課堂管理技巧范文

時間:2023-03-23 16:39:08

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課堂管理技巧

篇1

關鍵詞:音樂課堂管理技巧

中圖分類號:G620 文獻標識碼:A 文章編號:1003-2851(2012)-06-0206-01

一線的音樂教師,必須通過一系列針對性的策略,掌握正確有效的音樂課堂管理技巧,能夠“剛柔并濟”的運用到音樂課堂管理中,優化音樂課堂管理,優化音樂課堂,達到教學目標。

一、優化課堂管理:之“剛中有柔”

課堂管理的涉及面非常廣,不僅僅是簡單的課堂紀律管理,而是與課堂教學內容、教學內容的設計、教師教態、教學環境以及于音樂課堂管理技巧等因素相結合。把這些綜合因素結合在一起,巧妙的運用到教學管理中。這些綜合因素的結合,需“剛中有柔”才能更好優化課堂管理。就像我們音樂教學中,必須要嚴格把關,但不是單一死板,而是可以隨著學生、教學進度等靈動變化的教學方法或課堂管理技巧。其中教學設計的安排,教學內容的豐富,教師個人教態的表現,課堂中的課堂常規要求等,這些都是關乎到音樂課好差的重要元素。只有做好這些工作,學生才更喜歡上音樂課,更樂意投入到教學內容的音樂海洋中,學生注意力集中,學習情緒高漲。

(一)做好教學設計,豐富教學內容。最佳的課堂管理訣竅是讓音樂課能夠真正吸引學生。怎樣才能讓課堂內容吸引學生呢?那么教師在課前首先要充分做好備課工作,為每一節音樂課做好教學設計。教學過程的設計一定要考慮好每一個教學環節中的教學任務和活動內容。是不是符合學生心理,能不能把學生的注意力抓住,能不能激發起學生對每個教學環節的興趣。

(二)組織教學活動,面向全體學生。在教學過程中,很多時候會出現這樣的情況,課堂中那些愛表現的學生積極參與教學活動,其他大部分學生,卻只能被動觀看。如果教師沒有對那些觀看的學生實施巧妙的管理,那么沒有參與活動的學生可能會做一些與教學無關的活動。那么很可能影響表演的學生,嚴重的甚至影響教學的進度。每一位學生都希望被關注,教學只有滿足了每一位學生的需要,學生才能積極地投入到教學活動中去。所以教師在備課的時候一定要考慮到,教學活動設計的一定要面向全體學生。

(三)規范課堂行為,嚴格遵守常規。俗話說的好“不以規矩,無以成方圓”,音樂課堂也要有屬于自己的課堂常規,必須要求學生嚴格遵守。陶行知先生說;“教育學生,應當嚴格的地方便當嚴格。”教師平時要注意音樂課堂常規的管理,對學生的要求,要有連貫性,長期性。不能只求一時嚴格,但求長期督促強化。讓學生在長時間的規范中,形成一種“教育慣性”,使學生走進音樂,便能約束自己。比如:聽到《鈴兒響叮當》的音樂,就表示安靜坐好。那么同學們在聽到這首歌時就知道要安靜坐好。彈到音階上行的時候,表示要站以來。音階下行的時候表示坐下等等。同時還要強調學生,嚴格遵守音樂課堂中的行為規范,讓學生明白什么能做,什么不能做。

二、優化課堂管理:之“柔中帶剛”

教學過程中總是會有突發事件,也許這些突發事件是教師或學生或外界因素所造成。其中教師自身或著外界因素,這些我們可能更好處理,但是如果遇到頑皮而特殊的學生,他們的出現往往導致,教學進度,教師情緒,學生學習興趣的降低,影響我們整個班級的學習。這時就要采用合理、巧妙、有針對性的策略,“柔中帶剛”的運用到課堂管理中。

(一)暗示等待。教師在講課的時候,總是有極個別的學生喜歡插嘴或者互相交流,忙的不亦樂乎,根本沒有聽到教師在講什么。這個時候我們教師就可以先用眼神暗示,或者走到他的旁邊輕輕地點下他的肩膀提醒他。如果學生繼續侃侃而談,說話的人越來越多,并影響到其他同學。那么教師可以停下正在上課的內容,組織其他同學,一起關注他們。一般學生在集體關注的情況下,會很快收斂自己的行為,這時教師可以再次強調課堂行為規范,強化學生的紀律觀念。

(二)賞罰分明。學生的表現有好有壞,這時就需要采用一套獎優罰劣的措施,樹立正氣,激勵積極因素,抵制消極因素。這要以獎優為主,罰劣為輔。獎勵以精神獎勵為主,物質獎勵為輔,如眼神的表揚,語言的表揚,對于學生來說,老師的表揚無疑是一劑“興奮劑”,它會讓表現好的學生更好,給不守紀律的學生做好榜樣。無論對哪個學生,老師都要善于從他們的身上找到進步,尤其是對待頑皮的學生,老師更要對他們的進步進行鼓勵和表揚,激勵他們在其他不足方面的進步。

(三)目標明確。在課堂學習的過程,學生都是在教師設計的教學過程中進行知識的學習。我認為,教師可以在上課之前的幾分鐘告訴學生,這節課中學習的子目標,從完成子目標開始,到最后完成這節課的總目標。讓學生知道自己這節課學習的目標是什么,要完成的任務是什么。

三、優化課堂管理:之“剛柔并濟”

篇2

關鍵詞:初中物理 多媒體 輔助教學

多媒體是其他傳統教學手段所無法比擬的,對提高課堂教學效益起到了不可低估的作用。其直觀性、趣味性、大容量等優點無疑為物理學科的教學注入了新的活力,使得一些較難操作的實驗、較難理解的概念,如今通過多媒體的展示,優化了課堂教學的效果。下面就多媒體在物理教學中的運用談談自己的見解與做法:

一、多媒體在中學物理教學中的作用

1、多媒體輔助教學,本身對學生就是一種強大的誘惑,而教學的趣味性和直觀性能激發學生的學習興趣,可以激發學習興趣,調動學習積極性。例如:“透鏡”一節,將課本的插圖變成多媒體計算機上的幻燈演示片,集圖像、文字、聲音、色彩等多種信息形式于一體,通過介紹透鏡的相關視頻演示大胖子“變成”小孩而小孩也能“變成”大個子的趣味過程,這些活靈活現的表現過程使學生產生了濃厚的學習興趣,學習積極性被調動起來了。這時,學生的思維和情緒都處于最佳狀態,為進一步引導他們學習打下了良好的基礎。

2、運用多媒體計算機輔助教學,可以改善教學手段,突破教學難點。初中生往往是習慣于靜態分析,對于許多“瞬變”的物理現象、一些需要通過抽象思維來解決的概念感到比較困惑,而運用多媒體計算機則能模擬常規教學手段難以完成的演示、實驗,從而變復雜為簡單、化抽象為直觀,為突破教學難點提供了新的有效途徑。比如:“透鏡”中透鏡成像作圖是難點,它的焦點在哪里、透鏡有多大,平常在黑板上的畫圖,以及在實驗裝置上比劃,都難以達到理想效果。然而我們通過多媒體計算機,把物體的反射光線通過透鏡的這個瞬變的物理過程,以慢鏡頭的形式,用靜態形式進行階段性分析、觀察和研究,學生就容易理解了,這種既可表現宏觀又可表現微觀的方式,非常有利于引導學生認識物理現象和規律。

