控制管理范文10篇

摘要：隨著國際、國內市場競爭的不斷加劇及原材料價格、利率等外部因素的影響，我國企業在生產經營中面臨極大的經營風險。目前，我國多數企業通過建立成本控制制度以達到規范成本核算、降低企業生產與經營成本的目的，最終使企業利用成本價格優勢在激烈的市場競爭中占有一席之地。本文通過對我國企業在成本控制管理中存在的問題進行分析的基礎上，提出進一步提高企業成本控制管理水平的若干建議。

關鍵詞：成本控制管理；不足；建議

當前，提高企業成本控制的管理水平對于企業發展的潛力產生重要的影響，高效的成本控制能發揮企業有限資源的最大效用，提高企業的市場競爭力，為企業帶來更多的經濟效益。因此，企業生產的內部成本控制受到企業的決策者越來越多的重視。本文從分析現階段企業成本控制中的突出問題出發，對如何有效解決企業成本控制中的突出問題提出針對性的策略分析。

一、企業成本控制管理中存在的不足

(一)企業缺少成本控制管理理念目前，我國多數企業將主要工作重點放在擴大產品銷售方面，對原材料、人工等成本缺少必要的市場調查，未能根據產品訂單安排生產，致使大量產品積壓，過多的資金被無形的占用，嚴重阻礙著企業生產與發展。同時，由于企業領導對成本控制管理工作的漠視，導致企業財務部門在制定成本控制指標時主要采取降低原材料采購價格手段，未能對成本控制執行結果進行科學分析，成本控制管理工作無法及時查找企業成本管理中存在的問題。(二)成本預算編制不合理一是成本編制方法不科學。多數企業由于對成本預算管理工作的漠視，未能在企業內部成立專門的預算管理部門，缺少科學、有效的成本控制制度，致使企業成本費用支出混亂，給企業資金造成極大的浪費。二是成本編制依據不充分。首先，個別企業成本控制指標長期不更新，未能指派專職人員及時收集原材料、人工等成本市場價格變動信息，造成企業制定的成本控制指標缺少可執行性。其次，個別企業在成本預算編制過程中未能準確區分固定成本與變動成本，致使企業成本執行分析缺少可比性、公平性。(三)未執行全面成本控制一是原材料消耗定額控制不到位。在原材料采購方面，多數企業當原材料采購過程中出現由于運輸方式、發貨地及市場價格波動而造成原材料價格變動時，未能及時對成本控制指標進行及時調整，造成成本執行分析存在一定的偏差；在材料消耗量方面，個別企業原材料倉儲部門未對各生產車間材料領用進行限制，造成各生產車間材料領用混亂及原材料人為浪費，不但無法對產品成本進行考核、分析，也不利于企業節約產品成本。二是人工定額控制缺少科學性。人工定額指標主要涉及工人工資、單位產品工時消耗兩個重要標準，而目前，我國多數企業仍使用以往若干年前工資水平及勞動生產率下的工時定額標準，未充分考慮工人工資的逐年增長及現代生產設備對于企業勞動生產率的影響，致使企業制定的工時定額與實際缺少可比性，無法及時發現企業人工成本執行中出現的問題。(四)企業成本控制方法有待創新目前，我國多數企業所使用的成本控制方法仍沿用傳統增長型預算編制方法，未能及時對預算編制基礎進行更新，造成企業成本預算指標嚴重脫離實際，無法發揮監管作用。一是企業成本控制管理缺少科學的方法體系。目前，我國多數企業的成本控制管理體系主要是依據企業制定的財務管理制度與成本預算標準開展，尤其是在預算指標制定過程中多以理論數據為主，未能充分對原材料、人工等成本項目市場價格變動給予考慮，致使企業對成本進行執行分析中經常出現偏差。二是企業成本控制管理手段落后。成本控制管理工作能否真正發揮其規范、管控作用，主要取決預算指標信息的科學性、及時性，而目前，我國多數企業在編制成本預算標準時仍沿用手工操作方法，即使企業在采用會計電算化系統后，也會由于缺少成本分析模塊而降低預算編制效率。

