淺析雙語教學(xué)課程設(shè)計(jì)

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摘要：文章從《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語教學(xué)課程設(shè)計(jì)的角度，提出該課程的設(shè)計(jì)原則、教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、教學(xué)模式及幾個(gè)需要處理的關(guān)系，試圖結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，歸納出《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語教學(xué)的一般規(guī)律。

關(guān)鍵詞：國際貿(mào)易實(shí)務(wù)；雙語教學(xué)；課程設(shè)計(jì)

《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，它以國際貿(mào)易具體流程為主線，系統(tǒng)地介紹了國際貿(mào)易各個(gè)環(huán)節(jié)所涉及的知識(shí)和技能，該課程涵蓋了國際貿(mào)易理論、國際商法、保險(xiǎn)、運(yùn)輸、金融、商品檢驗(yàn)等諸多方面的知識(shí)。由于國際貿(mào)易業(yè)務(wù)本身的跨國境性質(zhì)，教學(xué)資料大多數(shù)為英文。隨著經(jīng)濟(jì)全球一體化日趨明顯，對(duì)熟練掌握英語又精通國際貿(mào)易知識(shí)和技能的人才的需求空前增加，如何利用開展《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程的雙語教學(xué)，全面提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，增強(qiáng)實(shí)踐操作能力，對(duì)傳統(tǒng)的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)無疑是嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

一、課程設(shè)計(jì)原則

（一）科學(xué)性原則

“雙語”只在特定情況下存在，也就是只有當(dāng)漢語以外的某種語言在某種特定的環(huán)境中與漢語同時(shí)成為交流語言時(shí)，才能稱之為雙語。在課堂上教師堅(jiān)持使用第二種語言，但是允許學(xué)生只有在力所能及的情形下才使用第二種語言，這是雙語教育的關(guān)鍵所在。

（二）系統(tǒng)性原則

《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語教學(xué)的實(shí)施是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，也是一項(xiàng)全方位的改革，涉及到師資、教材、教學(xué)組織、教學(xué)效果測評(píng)等諸多方面。另外，在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語教學(xué)中，還要注意到與前期基礎(chǔ)英語、《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》（雙語）、《國際經(jīng)濟(jì)學(xué)》（雙語）及后期《外貿(mào)英文函電》、《商務(wù)英語》等專業(yè)外語類課程的銜接。

（三）“以生為本”原則

德國教育學(xué)家第斯多惠曾提出，優(yōu)秀的教師不是“奉送真理”，而是“教人發(fā)現(xiàn)真理”，倡導(dǎo)學(xué)生積極思考，主動(dòng)學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)“知識(shí)論”向“主體教育論”的轉(zhuǎn)變。在雙語教學(xué)中，教師要最大限度地面向全體學(xué)生，積極鼓勵(lì)學(xué)生利用專業(yè)語言進(jìn)行交流，師生互動(dòng)，千方百計(jì)地使自己的教學(xué)內(nèi)容經(jīng)過“外部刺激”，使學(xué)生產(chǎn)生情感體驗(yàn)，最后內(nèi)化“形成品質(zhì)”。換言之，要把教學(xué)的重點(diǎn)從過去單純研究如何教，轉(zhuǎn)向研究如何教學(xué)生學(xué)這一

方面來。

二、《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語教學(xué)目標(biāo)

（一）掌握扎實(shí)經(jīng)貿(mào)理論知識(shí)和技能

通過《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語課程，以國際經(jīng)濟(jì)、國際貿(mào)易的基本理論為依托，介紹國際貿(mào)易的基本流程與基本技能，幫助學(xué)生了解當(dāng)代國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀，熟悉通行的國際貿(mào)易規(guī)則和慣例、世界貿(mào)易組織的法規(guī)以及中國對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的政策法規(guī)，從而培養(yǎng)能夠勝任經(jīng)濟(jì)貿(mào)易業(yè)務(wù)、管理、調(diào)研和宣傳策劃等工作的高級(jí)專門人才。無論是傳統(tǒng)的中文教學(xué)，還是雙語教學(xué)都要服務(wù)于這一目標(biāo)，專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)才是《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語課程的根本目標(biāo)和方向。

（二）提高學(xué)生駕馭中、英文的能力

中國社會(huì)調(diào)查所最新的《2005年度中國英語培訓(xùn)市場調(diào)查報(bào)告》也顯示：九成英語學(xué)習(xí)者認(rèn)為，英語學(xué)習(xí)要從應(yīng)試英語向應(yīng)用英語轉(zhuǎn)變。要徹底改變我國語言教學(xué)不適應(yīng)形勢(shì)和社會(huì)發(fā)展需要的現(xiàn)狀，走出英語教育“耗時(shí)費(fèi)力、收效甚微”的怪圈，就必須改革傳統(tǒng)的英語應(yīng)試教育模式。而雙語教學(xué)模式則為我們提供了良好的契機(jī)。