3、運用多媒體計算機輔助教學,信息容量大,可以提高教學效率。多媒體輔助教學過程中提供的信息容量一般較大,但展示的信息集圖、文、聲、色于一身,形象鮮明,再現迅速,感染力強,能夠打破時空限制,進一步提高學生多種感官的最大潛能,從而加速學生對知識的理解、接收和記憶過程,學生也能充分愉快地接受。

二、在中學物理教學中的實踐

1、模擬現象模糊、抽象的或較難完成的實驗。物理教學中的一些演示實驗,受實驗條件的限制,實驗可見度低,難以讓全部同學觀察清楚,往往影響教學效果。 此時就可利用多媒體課件模擬或在視頻展示臺上操作完成。如在探究“凸透鏡成像”規律實驗中,由于受條件限制且對具體的光路沒有一個直觀的印象,大多數學生很難清楚地觀察到成像情況,影響了探究的效果和功能,對學生的掌握形成了障礙。筆者就先利用多媒體演示代替實物演示增強效果:用兩條紅線代替光線慢慢延伸至凸透鏡,經折射后按照不同情況延伸方向不同,在適當位置形成不同性質的像,再伴以聲音效果,將整個實驗過程展露在學生面前,增強了實驗的直觀性,不但彌補了常規演示的不足,同時聲音和色彩也給學生留下了直觀印象,使學生注意力集中,加深了感知程度,提高了學生動態思維能力,物理概念的抽象性降低了,而物理規律卻牢牢地印在學生的腦海中。 有的實驗,由于條件限制在課堂演示時往往不容易成功。例如馬德堡半球實驗雖然現象明顯,但學生沒有深刻感受,感知印象不深。若采用多媒體輔助手段,可以在課堂里模擬300多年前的馬德堡半球實驗,分拉兩個半球的馬匹從2匹增加到4匹、8匹,直到16匹,再配以緊張而有節奏的《馬賽進行曲》伴奏,直到“啪”的一聲,把兩個半球拉開,聲像并茂,把學生帶入了現場實驗情境,所有學生都十分投入。采用多媒體對馬德堡半球進行剖析講解,強化了學生對大氣從四面八方施壓給半球的基本概念的理解。

2、模擬教師便于講解、學生需要反復觀察的實驗。學習物理離不開實驗。許多實驗,學生不但要親自去做,還需教師的講解和自己反復觀察思考,才能獲得知識,留下深刻的印象。例如講解汽油機、柴油機的模型以及工作原理,筆者將其做成flash動畫并采用局部放大、停留、慢動作等方式,為學生提供鮮明的視覺信息,讓學生全面觀察后再反復觀看各個沖程,取得了良好的教學效果。

篇3

仔細閱讀該書,我始終懷著一種感動和欣喜的心情。所謂感動,是該書作者在字里行間透露出的對教育事業的熱忱和認真細致的工作風;所謂欣喜,是為我能從書中獲得切實可行的課堂管理策略和技巧而高興。讀這本書,如同一位經驗豐富的老師在手把手地教授課堂管理技巧。本書最突出的特點是實用性強。全書基于作者多年的教學經驗收集了很多課堂管理方面的數據。是實證性和實踐性的研究成果。討論內容聚集于課堂管理中的真問題、真情境,遵循一定理論指導,有針對性地提出了具體的課堂管理策略和方法。既有對班級的整體組織管理,又有對學生行為的引導和指點。如:有效管理的課堂是什么樣的。營造良好的課堂氛圍。支持合作學習的策略和要求。特殊群體的管理和要求等等……涉及小學課堂管理的方方面面,著眼于課堂管理中的常見問題與解決方法。如合作學習,問題學生的行為管理,設計和管理教學,交流技巧和教學等等……

以第五章《開展和實施教學》為例,作者把教學的步驟分成四個環節:1、內容擴展2、討論3、背誦或鞏固4、反饋。

1、內容擴展

在內容的擴展課中教師要積極地扮演活躍的角色,集中經理幫助學生思考新的內容,把新的知識和已有的知識練習起來并學會應用。

教師的角色在課堂中要不斷的進行轉換,可以根據教材的不同和內容進行思考,變換角色最終的目的是使學生在教師的角色中體會到學習的樂趣,所以教師在走進教室的時候,要把自己的身份定位在一個幫助學生實現學習任務和增長知識上。這樣有利于學生的親和力,拉進學生和教師之間的關系,使他們之間的關系更加融洽,猶如和自己的親人對話一樣。

2、個人練習

在以往的教學中教與學是相輔相成的,有了好的教才會有好的練,練習是學生針對所學的內容進行集中的練習,學生在練習的過程中,可以找到不會的知識,教師再進行一定的點撥和指導,這樣就會對知識產生鞏固,糾正在學習中的錯誤,引領學生掌握知識。

3、背誦和鞏固

我們在教學中,不一定要在科目上做到堂堂進行這個環節但是要使教師在教學的過程中明確教學中的這個環節,例如在專科的教學中,背誦就會失去一定的作用,而其中的鞏固部分,卻要加強并進行的,學生的知識是建立在教學活動中的接受能力和認知能力產生的,必要的鞏固是可以使學生加深自己對知識的掌握,教師在教學活動中要注意知識的鞏固。

4、反饋

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一、優化課堂管理之“剛中有柔”

課堂管理的涉及面非常廣,不僅僅是簡單的課堂紀律管理,而是與課堂教學內容、教學內容的設計、教師教態、教學環境以及于音樂課堂管理技巧等因素相結合。要把這些綜合因素結合在一起,巧妙地運用到教學管理中,這些綜合因素的結合,需“剛中有柔”才能更好地優化課堂管理。

(一)做好教學設計,豐富教學內容

最佳的課堂管理訣竅是讓音樂課能夠真正吸引學生。怎樣才能讓課堂內容吸引學生呢?教師在課前首先要充分做好備課工作,為每一節音樂課做好教學設計。教學過程的設計一定要考慮好每一個教學環節中的教學任務和活動內容。教師可以通過故事和精美的圖片,把學生帶入到故事情境中,激發起學生對歌曲及歌曲人物的情感,點燃學生學習歌曲的興趣。這樣既抓住了學生的興趣,又豐富了學生情感,使得學習效率有所提高。

(二)組織教學活動,面向全體學生

每一位學生都希望被老師和同學們關注,教學只有滿足了每一位學生的實際需要,學生才能積極地投入到教學活動中去。所以教師在備課的時候一定要考慮到面向全體學生,而且越全面越好,教學活動應當盡量面向全體學生。比如,由幾個小朋友上臺表演,請其他的小朋友為她輕輕的歌唱。在表演和歌唱結束后,請幾個小朋友對臺上的小朋友或者自己剛才的表現進行點評。不管是在臺上還是臺下,老師一定要對表現好的小朋友進行表揚,對表現不是很好的小朋友要給予鼓勵。在這樣全面的活動中,每位同學都能夠自我表現、自我評價,最終還得到了教師的認可,那么他們的學習積極性會更高。