二、提高企業成本控制管理水平的若干建議

摘要：從采購、庫存控制、生產庫存聯合優化、供應鏈協同、準時生產模式、供應商管理庫存等方面，對既有物資庫存控制管理研究進行了總結和概括，為后續的相關研究和實踐應用提供引導和啟示。

關鍵詞：庫存控制;供應鏈;研究綜述;概括

物資庫存控制管理問題真正作為專門的理論得到企業界和學術界的重視，是從上個世紀50年代后開始。在隨后的幾十年里，國內外相關學者和企業管理者進行了大量的理論研究和實踐，使得物資庫存控制管理理論取得了豐富的理論和實踐成果。物資庫存控制與管理的研究，主要集中在采購（經濟批量訂購）、庫存管理模型、供應鏈庫存管理等內容。通過對既有研究成果的梳理和總結，可以從整體上把握國內外研究現狀及其發展動態，從而為后續研究奠定堅實的理論基礎。

1經濟批量訂購

（EconomicOrderQuantity，EOQ）模型經濟批量訂購EOQ模型最初是在研究確定需求下的特定物資庫存問題而提出的。由于EOQ模型能為企業的物資采購決策提供科學的決策支持，因此很快就在眾多企業中得到了廣泛的應用，并表現出良好的適應性，對企業提升經濟效益效果明顯。但是隨著應用范圍的持續擴大和企業生產環境的不斷變化，EOQ模型與企業實際生產情況開始出現差異，實踐中會受到很多因素的限制，導致基于EOQ模型的采購決策往往無法精確地控制企業物資庫存。在此基礎上，世界范圍內的許多相關學者和管理者圍繞EOQ模型，結合實際生產發展變化情況，對其進行了大量的擴展研究。周永務（2002）通過對實際的生產庫存系統進行分析，將傳統的EOQ模型以及生產批量模型進行了擴展。張欽（2003）對需求固定且采用不同缺貨控制策略的最優庫存控制問題進行了研究。Bertazzl（2003）則對需求固定且不允許缺貨的離散批量問題進行了研究。陳暉（2007）分別考慮在三種不同滯供條件下的需求時變和存儲成本時變的EOQ模型。王海英（2008）利用動態規劃方法分析了運輸周期時變條件下的批量決策問題。Zhou和Wang（2009）對單一制造商和客戶的報童問題進行擴展，提出有兩次訂貨機會下的供應鏈最優協調策略。Shang（2009）將庫存劃分為不同等級，分別設計不同等級的庫存優化策略以保證長期平均成本最低。Zhang（2009）提出了考慮預算約束的多產品報童問題的二元求解算法。Giri（2010）研究了隨機環境下雙通道供應的庫存控制問題。陳金亮（2010）對不對稱信息環境下的供應鏈批量問題進行了研究。楊善林等（2016）考慮隨機補貨時間和隨缺貨量變化的延期供給率對訂貨策略的影響規律，建立了庫存控制模型。陳杰等（2016）研究了一種新的易腐產品的庫存控制策略。余興武等（2017）在備件管理模型的基礎上，提出了基于CWIL的備件分類方法，并結合ABC分類法和EOQ模型，分別建立了備件庫存模型和備件采購模型。

2多級庫存控制

應對策略主要有產品差異化策略、低成本運作策略、質量優勝策略、員工激勵策略等幾個方面。

一、成本控制的三個結合

就成本控制而言,飯店的成本構成內容可劃分為:人工成本、低值易耗品與洗滌成本、餐飲成本、商品成本、能源成本、投資成本、管理中辦公經費等其它費用。

以上七項費用控制都納入飯店財務管理的職責范疇內。要達到成本控制的目的,首先是加強財務管理。飯店只有通過財務控制才能進行低成本運作。這就要求飯店財會部門與財會人員認真做到“三個結合”即:事后核算與事前預算相結合、單筆記賬與過程控制相結合、固定制度與靈活營銷相結合。

