學生化學論文范文

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新課標中將化學定義為培養學生科學探究能力的學科。對于化學來說，化學實驗是培養學生科學探究意識的必要方式。因為它既是科學探究的重要組成部分，同時也是科學探究在化學教學中的體現。因此，化學教學必須將化學實驗教學擺在重要位置。通過搭建化學學科探究平臺，讓學生可以通過化學實驗掌握化學知識。相較于其他教學手段，化學實驗的優勢非常明顯，而它也是提升學生化學素養的重要途徑。

二、加強教師的指導作用

在進行化學實驗教學的過程中，教師要引導學生獨立思考，自主探究實驗步驟，并盡快掌握實驗操作方法。在探究化學規律的實驗中形成科學的思維方式和良好的實驗習慣。

1.指導學生觀察實驗

化學主要通過實驗來研究物質的特性和變化規律。學生學習化學首先要觀察物質的特征和在反應中發生的形態變化。學生進行觀察實驗時，教師如果不能予以正確的指導，學生就會因為不清楚觀察目的，只關注那些比較有趣或者是明顯發生的變化。對于實驗要求重點觀察的內容卻不能很好的完成。因此在學生進行實驗以前，教師要對觀察目的予以說明，并根據實驗內容提出相關要求。

2.指導學生研究實驗

實驗觀察只能得到觀察對象表象的性質，要想得到更深層次的結論，就要經過深入的思考。在學生進行實驗的過程中，如果教師能夠予以適當的點撥，那么學生就能從本質上對物質變化有一個深層次認識。這樣也能提升學生歸納問題的能力和分析問題的能力。

三、倡導自由與開放風氣，對某些化學實驗進行改進和創新

初中學生的形象感知能力往往強于邏輯思維能力。所以，教師可以在講解比較晦澀難懂的知識點時選擇更加靈活的教學方式，在原本的教學內容中引入比較有趣味性的知識點，這樣不僅可以將生澀的知識點變得易于理解和掌握，還能提高學生參與課堂的積極性。例如，在演示實驗室支取氧氣的實驗中，教師如果只是按照實驗步驟完成實驗，并反復強調在實驗中要防止試管炸裂，學生只會死記硬背要怎么做，并不清楚試管在什么時候會發生爆炸，或者是為什么發生爆炸。學生都是充滿好奇心的，他們其實也想看到試管炸裂的景象，老師完全可以故意設計一個試管炸裂的實驗，讓學生對于實驗原理有更清楚的認識，對于實驗要注意的事項也有更深刻的印象。

四、課外實驗教學中的合作探究

愛因斯坦曾經說過，興趣是最好的老師。為了增加學生課堂參與度和學習化學的興趣，對化學、生活、生產之間的聯系有更清楚的認識，本人針對化學實驗教學課堂，設計了兩種適用于課外實驗的教學方法。對學生進行分組，讓學生以小組的形式探究課外興趣實驗。學生可以在小組內自由分工，完勝實驗方案的設計和完善，并收集相應的實驗材料。在完成操作實驗后，形成書面報告，并對實驗進行總結和反思。學生通過合作探究可以直觀的感受到化學和我們的生活是息息相關的，學好化學是非常重要的。教師成立“身邊的化學”研究小組和“化工廠”調查小組。并將學生分配到興趣小組中。調查“身邊的化學”的小組主要調查對象就是生活中經常接觸的日用品、吃穿用度產品和化學之間的聯系。教師可以布置相應的研究課題，并在學生調查的過程中，予以技術指導和知識補充。因為學生大部分都住校，所以參與調查的時間非常有限，盡管他們自主調查的機會不多，但是通過這種方式已經能夠在一定程度上增加學生學習化學的熱情。

五、總結

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濃厚的興趣是學生學好化學的基礎。首先要培養起學生的學習興趣，教學時要依此作為突破口，創設化學學習的氛圍，增強學生的感性認識，引發學化學的興趣。

首先，在開課前帶領學生打掃實驗室，整理、檢修儀器設備。第一課的地址選在實驗室，邊做一些趣味性實驗，邊展示、講解部分貴重儀器在教學科研中的作用，并在適宜的晚會上做一些魔術試驗，激發學生學化學的欲望。

其次，向學生介紹化學在日常生活中的應用及一些著名化學家的創業史，提高學生對化學課重要性的認識。學生總是說“學這些知識又沒什么用，所以不怎么想學”所以要讓學生知道，化學有多么有用，多么貼近生活，比如上課時老師可帶上面包去上課，上有關NaHCO3受熱分解知識點，而對絕大多數學生而言在第二天的早餐時間就自然而然的會想到這個知識點。在有意無意中知識就得到了鞏固，且這種方法讓學生接觸多了，學生的學化學興趣也會大大增加。另外，在教學時采用先易后難、先慢后快等教學方法，及時補差并結合增開演示實驗，利用掛圖、錄像等直觀教學不斷強化鞏固興趣。

二、自學能力的培養

從學法指導入手，是教會學生學習的重要途徑。學法指導的設計是有層次的，以化學自學方法為例，第一層次是指學生學會閱讀教材，理解并歸納重要內容。以化學概念和原理為主的課文比較適合于這種自學方法；第二層次是指導學生學會整理筆記，比較、歸納知識，形成知識體系。最后一個層次是讓學生學會獨立感知材料獲取信息，并且將新信息與原有知識結合，形成解決問題的能力。獨立地加工信息獲取知識，是學生自學能力的一個質的飛躍。1.預習。要指導學生進行科學的預習。課前預習對提高學生的聽課效率起著重要作用，同時也是培養學生自學能力的途徑。但初中學生往往自學能力較差，認為自己看一遍書就是預習了，常常抓不住課文重點。因此，上課時仍然是漫無目的，不能起到預習的作用。要使預習有效果，根據學生的實際情況，老師在上新課時，一般都要花一定時間來指導學生預習。在學生預習前，給學生列出本節課的預習提綱和要求，使學生有目的地去預習，這樣可以大大激發他們的求知欲，調動他們學習的主動性和積極性。在預習中，要讓學生長期堅持，養成良好的預習習慣和預習方法，這樣可使學生的讀書能力得到很大提高，自學能力得到培養。

