養(yǎng)殖污染范文10篇

隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的逐步擴(kuò)大和專業(yè)化、機(jī)械化程度的不斷提高，畜禽生產(chǎn)及畜產(chǎn)品加工過(guò)程中產(chǎn)生的大量排泄物和廢棄物對(duì)周邊及養(yǎng)殖場(chǎng)自身環(huán)境的污染程度也日益加劇。由于環(huán)境法規(guī)不健全和資金短缺等諸多原因，相當(dāng)一部分養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便、污水未經(jīng)無(wú)害化處理就隨意排放和堆棄，污物中大量的氮、磷、礦物元素及所產(chǎn)生的氨、硫化氫等惡臭氣體嚴(yán)重地污染了空氣、水體和土壤。規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境污染和治理問(wèn)題已引起了人們的普遍關(guān)注。

1環(huán)境的污染

主要是指有毒有害氣體、粉塵、病原微生物、生產(chǎn)生活污水、糞便及未消化吸收的有機(jī)物和礦物質(zhì)等的處理不當(dāng)對(duì)空氣、水體和土壤的污染。

1.1對(duì)空氣的污染一只雞的糞便排泄量相當(dāng)于0.1個(gè)人的糞便排泄量，一個(gè)一萬(wàn)只規(guī)模的養(yǎng)雞場(chǎng)每天的糞便排泄量可達(dá)1t，一年就是360t。1頭豬的日排泄糞尿量是人排泄糞尿量的5倍，一頭豬年均產(chǎn)糞尿量可達(dá)2.1t，如果采用水沖式清糞，其污水的排放量還將增加4倍以上，當(dāng)糞尿等污物的排泄量超過(guò)大氣環(huán)境的自凈能力時(shí)，就會(huì)通過(guò)已污染的空氣對(duì)人和動(dòng)物造成危害。通過(guò)空氣流動(dòng)進(jìn)行擴(kuò)散和傳播的污染物除了塵埃和病源微生物外，還有碳水化合物和含氮有機(jī)物在厭氧環(huán)境條件下所分解釋放出的帶有爛菜、魚(yú)腥等刺激性的特殊氣味，這些氣味大量而長(zhǎng)期高濃度地蓄積，就會(huì)使人產(chǎn)生厭惡感，嚴(yán)重影響人、畜的身體健康。近年來(lái)，我國(guó)小城鎮(zhèn)建設(shè)呈現(xiàn)出向郊區(qū)農(nóng)村迅速延伸的態(tài)勢(shì)，飼養(yǎng)場(chǎng)與居民點(diǎn)距離縮短，養(yǎng)殖場(chǎng)的空氣污染問(wèn)題必將日趨嚴(yán)重。

1.2對(duì)水體和土壤的污染畜禽糞尿及畜產(chǎn)品加工業(yè)污水未經(jīng)處理就隨意排放，是造成水體及土壤污染的一個(gè)重要因素。一個(gè)年產(chǎn)1萬(wàn)頭肥豬的豬場(chǎng)，日排糞尿、污水總量可達(dá)100多t，如不進(jìn)行無(wú)害化處理，其糞便和污水中碳?xì)浠衔锛昂⒑子袡C(jī)物和未被消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一旦進(jìn)入水體后，就會(huì)使水中的化學(xué)耗氧量、生化需氧量和固體懸浮物迅速增加，這些污水中含有大量的病原微生物和其他有機(jī)物，當(dāng)它通過(guò)稀釋、沉淀、吸附、分解、降解等一系列自凈作用后仍無(wú)法達(dá)到環(huán)保要求時(shí)，就必然會(huì)對(duì)水質(zhì)產(chǎn)生污染，使其迅速惡化。有機(jī)物被水中的微生物降解，水中的水生生物獲得氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)后大量繁殖，消耗水中的氧，使其形成缺氧環(huán)境，并在一定程度上成為某些疫病傳播和擴(kuò)散的渠道。更為嚴(yán)重的是，當(dāng)這些未經(jīng)處理的污染物的進(jìn)入量超過(guò)土壤的自凈能力后，就會(huì)造成礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素的富集，改變土壤本身的結(jié)構(gòu)，破壞土壤植被的生存。

1.3對(duì)疾病的傳播據(jù)統(tǒng)計(jì)，由家畜傳染給人的人畜共患傳染病至少有90余種，這些人(畜)禽共患疾病的載體主要就是家畜(禽)糞便及排泄物。近年來(lái)，一些養(yǎng)殖場(chǎng)不顧自身?xiàng)l件，一味模仿在池塘邊建豬圈，在豬圈上架雞籠的所謂立體養(yǎng)殖模式，結(jié)果為各類傳染病的發(fā)生埋下了隱患。轟動(dòng)一時(shí)的臺(tái)灣豬口蹄疫暴發(fā)性流行，其主要原因就是病豬尸體隨意投入河道引起的疾病流行。因此，糞便及污水未經(jīng)無(wú)害化處理隨意排入水中極易造成傳染病流行。

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,環(huán)境污染越來(lái)越成為人民群眾關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。當(dāng)前,寶應(yīng)縣畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染問(wèn)題十分突出,因此做好畜禽污染源綜合整治工作,盡快解決畜禽養(yǎng)殖污染存在的問(wèn)題,已成為一項(xiàng)十分緊迫的任務(wù)。為積極落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,扎實(shí)推進(jìn)全縣社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),加快生態(tài)縣建設(shè)步伐,筆者對(duì)全縣畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染情況進(jìn)行了調(diào)查研究。

