動畫視頻范文
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篇1
關鍵詞:舞臺視頻;視頻動畫影像;空間拓展;音樂;情節;節奏
中圖分類號:J217.8 文獻標識碼:A 文章編號:1005-5312(2010)05-0043-01
一、傳統舞臺設計、舞臺空間的概念以及發展趨勢
在戲劇演出中,為演員動作展開的一切圍繞物的造型處理便稱為舞臺設計。舞臺設計師的任務就是根據演出文本的情景需要創造一個特定的戲劇空間。
舞臺的空間是指演出場所范圍的空間,影視戲劇舞臺設計是根據演員的表演、時空背景和人物關系的需要,合理而創造性的設計出表演與演出流動的區域,創建一個特有的形態空間,用視覺語言傳達劇作與表演的信息。在有限中創造無限,在傳統的舞臺設計中只能依靠景片的更換或者轉臺等機械設備來達到目的,但都不能滿足舞臺設計師無限的想象空間,只有在當今的多媒體時代下,才有實現的可能。不同于傳統的舞臺設計,在LED大行其道的今天,舞臺布景不再是始終不動的景片,大屏幕在舞臺中的介入使舞臺設計的發展空間更為廣闊,屏幕中的影像除了充當故事發生發展的地理環境外,也可以以數碼動畫的形式表現人物的心里空間和渲染故事情節的抽象空間。
二、舞臺視頻設計與動畫影像在視頻中的合理應用
舞臺視頻制作在畫面效果上與其他視頻制作有本質的區別。舞臺視頻其本質是舞臺上的景片,跟舞臺一樣,是為演員和表演者服務的,在整臺晚會中是起營造氣氛,渲染環境的作用。尋找舞臺視頻所呈現的動畫圖像的與眾不同之處,在圖像與演員之間的找到一種語言,將視頻影像與節目表演緊扣起來,已經成為舞臺美術視頻設計者們共同探討的問題。 由于舞臺視頻種的動畫影像是作為舞臺布景而存在的,除了滿足作為影像的審美功能外,還要符合舞臺設計種的基本功能:空間的塑造,氛圍的營造,情緒的渲染等。明確舞臺動畫影像作為事件發生發展的背景的基本作用,所有的設計都要圍繞這一點來展開,不能脫離舞臺整體氛圍和演員動作支點的基本功能隨心所欲的突出表現視頻圖像,舞臺視頻動畫影像必須作為人物活動的背景而存在,起渲染氣氛的作用,與單獨播放的獨立動畫影像作品不一樣,這是舞臺視頻動畫影像區別于其他影像的最顯著之處,也是設計者們最容易忽視的部分,在舞臺視頻設計與制作中,需要整體把握舞臺效果,在統一中求創新,尋找視頻圖像與舞臺實景、演員、整體環境的結合點,找到舞臺視頻動畫正確的發展方向。在舞臺上展現的藝術是有劇情的,有故事情節的,表演的整個過程也是有節奏的,就像在舞臺上用具體的視覺形象地展現整個劇本一樣,根據劇情的需要,找到舞臺視頻動畫影像中所特有的“情節”與“節奏”。
三、舞臺視頻動畫設計與其他動畫設計的聯系與區別
舞臺視頻動畫影像有別于一般的動畫短片。在一般動畫短片中,“情節”可以是說故事情節,而在舞臺視頻動畫影像中 “情節”可以是劇本中講述的故事內容,也可以是一部跟隨音樂的起伏而變化的“情節”,體現出“節奏”的抽象的動畫,他是經過藝術加工的,抽象化的舞臺元素。可以這么說,在舞臺視頻動畫影像中起決定因素的除了故事情節及劇本內容,還有不可忽視的音樂,甚至有時候音樂決定了構成視頻內容的各方面。體現舞臺視頻動畫影像的“情節”的“節奏”主要是動畫的繪畫語言和影視語言。劇本的風格和故事內容與音樂的情調和節奏的起伏直接影響了舞臺視頻動畫影像的這兩方面。
舞臺視頻動畫影像的影視語言與一般的動畫或實拍片一樣,與他們不同的是,舞臺中的動畫影像是故事情節與音樂決定他的影視語言。影視語言的主要因素是:鏡頭的運用和色調的調整。舞臺視頻動畫影像中色調的強調也受故事內容與音樂的影響。不同的情節有適合的色調來表現,遵循一般色彩心理學規律來設計舞臺視頻的色調尤為重要,不同的音樂也要有相協調的總體色調來烘托,故事情節的變化、人物心理活動、音樂中節奏的起伏也都決定了動畫影像中顏色的變化。一部作品選擇的色調往往決定了觀者以一種什么樣的心情來觀看,色調必然在短片中不可忽視。
篇2
傳統的課堂教學模式是目前高校中三維動畫軟件教學所采用的主要方法,這種教學模式的特點是教師按照教科書口授、演示,內容主要圍繞軟件如何使用展開;學生耳聽、筆記。然而三維動畫軟件是一門實踐性很強的應用學科,它要求在教學中注重理論與實踐相結合,而且實踐所占的比重往往大于理論方面。具體來講,采用傳統的課堂教學模式進行三維動畫軟件教學存在如下兩個主要問題:
(1)教學內容單一。教科書上的知識大多描述的是軟件使用的功能,類似一本龐大的說明書。鑒于網絡的迅速發展與普及,通過互聯網方式即可搜索到各個版本的軟件使用解說。因此,對于此類知識通過自學大致可以理解。從另一方面來說,應用才是學生在軟件學習中要掌握的主要技能,單純地以教科書為主要教學工具,學生的動手能力就相對較差。 (2)教師為中心。教師是教學活動的中心,是教學活動的主體,學生被動地接受老師的知識。從教師的角度來看,在長期的教學實踐中已經熟悉了自己所教授的知識,憑借一本教案便可以輕松完成自己的課程。這從一定程度上局限了學生的視野,不利于學生就業。所以傳統的教學模式很難真正發揮學生的學習主動性和積極性,創新性與實踐性。
2011年,教育部在批準實施“十二五”期間“高等學校本科教學質量與教學改革工程”,建設內容包括實踐創新能力的培養、教師教學能力提升以及國家精品開放課程與共享,正與現在信息時代的教學特點相符,也與當前的人才培養模式相匹配。視頻公開課屬于國家精品開放課程建設與共享的一部分,已有部分人士提出將其運用在英語、數學等學科當中,而本課題主要探討將其運用在三維動畫軟件教學中。
1 視頻公開課的現狀與特點
視頻公開課是采用現代教育信息技術手段,以高校學生為服務主體,同時面向社會大眾免費開放的科學、文化素質教育網絡視頻課程與學術講座。[1]2001年,麻省理工學院就拉開了網絡公開課程的序幕,將學院全部課程資料都在網上公布,隨后,耶魯、哈佛、劍橋、牛津等世界名校也都陸續開放校內課程。從2010年開始,哈佛、耶魯等國外著名大學的公開課在網上異常火爆,不少國內年輕人特別是大學生都曾經通過互聯網觀看過。國內的視頻公開課主要集中在幾所名校之間,開展課程類型主要分布在社科類和一些自然科學類,其中藝術類方面使用較少。
