糧油加工范文

時間:2023-03-15 02:21:27

導語:如何才能寫好一篇糧油加工,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

糧油加工

篇1

1十堰糧油加工基本能滿足全市農民群眾生產生活需求

2014年,十堰市糧食總產量117.9萬t,油料產量13.4萬t。農產品初加工機械達到102163臺(套),其中糧食加工機械60233臺(套),油料加工機械5042臺(套),糧油整體加工水平達到60%以上。根據調研樣本分析,近年來十堰市農村糧油加工主要呈現以下幾個特點。

1.1加工能力由稀缺轉向普及

根據調查,在10年前,尤其是市場經濟發展以前,一組有一個糧食加工坊,一村有一個油料加工點,農戶大都依靠肩挑背馱,步行5~6km,往返有時需要一天時間,作坊大都是從集體轉至個體,機械老化、笨重,易發故障,遇有機械維修情況,農戶只能去更遠作坊加工。由于加工作坊的稀缺,農戶糧油加工普遍存在困難。隨著市場經濟發展以及國家農機政策的大力扶持,近年來十堰市糧油加工機械得到了迅速發展,農戶自主購機、自主加工成為常態,高性能、高質量的機械進入千家萬戶,吃糧不出戶、吃油不出村基本成為現實。如丹江口市鹽池河鎮七星河村,加工坊10年間增加了243%;竹溪縣天寶鄉楊家坪村,383戶農戶現有米機或磨粉機497臺,戶均占有1.3臺。

1.2加工類型由大型轉向家用

原有的集體作坊,大都配置的是大型磨面機、打米機和粉碎機,油料作坊主要是人力木榨油,以油菜和芝麻為主,大型機械在初期集中加工中發揮了重要作用,但也明顯存在費時費工費電、易損耗、維修不便、加工糧食品質較差的問題。隨著市場化的發展,各種小型面粉機、碾米機、粉碎機、脫粒機、榨油機等家用機械蓬勃興起,逐漸取代了原有落后的、大型的、初加工的機械。農戶加工不再以營利為主,取而代之的是自給自足。如竹山縣樓臺鄉白蓮村地處偏僻山區,村365戶有120臺家用加工設備,樓臺鄉肖家溝村477戶,家用組合機械有160多臺。

1.3加工結構由單一轉向復合

十堰市主要糧食作物為水稻、玉米、小麥等,主要油料作物為油菜、芝麻、花生等,糧油加工機械也主要集中在碾米機、磨面機、粉碎機和少量榨油機,加工品種單一,應用相互分離。近年來,隨著農村產業結構多元化發展,以及市場多功能機械的推廣,大批農戶開始購買使用多功能、復合型機械,碾米機能一次性完成米、糠、碎米的分離,磨面機同時能加工玉米、豆類、薯干、谷物等,榨油機能應用于芝麻、菜籽、花生、大豆等。復合型機械因其一機多能、靈活多用的特點在十堰市農村展現了廣泛的適用性以及巨大的潛力。總之,通過近年來的發展,全市糧油加工整體水平得到了大幅提升,呈現出與市場需求相適應、與生產需求相配套、與生活需求相協調的可喜變化。

2糧油加工難的情況依然存在,主要是偏遠山區10%左右的農戶

十堰市地處山區,山大人稀,交通不便,農戶居住分散,農村經濟發展不平衡,農民文化程度偏低,農機化發展在偏遠山區進度較慢。糧油加工難的問題突出表現在。

2.1加工總量小

山區生存環境惡劣,大批農民外出務工,部分外遷,村組常駐人口大多為老人、婦女和兒童,糧油作物種植大幅減少,少量糧食也是用來飼養牲畜,以經營為主的作坊不能維持正常運轉,部分農戶缺少購置機械的意愿,糧油加工存在兩難境地。如鄖陽區白桑關鎮陽坡村在冊人口1248人,實際在家只有600多人,村里有機械平時也無人在家加工,機械利用率較低。

2.2購置成本高

據了解,購買一套新設備(包括自上料面粉機、三分離碾米機、粉碎機、脫粒機、電機等)市場價需要20000多元,加工電價屬于工業用電,0.98元/度,用電報裝費用1500元,加上廠房投資等產生很大一筆費用,不少農戶認為買機械不劃算,不愿進行投資。

2.3機械維修難

十堰市廣大農村地區雖然已實行了電網改造,大部分村組都修有村村通公路,但由于山區地情復雜,偏遠山區仍然交通不便,距離鎮10km以上、距縣城50km以上地區廣泛存在,在鎮、村集中點普遍缺乏從事糧油農機維修、經銷農機配件的機構,遇有機械故障,必須到縣城或十堰城區購買,維修十分不便,機械老化未能及時更新。

2.4運營收入低

以運營為主的作坊,在全市范圍內都存在著盈利—薄利—微利的趨勢,投資前期成本大,收益周期長,十堰市加工稻谷普遍在6~8元/50kg,面粉9~11元/50kg,苞谷10~14元/50kg,糠10~15元/50kg,如果按照一套新設備的投入,5年內成本都難收回,收費提高會挫傷農戶的積極性,過低則使得作坊在各個行業競爭中無比較優勢。加之打工經濟興起,較多農民長期在外,家庭用糧少,有的直接從外買糧買油,作坊不能連續運營,作坊農戶自身加工的收入甚至也要低于外出打工的收入。如鄖陽區白桑關鎮2組村民楊全投資2萬多元購置了一套加工設備,自己常年在外打工,設備已停運多年,平時交給別人看管,年關回來集中加工一段時間,年后又繼續停業。

2.5作業環境差

十堰市大部分農村糧油加工點都未經過工商登記,尤其是自主購機的農戶,大部分作業人員為農民,文化程度偏低,缺乏安全生產的知識和能力;加工現場通常布局凌亂,電線隨意牽掛,垃圾隨意丟棄;作業時粉塵較多,噪聲、震動較大,現場無任何除塵設備,質量、衛生、安全方面存在較多隱患。

3解決農村部分地區糧油加工難問題的措施建議

解決農村糧油加工難的問題,需要進一步強化政府職能,發揮農機部門的主觀能動作用,保障偏遠山區群眾享受到更便宜、更健康、更方便的糧油加工服務。

3.1加大小型、實用、方便糧油加工機具的宣傳推廣力度

根據調研發現,小型、微型的糧油加工機械發展最快、應用最好,也最能滿足大多數農戶的需求,家用機械中,多功能、復合型機械正在逐步興起,各級農機部門要想群眾之所想,急群眾之所急,組織農機經銷企業深入偏遠山區,大力宣傳推廣小型、實用、方便的糧油加工機械,在鄉鎮或村組集中地區,扶持設立相應機械的維修點和零配件經銷點。如金鵬150磨粉機,含加工玉米糝、飼料粉碎、磨漿打粉(土豆、紅薯、大豆)于一體,配1.5kW電機1臺,價格440元左右,農機補貼200元,農民只需出資240元左右就能購置;一臺面粉機械,目前市場價僅1300元左右,無補貼,這些機械方便實用,同時價格適中,農戶均能負擔得起。

3.2加大糧油加工農機購置補貼的爭取和實施力度

市農機局進一步向省局做工作爭取,將更多性能穩定、安全可靠、價格適中的家用多功能糧油加工機械,納入省農機購置補貼目錄,爭取補貼比例達到40%~50%以上,并簡化購機補貼程序手續,方便農民購機,使山區農民享受到更多的實惠。積極爭取省農機局將糧油加工機械納入今后的報廢更新補貼范圍中,促進全市老化加工機械的更新換代。