1畜禽養(yǎng)殖業(yè)及污染防治現(xiàn)狀

1.1畜禽養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

2008年度,寶應(yīng)縣生豬出欄為35萬(wàn)頭,存欄16萬(wàn)頭;三禽出欄為1250萬(wàn)只,存欄340萬(wàn)只。全縣目前生豬集約化養(yǎng)殖的場(chǎng)戶為29戶,年出欄生豬8.5萬(wàn)頭,存欄生豬4.9萬(wàn)頭;肉禽集約化養(yǎng)殖12場(chǎng)戶,年出欄肉禽201萬(wàn)只,存欄17.4萬(wàn)只;蛋禽集約化養(yǎng)殖場(chǎng)戶14個(gè),年出欄蛋禽31.2萬(wàn)只,欄存蛋禽38.1萬(wàn)只。據(jù)調(diào)查,現(xiàn)全縣養(yǎng)殖最多的畜禽品種為豬、肉雞和蛋雞,三者存欄數(shù)之和為全縣存欄總數(shù)的79.8%。全縣畜禽養(yǎng)殖業(yè)分布具有一定的區(qū)域特點(diǎn):豬養(yǎng)殖主要分布在安宜、范水、夏集、柳堡和涇河5個(gè)鎮(zhèn);蛋雞養(yǎng)殖主要分布在柳堡、安宜和范水3個(gè)鎮(zhèn);肉雞養(yǎng)殖以柳堡、夏集和涇河等鎮(zhèn)較為集中;鴨養(yǎng)殖主要分布在射陽(yáng)湖、魯垛和范水等地;鵝以射陽(yáng)湖為最多,山陽(yáng)鎮(zhèn)、小官莊次之。該縣豬、雞集約化養(yǎng)殖程度較高,但集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展不平衡。全縣集約化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)共55個(gè),其中集約化養(yǎng)豬場(chǎng)主要分布在安宜鎮(zhèn)、柳堡鎮(zhèn)和范水鎮(zhèn);集約化肉禽場(chǎng)主要分布在柳堡鎮(zhèn);集約化蛋禽場(chǎng)主要分布在安宜鎮(zhèn)、柳堡鎮(zhèn)和魯垛鎮(zhèn)。

1•2畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治狀況

2008年全縣畜禽糞便產(chǎn)生總量為61.97萬(wàn)t。其中糞39.06萬(wàn),t便22.91萬(wàn);tCOD產(chǎn)生總量為17344.57;t集約化養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽糞便總量為28.14萬(wàn),t其中集約化豬場(chǎng)13.64萬(wàn),t集約化禽場(chǎng)14.50萬(wàn)t。各類畜禽中,豬糞便產(chǎn)生總量最大,雞和鴨分列第2、第3位。以上3類畜禽糞便產(chǎn)生量是全縣總量的91.76%。各類畜禽中,豬的污水產(chǎn)生量最大,占畜禽污水產(chǎn)生總量的36.56%。全縣畜禽糞便使用總量為38.73萬(wàn),t綜合利用率為62.5%。利用方式以還田為主(含出售、堆肥和直接還田),占使用總量的93.2%;少量用于水產(chǎn)養(yǎng)殖,占1.2%。鴿糞便綜合利用率最高,達(dá)92.0%。畜禽糞便使用水平是反映污染負(fù)荷的重要指標(biāo),這一指標(biāo)等于區(qū)域畜禽糞便使用總量除以該區(qū)域耕地總面積,其全縣畜禽糞便使用水平為7.17t/hm2。畜禽養(yǎng)殖污水主要來(lái)源于畜禽沖洗及養(yǎng)殖場(chǎng)所的地面沖洗。2008年,全縣畜禽污水產(chǎn)生量為229萬(wàn),t污水處理率為18.6%。豬養(yǎng)殖場(chǎng)中,采取干清糞工藝的占豬存欄總數(shù)的73.7%;蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)中,采取干清糞工藝的占蛋雞存欄總數(shù)的64.2%。據(jù)調(diào)查,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建有沼氣池的僅有2個(gè)(夏集鎮(zhèn)庭余豬場(chǎng)、夏集鎮(zhèn)永紅豬場(chǎng));規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)采用種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)模式的很少,僅有揚(yáng)州市金綠健生態(tài)農(nóng)牧有限公司和寶應(yīng)縣中寶德園有機(jī)農(nóng)場(chǎng);少數(shù)集約化養(yǎng)殖場(chǎng)將糞便送往地力源有機(jī)肥廠;極少數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)將沉積的糞便通過(guò)干濕分離處理,經(jīng)過(guò)晾曬、包裝后,銷往果園、林園、菜園等地;絕大部分養(yǎng)殖場(chǎng)基本沒(méi)有糞便和污水處理設(shè)施,產(chǎn)生的糞便主要是提供給附近農(nóng)民種菜、種糧。這些糞便的還田率雖然在60%以上,但未經(jīng)無(wú)害化處理,不少糞便和污水直接排入附近的河塘、魚(yú)塘,給環(huán)境、特別是養(yǎng)殖場(chǎng)附近的土壤生態(tài)和水環(huán)境帶來(lái)嚴(yán)重的污染和危害。

第一條：為防治畜禽養(yǎng)殖污染，保護(hù)環(huán)境，保障人體健康，根據(jù)環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定、制定本辦法。

第二條：本辦法所稱畜禽養(yǎng)殖污染，是指在畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)排放的廢渣，清洗畜禽體和飼養(yǎng)場(chǎng)地、器具產(chǎn)生的污水及惡臭等對(duì)環(huán)境造成的危害和破壞。

第三條：本辦法適用于中華人民共和國(guó)境內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的污染防治。

畜禽放養(yǎng)不適用本辦法。

第四條：畜禽養(yǎng)殖污染防治實(shí)行綜合利用優(yōu)先，資源化、無(wú)害化和減量化的原則。

第五條：縣級(jí)以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門在擬定本轄區(qū)的環(huán)境保護(hù)規(guī)劃時(shí)，應(yīng)根據(jù)本地實(shí)際，對(duì)畜禽養(yǎng)殖污染防治狀況進(jìn)行調(diào)查和評(píng)價(jià)，并將其污染防治納入環(huán)境保護(hù)規(guī)劃中。

第一條為防治畜禽養(yǎng)殖污染，保護(hù)環(huán)境，保障人體健康，根據(jù)環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，制定本辦法。

第二條本辦法所稱畜禽養(yǎng)殖污染，是指在畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)排放的廢渣，清洗畜禽體和飼養(yǎng)場(chǎng)地、器具產(chǎn)生的污水及惡臭等對(duì)環(huán)境造成的危害和破壞。

第三條本辦法適用于中華人民共和國(guó)境內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的污染防治。

畜禽放養(yǎng)不適用本辦法。

第四條畜禽養(yǎng)殖污染防治實(shí)行綜合利用優(yōu)先，資源化、無(wú)害化和減量化的原則。

第五條縣級(jí)以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門在擬定本轄區(qū)的環(huán)境保護(hù)規(guī)劃時(shí)，應(yīng)根據(jù)本地實(shí)際，對(duì)畜禽養(yǎng)殖污染防治狀況進(jìn)行調(diào)查和評(píng)價(jià)，并將其污染防治納入環(huán)境保護(hù)規(guī)劃中。