二、與飯店成本升降緊密相關的三大要素

從我國飯店發展過程來分析,與飯店成本升降緊密相關的要素有三個方面,分別是勞動力成本升降、物質消耗成本升降與能源消耗成本升降。

[摘要]醫院后勤的主管部門要從安全管理的細節入手，強化后勤員工“黨政同責、一崗雙責、失職追責”的憂患意識，狠抓安全生產責任制的落實；不斷加強和改進安全生產的監管工作，對容易發生重特大事故的部門采取風險分級管控、隱患排查治理的雙重預防性工作機制；完善應急預案的制定，確保在發生緊急情況，實施救援工作時，最大限度地減少人員傷亡和醫院的財產損失。

[關鍵詞]一崗雙責；風險控制；安全管理；醫院后勤

黨的十八大以來，針對安全生產問題作了一系列重要論述，闡明要始終把人民群眾的生命安全放在首位，發展決不能以犧牲人的生命為代價，這要作為一條不可逾越的紅線。醫院后勤的安全生產管理是醫院最重要的支持系統之一，為醫院的醫療設備和醫療診治的每個環節提供可靠的保障，它包括醫院建筑的改擴建、維修維護，醫院的鍋爐、用于消毒的壓力容器、醫用氣體等特種設備，膳食的供應和管理，以及水、電、暖的供應等等，是醫院醫療、教學、科研等各項工作順利實施的基礎[1]。總務處作為北京中醫醫院的后勤主管部門，在安全生產上一直都是警鐘長鳴，絲毫不敢懈怠。該次從安全管理的細節入手，強化后勤員工“黨政同責、一崗雙責、失職追責”的憂患意識，狠抓安全生產責任制的落實；不斷加強和改進安全生產的監管工作，對容易發生重特大事故的部門采取風險分級管控、隱患排查治理的雙重預防性工作機制；完善應急預案的制定，確保在發生緊急情況，實施救援工作時，最大限度地減少人員傷亡和醫院的財產損失。

1強化后勤安全管理，落實安全生產

“一崗雙責”所謂“一崗雙責”就是指某一具體崗位兼有雙重責任：即該崗位的本職工作的職責和安全管理工作的職責。某具體崗位責任人如果因失職、瀆職或違規操作、疏于管理等情況，所導致的本職工作任務未能順利完成，或造成了安全事故的發生，則該責任人要承擔相應的責任，按照“誰主管，誰負責”的原則，同時抓好分管工作范圍內的安全生產工作[2]。為使該院后勤各個部門（包括外包的物業公司）的員工牢固樹立“安全責任重于泰山”的思想觀念，形成安全工作“全員參與、人人有責、齊抓共管”的格局，結合該院實際，把安全管理細化到后勤各個班組和為醫院服務的各外包物業公司，與每位員工都簽訂了“一崗雙責”的責任書，并將安全生產管理工作納入考核和評價體系中，實行獎懲制度。醫院后勤各部門員工的崗位安全意識有了明顯的增強，且每個崗位的員工也都明確了自己的安全責任之所在，以達到全體員工人人盡職的安全工作局面。與此同時，作為后勤的監管部門，督促各相關科室、班組和物業公司組織實施好安全工作考核、兌現獎懲、積極開展安全教育的管理工作。從而最大限度地杜絕安全生產事故的發生，并妥善處理醫院的各類突發事件，使每名職工都將安全生產“一崗雙責”制度作為日常工作的一部分。

2安全無小事，風險控制管理要先行

【摘要】進入21世紀后，受多重因素影響，國際石油價格跌宕起伏，石油能源企業面臨的市場經營環境形勢日益嚴峻。實施低成本發展戰略已經成為我國石油企業乃至眾多國際大石油企業重要經營戰略之一。石油行業低成本發展戰略組織實施過程，不僅需要從技術、工藝各個方面不斷加強指導措施，更需要從如何改變舊的經營戰略觀念、管理體制、生產方式等各個方面進行重新審視，用正確的戰略發展思路來指導低成本發展戰略的組織實施。