3.3結合精準扶貧政策,加大對糧油加工的支持力度

篇2

存在的問題

1設備陳舊落后

目前,翼城縣糧油加工點的設備基本上是上世紀七八十年代的產品,廠房大都是破房舊屋或多年不用的偏房,面積小,光線暗,走風漏氣,灰塵飛揚。大多數加工點仍停留在加工的初級階段,以加工低檔次產品為主,工藝落后、加工設備陳舊、生產條件簡陋、產品質量不高,表現為糧食加工產品糙白不均、皮糠較多、光潔度差、雜質較多,此外產品含鐵量超標,對人體健康不利且效益較差;糧油加工產品質量低、雜質多、含酸過高。

2資金困難

糧油加工點具有一次性投入大、投資回收期長的特點,由于經濟能力有限,引進新技術、新機械單靠農戶自身實力難以承受,更談不上改進設備和改善加工條件,只能是老機械能轉就繼續使用。

3操作人員技術水平不高

有相當一部分從業人員沒有經過專業培訓,不能嚴格按照操作規程進行作業,是造成產品品質較低、生產成本偏高的主要原因。

發展思路及對策

1合理布局

在加工點的布局上,一要本著便民利民的原則,切實解決廣大農民糧油加工難的問題,特別要加快偏遠山區加工點的建設,使糧油加工盡快達到“就地就近、時間短、質量好”的要求。二要考慮加工點的經濟效益,即每搞一個加工點,都應根據農作物產量及加工設備的使用年限,進行盈虧分析和維修成本估算,保證每個加工點有一定的經濟效益。此外,還可將糧油加工點與農機大院建設結合起來,鼓勵和扶持農機大院和一些農機大戶帶頭購置新型糧油加工設備,開展糧油加工服務,促進糧油加工機械的健康快速發展。

2落實和完善扶持政策

建議有關職能部門相互配合,針對性地制定出臺相關扶持政策,從財政中劃撥專項資金用于糧油加工機械及配套設備的建設,吸引農民個人和社會資金投入。特別是人口少、加工量小、市場運作無法盈利的貧困山區,應加大對加工點建設的扶持力度,并逐年給予補貼,減少山區農民的生活成本。并引導加工制造企業生產更先進、更適用的節能型糧油加工設備,淘汰落后設備,更新配套現代磨面機、碾米機、榨油機和糧食清選機,發展新型加工設備,提升糧油加工機械化水平。

篇3

不到半個月的時間,豐益國際參與的合資公司對房地產業的投資累計達到100億元,從規模上來看,豐益國際對房地產的興趣并不亞于對糧油業務的關注。

2010年,糧油加工企業所需要的大豆、水稻、小麥等出現大幅上漲,不過,在國家宏觀調控下,食用油、大米、面粉的價格沒有與原料價格同步上調,食用油、大米、面粉老大們個個盈利壓力大增。

2010年夏季小麥上市前,有關部門公布了當年小麥的最低收購價,其中白小麥(三等)為每斤0.9元,但是小麥的市場價格一路飆升,到12月中旬,河北部分地區的小麥市場價格高達每斤1.08元,高出國家規定的最低收購價20%。

從2010年12月1日開始,國內最大的民營面粉加工企業五得利面粉集團將旗下所有面粉產品每斤下調3分錢,半個月后,五得利負責人緊急前往河南,向中國儲備糧管理總公司(下稱“中儲糧”)求援,希望中儲糧提供150萬噸優惠價格小麥,使五得利能夠持續生產。五得利方面表示,如果以當時每斤1.03~1.08元的市場價格收購小麥,五得利加工1噸面粉最多要虧損200元。面臨類似困境的還有米業老大北大荒。2010年1~9月,北大荒米業集團公司凈利潤為負的5061萬元,同比減少8216萬元,北大荒表述虧損原因之一是自2010年5月開始,國家在京、津、滬、浙、閩等省市,采取定向、定量、定投方式拍賣國儲水稻,累計向市場低價投放100多萬噸水稻,投放均價2143元/噸,而北大荒從市場收購的水稻價格平均成本為2240元~2420元/噸,在與獲得國家定向投放水稻企業的競爭中處于下風,出現銷售乏力、市場低迷的現象。

篇4

關鍵詞:糧油加工工藝;機械原理;教學方法;建議

中圖分類號:G640 文獻標志碼:A doi:10.16693/ki.1671-9646(X).2016.04.029

糧油加工離不開糧油機械,不同的糧油原料具有不同的理化性質及加工特性,因此在加工過程中所使用的設備不同,所采用的機械原理也不同。要掌握加工工藝,必需先要掌握加工機械原理和作用,才能理解工藝流程設計和組合原理[1]。教學過程中,由于缺少實物模型,加之課程小型化,理論教學課時少;同時,有些糧油機械組成復雜,從平面圖中很難理解工藝中使用的機械工作原理,增加了教師授課的難度和學生對機械設備及原理的理解。

1“糧油加工工藝”課程中機械設備教學中存在的一些問題

1.1內容抽象,難于掌握

學習糧油加工的主要工藝過程,必須要掌握典型加工設備的工作原理、主要工作部件與操作維護,使學生能夠理解設備在工藝中的作用,實際操作能力以及在操作中的分析問題、解決問題的能力,為將來學生從事糧油生產、銷售、品質控制、設備維修等工作打下基礎[2]。教材中所列的機械設備圖是平面圖,雖然從一個側面能夠說明機械的某些作用和特性,但學生從未見過機械實物,更未操作過,加之食品科學與工程、農產品加工與貯藏等專業的學生,在專業基礎課程中只是學習了一些簡單的機械制圖知識。因而,無論是對機械原理還是設備工作構件的理解都很難,這直接影響到學生對加工工藝的理解、掌握。以去石機為例,并肩石與稻谷或小麥、油料等物料如何在篩面上運動,最后從不同方向分離,未見實物和實際操作是很難理解的;再如,稻谷在壟谷機中的脫殼過程,小麥在磨輥間如何破碎、剝刮等,以及油料如何通過擠壓取油或油料浸提、減壓脫溶脫氣等過程,沒有見過設備,單靠想象是很難掌握的。在制粉的粉路方面,要求學生掌握高方平篩的基本結構和工作原理、高方篩的運動方式以及動力系統,由于沒用學習過機械原理、工程力學等前修課程,學生對運動機構的動平衡、靜平衡、剛度、強度等概念理解將非常困難。

1.2模式單一,枯燥無味

傳統的糧油機械教學是以課堂教學為主,這種教學模式還是依靠教師一本書、一支粉筆、一張掛圖進行教學,但是掛圖通常是一些機械平面圖,缺乏立體感、直觀感,這樣的教學方式必然很枯燥,很難激起學生的興趣[3]。例如,在講解振動篩時,為了給學生講清糧谷顆粒在篩面上的移動路線,以及顆粒過篩時的最佳狀態,教師只能對照課本或掛圖講授振動篩連桿機構的運動過程,因此往往在課堂上要“手舞足蹈”,邊比劃,邊講解。這樣的結果是教師雖然很賣力,花費了大量寶貴的課堂時間,但學生們卻并不一定能掌握,結果只會是事倍功半。

