維生素b范文

時間:2023-04-01 12:23:43

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維生素b

篇1

別名

鈷胺素、紅色維生素、抗惡性貧血維生素。

食物來源

維生素B12基本不存在于植物中,但魚、蛋、肉、肝中含量豐富,腸道細菌可以合成,故一般情況下人體不缺乏、但維生素B12是素食者容易缺乏的維生素,也是紅細胞生成不可缺少的重要元素。

食事提醒

維生素B12與葉酸、鈣質同時攝取可產生最佳效果。

食療保健

維生素B12能促進紅細胞形成及再生,預防貧血;能維護神經系統健康;能促進兒童成長,增進食欲;能代謝脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白質被身體適當利用;能消除煩躁不安,集中注意力,增強記憶及平衡感。

維生素B12還促使甲基丙二酸轉變為琥珀酸,參與三羧酸循環。此作用關系到神經髓鞘脂類的合成及維持有髓神經纖維功能完整,維生素B12缺乏癥的神經損害可能與此有關。缺乏時可引起神經障礙、脊髓變性,并可引起嚴重的精神癥狀。維生素B12缺乏可導致周圍神經炎。兒童缺乏維生素B12的早期表現是情緒異常、表情呆滯、反應遲鈍,最后導致貧血。

維生素B12主要用于治療惡性貧血;與葉酸合用治療其他巨幼細胞貧血、抗葉酸藥引起的貧血及脂肪瀉;亦用于某些神經系統疾患如神經炎、神經萎縮等,肝臟疾病如肝硬化、肝炎等,以及血液系統疾病如白細胞減少癥、再生障礙性貧血等的治療。

食事求適

老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必須補充維生素B12;

經常應酬且大量喝酒的人,補充維生素B12也是重要的;

在月經期間或月經前補充維生素B12非常有益,孕婦及哺乳期女性也應補充。

成人每日的適宜攝入量是2.4μg。妊娠期間每日的適宜攝入量是為2.6μg;哺乳期的女性則需要2.8μg。

食性物語

篇2

維生素B2是維生素B族中的一種,也叫核黃素。偶爾人體會有缺乏,但及時補充,就能讓缺乏癥狀迅速消失。

維生素B2能幫身體做什么?

是重要酶的組成成分

由于維生素B2是體內很多重要酶的組成成分,而這些酶又參與了碳水化合物、氨基酸、脂肪酸和核酸等的代謝,通過逐步釋放能量以供細胞使用,并通過提高蛋白在體內的沉積,促進生長發育??寡趸饔?/p>

維生素B2還參與體內抗氧化防御系統,可以維持體內抗氧化酶的濃度,從而起到抗氧化作用。

促進皮膚黏膜正常生長

它還具有保護皮膚、毛囊、黏膜、皮脂腺及維護肌肉和神經系統的功能,促進皮膚、指甲、毛發的正常生長。

消除口腔炎癥等

幫助消除口腔內、唇、舌的炎癥;增進視力,減輕眼睛的疲勞。

缺乏維生素B2會有什么危害?

一旦人體內維生素B2缺乏,體內生物氧化過程中的酶體系就會受到影響,使整個機體的新陳代謝作用降低,出現多種疾病癥狀和病理變化。

口腔炎癥??诮茄撞皇侨狈S生素B2的唯一表現,通常還常常伴有唇炎、舌炎(地圖舌)或口腔黏膜潰瘍。

眼部癥狀。主要有視力模糊、怕光、流淚、視力疲勞、角膜充血及血管增生等癥狀。

皮膚癥狀。會出現脂溢性皮炎,多發于皮脂腺分泌旺盛處,如鼻唇溝、臉頰、眉間、胸部及身體各皺褶處。初期有皮脂增多,皮膚有輕度紅斑,上蓋脂狀黃色鱗片,以后有絲狀贅疣或裂紋發生。另外,在男性常發生陰囊皮炎,女性可有炎。因其缺乏常主要表現為口腔與生殖器官的炎癥變化,故維生素B2缺乏病有“口腔一生殖綜合征”之稱。

如何獲得充足維生素B2

一般人們不易發生維生素B2缺乏,但若長期食用高脂肪、低蛋白飲食,吃新鮮蔬菜、豆類、肉、蛋等食物太少,使人體對維生素B2需要量增加,會導致維生素B2缺乏。此外,胃腸吸收障礙、創傷以及結核長期發熱等,也容易引起體內維生素B2缺乏??梢酝ㄟ^以下飲食為寶寶補充。

