我國糧價(jià)研究論文
時(shí)間:2022-12-09 05:02:00
導(dǎo)語:我國糧價(jià)研究論文一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點(diǎn),若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。
1.糧食價(jià)格的概念
我國的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格體系經(jīng)歷了一個(gè)由繁到簡(jiǎn)的過程,在不同的背景下,曾出現(xiàn)過不同的價(jià)格概念,如統(tǒng)一的收購價(jià)格,統(tǒng)一的銷售價(jià)格,超購價(jià)格,國家定購價(jià)格,專儲(chǔ)收購價(jià)格,國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格,議購議銷價(jià)格,批發(fā)價(jià)格,消費(fèi)價(jià)格,國際市場(chǎng)價(jià)格,定購混合平均價(jià)格,零售混合平均價(jià)格以及最低保護(hù)價(jià)格等,使得對(duì)糧食價(jià)格問題的研究、分析和討論變得很復(fù)雜。
在我國的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格體系中,主要的價(jià)格包括以下幾種:國家定購價(jià)格,國家議購價(jià)格,國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格,市場(chǎng)收購價(jià)格,最低保護(hù)價(jià)格,批發(fā)價(jià)格和消費(fèi)價(jià)格。第一,國家收購價(jià)格是與統(tǒng)一收購價(jià)格一脈相承的:1985年實(shí)行“雙軌制”以前是統(tǒng)購價(jià)格,1985年以后是定購價(jià)格。它是國家與農(nóng)民簽訂的合同收購價(jià)格,合同定購的目的是保證定購糧食任務(wù)的完成,保證對(duì)城市居民,軍隊(duì)和大中專學(xué)生的口糧供應(yīng)。第二,國家議購價(jià)格是指農(nóng)民再完成國家定購任務(wù)以外,向國家交售農(nóng)產(chǎn)品時(shí)的價(jià)格。由于我國糧食的國家定購價(jià)格一直比較低,為了鼓勵(lì)農(nóng)民多交售糧食,國家以高于定購價(jià)的議購價(jià)格收購農(nóng)民的合同外交售的糧食。第三,國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格一般是指有形的城鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)或零售市場(chǎng)的價(jià)格。在談到糧食的市場(chǎng)價(jià)格時(shí),通常是以一些大中城市糧食市場(chǎng)的價(jià)格作為代表。第四,市場(chǎng)收購價(jià)格也稱為集市貿(mào)易價(jià)格,是糧食產(chǎn)地自由市場(chǎng)的價(jià)格,是農(nóng)民出售糧食所獲得價(jià)格。該價(jià)格直接受市場(chǎng)供求影響,對(duì)農(nóng)民的收入又很大影響。第五,最低保護(hù)價(jià)格是政府為了保護(hù)農(nóng)民的利益,規(guī)定收購糧食的最低價(jià)格,以此價(jià)格敞開收購糧食。當(dāng)自由市場(chǎng)價(jià)格低于保護(hù)價(jià)格時(shí),農(nóng)民可以按照保護(hù)糧食價(jià)格全部賣給政府。第六,批發(fā)價(jià)格是反應(yīng)從收購價(jià)格到零售階段的糧食流通,主要由糧食批發(fā)市場(chǎng)的供求形成,直接反應(yīng)糧食流通流域的情況。第七,消費(fèi)價(jià)格是市場(chǎng)價(jià)格的一種,指城鎮(zhèn)居民消費(fèi)者所支付的價(jià)格,對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)水平和生活水平有著直接的影響。(武拉平,2002)
