葡萄栽培范文10篇

1高標準建園

選擇土層疏松、肥沃、深厚、富含有機質、通氣性好、滲水好和保水力理想的砂壤土為宜，于pH值在6.0～7.5、地形開闊、陽光充足、通風良好、排灌方便、交通便捷的田塊建園。

2栽前準備

2.1整地施肥

藤稔葡萄是多年生果樹，根深葉茂才能達到早果、豐產、大粒、優質。因此，在栽植前要平整土地，開溝施肥。最好南北向開溝，挖深60～80cm、寬60～80cm的條狀定植溝，溝與溝之間的距離依行距確定。開溝時，上層表土與下層底土分開堆放在溝兩邊，入冬后凍垡。開春后將表土和腐熟的雞糞、羊糞、豬糞或廄肥等有機肥攪拌，填到溝的下層，拌腐熟有機肥37.5t/hm2，然后填入底土，做成“牛背式”壟，以備定植。隔2行定植溝挖1條深30cm、寬30cm的排水溝。

2.2苗木處理

1高標準建園

選擇土層疏松、肥沃、深厚、富含有機質、通氣性好、滲水好和保水力理想的砂壤土為宜，于pH值在6.0～7.5、地形開闊、陽光充足、通風良好、排灌方便、交通便捷的田塊建園。

2栽前準備

2.1整地施肥

藤稔葡萄是多年生果樹，根深葉茂才能達到早果、豐產、大粒、優質。因此，在栽植前要平整土地，開溝施肥。最好南北向開溝，挖深60～80cm、寬60～80cm的條狀定植溝，溝與溝之間的距離依行距確定。開溝時，上層表土與下層底土分開堆放在溝兩邊，入冬后凍垡。開春后將表土和腐熟的雞糞、羊糞、豬糞或廄肥等有機肥攪拌，填到溝的下層，拌腐熟有機肥37.5t/hm2，然后填入底土，做成“牛背式”壟，以備定植。隔2行定植溝挖1條深30cm、寬30cm的排水溝。

2.2苗木處理

1優越性與問題

避雨栽培有許多優越性，一是避雨期可減少靠風雨傳播的病害侵害，黑痘病、炭疽病、白腐病等顯著減少,特別是霜霉病減少80%左右.農藥使用次數減少還可減輕果品農藥污染。與露地種植葡萄相比，避雨栽培能減少風雨傳播的病害，使葉果完整、葉片壽命延長。如有研究表明避雨栽培可對早熟品種京秀和晚熟品種紅提兩種葡萄品種病害種類由8種降到2種，全年噴藥也只有3次即可控制病害的產生和蔓延。3月底葡萄萌芽時噴波美度石硫合劑。6月上旬噴1500倍粉銹寧防治白粉病。9月上旬葡萄采收后噴600倍甲霜靈——代森錳鋅防霜霉病。而露地種植的全年噴藥達16次以上，仍有20％～30％果穗感染炭疽病及白腐病而爛掉。噴藥次數的減少不僅降低了生產成本，而且減少了果面污染。二是提高著果率和產量，改善品質。避雨種植的果形較整齊，畸形果大為減少，露地種植的京秀裂果較嚴重，可見采取避雨種植明顯提高了漿果的產量和品質。三是減輕裂果、易裂果品種的裂果，四是增加農民收入，提高了經濟效益。此外，還可提高勞動生產率，節約了生產成本。南方地區葡萄生長期雨水天數較多，每年約在60天左右，覆蓋栽培避免了雨水誤工，保證了各項技術措施及時實施，從而提高了勞動生產率。實行簡易避雨設施栽培，產量穩定，品質好，商品性好，還可提早6～7天成熟，經濟效益高。同時，噴藥時間不受天氣限制，藥效期長，能獲得優質高產。

避雨栽培也存在一些問題，如葡萄生長前、中期膜下的光照量減少近三分之一，花芽分化受到一定影響，對花序發育和果粒膨大也有影響，與大棚促成栽培比較，花序拉長要弱，果粒小1克左右，果實上色也較緩慢。