1 乳制品是維生素B2的良好來源,特別是經過發酵的乳制品,如各種奶酪、酸奶中維生素B2的含量更多,建議寶寶每天喝一杯酸奶。

2 動物的肝臟、心、腎、瘦肉、乳類及蛋類、魚類等食物中維生素B2的含量都頗為豐富。乳類、蛋類等建議每天吃一些。動物內臟的膽固醇含量較高,不宜長期食用,寶寶一周吃一二次即可。

3 一些植物性食品中維生素B2的含量同樣豐富,豆類食物就是很好的選擇,豆腐、豆制品中的維生素B2含量足以與肉類和牛奶相媲美,要經常吃。

4 葉類綠色蔬菜、水果、堅果、酵母、全麥面包中也含有一定量的維生素B2,每天飲食中不可少。但注意食物烹調加工方法,如米過多淘洗,菜先切后洗等會導致使維生素B2流失。

5 一旦寶寶出現嘴唇干裂或爛嘴角,應服用維生素B2治療,一般3天病癥就會好轉,同時多吃富含維生素B2的蛋類、奶類、豆制品等。

特別提示

篇3

喝咖啡、茶等含有咖啡因的飲料的時候,應該避免同時服用維生素B族。

2、酒類物質

酒精會影響腸胃對于維生素B1、B6、維生素C、泛酸及葉酸的吸收,而且酒精代謝的時候也需要這些維生素來幫忙,所以,如果在喝酒的同時服用維生素錠會影響維生素的吸收,有酗酒習慣的人平常應該多補充維生素B群和維生素C。

3、抗凝血劑

服用抗凝血劑的人不要吃含有大量維生素K的食物或保健品,以免產生反效果。

4、避孕藥

口服避孕藥中的成分會干擾維生素B6及泛酸的代謝和吸收,從而影響到泛酸的生理功能和作用。

5、生雞蛋

篇4

別名

紅根菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜。

食物來源

原產波斯,兩千年前已有栽培。后傳到北非,由摩爾人傳到西班牙等國。在唐朝時傳入我國。

食性物語

每l00克菠菜含水分91.8克,蛋白質2.4克,脂肪0.5克,糖類3.1克,粗纖維0.7克,灰分1.5克,維生素A 487微克,維生素Bl 0.04毫克,維生素B2 0.13毫克,煙酸0.6毫克,維生素B6 0.3毫克,維生素C 39毫克,葉酸110微克,維生素E 1.74毫克,鈣72毫克,磷53毫克,鐵1.8毫克.鉀502毫克,鈉98.6毫克,鎂34.3毫克,鋅0.52毫克,硒0.97微克。

食事求適

一般人都可食用。高血壓、糖尿病、便秘、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者尤為適宜。每餐可食用80克〜100克。

食事提醒

菠菜不能直接烹調,因為它含有草酸較多,有礙肌體對鈣的吸收,故宜先過沸水。嬰幼兒和罹患缺鈣、軟骨病、肺結核、腎結石、腹瀉者不宜吃生菠菜。

食譜推薦

蒜泥菠菜

用料:菠菜400克、水發銀耳50克,蒜頭50克、蔥、姜、醋、精鹽、香油、味精各適量。

制法:

1.將菠菜摘老葉,去根,洗凈,切寸段。蒜頭去皮,搗成蒜泥。蔥、姜切絲。醋、香油、精鹽、味精和蒜泥一同入碗拌勻,調成鹵汁。

2.取鍋加水燒開,放入菠菜段稍焯一下,撈出,過涼,用手擠去水分放盤內,加銀耳、蔥姜絲,倒入調味鹵汁,拌勻即成。

食療保健

現代醫學認為,菠菜所含的酶能促進胃和胰腺的分泌功能,促進食欲,有助于消化。菠菜所含的類胡蘿卜素,可保護視力,降低視網膜退化的危險。菠菜所含的葉綠素,常被稱為“綠色的精靈”,具有消除口臭、健美皮膚、預防齲齒等效用。