1.1 視頻公開課的使用現狀
本研究對藝術類專業大三年級中五個班學生進行的調查問卷顯示:93.3%的同學知道互聯網上的網絡公開課;其中6.67%的人從未使用過,20%的人一年使用幾次,40%的人一個月使用幾次,26.67%的人一個星期使用幾次,還有6.67%的人每天都使用;而至少完整看完過一次網絡公開課的學生占80%;期望國內外的高校網絡公開課能夠進入所在學校的正式課程體系的占80%;認為一節視頻公開課的時間長度在20~30分鐘最為合適的占很大比重。以上調查說明,學生大多都知道網絡公開課的存在,并且愿意去使用它,同時期望學校能夠將視頻公開課融入正式課程體系當中,而學生愿意觀看視頻的時間大致在20~30分鐘之間。
1.2 視頻公開課的特點
視頻公開課對于提升大學生及社會大眾的科學文化素養具有極大的影響力。因此,大多視頻公開課具備如下特點:
(1)教師獨特的個人魅力。視頻公開課大多由世界頂尖學府和學者錄制,這類教師教學能力突出,且有感召力,能更好地吸引廣大受眾學習,滿足其好奇心與求知欲。 (2)課程內容精簡豐富,安排合理,新穎。藝術類專業的視頻教程與其他科目有所不同,尤其是講解軟件方面的教程,其知識點是會根據市面軟件版本更新的情況來不斷制定新的教程,以供學習者及時參考,與時俱進。 (3)開放共享性。以學生為主體,采用開放而思辨的授課方式。國外的公開課師生互動較多,講述的知識面也比較廣,角度新穎獨特,思維方式與國內有些許不同。[2]
2 視頻公開課的應用研究
本研究特地選擇同一年級同一專業同一班級的學生進行分組教學,分別用往常的傳統模式與新型模式進行教授同樣的知識點。在新型教學模式中運用了視頻公開課進行輔助,基礎知識通過觀看視頻公開課來充實,教師負責指導學生練習中遇到的具體問題。教學步驟按照“課前分配視頻教程――學生自行預習――帶著問題來到課堂――教師幫助答疑并拓展新思路――分配下次課前需學視頻”的方式進行。經過了為期8個月的實際訓練,以隨堂測試的形式對兩組同學進行了現場考察,考察結果顯示運用新型模式教學的小組同學比運用傳統模式教學的同學對知識點的理解更加深入,靈活性也更強,能通過題目的原理舉一反三。實驗證明,將視頻公開課合理地安排到課堂中去是有一定積極意義的,通過對結果的歸納總結,本課題得出以下幾點建議:
(1)將觀看視頻公開課與教師講授相結合。提倡新的教學方法并非摒棄傳統的教學方式,應該兩者相結合,取長補短。視頻公開課的優點固然突出,但學生的學習離不開教師的引導。所以將視頻公開課運用在正式教學中時,教師要幫助學生把控好方向。按照事先制定好的課程大綱和課程進度表選擇符合當堂課內容的教程,每堂課仍要有固定的知識點,要有教學目標與重點、難點。這樣才能起到正確的輔助作用。其次,在利用視頻公開課的同時,教師也要共同學習,觀察當面對同一知識點時別人是怎樣教學,特別是學習別人在講解軟件使用這一看似枯燥的知識點時,是如何組織語言、生動演繹并激發學生興趣的。最后還要根據學生自身的實際情況與特點以及反饋,幫助答疑。這種方式需要教師花費較多的精力,但有利于學生的學習,也有利于提高教師自身的教學水平。[3](2)時間的控制。這里的時間不僅指視頻公開課的時間,也包括課后課上時間的分配。學生自行學習的時間不宜過長,過長了不能將精力集中,導致知識吸收不了,但也不建議太短,太短了知識點不夠充足,學習內容有限。而課堂教學過程中,教師要確保結合視頻教程能將某些章節或某些知識點講清楚,讓學生能夠理解并消化,同時也要空出時間讓學生能夠進行練習與提問,提供答疑的時間。這對教師的課堂教學現場的掌控能力有一定要求,需要教師很好地控制并引導學生思考、互動,幫助學生解決問題。
篇3
微電影更利于傳播品牌價值
提起白酒行業的品牌宣傳,映入消費者腦海里的第一印象就是,主打歷史文化牌。無論是在電視上,還是在高速公路的廣告牌上,抑或是在繁華鬧市的大型液晶顯示屏……鋪天蓋地的白酒廣告在做品牌宣傳時總喜歡和歷史或是文化扯上一點關系。然而這些各大白酒品牌所制作的品牌宣傳片基本都大同小異,缺乏相應的創意,正經、拘束的風格也讓消費者感到審美疲勞。安徽臨水酒業卻并出心裁,率先在白酒行業推出了動畫微電影《洞藏酒的那些兒》。這部“國內首部戲說白酒歷史微電影”以輕松、幽默、爆笑的動畫展示出內容豐富的臨水洞藏歷史故事及其特有的工藝,著實讓消費者眼前一亮。
這部不到5分鐘的微電影,一改過往白酒品牌專題片正經、拘束而缺乏創意的敘述風格,大膽采用了動畫的形式,將洞藏酒的最早起源、“敬德獻酒”、“玉姑救駕”等歷史典故、酒曲釀造等工藝展現得淋漓盡致。
“我們在微電影里將‘社會熱點’、‘網絡元素’、‘詼諧幽默’、‘品牌故事’融為一體,進行顛覆性而富有創新地解讀。這符合當前網友的興趣和愛好,同時借助微博的互動性,獲得廣大網友的分享和相互推薦,產生了病毒式的傳播裂變。”徐漢洲表示,這部微電影形成了一套自成一體的故事人物和產品形象體系。與其他動畫式的微電影相比,《洞藏酒的那些事兒》具有鮮明的故事人物形象及產品形象,這些形象都能夠在消費者的心里留下比較深刻的印象,這也將成為臨水酒獨有的品牌資產。“我們在考慮根據微電影里的人物形象生產配套的動漫周邊產品,用于產品營銷。”
依托徽酒第一微博平臺
實現線上線下整合傳播
篇4
食品安全是一個重大的公共衛生問題,直接關系人民群眾的身體健康和社會穩定,黨和政府歷來高度重視。保障食品安全,是實踐“三個代表”重要思想的具體體現,是全面建設小康社會的重要內容之一。