第一條為了防治畜禽養(yǎng)殖污染環(huán)境，保障人體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》、《中華人民共和國(guó)畜牧法》、《*市城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。

第二條*市行政區(qū)域內(nèi)畜禽養(yǎng)殖污染的防治管理適用本辦法。

第三條本辦法所稱畜禽養(yǎng)殖污染，是指在畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中排放的廢渣、污水、惡臭以及丟棄的畜禽尸體等對(duì)環(huán)境造成的危害和破壞。

第四條畜禽養(yǎng)殖污染防治實(shí)行綜合利用優(yōu)先，資源化、無(wú)害化和減量化的原則。

第五條任何單位和個(gè)人都有權(quán)對(duì)違反畜禽養(yǎng)殖污染防治規(guī)定、污染和破壞環(huán)境的單位和個(gè)人進(jìn)行檢舉和控告。

對(duì)在畜禽養(yǎng)殖污染防治工作中作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，市、區(qū)、縣（市）人民政府應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

近年來(lái),農(nóng)村畜牧業(yè)快速發(fā)展,已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要來(lái)源,但養(yǎng)殖污染等問(wèn)題也日益突出,制約了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)。

1養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境污染加劇的原因

我國(guó)是畜牧業(yè)大國(guó),農(nóng)民在發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)時(shí),發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)成為農(nóng)民致富的主要途徑之一。據(jù)調(diào)查,農(nóng)戶戶均豬存欄3頭以上,養(yǎng)禽5只以上,大牲畜養(yǎng)殖在平畈區(qū)約0•35頭,山區(qū)半山區(qū)在1•5頭以上。以農(nóng)村戶均4人,養(yǎng)豬3頭,禽5只(以雞計(jì)),大牲畜(以牛計(jì))0•35頭,按人均排泄糞便1•2kg•d-1,豬15kg•d-1,牛30kg•d-1,雞0•05kg•d-1等計(jì)算,農(nóng)村戶均每天產(chǎn)生人畜糞便61kg。牲畜數(shù)量大幅度增長(zhǎng),人畜糞便的不善管理,務(wù)必使污染等問(wèn)題日益突出。20世紀(jì)90年代全國(guó)各地“菜籃子”工程的實(shí)施,我國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)得到迅速發(fā)展。近年我國(guó)每年畜禽產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值遞增速度均超過(guò)10%,與1995年相比,家禽數(shù)量增長(zhǎng)近5倍,生豬的數(shù)量增長(zhǎng)近3倍,牛的數(shù)量增長(zhǎng)近10倍。根據(jù)我國(guó)“農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)‘九五’及2010年發(fā)展規(guī)劃”,2010年后,我國(guó)畜牧業(yè)的產(chǎn)值還將以每年8%左右的速度增長(zhǎng)。養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展在滿足人民群眾物質(zhì)生活需要的同時(shí),也帶來(lái)大量畜禽糞便污染環(huán)境問(wèn)題。

養(yǎng)殖戶防疫、環(huán)保意識(shí)淡薄,現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)是由農(nóng)戶的庭院經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來(lái)的,有的農(nóng)戶由幾只散養(yǎng)雞發(fā)展到幾萬(wàn)只雞,而庭院的面積卻沒(méi)有擴(kuò)大,因此出現(xiàn)人畜同院、人禽同舍的狀況。糞便無(wú)處堆放,病死的畜禽尸體亂堆亂扔,污水任意排放。許多養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)技術(shù)知識(shí),防疫消毒、環(huán)保意識(shí)淡薄,飼養(yǎng)環(huán)境污染,免疫程序不科學(xué),不僅畜禽極易染病,也嚴(yán)重危脅到自身的健康。據(jù)調(diào)查,目前僅有49%的禽畜糞便得到利用,其余部分隨意堆積或者與生活污水一道被直接排入溝渠,匯流入江河、湖泊。一些飼養(yǎng)者單純追求經(jīng)濟(jì)效益,利用某些礦物元素在高劑量時(shí)的特殊生物作用,超劑量地使用于禽畜飼養(yǎng),如在豬的口糧中,添加高劑量的硫酸銅或氧化鋅以提高生豬的飼料利用率、促進(jìn)豬的生長(zhǎng)發(fā)育濫用激素和微量元素,造成了大量藥物殘留問(wèn)題。不規(guī)范用藥或在停藥期前屠宰畜禽,不僅對(duì)人體造成危害,而且這些藥物隨人畜糞便排出,土壤和水源被污染。

2解決農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)污染問(wèn)題的措施

加快改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,推廣畜禽現(xiàn)代養(yǎng)殖方式,以全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),進(jìn)一步加大政策引導(dǎo)和扶持力度,加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治,飼養(yǎng)環(huán)境控制,監(jiān)督管理和社會(huì)化服務(wù)。加快畜牧業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)步伐,全方位綜合布局畜牧業(yè)生產(chǎn),在提高產(chǎn)量的同時(shí),注重對(duì)環(huán)境的保護(hù),減輕畜牧業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的污染,增加農(nóng)民收入,確保畜產(chǎn)品安全和人民身體健康。

1污染現(xiàn)狀

隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，豬、牛雞等畜禽養(yǎng)殖大戶不斷增多，據(jù)此次普查統(tǒng)計(jì)全縣共有799戶養(yǎng)殖戶，糞便排泄總量是94481噸、糞便處理利用量是94481噸，產(chǎn)生污水40880立方米、利用量是16148立方米。隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，養(yǎng)殖業(yè)的污染日益突出，群眾對(duì)此投訴日益增多，畜禽養(yǎng)殖業(yè)在給我縣經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造巨大效益的同時(shí)，也給環(huán)境帶來(lái)了壓力，畜禽糞便已成為農(nóng)村環(huán)境污染的主要來(lái)源，在一定程度上也制約了畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，所以，畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理迫在眉睫。

2存在問(wèn)題

2.1人畜（禽）混居農(nóng)村住房和牛棚、雞舍、豬圈在同個(gè)院內(nèi)，基本上是雞犬不寧。牛糞、雞糞、豬糞遍地都是，特別是陰雨天更是無(wú)處下足，讓人難以忍受，氣溫高時(shí)臭氣熏天，氣味刺鼻。