【關鍵詞】石油能源；成本控制；經營戰略；管理體制

一、石油企業作業成本控制管理的意義

1.解決天然油氣項目中的突出問題目前油氣成本預算基本采用“水平法”，“水平法”在油氣成本預算過程中往往存在以下這些問題：首先，編制政策方法不科學，激勵性差。成本控制預算需要追求的成本目標不僅是計算應該可能發生的實際成本，是在我國石油企業現有成本管理水平、技術水平、人員素質和生產作業能力下的合理控制水平，這種新的成本控制預算合理水平才真正具有法律約束性和科學指導性。其次，準確性差。這種估計方法沒有精確測算最終發生的實際成本費用，仍然只能是一種粗略的估計成本水平方法。再次，約束性差。由于以實際成本發生數據為計算基礎，沒有建立成本編制預算的編制管理模型，沒有其他有關成本參數的綜合測算作依據，在成本預算的實際編制執行過程中，會容易出現相互之間協商、談判的復雜情況，最終結果也沒有討價還價的合理成分，因此成本預算對實際編制工作的執行控制性、約束性差。最后，容易對人引起負面影響作用。在下達開發成本控制預算時，如果一味地要求壓低成本預算編制水平，在短期內雖然會一定程度降低開發油氣田的成本，會對今后油氣田項目開發積極性造成很多負面影響，會對今后油氣田的開發管理工作埋下很多隱患，使以后的開發成本上升。2.使油氣作業成本核算的結果滿足成本管理的需要由于現行油氣作業成本核算方法是以生產成本核算方法為基礎的，油氣生產屬于特種行業，生產工藝和消費項目與制造業明顯不同。例如，油氣生產不具備構成實體的原材料，而油氣生產的注水、采液、集輸、運行維護等特殊生產過程，不能用制造業的成本項目來反映。計算“過程成本”比計算“成本”更適合于油氣成本管理。對石油企業經營成本進行合理控制和管理，有助于推動作業單位分開核算。

二、石油企業作業成本控制管理現狀

1.全面預算管理將全面油氣預算管理控制理念融入應用到我國石油企業經營預算管理發展過程中，通過探索建立一個縱向、橫向、時間的“三維預算管理”全面油氣預算管理控制體系，通過探索建立全員、全過程、全方位的油氣預算控制管理模式，發揮各財務部門、各直屬單位、各一線生產作業單位在油氣成本預算管理、控制執行中的主導作用，有效實現各項預算管理指標的準確順利完成，有效率地控制實際操作中的成本。2.目標成本管理把重點目標企業成本預算控制程序與作業生產線和經營項目管理的不同市場環境、各企業相關管理環節及人為因素有機結合，制定具體的控制方法，科學的合理編制成本預算、確保重點項目生產資金和專項措施費的有效投入。結合實際工作情況，通過對不同工作環境、相關不同環節及責任人的基本因素的綜合詳細分析，確定合理的分解目標，層層推進分解目標落實到人，充分發揮重視責任人的基本因素在能力指標體系建設中的主導作用，從而基本建立多級工作責任能力指標質量管理控制體系，使多級責任能力指標與不同責任人的實際成本控制水平具有可比性。3.作業成本管理通過正確劃分油氣作業，實施油氣作業生產成本變動管理，對作業成本進行深入、科學的分析研究，找出作業成本在油氣作業生產過程形成中的潛在動因，有效提高作業成本間的相關性。深化材料作業風險成本控制研究，有效突破作業成本風險控制管理技術上的難關，揭示材料生產與作業成本的密切內在聯系，提高作業成本控制管理水平，對不斷提高生產企業的成本整體綜合競爭力水平具有重要指導意義。

一、引言

在當下，經濟發展的步伐已經逐漸深入各行各業，為了更好地適應時代的發展，改革勢在必行。而面對供給側改革，財務會計行業的發展也越來越順利，其地位與重要性日益增加，但所肩負的責任越來越重大。加強財務會計部門的內部管理控制，營造良好的工作氛圍成為各企業迎接供給側改革的第一步。