本文中,研究的糧食價(jià)格為市場(chǎng)價(jià)格。以前引發(fā)的糧價(jià)與通貨膨脹關(guān)系討論,也主要是指市場(chǎng)糧價(jià)變動(dòng)和通貨膨脹關(guān)系。在確定了市場(chǎng)糧價(jià)指標(biāo)之后,還需要判定是利用哪一種市場(chǎng)糧價(jià)。市場(chǎng)糧價(jià)又可分為收購價(jià)格,批發(fā)價(jià)格,零售價(jià)格等不同種類。自改革開放以來,農(nóng)村和城市糧食交易規(guī)模越來越大,糧食批發(fā),零售等流通環(huán)節(jié)的管理體制和政策經(jīng)歷了市場(chǎng)化取向改革。然而,國家仍多方管理糧食市場(chǎng),糧食流通市場(chǎng)化發(fā)育程度還比較低。在這一背景下,考慮到數(shù)據(jù)的時(shí)間連續(xù)性及經(jīng)濟(jì)學(xué)含義以及CPI是零售物價(jià)指數(shù),所以應(yīng)當(dāng)選取糧食零售價(jià)格與CPI匹配。
2.糧食價(jià)格波動(dòng)的運(yùn)行軌跡
第一階段(1978年~1984年)糧食價(jià)格在波動(dòng)中上升。1978年12月,黨的十一屆三中全會(huì)提出了經(jīng)濟(jì)體制改革的目標(biāo)任務(wù),我國開始進(jìn)行以價(jià)格改革為著力點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)體制改革。1979年,國務(wù)院決定從夏糧上市起提高糧食收購價(jià)格,其中計(jì)劃內(nèi)收購部分提價(jià)20%,超計(jì)劃收購部分在此基礎(chǔ)上再加價(jià)50%。當(dāng)年中央掌握的六種糧食(小麥、稻谷、大豆、玉米、高粱、谷子)每50公斤加權(quán)平均統(tǒng)購價(jià)格由10.64元提高到12.86元。由于超購加價(jià)糧食比重上升,當(dāng)年全國糧食收購價(jià)格指數(shù)上升30.5%。在此后幾年中,陸續(xù)開放了農(nóng)村糧食初級(jí)市場(chǎng),允許農(nóng)民在完成國家征購任務(wù)后,實(shí)行政府和農(nóng)民間的議價(jià)交易;重新開放糧食集市貿(mào)易,以公社為單位,在完成國家征購、超購任務(wù)之后,允許社員個(gè)人上市出售余糧,價(jià)格隨行就市。由此糧食價(jià)格一改過去長期固定不變的僵局,開始呈現(xiàn)波動(dòng)態(tài)勢(shì)。全國三種糧食(稻谷、小麥、玉米)1978年~1984年每50公斤平均收購價(jià)格為11.03元、12.96元、
12.95元、13.64元、13.12元、13.17元和17.35元,分別比上年上升-0.45%、17.50%、-0.08%、5.33%、-3.81%、0.38%和31.74%。雖然各年度之間價(jià)格有漲有跌,但總體趨勢(shì)是上升的。1984年與1978年相比,全國三種糧食平均收購價(jià)格上升57.3%。從糧食的相對(duì)價(jià)格來看,1978年~1984年全國糧食收購價(jià)格指數(shù)分別上升0.7%、30.5%、7.9%、9.7%、3.8%、10.3%和12%,平均每年遞升10.4%。除1979年由于政府調(diào)整糧食價(jià)格力度較大,糧食收購價(jià)格指數(shù)上升30.5%外,其余年份糧食收購價(jià)格指數(shù)的上升幅度在10%左右。
第二階段(1985年~1990年)糧食價(jià)格波動(dòng)幅度增大。1985年政府推出了具有明顯市場(chǎng)化取向的糧食購銷體制改革,將實(shí)行了30多年的糧食統(tǒng)購制改為合同定購制。合同定購的糧食品種為小麥、稻谷、玉米和集中產(chǎn)區(qū)的大豆,定購價(jià)格實(shí)行“倒三七”比例價(jià),定購以外的糧食允許農(nóng)民自由出售,價(jià)格隨行就市;當(dāng)市場(chǎng)糧食價(jià)格低于原統(tǒng)購價(jià)時(shí),國家按原統(tǒng)購價(jià)敞開收購。盡管當(dāng)年糧食收購價(jià)格指數(shù)上升1.8%,但合同定購價(jià)比統(tǒng)購價(jià)下降10%以上,在一定程度上抑制了糧食生產(chǎn),為糧食價(jià)格大幅上漲埋下了隱患。同時(shí),由于合同收購與市場(chǎng)收購相結(jié)合的“雙軌制”正式確立,即糧食商品總量中的一部分收購數(shù)量、方式和價(jià)格由政府確定,另一部分收購數(shù)量、渠道和價(jià)格由市場(chǎng)供求決定,使市場(chǎng)調(diào)節(jié)的成分增多,糧食價(jià)格波動(dòng)幅度增大。1985年~1991年糧食價(jià)格波動(dòng)呈現(xiàn)“∧”形特征,1985年~1989年糧食收購價(jià)格逐年上升,全國三種糧食每50公斤平均收購價(jià)格為17.71元、19.42元、20.69元、24.31元和28.98元,分別比上年上升2.1%、9.7%、6.5%、17.5%和19.2%;糧食收購價(jià)格指數(shù)分別上升1.8%、9.9%、8.0%、14.6%和26.9%;小麥、稻谷、玉米、大豆收購價(jià)格分別累計(jì)上升51.6%、92.2%、69.1%和71.2%。