在當(dāng)今國際經(jīng)貿(mào)活動(dòng)中，絕大多數(shù)的商務(wù)接洽、交易磋商、合同訂立都是用英語完成的，加強(qiáng)學(xué)生英語綜合運(yùn)用能力的培養(yǎng)顯得尤為重要。雙語教學(xué)與英語學(xué)習(xí)相輔相成，在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語課程的教學(xué)中，通過灌輸專業(yè)名詞、增加英文資料閱讀量、課堂英文互動(dòng)，學(xué)生在掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，潛移默化地對(duì)英語學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣，鍛煉了英文聽、說、讀、寫的能力。

（三）增強(qiáng)學(xué)生的自學(xué)和創(chuàng)新能力

當(dāng)代經(jīng)濟(jì)環(huán)境風(fēng)云變幻，增強(qiáng)自學(xué)能力和創(chuàng)新能力，才是使學(xué)生立于不敗之地的唯一出路，也是提升大學(xué)生綜合素質(zhì)的內(nèi)在要求。雙語教學(xué)使學(xué)生站在學(xué)科發(fā)展前沿，在世界范圍內(nèi)獲取信息和知識(shí)，以廣闊的視野思考專業(yè)問題，在持續(xù)的學(xué)習(xí)、思考和創(chuàng)新中提高他們的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。

三、《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語課程內(nèi)容

（一）教材

嚴(yán)格地講，雙語教學(xué)要求用國外相同學(xué)科的原版教材。但英文原版的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教材很少見，即便有原版教材，因?yàn)閮r(jià)格太昂貴，大多數(shù)學(xué)生負(fù)擔(dān)不起。

國內(nèi)最早出現(xiàn)的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語類教材是對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社及浙江大學(xué)出版社出版的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)英語》。之后各類教材日漸增多。其中，由帥建林編著西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社出版的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》（英文版）是不錯(cuò)的選擇。但在實(shí)際教學(xué)過程中，一本同步的中文教材也是必不可少的，對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社薛榮久、冷伯軍編著的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》都值得向?qū)W生推薦。

（二）學(xué)習(xí)資源

國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，幫助學(xué)生搭建自學(xué)平臺(tái)，豐富學(xué)習(xí)資源也是亟待解決的問題之一。目前，各大高校紛紛在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)中引入了模擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)，其中simtrade是較為流行的一種。此類軟件要求學(xué)生通過扮演進(jìn)口商、出口商、銀行等角色的方式，處理各類英文單據(jù)，模擬國際貿(mào)易交易的全過程，這對(duì)提高學(xué)生實(shí)際操作能力有一定的積極作用。

引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)，瀏覽WTO、中華人民共和國商務(wù)部官方網(wǎng)站了解最近經(jīng)貿(mào)動(dòng)態(tài)，通過阿里巴巴網(wǎng)站自主尋找客戶學(xué)以致用，登陸合眾網(wǎng)等專業(yè)網(wǎng)站與外貿(mào)人員共同探討貿(mào)易難題也是新的探索。

四、《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語教學(xué)模式

《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語課程教學(xué)要擺脫傳統(tǒng)的“chalkandtalk”的模式，運(yùn)用多種手段相結(jié)合，以學(xué)生為主體，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，通過“引、動(dòng)、導(dǎo)、探”教學(xué)機(jī)制，對(duì)學(xué)生進(jìn)行啟發(fā)引導(dǎo)、多維互動(dòng)、自主探究、促進(jìn)發(fā)展。通過對(duì)表1中頻率較高的教學(xué)模式進(jìn)行簡單歸納對(duì)比，各種教學(xué)模式各有優(yōu)勢(shì)，在《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語課程教學(xué)中，應(yīng)該結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)教學(xué)階段的要求，綜合運(yùn)用以上手段，在有效傳授知識(shí)的同時(shí)，激發(fā)學(xué)生自主

學(xué)習(xí)的積極性，實(shí)現(xiàn)從單純的專業(yè)教育向素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)化。

五、幾個(gè)需要處理的關(guān)系

（一）中、英文語言比例

根據(jù)英國《朗曼英語語言學(xué)詞典》所給雙語的定義：“meansapersonwhospeaks，readsorunderstandstwolanguagesequallywell，butabilingualpersonusuallyhasabetterknowledgeofonelanguagethantheotherone.（同樣地能很好地運(yùn)用兩種語言來進(jìn)行說、讀和理解，但對(duì)其中一種語言的理解比對(duì)另一種更好）”或者“theuseofthesecondorforeignlanguageinschoolfortheteachingofcontentsubjects.（在學(xué)校使用第二語言或者外語進(jìn)行各門學(xué)科的教學(xué)）”可見，雙語教學(xué)中語言只是手段和工具，專業(yè)知識(shí)的獲得才是根本。

根據(jù)由淺到深、由少到多的“循序漸進(jìn)”原則，《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程雙語教學(xué)可以分為三個(gè)不同階段實(shí)施，在不同階段，中英文使用的比例不同。第一階段：簡單滲透。對(duì)于一些專業(yè)術(shù)語、重要原理等用英文講述，其余絕大部分用中文講述。課堂英語使用比例約為5%-10%。第二階段：交叉滲透。教師上課時(shí)交替使用中英文。較淺顯的內(nèi)容，用英文講述，較復(fù)雜難以理解的內(nèi)容，用中文解釋。課堂英語使用比例約為20%-40%。第三階段：雙語思維。讓學(xué)生學(xué)會(huì)用母語和英語來思考、解決問題。教學(xué)語言由漢語為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐杂⒄Z為主，課堂英語使用比例約為80%左右。