(三)規范課堂行為,嚴格遵守常規

俗話說“不以規矩,無以成方圓”,音樂課堂也有屬于自己的課堂常規,必須要求學生嚴格遵守。陶行知先生說:“教育學生,應當嚴格的地方便當嚴格。”教師平時要注意音樂課堂常規的管理,對學生的要求要有連貫性、長期性,不能只求一時嚴格,還要長期督促強化,讓學生在長時間的規范中,形成一種“教育慣性”,使學生走進音樂,便能約束自己。課堂常規需要簡單實用,并要在平時的課堂中隨時發現錯誤,隨時提醒學生,使學生在潛移默化中形成一個良好的音樂課堂習慣。

(四)增進師生情感,構建和諧課堂

增進師生情感交流,是學生能夠輕松學習的有利因素。而我們管理的目的也正是要在良好的學習氛圍中,使學生樂于學習音樂。要處理好師生關系,首先教師本身必須要有正確定位,了解自己在音樂課堂上所起的作用。音樂教師在課堂上首先應該是一位組織者、傳授者和控制者,更應該是一位交際合作者,甚至能夠充當學生的忠實的觀眾和聽眾。只有正確把握這些教學中的“剛”和“柔”,才能為優化課堂管理做好基礎工作,在這樣有利的條件下,教師與學生之間才能更好地合作學習,促進課堂學習效率的提高。

二、 優化課堂管理之“柔中帶剛”

教學過程中總會有突發事件,也許這些突發事件是教師、學生或外界因素所造成的。其中教師自身或者外界因素,這些我們可能更好處理,但是如果遇到頑皮而特殊的學生,他們的出現往往導致教學進度、教師情緒、學生學習興趣的降低,影響整個班級的學習。這時就要采用合理、巧妙、有針對性的策略,將“柔中帶剛”運用到課堂管理中。

(一)暗示等待

教師在講課的時候,總是有極個別的學生喜歡插嘴或者互相交流,忙的不亦樂乎,根本沒有聽到教師在講什么。這個時候我們教師就可以先用眼神暗示,或者走到他的旁邊輕輕地點下他的肩膀提醒他。如果學生繼續侃侃而談,說話的人越來越多,并影響到其他同學,那么教師可以停下正在上課的內容,組織其他同學,一起關注他們。一般學生在集體關注的情況下,會很快收斂自己的行為,這時教師可以再次強調課堂行為規范,強化學生的紀律觀念。

(二)賞罰分明

學生的表現有好有壞,這時就需要采用一套獎優罰劣的措施,樹立正氣,激勵積極因素,抵制消極因素。這里要以獎優為主,罰劣為輔。獎勵要以精神獎勵為主,物質獎勵為輔,無論對哪個學生,老師都要善于從他們身上找到進步,尤其是對于頑皮的學生,老師更要對他們的進步進行鼓勵和表揚,激勵他們在其他不足方面要進步。獎優與罰劣是不可分割的,有時還有必要進行適當的懲罰,懲罰切不可采用諷刺、威脅、體罰、隔離等手段,應當努力將懲罰變為一種學生愉快的自我教育。

(三)目標明確

在課堂學習的過程中,學生都是在教師設計的教學過程中進行知識學習的。我認為,教師應讓學生知道自己這節課學習的目標是什么,要完成的任務是什么,這樣能有助于幫助學生了解學習的目的性,產生學習的責任感,如此他們會更加用心的學習,以積極飽滿的狀態努力完成任務,最終達到這節課的學目標。當然在設計教學目標的時候,要切合學生的心理需求,以生動活潑可愛的形象展示出來,在數量上有所控制,目標不能太多,否則學生會產生恐懼心理,反而起不到輔助的作用。

(四)突然發問

在教學過程中,為防止學生開小差,我們可以在教學過程中,隨時隨地讓某個學生復述一下剛才講過或唱過的內容,這樣的方法最主要的目的是引起學生們的注意,讓學生的思緒跟著老師教學進度走。

(五)調整座位

音樂教室一般都是專用的音樂教室,學生如果總是在固定的一個位置上課的話,他們也許會產生厭倦感,每個座位的方位不一樣,視聽角度不同,多少都會影響他們的學習,那么在固定的時間里,我們可以把學生的位置適當地調換一下,比如說每隔一個月,把第一大組和第二大組調換一下,這樣就能照顧到各個位置的學生,當受到他們老師的關注后,學習起來就會更加用心。

三、優化課堂管理之“剛柔并濟”

篇5

【關鍵詞】課堂管理技能 高中英語 教學效率

在新課程改革不斷深入推進的背景下,教師的角色和地位悄然發生了改變,教師不再單純是知識的傳道授業者,還具有了引導者和組織管理者的身份,這就需要教師具有豐富的知識,還要注重自身的課堂管理技能,對于課堂教學效率的影響作用。在高中英語教學課堂上,教師的課堂管理技能就是尤為關鍵的因素,它對于提升學生的英語學習效能,提高英語課堂教學效率有直接的作用。

一、教師課堂管理技能的涵義

教師在新課改的背景下,要具有一定的組織和管理技能,教師的課堂管理技能應當包括以下幾種:

1.預見與干涉技能。在高中英語課堂上,教師應當具有盡早發現課堂問題征兆的預習技能,可以采用一般性預防和重點預防兩種方式,為了預防課堂問題的激化,教師要事先交代清楚,便于學生遵循和操作。其次,還要注重對班風、特殊情境和重點人物加以預防,免得出現措手不及的現象發生。為了更好地管理課堂突發問題,教師還需要干涉性技能,要能夠采用正確的方法和手段,使課堂問題迅速化解于無形。

2.正向激勵和負面激勵技能。在高中英語課堂上,教師要把握好正向激勵和負面激勵的運用時機和技巧,要選取適宜的激勵方式,以達到對課堂秩序的維護。在運用這項技能的過程中,教師的經驗非常重要,也是檢驗教師素質的重要指標之一。

3.語言技能和非語言技能。在高中英語課堂上,教師對課堂上的紀律問題,可以采用口頭語言干預的方式,并且要注重口頭語言干預的技巧,不可簡單粗暴,而要用開放性的語言引導學生。同時,在適當的時候,教師還要運用非語言技能,如:沉默、注視、手勢、面部表情變化等,用此時無聲勝有聲的非語言技巧,良好地管理課堂。

二、高中英語課堂管理技能提升的對策

在高中英語課堂教學中,教師的課堂管理技能對于英語教學效率的提升,有直接的作用,并具體體現為:建立課堂秩序;維持課堂秩序;恢復課堂秩序。還可以間接性地滿足學生的基本需求,創設出良好的課堂氣氛,全面調動學生學習英語的積極性。