二、供給側改革的背景

財務會計通過對企業已經完成的資金運動全面系統的核算與監督，為外部與企業有經濟利益關系的投資人、債權人和政府有關部門提供企業的財務狀況與盈利能力等經濟信息為主要目標而進行經濟管理活動。供給側改革作為一種促進經濟發展的新途徑，其內涵是消除無效供給、擴大有效供給和提高全要素生產率。企業應當提高產品服務質量，擴大有效供給，發揮市場在資源配置中的作用，達到資源配置優化，營造公平有序的市場競爭環境，順應供給側改革有序發展，保證經濟增速和社會穩定。無論是大型國有傳統企業，還是中小型高新技術企業，作為市場的主體企業，必將受到以“去產能、去庫存、去杠桿、降成本、補短板”為主題的供給側改革的重要影響。在供給側改革的背景下，建立和完善相關的內部控制管理制度，一方面可以為財務會計部門的日常正常工作提供保障，依章辦事；另一方面可以為個別的企業決策者、利益合作者等提供及時有效的財務信息，減少資金方面的事物；最后可以保證日常的會計資料地完整性、正確性，提高財務信息的精確度、信息的質量。

三、內部控制管理在供給側改革下財務會計部門存在的問題

供給側的改革，帶動財務會計部門的內部控制管理的工作，但是由于實行的時間不太長，在實際的實施過程中就會面臨著以下幾點的困境。1.管理者對財務會計部門的內部控制管理工作的忽視。當供給側改革成為大潮流，公司管理者們逐漸重視起來對財務會計部門內部控制管理工作。但是這種情況下的重視，相當一部分的管理者是基于應付心理，只是表面順應供給側改革，對真正的控制管理工作不上心，沒有做出具體的、大幅度的、有效的措施，導致控制管理工作缺少支持，落后于供給側改革的步伐。2.相關的控制管理制度的缺乏。供給側改革，最為強調的就是管理制度的建立和完善。在對財務會計部門進行內部控制管理時，只有制定出明確的規章制度才能夠起到它真正的作用。但是現實表明，在大多數的企業中，針對這方面的控制管理制度表現的很無力。并且一些企業已經完成了制度的制定，但在真正實施過程中卻缺乏行動力，使得制度的制定徒有其表。3.內部控制管理的專業型人才缺失。對于財務會計部門的內部控制管理工作，并不是隨便一個人就可以勝任的，它需要工作人員有較大的專業性知識儲備、較高的實踐操作經驗積累，還要有基本的素質教養等。而目前來看，人們對這方面認識有限，因此這方面的人才顯得寥寥無幾。4.內部控制管理的意識淺薄。供給側改革，不僅僅是一種實施的措施，更是對企業經營意識上的改革創新。近些年，財政部針對財務會計方面頒布了相關的政策，強調基本規范意識，并為此做了大量的推廣工作，例如內在風險控制體系、內部控制管理試點的建立等。[3]但是事實證明，在實際操作過程中即便面對不符合本企業實際的依然是生搬硬套，不符合實際，反而拉了管理工作展開的后腿。

一、國有建設單位工程項目內部控制管理的概念和目標

內部控制管理的目標就是合理保證工程建設項目管理過程中的各項經濟活動合法合規，合理保證國有資產安全和使用有效，保證財務信息真實完整，有效防范舞弊和預防腐敗，提高工程管理的效率。

