文化旅游勞動(dòng)范文10篇

摘要：莊浪縣是甘肅省東部的一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，共有18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)293個(gè)自然村49萬(wàn)人。站立不穩(wěn)、難以耕作的“黃土高坡”曾經(jīng)是制約莊浪經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)發(fā)展的主要瓶頸。為了改善惡劣的生產(chǎn)生存條件，莊浪人歷經(jīng)34年苦干、大干，興修人工水平梯田64266hm2，為莊浪縣經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)生產(chǎn)條件，也為發(fā)展梯田文化旅游、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。文章就莊浪縣人工梯田建設(shè)的基本情況、人工梯田發(fā)展文化旅游的潛在資源、發(fā)展梯田文化旅游促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的策略等方面進(jìn)行了深入研究和探索，以期為相關(guān)人士提供參考。

關(guān)鍵詞：莊浪縣；梯田文化旅游；鄉(xiāng)村振興；策略

1莊浪縣人工梯田建設(shè)的基本情況

1.1莊浪縣人工梯田建設(shè)的歷史莊浪縣地處甘肅省東部、六盤山西麓，干旱少雨、土地貧瘠，農(nóng)作物產(chǎn)量不能解決當(dāng)?shù)厝丝跍仫枂?wèn)題的農(nóng)業(yè)大縣。根據(jù)明代萬(wàn)歷年間時(shí)的《莊浪縣志》記載：“立群山之中，居偏隘之區(qū)，田不川，山不林，雨少干旱，雨多則寒，一遇早霜，秋木盡萎，果菜桑麻皆非所產(chǎn)”，莊浪是一個(gè)名副其實(shí)的貧困縣。一提起人們對(duì)舊莊浪縣的歷史印記，就有這樣的順口溜：“十山九坡頭，耕地滾了牛，麥子長(zhǎng)得像馬毛；早吃野菜午吃糠，晚上清湯照月亮。”中華人民共和國(guó)成立后，1964年興修“人工梯田”的群眾運(yùn)動(dòng)在莊浪大地展開。莊浪縣每年組織精壯勞力5萬(wàn)多人次，筐挑、背篼背、推車推，拉開了全縣男女老幼齊動(dòng)員、集中全縣人力財(cái)力物力興修人工梯田的歷史序幕。截至1998年，莊浪縣前后經(jīng)歷了34年的人工梯田興修歷史[1]。

1.2莊浪縣人工梯田建設(shè)的規(guī)模

1964—1998年7月，莊浪縣干部群眾發(fā)揚(yáng)愚公移山、艱苦創(chuàng)業(yè)的實(shí)干精神，為梯田建設(shè)奮斗了整整34年時(shí)間，期間共投工5670余萬(wàn)次，土方移動(dòng)量為2.76億m3，依靠純?nèi)肆φ匏教萏锛s64266hm2，占莊浪縣總耕地面積的93.6％，讓莊浪縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、293個(gè)自然村、1521個(gè)自然社的耕地全部實(shí)現(xiàn)了水平梯田化。約64266hm2人造水平梯田讓莊浪縣從此走出了“農(nóng)業(yè)低產(chǎn)、人民挨餓”的困境，每年可以為莊浪縣增收糧食70500000kg，基本實(shí)現(xiàn)了全縣糧油生產(chǎn)的自足自給，徹底解決了莊浪縣43萬(wàn)多人口的溫飽問(wèn)題，為全縣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的落實(shí)奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)生產(chǎn)基礎(chǔ)。莊浪縣人工梯田建設(shè)實(shí)現(xiàn)了山水林田湖草沙的綜合生態(tài)改善，是人與自然和諧相處、互利共贏的質(zhì)的飛躍。64266hm2人工梯田是保水、保肥、保土、保豐收的金土地，每年保證全縣農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的基礎(chǔ)上，還可以為莊浪縣1553km2的土地減少約1000萬(wàn)t的水土流失。莊浪全縣“天上下雨地下流，肥土沖到溝里頭”“無(wú)雨苗枯黃，有雨苗泡湯”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的窘境從此一去不復(fù)返，一個(gè)人民幸福、生態(tài)良好的大美莊浪，逐漸豪邁而又清晰地走入世人的視角。

一、參與式旅游是具有廣闊發(fā)展前景和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的高級(jí)旅游形式

什么是參與式旅游？這是一個(gè)理論上新鮮、研究不多，而實(shí)踐上內(nèi)容還比較豐富的事物。先舉幾個(gè)較為典型的例子：

一個(gè)是麗江古鎮(zhèn)的茶樓對(duì)歌與廣場(chǎng)舞會(huì)。麗江古鎮(zhèn)小河旁，每到傍晚，紅燈高掛，五彩繽紛，麻石路面上，人頭攢動(dòng)，先是茶樓酒店的納西族裝扮的小妹子賽歌對(duì)唱，引來(lái)眾多游客駐足觀看，然后他們也禁不住在茶樓里入座，并由敬茶的服務(wù)員領(lǐng)著與對(duì)面茶座的客人賽起歌來(lái)。“呀呀嗦！呀呀嗦！”歡歌笑語(yǔ)，此起彼伏，連成一片，沒(méi)有一個(gè)游客不興奮無(wú)比，激情參與。四方街廣場(chǎng)舞會(huì)也是如此，先是由當(dāng)?shù)匾恍┤唆骠嫫鹞瑁缓蟛环帜信仙伲?dāng)?shù)厝撕屯獾赜慰图娂娂尤耄杪暋⑿β暋⒑炔事暎纬梢黄栉韬Ｑ螅稳肆鬟B忘返，來(lái)了一批又一批，一直歡舞到深夜，人們才戀戀不舍離去。