美國南佛羅里達大學的一項最新研究證實,菠菜對降低患老年癡呆癥和帕金森癥以及延緩衰老、防止記憶力衰退,有不可估量的作用。他們在實驗中發現,那些被經常喂食菠菜的小鼠的腦功能不會隨年齡的增長而衰退。專家認為,菠菜之所以能對抗腦功能的衰退,是因為菠菜含有大量抗氧化劑,能清除有害的自由基,從而使人保持健康。

篇5

1、當身體沒有明顯癥狀時,一般可以服用1~2片。

2、一天三次,如果癥狀嚴重時,可以一次服用4~6片,一天3~4次。高纖維食物可以促進腸道蠕動,加速腸道內容物的通過,從而降低維生素B2的吸收率。在服藥期間應該少吃高纖維食物,如紅薯、卷心菜,吃完維生素B2后會發現尿液呈黃綠色,這是正常的反應,對人體沒有任何傷害。

(來源:文章屋網 )

篇6

每日需要約2毫克

寶寶正處在生長發育迅速的階段,體內新陳代謝十分旺盛,對維生素B1的需要量高于成年人,每天需要維生素B1約2毫克。母乳喂養時,母乳中維生素B1的含量與媽媽日常飲食有密切關系。一般來講,每100毫升母乳中,維生素B1約含0.016毫克,如果媽媽飲食中維生素B1不足,則乳汁中維生素B1的含量會更少。因此,媽媽在喂養寶寶時,要注意在飲食上多吃富含維生素B1的食物,同時還要掌握正確的烹調方法,避免損失維生素B1,確保寶寶攝入足夠的維生素B1。

平時不宜吃得太精細

在谷物中,維生素B1多儲存于外胚層(糠、麩)中,米面越精制,其維生素B1的含量就越少。豆制品、豬肝、瘦肉、乳類、雞蛋、新鮮水果及蔬菜也是維生素B1的重要來源。寶寶和哺乳的媽媽應多吃這類富含維生素B1的食物,特別是人工喂養的寶寶要及時添加各種輔食,不宜長期米精面,要適量吃些粗雜糧,如玉米、小米等。哺乳的媽媽不要忌口,要注意飲食多樣化,講究營養均衡。

淘米煮飯方法有講究

維生素B1易溶于水并且遇堿易被破壞,因此,淘米時間不宜過長、次數過多,煮粥不宜加堿,蔬菜應洗后再切。還要注意的是,要改變直接用生自來水煮飯的習慣,因為,生自來水中含有一定的氯氣,在燒煮過程中,氯氣會破壞谷物中的B族維生素,尤其是維生素B1。所以,平時煮飯最好用溫開水(因自來水在燒沸時氯氣會被蒸發掉),這也是減少谷物中維生素B1丟失的一個好方法。

缺乏維生素B1的后果

出汗多的寶寶更容易流失維生素B1。當寶寶缺乏維生素B1時, 就容易患腳氣病?!皨雰耗_氣病”雖很常見,但許多父母對它卻不甚了解,有的人還將其與腳癬混為一談。其實,“嬰兒腳氣病”即嬰兒維生素B1 缺乏癥,也就是體內因缺乏維生素B1而引起的一種營養不良性疾病。該病的發生主要與喂養不當有關,倘若寶寶不能及時從母乳或飲食中得到足夠的維生素B1,就會導致“嬰兒腳氣病”。它多發生在寶寶l歲以內,可累及消化、神經和循環系統。臨床上以消化系統癥狀為主,患兒會出現如惡心、嘔吐、厭食等情況,常伴有腹痛、輕度腹瀉或便秘、腹脹等。病情加重時,患兒會出現煩躁不安、夜間啼哭、聲音嘶?。ㄉ踔潦б簦?、喂奶嗆咳、嗜睡、軟弱無力或眼瞼下垂等現象,嚴重的可危及患兒生命。

媽媽

私房菜

紅豆大米軟飯

(適合1歲以上的寶寶)

原料:紅豆30克,大米50克。

篇7

維生素B1在體內80%以焦磷酸硫胺(TPP)的形式存在,10%以磷酸硫胺素(TTP)形式存在,10%以單磷酸硫胺素和硫胺素形式存在。這種結合不同磷酸的存在方式,是和其功能有關。①TPP以輔助方式參與糖代謝中丙酮酸的氧化羧反應,故其缺乏時,由于糖代謝障礙,能量供應減少,神經功能受損,出現感覺異常,肌力下降、酸痛等周圍神經炎癥狀。②TPP參與戊糖支路的轉酮酶反應,有助于保持生物膜的完整性和解毒功能。