巨峰葡萄是8O年代以來南方廣為栽培的品種，因其粒大、形美、質優，具有。一年種，二年結果，三年豐產的特點，因此很快成為南方葡萄的主栽品種，但南方多雨地區巨峰葡萄栽四五年后就有衰退現象，黑痘病.白腐病.炭疽病多，特別是近幾年來霜霉病嚴重,且產生嚴重抗藥性.不緊防治難度大,還增加生產成本.常常導致品質下降、減產甚至絕收。我地具有亞熱帶海洋性氣候特點，年均溫18．1℃，年有效積溫4999，1℃，年降雨量1980．6mm，春季和韌夏多陰雨天氣，4～7月降雨量為849．8IⅡm，占全年降雨量的43%，給葡萄生產帶來許多困難。自2002年春開始，我們進行了南方巨轟葡萄的避雨栽培研究。

2巨峰葡萄避雨設施的結構

在雙十字V形架基礎上搭建避雨棚，一行葡萄搭一個小避雨棚。棚架柱與葡萄架柱結合，柱長2．9m，埋入地中0．6m，立柱時柱間要對稱，柱頂高度要一致。離柱頂40cm處架1．8m長橫粱作避雨棚橫梁，高低要一致。每隔兩根立柱用長毛竹橫向將全園各行葡萄架連在一起，以增強抗風能力。如面積較大，不用橫梁，可用粗鉛絲將全園連在一起，東西兩邊拉加固絲并牽引錨石。園地兩頭均應用長毛竹橫向將全園各行葡萄連在一起。柱頂及棚橫梁離邊5cm處各拉一條粗鋼絞絲(細的鋼絞絲要用兩根)，共3條。柱頂不宜用竹架，否則易造成薄膜破損。這3條粗鋼絞絲引到柱外1m處錨石上固定，錨石埋50cm深。拱片用2．2m長、2．5～3cm寬的毛竹片，每隔0．7m一片，中心點固定在中間頂絲上。拱片要刨光滑。用2．2m寬、0．03mm厚(3絲)的薄膜蓋在避雨棚拱片上，兩邊每隔35cm用竹(木)夾固定，然后用壓膜帶或布條按拱片距離斜向將薄膜緊壓。布條要牢固，膜面要平展。建667m避雨棚約需2．2m長拱片370根，拉絲880m、約34kg，2．2m寬、3mm厚薄膜260m、約16kg，竹(木)夾1500只，按2002年價格，共需約600元(不包括水泥柱)。拱片用3年，鋼絞絲可用5年以上，薄膜用1年。雙十字V形架搞避雨栽培較理想，投資少(架柱與避雨棚柱合用)，果穗掛在中間，大風斜雨果穗也可免受雨淋，前、中期葉幕在避雨棚內基本不受雨淋，相鄰避雨棚之間有7O～90cm空間，通風散熱良好，上午9時前和下午3時后部分葉幕能直接受光，雨天也能進行蔓果管理和噴藥防病。

1高標準建園

選擇土層疏松、肥沃、深厚、富含有機質、通氣性好、滲水好和保水力理想的砂壤土為宜，于pH值在6.0～7.5、地形開闊、陽光充足、通風良好、排灌方便、交通便捷的田塊建園。

2栽前準備

2.1整地施肥

藤稔葡萄是多年生果樹，根深葉茂才能達到早果、豐產、大粒、優質。因此，在栽植前要平整土地，開溝施肥。最好南北向開溝，挖深60～80cm、寬60～80cm的條狀定植溝，溝與溝之間的距離依行距確定。開溝時，上層表土與下層底土分開堆放在溝兩邊，入冬后凍垡。開春后將表土和腐熟的雞糞、羊糞、豬糞或廄肥等有機肥攪拌，填到溝的下層，拌腐熟有機肥37.5t/hm2，然后填入底土，做成“牛背式”壟，以備定植。隔2行定植溝挖1條深30cm、寬30cm的排水溝。

2.2苗木處理

1高標準建園

選擇土層疏松、肥沃、深厚、富含有機質、通氣性好、滲水好和保水力理想的砂壤土為宜，于pH值在6.0～7.5、地形開闊、陽光充足、通風良好、排灌方便、交通便捷的田塊建園。

2栽前準備

2.1整地施肥

藤稔葡萄是多年生果樹，根深葉茂才能達到早果、豐產、大粒、優質。因此，在栽植前要平整土地，開溝施肥。最好南北向開溝，挖深60～80cm、寬60～80cm的條狀定植溝，溝與溝之間的距離依行距確定。開溝時，上層表土與下層底土分開堆放在溝兩邊，入冬后凍垡。開春后將表土和腐熟的雞糞、羊糞、豬糞或廄肥等有機肥攪拌，填到溝的下層，拌腐熟有機肥37.5t/hm2，然后填入底土，做成“牛背式”壟，以備定植。隔2行定植溝挖1條深30cm、寬30cm的排水溝。