1.3偏重理論,實踐不夠

糧油機械的教學是結合“糧油加工工藝”課程講解的,“糧油加工工藝”課程實踐主要是依靠實驗課來進行動手操作。對于高校而言,該門課程不可能配備專門的糧油加工工藝進行實訓實踐。所具有的模型或實驗設備往往又都是單一的小型單機機械,并不是一個系統的工藝流程,與糧油企業使用的大型糧油加工成套設備有較大差異,致使課堂教學內容與實際應用脫節,從而在實踐環節上常常不能保障課程的教學目標實現。

2糧油機械教學的幾點心得

2.1動漫結合式,直觀認識

機械設備的教學要與時俱進地使用現代化的教學工具,多媒體技術與傳統的課堂教學相結合,就可以發揮各自的優勢,達到理想的教學效果[4]。比如,在進行稻谷碾米的教學實踐中,就可以利用Flas的形式將稻谷從“原料-預處理-礱谷-碾米-白米分級”的整個流程用動漫演示出來,尤其是在講授碾米機的結構和工作原理這個知識點時,通過引入多媒體動畫,教師在結合模擬動畫的基礎上把糙米從第1道切削碾白,碾下物如何進第2道、第3道擦離碾白,米糠是怎樣被負壓氣流帶走,以及最終通過旋風分離器如何被分離出來進行動漫演示。用動漫方式幫助學生脫離枯燥的理論說教,建立機械設備的立體感和畫面感,講解加工機械的相關的理論及工作運行狀況,就能幫助學生更加直觀、迅速地理解整個稻谷碾米的工藝流程和機械設備[5]。

2.2校企合作,加強實踐

機械設備的實踐教學一直是一個難點,因為高校在相關教學實踐中缺乏糧油教學所需設備、器材和場地,無法保證學生進行教學理論實踐活動需求,但機械設備的教學又必須要和生產實踐相結合。為了解決這個問題,教師首先立足于本校創建的相關工程實驗室,如在講解雙螺桿榨油機時,教師帶領學生進行零件的拆裝,使學生直觀感受到榨油機螺桿直徑和螺距的變化原理,學生通過動手裝卸榨油機,就能夠快速掌握榨油設備的原理、結構和使用原則。但由于糧油設備往往占用場地大,且設備種類較多,在學校內部構建工程實驗室往往是單一、不全的小型設備,因而加強學校與糧油加工企業的聯合,使學生在企業生產中參與糧油加工實踐,在實際生產中,就能接受更多富有實踐經驗工程技術人員的指導和操作。相關經驗表明,學生在糧油加工企業進行頂崗生產實習后,不僅對糧油加工的設備原理有更深的理解,而且對加工原理的組合、應用、生產安全、食品品質等有深刻的認識,且能提高學生對糧油加工的興趣。

2.3模塊教學,原理運用

“糧油加工工藝”課程涉及的專業面較寬,包括糧油加工各種工藝過程及加工裝備,涵蓋了“原料學”“工藝學”及“食品工程”各專業的知識。因此,學生在剛開始接觸本課程時較難適應,針對這種情況,教師按照模塊式教學思路進行教學內容的整合。以原料的預處理過程為例,無論是在小麥加工、稻谷加工,還是在其他雜糧加工工藝中,其預處理的方法、原理及設備基本相同,如篩理、光電色選、比重去石等。針對這些具有共性的內容,教師會把所用到的機械設備都集中進行分析講解,每一模塊分成工藝原理、工藝流程與參數、設備工作原理與操作,使學生真正理解掌握,并能做到舉一反三,融會貫通。隨著國內外糧油加工技術不斷革新,加工裝備也在不斷升級,在糧油加工機械方面,也需要不斷進行新設備的充實與更新,舊的課程內容已不能完全適應新教學需求。因此,教師可以在課程中組織學生參觀當地比較先進的糧油加工企業,邀請糧油加工及機械領域的專家或企業技術人員給學生開展講座,使學生了解糧油機械在生產實踐中最前沿的具體應用。

2.4課程設計,理論聯系實際

學生在完成了本課程的理論教學環節后,還將獨立進行課程設計工作。通過這一環節,使學生學會查閱專業資料,綜合掌握糧油加工機械在單元操作的具體應用,這是培養學生工程設計能力的重要實踐教學環節。指導教師將設計選題布置下去后,先用2~4個課時,集中給學生進行講解,設計選題要聯系生產實際,突出糧油加工特色,比如可以選擇稻米加工、小麥制粉、油脂提取、雜糧加工等工藝進行模擬設計。為了充分發揮學生的學習主動性,同一類型設備的設計,3~5名同學組成1個設計小組,相互間可以互相討論,但每個大類的設計題目在物料處理量、設備尺寸、進出口方式、傳動機構等參數上各不相同,這樣每位同學在設計過程中既能獨立思考,又能相互協作。在設計完成后,教師再針對學生在設計中發現的問題給予集中評講,使學生真正對糧油機械既“知其然,又知其所以然”,讓學生真正體會到理論知識在實際工程設計中的應用。

3結語

機械設備的教學具有一定專業性、實踐性,特別強調對學生理解能力、實踐能力的培養[6-7]。因此,為了更好地完成該課程機械內容的教學任務,有必要加強先進教學理念的指導,發揮多媒體技術在機械設備演示教學上的獨特優勢,實現教學方法與手段的優化。另外,在教學過程中充分調動學生參與實踐的主觀能動性,激發學生的學習興趣和勇于探索的精神,避免出現過去機械教學中偏理論、輕實踐,教學內容枯燥的狀況;同時讓學生了解企業,了解生產流程和機械設備工作原理,這樣有助于學生理論聯系實際,最終實現該課程的教學目標。

參考文獻:

[1]黃衍章.農業院校《植保機械》課程教學改革探析[J].安徽農業科學,2009(34):214-215,219.

[2]朱文玲.“行動引導型”教學法在《油脂加工工藝與設備》課程教學的運用[J].教學研究,2010(12):36-37.

[3]紀俊敏,魏安池,劉玉蘭.“食品工程原理課程設計”教學改革研究與實踐[J].廣州化工,2014(1):128-130.

[4]鄭建梅,杜雙奎,張國權.糧油食品工藝學教學生產實習的實踐與探討[J].黑龍江教育(高教研究與評估),2012(1):17-18.

[5]劉永田,金樂.多媒體教學與傳統教學優勢互補的研究———以《畫法幾何與機械制圖》課程教學為例[J].山東建筑大學學報,2014(6):606-610.

[6]瞿希.《機械基礎》教學中實踐性與興趣結合的重要性[J].科技資訊,2010(25):176-178.