鑒于教學(xué)課時(shí)的限制，可以考慮在50學(xué)時(shí)的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語教學(xué)計(jì)劃中先抽出10學(xué)時(shí)進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的中文概述，作為后40學(xué)時(shí)雙語教學(xué)的鋪墊。中、英文的比例還要考慮到學(xué)生的英文水平和接受能力，相應(yīng)做出調(diào)整。

（二）理論與實(shí)踐教學(xué)比例

《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》是揭示國際商品、服務(wù)交換規(guī)律的學(xué)科，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，要達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和自學(xué)能力，增強(qiáng)學(xué)生競爭力的目的，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不容忽視。一方面，除了大綱規(guī)定的理論教學(xué)學(xué)時(shí)，各學(xué)校還應(yīng)當(dāng)通過模擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)、組織學(xué)生深入企業(yè)實(shí)習(xí)等途徑，盡一切可能為學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)造條件。另一方面，要倡導(dǎo)學(xué)生積極尋找實(shí)踐機(jī)會(huì)，比如參與導(dǎo)師課題研究，自發(fā)組織模擬談判等活動(dòng)豐富自己的經(jīng)歷。

（三）處理好激勵(lì)和考核的關(guān)系

1、對(duì)教師的考核。開展雙語教學(xué)，不能單純以期末考試成績作為判定教學(xué)質(zhì)量的唯一標(biāo)準(zhǔn)，還必須通過及時(shí)評(píng)估來衡量教學(xué)質(zhì)量。雙語教學(xué)作用的指標(biāo)包括：學(xué)生對(duì)雙語教學(xué)的作用評(píng)價(jià)，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、語言能力的發(fā)展、專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)等方面的提高與促進(jìn)作用等方面的評(píng)價(jià)。雙語教學(xué)效果的指標(biāo)包括：學(xué)生對(duì)雙語教學(xué)的效果、教學(xué)內(nèi)容、理論體系完整、反映學(xué)科發(fā)展的新進(jìn)展、教學(xué)效果滿意、教學(xué)模式新穎等方面的評(píng)價(jià)。教材的評(píng)價(jià)指標(biāo)包括：學(xué)生對(duì)教材的評(píng)價(jià)，對(duì)教材內(nèi)容是否過多、教材體系是否合理、習(xí)題設(shè)計(jì)是否合理、教材價(jià)格是否合理、語言難度是否合理、是否要求改編教材等方面的評(píng)價(jià)。授課教師的評(píng)價(jià)指標(biāo)包括：學(xué)生對(duì)授課教師的評(píng)價(jià)，對(duì)教師授課方式、講述清晰易懂、發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容適宜學(xué)生等方面的評(píng)價(jià)。

2、對(duì)學(xué)生的考核。學(xué)生成績的判定也應(yīng)當(dāng)貫穿于教學(xué)的始終，可以采用口試、模擬談判、草擬業(yè)務(wù)文件、審核與修改信用證、繕制單證等盡可能與實(shí)際運(yùn)用接近的方法進(jìn)行，不僅可以真實(shí)地反映教學(xué)效果，更能明確教學(xué)目標(biāo)，把握教與學(xué)的方向，促進(jìn)課程教學(xué)健康發(fā)展。

六、結(jié)語

要改變我國語言教學(xué)不適應(yīng)形勢(shì)和社會(huì)發(fā)展需要的現(xiàn)狀，就必須要開展雙語教學(xué)的研究和實(shí)踐。但是我們絕不能簡單地將雙語教學(xué)與強(qiáng)化英語等同起來，必須將雙語教學(xué)和“育人為本”密切聯(lián)系起來，嚴(yán)格地說，通過雙語教學(xué)模式培養(yǎng)出來的人才應(yīng)當(dāng)是全面發(fā)展的復(fù)合型、國際型人才而不單單是英語尖子。雙語教學(xué)所注重的決不僅僅是外語，實(shí)際上是將語言習(xí)得貫穿于整個(gè)學(xué)校的管理、教育、各個(gè)學(xué)科教學(xué)的全過程。注重創(chuàng)設(shè)語言環(huán)境和不斷強(qiáng)化“教學(xué)語言”，用教學(xué)語言來促使語言能力發(fā)展，這才是雙語教學(xué)的實(shí)質(zhì)。“外語突出，各科領(lǐng)先，綜合發(fā)展”是雙語學(xué)校所追求的目標(biāo)，也是雙語教學(xué)的特色。對(duì)《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程而言，雙語教學(xué)具有很高的使用價(jià)值，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)該課程雙語教學(xué)的重視，從對(duì)雙語教學(xué)的認(rèn)識(shí)，師資隊(duì)伍的建設(shè)，教材的選用，教學(xué)方法和考核方式等方面進(jìn)行改革。

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