2.2苗木處理

摘要：采用控產（30t/hm2）栽培方法，對葡萄塑料大棚、避雨和露地3種栽培方式下的主要物候期、果實品質和病害發生等生物學特性進行研究。結果表明：不同栽培方式下，藤稔葡萄的生物學表現不同。塑料大棚栽培的果實，其成熟期分別比避雨栽培和露地栽培提前18、20d；塑料大棚栽培的果實風味佳，固酸比極顯著高于避雨栽培，避雨栽培顯著高于露地栽培；調查多發病害黑痘病和霜霉病的發病率與病情指數，塑料大棚栽培極顯著低于露地栽培，避雨栽培顯著低于露地栽培；白粉病的2項指標為塑料栽培顯著低于露地栽培，避雨栽培與露地栽培間無顯著差異。藤稔葡萄在荊州地區栽培的最佳方式是塑料大棚栽培。

關鍵詞藤稔葡萄；栽培方式；成熟期；果實品質；病害；湖北荊州

地處長江中游的湖北省荊州地區屬我國葡萄次栽區（南方產區），影響產量和品質的主要因子為夏季的高溫與高濕[1-2]。目前，該地區葡萄栽培方式有露地栽培、避雨栽培和塑料大棚栽培3種，栽培品種較多，生產表現差異明顯[3-4]。為了篩選出多數品種最佳的栽培方式，促進葡萄高產、優質、高效生產，推動南方葡萄產業的持續有效發展，以當地栽培最早、栽培面積最大的藤稔葡萄為試材，進行了3種栽培方式的栽培表現試驗。

1材料與方法

1.1試驗材料

試材為歐美雜種藤稔葡萄，五年生嫁接苗，巨峰為砧木。

摘要：在葡萄設施栽培中，環境調控對葡萄設施栽培起著舉足輕重的作用。從溫度、濕度、光照、氣體等方面闡述了葡萄設施栽培環境調控技術，以期為葡萄設施栽培提供參考。

關鍵詞：葡萄;設施栽培;環境調控

葡萄設施栽培，是利用設施創造適宜生長發育的環境條件，在不適季節或不利條件下的一種現代果樹保護地栽培。葡萄是主要果樹之一，以露地栽培為多。生產中存在易受氣候影響、病害多、品質不高、采收期集中等突出問題，嚴重限制了葡萄生產的發展。葡萄設施栽培可緩解上述問題，且可拓寬栽培葡萄品種的選擇范圍、提高葡萄品質、調節果實生育期，從而增加經濟收益。因此，近年來葡萄設施栽培出現了良好的發展勢頭，栽培面積不斷擴大。在設施中，與葡萄生長相關的溫度、濕度、光照、氣體要進行人為控制。因此，控制的適宜與否，是設施栽培中的關鍵。

1溫度調控

一是休眠期溫度的調控。設施葡萄7.2℃以下需要經過1000~1200h才能通過自然休眠，翌年結果才有保障。因此，設施栽培葡萄必須先滿足其低溫需求后再進行生產。實際生產中常在11月中旬，白天加膜蓋草簾，關閉通風口;夜間將草簾揭開，并打開通風口，使溫室內溫度在7.2℃以下、-10℃以上。這樣既增加了低溫量，又使葡萄植株不致遭受凍害。12月中旬用20%的石灰氮涂抹結果母枝的冬芽，迫使其解除休眠。二是開花后至漿果采收期溫度的調控。萌芽至開花前，最低溫度在5~6℃，最高溫度在28℃。正常情況下白天應保持在20℃左右，夜間10~15℃。如果此期內溫度過高，升溫過快，花器官分化發育太快而發生畸形變態，花器官發育受阻，坐果能力降低。開花期前后，白天保持28℃左右，夜間16~18℃，最低不低于15℃。幼果期白天保持25~28℃，夜間18~20℃，最低不低于15℃，但也不要超過20℃。當外界最低氣溫穩定通過10℃時，即可除去薄膜覆蓋，使之變為露地。著色成熟期，白天28~30℃，夜間16~18℃，或更低些，這樣有利于漿果著色和提高可溶性固形物的含量。

2濕度調控

摘要：通過對京秀葡萄在保護地栽培示范試驗，總結出京秀葡萄保護地栽培技術，主要包括定植、棚內溫濕度調控、肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治等幾個方面，從而為該品種的擴大生產提供參考。