1.以現代課堂教學管理目標和理念為引領。高中英語教師要樹立現代教學管理目標和理念,關注學生的心理素質狀況,尊重學生的獨立自主人格,并注意在教學中采用師生互動、對話、交流、探討等不同的方式,創設出多維的、互動的高中英語教學情境,使學生自然地沉浸在英語教學情境之中,深入地理解英語語言的應用方法,從而有效地提升高中英語課堂的教學效率。

2.健全教師保障措施。教師的課堂管理技能的提升,與健全、強有力的政策支持和保障密切相聯,國家要細化相關政策法規,完善《教師資格條例》、《中華人民共和國教師法》等教師準入政策,將教師課堂管理技能納入到職業準入關卡之中,使其成為教師職業資格必備的課堂管理技能,從而更好地提升教師的課堂實踐管理能力。

3.加大對教師的管理技能培訓。為了拓寬教師課堂管理技能的提升渠道,可以采用強化職前教師課堂管理技能的培訓方式,將課堂管理技能內容納入到職前教育的課程體系之中,使教師在就業之前,就可以形成對課堂管理技能的系統性認知,并能夠在日后應用于課堂教學實踐。同時,還要加大對職后教師的課堂管理技能培訓,使教師不斷探索適合于自己教學特點的課堂管理模式,在實踐中歸納和總結,進行認真的反思,從而建立適宜于自己教學風格和特點的課堂教學管理技能。還要通過校本培訓的方式,擴大教師之間交流的范圍,采用師徒結對法、理論學習法、實地觀摩法等方式,提高教師課堂教學管理技能,并可以開展技能競賽,評價和選拔課堂教學管理技能優秀的教師。

4.充分利用網絡資源。在高中英語教師課堂管理的技能提升過程中,還可以充分利用網絡資源,可以將教師的課堂管理技能實踐納入到管理文庫之中,生成優秀英語課堂教學的影像資料,櫧淥地域的教師提供觀看學習他人經驗的機會,用網絡資源的開放性特征,實現高中英語課堂教學管理技能的共享。

三、結束語

綜上所述,在新課程改革的背景下,教師的課堂管理技能對于提升高中英語課堂教學效率有極大的影響,通過教師良好的、適當的課堂管理技能和手段,可以建立秩序化的課堂,使學生專心地進入到英語教學情境之中,并在教師的組織和管理之下,深入到英語知識的探究之中。因而,教師在高中英語教學課堂上的管理技能可以較好地活躍課堂氣氛,維持正常的秩序,確保英語教學目標的實現。

參考文獻:

篇6

一、要提升教師的課堂教學創新能力

教師自身應具備創新的意識觀念,針對新情況、新問題,不斷深化教學內容,運用新的教學方法與手段。具有創新意識和創新能力的教師,在課堂教學中會營造活躍的課堂氣氛,引導學生熱烈討論,各抒己見,讓學生充分體驗參與的快樂和成功的欣慰。師生關系力求民主、合作與互動,以學為本,以生為本,強調學生的獨立學習,重視激發學生的思維活動,運用啟發式、討論式、探究式教學方法;巧用激勵機制營造高效和諧的課堂,豐富學生積極向上、活潑開朗的個性;正確對待每一個學生,堅信每一個學生都有一定的創新潛能等。

二、要提升教師的課堂管理能力

近代德國著名的教育家、哲學家赫爾巴特在《普通教育學》中寫道:“如果不堅強而溫和地抓住課堂管理的經繩,任何功課的教學都是不可能的。”搞好課堂管理不僅是課堂教學順利進行的基本保證,而且是創造高效課堂的有效途徑.。課堂管理不是要強化教師的權威或者訓導作用,而是為了構建和維持有效的課堂學習環境。教師要把學生當作學習和發展的主體。學生的參與程度和學習的積極性如何,需要教師不斷改善教學技能。

此外,教師在課堂管理中可以有效運用多種獎勵手段,最大限度地激發學生全力投入學習。教師在課堂上運用最多的就是鼓勵性語言,教師的鼓勵性語言不僅是學生學習的催化劑,而且是一門藝術。教師不但要鼓勵得多,鼓勵得有層次,鼓勵得正確,更要照顧到大多數學生,激起學生前進的動力。

三、要提升教師的現代信息技術能力

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一、前言

據《中國旅游統計年鑒2012》的數據顯示,截止2011年底,中國共有星級酒店11676家,其中五星級酒店615家,四星級酒店2148家,三星級酒店5473家,中國酒店業蓬勃的發展形勢勢必會對酒店管理專業的人才提出大量需求。目前我國的高校酒店管理專業為社會輸送了大量的人才,但酒店業卻一直抱怨高校培養的人才不實用,學生也普遍反映不能學以致用、不能順利就業。追根究底,問題出在培養模式上,出在酒店管理專業的課堂教學上(劉伏英,2005)。課堂教學是人才培養的重要環節,也是關鍵環節,因為課堂教學作為教學的一種基本形式,是學校教學的主陣地,教學的主要目標都必須在課堂中完成。但目前我國大部分傳統高校因為師資原因,教學管理、教學條件等方面的制約,課堂教學效果不夠理想,而且課堂教學內容理論多、實踐少,過于抽象(廖四順,黃解宇,李劍鋒,2013)。如何破解這一難題,找到行之有效的課堂教學方法和途徑,顯得十分必要且緊迫。

眾多專家學者從不同維度對旅游管理教學改革進行了研究與探索。李冬梅等(2001)分析了旅游教學的機遇和改革壓力,提出從建立旅游教學管理體制等入手實現旅游教學改革;李岫等(2006)從實踐教學的角度,對高校旅游管理專業建設進行了關注;楊柯(2008)、曾琳(2008)對酒店管理專業的教學模式進行了專門的研究;張博文(2009)、沈世偉(2010)指出應當培養出符合旅游發展需要的復合型人才;姚先林和謝雄輝(2009)等探討了戰略層面上旅游教學改革的必要性與具體措施。

在上述研究中,我們不難發現,對于教學模式的探索一直是早期學者關注的焦點,但大多都僅存在宏觀層面上的論述,并未對實際的課堂教學做過深入的研究。隨著研究的深入,學者們對酒店管理教學改革的目光聚焦在課堂教學的微觀層面上。顏文華(2010)對愛爾蘭酒店管理高等教育課堂教學理念進行研究和剖析,認為教師在課堂上應該轉變自己的角色。張金梅(2010)對酒店管理專業的課堂教學進行了改革,認為應該打破傳統的教學模式,學生的培養應以應用型為主。郭凌和楊啟智(2012)認為在旅游管理專業的教學中參與式教學模式應該備受推崇,并且希望以此來構建以應用能力為基礎的具有創業能力和創新能力的旅游管理專業人才培養模式。趙昕和張燦(2013)著重研究了案例教學法在課堂教學上的應用,認為案例教學法是培養酒店管理專業學生實操能力和提高其綜合素質的重要手段。