臨床新用途

治療特發性神經痛 維生素B1能促進糖代謝,使神經組織得到充分營養而改善其生理功能。據穆氏等報道,用維生素B1進行三叉神經封閉治療,劑量為每次注射維生素B150~100mg/次,1次/d,10次為1個療程。

治療蕁麻疹 維生素B1穴位給藥對慢性蕁麻疹有較好的療效。用法:維生素B1注射液分別于合谷、曲池、三陰交及足三里各注射25 mg,每周1次,連用4次為1個療程。

防止鉛蓄積中毒 維生素B130mg/次,3次/d,具有明顯排鉛效果。據報道,維生素B1的排鉛作用可能是通過維生素B1或其代謝產物與鉛形成鉛絡合物而被排除,并阻礙或抑制鉛的吸收。因此,維生素B1可能在預防和治療鉛中毒方面,特別是防止中樞神經系統鉛蓄積方面有重要的意義。

治療失眠 以大劑量維生素B1口服治療失眠患者,近期療效滿意,未發現不良反應。方法:開始每晚睡前服7~8片,獲效后逐漸維持劑量為睡前3片,可長期應用。

用于耳穴封閉麻醉 維生素B1用于治療甲狀腺囊腫、甲狀腺瘤、結核性甲狀腺腫、甲狀腺功能亢進癥等患者的麻醉。方法:選擇雙耳肺、交感、內分泌、頸等穴,手術前30分鐘在選定穴位皮下各注入維生素B1(100mg/2ml)0.1 ml,同時肌注苯巴比妥鈉0.1mg,或阿托品0.5 mg,或東莨菪堿0.3mg。甲狀腺功能亢進者可酌加安定、氯丙嗪,術前lO分鐘應用哌替啶1mg/kg體重,手術時間2小時以上或麻醉效果欠佳者可追加半量。

治療灼口綜合征 取穴:曲池、通里、支溝、足三里、心俞、脾俞、肺俞、不容、廉泉、下關。用維生素B1、維生素B12、當歸注射液、川芎嗪、黃芪注射液各1ml,山莨菪堿0.5 ml,穴位注射,每次取穴6個,每穴O,3~0.5 ml,穴位交替使用。隔日1次。取穴:支溝、下關、足三里、三陰交、照海、涌泉。平補平瀉法,留針30分鐘,1次/d。均lO次為1個療程,療程間隔3天。

治療原發性三叉神經痛 林氏用維生素B1等穴注治療原發性三叉神經痛。取穴:第I、II、III支痛分別取內魚腰穴(眼眶上緣中、內1/3處,刺入約0.5 cm,至前額部有傳電感)、四白(呈40°~45°角向后上方進針≤1cm,至有觸電感)、下關(向后偏內進針≤5 cm,有觸電感向下頜放射)。均用5號針,用2%利多卡因1 ml(III支痛用2 ml),注入5分鐘后,分布區感覺消失(或減退),用維生素B150 mg,維生素B120.25 mg(III支痛上兩藥均倍量),穴位注射,1次/d,10天為1個療程,療程間隔3天。尚氏用耳穴注射維生素B1為主治療原發性三叉神經痛,取耳穴:神門、皮質下。上、下頜支分布區痛、牙處敏感為觸發點配頜、牙;上頜支痛配頰車;二叉區痛配胃:口周為觸發點配口。用維生素B,注射液2 ml(100mg),維生素B12注射液1 ml(500 g),穴位注射,每穴0.1ml,敷消毒敷料,膠布固定,1次/d,兩耳交替使用。

治療婦女外陰白色病變 取穴:三陰交(雙),、阿足穴(每次任選皮損2處)。用維生素B1100 mg,維生素B120.2 mg,5%當歸注射液,參麥注射液各2 ml;穴位注射,前兩穴每穴0.5 ml,皮損處每處1 ml,每周2或3次。兩組藥液交替使用,10次為1個療程,月經期停用。