另一個(gè)是工藝陶瓷的制作。在國(guó)內(nèi)一些城市開辦了工藝瓷器制作坊，作坊里準(zhǔn)備了胎泥、釉染和燒制工具，游客付費(fèi)后在輔導(dǎo)員指導(dǎo)下，完全憑自己的想像制作任何陶瓷作品，作坊代為燒制成功后，以精美包裝送往游客住處或寄給游客收到的地方。游客憑自己的勞動(dòng)創(chuàng)造出的作品比花更多的錢買一件上好的作品更具有收藏意義。景德鎮(zhèn)早幾年也開辦了這種業(yè)務(wù)，但由于參與流程設(shè)計(jì)不夠靈活、開放，普通游客參與度與參與熱情還不是很高。

還有一個(gè)是“農(nóng)家樂(lè)”旅游，就是“住農(nóng)家院、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活”的旅游形式。我省已在不少地方開展了這種形式的旅游活動(dòng)，如于都縣在全縣一些特色種養(yǎng)基地內(nèi)，開展了30多項(xiàng)“參與式”旅游項(xiàng)目。但目前這類活動(dòng)主要還是放在吃住上，對(duì)于如何吸引游客干農(nóng)家活，讓游客體驗(yàn)收獲性勞動(dòng)的喜悅開發(fā)得還不夠。

通過(guò)上面這幾個(gè)例子，我們可以概括出參與式旅游的概念：就是利用當(dāng)?shù)芈糜翁厣Y源開辦的一種吸引旅游者參與的即興表演或即興參加勞動(dòng)制作的娛樂(lè)性活動(dòng)，是一種使旅游者在參與過(guò)程中，更加深入領(lǐng)略和體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐纳剿L(fēng)光和文化精神，在參與生產(chǎn)制作活動(dòng)中享受創(chuàng)造性勞動(dòng)成功與喜悅的旅游或休閑形式。

摘要：徐光春提出的“旅游立省”戰(zhàn)略，是關(guān)系河南經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的全局和長(zhǎng)遠(yuǎn)的重大發(fā)展戰(zhàn)略，符合河南資源、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平和內(nèi)外部環(huán)境的實(shí)際，是河南實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的正確選擇。本文分析了河南旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，指出存在對(duì)旅游業(yè)認(rèn)識(shí)不清、地位不明、體制弊病、缺乏統(tǒng)一形象、產(chǎn)業(yè)鏈短、外向性薄弱、企業(yè)弱小等問(wèn)題。就如何實(shí)施“旅游立省”戰(zhàn)略提出12項(xiàng)對(duì)策建議，包括統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)旅游立法、政府主導(dǎo)、統(tǒng)一規(guī)劃、樹立形象、發(fā)展入境旅游、打造精品、拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，組建企業(yè)集團(tuán)與解決“三農(nóng)”問(wèn)題、文化強(qiáng)省戰(zhàn)略、中原城市群戰(zhàn)略相結(jié)合等對(duì)策。

關(guān)鍵詞：旅游立省；產(chǎn)業(yè)；發(fā)展；戰(zhàn)略；對(duì)策

2008年11月河南省委書記徐光春提出了“旅游立省”的發(fā)展戰(zhàn)略，這是一重大的帶有全局性的戰(zhàn)略。在河南經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展處于關(guān)鍵時(shí)刻，提出該發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)快速發(fā)展，對(duì)兩個(gè)“跨越式”發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，有著極其重要的戰(zhàn)略意義和實(shí)踐意義。認(rèn)真研究和論證“旅游立省”發(fā)展戰(zhàn)略的內(nèi)涵，制定實(shí)施該戰(zhàn)略的措施是我們面臨的一項(xiàng)重要任務(wù)。

一、“旅游立省”戰(zhàn)略的內(nèi)涵和意義

1．內(nèi)涵

首先，“旅游立省”戰(zhàn)略對(duì)全省的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有全局意義。旅游立省不僅是把旅游業(yè)作為一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)發(fā)展，而是要通過(guò)其發(fā)展帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。旅游業(yè)是經(jīng)濟(jì)的基石和支柱產(chǎn)業(yè)，是經(jīng)濟(jì)社會(huì)中優(yōu)先發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