綜上所述,學者們對酒店管理專業的課堂改革已經達成共識,而且研究的焦點逐漸從人才培養模式和教學模式改革的宏觀層面過渡到課堂教學改革的微觀層面上來。但前人們對教學改革的研究忽略了一個重要內容,即:在酒店管理專業的課堂45分鐘內,該怎么樣有效的組織和安排內容才能讓教學效果更加高效、有用?我們認為對于一線的教育工作者來講,這是最根本和重要的問題,對于這一問題的研究和實踐應該給與足夠的重視,這也正是本文的寫作初衷和價值所在。

二、QLF(Qualified Learning Facilitator)簡介

創立于1893年的瑞士洛桑酒店管理學院是世界上第一所專門培養旅館業管理人才的學校。一百多年來,它在酒店管理人才培養和旅游教育理念的探索方面卓有成效,培養出了眾多出色的具有國際水平的酒店經營管理人才,它獨特的教學模式馳譽世界,成為國際公認的“洛桑模式”。作為旅游管理學科中的分支方向酒店管理專業,劉伏英(2005)、談國興(2006)認為現行的酒店管理專業在教育理念、教育模式、教育方法等方面還存在著許多不足之處,而“洛桑模式”的成功經驗無疑為我們提供了有益的借鑒。

北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院是中國唯一加入了洛桑酒店管理學院的全球學分認證體系的本科高校,可以和洛桑及其在全球認證的其他七家大學互認學分。學院對老師的要求也相當嚴格,每位老師都必須經過洛桑酒店管理學院的嚴格培訓并獲得教師資格證書,即Qualified Learning Facilitator(簡稱QLF,以下用簡稱代替)后才能上講臺,成為任課教師。QLF培訓為期20天,有洛桑酒店管理學院資深的教學顧問為學員們進行授課(冬季QLF培訓項目在洛桑,夏季QLF培訓項目在北京),培訓期間為全英文授課。QLF培訓內容主要涉及:老師與學生角色的定位、課堂上問問題的技巧、課堂時間的安排、一對一(One On One,一名老師對一名學生)教學方法、一對多(One On Many,一名教師對多名學生)教學方法、教學計劃的撰寫、考試方式和試題類型選擇。

筆者有幸參加了2013年8月份第六期QLF的暑期教師資格培訓認證項目,結合在酒店管理專業課堂上的實際教學情況,將QLF培訓在酒店管理專業課堂教學上應用的一些實踐和感受進行了總結,以期能夠為酒店管理專業的課堂教學改革做出一些有益的探索。

三、QLF教學理念的分析

(一)師生是輔助者與主體關系

在課堂上,教師與學生是輔助者與主體的關系。教師的主要任務是引導學生學什么、如何學、如何達到各位學生在教師引導下由自己所確定的學習目的。因此,在課堂上,教師不會從上課到下課一直滔滔不絕地講個不停,他們會在授課前把課件分發給學生。上課時,主要通過案例分析、小組討論、團隊活動、項目任務匯報等方式,讓學生來展示自己對這門課程內容的理解和運用,也就是讓學生“在學中做,在做中學”。老師會適當理順教學內容脈絡、進行輔導答疑、布置相應任務、分發相關閱讀材料、進行適當點評、引導學生互動,講為輔,學生自主為主查閱資料等。即老師的角色是一個幫助者、輔助者(Facilitator),這與Scheule,B.Q Sneed,J(2001)和Connolly(2006)的看法完全一致,Scheule等認為教師在課堂中是一個領導者(Leader)而非授課者(teacher),因為教師在課堂上講得過多,會阻礙學生思維,影響學生分析問題能力的提高。通過讓學生查資料、討論、做項目、看案例、做匯報等方式,才可以真正調動學生的積極性,并培養學生的學習能力、獨立思考能力和團隊協作意識。

(二)教學目標清晰、結構層次嚴謹

1934年,美國俄亥俄州立大學的泰勒指出:教學目標是指教學中學生通過學習活動后要達到的預期學習結果和標準。教學目標應該包括知識目標(Knowledge)、能力目標(Competency)和思維目標(Mindset)。洛桑酒店管理學院的QLF培訓項目對教師的教學目標有嚴格和細致的要求:1,技術性和科學性強的學科如:餐飲知識、營養學等,知識目標、能力目標和思維目標三者內容之間比例應該為60%:20%:20%;2,實操性強的科目,如食品制作、餐飲服務等,三者之間的比例應該為20%:60%:20%;3,藝術性和主觀性很強的學科,如銷售、營銷和人力資源管理等,三者之間的比例應該為:40%:40%:20%。在酒店管理專業中不同學科性質的科目在知識、能力和思維上的要求不盡相同。在我國傳統高校的酒店管理專業的教學中,教學目標模糊還是個比較普遍的現象。主要表現在:對教學目標的理解單一,重視知識目標的達成,忽視能力目標、思維目標的建設;教學目標的設計不清晰,沒有立足專業培養目標,脫離學生的實際需求;教學目標的執行不力,隨心所欲,隨意調整。教師作為課堂教學的主導,他的教學目標尚且如此模糊,他又怎么可能將學生引向理想的彼岸呢?

(三)課堂時間安排緊湊有趣、條理分明

每次上課,老師和學生相互問候,這樣有助于將學生的注意力全部集中到老師這里。在開始正式的授課內容之前,以一個小話題(Topic)來引出本次課的學習主題,這樣可以引起學生的興趣,調動學生求知的積極性。一節課的45分鐘的安排如下:5分鐘以一個小話題引出主題;15分鐘傳授學生應該掌握的內容,15分鐘安排學生以小組討論(Team Work)的形式分析案例;5分鐘在老師的協助和引導下進行討論;最后5分鐘對本次授課內容進行總結和課后作業(Home work)的布置。一節課的時間和內容安排緊湊、有趣,不僅增加課堂的趣味性和參與性,更能夠發揮學生的學習主觀能動性。

(四)教學內容與時俱進、不斷更新

教學內容與時俱進主要體現在兩個方面:一是與酒店行業相關的技能和服務標準等內容。酒店行業是個前瞻性很強的行業,特別是隨著經濟全球化的發展和新技術、新媒體的廣泛運用,使得酒店業的服務標準、管理方法、經營的理念都處在不斷的更新中。因此,這就要求專業教師不斷地去探索行業發展新的動向,從而將最新的信息及時通過課堂傳遞給學生,因而課堂教學內容必須與行業緊密結合。另一方面,教學內容的不斷更新體現在案例選擇的時代性。將當下社會最關心的熱點話題和酒店行業聯系起來,并通過案例改編,使之成為有的放矢的教學材料。例如將2013年1月份中央的八項規章制度對我國餐飲行業的影響編制成一個案例分析,分析其對酒店行業的影響,并啟發學生提供一些行之有效的對策方案等等。這些案例時效性強、應用性高,還能引起學生的興趣和參與性。