《中華人民共和國食品衛生法》(以下簡稱《食品衛生法》)頒布后,國家實行食品衛生監督制度,把食品安全和營養納入了法制化管理。當前,我國食品衛生法規、標準體系日臻完善,已建立較為完善的食品衛生監督監測體系,大多數食品企業根據《食品衛生法》和相關規章、標準的規定,采取了保證食品安全的措施,食品衛生總體狀況在向好的方向發展。然而,我國食品安全面臨的形勢仍然十分嚴峻:一是食源性疾病仍然是危害公眾健康的最重要因素;二是食品中新的生物性和化學性污染物對健康的潛在威脅已經成為一個不容忽視的問題;三是食品新技術、新資源(如轉基因食品、酶制劑和新的食品包裝材料)應用給食品安全帶來新的挑戰;四是我國食品生產經營企業規模化、集約化程度不高,自身管理水平仍然偏低;五是防范犯罪分子利用食品進行犯罪或恐怖活動的重要性越來越突出;六是食品安全監督管理的條件、手段和經費還不能完全適應實際工作的需要。
*年,世界衛生大會通過了《食品安全決議》,制定了全球食品安全戰略,將食品安全列為公共衛生的優先領域,并要求成員國制定相應的行動計劃,最大程度地減少食源性疾病對公眾健康的威脅。許多國家據此采取行動,加強了食品安全工作。
我國是一個食品生產和消費大國,隨著市場經濟的快速發展和生活水平的提高,特別是加入WTO后,消費者對食品安全更加關注,食品安全與食品貿易的關系更為密切,提高我國食品安全水平的要求越來越迫切。為深入貫徹《食品衛生法》,充分保障食品安全,在總結原有工作的基礎上,并借鑒國外的先進經驗,制定本行動計劃,用于指導今后5年我國的食品安全工作。
二、行動目標
總目標:控制食品污染,減少食源性疾病,保障消費者健康,促進經濟發展。
具體目標:到2008年,在保障食品安全的水平上實現以下目標:
(1)建立較完善的食品衛生法律法規與標準體系。
(2)建立和完善食品污染物監測與信息系統。
(3)建立和完善食源性疾病的預警與控制系統。
(4)建立加強食品生產經營企業自身管理的食品安全監管模式。
(5)建立有效保證食品安全的衛生監督體制和技術支撐體系。
三、行動策略
(一)健全食品衛生法律法規與標準體系
食品衛生法律法規與標準是企業和個人從事食品生產經營活動必須遵守的行為準則,是消費者保護自身合法權益的法律武器,是政府實施食品安全監督的重要法律依據。只有進一步健全法律法規與標準體系,才能有效地開展食品安全監督管理工作。
1、目的
(1)為保障消費者健康,促進食品貿易和社會經濟發展,提供有效的法律保障。
(2)為加強食品衛生監督工作提供法律與技術依據。
(3)為食品生產經營者的自身管理提供行為準則。
2、內容
(1)起草《食品衛生法實施條例》,明確食品生產經營者在保證食品安全中的責任,分清“食物鏈”全過程各階段的監管職責,更好地貫徹實施《食品衛生法》。
(2)依據《食品衛生法》,結合食品衛生監督工作的實際情況,對現行有關食品安全的規章和規范進行系統修訂,建立適應市場經濟規律的新的食品安全規章、規范,完善食品衛生法律法規體系。
(3)依據《食品衛生法》和食品行業發展的需要,采用“危險性評估”的原則與方法,系統修訂國家和地方食品衛生標準。科學、及時制定新的衛生標準和基礎衛生標準。
(4)按照WTO的有關協定和相關國際標準,適時審查和修訂有關食品安全的部門規章、標準,使食品衛生規章和標準在保護消費者健康的前提下,不斷滿足食品進出口貿易的需要。
3、指標
(1)*-*年完成以下法規、規章的制(修)訂和工作:
─《食品衛生法實施條例》;
─《食品衛生抽檢管理規定》;
─《食品營養標簽管理辦法》。
(2)*—*年制定或修訂以下標準和規范性文件:
─完成現行(316項)食品衛生國家標準的修訂和工作;
─制定乳制品、飲料、肉類制品等食品良好生產規范;
─制定《嬰幼兒配方食品標準》、《特殊營養食品衛生標準》;
─制定主要(19種)化學污染物在各類農產品(食品)中的限量標準,主要(132種)農藥品種在農產品(食品)的殘留限量標準,各種(*余種)食品添加劑的使用衛生標準等基礎標準;
─起草并《食品中常見污染物、致病菌快速檢驗方法》。
(3)2006-2008年完成以下法規、規章與標準的制定或修改:
─起草并《中國食品衛生標準體系建立指南》與《食品衛生標準制定原則與方法》;
─制定或修改食品衛生理化檢驗方法和微生物檢驗方法;
─開始第十一個五年規劃中有關食品安全的規章和標準項目。
(二)建立和完善食品污染物監測網絡
食品污染物數據是控制食源性疾病危害的基礎性工作,是制定國家食品安全政策、法規、標準的重要依據。建立和完善食品污染物監測網絡,有效地收集有關食品污染信息,有利于開展適合我國國情的危險性評估,創建食品污染預警系統。在保護國內消費者健康與利益的同時,提高我國在國際食品貿易中的地位。
1、目的
(1)確定國家食品污染水平和對健康的危害。
(2)鑒定常見污染物的污染來源與污染原因。
(3)提供監測數據,為食品生產者和政府進行污染控制和法規制定提供指導,驗證食品安全政策、措施的實效性。
(4)為“食物鏈”各階段相關管理部門的工作提供技術依據;促進我國食品安全水平的提高以及在國際市場的競爭力;防止國外不安全食品進入我國市場。
2、內容
(1)開展食品中化學污染物監測與評價。依照WHO推薦的監測目標,通過對指示性食品和危害人體健康的有害物質進行監測,了解污染水平,建立食品污染狀況數據庫和數據分析系統,進行危險性評價。重點開展監測的化學污染物包括:有害重金屬、農藥和獸藥殘留、環境污染物(如多氯聯苯和二惡英)以及食品加工過程形成的有害物質(如氯丙醇、丙烯酰胺、亞硝胺、多核芳烴等)。
(2)開展食品中生物污染物監測與評價。在全國建立致病菌及真菌毒素的監測網絡,對重點食品實施主要食源性致病菌和真菌毒素污染狀況的主動監測,及時發現潛在的和正在發生的食品中生物性污染問題,進行危險性評價,用于制定相關的政策法規,指導食品衛生監督工作,引導食品生產和消費。
(3)開展總膳食研究。通過對中國居民的總膳食研究,獲得我國主要和特定污染物的實際膳食攝入量,通過與安全攝入量比較評價我國居民膳食安全水平,為國家制(修)定食品衛生標準提供重要依據。
(4)進行化學和生物污染物的連續和主動監測。開展污染源的追蹤調查,利用網絡技術平臺和相應微機軟件,系統分析全國食品污染物的污染水平和動態變化,從而提出食品污染物危險性管理的重點及防治措施。建立食品污染的預警和快速反應系統。
3、指標