1989年后糧食收購價(jià)格連續(xù)下降,1990年~1991年全國三種糧食每50公斤平均收購價(jià)格為26.85元、26.12元,分別下降7.1%和2.7%;糧食收購價(jià)格指數(shù)分別下降6.8%和6.2%,是改革開放后糧食收購價(jià)格總水平的首度下降。在這一階段,糧食價(jià)格波動(dòng)幅度明顯增大,波峰1989年糧食收購價(jià)格指數(shù)上升26.9%,波谷1990年糧食收購價(jià)格下跌6.8%,峰谷落差達(dá)33.7%。
第三階段(1992年~1996年)糧食價(jià)格持續(xù)大幅度上漲。在1990年和1991年全國出現(xiàn)“賣糧難”和價(jià)格連續(xù)下降后,政府加快了糧食市場(chǎng)化改革步伐。1992年在提高糧食定購價(jià)格20%的同時(shí),開展放開糧食價(jià)格、放開糧食經(jīng)營的試點(diǎn)。由于廣東等地改革試點(diǎn)順利,全國各地迅速推廣。至1993年底,全國95%以上的縣(市)放開了糧食價(jià)格,完成了從計(jì)劃定價(jià)和市場(chǎng)定價(jià)的雙軌制到市場(chǎng)形成價(jià)格的單軌制轉(zhuǎn)變。但由于改革政策不配套,宏觀調(diào)控方式和手段存在缺陷,加之各地對(duì)放開糧食價(jià)格的理解存在偏差,在糧食供求矛盾并不突出的情況下,出現(xiàn)了全國性的糧食價(jià)格持續(xù)大幅度上漲。1992年~1995年全國三種糧食每50公斤平均收購價(jià)格為28.43元、35.8元、59.44元、75.11元;糧食收購價(jià)格指數(shù)分別上升5.3%、16.7%、46.6%和29.0%;1995年與1992年相比,三種糧食平均收購價(jià)格上漲154.8%;糧食收購價(jià)格指數(shù)累計(jì)上升133.5%。面對(duì)糧食價(jià)格持續(xù)大幅度上升,國務(wù)院在1994年兩次發(fā)出通知,規(guī)定除承擔(dān)國家糧食收購任務(wù)的單位和具備規(guī)定資格并經(jīng)核準(zhǔn)的糧食批發(fā)企業(yè)外,其它單位和個(gè)人都不許到農(nóng)村直接采購糧食。1994年10月,成立中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行,對(duì)糧食收購資金進(jìn)行封閉式管理。1995年建立“米袋子”省長負(fù)責(zé)制,規(guī)定省級(jí)政府必須對(duì)本省糧食的生產(chǎn)、流通和銷售負(fù)全面責(zé)任,并在總結(jié)糧食價(jià)格波動(dòng)和宏觀調(diào)控經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,采取了以保護(hù)價(jià)敞開收購糧食為核心的調(diào)控措施。經(jīng)過調(diào)控,1996年糧食收購價(jià)格指數(shù)上升幅度由1995年的29%回落至5.8%。
第四階段(1997年~2002年)糧食價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)下降。1997年后,受宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和糧食連年豐收出現(xiàn)供大于求等因素的影響,糧食價(jià)格持續(xù)下降。盡管政府對(duì)糧食流通體制實(shí)行了“四分開、一完善”改革,即實(shí)行政企分開、儲(chǔ)備與經(jīng)營分開、中央與地方責(zé)任分開、新老財(cái)務(wù)賬目分開,完善糧食價(jià)格機(jī)制;按保護(hù)價(jià)敞開收購農(nóng)民余糧,糧食收儲(chǔ)企業(yè)實(shí)行順價(jià)銷售、糧食收購資金封閉運(yùn)行,但糧食價(jià)格仍在波動(dòng)中走低,維持在相對(duì)較低水平運(yùn)行。1997年~2002年期間,除2001年糧食價(jià)格小幅上漲外,其余年份價(jià)格持續(xù)下降。1997年~2002年糧食價(jià)格停止了前一階段的上升,轉(zhuǎn)而呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。