2.讀書。讀書是獲取知識的最有效方法之一。化學課的閱讀方法可分為通讀、精讀、選讀、對比讀。化學知識的特點是“多、亂、雜”。難學、難記，學生視為“第二門外語”。可先從“讀”著手，讀是各個環節的基礎，也是培養自學能力的重要途徑。對即將邁入大學的高中學生自學也是最好的銜接方法，可讓學生對每章節列出閱讀提綱，圍繞提綱閱讀課本內容，思考疑難，找出答案。這比讓學生完全通過教師講解來吸收知識要來得事半功倍。

3.筆記。“讀百遍不如抄一遍”這句話強調了記筆記的重要性，說明記筆記能有效地積累知識。自學不做記錄將收效甚微，要注意培養學生學習時作摘錄的習慣。這種自學方法適用于閱讀教材的部分章節和參考書，需要去粗取精。適合高年級采用。特別在閱讀參考書時，讀書筆記成為自學的一個得力助手，教材中有的內容比較瑣碎，如高中有機部分關于石油及石油產品概述，煤和煤的綜合利用，硅酸鹽工業、煉鐵和煉鋼等，都適合采用這種自學方法。

4.練習。練習，是對所學知識的綜合運用。通過練加深對所學知識的理解。從眾多的化學教學內容中精選基本、典型、具有廣泛遷移價值的小課題，讓學生結合化學知識和技能，課后運用調查研究、查閱文獻、實驗操作、專題討論、比較分類、分析綜合、歸納演繹等科學方法，對一些問題進行究其本質規律的學習和探究。

5.實驗。化學是一門實驗性學科，實驗是直接獲取化學信息的重要途徑。可通過實驗教學這化學學科得天獨厚的優勢，它對求知欲旺盛的學生具有極強的誘惑力。它不僅加深學生對化學學科特點的認識，激發了學習興趣，也培養了他們動手、動腦、觀察、想象、思維的能力。在教學中，僅完成課本中的演示實驗還不夠，還必須創造條件，改進、完善、補充一些實驗，盡可能地將一些驗證性實驗變為趣味性實驗。這僅能滿足學生的求知欲，還會使學生的興趣更加高漲。最大限度地使學生親自動手實踐，這不僅提高了教師的主導作用，更增加了學生的興趣，發展了智力和能力，是增強師生雙邊活動最理想的一種途徑。

參考文獻：

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[4]吳郁.自學交流研討訓練——高中化學課堂教學模式探索.教育研究與實驗，2005，05.

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生物化學實驗的教學主要還是“填鴨式”模式，即先由實驗老師講解實驗原理、實驗操作步驟以及實驗注意事項，然后再讓學生進行實驗操作的教學方式.這種教學模式實際上只注重結果，忽視學生的實驗過程.結果導致學生普遍存在重視理論學習忽視實驗操作、重視撰寫實驗報告忽視實驗過程、重視理解實驗原理忽視實驗步驟的思想.實驗的前期準備工作全部由實驗老師完成，學生對此知之甚少，甚至一無所知.同時所選的實驗教學內容絕大部分是驗證性實驗，實驗結果學生已經知曉，導致部分學生對實驗不感興趣，從而限制了學生的擴散思維，束縛了學生的創新能力和創造思維的培養.

2蚌埠學院生物化學實驗教學存在的問題

實踐教學是實現教學目標最有效的方法，生物化學實驗教學目前存在的主要問題有：（1）實驗項目只是簡單驗證了理論知識（.2）部分實驗內容與其他實驗課程重復，同時又不完整，與其他課程沒有密切的聯系（.3）綜合性、設計性實驗相對較少（.4）實驗內容更新速度相對較慢，沒有趕上生物化學知識爆炸式增長的速度水平（.5）實驗室、實驗儀器沒有充分整合，沒有產生較高的利用效率（.6）專職實驗老師缺口較大.

3我院生物化學實驗教學改革及創新人才培養舉措

2014年11月23日至28日，教育部專家對蚌埠學院進行了本科教學合格評估，我們以這次評估為切入口，改革現有的生物化學實驗教學.根據蚌埠學院“地方性、應用型、工程化”的辦學定位，對以前的實驗教學體系進行多方位改革.根據我系目前所開設的制藥工程、生物工程、食品科學與工程三個工學類本科專業的具體情況，在工學一級學科平臺上構建完整的、貫通的實驗課程教學體系.將這三個工學專業的生物化學實驗課程進行整合、優化，具體分為《生物化學綜合設計實驗》、《生物化學專業實驗》、《生物化學基礎實驗》三個不同層次，重新修訂完成2014版生物化學實驗大綱，組建綜合實驗室.

3.1構建生物化學實驗課程新體系《生物化學基礎實驗》的內容具體涉及生命科學領域的一些主干課程如遺傳學、細胞生物學、分子生物學、生物化學等課程的基礎實驗.在第三學期進行，為專業實驗打下堅實基礎《.生物化學專業實驗》的內容分三個工學專業進行選做.食品科學與工程專業：課程包括生物化學無機和有機合成實驗、生物化學分析測量實驗、食品化學及分析實驗、食品工藝學實驗.生物工程專業：生物化學無機和有機合成實驗、生物化學分析測量實驗、分子遺傳學實驗、分子生物學實驗等.制藥工程專業：生物化學合成實驗、生物化學分析測量實驗、藥物合成實驗、藥劑學實驗、藥理（毒理）實驗等.該課程在第五學期開設《.生物化學綜合設計實驗》的內容以研究性和設計性實驗為主，重點培養學生的創新科學思維和基本科研能力.該課程在第七學期開設.

3.2改進實驗教學方法由于本課程以實驗為主，要求每個學生動手進行實驗操作.上課后，任課教師需向學生講清楚課程的性質、任務、要求、課程安排和進度、平時考核內容、期末考試方法、實驗守則及實驗室安全制度等.實驗前學生必須進行預習.實驗2人1組，在規定的時間內，由學生獨立完成，出現問題，教師要引導學生獨立分析、解決，不得包辦代替.學生應按實驗目的和要求進行實驗，每項實驗結果須經教師檢驗，認可后方可離開實驗室.任課教師要認真上好每一節課，實驗前清點學生人數，實驗中按要求做好學生實驗情況及結果記錄，實驗后認真填寫實驗開出記錄.每次實驗結束后，學生應按照自己的實驗結果獨立寫出實驗報告.其中實驗結果與分析、實驗結論與討論是每次報告的重點部分.

