旅游管理專業校企合作初探

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1校企合作的內涵及合作模式

1.1校企合作的內涵。校企合作既是國家領導政策的方針落實，也是我國現有產業模式下的必然產物。校企合作，顧名思義就是學校和企業進行合作，學校為企業提供大量的可塑人才，這類人才的主要特點就是學習過系統知識，能夠在企業的相關崗位進行工作，學?？膳c企業簽約，例如約定該企業可以優先挑選即將畢業的優秀人才。而作為企業，他所能提供的是實習的機會，根據調查顯示，大部分的學生都表示在實習中可以學到相當多的技能和經驗，而且要比學校所學更為生動和印象深刻，在學生真正走進社會之前，企業能夠憑借自身優勢，既為學生提供了實習崗位，同時也可以得到相對便宜的勞動資源。同時，他會培訓學生一些在實際工作中真正會用到的知識技能，也可以借此宣揚自身的企業文化，同時還可以為學生提供一定的資金和技術支持?？偠灾Ｆ蠛献黧w現的是一高職院校旅游管理專業校企合作模式初探文/陳洪宏隨著我國經濟的不斷發展，我國的產業結構也在不斷的發生變化，如何在傳統的教育上進行創新，使人才在脫離學校后盡快的與工作進行無縫對接，是每個教育院校，尤其是高職院校所要面臨的主要問題，校企合作是如今的時代背景下所催生的一種新型教育方式，這種教育方式是解決我國應用型人才培養的有效途徑，事實上，這也是一種雙贏的戰略，目前就校企雙方如何進行合作，模式還處于試探中，但是可以肯定的是，這是一種十分有潛力的合作模式。摘要種雙方共贏的思想，甚至可以說是三方共贏：學校輸出人才，解決了學生的就業問題（很多實習學生會直接就在實習企業），打響了學校的知名度。企業吸納人才，企業可以用一種低廉的成本在大量學生中間挑選他們所需要的人才，并且大學生有很強的可塑性，對于企業的認可程度和忠誠程度一般要高于其他人。作為大學生，既得到了工作，又學到了知識技能?？傊?，這是一種多贏的策略，也正是由于這種原因，國家也鼓勵學校和企業之間進行這種合作，共同培養優質人才。1.2校企合作的主要模式。由于校企合作在我國大規模推行的時間還不久，所以校企合作的方式還在不斷的探索中，并沒有十分成熟的模式。目前采用的主要兩種模式，一種是頂崗實習模式，一種是訂單培養模式。兩者都有各自的優點，但是也都有各種很難彌補的缺陷。校外頂崗實習是學校與企業合作的最初形式，與傳統的學校相比，一年的實習時間讓學生對于融入社會有了更深的理解和準備，但是這種方式的漏洞也很明顯：學生走出學校后，每天的工作情況學校并沒有辦法精確的掌握，這樣也就很難及時發現問題并對學生進行及時的糾正。同時，旅行社和酒店所能夠接納的實習人數有限，并不會像傳統大型企業一樣一下接納幾百人，所以實習生們實習的地點可能十分分散，具體工作也很雜亂，這更增加了學校對學生實習狀況追蹤的難度。所以這種情況下，學生的提高是有限的，他只能學習到那些他能接受并且理解的準則和技巧，但是對于一些自身的潛在問題的認識是十分不夠的，這就是缺少老師針對性指導所必然的缺陷。還有一共合作方式是訂單培養模式，學校以具體職責為最終目標，有針對性的對學生進行指導，定向為企業輸送專業性的人才，學生離開學校后可以直接進入指定企業工作，企業接受后對學生繼續進行培訓，與學校聯手打造合格的人才。這種模式下一般來說學校和企業之間會簽訂訂單協議，企業會根據協定固定招收人數。這種模式能夠實現畢業和就業的無縫連接，學校和企業共同打造出優秀人才。但是這種模式的缺點也源于此，學校和企業同是抓教育，這種教育體制，看似十分圓滿，實際上實行很困難，因為雙方就教育的參與程度很難困難，如果企業培養或許積極，會導致學校培養學生十分被動，而且學校本身就是教育學生的最佳場所，如果長時間被動授課，必然會導致學校的名譽受損。如果企業過于放手，那么學生在企業中很難學到東西，那么所謂的訂單培養依然是學校的單方面培養，訂單培養也就失去了意義。

2校企合作的重大意義

校企合作是有些重大意義的戰略措施，如果應用得當，他將會徹底解決被人們詬病的大學生高分低能的問題。他也是目前解決大學生工作學習無縫對接的最有效手段，雖然現在我國校企合作還沒有非常推廣普及，尤其是大學院校因為種種原因拒絕這樣的合作，但是在高職院校中還是見到了很大的成果。我們也因此意識到，學校和企業都是青年時期大學生的教育場所，只不過一個是理論上的教育，一個是實踐上的教育，兩者合作，能夠為學生提供最優質的教育。還有一點重大意義就是對旅游產業發展的貢獻，事實上，作為一個迅速成長的大國來說，旅游管業專業人員是十分缺失的人才種類，在市場上有很大的缺口。學校和企業之間的合作，最直接的結果就是為旅游產業輸送了更多的優質人才，這是我國旅游產業所急需的，作為服務型行業，旅游管理人員的態度和專業水平很大程度上影響了顧客的旅游體驗，學校和企業聯合培養出的學生往往具有相應的素質。綜上所述，無論是對于學校、學生、企業來說都是，校企合作都是一件好事，同時，旅游管理專業學生的培養對我國的旅游產業發展有著重大的意義。

3結束語

目前來說，高職院校旅游管理專業的校企合作賬目還屬于試水階段，他已經初步的提現出了他所具有的優勢，但很顯然，這些并不是校企合作所能發揮出來的真正實力，同時我們也應該看到，校企合作同樣暴露出了不少的問題，這些問題和短板只有一一解決或者是避免，校企合作才有可能上升到一個全新的高度。

作者:陳洪宏 單位:黑龍江職業學院

參考文獻

[1]李彬.高職院校旅游管理專業校企合作模式初探[J].新課程研究,2016(29).

[2]夏言.旅游專業校企合作模式的趨勢探討[J].中國教育網絡,2015(35).