這6年中,有5年糧食生產(chǎn)價(jià)格是下降的,成為改革開放后糧食生產(chǎn)價(jià)格下降持續(xù)時(shí)間最長的時(shí)期。以稻谷、小麥、玉米為例,6年內(nèi)全國三種糧食每50公斤平均生產(chǎn)價(jià)格為65.09元、62.05元、53.04元、48.36元、51.50元和49.24元;2002年與1997年相比,價(jià)格下降24.4%。同期糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)分別下降9.8%、3.3%、12.9%、9.8%、-9.8%和4.2%,累計(jì)下降27.9%。這一階段糧食生產(chǎn)價(jià)格下降不僅持續(xù)時(shí)間長,而且波及面寬,所有糧食品種包括小麥、稻谷、玉米、大豆價(jià)格均出現(xiàn)了不同程度的下降。此四種主要糧食品種累計(jì)下降幅度分別為29.6%、27.1%、23.1%和31.3%。
第五階段(2003年~2007年)糧食價(jià)格出現(xiàn)恢復(fù)性上漲。受1999年~2003年糧食連年減產(chǎn)、供求關(guān)系趨緊等因素的影響,2003年10月中旬開始,全國糧食價(jià)格普遍上漲,糧食安全問題變得十分突出。2004年國務(wù)院頒發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步深化糧食流通體制改革的意見》和《糧食流通管理?xiàng)l例》,將“對(duì)農(nóng)民種糧直接補(bǔ)貼和放開糧食購銷市場(chǎng)”為主的新一輪流通體制改革推向全國。同年3月起,國家發(fā)改委、財(cái)政部、國家糧食局、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行等先后發(fā)出通知,宣布2004年早秈稻、中秈稻、粳稻和晚秈稻的最低收購價(jià)分別為每公斤1.40元、1.44元、1.50元和1.44元,當(dāng)年全國糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)上升28.1%。隨著國家各項(xiàng)惠農(nóng)、利農(nóng)政策的落實(shí),2004年全國糧食喜獲豐收,產(chǎn)量大幅增加,國內(nèi)糧食供求狀況隨之大為改善,使2005年糧食生產(chǎn)價(jià)格小幅下降。為了保護(hù)農(nóng)民利益,政府加大了對(duì)糧食生產(chǎn)的政策支持力度,糧食價(jià)格出現(xiàn)恢復(fù)性上漲。2003年~2007年糧食價(jià)格波動(dòng)的特點(diǎn)是震蕩上行、恢復(fù)性上漲。除2005年全國糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)小幅下降0.8%外,2003年和2004年糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)分別上升2.3%、28.1%。2006年糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)上升2.1%,當(dāng)年全國每50公斤稻谷、小麥、玉米平均生產(chǎn)價(jià)格分別為78.51元、70.64元、58.47元,三種糧食加權(quán)平均生產(chǎn)價(jià)格為71.98元。2007年全國糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)上升10.3%,其中谷物、豆類、薯類生產(chǎn)價(jià)格同比分別上漲9%、22.6%和9%;在主要糧食品種中,小麥價(jià)格上漲5.5%,稻谷價(jià)格上漲5.4%,玉米價(jià)格上漲15%,大豆價(jià)格上漲24.2%。盡管這一階段糧食價(jià)格震蕩上行,但它更多地屬于恢復(fù)性上漲。2007年全國稻谷、小麥、玉米三種糧食每50公斤生產(chǎn)價(jià)格為76.01元,僅略高于1995年75.11元的水平。
2.2.3糧食價(jià)格波動(dòng)原因分析
在開放的市場(chǎng)條件下,引起糧食價(jià)格波動(dòng)的原因十分復(fù)雜,每次糧食價(jià)格波動(dòng)往往是多種因素綜合作用的結(jié)果。從糧食價(jià)格形成的內(nèi)在機(jī)理出發(fā),觀察改革開放以來我國糧食價(jià)格運(yùn)行軌跡,筆者認(rèn)為,糧食價(jià)格波動(dòng)的原因主要有如下幾個(gè)方面:
原因之一:市場(chǎng)供求矛盾。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,糧食價(jià)格波動(dòng)是供求矛盾運(yùn)動(dòng)的結(jié)果,由供求總量失衡、結(jié)構(gòu)失衡等原因所引起。糧食供給量的變動(dòng)主要取決于糧食產(chǎn)量、糧食儲(chǔ)備量、凈進(jìn)口量等因素。通常而言,糧食價(jià)格會(huì)隨著糧食產(chǎn)量的增減而出現(xiàn)反向變化。如1978年~2007年我國出現(xiàn)“上期糧食產(chǎn)量增加——當(dāng)期糧食價(jià)格下降,上期糧食產(chǎn)量減少——當(dāng)期糧食價(jià)格上升”現(xiàn)象后,即形成“糧食產(chǎn)量增加——糧食價(jià)格下降——糧食產(chǎn)量減少——糧食價(jià)格上升——糧食產(chǎn)量再增加”的循環(huán)運(yùn)動(dòng)軌跡。改革開放初期,在政府大幅度提高糧食收購價(jià)格的刺激下,糧食產(chǎn)量逐年增加。1984年全國糧食豐收,產(chǎn)量達(dá)40731萬噸,糧食供給狀況大為改觀,出現(xiàn)了第一次糧食“過剩”。由此1985年部分糧食價(jià)格呈下降之勢(shì),當(dāng)年全國平均每50公斤小麥?zhǔn)召弮r(jià)格為21.37元,比上年21.90元下降2.4%。其后的1985年全國糧食產(chǎn)量則比上年減少2820萬噸,直至1989年糧食生產(chǎn)仍未恢復(fù)到1984年的水平。受其影響,1986年~1989年糧食收購價(jià)格指數(shù)分別上升9.9%、8%、14.6%和26.9%。糧食收購價(jià)格持續(xù)上漲使1989年和1990年糧食產(chǎn)量分別增長3.5%和9.5%,隨即又出現(xiàn)1990年~1991年糧食收購價(jià)格下降。1991年糧食產(chǎn)量比上年減少1095萬噸后,糧食產(chǎn)量連續(xù)多年在45000萬噸左右徘徊,致使1992年~1996年糧食收購價(jià)格持續(xù)上漲,特別是1994年糧食收購價(jià)格指數(shù)上升46.6%。1996年全國糧食產(chǎn)量達(dá)50454萬噸,人均糧食突破400公斤,再次出現(xiàn)供大于求的局面,由此1997年~2000年糧食收購價(jià)格持續(xù)低迷。從2000年開始糧食產(chǎn)量連續(xù)4年大幅度下降,2003年糧食產(chǎn)量下降到43070萬噸,為1990年之后的最低水平,糧食市場(chǎng)再次出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。2003年糧食價(jià)格開始回升,當(dāng)年糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)上升2.3%。2004年糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)上升28.1%,在刺激糧食生產(chǎn)的同時(shí),糧食進(jìn)口量明顯增加,使糧食供求矛盾逐步緩和。2005年全國糧食豐收,進(jìn)口增加相對(duì)較多,糧食消費(fèi)小幅度增加,致使當(dāng)年糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)小幅下降。糧食價(jià)格波動(dòng)不僅受其供求總量的影響,還與供求結(jié)構(gòu)有很大的關(guān)系。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,人均口糧需求逐漸減少,糧食需求正在由主食型向主副食型并重轉(zhuǎn)變,但糧食供給結(jié)構(gòu)并沒能完全適應(yīng)需求結(jié)構(gòu)的變化。如玉米,由于其深加工產(chǎn)業(yè)尤其是燃料乙醇產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,2006年使用玉米達(dá)2300萬噸,占國內(nèi)玉米產(chǎn)量的17%,導(dǎo)致玉米價(jià)格持續(xù)攀升。2006年10月到2007年6月期間,玉米價(jià)格則從每噸1324元漲到1617元。
原因之二:生產(chǎn)成本推動(dòng)。生產(chǎn)成本是制定價(jià)格的最低經(jīng)濟(jì)界限,如果商品低于它的成本價(jià)格出售,生產(chǎn)成本中已經(jīng)消耗的組成部分,就不能全部由出售價(jià)格得到補(bǔ)償。如果這個(gè)過程繼續(xù)下去,預(yù)付資本價(jià)值就會(huì)消失。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,糧食生產(chǎn)成本是制定其價(jià)格