3.3完善實驗考核手段加大對平時成績考核的力度.本實驗課程的考核標準明確，對預習、實驗過程、實驗報告進行綜合評價，對在實驗過程中肯于動腦、動手的學生給予充分肯定.采用平時考核（主要是操作技能），結合每次實驗的實驗報告評分，綜合評定期末成績，期末不另設獨立的實驗考試.期末總評成績中平時考核占70％（出勤和實驗操作各占50%），實驗報告占30％.實驗成績分：優、良、中、及格、不及格五級.

3.4引入綜合性和設計性實驗由于學校按照教育部和安徽省教育廳的要求對生物化學理論課時進行壓縮，生物化學實驗的課時也相應減少，由原來的32學時改為現在的24學時，所以我們將綜合性和設計性實驗引入課堂，編寫進生物化學實驗大綱.結果顯示，學生的學習興趣和動手操作能力在有限的學時內得到最大的提升.

3.5應用PPT授課通過PPT授課，不僅節省了教師講解的時間，同時也提高了學生學習積極性.通過一些經典的演示實驗和模擬實驗錄像的觀看，讓學生了解實驗的規范操作過程，養成良好的習慣.

3.6開放實驗室生物化學實驗在理論開課的學期向學生開放.實驗老師根據實驗大綱選定的實驗項目準備實驗材料、藥品和儀器設備，學生提前一周向授課老師提出申請，經系實驗室主任批準即可利用課余時間進入開放實驗室自主實驗.

3.7企業參與實驗教學由于我系生物工程等工學專業學科多年來堅持產學研結合的辦學思路，積淀下眾多的合作伙伴，這些企業不僅與學校、與教師保持著良好的科研合作關系，也逐步樹立起長遠的眼光，重視人才培養，越來越多的企業更加主動地關心學生在校期間的教育，尤其是實驗環節，并從多方面參與到生物化學實驗教學當中.

3.7.1企業參與研究制定實驗教學.每年學校都會組織一批相關企業與學生見面，企業掌握了學生的第一手材料后，學校會組織教師與企業的座談，聽取企業的反響，尤其對學生的知識結構、實踐能力的評價，并將其作為修訂實驗教學大綱的重要參考.每次到企業實習時，帶隊的指導教師都要認真聽取企業負責人、受聘的企業指導教師對學生實驗能力培養的意見、建議，并帶回學校，在學科教研活動中傳達，從而用于指導本科實驗教學.近幾年來，我系根據企業的建議，優化調整了生物化學實驗的部分實驗內容.

3.7.2企業參與指導、考核和教材編寫.生物工程等專業聘請的企業客座教授和兼職教師積極參與學生實驗的整個過程，不僅對實驗項目進行調整和建議，還積極參與實驗指導書的編寫工作，理論與實踐相結合，對學生能力的培養大有裨益.

3.8重視實驗教材建設和選用工作嚴格執行任課教師推薦教材版本、教研室集體討論、分管教學主任審核的教材選用程序.要求優先選用省級以上獲獎教材、新近出版的國家級規劃教材、面向“21世紀課程教材”、教育部或教學指導委員會推薦教材，確保教材的質量.我們為本科生選用科學出版社2014年最新出版的由南京大學陳鈞輝教授等主編的《生物化學實驗(第五版)》教材.

4結語

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1.1學生家庭條件、環境的影響

家庭的條件和環境滲透于每個學生生活的方方面面，家庭經濟收入的高和低影響學生之間的互相交往，條件好的和條件差的，就會形成小團體，分幫分派。家庭環境的不同也會導致同一寢室之間的不合和矛盾的產生。大城市學生受寢室人際環境影響的程度高，其次是來自小城鎮的、來自農村的學生較少受到寢室人際關系的影響。

1.2學院學生寢室人員分配的影響

同一寢室不同專業或不同年級的分配，使學生之間存在矛盾。大一學生對寢室成員不熟，與人交往時產生距離感，大二大三學生之間非常熟悉，人際關系復雜，矛盾也隨之增加。不同的專業在同一寢室，寢室成員之間上課、作息時間都不同，大家學習專業知識時無法互相溝通，導致同一寢室成員不團結、不交流，各自生活，從而加強了矛盾的產生。

1.3學院學生寢室內物品配備的影響

目前我院學生寢室住校生有近7000多人，寢室多為8人間，10人間，少數還有4人間，12人間。寢室人員較多，房間空間有限，上下床擺放后，寢室內一般只配備2張桌子，3、4個椅子，很簡陋，有的寢室學生在寢室內活動的空間幾乎都沒有，有的房間特別小，只夠轉身。因為空間小，學生自己的物品無處擺放，導致生活用品四處亂放。寢室房間小，以至于配備的柜利用的空間太小，學生的衣物無處擺放，到處亂扔現象嚴重。學生熱水提供不方便，違章電器頻繁使用，學生寢室內沒有電話和網線，亂拉現象太多等等。

2當前大學生寢室文化建設存在的主要問題

2.1學生沉迷于網絡游戲，學習興趣不高

隨著社會經濟的快速發展，進入大學之后，特別是90后的學生幾乎每人手里都有1臺電腦，美其名是用于學習工具，實際90%以上的孩子都用來打網絡游戲。有的學生甚至是沉迷于網絡游戲，不分晝夜，黑白顛倒，更甚者不去上課或上課睡覺，遲到的現象很多，就更別提學習專業知識，有的寢室全體成員集體玩1個游戲，學習興趣就更淡了，學生無心學習，有的甚至產生厭學心理，使得寢室環境不良風氣高漲，低級趣味蔓延。

2.2寢室內衛生較差

90后的大學生獨生子女多，從小嬌生慣養，沒有良好的生活習慣。在很多寢室，學生的衣服、襪子、鞋、書本等物品，隨處擺放，亂扔亂掛，垃圾隨地都有，地不掃、不擦，被褥不疊，有的被褥1年不洗1次，寢室內空氣污濁，氣味熏天，讓人無法進入，大一新生入學時衛生現象較好，隨著年紀的增長，寢室內衛生情況和個人習慣就會越來越差，很多學生認為寢室是自己自由活動的地方，因此在寢室衛生和個人生活習慣上就無所顧忌，導致寢室內臟、亂、差。