篇5

關鍵詞:糧油檢驗;現狀;發展方向;重要性

中圖分類號: F323.7 文獻標識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2017.07.063

民以食為天,食以糧為安。糧油安全是食品安全工作的基礎,糧油市場化和國際化的新形勢賦予了糧油檢驗工作的新內涵,我們應吸取國內外先進技術和經驗做好糧油檢驗工作,充分發揮糧油檢驗工作的社會效益。

糧油檢驗主要是通過運用科學的方法和手段,對糧油及其制品在物理特性、食用品質、儲藏品質、營養品質、衛生指標等方面進行分析和評價。糧油檢驗工作關系到人們健康和社會穩定,是糧油食品流入市場、流向百姓餐桌之前的重要“關卡”,提高糧油食品的質量和安全性,加強糧油質量檢驗和監管工作,已經成為百姓安居樂業、國家穩定發展的重大問題,因此具有極其重要的社會價值。

1糧油檢驗工作的現狀

隨著社會的進步和人們生活水平的提高,對糧油z驗工作也提出了更高的要求。但是目前大部分糧油檢驗機構都存在資金缺乏的現象,特別是基層檢測機構甚至陷入了運行困難的窘境。首先,儀器設備落后,檢測設備更新速度緩慢,無法滿足檢測需求。其次,檢驗技術淘汰,基層的檢驗機構基本上沒有大型檢測任務,導致長久以來檢驗技術落后淘汰。最后,糧油檢驗工作人員整體老化,糧油檢測人員專業素質參差不齊,這些問題導致糧油檢驗機構不能很好地為社會服務。

2糧油檢驗工作的發展方向

為了使糧油質量安全更好的發揮社會職能,更好的服務民眾,且根據現階段糧食質量檢驗工作的現狀和食品質量安全發展的新形勢,順應國內外糧油質量安全發展,應從以下幾個方面做好工作。

2.1加大資金投入,加強檢驗人員隊伍建設

儀器設備的先進性和人員技術水平是影響糧油檢驗工作的直接因素,決定了一項檢驗報告的真實性、科學性、可靠性。為了與新形勢下糧油檢驗工作相適應,糧油檢驗機構必須具備先進的儀器設備和相應的檢驗技術。必須加大資金投入,建立現代化的實驗室。首先,努力爭取國家和省級部門的專項資金,尤其是相關資金扶持政策應向基層檢驗機構傾斜,以確保檢驗環境的改善和檢驗設備的更新。其次,注重培養檢驗人員的專業素質。積極開展內部學習,吃透內部程序文件和質量手冊,積極向上級部門學習新技術、新方法。形成良好的人才引進和培訓機制,可以充分借助農業高校的技術優勢,實現科研發展和檢驗實踐的有效對接,以確保人員和技術能夠適應新形勢下糧油檢驗工作的發展。

2.2切實落實相關法律法規,建立權責明確的監督和檢驗機構

一是近年來,有關糧食質量和食品安全的法律相繼出臺,對糧食流通、儲存、加工等各環節都有明確的方法和指標規定。同時,國家對檢驗機構資質認定評審準則做了新的修訂,對檢驗機構提出了更高的要求,因此必須嚴格落實國家和省級部門的法律法規。二是在提高檢測工作人員良好的法制意識上下功夫,充分落實公正客觀的做好糧油質量檢驗工作,使其能夠提供真實可靠的數據,為糧食流通以及糧食執法打好基礎。三是應該改變檢驗機構監督和檢驗職能分離的現狀,賦予糧油檢驗機構相應的監督權力,讓糧油檢驗和監督工作互相促進。最后,要制定與檢驗標準相配套的檢驗人員實施規則和辦法,確保檢驗工作的執行者嚴格履行規則。

2.3利用社會資源,建立完善的糧油檢測監測體系

首先,結合地區實際糧油情況,把規模性糧食企業調動起來,建立企業化標準實驗室并作為質量檢測點,提升企業自檢能力。其次,把不成規模的小微企業整合起來,共建實驗室聯合檢查點,集約成本并高效地利用零散的檢驗資源。通過對社會資源的高效利用,建立細化的糧油質量檢測點,形成糧油質量監測網絡,糧油檢驗機構可以更好地起到監督作用。

2.4建立省級糧食質量檔案,完善質量追溯體系

在有實力的省級檢測部門建立專門的糧油質量檔案體系,對全省糧油主要品種進行質量跟蹤檢查,利用大數據系統做好糧油質量安全工作,同時有利于發展優質專用糧食,加速糧食產業化經營,提高全行業糧食經濟效益,更有助于糧油質量追溯體系的建立,讓糧油質量有源可查,有底可摸。使整個行業更加科學化發展。

3結語

糧食檢驗工作已成為我國糧食工作中一項非常重要的內容。隨著人們不斷增長的物質生活需求,對糧食檢驗工作賦予了新的內涵,在糧食市場國際化的形勢下,加強糧食檢驗工作的力度,確保糧食質量的安全已成為當前非常重要的一個問題。

參考文獻

[1]雒芳,李宗良,萬清,肖開德,盧獻禮.糧油質量檢測中心質量管理體系的有效控制[J].糧油倉儲科技通訊,2010,(06).

[2]郭艷華,王才.當前糧食流通體制下的糧食檢測工作[J].農村實用科技信息,2011,(05).

篇6

漫步者M15時尚版

推薦理由靚麗的外觀設計

作為音箱界的資深廠商,漫步者一直以出色的做工和優秀的音質而聞名于世。這款漫步者M15時尚版是M15音箱的升級版,它有著靚麗的外觀設計及時尚的色彩,采用高光材質一次性注塑完成,耐磨性好,無需任何噴涂裝飾,羅曼紅、多瑙藍以及豆蔻粉三種產品配色,給用戶提供多種選擇,適合追求新潮的年輕人使用。

280g的整體重量使得產品的便攜特性異常突出,精致小巧的箱體,攜帶方便,讓用戶無論身處何方,都能隨時享用音樂。M15時尚版擁有全新的揚聲器單元提供純正音質,它采用了漫步者開發的1.5英寸釹鐵硼磁路的紙盆揚聲器單元,得益于此,音箱在播放音樂時,高音震撼而飽滿,中頻聲音圓潤,低頻播放柔軟而細膩。此外,音箱支持SD卡播放,系統會自動識別卡內存儲的音頻文件并進行播放,使用范圍大大拓寬。Mini USB接口和內置鋰電池的雙重供電模式,為M15時尚版的音樂體驗帶來更多欣賞方式。

漫步者R600USB

推薦理由便捷的線控調節器

R600是漫步者經典系列音箱產品,目前有R600TC和R600USB兩款。R600USB是一款USB供電的入門級桌面2.0音響,由于沒有外界電源的設計,只需USB就可直接供電,產品擺脫了電源插頭的限制,讓音樂播放無拘無束。

產品外觀上它采用木質箱體設計,采用低毒環保材料,杜絕污染,黑色木紋貼皮使得整體設計格調沉穩而大氣。箱體尺寸140x226x196mm(WHD),大小合適,并不會占用太多桌面空間。R600USB版使用USB數字音頻解碼電路,可直接接收數字音頻信號,替代電腦板載聲卡,自帶的EMC屏蔽磁環,擺脫主板高頻干擾,音質表現更加純凈、清澈,而高效率D類放大器的采用使得USB接口有限的電源供應下依然有強勁聲音表現。值得贊賞的是,R600USB音箱特別配備了一個線控調節器,無需用戶去箱體上調節音量,這大大方便了使用者在欣賞音樂上的便利性,

麥博B77

推薦理由家居生活新理念

麥博B系列在2.0多媒體音箱市場中擁有較高的美譽度和市場份額。麥博B77是麥博B系列中的高端產品,其融入家居生活的新定位理念,一經上市就博得了眾多用戶的喜愛。

麥博B77外形材質由木紋貼皮和皮革兩部分組成,突顯高貴典雅之感,同時兼具的歐洲復古風格,更將產品的獨特魅力展現無遺,音箱整體大氣、穩重感十足。它兩側面板為圓角梯形,不失活潑靈動,木紋貼皮與鋼琴烤漆做工精細,相得益彰,產品外觀耀眼靚麗,箱體正面采用皮質包裹,更顯高貴檔次。麥博B-77高音單元為0.75英寸球頂高音喇叭,采用了德國老牌廠商Dr. Kurt Muller GmbH&Co原廠頂級高音振膜,使得產品在高音播放方面,音質震撼,沒有爆音等現象,段落感清晰明朗,在低音單元使用了最新物理分頻方式的領先技術,在音質的真實感、自然感方面都得到了大幅的提升。麥博B77功放部分采用了只有高端產品中才能看到的TDA7265,整體效果高中低音層次分明,富有極為真實的節奏感。