二、國有建設單位工程項目內部控制管理存在的主要風險及控制措施

內部控制管理涉及的內容廣，環節多。對于國有建設單位來說，工程項目內控管理存在的風險主要出現在立項、招標、造價控制、項目資金支付和工程驗收環節。這就需要項目建設管理單位必須制定有效的風險管控制度。首先，要對工程建設項目的整體風險進行評估，找出每個環節的風險點；其次，針對各個風險點制定出相應的風險應對策略，采取相應的控制措施。（一）工程項目立項環節的主要風險和控制措施主要風險：沒有經過工程可行性研究就立項或者即使有，也是流于形式，或者干脆就是“三邊工程”——邊立項、邊設計、邊施工。這樣盲目上馬的工程項目必將導致項目建設難以實現預期的效益，甚至導致項目完全失敗，致使國有資產流失。控制措施：1、根據規定的程序進行報建，提出項目建議書、編制可行性研究報告，并組織專家對項目建議書和可行性研究報告進行充分論證和評審，出具評審意見，以此作為項目決策的重要依據。2、重大投資項目應經單位領導班子集體研究決定，任何個人不得單獨決策或擅自改變集體決策。（二）工程招標環節的主要風險和控制措施主要風險：招標暗箱操作，存在商業賄賂等舞弊行為，導致招標工作存在違法違規，而實際中標人卻難以勝任。控制措施：1、建設單位應當按照相關法律法規組織招標，并接受政府相關部門的監督。2、采取簽訂保密協議等必要措施，確保評審過程在嚴格保密的環境下進行。（三）工程造價控制環節的主要風險和控制措施主要風險：政府投資的工程項目造價預算未經財政部門審核；工程造價信息不對稱，概預算脫離實際；工程項目變更頻繁、審核不嚴，導致項目超概算、工期延誤等?？刂拼胧?、建立工程變更管理制度。建設單位應建立健全工程變更聯系單制度，明確工程變更的審核流程、審批權限等內容，還應組織專家對工程變更的可行性進行充分論證，形成書面意見，力求做到工程變更科學、合理、透明。對于重大工程變更還應經單位領導班子集體討論決策后，再按程序報相關職能部門審批。2、采取公開招標的形式，選取一家符合要求的社會中介機構，對項目實施全過程造價監控。（四）項目資金支付環節的主要風險和控制措施主要風險：1、工程計量支付審核把關不嚴，導致價款結算不準確，造成資金損失等風險；2、項目資金落實不及時，不能保證工程項目用款的需要；3、資金不按規定用途使用，管理混亂，以至于出現財務管理、財務核算違規的現象。控制措施：1、制定工程項目資金使用管理制度、工程計量支付審批制度，確保項目資金?？顚Ｓ?；2、對項目實施全過程跟蹤審計，及時發現在建設過程中關鍵節點出現的漏洞，并及時更正。（五）工程驗收環節的主要風險和控制措施主要風險：由于工程竣工驗收程序的不規范，把關不嚴格，導致漏洞百出，甚至在工程交付使用后引發重大安全事故?？刂拼胧?、按照規定的程序報政府審計部門開展竣工決算審計，編制竣工決算報告，并辦理建設項目檔案驗收和資產移交等工作。2、建立完工項目后評估制度，把工程項目預期目標的實現情況和投資效益等作為重點評價的內容，并以此作為年度績效考核和工程完工后責任追究的依據。

三、加強國有建設單位內部控制管理的必要性

一方面，由于政府投資的建設項目一般來說都有投資額大、建設周期較長的特點，而且在項目建設過程中受到國內經濟形勢影響的因素也較多，所有這些都大大增加了工程建設管理的難度，使得建設管理過程中各個環節都存在高風險點，都需要采取相應的控制措施；另一方面，目前建設項目內部控制監督體系還不完善，使得內部控制監督的力度遠遠滿足不了管理的需要。所以，對于國有建設單位來說，為了使工程項目能順利實施，為了防止國有資產流失、預防腐敗現象的發生，加強內部控制管理，建立健全內控管理制度，顯得十分必要。

[摘要]任何企業想要持續健康地發展，就要進行有效的成本控制管理工作，成本控制是企業實現經濟利潤增長點的有效途徑之一。對于機械制造企業而言，成本控制管理更是關鍵。結合現代化企業的發展而言，重視成本才能提高經濟效益，才能推動企業穩健向前，經濟效益始終是企業管理的首要目標。如何在機械制造企業中降本增效，發揮成本控制管理的有效作用，是值得深入研究的課題。

[關鍵詞]機械制造企業；成本控制；經濟效益

在全球化的背景下，不同行業都面臨著更加復雜的發展環境，機械制造企業的競爭壓力不斷加大，因此，機械制造企業必須積極創新經營管理理念，提升經營管理水平。成本控制是機械制造企業經營管理的重要內容，在新形勢下，加強成本控制，可以實現企業整體成本的降低。同時，機械制造企業也可以通過成本控制進行價值鏈優化，提高企業生產經營的效率與質量，使企業的經營管理模式更加優化，這對企業順應行業發展變化、推進轉型升級具有重要的積極意義。