2.3學生對個人貴重物品管理松懈

寢室內成員缺乏安全意識。被偷、被盜的現象時有發生，大多數是由于學生安全意識太差而造成的，銀行卡密碼管理不嚴密，鑰匙亂放，門不鎖，寢室內網線亂接亂掛，都為寢室安全留下了很大的隱患。寢室內很多學生吸煙，喝酒，使用違章電器，如加熱棒，熱得快等，有的寢室甚至有打撲克，麻將等賭博現象，這些都是文明寢室的“天敵”。

2.4寢室成員之間交流溝通較少

寢室成員都是來自不同的城鎮，農村。大家的生活習慣各有不同，家庭環境、經濟條件不同，同一寢室不同成員相互交往溝通不多，部分學生分幫派，城鎮的一組，家庭條件好的一伙，這種現象時有發生。寢室是除了上課學習之外學生之間互相交流，互相溝通最多的的地方，1個寢室的成員大多數都是來自不同的地方學生受家庭環境，經濟條件和區域的影響，都有著不同的生活習慣，因此，他們在互相交往時就會出現分歧，高傲的學生不會很好的處理這些事，就會導致與學生間關系不融洽，互相不理不睬，時間長了就會形成孤僻、自私的個性，成為大家眼中的“怪人”，還有的學生只限與寢室成員交往，不和班，系其他同學來往，從而導致大學生交往面窄，缺乏和其他學生溝通與交往，不利于自身的身心健康全面發展。

3加強大學生寢室文化建設的對策

3.1建全寢室管理制度，加強寢室管理隊伍的建設

寢室文化建設一定要有一套完善、建全的管理規章制度，保障每個大學生都有良好的，有序的生活學習環境，讓他們從點滴做起，養成良好的生活習慣，把寢室建設成一個“清，新，潔，美”的學習和生活環境，應該把《寢室管理規章制度》、《值日生制度》等列入學生的綜合素質考評里，載入檔案中，作為學生評獎助學金的一個重要依據，從而規范了大學生的行為，對寢室文化建設起到了激勵和督促的作用。寢室文化建設中必須要加強對管理隊伍的建設。現在學生寢室管理，都歸后勤部門，后勤管理員應充滿工作熱情，態度和藹，注重在管理中教育學生，在工作中不斷提升自己的綜合素質和服務水平。增強大學生對他們的信任度，同時，輔導員應時長下寢室，多與大學生溝通，督促他們養成良好的個人行為習慣，有助于大學生寢室文化的建設。加強學生干部隊伍的綜合素質建設，加強學生會每天查寢的力度，協助輔導員、后勤管理人員共同服務于學生。

3.2加大寢室內設施的投入，改善寢室環境

目前，學院寢室內人員多，寢室內物品配備不齊，在調查中，有60%以上的學生希望住到4～6人間，26%的學生希望住到6～8人間。關于“你希望自己的宿舍清，新，潔，美嗎?”這一問題的回答，30%的學生希望馬上改善，67%的學生希望改善，3%的學生認為還可以，不用改善。可見，我們的大學生迫切的希望加強寢室內的物質文化建設，擴大寢室空間，這就要求我們加大寢室內設施的投入，從而改善寢室內環境，給學生們創建一個干凈，清潔，溫馨舒適的家。

3.3開展寢室文化建設

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傳統的臨床醫學專業的本科生教育，主要是理論課、實驗課及臨床實習結合的教學方式，大部分涉及道德倫理的教育僅依靠一門《醫學倫理學》理論課程來完成，在實驗課及臨床實習課中，道德教育卻鮮有提及。這使得臨床專業學生對職業道德范疇的知識嚴重缺乏認識，長期以往將會使培養出的人才不符合I-IME的要求。因此，我們認為，臨床醫學專業學生的道德和專業素質的養成教育，不僅要體現在理論課教學中，更需要融入到實驗課教學中，利用開放、師生對等的實驗環境，共同完成培養臨床醫學專業學生技能教育和道德素質教育的目的。

二、生物化學實驗課的道德教育和安全教育

臨床醫學專業學生對自己將來所從事的職業往往充滿向往和好奇，他們渴望盡早了解將來所從事的職業，盡受醫院臨床一線的氣氛，同時卻對將來所從事職業的素質和技能懵懂無知。在這個時候，他們接觸到的生物化學課程，是一門連接著基礎醫學和臨床醫學的重要基礎醫學課程，它既為學生學習臨床檢驗分析推開了大門，也為他們將來醫學研究打下了基礎，所以此時對學生進行系統嚴謹的生物化學實驗課的道德教育和安全教育，能為他們建立起最初的臨床認識和醫德素質。

1.實驗課道德教育。

道德教育是一項實踐性很強的社會活動，學生的道德品質不是從書本上學會的，而是在實際生活中養成的。道德教育，只能通過人與人之間溝通交流和模范示范作用才能實現，在課堂中適時合情地融入道德教育內容，能在學生操作實驗和溝通交流中自然地實現道德教育。例如，在學生依次使用儀器和試劑時，提醒他們使用完畢物歸原位，便于下一位使用者使用，培養學生為他人著想、換位思考的習慣；在涉及有關核酸性質的知識點時，會提到沃森和克里克共同在實驗室辛勤工作和互相支持的故事，讓學生明白合作、互助和團結的重要性；在實驗涉及到有毒試劑時，向學生反復強調使用方法及禁忌，并引入近期發生的試劑投毒事件，利用事件造成的惡劣影響給學生敲響警鐘；在實驗中必須使用實驗動物時，給學生講解動物福利相關知識，培養學生的同情心、并建立起尊重生命的概念。在實驗課的內容上，為學生詳細講解實驗目的方法和設計思路；在學生實驗操作過程中，提醒學生操作順序和細節，使學生認識到不論是思路還是操作，都必須經過認真科學的思考和細心的操作，從而培養學生實驗態度和操作的嚴謹性，進而樹立起他們在今后工作中的嚴謹態度，也為他們將來的科學思維打下基礎。學生在實驗課開放、師生對等的環境下聽課，能快速掌握知識，積極參加討論交流，主動地認同道德教育、接受道德教育。我們的生物化學實驗課，不僅講授了生化實驗的知識和操作技能，而且在避免傳統說教的老套形式下，傳遞了正確的社會價值觀并培養學生的道德判斷力，這兩項共同構成了道德教育的兩個核心。