治療直腸癌術后尿潴留 取穴:膀胱俞(直刺1寸,用維生素B1及維生素B6注射液各2 ml混合)、三陰交(直刺0.5~1寸,用新司的明注射液1ml;雙側)。

篇8

上周,可能是由于天氣炎熱,上了火,張先生左側的牙痛了起來,第二天腮幫子也腫得老高。正好家里有以前買的阿司匹林片,上一次牙痛時用了效果還特別好,于是他就拿來吃了一片??裳劳吹故菧p輕了,但新問題又來了:食欲下降,胃部不適,消化不良的癥狀又回來了。這是怎么回事呢?難道問題出在藥上?帶著這個疑問,張先生找到醫生,進行了詳細的咨詢。聽完張先生的敘述,醫生耐心地說:就是用藥上出了問題,主要是張先生同時服用了維生素B1和阿司匹林。

維生素B1又稱硫胺素或抗神經炎素,主要存在于種子的外皮和胚芽中,米糠和麩皮中含量很豐富,瘦肉、白菜和芹菜中含量也較豐富。在人體內部,維生素B,以輔酶形式參與糖的分解代謝,有保護神經系統的作用;還能促進腸胃蠕動,增加食欲。維生素B1缺乏時,可能會導致食欲不振、疲勞、記憶力差、精神萎靡等多種癥狀。阿司匹林是一種使用時間很長的解熱鎮痛藥,對頭痛、牙痛、神經痛、肌肉痛及月經痛有很好的緩解作用,也用于感冒、流感等退燒。

但阿司匹林是酸性藥物,在胃中會析出水楊酸,刺激胃黏膜,引起惡心。維生素B1也是酸性藥物,如與阿司匹林同服,會使阿司匹林中析出的水楊酸蓄積導致中毒。兩種藥同時使用,肯定會造成刺激腸道“沒商量”的結果,這樣不但對治病不利,嚴重時還可能給患者帶來新的病癥。

胃舒平拖丹參“后腿”

建 中

今年剛過35歲的張女士是一家公司的白領,收入不菲,3歲的兒子已上幼兒園,老公是一家國有大型企業的辦公室主任。在同事和朋友眼里,這是一個典型的“小康家庭”,紅紅火火,歡歡樂樂。但一直以來,張女士卻有一個難言之隱:月經不調,痛經。每個月的那幾天“特殊日子”,都讓她痛得特別難受。在醫生的建議下,張女士開始服用復方丹參片,一段時間后,感覺效果不錯。半月前,也不知什么原因,可能是吃東西沒吃對,張女士感覺胃部有些不適,還時不時返酸水。正好小藥箱中有以前備著的胃舒平片,就拿來服用了幾天。胃部的問題解決后,“特殊日子”就又不好過了,又出現了難以忍受的疼痛。張女士只好拔通了醫生的電話。了解了張女士的病情后醫生說:出現以上情況,主要原因是你同時服用了丹參片和胃舒平。

那么,為什么會出現這樣的情況呢?這還要從這兩種藥品淡起。

篇9

①有效成分含量均勻

根據客戶需要,威可達公司生產加工維生素B12添加劑,最終添加劑成品維生素B12含量為0.1%-1%,有效成分含量均勻。

②保形性好

威可達公司維生素B12添加劑不易溶解,在添加入飼料中制作成飼料成品后,即便在水的浸泡下,也可以長時間保持原形不溶解,所以威可達公司維生素B12添加劑除了可以用于一般的畜禽養殖,還可以用來進行水產養殖。

③誘食力強

威可達公司維生素B12添加劑在加工時適宜的高溫作用,促使物料產生部分香味物質,增加飼料對于牲畜、禽類、魚類的誘食力。威可達公司維生素B12添加劑提高了牲畜、禽類、魚類采食速度,可以有效增加牲畜、禽類、魚類的采食量。

④方便養殖管理

威可達公司維生素B12添加劑物料均勻,可以在養殖時能夠準確了解牲畜、禽類、魚類的攝取量,從而及時調整投飼量和投飼時間,節約添加劑的使用,防止B12添加劑的浪費。

⑤添加劑安全性提高

一般的添加劑原料,在運輸、儲存等物流過程中,可能會受到病菌感染。威可達公司維生素B12添加劑料的擠壓加工過程中,通過高強度的水熱作用,有效去除大部分有害因子,這樣威可達公司維生素B12添加劑就會十分安全。