1機械制造企業成本控制管理的特點和意義

1.1機械制造企業成本控制管理的特點。根據目前機械制造企業的發展特性，企業中成本控制管理有連續性和可選擇性兩方面的特點。首先是機械制造企業成本控制管理的連續性，在企業進行生產經營的過程中，各個操作環節都是息息相關的，這表現在產品的設計、加工、營銷、售后等都是一環扣一環，而成本控制貫穿始末；第二，機械制造企業成本控制管理的可選擇性，指的是對于成本控制的對象而言，成本控制的對象因為管理方式的不同，可以選擇多種形式來進行成本控制工作，而最終目的是實現成本控制。1.2機械制造企業成本控制管理的意義。對于機械制造企業而言，生產成本是企業的重要生存命脈，對生產成本進行控制，是企業實施長期戰略發展規劃的有效手段，同時也是企業走可持續化發展道路的基礎內容。所以機械制造企業中成本控制管理的意義重大，總體歸為兩方面內容：第一，企業效益得到較大提升，機械制造企業中進行成本控制管理，生產成本下降，則企業的經濟效益得到了提高，企業資源的利用率也更加科學和有效。第二，企業競爭力更強，目前企業之間的競爭表現為企業產品之間的競爭，機械制造的產品在設計和工藝方面各有不同，則成本也有所差異，如果有效地進行成本控制管理工作，不僅可以為企業節省投入資金，同時也能提高產品的競爭力，以此來提高企業的核心競爭力。

2機械制造企業成本控制問題分析

【摘要】目前，很多酒店在發展過程中比較重視服務質量的提升，為酒店顧客提供現調的流行飲品，這在一定程度上能夠提升酒店服務的質量和水平，但是現調流行飲品與傳統普通飲品相比，無論是材料還是制作流程，都需要耗費酒店一定的資源，包括人力資源和經濟資源等，因此現階段酒店現調流行飲品成本控制管理工作是比較重要的，有利于實現較高質量的服務和理想中的經濟效益。文章對酒店現調流行飲品成本控制管理進行研究，以期促進酒店企業的快速發展。

【關鍵詞】酒店管理；現調飲品；流行飲品；成本控制；控制管理

新時代，國內的科學技術和社會經濟都得到了快速的發展，人民群眾對各項社會事業的發展提出了新的和更高的要求，其中之一就是酒店的服務工作，為了滿足顧客日益多元化的需求，酒店開始提供現調流行飲品服務，但是隨著這一服務項目的開設，使得酒店的成本投入增加了很多，因此酒店自身需要重視現調流行飲品的成本控制管理工作，保證酒店企業經濟效益。本文將針對酒店現調流行飲品成本控制管理進行闡述。