的基本依據(jù),生產(chǎn)成本的上升或下降,往往會(huì)推動(dòng)價(jià)格相應(yīng)上升或下降,從而引起糧食價(jià)格波動(dòng)。一般而言,糧食價(jià)格會(huì)隨著生產(chǎn)成本的升降出現(xiàn)同向變化。從1978年~2007年糧食生產(chǎn)成本與其價(jià)格波動(dòng)的關(guān)系來看,呈現(xiàn)“糧食生產(chǎn)成本上升——成本收益率下降——糧食價(jià)格上升;糧食生產(chǎn)成本下降——成本收益率提高——糧食價(jià)格下降”現(xiàn)象。2007年與1978年相比,全國三種糧食生產(chǎn)成本上升389.62%,平均生產(chǎn)價(jià)格上升589.12%。糧食生產(chǎn)成本變化是其價(jià)格波動(dòng)的先兆,生產(chǎn)成本上升往往會(huì)迫使政府提高糧食價(jià)格。1978年全國三種糧食每50公斤生產(chǎn)成本為11.46元,成本收益率為-3.73%,農(nóng)民種糧食不但沒有收益,反而虧本。在這種情況下,政府在1979年大幅度地提高了糧食收購價(jià)格,當(dāng)年小麥、稻谷、玉米、大豆收購價(jià)格分別上升31.1%、30.2%、30%和24%。1984年~1996年期間,除1986年糧食生產(chǎn)成本下降8.3%外,其它年份糧食生產(chǎn)成本持續(xù)上升。1996年與1983年相比,全國三種糧食平均生產(chǎn)成本上升485.3%。糧食生產(chǎn)成本的剛性上升,使同期三種糧食平均生產(chǎn)價(jià)格上升448.9%。1997年~2001年糧食生產(chǎn)成本下降9.5%,同期糧食生產(chǎn)價(jià)格下降20.9%。2002年~2007年糧食生產(chǎn)成本再度上升,糧食價(jià)格也隨之在波動(dòng)中上升。
原因之三:自然災(zāi)害因素。糧食生產(chǎn)是經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)和自然再生產(chǎn)的有機(jī)統(tǒng)一,生產(chǎn)成果在很大程度上受制于自然因素,即人們通常所說的“靠天吃飯”。在糧食生產(chǎn)過程中,風(fēng)調(diào)雨順時(shí)產(chǎn)量就增加,遭受自然災(zāi)害時(shí)產(chǎn)量就會(huì)減少甚至絕收,因而自然災(zāi)害是導(dǎo)致糧食價(jià)格波動(dòng)的重要因素。改革開放以來,我國糧食減產(chǎn)幅度比較大的年份,主要是因?yàn)樵馐茏匀粸?zāi)害。自然災(zāi)害不僅使當(dāng)年糧食減產(chǎn),而且對(duì)災(zāi)后幾年的糧食生產(chǎn)都會(huì)造成影響。如果抗災(zāi)救災(zāi)措施不力,或連續(xù)受災(zāi),不僅幾年內(nèi)難以恢復(fù),而且會(huì)持續(xù)影響糧食生產(chǎn),引起糧食價(jià)格波動(dòng)。我國是個(gè)自然災(zāi)害多發(fā)的國家,自然災(zāi)害對(duì)糧食價(jià)格波動(dòng)的傳導(dǎo)軌跡是:自然災(zāi)
害增加——糧食減產(chǎn)——糧食價(jià)格上漲。我國自然災(zāi)害發(fā)生的頻率相對(duì)較高,干旱、洪澇等自然災(zāi)害是糧食價(jià)格波動(dòng)的主要誘因。1980年全國遭受嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害,受災(zāi)面積44526千公頃,成災(zāi)面積29777千公頃,當(dāng)年糧食產(chǎn)量即比1979年減少1156萬噸,減幅為3.48%。受其影響,當(dāng)年糧食收購價(jià)格指數(shù)上升7.9%。2003年全國農(nóng)作物受災(zāi)面積54506千公頃,成災(zāi)面積32516千公頃,特別是糧食主產(chǎn)區(qū)遭受洪澇災(zāi)害使當(dāng)年糧食減產(chǎn)2636萬噸,成為糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)上升2.3%的重要原因。2004年全國農(nóng)作物受災(zāi)面積37106千公頃,比上年下降31.9%,其中旱災(zāi)面積17253千公頃,比上年減少7599千公頃;澇災(zāi)面積7314千公頃,比上年減少11894千公頃。全年因干旱和洪澇造成的直接經(jīng)濟(jì)損失975億元,比上年減少50.0%。受全年全國性的氣候較為有利,經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)刺激明顯,國家采取了一系列更明確、更直接、更有力的農(nóng)業(yè)政策措施等影響,糧食生產(chǎn)出現(xiàn)了重要轉(zhuǎn)機(jī),當(dāng)年糧食產(chǎn)量增長9%,以致出現(xiàn)了2005年糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)小幅下降0.8%。