二維生素B12添加劑的生產工藝創新

1混合顆粒機機型選擇創新

混合顆粒機一般分成單螺桿混合顆粒機和雙螺桿混合顆粒機2種機型。單螺桿混合顆粒機,對物料變化、產品要求變化等的適應能力較差。威可達公司維生素B12添加劑需要根據客戶需要,生產維生素B12為0.1%-1%不同含量,不同粒度的產品,所以單螺桿混合顆粒機不太適用。威可達公司根據需要,創新地使用雙螺桿混合顆粒機,這樣混合顆粒機使用范圍更寬。由于混合顆粒機兩個螺桿的協助作用,所以在混合顆粒機擠壓過程中物料的走向得到較理想的控制,避免了單螺桿混合顆粒機中出現的逆向隙流,使物料受力均衡,維生素B12添加劑產品顆粒大小均一。而且雙螺桿混合顆粒機兩個螺桿工作時相互清理粘附于螺桿的物料,所以雙螺桿混合顆粒機生產時物料殘留很少,節約了原料的使用。

2原料入機水分調節的工藝創新

原料進入混合顆粒機時,為了使得維生素B12添加劑易于成型,需要控制進料時的物料水分。物料水分對維生素B12添加劑產量、生產時的耗能、維生素B12添加劑產品質量、混合顆粒機使用壽命及混合顆粒機的工作平穩性等都有影響。維生素B12添加劑原料的水分提高,那么此后的蒸汽成本和干燥成本相應增加。維生素B12添加劑生產原料需要有一定的水分含量,這樣可促使維生素B12添加劑生產原料軟化,降低維生素B12添加劑物料對設備的摩擦阻力,降低對混合顆粒機螺桿的驅動力要求,并減小混合顆粒機易損件的磨損。通過威可達公司技術人員的深入研究,認為維生素B12添加劑物料水分22%-31%,是混合顆粒機的適宜操作參數。

3濕法混合工序

維生素B12添加劑的載體一般是玉米淀粉,或者根據客戶要求使用碳酸鈣、磷酸氫鈣、甘露醇作為載體。將玉米淀粉置于混合顆粒機中,然后根據客戶要求的維生素B12含量,加入訂單含量的維生素B12液體,攪拌10分鐘出料,得維生素B12添加劑濕物料后卸出。

4干燥工序及工藝創新

維生素B12添加劑從混合顆粒機出來后,一般水分在25%以上。所以離開混合顆粒機后的維生素B12添加劑顆粒必須干燥,去除維生素B12添加劑部分水分。維生素B12添加劑的干燥通常分為兩步進行:熱風干燥,冷風干燥。通過沸騰干燥機進行干燥,以進風口溫度120℃~130℃的熱空氣干燥物料。120℃~130℃范圍內沸騰干燥機干燥效率高,且維生素B12添加劑物料不易焦化。熱風干燥使維生素B12添加劑物料水分降至14%~18%。待出風口溫度到從60℃上升到80℃時,將進風口溫度設定為40℃,繼續引風40分鐘后停引風機,卸出干燥維生素B12添加劑物料。調節原料水分,也是調節維生素B12添加劑產品密度的重要措施之一。威可達公司科研人員認為,減少維生素B12添加劑水分的汽化程度,可以使維生素B12添加劑產品密度增高。在螺膛處調節溫度,加溫促使水分汽化,維生素B12添加劑產品密度下降;在螺膛處用冷卻水降溫,減少汽化強度,可以使維生素B12添加劑產品密度增加。所以可以根據客戶的需求,進行維生素B12添加劑干燥程度的控制。

5后處理工序、干混合工序及終篩分

檢查振動篩狀態和篩網情況,根據客戶需要選擇相應目數的篩網,將維生素B12添加劑干物料加入到振動篩內,干物料經粉碎后同篩下的粉末一同混合,混合得維生素B12添加劑中間體。將維生素B12添加劑中間體置于錐形混合機中,根據客戶訂單的要求,加入固體維生素B12配方,攪拌30分鐘后,從混合機底部接出維生素B12添加劑混合后物料。將混合好的成品粉劑,根據客戶需求,使用相應篩網目數的振動篩進行篩分,去除雜物。