為了貫徹落實(shí)好地委針對(duì)農(nóng)村工作的實(shí)際而提出的“兩個(gè)加速，一個(gè)突破”這一工作重點(diǎn)，鄉(xiāng)依托地緣優(yōu)勢(shì)，大力開發(fā)以“農(nóng)家樂(lè)”為載體的“鄉(xiāng)村旅游”，發(fā)揮當(dāng)?shù)芈糜钨Y源和勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì)，積極創(chuàng)建品牌旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)力的就地轉(zhuǎn)移和農(nóng)牧民收入的新途徑增長(zhǎng)。

縣鄉(xiāng)是地區(qū)周邊的中心鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）之一，距市區(qū)21公里，全鄉(xiāng)現(xiàn)有人口2.7萬(wàn)人，到年底年人均純收入僅為1652元。根據(jù)自治區(qū)農(nóng)村工作會(huì)議提出的農(nóng)牧民人均純收入到年達(dá)到4000元的要求，我鄉(xiāng)認(rèn)為，除抓好以核桃為主的林果產(chǎn)業(yè)，以小拱棚為主的瓜菜產(chǎn)業(yè)，以勞務(wù)輸出為主的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移外，鄉(xiāng)還要抓好以農(nóng)家樂(lè)為主的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，才能確保鄉(xiāng)人均年增收600元，到年實(shí)現(xiàn)人均收入4000元的目標(biāo)。

一、鄉(xiāng)開發(fā)農(nóng)家樂(lè)旅游的優(yōu)勢(shì)

鄉(xiāng)是旅游產(chǎn)業(yè)的大鄉(xiāng)鎮(zhèn)，人員往來(lái)較多，具有發(fā)展農(nóng)家樂(lè)諸多優(yōu)勢(shì)。一是旅游景點(diǎn)集中。500年無(wú)花果樹王、自治區(qū)重點(diǎn)文物保護(hù)單位——庫(kù)克瑪日木石窟、愛(ài)國(guó)主義教育基地——王蔚事跡陳列館、百年古水磨、盛產(chǎn)墨玉的喀拉喀什河等景點(diǎn)均在鄉(xiāng)境內(nèi)。二是交通方便。鄉(xiāng)政府駐地距市區(qū)18公里，距飛機(jī)場(chǎng)10公里，鄉(xiāng)轄各景點(diǎn)與千里葡萄長(zhǎng)廊、烏魯瓦提風(fēng)景區(qū)串成一線，地理位置十分優(yōu)越。三是水果豐富，品種齊全。鄉(xiāng)獨(dú)特的水土條件，使盛產(chǎn)的核桃、無(wú)花果、石榴、木瓜、紅棗、青皮桃、葡萄、白杏、玫瑰花品質(zhì)上乘、口感好，深受消費(fèi)者的青睞喜愛(ài)。四是生態(tài)氣候條件優(yōu)越、空氣質(zhì)量好，依山傍水，植被綠化面積達(dá)到81.3%，是夏季度假避暑的好去處。五是民風(fēng)民俗有特色，維吾爾民族小吃品種齊全，從事餐飲業(yè)的個(gè)體戶較多。六是部分農(nóng)民已經(jīng)建設(shè)一批配套的垂釣園等休閑區(qū)，具有農(nóng)家樂(lè)的雛形，積累了發(fā)展農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)驗(yàn)。

二、發(fā)展農(nóng)家樂(lè)旅游的現(xiàn)實(shí)意義

農(nóng)家樂(lè)是利用庭院、果園、花圃、農(nóng)場(chǎng)等農(nóng)業(yè)農(nóng)村的資源優(yōu)勢(shì)，吸引旅游者，為旅游者提供觀光自然、體驗(yàn)農(nóng)村、感受民俗、休閑娛樂(lè)等服務(wù)的經(jīng)營(yíng)實(shí)體。發(fā)展好農(nóng)家樂(lè)旅游具有以下三個(gè)方面的現(xiàn)實(shí)意義：

精心做好旅游產(chǎn)品的整體形象設(shè)計(jì)，加大旅游宣傳營(yíng)銷力度。旅游經(jīng)濟(jì)是眼球經(jīng)濟(jì)”注意力經(jīng)濟(jì)”要注重旅游目的地的品牌形象塑造和宣傳促銷。對(duì)旅游特色、旅游主題、旅游口號(hào)、旅游標(biāo)識(shí)、旅游歌曲等進(jìn)行整體策劃包裝，建立旅游目的地的視覺(jué)、理念、行為等識(shí)別系統(tǒng)，打造品牌形象；要強(qiáng)化公眾宣傳，創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷，著眼目標(biāo)市場(chǎng)，整合宣傳投入，采取有效方式，不斷提高旅游區(qū)的知名度和美譽(yù)度。

旅游業(yè)已經(jīng)逐漸成為集聚城鄉(xiāng)資源、加快城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的利器。市旅游業(yè)在拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、縮小城鄉(xiāng)發(fā)展差距、轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)、安置區(qū)移民就業(yè)和下崗職工再就業(yè)等方面發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。加快推進(jìn)國(guó)家統(tǒng)籌城鄉(xiāng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展改革示范基地建設(shè)，隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展以及旅游市場(chǎng)的日臻成熟。市旅游業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