(五)教學方式靈活多樣

酒店管理專業綜合性和應用性強的特點決定了酒店管理學科知識的傳播必須多渠道地進行,才能保證最終的教學效果。但在課堂上,很多時候忽視了學科的特點,依然采取單一的教學方式、一對多、滿堂灌等現象較為普遍。這種忽視學科特點的教學方式抑制了學生學習積極性,弱化了教學效果。要探索多元化的教學方法,并且要把多種教學方法優化結合,這樣才有活力,才能取得良好教學效果。與傳統的教學方法不同,QLF要求在課堂上必須使用三種以上的教學輔助工具,例如板書、PPT、激光筆、視頻、展板、多種顏色畫筆、紙質講義等等。教師在上課的過程中,必須在教室里圍繞的學生走動,不能只是站在講臺上依靠單一的PPT“傳道授業解惑”。使用多種教學輔助工具可以使學生有耳目一新的感覺,增加對課堂內容的關注度,從而可以極大的提高知識的吸收效率;教師在教室里不停的走動,可以督促學生積極的思考問題,還可以有效的避免學生睡覺、玩手機等高校課堂上面臨的“頑疾”。

(六)掌握多種問問題的技巧

在課堂上,為了激發學生對問題的思考和探索能力,教師應該掌握多種問問題的技巧。QLF培訓將問問題的技巧劃分為:開放型/封閉性問題;清晰性

/模糊性問題;是/不是型(Yes or no)型問題;猜測型/推測型問題;暗示型/引導型問題5大類。每種問題的類型都有對應的使用條件和范圍。教師應該根據內容和課程的特點選擇適合的問問題的類型和技巧。

四、洛桑酒店管理學院的QLF培訓給我們的啟示

(一)課堂內容安排有趣,教學方法多樣

在課堂教學的45分鐘里,教師應該將授課內容設計的緊湊、合理,且富有趣味性和生動性,將整個時間切割成話題切入、引出主題、教師講解、小組討論和課堂總結幾個部分。在教師授課的時間內,要借助多種輔助教學設施如:板書、PPT、激光筆、視頻、展板、多種顏色畫筆、紙質講義等等,通過變換輔助手段來持續吸引學生的注意力。在整個教學活動中,教師應該不停的圍繞學生在教學空間內走動,以便督導學生的學習態度,還可以給有問題的學生以個別指導。

(二)建立“雙師型”師資隊伍

日新月異的技術進步和服務理念、標準的不斷提高,要求酒店行業服務人員具有與時俱進的意識,而酒店管理專業學生的技能和水平很大程度上取決于教師的專業視野和經驗。因此,在酒店管理學院的專業任課教師必須要有酒店行業的任職經歷,每隔三、五年,還要回到企業里去,以不斷豐富新的行業信息,調研國際化經營中出現的新問題,以不斷更新學校的教學內容,使教學始終與行業接軌,從而使學校始終處于酒店業科研開發的最前沿。因此努力建設一支“雙師型”的教師隊伍,是實施“洛桑模式”和QLF教學強有力的保證。首先,要定期選派專業教師到相關的酒店管理集團掛職鍛煉,掌握行業發展的新動向;二是建立一支高素質的、相對穩定的專職和外聘教師隊伍(這些專職或是外聘教師應是來國際知名品牌酒店優秀的管理人員和專業技術人員。

(三)運用以學生為主角的教學方法

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為了向課堂要質量,我們認真鉆研教材,精心設計教案,努力做到課前四問,課堂精講精練,嚴格落實課后三查。盡管這樣,還是沒有達到預期想要的課堂。我曾聽過一位小學校長的課,每一次他的課堂都令我非常羨慕,同時也很困惑。課堂氣氛融洽、活躍,學生都充滿了自信和表現欲。這是為什么呢?直到去年11月份我到成都參加培訓時聽了省教育專家劉大春教授的講座之后,豁然開朗。這就是我今天要跟大家交流的課堂管理中有效的言語交往技巧。

什么是有效的言語交往呢?

表達+傾訴,就是有效的交往、高效的交往。課堂教學中,我們面對的是有思想、有感情的人。想要將我們的知識傳授給學生,思想傳遞給學生,情感感染學生,靠的就是教學活動中師生之間的言語交往。

如何才能做到高效的交往呢?

首先要善于表達。這里邊有六個訣竅。第一,要求教師要有精氣神。要熱情自信,語速適中,音量標準,吐字要清晰。

第二,教師的語言要易于接受。曾經某大學有一條標語是這樣寫的:習慣很重要。這樣的標語不但沒能讓學生改變壞習慣,反而讓他們產生了抵觸情緒。后來在這條標語后邊加上一個“哦”字和嘆號,變成“習慣很重要哦!”效果完全不一樣,讓人欣然接受。由此得到啟示:改變表達方式,讓人欣然接受。

第三,少用破壞性言語,多用建設性言語。學生最喜歡的話語:“做錯了,沒關系,重要的是認真。”“謝謝!”“請”。例如:1、在我們講新課之前請大家把作業本收起來,老師很感激大家的合作,謝謝。2、小軍,老師需要你的合作,請你把書關上……(稍延遲一下)謝謝你。我們很難偽裝愛他們,但我們可以假裝喜歡他們。

第四,語言要有接近性。什么樣的語言才具有接近性呢?下面有六種方式。第一種詢問式:征求別人的意見,在尊重中贏得支持。比如說:“我想聽聽你是怎么想的?”“你覺得呢?”“你認為呢?”第二種是體諒式:體諒別人的處境和做法。第三,認同式:認同別人,更容易肯定自己。第四,選擇式:用選擇式代替是非式。如:用“你要……還是要……”代替“你要不要……”第五種是回避式:回避一些不利溝通的詞語。少說“我”,多說“我們”;少說“但是”,多提“建議”,多說“而且”。最后一種是模仿式:模仿別人的情緒狀態,模仿別人說話的速度。

第五、語言表達一定要有條理性。圍繞一個中心,有條理的表述,別人才容易弄清楚你要表達的意思。批評學生更要講藝術和策略。我們可以采用“六步到位法”的批評策略。內心對話――伺機切入――減少沖突――中肯批評――協商改進――總結強化。這其實映證了一個道理:要解決事情,先解決心情。

課堂交往中,教師要善于表達,更要學會傾聽。傾聽是一種優秀的品質!我們會傾聽嗎?學生會傾聽嗎?用心傾聽的原則有四個:1、表現積極:注視對方、適時點頭、微笑(有親和力)、身體稍微向前傾、適當作筆記、口頭回應。2、同理傾聽:站在對方立場,使說話人被理解。3、把握情緒:訓練注意力,控制情緒。4、少說多聽:善于聽話的人才善于說話。蘇格拉底說:“人有兩耳雙目,只有一舌,因此應該多聽多看少說。”

課堂管理中有效的交往技巧除了有聲語言,還有非言語的交往技巧。研究顯示,非言語的交往比言語交往更能傳情達意。非言語的交往包括眼神、皺眉、搖頭、手勢。

首先是眼神。三流教師用懲罰(不聽話,我整死你)。二流教師用言語(婆婆嘴)。一流教師用眼神。眼神分為環視、注視。講課之前,為了引起學生注意,集中精力,做好準備,可以用環視;提問之后,環視四周,鼓勵學生,發現學生;在教學過程中,為調控課堂,視察情況,也可以環視。環視應遵循一定的線路,要照顧教室的各個方位,不要過于頻繁,要合理分配目光。注視又分為嚴肅注視、自然注視、親密注視。

