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          1. 糧油加工
            • 創刊時間1970
            • 影響因子0.27
            • 發行周期月刊
            • 審稿周期1個月內

            糧油加工雜志 部級期刊

            主管單位:中國機械工業聯合會 主辦單位:北京卓眾出版有限公司

            《糧油加工》是一本由北京卓眾出版有限公司主辦的一本工業類雜志,該刊是部級期刊,主要刊載工業相關領域研究成果與實踐。該刊創刊于1970年,出版周期月刊,影響因子為0.27。該期刊已被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄。

            出版信息:
            期刊類別:工業
            出版地區:北京
            出版語言:中文
            紙張開本:A4
            基本信息:
            國內刊號:11-9342/S
            國際刊號:2095-6495
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            雜志介紹 征稿要求 數據統計 文章選集 聯系方式 常見問題 推薦期刊

            糧油加工雜志介紹

            《糧油加工》是由中國農業機械化科學研究院主辦的集技術性、行業性、實用性和動態信息為一體的中央級的綜合科技期刊.《糧油加工》立足于糧油工業,關注行業熱點,探求行業發展,注重實用技術,是一本詮釋糧油行業產業鏈的科技與市場的雜志。旨在傳播與交流糧食與油脂加工行業先進的企業管理經驗,促進企業改革;傳遞國內外糧油政策和市場信息,剖析糧油市場,預測市場走勢,指導企業經營;全面報道糧食與油脂加工行業的科技發展、科研成果、專利技術及行業動態等。

            本刊主要資助項目有:國家自然科學基金、國家科技支撐計劃、河南省科技攻關計劃、“十一五”國家科技支撐計劃、國家高技術研究發展計劃、博士科研啟動基金、廣西教育廳科研項目、廣西大學科研基金、引進國際先進農業科技計劃、廣西壯族自治區自然科學基金。

            本刊主要資助課題有:國家自然科學基金(20666001)、廣西壯族自治區自然科學基金(0640006)、教育部科學技術研究重點項目(205094)、國家科技支撐計劃(2006BAD05A09)、河南省科技攻關計劃(082102350005)、河南省科技攻關計劃(072101310400)、河南省科技攻關計劃(2005-12)、廣西大學科研基金(X051007)、國家現代農業產業技術體系建設項目(nycytx-20-1-08)、河南省杰出人才創新基金(05210005000)。

            糧油加工雜志征稿要求

            1、《糧油加工》文稿應資料可靠、數據準確、具有創造性、科學性、實用性。應立論新穎、論據充分、數據可靠,文責自負(嚴禁抄襲),文字要精煉。 

            2、結論是文章的主要結果、論點的提練與概括,應準確、簡明、完整、有條理。如果不能導出結論,也可以沒有“結論”而進行必要的討論。可以在結論或討論中提出建議或待解決的問題。

            3、《糧油加工》文章要求在2000-2400字符,格式一般要包括:題目、作者及單位、郵編、內容摘要、關鍵詞、正文、參考文獻等。文章標題字符要求在20字以內。 

            4、文章中的圖表應具有典型性,盡量少而精,表格使用三線表;圖要使用黑線圖,繪出的線條要光滑、流暢、粗細均勻;計量單位請以近期國務院頒布的《中華人民共和國法定計量單位》為準,不得采用非法定計量單位。 

            5、為縮短刊出周期和減少錯誤,來稿一律使用word格式,并請詳細注明本人詳細聯系方式。 

            6、編輯部對來稿有刪修權,不同意刪修的稿件請在來稿中聲明。我刊同時被國內多家學術期刊數據庫收錄,不同意收錄的稿件,請在來稿中聲明。

            糧油加工雜志數據統計

            歷年影響因子和發文量

            主要機構發文分析

            機構名稱 發文量 主要研究主題
            河南工業大學 238 淀粉;饅頭;油脂;小麥;面團
            武漢工業學院 64 油脂;植物甾醇;甾醇;用油;乳化
            中華糧網 48 糧油;市場價;市場價格;糧油市場;行情
            徐州工程學院 44 響應曲面;牛蒡;響應曲面法;響應曲面法優化;酶法
            江南大學 42 食品;油脂;脂肪;乳化;淀粉
            沈陽農業大學 38 淀粉;飲料;米淀粉;米糠;分離蛋白
            河南農業大學 34 涂膜保鮮;保鮮;蛋白;飲料;速凍
            鄭州輕工業學院 33 超高壓;食品;速凍;多酚;燕麥
            華中農業大學 32 花生;稻谷;生物柴油;食品;水分
            華南理工大學 29 淀粉;大豆蛋白;理化性;理化性質;分子

            糧油加工雜志文章選集

            • 豬細小病毒病流行的調查與防疫分析 袁美芝
            • 鴨疫里默氏桿菌的分離鑒定與藥敏試驗 秦緒偉; 吳昊; 王蕾; 刁有祥
            • 發展牛羊原生態科學養殖的思考 解玉琴; 王建功; 楊小虎; 裴學
            • 沁水縣在建立健全病死畜禽無害化處理長效機制的探索 霍新麗; 盧沁波
            • 養豬場機器處理污水儲液池液位閥設計構想 丁永富; 陳發亮
            • 飼養技術對模樣繁殖能力的影響分析 劉學文; 王曉偉; 謝慧慧; 霍春麗
            • 基層動物防疫工作改革的緊迫性及實踐路徑思考 張磊; 吳艷
            • 畜牧獸醫衛生方面存在的問題和對策 顏庭生
            • 鹽城市豬場豬糞處理技術 朱愛民
            • 2017年羅城仫佬族自治縣山羊布魯氏病監測與防控工作的分析 葉柳榮; 韋琪; 姚萬云
            • 強化規模養殖場監管,保障“舌尖上的安全” 李業堂
            • 對寧洱鎮提升人居環境人畜禽分離集中建圈方案的探討 周順福
            • 簡述生豬規模養殖場消毒措施 何愛雙
            • 對廣西農村改圈工程的幾點看法 卿珍慧
            • 標準化豬養殖小區的建設與管理 黃輝

            糧油加工雜志社聯系方式

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            主編:劉振營

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