一、旅游業(yè)在統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展中的積極作用

一）綜合效益十分明顯，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)旅游發(fā)展能夠充分發(fā)揮其關(guān)聯(lián)帶動(dòng)性。既是經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的標(biāo)志，也是經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的重要推動(dòng)力量，具有“一業(yè)興，百業(yè)興”帶動(dòng)作用。對(duì)城市發(fā)展而言，其直接涉及旅行社、飯店、交通運(yùn)輸、零售餐飲等多個(gè)行業(yè)，間接帶動(dòng)食品、紡織服裝、木材造紙、金融、保險(xiǎn)業(yè)、娛樂(lè)服務(wù)等產(chǎn)業(yè)。對(duì)農(nóng)村發(fā)展而言，旅游業(yè)是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)中最具有附加值的產(chǎn)業(yè)。發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)，需要打破農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的界限，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái)，以農(nóng)林牧副漁業(yè)資源、鄉(xiāng)村田園資源、鄉(xiāng)村風(fēng)景資源、鄉(xiāng)村民俗文化資源、鄉(xiāng)村歷史文化資源等為依托，開發(fā)旅游休閑產(chǎn)業(yè)。

二）旅游業(yè)每增加1個(gè)直接就業(yè)機(jī)會(huì)，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)旅游發(fā)展是解決勞動(dòng)力就業(yè)的重要渠道。據(jù)世界旅游組織的資料顯示。社會(huì)就能增加57個(gè)間接就業(yè)崗位。旅游業(yè)就業(yè)門檻相對(duì)較低，對(duì)農(nóng)村勞動(dòng)力吸納力強(qiáng)。市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)累計(jì)轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力超過(guò)750萬(wàn)人，這部分勞動(dòng)力大多知識(shí)層次較低，掌握的技術(shù)較少，這決定了短期之內(nèi)不可能進(jìn)入技術(shù)要求較高的行業(yè)。而旅游業(yè)涉及的領(lǐng)域廣泛，對(duì)人才的需求也多樣化，根據(jù)行業(yè)門類和崗位層次的不同，不同層次的勞動(dòng)力都可以找到自己合適的崗位。旅游業(yè)既需要一些高學(xué)歷、高知識(shí)的管理規(guī)劃人才，也需要提供簡(jiǎn)單技能的普通勞動(dòng)力。而且，簡(jiǎn)單勞動(dòng)力需求量往往比較大，這樣還可以照顧到再就業(yè)人員、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力的就業(yè)。另外，由于一些景區(qū)運(yùn)營(yíng)的季節(jié)性很強(qiáng)，相關(guān)崗位會(huì)有一些階段性和流動(dòng)性，使得一些崗位的彈性很大，能夠以更靈活的就業(yè)形式吸納更多的勞動(dòng)力。如近年來(lái)巫山縣旅游業(yè)的大力發(fā)展，給巫山帶來(lái)了大量的人流、物流、信息流，吸引了眾多外來(lái)客商到巫山投資興業(yè)，為區(qū)移民和農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)拓寬了思路和門路。

三）開發(fā)潛力大，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)旅游發(fā)展是建設(shè)和諧重慶的重要途徑。市有豐富的鄉(xiāng)村旅游資源。構(gòu)成了發(fā)展“大旅游”重要基礎(chǔ)。統(tǒng)籌城鄉(xiāng)旅游發(fā)展，一是可以發(fā)揮“大旅游”產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)作用，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民素質(zhì)的提高，增加農(nóng)民收入；二是可以發(fā)揮“大農(nóng)業(yè)”基礎(chǔ)保障作用，穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)農(nóng)業(yè)向高效發(fā)展；三是可以發(fā)揮“大城巿”帶動(dòng)作用，推動(dòng)城市支持農(nóng)村、工業(yè)支持農(nóng)業(yè)，建立起以工補(bǔ)農(nóng)、城鄉(xiāng)良性互動(dòng)、協(xié)調(diào)發(fā)展的新型城鄉(xiāng)關(guān)系。統(tǒng)籌城鄉(xiāng)旅游發(fā)展，可以將“大旅游”大農(nóng)業(yè)”大城市”有機(jī)地協(xié)調(diào)起來(lái)，形成文明衛(wèi)生、美麗獨(dú)特的景觀；使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民收入增加、縮小城鄉(xiāng)差距，進(jìn)一步促進(jìn)和諧我市的建設(shè)，促進(jìn)先進(jìn)文化與文明風(fēng)尚在鄉(xiāng)村形成。

近年來(lái)，我國(guó)縣域旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，各級(jí)政府以縣域旅游資源為依托，以發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)為目的實(shí)施了一系列重要舉措，逐漸形成各具特色的區(qū)域經(jīng)濟(jì)，這對(duì)增強(qiáng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)實(shí)力，增加經(jīng)濟(jì)收入，提高生活質(zhì)量具有重要意義。