2.實驗課安全教育。

除了實驗課中穿插的道德教育，安全教育也是實驗課的重要內容。近年來，學生實驗操作不當引發的危險事故頻發，不規范操作和欠缺安全意識都是事故原因。因此，我們特別重視實驗安全教育。在第一堂生物化學實驗課上，我們向學生仔細講解了實驗室安全知識、安全操作規范、實驗室守則等規定，對實驗試劑和藥品的使用特別做出說明，并強調實驗試劑和藥品嚴禁帶出實驗室、嚴禁用于除實驗外的用途等規定。當課程中使用有毒試劑時，每次都反復強調安全操作的知識。課程中涉及的特殊儀器（如高壓滅菌鍋、水浴鍋等），在首次教授示范使用時都規范操作，為學生仔細講解使用程序和養護要點，為學生樹立正確的使用操作規范，避免不規范操作引起的安全事故。

三、實驗教材的準備和創新

實驗教材是實驗課程的重點。本教研室認真研究國內外優秀教材，借鑒其經驗，同時結合本學院學生的臨床需求，精心編寫自己的教材，建設與生物化學基礎課程配套的實驗系列教材；同時也精心準備合適課程的道德教育素材穿插到教學過程中。實驗教材的內容，包括三部分：第一部分為精心挑選的實驗，主要包括實驗原理與方法技術的介紹，讓學生了解和掌握即將要操作的實驗的基本原理。我們要求學生在實驗課前必須認真預習，通過實驗教材掌握實驗原理和操作注意事項，并將經典的實驗設計原理和思維在課堂中側重地介紹給學生，使其初步獲得實驗的概念及目的。例如，我們使用醫院生化化驗單的幻燈片來引入堿性磷酸酶的生化和臨床意義，即病例引導型教學（CaseBasedStudy，CBS），讓學生有種身臨其境的氛圍，想象自己已是醫生，進入到看到化驗單要進行診斷的角色中，在營造出生動的虛擬氛圍后，開始講解堿性磷酸酶比活性測定的實驗。在這樣一個引導過程中，學生對這些知識的好奇感伴隨探究欲被充分調動起來，在解決問題的時候有強烈的成就感，繼而升華為身為醫生的自豪感，從而明確了學生自身的職業定位。再例如，我們采用p53野生型小鼠和p53突變型小鼠胚胎成纖維細胞（mouseembryofibroblasts，MEF）作為實驗材料，讓學生對這兩種不同來源的小鼠胚胎成纖維細胞進行β-半乳糖苷酶衰老染色的實驗。從這個實驗中，學生能夠直接在鏡下觀察正常細胞與癌化細胞的形態，并通過β-半乳糖苷酶衰老染色操作來觀察不同細胞的衰老程度。實驗結果是，p53野生型小鼠的細胞在體外培養7代后，衰老染色有明顯的陽性現象；而p53突變型小鼠的胚胎成纖維細胞，在同樣的7代時，經過衰老染色卻沒有出現明顯的陽性現象。觀察到實驗結果，并結合染色原理分析結果，可使學生對正常細胞核腫瘤細胞的特性上有直觀的認識，在基礎實驗的過程中，使學生提前接觸到臨床相關的腫瘤知識，極大地提起了學生的興趣。第二部分為基本實驗操作，主要目的是通過學生自己動手，培養扎實的基本操作技能。在訓練基本實驗操作中，涉及到儀器使用方法步驟和個人動手操作鍛煉，這些基礎知識在學習的時候大多是枯燥乏味的，學生在操作過程中連續幾次不能獲得良好的效果，就會產生厭煩心理。因此，在儀器和操作要點的講解上，要尤為耐心和細致，在第一次，即樹立良好正確的操作規范，預估到學生易犯的錯誤并提前告知并講解，降低實際操作訓練中的犯錯率，讓學生練習幾次即可獲得良好的訓練效果，克服學習中的枯燥感和失敗帶來的厭煩感。在培養學生良好的實驗操作技能的同時，灌輸儀器藥品使用完畢放回原位、貴重儀器細心操作及共享物品正確使用等為他人考慮的實驗素質；另外，在操作訓練過程中，強調并重復性地為學生樹立實驗室藥品正確使用的觀念。第三部分為設計性問題。就實驗原理、實驗材料或實驗思路等方面提出思考題，要求學生在課后利用課堂上觀察到的現象、收集到的結果等有用的實驗記錄，結合簡明的語言和圖解在實驗報告中進行解答，訓練學生正規書寫實驗報告的能力。同時，我們要求實驗報告盡量不要和實驗教材已有的內容相重復，鼓勵學生用自己理解的方法（例如畫流程圖等形式）重新講述實驗原理及流程，促使學生自己能把實驗原理和實驗技術吃透，將學到的理論、技術與實際操作融會貫通。

四、結語

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1．加熱固體物質用排水法收集氣體時，實驗完畢，先移酒精燈，后把導管從水中取出，使水倒流，試管破裂。

2．把試管里的物質加熱，沒有將試管夾夾在離管口1／3的位置，而是夾在試管的中部。

3．傾倒液體時，掌心沒有對著瓶上標簽，試劑瓶蓋沒有倒放在桌子上。

4．用量具（量筒和滴定管等）量取液體時，視線往往在上方，量出液體的體積比實際體積大。沒有掌握“量具上的刻線和液體凹面的最低點應在同一水平線上”的讀法。

5．檢查裝置氣密性時，沒有將導管先插入水里，或插入水中太深，氣體無法逸出。

6．使用滴管時，將滴管口伸入試管并觸及試管內壁。

7．在做實驗時，試劑瓶塞張冠李戴，如將盛氯化鋇溶液的滴瓶管放到盛稀硫酸的滴瓶上，或者相反，造成試劑污染。

8．藥品用量太多，如硝酸與銅反應，銅量太多，生成大量的毒氣，既影響健康又浪費藥品。

9．用玻璃棒蘸取一種溶液后，沒有用蒸餾水洗干凈就去蘸取另一種溶液；或用藥匙取粉末藥品時，沒有用紙將藥匙擦干凈，就去取另一種藥品，造成嚴重污染。

10．試驗氨的溶解性時，用濕的試管收集；檢驗試管或集氣瓶是否充滿氨氣時，紅色石蕊試紙沒有用水潤濕。

11．做中和滴定實驗時，將錐形瓶用蒸餾水洗了后又用待測試液洗，使待測溶液的實際用量大于用移液管所取的量，使所消耗的標準溶液的量增多，造成誤差。

12．用高錳酸鉀制取氧氣時，沒有用棉花堵住試管口，使高錳酸鉀進入導管污染水槽。

13．用排水法收集氧氣時，將集氣瓶倒置在水中，集氣瓶沒有灌滿水或者根本沒有灌水。

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論文關鍵詞:化學教學智力因素非智力因素轉化目標激勵學習行為