(1)污染物監測點建設:在現有污染物監測網的基礎上,*年在12個省(自治區、直轄市)建立40-50個監測點;*年在15個省(自治區、直轄市)建立50-60個監測點;2006年在18個省(自治區、直轄市)建立60-80個監測點;2007年在27個省(自治區、直轄市)建立140-150個監測點;2008年在31個省(自治區、直轄市)建立180-200個監測點。
(2)實驗室能力建設
─*-*年,化學污染物監測國家級中心實驗室通過WHO的核心監測項目分析質量保證(AQA)考核,12個省級實驗室要達到WHO的全球環境污染監測規劃/食品部分(GEMS/Food)規定的核心監測項目名單要求,并通過國家中心實驗室的AQA考核。其中,5-8個實驗室選擇性開展15種常用獸藥殘留(克侖特羅、抗生素等)或氯丙醇監測。
在生物污染物監測方面,國家級中心實驗室通過WHO的室間質量控制考核(EQAS)。
─2006-2007年,化學污染物監測有20個省級實驗室達到GEMS/Food規定的核心監測項目名單要求,12個省級實驗室達到GEMS/Food規定的中級監測名單要求;其中,10個實驗室選擇性開展氯丙醇或獸藥殘留或60種以上農藥殘留的監測。2-3個監測點實驗室能選擇性開展魚、蛋、奶中二惡英和多氯聯苯監測或油炸食品中丙烯酰胺監測。5個實驗室有能力通過WHO的AQA考核。
生物污染物監測方面,有12-20個監測點實驗室通過國家中心實驗室的EQAS考核。
─2008年,化學污染物監測有30個省級實驗室達到GEMS/Food規定的核心監測項目名單要求,20個省級實驗室達到GEMS/Food規定的中級監測名單要求,10個省級實驗室達到GEMS/Food規定的全面監測名單(包括多氯聯苯或二惡英和硝酸鹽/亞硝酸鹽的監測)要求,6個實驗室通過WHO的AQA考核。10-12個實驗室選擇性開展獸藥殘留、農藥殘留、氯丙醇、多核芳烴或丙烯酰胺監測。20個監測點能夠監測100種以上農藥殘留。
(3)監測工作和監測數據
─*-*年,開展有害重金屬、農藥殘留、霉菌毒素監測,獲取5萬個污染物監測數據;
生物污染物監測方面,監測肉與肉制品、蛋與蛋制品、乳與乳制品和水產品中的沙門氏菌、單核細胞增生性李斯特菌、彎曲菌、大腸桿菌O157:H7,玉米、花生及其制品中的黃曲霉毒素,玉米中的伏馬菌素。
─2006-2007年,獲取10萬個污染物監測數據,初步繪制我國食品中主要污染物污染狀況趨勢圖;
生物污染物監測方面,增加副溶血性弧菌,蘋果與山楂制品中的展青霉素。
─2008年,獲取15萬個污染物監測數據,繪制出我國食品中主要化學污染物污染狀況趨勢圖。
生物污染物監測方面,增加志賀氏菌、金黃色葡萄球菌,谷物中的嘔吐毒素和棕曲霉毒素A。
(4)每2-3年一次,在12個省(自治區、直轄市)開展中國總膳食研究,監測指標能夠滿足GEMS/Food規定的全面監測名單。
(三)建立和完善食源性疾病預警和控制體系
建立食源性疾病的報告與監測系統是有效地預防和控制食源性疾病的重要基礎。通過完善食源性疾病的報告、監測與溯源體系,借助于食品污染物監測數據,在全國建立起一個能夠對食源性疾病暴發提前預警的系統,并采取針對性措施,提前消除由于食品中的有害因素所造成的危害,以更有效的預防和控制食源性疾病的暴發,提高我國食源性疾病的預警和控制能力。
1、目的
(1)確定我國食源性疾病監測的種類,通過分析污染水平與食源性疾病的關系,評估特定食品污染物及其對人群健康的危害程度。
(2)提高食源性疾病的快速診斷、溯源及處理能力。
(3)加強食源性疾病主動監測,公布食源性疾病監測信息,為政府和消費者提供食源性疾病監測與控制的科學依據。
(4)建立食源性疾病暴發預警系統,預測和預報食源性疾病發生和發展趨勢,制定控制食源性疾病的針對性措施。
(5)加強與國際組織和其他國家食源性疾病預防和控制的信息交流,預防和防止國外新的食源性病原菌進入我國。
(6)推廣建立社區食品安全宣傳點,加強食源性疾病預防知識宣傳教育。
2、內容
(1)建立并完善我國的食源性疾病報告體系。在我國現有食物中毒報告和法定急性腸道傳染病報告制度的基礎上,建立我國的食源性疾病報告體系,運用現代化電子網絡手段,實現快速、高效、準確的資料上報和數據分析。
(2)建立我國的食源性疾病主動監測網絡。以省(自治區、直轄市)為監控單位,下設市、縣監測點,對重要的生物性、化學性食源性疾病的暴發與流行進行監測、分析和評估。
(3)提高對生物性食源性疾病病原的溯源能力。利用DNA指紋圖譜分型(PFGE)等現代分子生物學技術,建立我國的食源性致病菌溯源與信息網絡。
(4)開展食品中病原危害的危險性評估。對某些高危、特定食品,實施生物性危害(如禽肉中的沙門氏菌)、化學性危害(三氯丙醇、伏馬菌素等)的危險性評估,提出保護我國人群健康與安全的食品中病原菌適量水平(ALOP),或化學性危害的每日最大耐受攝入量(PMTDI)。
(5)建立食源性疾病的網絡數據庫。建立食源性疾病暴發的預警模型,對可能發生的食源性疾病的暴發與流行提出準確的預報;建立我國食源性疾病的預警和控制系統,針對預報的食源性疾病暴發的特征制定不同的管理措施及突發性事件的應急預案,以指導控制工作。
(6)將食源性疾病預防作為衛生宣傳的重要內容,在社區中設立食品安全宣傳點。
3、指標
(1)*年制(修)訂我國食源性疾病報告制度,*-2006年完善并全面實施國家食源性疾病報告體系。
(2)食源性疾病監測點建設:*年建立10個省級食源性疾病監測點;2006-2008年擴大到全國15-20個省、市級監測點。
(3)*年強化國家級食源性疾病病原確證與溯源實驗室。2006-2008年建立3-5個具有食源性疾病溯源能力的省級實驗室,初步形成中國的食源性疾病溯源、監測與控制網絡。
(4)*年開展危險性評估技術培訓;*年完成我國禽肉和雞蛋中沙門氏菌的危險性評估;2006-2008年根據我國重大食源性疾病暴發和食源性疾病主動監測資料的科學性分析,完成我國1-2項高危食品中生物或化學性危害的危險性評估。