原因之四:國際市場(chǎng)傳導(dǎo)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和我國對(duì)外開放的深化,國內(nèi)市場(chǎng)與國際市場(chǎng)的聯(lián)系與互動(dòng)日益加強(qiáng),國際市場(chǎng)糧食供求關(guān)系變化與價(jià)格走勢(shì)不但影響到我國糧食的進(jìn)出口,而且對(duì)國內(nèi)糧食價(jià)格波動(dòng)產(chǎn)生重要的影響,國內(nèi)糧食價(jià)格日益受到國際市場(chǎng)糧食價(jià)格
的影響,兩者的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)逐步增強(qiáng)。1996年以來,國內(nèi)糧食價(jià)格波動(dòng)與國際市場(chǎng)糧食價(jià)格波動(dòng)基本保持一致。1996年~2002年期間,國內(nèi)糧食價(jià)格隨著國際市場(chǎng)糧食價(jià)格升降而升降,兩者在趨勢(shì)上基本是一致的,僅是升降幅度上的差別而異。2002年與1996年相比,國際市場(chǎng)小麥、玉米、大米價(jià)格分別下降26.4%、38.8%、43.9%,同期國內(nèi)小麥、玉米、大米價(jià)格分別下降34%、18.4%、24.2%。2003年世界經(jīng)濟(jì)增長強(qiáng)勁,各國對(duì)糧食的消費(fèi)需求增加,但糧食產(chǎn)量下降。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部報(bào)告顯示:2003年美國各州大豆的產(chǎn)量同比下降10%,創(chuàng)1996年后的最低產(chǎn)量。由于美國大豆連續(xù)減產(chǎn),國際期貨市場(chǎng)上大豆價(jià)格暴漲,大豆現(xiàn)貨價(jià)格也隨風(fēng)而上。受其影響,國內(nèi)市場(chǎng)大豆價(jià)格大幅度上升。當(dāng)年我國大豆生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)上升20.6%,大大高于其它糧食品種的價(jià)格漲幅。2004年我國糧食凈進(jìn)口2484萬噸,占當(dāng)年國內(nèi)糧食產(chǎn)量的5.3%。受世界糧食市場(chǎng)價(jià)格上漲的影響,當(dāng)年我國糧食生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)上升28.1%,其中小麥、稻谷、玉米、大豆生產(chǎn)價(jià)格分別上升31.2%、36.3%、16.9%和20.2%。據(jù)國際糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),2004年世界谷物產(chǎn)量達(dá)20.42億噸,比上年增產(chǎn)8.4%,創(chuàng)歷史新高。2005年世界谷物需求量為20.04億噸,總產(chǎn)量高于需求量,世界谷物庫存量增加到4.41億噸。國際市場(chǎng)上除稻米價(jià)格仍然維持高價(jià)位外,玉米和小麥價(jià)格則降到2003年的水平。受此影響,當(dāng)年我國稻谷生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)微升1.6%,小麥、玉米、大豆的生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)分別下降3.6%、2%和4.3%。我國是全球最大的大豆進(jìn)口國,2006年進(jìn)口量達(dá)2827萬噸,分別占國內(nèi)大豆消費(fèi)的64%、世界進(jìn)口總量的44%。國內(nèi)大豆市場(chǎng)與美國芝加哥期貨交易所大豆價(jià)格具有顯著的相關(guān)關(guān)系,芝加哥價(jià)格每上漲10%,帶動(dòng)國內(nèi)價(jià)格上漲0.5%。與2006年同期相比,2007年4月美國大豆價(jià)格同比上漲23.7%,導(dǎo)致同期我國國內(nèi)大豆價(jià)格同比上漲19.7%。