2.2造成空氣惡臭畜禽糞便露天堆放，在微生物的作用下，發(fā)酵時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的氨氣、二氧化硫、甲烷等有害惡臭氣體,連同畜禽本身的釋放，惡臭物質(zhì)可達(dá)230多種,堆糞地點(diǎn)周圍惡臭彌漫,便液直接排放,污染大氣環(huán)境和水體環(huán)境。嚴(yán)重影響?zhàn)B殖場(chǎng)（戶）周圍的空氣質(zhì)量，危害飼養(yǎng)人員及周圍居民的身心健康。

2.3畜禽糞便綜合利用方法單一，無(wú)害化處理水平低養(yǎng)殖場(chǎng)糞便未經(jīng)過(guò)消毒滅菌無(wú)害化處理，極易造成細(xì)菌、病毒傳播，滋生蚊蠅，養(yǎng)雞場(chǎng)含有雞雛糞便，落地料直接出售喂豬,有可能導(dǎo)致食物鏈的污染，對(duì)人體造成危害。

1存在的問(wèn)題

1.1畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)方式有待轉(zhuǎn)變近些年，雖然長(zhǎng)治市在中央、省市各級(jí)部門的親切關(guān)懷下畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)方式已經(jīng)發(fā)生了深刻的變化，但與一些畜牧業(yè)發(fā)展先進(jìn)地區(qū)相比，長(zhǎng)治市養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)方式依然落后。一些養(yǎng)殖場(chǎng)戶仍然保持著傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)比較單一，養(yǎng)殖計(jì)劃不夠合理，沒(méi)有完善的治污排污方案，沒(méi)有推行農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)結(jié)合的現(xiàn)代養(yǎng)殖模式，甚至連一些必要的畜禽廢棄物處理設(shè)施也沒(méi)有配置到位，這樣就很難在源頭上減少污染物的排放。這對(duì)于長(zhǎng)治市畜牧業(yè)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式向現(xiàn)代養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變、提高本地區(qū)畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合處理水平都是一個(gè)瓶頸。

1.2養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈有待完善目前，長(zhǎng)治市部分養(yǎng)殖場(chǎng)戶、企業(yè)的生產(chǎn)、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈不是很完整，特別是深加工環(huán)節(jié)仍有缺失。一些畜禽只是進(jìn)行了初加工銷售，有的甚至活畜銷售。不僅造成了資源的嚴(yán)重浪費(fèi)、附加值的偏低，更重要的是由于加工、生態(tài)循環(huán)不徹底，極易在生產(chǎn)、流通、交易環(huán)節(jié)中造成環(huán)境的污染，甚至?xí)⒁恍┎【鷰У饺碎g，引起疫病的發(fā)生。目前，長(zhǎng)治市只有山西世龍?bào)H肉、山西郭氏羊肉、長(zhǎng)治九牛寨乳業(yè)等17個(gè)畜產(chǎn)品加工企業(yè)，生產(chǎn)加工規(guī)模較小，年銷售收入總共不到5億元。

1.3養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)?；?、組織化程度較低目前，長(zhǎng)治市一些養(yǎng)殖場(chǎng)戶、企業(yè)雖然采取了“公司+農(nóng)戶”、“基地+農(nóng)戶”等不同形式的經(jīng)營(yíng)模式，但其組織化程度依然很低，還都只是單個(gè)規(guī)模場(chǎng)的個(gè)體行為，在行業(yè)內(nèi)沒(méi)有形成聯(lián)盟、沒(méi)有形成共同體。這樣，不僅會(huì)使養(yǎng)殖企業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力降低，還會(huì)給他們?cè)斐扇谫Y難、資金緊張等一系列問(wèn)題。

2對(duì)策措施

推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)污染減排，以什么樣的模式建設(shè)糞污處理設(shè)施，才能充分發(fā)揮生產(chǎn)力的潛能，實(shí)現(xiàn)畜禽排泄物的無(wú)害化綜合處理與資源化循環(huán)利用，促進(jìn)畜牧業(yè)與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，是長(zhǎng)治開(kāi)展減排治理的一個(gè)關(guān)鍵性問(wèn)題。而在我國(guó)北方省市2011年前很少有成熟的范例可以借鑒。2年多來(lái)，長(zhǎng)治市進(jìn)行了艱苦的實(shí)踐和有益的探索。

海水養(yǎng)殖是指利用天然海水進(jìn)行魚(yú)、蝦、貝、藻等經(jīng)濟(jì)海產(chǎn)品的養(yǎng)殖活動(dòng)。海水養(yǎng)殖根據(jù)養(yǎng)殖方式的不同，可以分為網(wǎng)箱養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、筏式養(yǎng)殖、吊籠養(yǎng)殖和底播養(yǎng)殖等。隨著海產(chǎn)品需求的增加以及近海漁業(yè)資源的衰竭，海水養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，海水養(yǎng)殖已成為獲取海產(chǎn)品的重要方式。海水養(yǎng)殖過(guò)程中需要投入大量的餌料及治療性藥物以促進(jìn)魚(yú)類等快速成長(zhǎng)。由于海水養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單，生態(tài)效率低下，這些輸入的物質(zhì)和能量無(wú)法被充分地循環(huán)利用，給養(yǎng)殖海域生態(tài)環(huán)境健康造成了較大的影響［1］。海水養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的污染物質(zhì)主要有營(yíng)養(yǎng)鹽、有機(jī)質(zhì)、重金屬及抗生素等藥物。這些污染物質(zhì)主要通過(guò)殘餌、排泄物、化學(xué)藥物等形式排入養(yǎng)殖海域中。有研究表明，海水養(yǎng)殖污染不僅降低了養(yǎng)殖海域生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，還威脅著養(yǎng)殖生物質(zhì)量與食用安全。海水養(yǎng)殖已是我國(guó)近岸海域重要污染源之一，并成為制約我國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素［2］。開(kāi)展養(yǎng)殖海域生態(tài)修復(fù)，科學(xué)、合理、有效地治理海水養(yǎng)殖污染已迫在眉睫。