麥博鈦極H11

推薦理由絕佳音質

麥博鈦極H11是一款從內而外,無論是外觀設計還是實測音質播放都屬于高端產品的音箱,它凝聚了麥博多項領先技術,并在各類媒體中獲得了許多認證和獎項。

它屬于標準2.0書架箱,在外觀裝飾上,黑色真皮紋路及鑲鋁豪華前面板,盡顯奢華、高貴品質,高品質木質箱體同樣保證了高端產品的水準,低音反射結構,讓低音更深沉,解析力更高。在單元方面采用的4英寸低音單元,再搭配1英寸高音單元的鈦金屬球頂揚聲器系統,可以很好地展現高中低頻魅力,沒有音染,音頻表現干凈而平衡。麥博鈦極H11在控制方面,提供了外形唯美的多功能線控器,它身上集成了電源音量控制、電源指示、耳機輸出和輔助輸入接口等功能,非常方便用戶連接各種有音源輸出設備。

在實際音頻測試中,一首強勁震撼的It's my life播完,讓我們看到了H11在音質表現的完美性,低頻聲音豐滿,高頻聲音明亮,層次感和厚度感強。而在播放節奏舒緩的歌曲eyes on me時,王菲那充滿磁性的聲音通過H11娓娓道來,效果圓潤而柔和,讓人陶醉。

三諾ispeak-360

推薦理由擴展性出色

在前期的Computex 2011臺北電腦展上,三諾公司帶給用戶全新多功能便攜ispeak-360音箱,它目前擁有三種靚麗顏色外觀產品,新潮而時尚。而出色的雙聲道立體聲音效,音量高亢、清脆感十足,更難得的是它低音渾厚,解析力出眾。

由于定位便攜音箱,ispeak-360在室外播放就是它的強項。ispeak-360最突出的功能就是它的擴展性,在箱體的側面,產品擁有包括音頻輸入接口、耳機接口之外,更是將USB、SD卡、TF卡主流接口一網打盡,音箱可以直接從讀卡器或優盤中讀取播放文件,方便用戶的各種外設產品都能進行音樂體驗,充滿了人性化設計。內置FM收音功能,可以通過箱體中央的LED顯示屏來控制電臺的播放和音量。此外,內置的USB接口還可以為手機等外設產品進行充電作業,這進一步擴展了ispeak-360的使用范圍。

雅蘭仕AL-101

推薦理由QQ可愛派

便攜音箱的蓬勃發展,讓眾多音箱廠商看到了其中的商機,紛紛涉足這一領域,雅蘭仕公司參透了便攜音箱領域的真諦,它推出的這款AL-101音箱就成為了其中的佼佼者。

AL-101專為女性朋友和學生族定做使用,從外形特征上就可以征服所定位的人群。它體積小巧,圓潤可愛,有著酷似QQ風格的造型,把它放置在辦公桌上,不僅會給枯燥、單調的桌面帶來一抹色彩,更能成為吸引女性的必殺利器。雅蘭仕AL-101音箱額定輸出功率為5W,揚聲器由兩個2英寸全頻帶單元組成,屬于主流單元配置,內置有源功率放大器,音質純正優美,音色柔和,層次分明,音效震撼人心。超簡捷線控,操控方便的特性讓AL-101成為了眾多外設播放產品的最佳伴侶。低至45元的產品價格尤其受到沒有收入的學生族追捧。

索尼RDH-SK8iP

推薦理由iPod/iPhone專屬伴侶

索尼的產品涉及方方面面,音箱領域并不是索尼的重點,但一旦推出新品就能吸引四方眼球,這源于索尼公司長期在研發技術方面的沉淀。索尼產品一貫充滿個性化設計和獨特功能的理念被應用于其音箱產品中,照樣可以卓爾不群。

近兩年,iPod/iPhone大紅大紫,幾乎人手一部,在很多廠商還在羨慕和嫉妒中時,索尼已經開始行動。市場上很多兼容蘋果系列產品的音箱不在少數,而像RDH-SK8iP這樣,可以將蘋果容納得天衣無縫的卻寥寥無幾。它幾乎能夠兼容目前市場上所有iPod和iPhone全系列產品,正可謂是它們的最佳伴侶。

索尼RDH-SK8iP音箱最大的賣點就是支持DIY可換面板,除了隨機附送的四套由藝術大師設計的不同色彩風格面板外,用戶還可以根據尺寸進行面板的DIY工作,設計一套充滿個性化的產品,炫出你的與眾不同,一款世上獨一無二的音箱就此誕生,盡顯主人的個性特點。

在音箱硬件部分,由120mm的驅動單元和約75mm的鐵磁構成大尺寸的功放設備,展現出RDH-SK8iP揚聲器澎湃音效的本質。

輕騎兵C2300

推薦理由經典延續

作為音箱界的元老級音箱產品,輕騎兵在2.0音箱的領導地位一直屹立不倒,小編的第一款音箱就是輕騎兵,是在上學時購買的,當初同學們還都在使用集成音箱或是塑料材質產品時,這讓我的輕騎兵木制音箱成為了大家眼中的香餑餑。

這款C2300依然沿用了經典的古香古色的木紋箱體,它在外型上采用古典與現代時尚元素相結合的設計,明黃艷麗的單元振膜與箱體顏色形成了鮮明對比,讓人過目難忘。用手撫摸,觸感舒適,沒有打滑現象,而在機箱底部,特殊材質的腳墊設計,可以保證在音樂播放時的穩定性。音箱采用的是0.5英寸硬球頂高音單元,因此單元表面具有防撞欄桿。

音箱整體的輸出功率為9W,足以滿足桌面聽音使用。輕騎兵C2300借典雅的外形、正統的聲音,在市場上擁有很高的認可度。

沖擊波B-051

推薦理由側置控制界面

沖擊波的音箱產品以實用和出色的設計而出眾,B-051音箱雖然推出時間不短,但它在市場上一直留有一席之地。

B-051采用經典的鋼琴烤漆工藝,高貴而穩重,純手工制作的手法,大氣的設計風格,典雅、時尚的造型設計,彰顯用戶的個性氣質。整體純木質構造,杜絕了諧振和箱聲,使音染降至最低,從而獲得純正的音質。優質的6.5英寸低頻揚聲器,超強型的動態低頻,大功率、長沖程、動態失真低。此外,B-051還采用防磁揚聲器、高靈敏度設計,音質清晰通透,接近完美音質還原真實音樂。

與眾不同的是,傳統音箱不愿破壞前面板的美觀,一般都把音量調節等功能設計在機箱背部,而B-051則一反常態地側置了控制界面,由于它修長的箱體,控制接口并沒有占用太多面積,反而增加了更多地操作便捷行,而位于前置面板下方的中國紅依然對外觀起了足夠的修飾。不失為美觀和實用共存的一款產品。除此之外,沖擊波B-051音箱的電力輸出總功率為 20W,主副音箱各10W,可以看出,產品在提供良好性能外,在省電方面也有突出貢獻。

創新D80

推薦理由無線體驗

創新科技是做優質聲卡起家,憑借在聲源領域觀察到的獨特視角和見解,讓其迅速在音箱界站穩了腳跟,而隨著無線應用的發展,造就了藍牙音箱的快速成長,這讓技術見長的創新更是如魚得水。