(5)2007年起,在對我國主要或常見的食源性疾病進行連續監測的基礎上,結合我國食品中污染物監測(化學和生物性污染)的數據和資料,以及其他數據庫資源信息,對我國食源性疾病的暴發與流行趨勢進行準確的分析和預警。
(6)*年開始,定期向社會和基層單位預警信息,科學指導食品生產和消費。
(7)2006年起,縣級地方衛生行政部門均建立一個食品安全和食源性疾病預防宣傳培訓點。
(四)加強食品生產經營的行業管理及企業自身管理
為提高食品生產經營企業食品安全責任意識,從源頭上保證食品安全,必須加強食品企業誠信管理,全面實施食品衛生規范(GHP)或者良好生產規范(GMP),積極推行危害分析關鍵控制點(HACCP)方法,以加強食品生產經營的行業及自身管理,保證食品安全。
1、目的
(1)明確食品生產經營者為食品安全的責任主體,提高其責任意識,實行食品衛生管理員制度。
(2)激勵食品企業增加投入,不斷改進食品加工工藝和生產條件。
(3)食品企業自覺實施有效食品安全控制措施,確保食品生產企業向消費者提供安全的食品。
(4)提高食品的可溯源性,增強消費者對食品供應的安全感。
2、內容
(1)建立企業誠信機制。加強食品行業管理,協調有關部門建立和加強食品企業的誠信和食品安全承諾制度。對采用先進管理技術和方法,并具有良好信譽和確保食品安全的企業予以鼓勵和表彰。
(2)嚴格執行不合格食品收回制度。制定不合格食品收回制度,企業自身及行業管理規范,加強市場監督抽檢,監督食品生產經營者落實不合格食品收回制度。
(3)推行食品衛生管理員制度。建立食品衛生管理員培訓、考核及管理制度。食品生產經營企業,應當配有取得資質的食品衛生管理員,實行食品衛生管理員責任制度。
(4)建立食品安全溯源制度,提高食品的可溯源性,增強消費者對食品安全的信心。
3、指標
(1)2003年開始推行食品生產經營企業食品衛生管理員制度。
(2)*年開始建立食品生產經營企業誠信公告制度。
(3)*年所有保健食品生產企業達到保健食品良好生產規范要求。
(4)*年制定并實施不合格食品收回管理規范及食品安全溯源管理規范。
(5)*年在乳制品、飲料、罐頭食品、低溫肉制品、水產品加工等食品生產加工企業實施衛生部制定的國家食品衛生規范(或食品企業良好生產規范)要求。
(6)2006年所有餐飲業、快餐供應企業、食品儲藏運輸企業實施衛生部制定的國家食品衛生規范要求。乳制品、果蔬汁飲料、碳酸飲料、含乳飲料、罐頭食品、低溫肉制品、水產品加工企業、學生集中供餐企業實施HACCP管理。
2006年在醬油、食醋、面粉加工、食用植物油、肉品屠宰、熟肉制品、酒類、糖果、蜜餞、糕點等食品加工企業實施衛生部制定的國家食品衛生規范(或食品企業良好生產規范)要求。
(7)2007年醬油、食醋、植物油、熟肉制品等食品加工企業、餐飲業、快餐供應企業和醫院營養配餐企業實施HACCP管理。
(五)加強食品安全監督、檢驗能力建設
提高政府對食品安全的監管能力,包括加強衛生監督、檢驗的基本裝備、加快危險性分析方法的應用,提高衛生監測能力和應急反應速度,完善食品安全監督信息網絡,加強衛生監督、檢驗隊伍建設,提高衛生監督、檢驗人員素質。
1、目的
(1)提高現場食品衛生監督的裝備水準。
(2)提升食品衛生監督、檢驗隊伍的素質和執法能力。
(3)加強食品衛生監督信息網絡建設。
(4)提高食品衛生監測和檢驗能力。
2、內容
(1)更新現場監督執法技術手段。加快研制和裝備衛生監督現場快速監測設備,不斷改善衛生監督機構的交通、通信和執法取證的條件,以提升食品安全監督的執法能力。
(2)加強食品衛生監督信息網絡建設。建立食品生產經營企業基本信息、監管信息、監測信息、誠信信息、不良記錄信息等有關食品安全監管信息庫,加強信息交換,提高食品安全的監督水平。
(3)加強實驗室能力建設。對國家、省、地、縣不同能級的實驗室進行設備更新,強化檢驗人員的培訓和質量控制,提高資源綜合利用能力。
(4)改進食品安全監督模式。
實施食品衛生量化監管制度,引進危險性管理的理念,探索適應市場經濟發展需要的食品安全監督模式,提高衛生監督的效率和效益。
建立企業不良記錄檔案。對食品生產經營中違反有關法律、法規、規章、標準和技術規范的行為,將其納入不良記錄檔案,并在全國衛生執法網絡中予以通告,實施重點監督管理。對嚴重違法的食品生產經營的企業要向社會公示,充分調動消費者和社會輿論的監督作用。
(5)加強衛生監督隊伍建設。加快衛生監督人員培訓和培養,規范衛生監督人員工作考核,完善執法責任制和執法責任追究制。
(6)提高處理食品安全突發事件的應急能力。制定食品安全突發事件應急處理預案,做好人力、設備、技術的儲備,隨時預防和應急處理重大食品污染、食物中毒及食品安全恐怖事件。
3、指標
(1)*年地市級以上衛生監督機構達到食品安全現場快速監測設備的裝備要求;2006年縣級衛生監督機構達到設備裝備要求。
(2)*年在地市級以上衛生監督機構建立食品衛生監督信息網絡;*年在縣級衛生監督機構建立食品衛生監督信息網絡。
(3)*年建立省際不良記錄企業通告網絡。
(4)*年對省級衛生監督機構的食品衛生監督員進行業務知識輪訓一次;*年對地市級食品衛生監督員輪訓一次;2006年完成縣級食品衛生監督員的輪訓。
(5)2007年前具備一批具有國際先進水平的國家和地方食品安全監測檢驗實驗室。
四、保障措施
(一)將食品安全列為衛生事業優先發展的領域
衛生部要依法行使主管全國食品衛生的職責,加大監管力度,組織制定全國食品衛生監管人員、經費、裝備的標準,確定食品安全監管工作的優先地位。地方各級衛生行政部門將食品安全作為監督工作的重要內容,列入工作計劃,加強領導,重點扶持。
(二)加快衛生監督體系和技術保障體系的建設
各級衛生行政部門要加強對衛生監督體系和技術保障體系的領導,嚴格按照衛生部確定的改革思路、原則和步驟實施,改革到位,充分發揮其在食品安全監管中的作用。
(三)認真做好食品安全監管工作中的部門協調