1海水養(yǎng)殖污染物類型及生態(tài)影響

1．1有機(jī)質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)鹽污染。海水養(yǎng)殖中產(chǎn)生的有機(jī)質(zhì)污染與營(yíng)養(yǎng)鹽污染具有較為密切的關(guān)系，且在需要大量投餌的網(wǎng)箱養(yǎng)殖、池塘魚(yú)蝦養(yǎng)殖中較為常見(jiàn)。在網(wǎng)箱養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖中，漁民通常采取提高投餌率的方式來(lái)獲得更高的收益，但是魚(yú)類等養(yǎng)殖生物僅攝食部分餌料，導(dǎo)致大量未能有效利用的殘餌和魚(yú)類糞便等有機(jī)質(zhì)在養(yǎng)殖區(qū)沉積物中大量累積，使養(yǎng)殖海域懸浮顆粒物的沉降通量顯著增加，海域底質(zhì)環(huán)境發(fā)生改變，海水水質(zhì)質(zhì)量下降。研究發(fā)現(xiàn)，每養(yǎng)殖1t魚(yú)，將向海洋中輸入9104．57kg的懸浮固體、843．20kg的顆粒有機(jī)物、235．40kg生化需氧量、36．41kg氨氮、4．95kg亞硝態(tài)氮、6．73kg硝態(tài)氮、2．57kg正磷酸鹽磷［3］。這些懸浮顆粒物和營(yíng)養(yǎng)鹽的輸入直接導(dǎo)致了網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)沉積物及水體中有機(jī)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)鹽含量的快速升高。有研究發(fā)現(xiàn)，海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)沉積物有機(jī)碳含量顯著高于對(duì)照區(qū)，超一類海洋沉積物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)約90．9％［4］。蔣增杰等［5］進(jìn)一步對(duì)養(yǎng)殖區(qū)有機(jī)質(zhì)的來(lái)源進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)殖源有機(jī)質(zhì)平均比例為56．88％，其中，網(wǎng)箱正下方比例可高達(dá)87．88％。Yokoyama等［6］研究則發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)沉積物中養(yǎng)殖源有機(jī)質(zhì)的比例為40．7％，其中殘餌為28．8％，魚(yú)類糞便為11．9％?？梢?jiàn)，海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)質(zhì)輸入對(duì)養(yǎng)殖底質(zhì)環(huán)境造成了嚴(yán)重的有機(jī)污染。由于潮流影響以及野生魚(yú)類覓食擾動(dòng)，網(wǎng)箱養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)質(zhì)還容易被帶到周邊海域，影響周邊海域沉積物的理化性質(zhì)，其擴(kuò)散范圍可達(dá)300～500m［5－6］。這些網(wǎng)箱養(yǎng)殖源有機(jī)質(zhì)的輸入不僅會(huì)改變養(yǎng)殖海域水體化學(xué)因子的垂直分布特征，其在降解過(guò)程中還將持續(xù)釋放溶解性有機(jī)質(zhì)、氮、磷等化合物，導(dǎo)致養(yǎng)殖海域周邊水體有機(jī)負(fù)荷增加，加速養(yǎng)殖海域富營(yíng)養(yǎng)化［7－9］。有機(jī)質(zhì)降解需要消耗大量的溶解氧，將使養(yǎng)殖底質(zhì)環(huán)境長(zhǎng)時(shí)間處于厭氧還原狀態(tài)，滋生有害病原體，引起硫化物含量升高，對(duì)海洋生物生長(zhǎng)、繁殖產(chǎn)生影響。由于有機(jī)質(zhì)的降解是一個(gè)較為緩慢的過(guò)程，導(dǎo)致養(yǎng)殖活動(dòng)對(duì)水環(huán)境的影響具有一定的累積性和滯后性，也使得當(dāng)外源營(yíng)養(yǎng)鹽輸入得到控制時(shí)，由于養(yǎng)殖海域沉積物中有機(jī)質(zhì)的降解釋放大量氮、磷等元素，使水質(zhì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)仍處于富營(yíng)養(yǎng)化狀態(tài)，出現(xiàn)漁場(chǎng)老化現(xiàn)象［10－11］。此外，還有研究指出，高密度的海水養(yǎng)殖源有機(jī)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)鹽輸入為海洋赤潮發(fā)生提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，是部分海域赤潮發(fā)生的誘因［12］。1．2重金屬污染。我國(guó)海水養(yǎng)殖海域水體和沉積物中普遍存在著較為嚴(yán)重的重金屬污染。Liang等［13］調(diào)查了珠江三角洲6個(gè)海水養(yǎng)殖區(qū)沉積物的重金屬污染情況，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖區(qū)的Cu、Zn、Cr、Pb含量顯著高于非養(yǎng)殖區(qū)。韓現(xiàn)芹等［14］調(diào)查了天津漢沽海水養(yǎng)殖區(qū)重金屬含量分布特征，發(fā)現(xiàn)超標(biāo)重金屬以Zn、Cu、Ni為主，分別超出三類、二類和一類海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。