學困生不是先天形成的。一個學生變成學困生，有他自身的因素，也存在外部因素。學困生經常遭到家長的斥責，老師的批評，使他們感到自卑，甚至絕望，從而萎靡不振，乃至不可救藥。

一、學困生的心理特征

導致學困生“學業不振”或“學力不良”最主要的因素是非智力因素，如動機、興趣、情感、意志、毅力，而不是智力因素，不是他們學不好而是他們不想學。

1.學習態度消極。由于學困生在學習上長期遭受挫折，對自己的能力失去信心，失去學習興趣。同時也易和教師、同學發生沖突。在學習過程中學習積極性不高:缺乏自覺性，注意力渙散，情緒不穩定，缺乏毅力。

2.學習動機不明確，學習態度不端正。學困生學習無目的，無興趣，沒有人檢查督促就不學習，內在動機作用不明顯。在遇到困難的時候，大多采取逃避或抱怨的態度，而不去主動尋求解決辦法。

3.獨立思考能力差，不能及時復習鞏固.學困生長久形成懶惰思想，認為自己就是差，上課不去獨立思考，獨立性差，學過的知識不及時地復習鞏固。由此進入“差”的惡性循環，無法很好地在群體中擺正自己的位置。

4.學習計劃性差。學困生對自己學習目的不明確，缺乏遠大的理想和抱負。由于他們不能很好地協調學習系統中各環節之間的關系，導致學習沒有計劃，經常不知道應該去做什么，怎么去做。

5.自信心不足，自卑心理嚴重。學困生學習成績差，一時無法改變刊魷門在群體中的落后位置，家長埋怨，教師指責，同學歧視，導致他們自暴自棄，不思進取，形成一種“我不如人”的心理定勢。由于長期生活在一種頹廢，抑郁的氛圍中，使他們思想包袱很重，情緒低落，意志消沉，對學習喪失了信心。

二、針對學困生心理，實施化學教學

（1)關心和愛護學困生

要轉化學困生，就得從其感情立足點著手，一般的學困生，都曾遭受心靈的創傷，因此教師從情感上熱愛他們，用溫暖去醫治他們心靈的創傷，用熾熱的愛去點燃他們心靈的“三把火’，—自信心、自尊心和上進心。這樣可消除他們的自卑、疑慮、隔閡、對抗等心理障礙，從而融合師生的感情，使他們能夠樂意去改正自己的缺點，接受教師的教育。

(2)全方位培養學生學習的興趣

現代心理學研究表明:興趣能引起學生的求知欲，而求知欲可以打破原有的心理平衡促進心理活動的加速。為了培養學困生學習化學的興趣，可以組織他們參觀科技展覽館、實驗室、工廠，給他們講化學家發明、創造的故事，借以激發學困生的學習興趣。

(3)實行分層次教學法，因材施教

在教學過程中，教師要全面了解學生的認識，將學生分為三個組，即學習困難生、中等生、尖子生，根據學生掌握的知識水平不同、學習能力特點的不同而設計不同層次的問題。

例如，原子結構與元素性質的各層教學目標是:(1)低層目標:了解原子核外電子的育豁及分布。(2)中層目標:用電子排布式表示常見元素原子外電子的排布。(3)高層目標:能說出元素電離能、電負性的涵義，能應用元素的電離能說明元素的某些性質。在課堂上，教師要根據不同層次的教學目標，讓不同層次的學生都有機會來回答學習問題，對答的對的學生及時肯定和表揚，盡可能多地表揚有進步的學困生，使他們產生“我學會了”、“我也能學會”的良好心理狀態，這樣不但能調動學習的積極性，而且還能促進形成良好的學習心態。

(4)給學生以目標激勵

目標激勵是教師有目的地引導學生制訂目標，確立走向，從而激勵學困生消除偏頗的一種方法。

目標是一個人前進的驅動力，一個恰當的目標可以激勵人去克服困難，不斷進步。教師在引導學困生制定目標時，既不能過高，也不能過低，最優化的目標是“伸手弗得，跳之可獲”，目標要明確、醒目，又鼓舞人心。

目標制定后，教師要定期督促、檢查目標實施和完成情況。對實施、完成好的，要及時給予表揚和鼓勵，使其產生成就感，使其上進心更強。對完成不夠好的，幫助他適當調節目標，引導其自我努力，進行自我教育。

(5)塑造學生良好的學習行為，引導學生有效地學習

首先，教師要鼓勵學困生帶著問題去預習、聽課和復習，教師可以根據教學內容事先布置好預習的任務，讓學生提前做好上課的心理準備，使學生上課注意力更集中。

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1教學模式與方法

首先是課前準備階段，由于采用全英文授課，既要考慮到學生的宗教文化背景，又要考慮到語言障礙問題，教師需要花大量時間來充分準備。筆者感觸最深的一點是，雖然英語是巴基斯坦的官方語言，他們的英文口語、閱讀、聽力水平均較中國學生高，但他們的英語發音與“美式英語”、“英式英語”有較大差距，特點是口音重、語速快，有些卷舌，如把標準英語中本應該咬舌送氣的音th簡化為t，而t又發成接近d的音。此外巴基斯坦學生英語詞匯主要是停留在日常交流的范圍之內，在生物化學的專業詞匯的掌握和表達上還存在較大差距。這給授課老師的英語水平帶來了較大的挑戰，要求教師除了加強自身的英語學習外，還要盡量多接觸學生，多與他們交談，以適應他們的發音習慣。還要注意在初期教學中，要語速放慢，切忌對教學內容求多求快，提供給留學生足夠的適應空間和時間。其次是教學法的實施，生物化學研究的是微觀世界，理論性強，抽象概念多，很多學生感覺內容枯燥，教師課堂上應盡量調動其積極性。愛因斯坦曾經說過:“興趣是最好的老師。”讓學生對所學知識產生興趣，是使學生進入主動學習狀態的最好方法。可以按照“提出問題－分析問題－討論問題－解決問題”的思路，讓學生在較輕松的氛圍中接受知識。例如，在介紹DNA超螺旋結構前，提問:為什么長度達到一米的DNA線性分子可以壓縮在只有幾微米的細胞核中?這一看似矛盾的現象經過學生分析討論，進而在教師的啟發引導下，通過自己的思索，發現問題，發現規律，這樣既加深了學生的理解記憶，又提高了學生分析問題、解決問題的能力。