創新D80藍牙無線音箱,體積小巧,顏色繽紛可愛,可隨意放置在家中任何地方,外出時還可將其輕松裝入背包中隨身攜帶,其價格也十分親民。它具有多項特性,它適用于多種相容的立體聲藍牙設備,包括iPhone、安卓手機、黑莓手機以及iPad平板電腦等;兩個3英寸全音頻驅動單元可實現效果震撼的音效播放;四種繽紛顏色的外觀設計,符合時下年輕人對時尚的追求;而399元的低市場售價也能為其爭取大量用戶提供可靠的保障。現有白色粉格柵、白色藍格柵、白色綠格柵和黑色黑格柵四種顏色可供選擇。

朗琴天梭T6

推薦理由單鍵飛梭功能

朗琴天梭系列是創新型和高度人性化設計的整合產品,T6就是其中的佼佼者。音箱外觀采用專業高光注塑工藝,拒絕噴涂污染,帶來靚麗外形感覺,機身全免螺孔的設計,提升了產品的整體美觀,而高密度金屬網孔和圓形提環的方案體現了朗琴人性化防塵設計和個性桌面支撐。

篇7

磨削與其他切削加工方式,如車削、銑削、刨削等比較,具有以下特點:

1、磨削速度很高,每秒可達30m~50m;磨削溫度較高,可達1000℃~1500℃;磨削過程歷時很短,只有萬分之一秒左右。

2、磨削加工可以獲得較高的加工精度和很小的表面粗糙度值。

3、磨削不但可以加工軟材料,如未淬火鋼、鑄鐵等,而且還可以加工淬火鋼及其他刀具不能加工的硬質材料,如瓷件、硬質合金等。

4、磨削時的切削深度很小,在一次行程中所能切除的金屬層很薄。

篇8

關鍵詞:建筑工程;有粘結預應力;框架梁結構;張拉施工;質量控制

1 工程概況

廣東某綜合辦公樓,地上15層,地下1層,框剪結構,總建筑面積約為28000㎡。為滿足大型會議室和辦公大廳大空間、少梁柱的功能要求,部分樓層框架梁結構采用有粘結預應力結構,框架梁結構大樣見圖1,主要預應力構件參數表1。施工時采用以下的施工與應力控制技術,經檢測,取得了良好的效果。

圖1-預應力框架梁結構大樣

表1-主要預應力構件參數表

2 有粘結預應力施工前的準備

本工程大跨度框架梁采用有粘結預應力,跨度為12~20.6m,屬于大跨度結構,必須做好施工前的準備及材料質量控制工作。本工程使用強度等級1860MPa、直徑15.24mm的高強度低松馳鋼鉸線(松弛損失<2.5%)。應具有出廠證明書,進場時應進行外觀檢查和力學性能抽樣檢驗,合格方能使用。

2.1 混凝土及錨具

本工程預應力梁、板混凝土強度等級為C40,用于預應力端部封錨的混凝土采用同等級梁、板混凝土強度。錨具采用OVM體系錨具,固定端采用擠壓錨具。

2.2 端部承壓墊板

本工程有粘結預應力筋張拉羰承壓墊板采用OVM多孔錨具配套鑄鐵墊板,固定端采用多孔鋼墊板;無粘結預應力筋張拉端采用單孔鋼墊板,固定端采用多孔鋼墊板或錨具配套擠壓固定成型鑄鐵墊板。單孔鋼墊板厚度為12mm,平面尺寸為90×90mm,其余墊板按 OVM15系列錨具選用。

2.3 螺旋筋、網片筋

本工程無粘結預應力端部承壓墊板下局部受壓間接鋼筋采用Φ6螺旋筋,有粘結預應力端部承壓墊板下局部受壓采用OVM15配套螺旋筋(當螺旋筋安裝困難時采用Φ12網片筋)。

2.4 無粘結預應力筋包涂

無粘結預應力筋由預應力專業包涂廠家進行包涂,油脂應符合《無粘結預應力筋專用防腐脂》標準,包涂質量符合相應標準。

3 有粘結預應力施工技術要點質量控制

本工程預應力施工工藝流程為:鋪梁底模綁扎梁非預應力筋劃預應力筋曲線坐標焊預應力筋曲線支架排放波紋管穿預應力筋安裝端部鐵件隱蔽工程驗收支梁側模梁側模預應力筋張拉外露切割灌漿端部封裹。主要施工技術要點如下:

3.1 墊板安裝

在梁柱鋼筋骨架基本綁扎定位后,即可開始安裝預應力筋端部承壓墊板。墊板按設計位置焊在鋼筋骨加上,并按設計要求在墊板承壓面后安裝螺旋筋或網片筋。

3.2 預埋波紋管

在梁的鋼筋骨架綁扎基本完成后開始預埋波紋管。波紋管接頭長度取3.5D。管接口處用膠帶纏裹密封,以防接縫處漏漿。兩根波紋管相接處應抵緊,以防穿筋時出現翻皮。波紋管在孔道端部與預埋鋼承壓墊板喇叭管相接,并對接縫進行處理以防漏漿。安裝波紋管時,事先按設計圖中預應力筋的曲線坐標,以波紋管底為準在箍筋上標出波紋管曲線位置,以間距1m 的鋼筋托架進行支撐,鋼筋托架焊接于箍筋上,箍筋下用墊塊墊實,托架筋采用Φ12 鋼筋。波紋管安裝就位后,用扎絲將其與托架筋綁在一起,以防燒筑混凝土時波紋管移位。

波紋管安裝時應避免反復彎曲和電焊火花燒傷管壁。波紋管安裝后,應對波紋管的位置、曲線形狀、固定的牢固程度、接頭及管壁破損情況進行檢查,如有破損可用粘膠帶修補,破損嚴重的應更換。

3.3 設置灌漿孔(兼泌水排氣管)

混凝土澆筑前須在波紋管上設置灌漿孔(兼泌水排氣管)。灌漿孔(兼泌水排氣管)設置在波紋管曲線的波峰上。做法為:在波紋管上開洞,其上覆蓋海綿墊板,再用專用壓板壓在海綿墊板上,與波紋管緊密相接,并將其用細管引出梁頂面綁扎定位。管道長度露出混凝土構件表面不小于300mm,管道內徑不小于16mm。

3.4 穿筋

在混凝土澆筑前,將下好料的預應力筋,依次穿入已埋設好的波紋管內。對一端預埋于構件內的預應力筋,應先安裝好固定端墊板,在預應力筋擠壓制作完成后逐根將其穿入波紋管中。穿筋時在鋼絞線的穿入端帶上特制的導向頭,以便鋼絞線順利穿入。

本工程穿束采用先穿法,即在波紋管安裝結束后,即可進行預應力筋穿束。預應力筋采用人工穿束。穿束時預應力筋前端套上子彈頭,以免扎破波紋管。預應力筋嚴禁電弧焊火花損傷,若有損傷預應力筋應作報廢處理。