Wu等［15］則調(diào)查了漳江口蛤、螃蟹、對(duì)蝦等池塘養(yǎng)殖對(duì)周邊紅樹(shù)林濕地沉積物生態(tài)環(huán)境的影響，發(fā)現(xiàn)池塘養(yǎng)殖尾水的排放明顯提高了周邊紅樹(shù)林濕地沉積物中Cu、Cr、Cd、Pb等重金屬的含量，增加了周邊海洋生態(tài)系統(tǒng)的重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)。海水養(yǎng)殖過(guò)程中隨飼料添加、有機(jī)肥使用和藥劑投放等輸入的重金屬元素是導(dǎo)致海水養(yǎng)殖環(huán)境重金屬超標(biāo)的重要原因之一。由于我國(guó)漁用配合飼料只對(duì)無(wú)機(jī)砷、Pb、Hg、Cd及Cr提出了安全限量要求，而未對(duì)Cu、Zn等動(dòng)物機(jī)體所必需的微量元素作出限量要求，因此造成了這些重金屬元素隨飼料過(guò)量的輸入到海水養(yǎng)殖環(huán)境中［16］。梁熾瓊等［17］研究發(fā)現(xiàn)，我國(guó)水產(chǎn)配合飼料生產(chǎn)中存在重金屬污染問(wèn)題，多數(shù)重金屬指標(biāo)未能符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)限量要求。在池塘養(yǎng)殖中以畜禽糞尿?yàn)橹鞯挠袡C(jī)肥投放也是重金屬的重要輸入源。豬糞有機(jī)肥中Cu、Zn含量最高可分別達(dá)到1742．1mg／kg和2286．8mg／kg［18］。在池塘養(yǎng)殖過(guò)程中，有些養(yǎng)殖戶還會(huì)使用含Cu和As的化合物對(duì)養(yǎng)殖品種進(jìn)行消毒，造成重金屬元素在水體及池塘底質(zhì)環(huán)境中累積，并會(huì)隨養(yǎng)殖尾水排放到周邊海域中［19］。過(guò)量的重金屬輸入對(duì)海洋生物具有毒害作用，會(huì)影響海洋生物的生長(zhǎng)和發(fā)育，甚至引起死亡［20］。由于重金屬不可降解，海洋生物攝取的重金屬將在食物鏈中傳遞，并層層富集，最終將對(duì)食用海產(chǎn)品的人群身體健康產(chǎn)生威脅［21］。此外，輸入養(yǎng)殖海域的重金屬元素還會(huì)在生物地球化學(xué)的作用下與其他物質(zhì)結(jié)合，形成毒性更大的污染物質(zhì)，例如甲基汞等，對(duì)水產(chǎn)品食用安全造成更大的威脅。1．3抗生素污染。海水養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的抗生素污染主要來(lái)源于飼料添加劑、魚(yú)類糞便以及藥物直接投放［22］?？股卦诤ＫB(yǎng)殖中主要用于疾病防治和促進(jìn)養(yǎng)殖動(dòng)物生長(zhǎng)。由于缺乏指導(dǎo)和相關(guān)法律法規(guī)的約束，我國(guó)海水養(yǎng)殖中普遍存在抗生素濫用的現(xiàn)象。按其作用機(jī)理、化學(xué)結(jié)構(gòu)和活性普，常用抗生素可以分為磺胺類、喹諾酮類、大環(huán)內(nèi)酯類、氯霉素類、四環(huán)素類、β內(nèi)酰胺類、氨基糖甙類和多肽類［23］。李云莉［24］調(diào)查了我國(guó)沿海11個(gè)養(yǎng)殖水域沉積物的抗生素污染現(xiàn)狀，包括魚(yú)、蝦、蟹、貝、刺參等海洋動(dòng)物養(yǎng)殖，研究結(jié)果表明，我國(guó)沿海養(yǎng)殖區(qū)沉積物中具有較高的抗生素含量，總體上看以四環(huán)素污染最為嚴(yán)重，其次為磺胺類抗生素，最后為喹諾酮類抗生素。梁惜梅等［25］調(diào)查了珠江口魚(yú)、蝦、蟹養(yǎng)殖區(qū)抗生素污染特征，發(fā)現(xiàn)水體和沉積物中主要以喹諾酮類抗生素殘留為主，其次為四環(huán)素類抗生素和大環(huán)內(nèi)酯類抗生素，但磺胺類抗生素未檢出。說(shuō)明不同養(yǎng)殖區(qū)域間抗生素污染有較大差異。而且在同樣的養(yǎng)殖模式下，隨著養(yǎng)殖時(shí)間的增加，環(huán)境中累積的抗生素總量將逐漸增加［25－26］。張瑞玲［23］通過(guò)對(duì)海水養(yǎng)殖環(huán)境中抗生素的來(lái)源進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)在對(duì)蝦養(yǎng)殖中，僅有0．29％～0．33％的抗生素來(lái)源于飼料，其余絕大部分源自抗生素類藥品的大量投放。此外，在這些抗生素中，約56．81％～62．17％將隨養(yǎng)殖尾水排入大海，約35．88％～40．97％將在池塘養(yǎng)殖底質(zhì)環(huán)境中沉積，約2％進(jìn)入蝦體。由此可見(jiàn)，海水養(yǎng)殖中輸入的抗生素僅有少部分進(jìn)入生物體和食物鏈中，絕大部分在水體和沉積環(huán)境中累積。海水養(yǎng)殖已經(jīng)成為海洋抗生素污染的重要來(lái)源。有研究表明，部分抗生素對(duì)藻類、魚(yú)類等海洋生物具有較為強(qiáng)烈的毒性，長(zhǎng)期暴露會(huì)使海洋生物慢性中毒，并導(dǎo)致畸形或死亡［27］?？股剡€將誘導(dǎo)海洋環(huán)境中的細(xì)菌產(chǎn)生抗性基因，增強(qiáng)細(xì)菌的耐藥性。這些耐藥基因?qū)㈦S細(xì)菌或病原菌傳遞到海洋生物或人體內(nèi)，產(chǎn)生健康風(fēng)險(xiǎn)［28］。此外，殘留在水產(chǎn)品體內(nèi)的抗生素也將最終進(jìn)入人體，影響人體免疫系統(tǒng)，對(duì)人體健康產(chǎn)生威脅［29］。