1現階段酒店現調流行飲品成本控制工作中存在的問題

1.1缺乏戰略指導理念。事實上，在酒店日常經營和管理過程中，提供飲品服務已經持續了很長一段時間。隨著人民群眾基本生活水平的提升，對酒店的飲品服務提出了更高的要求。但是，由于酒店現調流行飲品服務的開設時間并不長，成本控制管理工作人員對于這一服務類型的認知有一定的欠缺，在實際的成本控制和管理工作當中，所采取的措施就是將現調流行飲品服務與酒店企業的戰略發展結合，在整體層面上來說缺乏一個有效的戰略指導理念，導致酒店現調流行飲品服務缺乏一個長期且穩定的發展規劃，這對于酒店現調流行飲品服務未來的發展是非常不利的。并且，傳統的酒店現調流行飲品成本控制工作并沒有對酒店整體的餐飲供應鏈進行考量，使得這一服務的采購成本長期都比較高，這不符合酒店企業自身的戰略發展理念。1.2成本管理停留在賬面之上?，F階段，很多酒店針對現調流行飲品服務的成本控制、管理還停留在數據上，未能考量實際的運營成本影響因素，也不能從成本消耗的源頭進行控制和管理。隨著社會經濟的快速發展，酒店企業的市場競爭空前激烈，如果酒店現調流行飲品服務的成本管理依舊停留在表面上，會使酒店企業失去自身的核心競爭力，久而久之就會使成本控制、管理與現調流行飲品服務脫節，淪為一種形式主義，這對于酒店企業的發展所產生的負面影響是比較嚴重的。例如，酒店在進行現調流行飲品業務拓展時，應當將“采取怎樣的推廣手段”“怎樣吸引顧客”及“怎樣降低現調流行飲品制作成本”等列入考慮的范圍，而傳統的成本控制和管理對此并沒有一個十分詳細的解釋。1.3成本控制、管理方式單一。傳統的酒店現調流行飲品的成本控制管理只是簡單地對此服務的盈利、虧損情況進行核算，而對于現調流行飲品的成本和客戶成本并沒有進行考量，由此能夠看出，傳統的成本控制和管理方式是非常單一的，并沒有針對現調流行飲品服務的推出而產生相應的變化，而且現調流行飲品與酒店提供的傳統飲品服務相比較，無論是飲品的成本材料還是制作手段，都發生了較大的變化，因此針對其成本控制和管理方式也應改變，方能對酒店現調流行飲品服務整體進行控制，也有利于酒店企業在飲品服務上創造理想的經濟收益。1.4員工參與成本控制和管理的意識不強。在實際的研究和調查過程中發現，酒店針對飲品服務工作人員進行招聘的過程中，對于員工的學歷和綜合素質方面的要求并不高，這雖然降低了人力資源成本，但是造成酒店員工參與現調流行飲品的成本控制、管理的意識不強。例如，很多酒店現調流行飲品工作人員認為，所謂的成本控制、管理工作只是財務工作人員和管理工作人員的責任，與自身的關系不大，這在無形當中就會增加酒店現調流行飲品服務的運營成本，對酒店企業的整體發展也不利。

2加強酒店現調流行飲品成本控制管理的對策

摘要：在醫院財務管理工作中，制定完善的內部控制管理制度，積極推進內部控制管理工作，能夠為醫院內部各個部門順利開展工作提供有力的保障。同時加強醫院財務內部控制管理還能有效的為廣大患者提供優質的醫療服務。因此，本文通過對醫院財務會計內部控制管理工作進行闡述，分析了當前醫院內部控制管理工作中存在的主要問題，并針對這些問題提出了應對策略，期望能夠解決當前的主要問題，促進醫院的發展，使其滿足社會發展的需求。

關鍵詞：醫院；財務會計；內部控制管理；問題；策略

財務會計管理對提高企業的經濟效益，促進企業的發展具有重要的作用，尤其是在醫院內部實行財務會計管理對醫院的正常運行能夠起到直接的影響作用，因此，一定要在醫院內部積極實行內部控制管理工作，以便滿足醫院的發展需求，適應社會的發展速度，提高財務會計管理質量，從而提升醫院團隊的整體服務質量。但是從目前的發展現狀來看，醫院的財務會計內部控制管理工作在實施的過程中還存在許多問題，導致工作無法有序的進行，因此，醫院要深入分析這些問題，以便盡快探尋到有效的應對策略，來保證此項工作的順利開展。

一、醫院財務會計內部控制管理概述

財務會計內部控制管理是隨著社會的不斷發展，企業管理制度不斷變革而產生的一種新型的管理方式，它使企業內部各個部門之間形成了相互促進、相互制約的關系，并隨著自身的不斷完善而制定出一套科學的、系統的、規范的管理制度。財務會計內部控制管理可以根據醫院的實際發展情況，制定出符合醫院發展要求的管理方式，以此來優化內部組織結構，提升工作效率，從而使醫院的整體工作效率和質量得到提升。同時它還能對醫院的各項工作制度起到規范的作用，明確各部門的工作職責，健全各項規章制度，任命可以勝任本工作崗位的管理人員。由此可見醫院財務會計內部控制管理在醫院的發展過程中具有重要的意義和價值，它既能保證各項工作的有序開展，保證資金的合理規劃，嚴厲杜絕了貪污腐敗現象的發生，保證了財產方面的安全。

二、醫院財務會計內部控制管理問題