一、發(fā)展縣域旅游經(jīng)濟(jì)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

（一）優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)主要將第一、二產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)，但是隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的發(fā)展變化，第一二產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度減慢，或已經(jīng)進(jìn)入瓶頸期。所以，推動(dòng)縣域旅游經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，就必須與時(shí)俱進(jìn)，結(jié)合實(shí)際，發(fā)展特色區(qū)域經(jīng)濟(jì)，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，開發(fā)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，來(lái)達(dá)到優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的目的，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。

（二）拓展農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)渠道

在使農(nóng)民提高收入、城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的發(fā)展過(guò)程中，出現(xiàn)了本地容納和解決勞動(dòng)力就業(yè)崗位嚴(yán)重不足等問(wèn)題，致使一些農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力出外打工，造成本地流失一些有效勞動(dòng)力，這樣不利于縣域經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)。而當(dāng)今發(fā)展縣域旅游業(yè)，安置了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，就業(yè)渠道得到拓展，有效解決了閑散勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題；本地村民加入旅游業(yè)的開發(fā)和發(fā)展，提高了他們的生活水平，同時(shí)也提高了經(jīng)濟(jì)收入，使人們更加積極參與到旅游業(yè)的發(fā)展中，促進(jìn)縣域旅游業(yè)的良性發(fā)展。

編者按：本文主要從紅色旅游可成為老區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的突破口；紅色旅游可加快老區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐；紅色旅游可促進(jìn)老區(qū)民眾觀念更新和素質(zhì)提高；紅色旅游可促進(jìn)資源開發(fā)與保護(hù)，落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀進(jìn)行論述。其中，主要包括：紅色旅游業(yè)可為老區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造新契機(jī)，提供新引擎、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式，擴(kuò)展非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和農(nóng)村個(gè)體私營(yíng)等非公經(jīng)濟(jì)發(fā)展、旅游業(yè)是一項(xiàng)就業(yè)成本較小的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)也是一項(xiàng)綜合性產(chǎn)業(yè)、旅游資源開發(fā)不是一件孤立的事情，它是一個(gè)綜合的主體開發(fā)過(guò)程、科學(xué)發(fā)展觀的核心是以人為本、環(huán)境是旅游的基礎(chǔ)、一種重要的歷史文化資源，同時(shí)也是帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要物質(zhì)財(cái)富等，具體請(qǐng)?jiān)斠?jiàn)。

一、紅色旅游可成為老區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的突破口

紅色旅游業(yè)可為老區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造新契機(jī)，提供新引擎，是一項(xiàng)不容忽視的扶貧工程。發(fā)展紅色旅游，可調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化、加工、增值，擴(kuò)大畜牧、水產(chǎn)、園藝等勞動(dòng)密集型產(chǎn)品和綠色食品的生產(chǎn)。轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式，擴(kuò)展非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和農(nóng)村個(gè)體私營(yíng)等非公經(jīng)濟(jì)發(fā)展，開拓農(nóng)民外部增收潛力。可以將革命老區(qū)的歷史文化和資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，依托自身豐富的紅色旅游資源培育革命老區(qū)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。

旅游業(yè)是一項(xiàng)就業(yè)成本較小的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。其中許多工作都必須靠員工手工操作，需要大量的勞動(dòng)力，這就緩解了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)壓力。另外，旅游業(yè)就業(yè)層次比較豐富，特別是有些服務(wù)工作并不需要很多技術(shù)，可以為文化素質(zhì)不高的廣大農(nóng)村婦女和剛剛進(jìn)入社會(huì)的男女青年提供就業(yè)機(jī)會(huì)。

旅游業(yè)也是一項(xiàng)綜合性產(chǎn)業(yè)，涉及到食、住、行、游、購(gòu)、娛等多個(gè)方面，這些需求在客觀上要求旅游產(chǎn)品在面向旅游市場(chǎng)時(shí)具有較高綜合性，它不僅涉及交通業(yè)、飯店業(yè)、娛樂(lè)業(yè)等旅游部門的各行業(yè)，還涉及文化、教育、衛(wèi)生、輕工業(yè)、重工業(yè)、建筑業(yè)、農(nóng)副業(yè)等非旅游行業(yè)的各部門。因此，旅游業(yè)發(fā)展可以帶動(dòng)旅游目的地第三產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，從而成為振興地方經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