非言語交往的第二點是姿勢自然。身體語言是有密碼的,我們要明確身體語言的密碼,并靈活運用它。如首語,包括點頭語、搖頭語、側頭語。而手勢語又不同,手心向上,無惡意;手心向下,具有權威性;握拳伸食指,表示立刻照做,不然試試,這時距離一般在0.5米左右。姿勢要瀟灑自然,避免消極。屈肩,呈現畏縮狀;背手,表示嚴肅、權威;雙臂叉于胸前,帶有防御性;叉腰,具有進攻性,并且咄咄逼人;將手放在口袋里,捆綁雙手,很隨意,也很松懈;雙手撐在講桌上,形像呆板,高高在上。

非言語交往第三點是領域要合理。距離要恰當,位置要合適。

最后,在課堂交往中,還應該注意服飾要相宜。要能體現教師的職業特點,要適度的流行與個性,服飾更換不能過于頻繁,注意款式、顏色的選擇和搭配。

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【關鍵詞】語文課堂 教學管理 學習小組 語文助理 學生亮點 點亮學生

朱紹禹先生說:“凡是優秀的教師,必定具有符合社會發展趨勢和時代前進步伐的先進思想。”教師應如此,語文教師更應如此,因為相對于其他學科而言,語文是最基礎、最博大、最富文化內涵、最具人文色彩的學科,它肩負著“文以載道”的重任。因此,一個語文教師,尤其是一個優秀的語文教師必須了解國內外教育發展的狀況和趨勢,與時俱進,與時俱變,才能在教育教學過程中高瞻遠矚,游刃有余。新的課程標準已經誕生,作為語文教師,更有更新教育理念的必要了。

新課改背景下的高中語文課堂,不僅需要教師有深厚的專業功底和豐富的教學技巧,還需要教師不斷培養和提高課堂管理能力,才能把課堂打造成有效課堂。對此,我做了一些嘗試和實踐,力求通過有效的課堂管理方式來挖掘學生的亮點,用學生的亮點點亮學生。

建立合作探究的平臺,充分發揮語文學習小組的積極性和主動性,挖掘學生在語文學習中的亮點,引導他們用自己的亮點點亮自己。

合作探究是課堂民主學習的一種很實用的學習方式。開展得好,將會激發學生學習語文的興趣;組織得好,可以點燃學生學習語文的激情;管理得好,能夠提高語文課堂的聽課效率。我把學生分為若干個學習小組。小組的組成以自愿為基本原則,每組六人,基礎較好的學生擔任組長,基礎較弱的擔任副組長,并設一個信息員、一個協調員、一個記錄員、一個管理員。組長主管小組的全面事務尤其要組織好課堂上的討論,副組長協助組長,信息員負責收集信息,協調員負責組內外事務的協調,記錄員負責做好討論、組內會議的記錄工作,管理員負責后勤服務工作。這樣,人人有職務,人人有責任,既分工又合作。在此基礎上,力求做到男女比例協調,成績好中差均有,形成各組實力基本均衡的局面,有利于將來開展競爭和競賽活動。課堂上,學習小組主要擔負組織討論,收集看法、建議以及互相交流的任務,從而在組內和組與組之間架設起學生與學生互動的平臺,形成了人人參與、自由對話、真誠溝通的學習氛圍,開創了學生的思維中任意馳騁、不斷創新、學味濃濃的開闊境界。同學們互相提問,互相討論,互相啟發,互相爭辯,互相切磋,互相促進。在和諧自由寬松溫馨的學習氛圍中,善思、求真、主動積極,無拘無束,共享彼此的思考,交流彼此的見解,感受彼此的情感,分享彼此的得失,達到心靈的感應、思維的共振、理解的共鳴,從而實現個體的超越,實現課堂教學行為的民主化。在這個過程中,每一個層次的學生都有表現自己、展示自己的機會,使教師在教學過程中發現他們的亮點,給予相應的表揚和鼓勵,使他們對語文學習更加充滿熱情和信心,進一步點亮自己。

招聘班級語文助理,充分發揮語文學習尖子生的領頭羊作用,挖掘他們在語文學習中的有效方法,用他們的亮點點亮其他學生。

招聘語文助理的目的在于挖掘對語文學習感興趣和語文學得比較好的學生的潛力,通過讓他們參與語文課堂教學管理進一步激發他們的學習興趣,幫助他們進一步提高成績,培養語文學習的尖子生,從而帶動整個班級的語文學習。在我的課堂上,他們發揮了很大的作用:首先是課堂教學活動的組織和管理方面。語文助理介入各學習小組,和組長一起管理學習小組的日常事務,如課堂上的討論、對某個問題的看法的收集等等。其次是課堂測試的批改和講評方面。我把語文助理分為幾個小組,每個小組負責批改1-2個題型,每兩次測試之后交換。批改之前,我先做示范或者先為他們講評一次,批改結束后登記好分數,做好批改情況小結,就由他們分別為全班同學講評,我負責聽課和點評。再次是課堂競賽活動的評委工作方面。每次有課堂競賽活動,我就指導和組織語文助理事先擬訂好評分標準和細則。把標準和細則公布之后,由他們擔任評委評分,我負責最后的裁決。一段時間之后,語文助理和語文學習小組形成了較好的默契,尤其是有些助理同時又兼組長,而且有副組長協助,工作開展得有聲有色,并且把背書默寫、檢查作業等工作也同時承擔下來,大大減輕了我的工作負擔,而我主要是設計好課堂,適時抽查作業就行了。這時,我真正感受到我是一個單純的語文老師,我有更多的時間來備課、研究學生。語文助理的學習、組織、管理的能力也不斷得到提高,在語文學習中越發體現出優勢。我點評、表揚他們的亮點,請他們介紹自己的學習心得和經驗,號召、動員其他學生向他們學習,用他們的亮點來點亮其他學生。

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關鍵詞:課程改革;觀念啟發;思維發散;資源整合

河南旅游歷史與文化這門課程是河南省旅游局指定的導游資格證考試的必考科目之一,對于大二學生來說必須在每年的11月份導游資格證考試之前講完這門課,以便學生考試之用,然而這時才到了學期的一半,考完之后課還得繼續上,這就給任課教師出了難題,如何解決擺在面前的困難,如何把學生的思維留在課堂之上,期冀找到合理的教學方案。時間老人的腳步進入了21世紀,高職高專旅游管理專業相關課程也面臨著與時俱進,不得不進行變革的抉擇。其原因在于教學存在一定的問題。