各級衛生行政部門在依法履行食品衛生監督職責時,要注意與相關部門的協調,加強合作,形成合力,共同做好食品安全工作。在認真貫徹執行《食品衛生法》的基礎上,逐步形成適應中國國情的食品安全保障體系。
(四)充分發揮社會對食品安全的監管作用
建立有效的機制,保證消費者和社會輿論監督渠道暢通;建立全國統一的消費者舉報投訴接受系統,設立全國統一的監督電話,營造一個企業自律、政府監管和社會監督的食品安全新秩序。充分發揮新聞機構的作用,運用新聞媒體宣傳、普及食品安全知識,增大食品衛生法規的透明度,把食品安全置于全社會的監督之下。
(五)將保證食品安全列為整頓和規范市場經濟秩序的重要工作內容
各地在開展整頓和規范市場經濟秩序活動中,應當將保證食品安全作為重要的內容和目標,繼續抓好、抓實、抓出成效。
(六)依靠科技進步,不斷提高食品安全的監管能力
認真實施國家“食品安全關鍵技術”重大科技專項,學習借鑒國外先進技術,建立符合我國國情的食品安全技術支撐體系。
篇5
一、思想認識要再提高
創建省級食品安全放心縣是縣委、縣政府加強食品安全工作的一項重大決策,是全面提升我縣食品安全保障水平的有效舉措,是推進經濟社會全面進步、協調發展的有效途徑,更是提升廣大人民群眾幸福指數的民生工程。食品安全工作只有起點、沒有終點,只有更好、沒有最好。希望大家以全新的視角,認清形勢,全面審視,準確把握,站在更高層次上認識食品安全工作的重要性和艱巨性。
一要看到希望終于來臨。____年3月,縣委、縣政府提出創建省級食品安全放心縣目標以來,全縣各級團結協作,攻堅克難,努力工作,在食品安全監管網絡、示范店創建、重點區域整治等方面取得了顯著成績,群眾食品安全得到有效保障,全縣近年來未發生一起重大食品安全事故。省政府鄭小明資政親臨我縣檢查指導食品安全工作,全市的創建活動啟動儀式在我縣舉行,我縣連續多年被命名為全市食品安全示范縣、省級創建工作先進單位,全省近30多個兄弟縣區前來參觀學習,這些都是對我們莫大的鼓舞,也體現了我們日常監管工作扎實有效,更奠定了我們創建全省放心縣的基礎。近期,省上將來我縣正式檢查驗收創建工作,我們三年的創建歷程,付出的辛勤和努力,終于有了希望,有了曙光。
二要認識挑戰不容忽視。中央全面深化改革的重要內容包括食品安全工作,而且,食品監管體制改革已先行開展,從上到下全部劃轉了職能、整合了資源,形成了統一有效的監管體系。中央農村工作會議強調,“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執政能力的重大考驗。要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,確保廣大人民群眾舌尖上的安全”。這足以體現在相繼發生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等食品安全問題后,中央對食品安全工作的高度重視,食品安全已是最大的民生工程和民心工程,是體現黨和政府執政能力的重要體現。從省、市創建工作情況看,這次創建標準對基層監管體系、硬件設施、示范店創建又有新的提高,全市有五個縣區爭創省級食品安全放心縣,省上肯定要淘汰幾個縣區,各創建縣區你爭我趕,競爭十分激烈,一個方面不到位,都會一票否決。如果這樣,我們三年來的創建成果將會功虧一簣,我們的努力將會付之東流。因此,我們要樹立起必勝的信心和決心,全力沖刺省級食品安全放心縣目標。
三要明確創建勢在必行。創建省級食品安全放心縣是我們對全縣人民的鄭重承諾,我們提出創建目標,不是一件小事情,而是一項大戰略,不是權宜之計,而是長遠之策。____享有“陜菜之鄉”的美譽,臊子面、面皮、鍋盔等民俗飲食種類繁多,縣內食品加工企業、餐飲企業、民俗接待戶眾多。尤其是近年來,我縣的食品生產加工、餐飲業迅猛發展,已成為帶動全縣三產蓬渤發展的骨干行業,食品產業已經成為我縣新的經濟增長點。如果一個企業食品安全出了問題,就會直接影響到整個產業、影響到“____名吃”的聲譽、影響到全縣經濟的發展。同時,隨著經濟社會的發展進步和人民群眾生活水平的不斷提高,廣大人民群眾不再滿足于有飯吃、有衣穿的基本需求,人們更加注重生活品質,關注生活質量,老百姓對食品安全問題越來越重視,吃的健康、吃的安全成為廣大群眾的強烈需求。因此,全縣各級要從講政治、講大局的高度,從維護社會穩定、保證安全的角度,充分認識創建工作的重要性,進一步加大工作力度,落實工作標準,扎實做好各項迎檢工作,打造一個群眾看得見、感覺得到、人人受益的“省級食品安全放心縣”,在全省乃至全國樹立我縣食品安全放心縣的良好信譽,打造出具有____特色的食品品牌,促進我縣經濟持續健康發展。
二、工作重點要再明確
當前,我縣的食品安全監管工作主要是圍繞創建省級食品安全放心縣而開展,而創建工作,僅僅只是一個抓手,全縣各級要緊扣中心,突出重點,強化措施,狠抓落實,全力推進。在具體工作中,要抓好三個方面工作:
一要注重“三個結合”,筑牢食品安全防線。首先,要把創建工作與貫徹落實縣委全體會和“____”精神相結合。剛剛閉幕的縣委全體會和“____”,提出要做響做亮民俗業,促進臊子面、搟面皮等特色名吃走出西北、享譽全國。實現這一目標,食品安全是最根本、最基礎的保障。各相關部門要重點加強民俗接待戶、民俗食品企業的監管,實行最嚴格的準入制度、最規范的經營行為、最嚴厲的管理措施,將食品安全與民俗飲食品牌同時抓,著力打造全國最安全的民俗飲食體驗地。其次,要把創建工作與春節市場管理相結合。春節即將來臨,節日期間消費集中,婚宴、家宴、好友聚會增多,最易發生食品安全事故。縣食安委要組織相關成員單位,圍繞與群眾節日生活密切相關、消費量大的食品,集中力量,集中時間,開展專項執法檢查,嚴厲打擊利用春節期間食品旺銷時機,制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,確保所有環節食品質量安全不出問題,讓廣大群眾過一個安全、祥和的新年。第三,要把創建工作與創衛工作相結合。食品安全是國衛復審工作的重要內容,藥監、衛生、工商部門要緊密配合,在食品安全日常管理上再下功夫,確保每家餐飲門店制度標牌全部上墻,“三防”及消毒設施完好齊備,規范運營。特別要嚴格縣城名吃城、鳳鳴市場、天樂市場監管,配齊設施,規范行為,堅決杜絕“五病”人員從業,下硬茬改善衛生狀況,保障飲食攤點食品安全。