3.5 混凝土澆筑及養護

預應力框架梁高度大,混凝土應用插入式振動器振實。混凝土振搗過程中,應特別注意振動器不得觸及波紋管,以防損壞波紋管造成漏漿堵塞孔道。振搗混凝土時,在容易碰傷或擠扁波紋管的地方,如柱中和接近梁面處的波紋管,設立波紋管垂直位置的標志。張拉端及梁柱節點等關鍵部位,因鋼筋密集,澆搗困難,宜用小直徑(Φ30)振動棒振搗密實,以防張拉時由于混凝土不密實使預埋承壓墊板凹陷,造成質量安全事故。對于梁端部鋼筋在與柱相接時梁的鋼筋可分別上下錨固。不與柱相接的梁端部其中一半的鋼筋可退后 150mm(距梁端)錨固,對于較密的柱、墻鋼筋處,穿管和設置固定端時,適當調整柱筋、墻筋的間距以保證預應力筋的位置和設計標高。

由于框架梁混凝土強度等級高,構件截面大,故此混凝土應有切實有效的養護措施,防止框架梁混凝土在張拉前出現溫度收縮裂縫。

3.6 預應力筋張拉施工工藝

篇9

【關鍵詞】路橋工程;造價;控制

前言

在公路橋梁施工工程的管理中,工程造價項目的管理占有非常重要的地位,其管理效果會直接影響著工程的經濟效益與施工工期。為了有效地控制路橋工程造價,必須強化對路橋工程造價管理的認識,明確其在路橋工程中的內容,進而使我國路橋工程造價的控制水平有效地提高,進而保障交通建設行業的健康可持續發展。

1.公路橋梁工程造價控制原則及控制內容

1.1全面性原則

全面性原則主要是指公路橋梁工程建設涉及到了眾多的部門、班組和員工,所以在進行公路橋梁工程造價控制時,應處理好各個部門、各個班組與員工之間的協調關系,并樹立起全員造價控制的觀念。同時,應將路橋工程施工各個階段的各項經濟往來都納入造價控制的范圍,做到對工程造價控制的全面性覆蓋。

1.2動態性原則

公路橋梁工程施工中所處的外部環境可能是不斷變化的,所以在進行造價控制時應遵循動態性原則,在工程施工過程中,適時將各項人工及機械投入實際值與目標值做出相應的對比,對存在的偏差作出糾正處理。

1.3公路橋梁工程造價控制的主要內容

首先是對于公路橋梁工程施工中的各種材料、設備及人工成本的控制,在整個公路橋梁施工過程中,占造價比例較大的為材料和設備費用,所以應在材料設備選用和運輸方面對其進行控制。

其次是對于建設質量和建設工期的控制,基于公路橋梁工程的獨特性,其具有施工工期較緊的特點,所以容易產生建設工期和建設質量之間的矛盾。

建設質量的不合格會導致建設工期成本的增加,所以應在保證建設工期的同時進行有效的工程質量控制,從而達到工程造價控制的目的。

2.路橋工程造價控制存在的問題

2.1技術控制不到位

在路橋項目施工前,要對各個分項目方案進行篩選,然后確定最終的施工辦法和施工計劃。在施工方法和施工計劃確定以后,要進行施工安排以及施工選擇的確定,但是,在路橋工程中,分項目非常多,而且會涉及到各類工程,例如公路、橋梁甚至是隧道工程,這些項目的實施對技術水平要求都非常高,而且,路橋工程在施工距離方面比較遠,因此,管理的難度也非常大,經常會出現施工方案無法完全實施的情況,導致資源浪費的問題,工程造價增加。

2.2內部定額控制不完善

在路橋工程施工時,要對國家定額編制進行確定,同時,結合實際的施工情況進行定額,在施工前要項目進行控制,并且采取定額制度,對施工經費、周轉材料的使用費用等都要進行定額。很多的施工企業在內部定額控制方面還不夠完善,定額的標準也不是十分的統一,導致定額資金的隨意性也比較大,導致了工程造價的增加。

2.3合同控制不健全

在路橋工程中,合同是造價控制的依據,因此,對合同體系方面要做到全面,在合同中對項目要實施管理,同時,對雙方的責任以及義務要進行明確,實現雙方利益的共同化,而且風險也要共同承擔。施工企業在對工程造價進行控制時,以合同作為依據非常必要,在合同中明確企業的責任義務對路橋工程造價進行很好的控制,避免出現雙方推諉的現象,影響工程的順利完成。

2.4組織制度不夠完善

在路橋工程施工中,一些施工企業的組織制度還不夠完善,導致在管理過程中經常存在著組織制度不完善的情況,在管理過程中出現造價控制沒有依據和參考的情況,對造價控制的實施也有很大的影響。建立和完善組織管理制度,對相應的實施細則要進行重視,對材料的進出管理也要實現規范化,工程順利實施的前提是工程造價控制得以實現,其在工程中占據著非常重要的地位,因此,要不斷完善組織制度建設。

2.5工程造價管理人員的素質不高

在實際工作中,部分工程造價人員只具備相關的理論知識,而缺乏實踐經驗,以致于其在具體工作中無從下手,難以進行有效的工程造價管理。與之相反的是,在前線的施工技術人員,擁有足夠的施工經驗,但是卻缺乏工程技術的理論知識,因而,無法實現理論與實踐的有效統一,為我國路橋工程造價控制工作帶來了一定的難度,影響了工程造價控制的效果。

3.合理控制路橋工程造價的有效措施

3.1要妥善管理工程合同

在路橋工程施工過程中,要及時地掌握工程變更信息。造價管理人員必須嚴格按照要求來開展工作,要實施高效的控制和監督,對工程變更的內容進行嚴格的審核,認真分析每一項的變更內容所帶來的影響,以避免出現“低價中標,索賠贏利”的現象。工程造價控制部門要對工程變更進行全面的考慮,判斷其是否需要更改,以減少工程資源的浪費,提高工程施工效率,從而降低工程造價成本。當施工單位不按施工合同開展工作,或是材料供應商所提供的材料質量不合格,則可對其所要賠償,以控制成本。

3.2規范投招標制度,控制工程造價

路橋工程是民生工程,其建設意義重大,在進行工程招標是,對招標的制度要進行規范,同時實行公平公正的招標制度,在招標競爭中,要保證工程造價非常的合理,并且按照合理的施工計劃進行安排。在招投標制度中,要保證其在市場經濟下的公平性,要將工程交予有實力的企業,對招投標競爭中對施工安排以及施工成本預算要注意,同時,進行科學的分析,選擇最合適的施工企業進行施工。

3.3加強路橋工程施工環節的造價控制措施

針對工程造價的控制來說,需要注意以下幾點:(1)加強對于路橋施工中所涉及到的所有施工合同的管理,合同對于路橋工程的造價控制來說意義重大,尤其是對于路橋工程施工中可能會涉及到的一些工程變更來說,合理的利用工程合同就能夠有效的降低工程風險,加強對于工程成本的控制和管理;(2)加強施工中的節約意識,尤其是對于一線的施工人員來說,要確立節約意識,盡可能地減少施工材料和資源的浪費;(3)完善施工管理體系和管理模式,尤其是對于施工管理中造價控制的部分要進行合理的完善和創新,確保其能夠有利于施工造價的控制;(4)創新施工工藝,利用先進的科學技術創新現有的施工技術和工藝,使其更有利于路橋工程成本的控制和管理。

3.4加強對路橋工程竣工階段的造價管理

在路橋工程施工竣工后,要做好結算工作。在開展結算工作時,要認真的檢查路橋工程項目質量是否符合要求,施工單位是否按照合同的要求保證質量的完成路橋工程的施工。在竣工階段,不能忽視工程造價工作的開展,反而更應加強工程造價管理,以避免不必要的支出。要嚴格控制所支出的費用項目,以達到降低工程造價的效果。除此之外,在路橋工程造價控制中,要創新費用計取方式,制定健全的獎懲機制,以鼓勵工程人員積極工作,提高工程造價控制的效果。