一、旅游專業課堂教學存在的問題

多年來,河南省開設旅游管理專業的高校一直延續著大二的學生考完全國導游資格證以后旅游管理專業的學生如何繼續上課的困擾,尤其對于河南旅游歷史與文化、導游業務、旅游法規、全國旅游基礎等專業核心課程來說更是難上加難,經過分析和親身感受存在以下兩個方面的問題:

(一)教學計劃安排與現實出現沖突

傳統的教學計劃要求考完導游資格證必須繼續上課,現實是學生沒有心思再上課,但是作為教學管理的一環還得把學生留在課堂,矛盾產生了,沖突出現了,問題就擺在面前,給教學管理提出了難題。如果停課意味著旅游管理專業就是為了考取導游資格證,拿到導游資格證就等于畢業證,這就歪曲了旅游管理專業的本質。

(二)旅游管理專業等于導游專業

旅游管理專業涵蓋了管理、導游、接待、計調等相關內容,如果就簡單教會了學生導游知識那是不夠的,滿足不了學生求知的需求,開闊不了學生視野,適應不了社會企業對學生技能要求,從而導致旅游管理專業是一紙空文,一張文憑。長期以往出現惡性循環,最終讓學生潛移默化的認為旅游管理專業就是考證專業,就是導游專業,導致學生對辦學方向和專業認識進行歪曲。

二、解決問題的出路

在以上所述背景下,需要對課堂教學必須進行變革,整合教學資源,提高授課水平,啟發學生觀念,進行思維方式的轉變。從以下四個方面著手,可以解決這一問題。

(一)整合課程內容,實行專題教學

河南旅游歷史與文化這門課程涉及到河南的歷史、地理、氣候、文化、科技、發明、風俗、名人等內容,知識面廣而碎,知識不難易于理解,不宜按邏輯記憶,這就給教師按照傳統的章節授課提出了考驗,傳統的章節授課已經不能滿足學生的需要,顯得授課比較死板,達不到應有的記憶效果,尤其在考導游資格證之前學生更難記憶。基于以上因素考慮對其課程內容進行合理整合,打破章節。全書分為六個專題:河南地理環境、河南社會文化發展、河南自然景觀、河南古都、河南人文景觀、河南民俗宗教武術,實行專題教學,給學生一個完整的知識體系。為此在考導游資格證之前有重點的實行專題教學,講授關于考證的知識點,考證之后繼續沿著原來的專題思路講授知識,這樣既能保證知識體系的完整性和延續性,又能解決考完證之后教師無從下手的窘境,從而擺脫老師課堂講學生不愿聽的局面。通過以上方式可以讓學生兩不誤,既迎合了學生口味,又能讓學生學到東西,轉變學生考完證之后萬事大吉的慣性思維,最終有利于知識的傳授、課堂的教學、完整的體系,保證了旅游管理專業和教學安排的統一性。

(二)補充相應知識,引入實踐教學

實行專題教學就是為了拉大知識框架,只要框架有了,剩下的就是看教師的知識面寬與否,需要教師往里面填充與河南旅游基礎與文化相關的知識。考證之前書上相關的知識點已經基本講完,學生一般有這樣的習慣,翻過的的東西不想從頭再看,這時就需要老師補充相關的知識,給學生傳授新的東西,達到良好的課堂教學效果。

學生在考導游資格證之前的狀態可以說是自己的二次高考,都在加緊備戰,不敢有絲毫懈怠,恐怕自己的辛苦沒有回報,在這種氛圍下老師對一些實踐教學只能放下,一心圍繞著導游資格證而轉,可以說師生高度投入,無暇顧及實踐教學。考證之后,教師要主動的牽著學生鼻子走,把丟失的實踐教學補回來,學生興趣極高,從提高了學生的動手能力,活躍了課堂教學,比如:參觀旅游管理系實驗室的河南旅游概況沙盤,通過聲光電教學讓學生對河南的旅游概況有個直觀的認識;組織參觀地質博物館、河南博物院等實地考察,讓學生對河南文化更深的了解;利用旅游進入淡季,景區人少的特點,組織學生進駐相應景區,了解河南的自然、民俗、宗教等旅游知識。

(三)以點帶面,注重興趣教學

學生考完導游資格證之后,心思基本已經不再課堂上,學生自我調節和評價很重要,考的好壞可以從他們的舉止、狀態、行為、言談觀察出來,這時有的學生想回家調整、有的想逃課、有的失去目標,出現頹廢、懶惰以上情況的出現對教師提出了考驗,要想吸引學生必須所講的知識引起學生的興趣,同時還要對學生進行心理按摩,及時疏導,重新樹立目標。老師在授課時必須調動學生的愛好、興趣,才能把課堂順利進行下去,否則會出現你在上面講,下面沒人聽或者走神的狀況,最終出現出力不討好。比如:征求學生意見想聽那些相關知識;讓知識面廣的學生也上講臺講一講;實行情景再現或小組團隊教學,以上方式都能達到留住學生“心”,讓學生在興趣中學到知識。

(四)提高自身授課水平,結合學生特點專研技巧

傳統的授課方法目前已經不能滿足學生對多元化知識的渴求,作為河南旅游歷史與文化課程的老師,必須平時注意收集知識,不斷的給自己充電,讓學生在每一堂課都能受到啟發,接收到新的知識,了解最前沿的信息。作為主導地位的老師,必須結合自身的語言、特點、方式、思維等情況形成自己獨特的授課方式,這就是自己的東西,自己的東西是最好的制勝法寶。考證之前要利用學生的求知欲,在學生心中對授課方式的認識和理解占領統治地位,也就是說用自己的方式影響學生,爭取學生的認可,從而讓學生喜歡你的授課方式和技巧。

教師授課的對象是學生,要不斷根據學生年級的變化、年齡的變化、知識結構的變化調整自己的授課方式。要想把學生吸引在課堂之上提高自己的授課技巧是必須做的,這也是一個老師的魅力所在。要想提高技巧不能閉門造車,要走出去多聽課、多學習、對思考,結合眾人之長才能及時更新自己的方式,這就需要教師細心觀察、用心了解才能以不變應萬變。比如:多媒體授課、現場體驗授課、圖示授課、參與性授課、小組授課等多種手段的綜合運用,相互穿插,相互調節從而活躍課堂氛圍,引起學生共鳴。

導游資格證考完之后,學生出現了大起大落,心思不在課堂一門心思關心自己的成績,這就需要老師以自己獨特的授課方式以及學生的特點留住學生的心,提高授課技巧就成了獲取學生心知的途徑之一。

三、結語

綜上所述,導游資格證考試前后高職高專旅游管理專業如何進行課堂教學是每一個旅游管理專業教師必須面對的問題,前幾年大家都比較頭疼,感覺考完學生沒心思停課,教師就沒心思授課,這樣就打亂了整個教學計劃,形成了惡性循環,最后導致旅游管理專業就等同于導游資格證專業,從而不利于整個教學安排,滿足不了學生的求知欲,影響學生對旅游管理專業的認識。本文通過以上四點的論述,期望找到一條解決的辦法,為了學生,為了旅游管理專業,作為旅游管理專業教師當之無愧的要面對,提高整個專業的授課環境和水平!

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