2海水養(yǎng)殖污染生態(tài)修復(fù)對(duì)策措施

水產(chǎn)養(yǎng)殖污染可以通過(guò)物理、化學(xué)及生物的修復(fù)方法進(jìn)行處理。物理修復(fù)主要通過(guò)投放一些多孔環(huán)境礦物材料，如活性炭、爐渣等，使?fàn)I養(yǎng)鹽、重金屬、抗生素等吸附在這些材料表面，以減少水體中污染物的含量［30］。物理修復(fù)方法簡(jiǎn)單、易操作，但容易引起二次污染。化學(xué)修復(fù)主要通過(guò)向水體中投放氫氧化物、碳酸化物等，使重金屬離子鈍化沉淀，降低其生物有效性，也可向水體中投放氧化劑，使有機(jī)質(zhì)、抗生素等污染物氧化降解［30－31］。化學(xué)修復(fù)方法簡(jiǎn)單，但是受環(huán)境條件影響較大，而且投入的化學(xué)物質(zhì)本身存在污染問(wèn)題。生物修復(fù)主要利用植物、藻類、微生物等對(duì)污染物質(zhì)的吸收與降解作用，達(dá)到降低營(yíng)養(yǎng)鹽、重金屬、抗生素等污染物含量的目的。生物修復(fù)處理費(fèi)用低、凈化效果好，對(duì)生態(tài)環(huán)境影響相對(duì)較小，而且還有助于恢復(fù)受損海洋生境［32－33］。由于海水養(yǎng)殖環(huán)境的特殊性，單純的物理和化學(xué)的修復(fù)法對(duì)養(yǎng)殖水域環(huán)境影響較大，且較難以實(shí)現(xiàn)，因此，適宜采取以生物修復(fù)為基礎(chǔ)的生態(tài)修復(fù)措施。目前，海水養(yǎng)殖可采用的生態(tài)修復(fù)技術(shù)主要有生態(tài)浮床修復(fù)、大型藻類修復(fù)和人工濕地修復(fù)。2．1生態(tài)浮床修復(fù)技術(shù)。生態(tài)浮床修復(fù)技術(shù)利用無(wú)土栽培的原理，通過(guò)在需要修復(fù)的養(yǎng)殖水域構(gòu)建植物生存空間，以達(dá)到利用植物吸附、吸收為主的凈化污染物的目的。生態(tài)浮床主要由植物、栽培基質(zhì)、浮床框架和固定設(shè)施構(gòu)成。因其美觀而且經(jīng)濟(jì)、高效，通常用于治理農(nóng)村生活污水和城市河道，生態(tài)效益明顯。近年來(lái)，也逐步開(kāi)始應(yīng)用到海水養(yǎng)殖污染治理中。生態(tài)浮床主要用于凈化水體中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)重金屬和抗生素凈化也具有一定的效果。其作用機(jī)理主要為植物對(duì)污染物質(zhì)的吸收以及植物根際微生物的生化作用［34］。生態(tài)浮床的凈化效果與植物的種類具有較大關(guān)系，某些植物對(duì)特定重金屬還具有高效的富集作用。研究發(fā)現(xiàn)，海馬齒、堿蓬、北美海蓬子等生態(tài)浮床對(duì)海水養(yǎng)殖污染具有較好的凈化效果，可以明顯降低水體中有機(jī)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)鹽及重金屬含量，改善養(yǎng)殖水體和沉積環(huán)境，促進(jìn)水生生物生長(zhǎng)，恢復(fù)養(yǎng)殖海域生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)［35］。也有研究發(fā)現(xiàn)，海馬齒生態(tài)浮床可以有效降低海水中懸浮顆粒物濃度［36］。生態(tài)浮床修復(fù)技術(shù)主要用于原位修復(fù)養(yǎng)殖海域生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。2．2大型藻類修復(fù)技術(shù)。大型藻類修復(fù)技術(shù)是指利用大型藻類的生長(zhǎng)過(guò)程對(duì)污染物質(zhì)進(jìn)行吸收和轉(zhuǎn)移，以削減水體中污染物含量。大型藻類修復(fù)技術(shù)操作簡(jiǎn)單，對(duì)營(yíng)養(yǎng)鹽具有較好地去除效果，對(duì)重金屬元素也有一定的吸收能力。利用經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的大型藻類，例如生產(chǎn)瓊膠的優(yōu)良原料江蘺等進(jìn)行生態(tài)修復(fù)，還可以帶來(lái)較為可觀的經(jīng)濟(jì)效益。在海水養(yǎng)殖修復(fù)中，常用的大型藻類有海帶、龍須菜、江蘺、紫菜、孔石莼、卡帕藻、紅皮藻等［37］。有研究表明，每養(yǎng)殖1t的海帶、江蘺和紫菜可分別去水體中約2．2kg、2．5kg、6．2kg的氮元素和0．3kg、0．03kg、0．6kg的磷元素［38］。大型藻類修復(fù)技術(shù)主要用于原位修復(fù)養(yǎng)殖海域環(huán)境質(zhì)量。目前，較為廣泛應(yīng)用的還有魚(yú)、蝦、貝類與大型藻類共同養(yǎng)殖的綜合生態(tài)養(yǎng)殖模式［39］。在該模式中，魚(yú)、蝦、貝等養(yǎng)殖過(guò)程中過(guò)量輸入的有機(jī)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)鹽及重金屬元素為藻類的快速生長(zhǎng)提供了條件，提高了藻類的生長(zhǎng)效率和產(chǎn)量，為養(yǎng)殖戶提高了經(jīng)濟(jì)效益，而藻類大量生長(zhǎng)繁殖的同時(shí)，降低了養(yǎng)殖污染的負(fù)面影響，使養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)維持在穩(wěn)定狀態(tài)，增加養(yǎng)殖的可持續(xù)性。2．3人工濕地修復(fù)技術(shù)。人工濕地修復(fù)是指利用植物吸收、基質(zhì)吸附及微生物生長(zhǎng)代謝的綜合作用，達(dá)到去除水體中的有機(jī)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)鹽、重金屬、抗生素等污染物的目的。人工濕地一般可分為表面流人工濕地和潛流人工濕地，在海水養(yǎng)殖中通常用于處理養(yǎng)殖外排水。海水養(yǎng)殖人工濕地修復(fù)中常用的植物有堿蓬、蘆葦、秋茄、互花米草等［34］。人工濕地對(duì)水體中的污染物質(zhì)具有較好的去除效果。劉佳等［40］研究表明，蘆葦人工濕地可以去除海水養(yǎng)殖外排水中50％以上的總氮、抗生素恩諾沙星和磺胺甲噁唑。王加鵬［41］研究表明，蘆葦和互花米草人工濕地可以去除海水養(yǎng)殖外排水中90％以上的懸浮顆粒物、氨氮以及渾濁度。人工濕地技術(shù)也可用于原位修復(fù)灘涂海水養(yǎng)殖污染。但因植物對(duì)生境具有一定的需求，原位修復(fù)通常以紅樹(shù)林濕地修復(fù)為主。紅樹(shù)林濕地是眾多海洋生物棲息與繁殖的場(chǎng)所，構(gòu)建紅樹(shù)林綜合養(yǎng)殖系統(tǒng)可以有效降低灘涂海水養(yǎng)殖水體污染，減少水產(chǎn)病害發(fā)生，并促進(jìn)魚(yú)類生長(zhǎng)［42－43］。馮建祥等［44］評(píng)價(jià)了紅樹(shù)林種植－養(yǎng)殖耦合系統(tǒng)的生態(tài)環(huán)境狀況，研究發(fā)現(xiàn)紅樹(shù)林原位修復(fù)可顯著降低養(yǎng)殖區(qū)營(yíng)養(yǎng)鹽和重金屬含量，可有效改善修復(fù)濕地的環(huán)境質(zhì)量，但也存在一定的問(wèn)題，例如，紅樹(shù)林的長(zhǎng)勢(shì)和健康狀況不如自然林。

3結(jié)論與展望

1概述

我國(guó)養(yǎng)殖的毛皮動(dòng)物主要有水貂、狐貍、貉子、獺兔、麝鼠等[1]。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)相比，毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)具有經(jīng)濟(jì)效益高、用途廣泛、產(chǎn)品銷路好等特點(diǎn)，人們的養(yǎng)殖熱情高，發(fā)展非常迅速。狐、貉、貂等毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)在給人們帶來(lái)可觀經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，環(huán)境污染問(wèn)題也逐步引起社會(huì)的廣泛關(guān)注，嚴(yán)重地影響了養(yǎng)殖戶及場(chǎng)區(qū)人們的身體健康和生活環(huán)境，成為當(dāng)前發(fā)展新農(nóng)村、改善農(nóng)村環(huán)境、建設(shè)環(huán)境友好型農(nóng)村的障礙之一。

2毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀

毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染是指在養(yǎng)殖毛皮動(dòng)物過(guò)程中，動(dòng)物及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)排放到環(huán)境中的對(duì)人體、環(huán)境及農(nóng)作物直接或間接有毒、有害的糞便、尿液、臭氣、噪音等污染物。毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)糞水已成為養(yǎng)殖集中地區(qū)的主要污染源。據(jù)報(bào)道，1只狐貍每年可產(chǎn)生糞便80多千克；1只貉子每年糞便的產(chǎn)生量與狐貍相當(dāng)；1只水貂1年可產(chǎn)生糞便約25kg[2]。全國(guó)毛皮動(dòng)物1年可產(chǎn)生糞便約40億千克。毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為其所在地——農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的重要污染源。如何治理該污染源，使毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)良性發(fā)展，是目前亟待解決的重大課題。

3毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)污染主要形式

食肉是大多數(shù)毛皮動(dòng)物的特性，飼料中含有較高的營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在其代謝產(chǎn)物糞、尿中大量殘留，生態(tài)環(huán)境會(huì)因其處理不當(dāng)造成嚴(yán)重的破壞。概括來(lái)講，主要有如下污染形式：3.1水體環(huán)境污染。毛皮動(dòng)物的糞、尿等排泄物一般沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理就直接堆積在養(yǎng)殖場(chǎng)的糞堆處，使未經(jīng)處理的動(dòng)物糞尿隨雨水或污水排入河流、湖泊等。雖然水體有自凈能力，但污染物如果超過(guò)水體的自凈能力，水體的物理、化學(xué)性質(zhì)以及生物組成等狀態(tài)就會(huì)發(fā)生改變，水質(zhì)變壞，會(huì)危害人類和其他生物的健康。大量的寄生蟲(chóng)卵和病原微生物存在于毛皮動(dòng)物的糞便中。水體中的病原種類會(huì)因?yàn)檫@些寄生蟲(chóng)卵和病原微生物的存在而增加，進(jìn)而引發(fā)疫情，危害人、畜健康。糞便中含有的激素也會(huì)影響水體質(zhì)量。3.2對(duì)土壤的影響。在毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖中，飼料中會(huì)添加大量的添加劑、抗生素和藥物激素，有些飼料添加劑中未被動(dòng)物利用的重金屬元素存在于糞便中，含過(guò)量重金屬元素、抗生素和激素的動(dòng)物糞便長(zhǎng)期在農(nóng)田中使用，重金屬、抗生素和激素會(huì)逐步在土壤中累積，人體通過(guò)食物鏈采食含有此類污染物的作物，會(huì)危害人體健康。還有一些傳染病和人畜共患病的病原微生物會(huì)在土壤中存留或生成芽孢，長(zhǎng)期污染土壤。3.3對(duì)大氣環(huán)境的污染。在毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中，動(dòng)物糞、尿等排泄物和其他分泌物以及食物殘?jiān)l(fā)酵產(chǎn)生刺激性很強(qiáng)的惡臭有害氣體、塵埃和微生物等對(duì)大氣造成污染。有害氣體主要為氨氣（NH3）、硫化氫（H2S）、二氧化碳（CO2）和一氧化碳（CO）及甲烷（CH3）等。氨氣是一種污染物，不及時(shí)清理糞便和更換墊草、糞尿污水蓄積、通風(fēng)不良等都會(huì)增加養(yǎng)殖場(chǎng)空氣中的氨濃度。含硫有機(jī)物的分解是硫化氫的來(lái)源，厭氧腐敗分解是最主要的途徑。毛皮動(dòng)物采食的飼料中蛋白質(zhì)含量過(guò)高，當(dāng)動(dòng)物消化不良時(shí)，可排出大量的硫化氫。硫化氫也會(huì)引起動(dòng)物體質(zhì)減弱、生長(zhǎng)遲緩，直至中樞神經(jīng)麻痹或死亡。若毛皮動(dòng)物的糞便等排泄物清除不及時(shí)或處理不得當(dāng)，還會(huì)產(chǎn)生其他惡臭的氣體，造成空氣中含氧量下降、污濁度升高，降低空氣質(zhì)量，影響人、畜的健康。大量灰塵會(huì)在養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生，其中包括飼料加工和調(diào)制、飼草加工過(guò)程中產(chǎn)生的飄塵以及養(yǎng)殖場(chǎng)堆積的糞便和其他廢棄物經(jīng)風(fēng)吹日曬，其表層干燥后受到人或者牲畜、野生動(dòng)物等的踐踏、啄食、翻動(dòng)，其碎屑、殘片被風(fēng)吹散，形成飄塵，在大氣中長(zhǎng)期懸浮，這些飄塵表面附著大量的微生物、寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵等，這些物質(zhì)的廣泛傳播也對(duì)大氣造成了極大的污染[3]。3.4病原微生物污染。毛皮動(dòng)物病原微生物污染的形式是多種多樣的，養(yǎng)殖廢棄物污染水體、大氣、土壤，最后形成傳染源，在人、畜中傳播，如結(jié)核桿菌、布氏桿菌等；動(dòng)物尸體處理不恰當(dāng)，對(duì)尸體不進(jìn)行深埋，腐爛后產(chǎn)生有害微生物，污染土壤和水體；鳥(niǎo)雀、老鼠等動(dòng)物在糞、尿等廢棄物中覓食也可傳播病原微生物；養(yǎng)殖的特種動(dòng)物本身疫病防治措施不得當(dāng)，會(huì)直接向人、畜傳播病原微生物，禽流感和甲型H1N1流感的暴發(fā)就是很好的例證。3.5藥劑污染。毛皮動(dòng)物在養(yǎng)殖過(guò)程中難免發(fā)病，需要合理給藥，有害物的排放也有可能是藥劑處理不當(dāng)引起的，會(huì)造成藥劑直接污染或環(huán)境中有害微生物對(duì)藥劑產(chǎn)生耐藥性，而使疾病更難防治；有些藥劑本身就屬有毒有害物質(zhì)，會(huì)引起人、畜中毒。嚴(yán)重的藥劑污染多是由于與藥劑有關(guān)的養(yǎng)殖廢棄物處理不當(dāng)而產(chǎn)生的[4]。