6包裝及包裝前后的質量控制創新

根據包裝規格,準確稱量維生素B12添加劑并復核,無誤后按包裝要求進行包裝,即雙層聚乙烯袋扎口及鋁箔袋熱封。打包工序對于維生素B12添加劑質量的控制,是至關重要的。無論維生素B12添加劑前序的所有生產工序是否符合維生素B12添加劑加工要求,對維生素B12添加劑打包環節都應該加大力度進行監控。質檢員要對維生素B12添加劑產品進行仔細的檢查,如果發現維生素B12添加劑質量問題,需要及時反饋給維生素B12添加劑生產線上的生產者或控制者,以便對維生素B12添加劑生產工藝進行改進,以保證維生素B12添加劑產品質量。在維生素B12添加劑打包時,當標簽被加入并封口后,必須保證維生素B12添加劑沒有生產失誤問題,維生素B12添加劑粒度符合要求,B12有效含量指標檢測合格,維生素B12添加劑包裝重量在誤差規定范圍之內。

三維生素B12添加劑生產工藝中的質量控制創新

1提高與完善維生素B12添加劑設備的性能

機電設備對維生素B12添加劑產品質量有著直接影響。所以混合顆粒機、沸騰干燥機、封口機等設備,決定了維生素B12添加劑產品外觀、均勻度以及封口的好壞。所以在維生素B12添加劑生產設備的管理上,必須責任到人,加強維生素B12添加劑生產設備的維修與維護,提高與完善維生素B12添加劑生產設備的性能,使維生素B12添加劑生產設備能夠有效的投入高質量的維生素B12添加劑生產中。在維生素B12添加劑生產中,要嚴格按照維生素B12添加劑生產工藝要求進行生產。在維生素B12添加劑生產中,要進行合理工藝設計和工藝參數的選擇避免在維生素B12添加劑生產中發生設備故障,減少加工過程物料殘留,更好地生產出合格維生素B12添加劑產品。

2制定科學的維生素B12添加劑質量控制制度

篇10

日前,國家質檢總局在官網上公布了最新一期進口不合格食品、化妝品黑名單,某大牌嬰兒配方奶粉再次上榜,主因是維生素B2超標、泛酸未達標準,被予以銷毀處理。

專家表示,維生素B2攝取過量一般不會對肝臟、腎臟等器官造成危害。這與維生素B2的特性有關。維生素B2是一種水溶性維生素,經胃腸道吸收后,溶于體液之中,在肝臟代謝,在體內并不儲存。若體內維生素B2含量過多,多余的部分會通過尿液、糞便等排出體外,不會在人體內蓄積,一般不會對肝臟、腎臟等器官造成危害,僅會造成尿色變黃。在這一點上,成人與嬰幼兒之間沒有大的差別。但對于脂溶性維生素如維生素A、D、E、K等能溶于油脂,不易溶于水,若攝入過多,則會隨脂肪為人體吸收并在體內蓄積。

有公開資料顯示,維生素B2攝取過多,也可能引起瘙癢、麻痹、流鼻血、灼熱感、刺痛等。作為一種微量營養素,成年人對維生素B2的需求量為每天1.5毫克左右,但這并不等同于每天需要攝入的標準量,因為人們攝入的營養元素未必會被充分吸收,除此之外,生活中壓力過大、經常喝咖啡等情況,都會導致對維生素B2的需求量上升。作為人體必需的13種營養素之一,維生素B2是很多種酶的組成部分,可以有效地促進蛋白質、脂肪和糖的代謝過程,促進生長發育和細胞的再生,并且可以維護皮膚和黏膜的完整性。同時還可以增進視力,減輕眼睛的疲勞。日常生活中保持均衡飲食,便可以保證攝入足量的維生素B2。動物肝臟、谷物、蛋黃及牛奶中均含有豐富的維生素B2。

無論是成人還是嬰幼兒,日常的均衡飲食即可保證對維生素B2的足量攝取,并沒有必要進行專門的補充。

但臨床上會遇到很多兒童嚴重偏食,不愛吃動物性蛋白質和新鮮蔬菜、水果類食物的現象,這樣會導致體內缺乏維生素B2。長期缺乏維生素B2將會導致兒童皮膚黏膜病變,并出現口角炎、口腔潰瘍、唇炎、舌炎、結膜炎、脂溢性皮炎等,甚至出現缺鐵性貧血、骨髓發育不良等癥狀。一般認為泛酸也是維生素B類物質,代謝特點與水溶性維生素相似,嚴重缺乏會造成腸吸收不良、腹瀉等病癥。