實踐專家指導下，參與農產品、工藝品、休閑食品、飲料等實際項目產品的市場調查、市場定位、品牌包裝設計、網絡渠道設計和網絡推廣等活動，學習項目運行技術和技能，用真刀真槍的實戰和磨練，打通人才培養的障礙和瓶頸，以此提高學生的專業理論和崗位技能水平。由于市場營銷教學任務的多方面性，教學對象的差異性，其教學方法遠遠不止以上幾種，還有很多。但是，每一種方法都有優點和不足之處，任何一種方法都只能有效地解決一些問題，不可能解決所有問題。那種包羅萬象的、適用一切的教學方法是不存在的。所以，在市場營銷教學過程中必須將多種教學方法優選結合，綜合運用，這樣才有活力，才能取得良好教學效果，達到事半功倍的效果。

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作者:張曉東 單位:南充職業技術學院