關鍵詞：京秀葡萄；保護地栽培；技術要點

京秀葡萄屬歐亞種，果穗圓錐形，平均穗重450g，最大穗重1.0kg，平均單粒重6.3g，最大單粒重9g。在徐州地區保護地栽培提前1個月成熟，產量可達37.5t/hm2。

徐州地區露地栽培7月上旬成熟，在保護地栽培6月上旬成熟，是一個綜合表現優秀的早熟葡萄新品種。2003年從山東省果樹研究所引種，在徐州市賈汪區建立2.2hm2保護地栽培示范園獲得成功，栽培技術要點如下。

1園地的基本情況

園地地勢平坦，pH值為6.7，排灌條件良好，土層厚度有1.0m。賈汪地區氣候溫和，陽光充足，降水量較為充沛，年降水量在900mm，溫度變化較為平穩，平均相對濕度73%，無霜期200~220d左右，年日照時數2100~2360h。四季之中，冬、夏長，春、秋短，春季天氣多變，夏季高溫多雨，秋季天高氣爽，冬季寒潮頻襲。主要氣象災害有旱、澇、霜凍、冰雹等。年平均氣溫13.6℃，1月份平均氣溫3℃左右。

論文關鍵詞南方歐亞葡萄；栽培技術；存在問題；解決對策

論文摘要通過引進早玉、京秀、京玉、黃提、奧古斯特、維多利亞、施富羅莎、乍娜、玫瑰香等9個品種進行栽培技術研究，發現南方歐亞種葡萄栽培中存在的問題，通過生產實踐，總結出解決歐亞種葡萄在南方栽培中的生產實際問題的對策，對生產具有一定的指導意義。

葡萄為葡萄科植物，落葉木質藤本，藤長12~20m；樹皮長片狀剝落，幼枝光滑。葉互生，近圓形，長7~15cm，寬6~14cm，3~5裂，基部心形，兩側靠攏，邊緣粗齒。圓錐花序，花小，黃綠色。花后結漿果，果橢球形、圓球形。葡萄結果早，產量高，定植后2～3a即可開始結果，且經濟壽命長，一般可達30～50a。栽培得法，經濟效益甚高。筆者于2002年在中國果樹所等單位引進了早玉、京秀、京玉、黃提、奧古斯特、維多利亞、施富羅莎、乍娜、玫瑰香等9個品種，進行了試種。通過5a的試種，發現這幾個品種在種植中容易發生的問題，同時也得出了解決建議。

1南方種植歐亞種葡萄發生的問題

1.1病蟲害發生較重

南方露地栽培歐亞種葡萄幾乎能感染所有真菌病害，尤其以黑痘病、炭疽病、白腐病、霜霉病為多，避雨栽培可明顯減少以上病害，但白粉病有增加趨勢，紅蜘蛛危害也有所加重，使葉面黃化皺縮。

摘要：通過引進早玉、京秀、京玉、黃提、奧古斯特、維多利亞、施富羅莎、乍娜、玫瑰香等9個品種進行栽培技術研究，發現南方歐亞種葡萄栽培中存在的問題，通過生產實踐，總結出解決歐亞種葡萄在南方栽培中的生產實際問題的對策，對生產具有一定的指導意義。

關鍵詞：南方歐亞葡萄；栽培技術；存在問題；解決對策

葡萄為葡萄科植物，落葉木質藤本，藤長12~20m；樹皮長片狀剝落，幼枝光滑。葉互生，近圓形，長7~15cm，寬6~14cm，3~5裂，基部心形，兩側靠攏，邊緣粗齒。圓錐花序，花小，黃綠色。花后結漿果，果橢球形、圓球形。葡萄結果早，產量高，定植后2～3a即可開始結果，且經濟壽命長，一般可達30～50a。栽培得法，經濟效益甚高。筆者于2002年在中國果樹所等單位引進了早玉、京秀、京玉、黃提、奧古斯特、維多利亞、施富羅莎、乍娜、玫瑰香等9個品種，進行了試種。通過5a的試種，發現這幾個品種在種植中容易發生的問題，同時也得出了解決建議。

1南方種植歐亞種葡萄發生的問題

1.1病蟲害發生較重

南方露地栽培歐亞種葡萄幾乎能感染所有真菌病害，尤其以黑痘病、炭疽病、白腐病、霜霉病為多，避雨栽培可明顯減少以上病害，但白粉病有增加趨勢，紅蜘蛛危害也有所加重，使葉面黃化皺縮。