2教學體會

通過比喻聯想的講解，復雜的DNA雙螺旋結構就變得形象生動，學生就很容易記憶要點。在留學生生物化學教學過程中運用恰當的比喻，便于加強學生理解和掌握理論知識。生物化學又是一門與生活及臨床聯系緊密的學科，生活中的很多例子都與生化有關，充分利用事例，不僅激發了學生的學習興趣，而且有益于學生應用所學得知識去解釋生活與病例現象。例如，在介紹酶與醫學的關系時，我們可以聯系有機磷農藥中毒，有機磷農藥是農業常用的殺蟲劑，中國是個農業人口占90%以上的大國，每年各地皆發生很多起農藥中毒事件，有機磷農藥抑制膽堿酯酶的活性，造成組織中乙酰膽堿的積聚，引起膽堿能受體活性紊亂，從而引起一系列中毒癥狀，如惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、血壓變化等。這樣學生就把酶與臨床疾病聯系起來，就把這個抽象的概念具體化了。另外，合理運用多媒體教學手段能夠使抽象、枯燥的學習內容轉化成形象、有趣的動感內容，更加通俗易懂，不但增強了學生學習生物化學的興趣，而且為學生提供了直觀形象的動畫情景，便于學生理解、記憶，獲得事半功倍的教學效果［6，7］。如講授DNA生物合成時，DNA－polⅠ的結構和功能特點傳統教學手段很難展示，動態合成過程學生也難以理解。而應用多媒體課件動畫演示可以生動、直觀、形象地展示DNA－polⅠ各亞基的結構功能，以及DNA合成的起始、延長和終止階段，學生易于理解掌握，教學效果較好。但如果過分依賴多媒體，容易導致教學的程式化，講解速度過快。所以在實際教學中，采用多媒體與傳統教學手段相結合的授課形式，既發揮傳統教學手段優勢，又應用了多媒體教學形象、直觀的特點。二者統籌兼顧，有利于增強課堂授課效果，提高教學質量。

總體來說，目前我國留學生教育事業還處于起步階段，但隨著世界各國經濟一體化進程的加快，大力發展海外留學生教育已成為各國的共識。招收和培養外國留學生已經成為我國高等院校的一項重要任務，如何提高留學生的教學質量，吸引更多的外國留學生已經成為我們需要面對的一個新課題，在此對我校留學生的生物化學教學中的一些現象進行觀察、總結和探討，希望我們的教學經驗和體會能與其他學科及同行進行交流，共同提高我國的留學生教育質量。

篇9

1．創建教學情景

在以課本實驗教學為基礎的前提下，教師首先需要創建教學情景，渲染課堂氣氛，鍛煉學生的化學思維，激發學生的學習興趣，從而有助于學生理解化學知識．在做化學實驗之前，教師應使學生大膽假設實驗結果，鍛煉學生的創新能力，在假設的實驗結果基礎上，討論實驗步驟，通過親自動手實驗，得出實驗結果，與假設相對比．在課堂實驗過程中，教師可發現學生的腦力發展空間無限大，思維創新能力也較強．這樣的實驗教學，不僅激起教師的教學興致，而且激發學生的學習欲望，促進學生的學習效率．

2．增加實驗課堂

教師盡量將化學課本的結論，通過學生實驗，使學生在實驗過程中自己發現總結化學知識，并鍛煉學生的動手動腦能力，促進學生的團結協作關系．在化學實驗中，可將學生分為若干小組，提供比賽機會，增強學生的學習動力，鼓勵學生在課下利用日常實驗器具做一些簡單的化學小實驗．例如，教師可以引導學生進入廚房，利用小蘇打與食醋的反應，觀察酸堿中和反應，并鼓勵學生舉一反三，學以致用，學會利用醋酸去除水垢的日常小常識．與此同時，促使學生喜愛化學，讓學生感受到化學的魅力，學會通過自己動手進行化學實驗，得出結論，提高學生的學習信心．

3．教師教學注意事項

(1)引課的重要性引課作為一堂課的開端，教師應特別注意．在課堂開始，教師可利用生活情景，吸引學生的注意力，逐步將知識由淺入深引入課堂．在備課時，要求教師查閱足夠的相關資料，尤其注意新發現的科技成果，緊密結合所學內容與生活實際．在教學方式上，大膽引用新型方案，對教材進行整合，設計實驗，帶領學生探究化學問題．

(2)開放性課堂

在課堂教學中，教師應鼓勵學生大膽發表自己的看法，并及時與全班同學分享，不僅鍛煉了學生的語言表達能力，而且拓展了學生的知識面．對于不正確的看法，盡快對其進行評判，并解釋清楚，不允許學生走進誤區．多舉生活實例，使學生對化學產生親切感，感受化學的重要性，掌握學習方法，為今后更深層的學習奠定牢固的基礎．通過分析生活實際問題，讓學生對生活更加熱愛，提升價值觀．

二、生活化化學教學的意義

化學是一門實用性學科，它與人們實際生活密切相關．化學來源于生活，高于生活，生活化的化學教學意義重大，化學的學習一定深受教育者的重視．所以高中化學教學應緊密聯系生活實際，遵守新課標教學目標，對其進行有效改革．第一，將高中化學生活化，有利于提高學生的學習興趣．改變以往的教學方法，不僅注重知識內容的學習，更加強調將其聯系生活實際，使學生學會主動學習，喜愛化學，積極參加化學實驗，使學生走進實際生活，學以致用，學會用所學知識解釋生活中化學現象，進而提高教學效率．第二，開展生活化高中化學的教學，可以提升學生的動手動腦能力．在課堂教學中增加實驗操作，教導學生利用日常生活材料進行簡單的化學實驗，促進學生的學習動力，有利于學生更深刻地理解化學理論知識．第三，聯系生活實際，是為了讓學生在學會化學知識的基礎上，掌握學習方法，使其能夠獨立獲得更多的知識．在日常遇見的生活情景中，自己聯系化學知識，拓展知識的學習，這是生活中處處皆學問．