二、紅色旅游可加快老區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的精神和對(duì)工作系列重要指示精神，貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于大力發(fā)展文旅經(jīng)濟(jì)加快建設(shè)文化強(qiáng)省旅游強(qiáng)省和市委市政府關(guān)于大力發(fā)展文旅經(jīng)濟(jì)加快建設(shè)生態(tài)康養(yǎng)文化旅游目的地的重大決策部署，充分挖掘文旅資源優(yōu)勢(shì)，釋放文旅經(jīng)濟(jì)活力，發(fā)揮毗鄰成都、重慶兩大國(guó)家中心城市和天府新區(qū)、兩江新區(qū)的優(yōu)勢(shì)，按照“12345”發(fā)展思路謀劃全域旅游發(fā)展，即創(chuàng)響“·綠色”一個(gè)品牌，明確全國(guó)紅色文化旅游目的地、美麗鄉(xiāng)村旅游目的地兩個(gè)定位，推進(jìn)文旅融合、農(nóng)旅融合、康旅融合三個(gè)融合，構(gòu)建紅色經(jīng)典景區(qū)、鄉(xiāng)村休閑旅游景區(qū)、美麗鄉(xiāng)村旅游示范帶、陽(yáng)化河鄉(xiāng)村旅游觀光帶四大組團(tuán)，做實(shí)項(xiàng)目、品牌、平臺(tái)、基礎(chǔ)、人才五大支撐，突出文化生態(tài)旅游功能區(qū)建設(shè)，加快構(gòu)建全域旅游格局，打造上連成都、下接重慶的天府旅游名縣，努力推動(dòng)成渝中部綠色發(fā)展示范區(qū)再上新臺(tái)階。

二、發(fā)展目標(biāo)

經(jīng)過(guò)5年努力，把我縣建設(shè)成為社會(huì)主義核心價(jià)值觀廣泛踐行、文化事業(yè)繁榮發(fā)展、文化旅游產(chǎn)業(yè)深度融合的全國(guó)紅色文化旅游目的地、美麗鄉(xiāng)村旅游目的地，爭(zhēng)創(chuàng)天府旅游名縣。

文旅品牌進(jìn)一步唱響。著力唱響“·綠色”文旅品牌，推動(dòng)文藝精品力作不斷涌現(xiàn)，文化名流名家不斷集聚，“中國(guó)田園詩(shī)歌之鄉(xiāng)”“成渝特色賽事之城”“中國(guó)燒烤美食之都”文化活動(dòng)名片不斷豐富，對(duì)外文化形象不斷提升，文化旅游獨(dú)特魅力更加彰顯。

文旅服務(wù)體系進(jìn)一步完善。現(xiàn)代公共文化服務(wù)體系基本形成，建成縣文體中心，文化館、圖書館達(dá)到一級(jí)館標(biāo)準(zhǔn)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村（社區(qū)）基層綜合文化服務(wù)中心全覆蓋。全域旅游格局基本構(gòu)建，成功創(chuàng)建A級(jí)景區(qū)8個(gè)（其中，國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)1個(gè)、國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)2個(gè)）、省級(jí)生態(tài)旅游示范區(qū)1個(gè)。

摘要：學(xué)生的職業(yè)技能是中職校的教學(xué)重點(diǎn)，也是學(xué)生的學(xué)習(xí)難點(diǎn)，更是一項(xiàng)在未來(lái)的工作當(dāng)中起到?jīng)Q定作用的技術(shù)和能力。根據(jù)中職生的實(shí)際狀況和當(dāng)今社會(huì)茶文化人才需求，教師通過(guò)自我提升尋找適合茶藝課程的教學(xué)活動(dòng)形式、評(píng)價(jià)方式，使旅游專業(yè)學(xué)生的茶藝課程專業(yè)技能在校內(nèi)學(xué)習(xí)階段得到提升，幫助學(xué)生在未來(lái)能夠更快的適應(yīng)工作需求，在工作崗位上發(fā)揮自身的才能。

關(guān)鍵詞：中職旅游專業(yè)；職業(yè)技能培養(yǎng)；茶藝課程；學(xué)生

茶文化的迅速發(fā)展對(duì)于我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展有一定的助推作用，部分旅游企業(yè)在發(fā)展過(guò)程當(dāng)中注重茶文化的影響，新增較多與茶文化相關(guān)的項(xiàng)目，為此，旅游行業(yè)對(duì)于具有茶文化知識(shí)的旅游專業(yè)人才需求量上升，這就需要中職校旅游專業(yè)培養(yǎng)高質(zhì)量的掌握茶文化知識(shí)的人才。在此狀況下，中職校需不斷地推進(jìn)旅游專業(yè)茶藝課程的發(fā)展，以提高學(xué)生茶藝技能以及人文底蘊(yùn)。