4.總結語

總之,在路橋工程項目管理中,造價控制是非常重要的一部分,但是在我國目前的路橋工程造價管理中,仍然存在不少問題亟待解決,因而相關管理人員必須不斷學習和總結經驗,杜絕鋪張浪費現象的出現,對每個環節的造價進行嚴格的把控,提高公路橋梁工程的經濟效益。

參考文獻:

篇10

關鍵詞:工程量清單;工程造價;管理方法

中圖分類號:TU723 文獻標識碼:A 文章編號:1009-2374(2014)04-0047-02

長期以來,我國在工程造價領域一直實行以定額為主的工程造價方法,這種造價方法是計劃經濟時代的產物,已經滯后于時代的發展。目前,工程量清單計價作為國際上通用的,具有百年歷史的一種成熟的計價規范,已經成為我國工程造價領域改革的主要潮流。隨著我國對建筑市場的進一步放開,大量國外建筑企業參與到國內競爭中來,雖然帶來了先進的管理、技術和理念,同時也給國內造價管理工作帶來較大壓力和沖擊。如何熟悉、掌握、推廣并運用好工程量清單計價模式,進一步優化現有工程造價管理方法,將是本文探討的

重點。

1 工程量清單計價的涵義與特點

所謂工程量清單計價就是在工程招投標中,按照國家統一的工程量清單計價規范,由招標人提供工程量數量,投標人自主報價,經評審合理低價中標的工程造價模式。這種計價模式體現了招標過程的公開性與透明性,標底在評標時不作為評分的基準值,只作為招標人對投標的控制線,杜絕了暗箱操作的可能,也最大限度的保證了工程款可以按時結算。工程量清單計價充分體現了自己自主報價的原則,一方面降低了工程造價費用,保證最少的投資獲得最大的收益。另一方面也有利于施工單位不斷提高技術和管理水平。在工程量清單模式下,投標單位會根據工程具體情況,結合自身的特點和優勢,充分考慮工程的風險因素、技術要求以及現場費用等,來最終確定工程的總價和單價。而且采用工程量清單計價模式,工程總價是固定的,并不隨著施工數量、施工難度、施工材料變化而變化,最大限度了減少了施工索賠的發生,降低了工程風險。

2 工程量清單計價模式需要注意問題與造價管理方法

2.1 正確計算工程量

實行工程量清單計價后,有人認為工程量計算少了,減少了招標人的工作壓力。這其實是一種錯誤的觀點。事實上,實行工程量清單計價后對工程量計算的要求增加了,一旦工程量計算失誤,就會被投標人所利用,會帶來工程建設成本的增加或者施工索賠的增多,給業主帶來巨大的損失。而且目前工程量清單招標時盡管也設置標底,但是標底的作用大大減低,已經不作為工程中標的唯一標準,標底也開始公開了,在招標文件中作為攔標價出現,一旦報價超過標底就成為廢標。對于工程招標人員而言,除了計算工程量之外,還要計算標底,根據標底采用的定額來計算工程量,這實際上是增加了計算工作量。因此,在計算時,為了增加計算工作的準確性和工作效率,減少重復計算,可以先計算標底工程量,然后遵循一定的方法將標底項目進行整合,標底工程量計算規則與清單工程量計算規則一樣的,就將標底工程量作為清單工程量,但必須記住一個清單只能有一個工程量;標底工程量計算規則與清單工程量計算規則不一樣的,通過調整工程量的方法計算清單工程量。通過這種方法,可以減少招標人編制清單和標底的工作量,提高工作效率。

2.2 加強對工程量清單的審查

工程量清單的編制關乎到工程造價工作的順利進行,因此必須保證工程量清單的編制質量。在現實中,有的工程規模大、投資多、施工程度復雜,或者由于編制人員素質能力的差異,造成工程量清單編著中出現很多質量問題,有的是內容不完整,出現一些錯項、漏項。投標單位拿到工程清單后,如果不加審查,就盲目進行報價,認為即便出現錯誤也是投資單位的事情,與自己無關,這種想法是錯誤的。清單存在質量問題,會對后續的招投標工作、施工合同履行、施工索賠等諸多工作帶來困難。為此,投標單位要認真審查招標文件,根據文件上的工程量進行審查,對于一些專業的施工圖審查上,可以找一些專業人員進行復核,特別是對一些電氣設備、給排水工程、空調弱電工程等,這些項目的施工都有嚴格的施工規范,不能簡單的根據施工圖紙來計算長度。只有掌握正確的工程量,才能做到心中有數,才能采取合適的報價方法和策略。除此之外,還要對一些施工項目的附屬工程進行認真審查,附屬工程由于工程量相對較少,容易被投標單位所忽略,事實上,附屬工程有大有小,如果沒有經過認真審查,容易產生后續的施工糾紛。最好對這些工程進行實地考查,經過認真分析產生一個有競爭力的報價。這里注意的是,一般而言,在工程公開招標的時間段內,只有大約一周的時間用來工程審核,需要投標方提高工作效率。

2.3 優化造價管理方法

從目前來看,投標單位常用的投標報價方法就是低價法以及不平衡報價法。低價法就是投標人通過降低工程報價來取得競爭優勢的一種方法,在工程量招標工作中,經常會出現惡意搶標、壓價競標等問題,因此采用低價中標存在一定的風險性。在采用低價法時需要注意以下問題:投標方采用低價法首先要準確計算工程量需要消耗的各項成本和費用,以免報價過低給企業帶來虧損;低價法不僅僅是通過價格取勝,最重要的是投標方要在施工技術、施工管理以及施工方案等方面下功夫,通過提高施工效率來節約成本;建筑市場競爭異常激烈,投標方采用低價法時要充分考慮競爭對手的情況,對競爭對手的情況進行調查,建立信息庫,對競爭對手在不同項目下的不同報價方法進行分析,總結出競爭對手常用見的報價策略,然后有針對性的采用低價策略。不平衡報價法是指施工企業在投標總報價確定的前提下,有意識地調整某些項目的單價或數量,旨在從設計修改引起工程量或單價變更中獲得額外收益。投標單位采用不平衡報價可以在工程總價不變的前提下,提高先完成的工程量的單價,適當降低后續完成的工程單價,這樣投標方可以盡早的收回施工成本,一方面可以獲得一定的利息收入。另一方面,也有利于資金的周轉,減少了企業負擔。在不平衡報價下,如果工程量清單中的工程量與實際工程量存在較大差異,遠多于實際工程量。投標方可以在報價時將工程單位報的低一些,盡管從報價中看起來施工方大大降低了正常利潤,但由于實際工程少于清單上的工程,投標方并沒有虧損,反而依靠這種報價策略獲得了業務。

3 結語

總之,我們應該積極學習工程量清單計價這一國際通用的工程造價管理模式,熟悉并掌握我國有關工程量清單計價規范,充分結合工作實際,很好的運用這種計價模式,通過確定合理的投標報價方案來贏得工程項目,理順各種因素對工程造價管理的影響,爭取實現項目利益最大化,同時促進國內建筑市場的健康、有序

發展。

參考文獻

[1] 張延昕.論建筑工程造價預結算審計[J].改革與開放,2010.

[2] 家森林.建筑安裝工程造價審計方法探討[J].科技創新導報,2009.

[3] 湯寧靜.淺談如何發揮工程造價審計的控制作用[J].科技信息,2010.