二要突出“三個重點”,全方位開展整治。一是突出重點區域。要將農村和城鄉結合部、北郭民俗村、集貿市場、小飲食店、流動飲食攤販集中路段作為整治的重點區域,特別要把農村食品市場、食品加工小作坊、活禽宰殺點等作為整治的重中之重,通過聯合執法、明查暗訪、舉報獎勵等形式,花大精力、下大功夫、出狠招整治,對查處的違法行為,要從重從嚴,絕不姑息手軟。二是突出重點環節。在種植 養殖環節,要加大農產品污染源頭治理力度,加強農藥、獸藥殘留監測,實現農產品質量安全可追溯,嚴防藥物殘留超標的農產品流入市場;在生產加工環節,要堅決打擊黑窩點和使用非食品原料、無證照生產加工的行為;在流通環節,要加大對各類食品批發市場、小食雜店、小攤點的監管查處力度,下大力氣解決無證無照、超范圍經營食品,經銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題;在消費環節,要推進餐飲企業量化分級管理,推行原料進貨溯源制度,嚴防食物中毒事件和食源性疾病發生。三是突出重點品種。要以糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品等與群眾生活密切相關的食品為重點,嚴管、嚴治、嚴懲食品安全違法犯罪行為,確保不出現一起重大食品安全事故或負面影響較大的食品安全事件。
三要打擊“三種行為”,形成高壓態勢。一是嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為。要加大對非法添加行為的打擊力度,凡未嚴格履行進貨查驗而銷售、使用含非法添加物食品的,一律責令停產、停業整頓60天以上;對故意非法添加的,一律吊銷許可證照,依法沒收其非法所得和用于非法生產經營的相關物品,對造成的危害進行賠償;對生產販賣非法添加物的地下工廠負責人和主要非法銷售人員,以及集中使用非法添加物生產食品的單位主要負責人和相關責任人,一律依法移送司法機關。二是嚴厲打擊無證照食品經營行為。堅決取締無衛生許可證、無營業執照、無生產許可證、無從業人員健康證的食品生產加工、經營小作坊和流動食品攤點,嚴厲查處非法批發、超范圍經營、非法銷售食品、非法虛假廣告等坑害群眾的違法行為,一行一行整治,一戶一戶清理,一個一個規范。三要嚴厲打擊制售假劣食品行為。要把饅頭店、蛋糕房、小餐館等作為重點場所,把辣子面、肉類、食醋等作為重點品種開展整治,嚴厲打擊在食品中摻雜使假、以假充真、以次充好的行為。要用抓生產安全的“三鐵四常”手段抓好食品安全,抓幾個反面典型,在電視臺公開曝光,該關閉的關閉,該取締的取締,該走司法程序的走司法程序,形成保障食品安全的高壓態勢,堅決保證全縣食品安全。
三、工作責任要再落實
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**市實施無公害食品行動計劃
為了加速推進農業標準化,促進農業結構調整,全面提高我市農產品質量安全水平和市場競爭力,實現農民收入的快速增長,根據農業部加快實施無公害食品行動計劃的要求,沈陽市從2003年開始實施無公害食品行動計劃。 按照十六大報告全面建設小康社會的要求和市縣區經濟工作會議部署,實施無公害食品行動計劃的指導思想是:以結構調整為主線,以產業化、標準化、國際化為主攻方向,以保障城鄉居民食品安全,提高農產品市場競爭力為目標,以“菜籃子”為突破口,以加強生產監管、推行市場準入、完善保障體系為重點,堅持政府推動和市場運作的有效形式,建立起**市無公害食品管理體系,實現農產品“從農田到餐桌”全程質量監控,全面提高農產品質量安全水平。 實施無公害食品行動計劃是實施“從農田到餐桌”全程質量監控,包括農產品生產基地環境檢測和控制、無公害農產品標準的制定與生產技術推廣、農業生產資料投入控制、農產品質量檢測、無公害農產品認證、無公害農產品包裝標識管理、農產品市場準入等方面。 我市到2005年基本實現農業標準化和農產品無公害生產,實施農產品市場準入制度。主要目標分三個階段組織實施。 2003年,主要農產品的生產達到有標準可依。無公害農產品生產面積達到300萬畝;無公害養魚面積達到10萬畝以上,占總面積的33%,無公害畜產品中肉、蛋、奶產量占總產量比重達到30%;無公害飼料生產占生產總量的50%;全市建立20 個種植業無公害農產品生產示范區,每個區縣至少要建立一個畜牧標準化出口示范基地(鄉鎮),50%的大場(戶)、飼養小區實行標準化生產;在全市五大農產品批發市場、五大超市試行市場準入制度。 2004年,全市力爭完成無公害農產品產地環境檢測和評價工作,形成一套科學完整的農產品質量標準體系。建立40個無公害農產品生產基地無公害食品生產面積達到600萬畝,無公害養魚面積達到18萬畝,占總面積的60%;無公害飼料生產實現100%,在2003年的基礎上八個區縣的無公害農產品生產面積要翻一番,在全市的主要批發市場建立市場準入制度。 2005年,全面推行無公害標準,無公害農產品生產面積達到800萬畝以上,主要農產品基本實現無公害生產,其中綠色、有機農產品生產比重達到10%以上;無公害養魚面積達到24萬畝,占總面積的80%;50%的畜產品達到綠色或有機產品的標準;飼養小區實行標準化生產;農產品批發市場和大型農貿市場、超市實現市場準入制度。
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篇7
但是,盡管手機如此普及,最近WARC的研究表明,亞太區僅僅39%的品牌廣告主認為手機對于現行的營銷計劃來說很重要,不足29%的廣告主有移動策略。
所以為何營銷者的策略不能與受眾的實際行為保持一致呢?