1中職旅游專業(yè)茶藝課程職業(yè)技能培養(yǎng)的作用

1.1提高學(xué)生的綜合實(shí)力。隨著茶文化旅游的快速興起，我國(guó)文化旅游再一次迎來(lái)蓬勃發(fā)展，使得熟知茶文化知識(shí)的旅游專業(yè)人才需求量不斷上升，間接表現(xiàn)出掌握茶文化知識(shí)的旅游專業(yè)人才未來(lái)在就業(yè)上的選擇明顯多于普通的旅游專業(yè)人才。為了滿足市場(chǎng)需求和拓寬學(xué)生的職業(yè)發(fā)展方向，中職校向旅游專業(yè)學(xué)生展開茶藝課程職業(yè)技能培訓(xùn)，學(xué)生能夠在校內(nèi)外接受到專業(yè)的技能培訓(xùn)，科學(xué)的提高學(xué)生的綜合實(shí)力[1]。1.2豐富旅游專業(yè)的課程。中職校通過(guò)不斷地完善校內(nèi)的專業(yè)課程，讓學(xué)生在學(xué)校內(nèi)能夠接受到專業(yè)的技能培訓(xùn)得到全面發(fā)展。茶文化旅游的興起凸顯了中職校茶文化知識(shí)缺乏的狀況，不利于學(xué)生在學(xué)校全面發(fā)展。中職校開展茶藝課程教學(xué)不僅提高了旅游專業(yè)學(xué)生對(duì)于中華茶文化的理解力，對(duì)于中職校的課程內(nèi)容也起到了一定的完善作用，使旅游專業(yè)的教學(xué)資源更加的完備充足。1.3提升學(xué)生的人文底蘊(yùn)。國(guó)家教育改革的關(guān)鍵內(nèi)容包括學(xué)生核心素養(yǎng)的提升，，在核心素養(yǎng)當(dāng)中人文底蘊(yùn)是一大重點(diǎn)，需要教師的密切關(guān)注，但是中職校在提升學(xué)生的人文底蘊(yùn)方面存在一些缺陷。通過(guò)茶藝課程向?qū)W生傳授中國(guó)茶文化知識(shí)是中職校提升學(xué)生人文底蘊(yùn)的重要方式[2]。教學(xué)環(huán)境的改變、新式教學(xué)資源的形成、創(chuàng)新的教學(xué)形式對(duì)于中職校的校園人文氛圍形成起到一定的作用，人文氛圍的形成對(duì)于學(xué)生的人文底蘊(yùn)的培養(yǎng)有一定的影響力，二者共同進(jìn)步。

2中職旅游專業(yè)茶藝課程職業(yè)技能培養(yǎng)的現(xiàn)狀

2013年11月到湖南湘西考察時(shí)首次作出“實(shí)事求是、因地制宜、分類指導(dǎo)、精準(zhǔn)扶貧”的重要指示。2015年6月，來(lái)到貴州省，強(qiáng)調(diào)要科學(xué)謀劃好“十三五”時(shí)期扶貧開發(fā)工作，確保貧困人口到2020年如期脫貧，并提出扶貧開發(fā)“貴在精準(zhǔn)，重在精準(zhǔn)，成敗之舉在于精準(zhǔn)”。作為有別于傳統(tǒng)扶貧的精準(zhǔn)扶貧，是主張運(yùn)用科學(xué)有效程序?qū)Ψ鲐殞?duì)象實(shí)施精確識(shí)別、精確幫扶、精確管理的治貧方式。在新常態(tài)面前，全面建成小康社會(huì)還有諸多的不便與阻礙，而堅(jiān)決實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)的難點(diǎn)在于民族地區(qū)、農(nóng)村地區(qū)。貴州省P市既是三線建設(shè)下塑造的一批典型的資源型工業(yè)城市，又是苗、彝等多民族的聚居地，資源型工業(yè)城市的轉(zhuǎn)型壓力與民族地區(qū)的貧困現(xiàn)實(shí)共同制約著該地區(qū)的發(fā)展。麻國(guó)慶（2013）曾提出“在工業(yè)化的進(jìn)程中，生態(tài)文明的多樣性遭受了嚴(yán)重侵襲，族群的文化體系也在隨之轉(zhuǎn)變。由于生態(tài)問(wèn)題與發(fā)展、扶貧等問(wèn)題的緊密聯(lián)系，工業(yè)化背景下的生態(tài)文明也正是一場(chǎng)文化的再造”。伴隨著《“十三五”規(guī)劃》對(duì)于生態(tài)文明建設(shè)的高度重視，以及交通等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)推進(jìn)，民族地區(qū)迎來(lái)了旅游開發(fā)上前所未有的機(jī)遇。但是企盼通過(guò)“民族文化旅游”在全面建成小康社會(huì)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展、全面脫貧，依然有較多困難，大部分這些困難又是以N鄉(xiāng)為代表的廣大民族地區(qū)都會(huì)遭遇的。為此，筆者立足于精準(zhǔn)扶貧視閾并以N鄉(xiāng)旅游開發(fā)做個(gè)案研究，嘗試為民族地區(qū)的旅游脫貧策略提出相應(yīng)的對(duì)策與建議。