三、總結

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一、課程設計原則

從生物化學學科性質上看，《生物化學》是一門實踐技能較強、基礎理論較深的課程。但作為護理專業的基礎課程，卻又有著十分重要的地位。由于這門課程自身抽象性較強，不少學生感到難懂、難學。尤其對護理專業的學生來說，知識點多，課時設置又少，特別是對一些高中文科班考入的學生，在課堂教學內容的理解上難度更大，這就迫切要求任課教師對課堂教學進行改革。本門課程設計的原則是：以職業能力培養為宗旨，打破傳統的學科體系，優化課程結構，以學生為主體，教師為主導，從護理專業所需要的知識出發，將護理崗位要求的知識和能力與《生物化學》相關內容有機地組織在一起，制定出與真實工作環境更加貼合的項目任務，培養學生相應的職業能力和技能。

二、課程目標定位

課程目標定位是將概括性的職業能力分析典型化，使之成為有教學實際操作意義的“行為指南”。學生在通過本課程的項目學習后，能夠對六類代謝性疾病的生化機理進行分析，逐步建立對代謝性疾病的肝功能、血樣及酶學等生化檢驗結果進行解讀的能力，解釋生化指標的正常范圍和臨床意義，分析代謝性疾病與酶、肝功能等生化指標的聯系，在此基礎上進一步從生化角度探索代謝性疾病發生、發展和診斷治療的機理，從而較好地配合醫療開展整體護理工作。在通過對護理崗位能力的分析后，獲得以下三大課程目標。1.能力目標。①結合患者臨床表現和實驗室檢查結果，指出六類代謝性疾病的臨床檢查生物化學指標；②正確解讀六類代謝性疾病的生物化學檢驗結果；③解釋六類代謝性疾病臨床檢查生物化學指標的正常范圍；④解釋六類代謝性疾病臨床檢查生物化學指標的臨床意義；⑤分析六類代謝性疾病與臨床檢查生物化學指標的聯系；⑥利用生物化學知識合理解釋代謝性疾病發生的生物化學機理；⑦利用生物化學知識合理解釋代謝性疾病病情變化的生物化學機理；⑧能舉例說明生物化學知識在護理臨床工作中的應用；⑨能結合生物化學知識對日常護理工作提出合理建議。2.知識目標。通過本課程的學習，使學生掌握以下知識目標：①了解蛋白質、酶等生物大分子結構與理化性質、功能的關系；②熟悉酶的作用特點和影響酶促反應的因素；③掌握常見中毒與酶、生物氧化的聯系；④掌握脂類在體內的代謝過程及其紊亂對機體的影響；⑤掌握氨基酸在體內的代謝過程及其紊亂對機體的影響；⑥掌握糖類在體內的代謝過程及其紊亂對機體的影響；⑦熟悉肝臟在機體代謝過程中的重要作用。3.素質目標。①通過對臨床病案的匯報，鍛煉語言表達能力和信息傳遞能力；②通過對臨床病案的分析，形成對綜合信息進行處理分析的習慣，加強職業認同感，體驗科學嚴謹的邏輯思維過程和團隊合作的精神；③通過對代謝性疾病臨床生物化學指標的解讀，樹立實事求是、對患者認真負責的態度；④通過解釋生物化學指標正常范圍和臨床意義，鍛煉護患溝通技巧和語言表達能力；⑤通過分析代謝性疾病與生物化學指標的內在聯系，養成查閱資料和自主學習的習慣；⑥通過對病案和化驗報告單的認識，體驗數據和外語在護理工作中的應用；⑦通過解釋代謝性疾病發生、變化和診斷治療生物化學機理，鍛煉解決實際問題的能力；⑧通過認識生物化學在臨床護理工作中的應用，鍛煉評判性思維和合理推斷能力。

三、項目內容設計

學習項目內容設計是項目化課程實施的“行為手冊”，是通過模擬真實情境、設定具體任務將三大課程目標融會于實踐操作，實現知識、技能和素質的齊頭并進。根據分析護理崗位所需技能及相關課程間的知識結構，遵循“需用為準、夠用為度、實用為先”的原則。針對課程特點，結合護理專業及其后續課程對生物化學的要求，并結合護士執業資格考試特點，精選課程護理專業針對點，對教材內容進行了改造。改造后的項目分為A線項目和B線項目，A線項目主要在課堂上開展，由教師引導學生完成；B線項目則是在課外開展，由學生自主查閱資料，撰寫分析報告，制作幻燈片進行匯報。在A線項目下又分為入門項目（急性中毒患者生化機理分析，8學時）、主導項目（糖尿病患者生化機理分析，10學時）及綜合項目（肝膽疾病患者生化機理分析，10學時）3個子項目。教師借鑒其他課程項目化教學經驗，根據從易到難、由簡入繁的學習邏輯，對學生進行啟發和引導。根據學生已有的知識水平以及學生所熟悉的信息和認知規律，將課程內容以工作過程為主線，按照病案解讀指標確定指標分析（實驗）病機分析后續拓展6個過程進行工作任務劃分，展開教學實施。每個子項目的設計都按照能力目標、知識目標、課程主要內容、相關支撐知識、相關的訓練方式手段及步驟進行了詳細的教學設計，并以項目成果作為佐證材料。以下是參照表1對子項目1.1進行的設計舉例。

四、項目內容實施

第一堂課的教學設計，要求從一開始就讓學生對整體課程有個鮮明的印象，對課程充滿興趣。具體設計如下。1.教師和學生相互介紹與認識，告知學生聯系方式（QQ、手機、微博）。2.課程簡介：告知學生本門課程為護理專業的專業基礎課，介紹本門課程的總體安排、課程目標、課程主要內容，強調以“項目化教學”的教學方式進行授課，說明本門課的考核方式，如不能達到項目考核要求就不能成為人民醫院護士，延長考核期。3.情境設計：假設本班為樂山人民醫院病房會議室，全班學生按4~6人的規模組成團隊，作為護理工作小組，每組設有責任護理組長（負責人），教師為護士長，學生為護士；每周進行一次教學查房，查房后對患者情況進行討論，完成任務書。

五、項目內容評價

本門課程采用項目考核法，即強調過程性考核。在項目完成后，通過對項目的驗收進行結果考核，考核由學生自評、互評、教師評價等組成。對完成項目的每個過程都要適時地進行評價。評價內容包含了技能、知識和素質。期末理論考核采用閉卷方式。各類考核都設計有詳細的考核指標和評分表。

六、結語