1N鄉(xiāng)概況與扶貧工作

1.1N鄉(xiāng)概況

貴州省P市N鄉(xiāng)位于六枝特區(qū)西北部，地勢(shì)呈東南低、西北高的階梯狀。東與Z縣相鄰、西與S縣接壤、北抵Y縣，南面和東南面分別與X鄉(xiāng)、S鄉(xiāng)隔河相望。全鄉(xiāng)平均海拔約1450m，年均氣溫13.5℃，年均無(wú)霜期265天，年日照時(shí)長(zhǎng)約1300小時(shí)，年降雨量約1380毫升。全鄉(xiāng)下轄9個(gè)行政村121個(gè)村民組，境內(nèi)居住著漢族、苗族、彝族、回族、仡佬族、布依族等民族，少數(shù)民族人口占總?cè)丝跀?shù)的40.7%。全鄉(xiāng)目前總戶數(shù)7166戶25197人，其中農(nóng)業(yè)人口24396人，少數(shù)民族10862人，農(nóng)村勞動(dòng)力12378人。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上，以農(nóng)業(yè)（種養(yǎng)殖業(yè)）為主，主要農(nóng)業(yè)作物為辣椒、玉米、土豆；全鄉(xiāng)境內(nèi)除一處因修建通村公路需要而建立的砂石廠外，無(wú)礦產(chǎn)資源開發(fā)產(chǎn)業(yè)，缺乏有規(guī)模的工業(yè)及加工工業(yè)存在。自然環(huán)境保育較好，旅游資源主要由自然風(fēng)光和民族風(fēng)情組成，自2015年黔中樞紐水利工程建成蓄水以來(lái)，全鄉(xiāng)被烏江上游的三岔河、攔龍河四面環(huán)繞，形成了一座83.1平方公里的“島嶼”（其中，耕地面積47061畝，地土層平均厚度超過(guò)40cm，林地面積44013畝，森林覆蓋率51%），西部第一內(nèi)陸島的美譽(yù)為N鄉(xiāng)帶來(lái)了新一輪旅游發(fā)展機(jī)遇。貧困程度上，N鄉(xiāng)現(xiàn)有總戶數(shù)7166戶25197人，作為純農(nóng)業(yè)貧困鄉(xiāng)，所轄9個(gè)行政村均為貧困村，共有貧困戶2193戶6417人，其中一般貧困戶1002戶，3873人；低保戶1124戶，2473人；五保戶67戶71人，全鄉(xiāng)貧困發(fā)生率為26.3%。因此，雖然依托于黔中樞紐水利工程的建設(shè)，庫(kù)區(qū)經(jīng)濟(jì)效益卻難以提升。

1.2N鄉(xiāng)的扶貧工作

1.2.1精準(zhǔn)扶貧現(xiàn)狀。據(jù)《N鄉(xiāng)扶貧開發(fā)工作成效》顯示，截至2015年底，全鄉(xiāng)脫貧205戶710人，尚有貧困人口2193戶6417人。對(duì)于尚未脫貧的人口，鄉(xiāng)政府?dāng)M通過(guò)務(wù)工帶動(dòng)183戶1167人，發(fā)展山地產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)1572戶3109人，民政對(duì)于低保戶兜底435戶2141人。針對(duì)當(dāng)年因病因?yàn)?zāi)致貧的農(nóng)戶，通過(guò)合作醫(yī)療、大病統(tǒng)籌等方式進(jìn)行保障，降低其受害程度。根據(jù)調(diào)研情況得知，針對(duì)當(dāng)前全鄉(xiāng)貧困情況，有關(guān)部門將按照“六個(gè)到村到戶”的精準(zhǔn)幫扶要求，結(jié)合N鄉(xiāng)實(shí)際情況，從鄉(xiāng)選派干部組成駐村工作隊(duì)到9個(gè)行政村；同步小康工作隊(duì)從市選派干部任扶貧工作組組長(zhǎng)，駐村干部、村干部、同步小康書記共同進(jìn)駐9個(gè)村。預(yù)計(jì)通過(guò)各單位選派的干部與農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)結(jié)對(duì)幫扶，全鄉(xiāng)規(guī)模預(yù)計(jì)在1002戶3873人（除低保戶、五保戶）。1.2.2精準(zhǔn)扶貧工作成績(jī)。由于缺乏工業(yè)支撐，N鄉(xiāng)發(fā)展較周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)更為滯后，為全省特困鄉(xiāng)。近年來(lái)，隨著精準(zhǔn)扶貧工作的開展，全鄉(xiāng)正在逐步擺脫“扶貧效果欠佳，人民生活水平止步”的情況。具體說(shuō)來(lái)，在精準(zhǔn)扶貧工作上，全鄉(xiāng)有以下工作成績(jī)：首先，抽調(diào)干部職工、村兩委干部、同步小康組成員共同組成駐村工作專班，集中時(shí)間、集中精力，逐一對(duì)扶貧對(duì)象的具體情況進(jìn)行識(shí)別認(rèn)定，全面核對(duì)把關(guān)，為貧困人口建檔，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)檢測(cè)。其次，科學(xué)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，基于農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)無(wú)工業(yè)的特點(diǎn)，大力引進(jìn)和發(fā)展以茶葉、刺梨、核桃、辣椒等為主的特色農(nóng)業(yè)，并在資金、技術(shù)、用地規(guī)模上幫助農(nóng)戶爭(zhēng)取上級(jí)部門的支持。據(jù)《N鄉(xiāng)扶貧開發(fā)工作成效》顯示，目前受益農(nóng)戶規(guī)模已達(dá)到4876戶17066人，覆蓋所有9個(gè)行政村。