1、大環境
當然要精確地去衡量這些事情總是很困難,數據顯示,比起使用電視機,更多的人傾向于使用手機。換句話說,這更像是在世界上,正在用手機的人比看電視的人要多。
這是很大的改變。并且全球手機使用率仍然以每季度1億4千萬的新增訂購率增長。
的確很多人依然依賴于更加基礎的“功能”手機,但是這些終端所提供的某種程度上的親切感是電視仍然無法媲美的。并且,過去的每個月,與互聯網相連接的智能手機終端的升級都在持續積累著,與之同時全球手機使用數據也在以將近每季度30%的速度增加。
2、不同步
又或者更顯而易見地,人們也更加情感上地和他們的手機相連:正如我們之前在與國家相關的報道中強調的,在世界上最大的消費者市場——中國,有70%的人說他們“離開手機不能活”。人們過去也是這么說電視的,可諷刺的是,很多人現在使用移動互聯網去下載“電視”節目,然后在手機上看。
電視仍舊在營銷組合中占據重要的一席之地,而且這并非關乎于傳媒的更新換代。實際上,手機在持續的電視革命中扮演著重要的角色——它使雙屏和跨媒體陳述成為可能,并驅動其發展。
但在當今這個品牌能更多地接觸到消費者的時代,更多的時候,當通過手機是比通過電視更親密更相關的方式時,營銷者會花更多的時間、更多的錢去探究手機怎么幫他們吸引受眾和達到目標。
3、不移動、不奏效
手機提供了一種大大區別于電視的受眾體驗。后者仍舊是一種很普遍的終端——它占據了我們客廳的中心位置。
但是,手機是更個人的;它最初的目的就已經是溝通你我,而不是單純地傳遞被動的娛樂。
重要的是,對于在手機上的動作,人們擁有更多的可操控性。他們決定去參加的活動、消費的內容,以及與之相關的時間地點。實際上,沒有其他的終端能夠跟著我們到每一處地方——從會議室到臥室,甚至到洗手間。
4、所珍視之物
對于很多人來說,手機也開始成為他們最重要的終端,因為其尺寸和不斷增加的靈活性。
在另一個層面來說,最近一個調查發現3個美國手機用戶里頭有1個寧愿放棄性生活也不愿放棄他們的手機。
隨著越來越多的活動變得和手機終端相關聯,手機的親密性看來是必將持續的了。但是也有可能因為這種隱私程度的提高,人們會反感來自他們手機的打攪。
在當今如此多的大好營銷機會中,利用媒體的最好方法絕非唐突的、廣播式的用途。
5、設計的社會化
關鍵的是,作為真正的“社交媒體”手機開啟生活——就像它們總是一個溝通人們的工具一樣。
但是,當它們從聲響內容手提設備里面到被包含在現有的多用途聯網終端里,它們所提供的社會化互動的范圍就戲劇性地增長,到了一種在人們的使用電話的活動范圍內,電話已經不是用來打電話的程度了。
與此同時,手機終端上的社交網絡的重要性正與日遞增。
英國的智能手機用戶日均點開Facebook14次,而美國的智能手機用戶在2012年7月花了40億8千萬分鐘在手機社交媒體APP。而在年度的層面上來看,光是美國用戶就花費了10萬年的時間在手機社交活動上。而最近J.D.Power的另一項調查發現,美國所有年齡段的智能手機用戶平均每星期花費將近2小時的時間在社交媒體APP上。comScore估計現在美國所有的社交媒體活動中有55%都發生在手機終端上。
這種趨勢并不獨獨在美國,在最近的一輪SDMW調查的基礎上,手機終端占亞洲的社交活動的比例似乎更高。更重要的,隨著手機即時通訊APP越來越普及,像微信,LINE還有Kaokaotalk,手機的社交占據我們吸引力的比重只會增加。
6、營銷的啟示
手機并非只是提供一個機會去吸引注意力和用戶黏度;它還漸漸成為了一個關鍵的轉換渠道。
移動社交游戲又再次引人注意了——英國大約有一半的Facebook用戶在商店排隊的時候就會訪問網站。
結果是不出幾年,營銷策略如果不接地氣,不和移動終端結合就完全不會起作用。這樣的變化也需要一個對我們和受眾溝通渠道的重要的持續的革新。
我們將不再需要依賴于唐突的打攪,并且正如我們之前的系列中所提到的,營銷者將需要找到更巧妙的提供附加值的方法而不是去打攪人們。
最后,最重要的是營銷者探究出移動社交的協同關系,然后在關鍵的溝通策略方法中構建出關系自然的銜接。
7、連接
所以營銷者應該如何使用好移動APP呢?
第一步,答案是沒有必要創建原生APP。
實際上,即使是現有的原生APP,人們也不總是使用它們;就像馬克·扎克伯格最近提到的,“實際上更多的人是在移動頁面上訪問Facebook”,比在iOS和Android系統上的APP都多。
竅門是要搞懂為什么人們使用手機終端——在人們的行為后面是什么相應的需求和欲望?
最好的移動營銷體現在以下幾點簡單的原理上:
1.傳遞一些有價值的東西,不管是實用的還是娛樂性的,或者是一些社交互動;
2.利用好內容,還有移動終端的方便易攜帶,根據人們所在的地點和時間提供不同的體驗;
3.形成信息流,通過大類不同的終端和連接速度讓推送的內容適合、容易接觸。
4.營造終端的方便性,允許人們能選擇在手機、平板和電腦上持續他們的體驗,特別是在與其他人分享東西的時候;
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為大力推進我市品牌農業建設,加快發展現代農業,進一步增強全市農業綜合競爭實力,促進農業增效,農民增收,現就我市實施農業品牌帶動戰略制定本規劃。
一、我市農業品牌發展的基本情況
近年來,我市持續按照“建大龍頭,帶大基地,興大產業,占大市場”的農業發展思路,大力實施農業標準化生產和農業品牌帶動戰略,從====年市委、市政府提出“創隴貨精品,樹全國名牌”的品牌發展戰略,農業創六大品牌的工作目標后,我市立足資源優勢,積極調整優化農業結構,大力發展特色名優產品,狠抓市場培育工作,在樹立農業品牌,提高農產品知名度,增強農業競爭力方面取得了初步成效。目前,全市創立了“草王“飼草、“綠峰春柳”啤酒原料、“參樂”南瓜粉、“花季”孜然、“雅丹”紅花油、“泌馨”甜玉米六大農產品品牌,注冊了商標,制定了栽培技術標準和產品質量標準,“綠峰春柳”啤酒原料初步通過了省上的產地認定和產品認證,圍繞“六大”品牌農產品,全市建立專業化生產基地==萬畝,年產量==萬噸左右,興建龍頭加工企業==家,年加工轉化能力==萬噸。同時,我市積極策劃,不斷加大對外宣傳力度,先后組織“六大”品牌農產品,參加了**經貿洽談會,首屆**市農業科技節,在我市組織開展了“市級名優農產品”評審活動,“質量、品牌、效益”主題活動,成功舉辦了**啤酒原料研討會,通過這些形式,使我市的“六大”品牌農產品走向了市場,提高了知名度。
但是,我市的品牌農業才剛剛起步,從目前發展的情況來看,還存在不少問題,主要有:一是品牌的含金量不高,權威性不夠。多年來,在政府部門的參與和引導下,“六大”品牌還只是市級名牌,沒有創成省級名牌,沒有統一的規范和標準,品牌缺乏權威性和可比性,商標知名度還不高。二是農業生產的基地規模小和分散經營的方式,使農產品批量小,質量參差不齊,像“參樂”南瓜粉、“泌馨”甜玉米、“雅丹”紅花油三個品牌可以說只是有名無實,產品基地面積所剩無幾。三是生產企業抓質量,樹品牌,創名牌意識淡薄,缺乏品牌就是形象,質量就是效益,名牌就是市場的競爭意識和企業文化意識,企業在技術、人才、管理等方面還存在很大缺陷和不足,創品牌的工作還更多地停留在行政運作上。同時,企業與農戶利益連結機制不緊密,影響了基地建設。四是產品與市場連接還不緊密,市場開拓不力,個別產品銷路不暢,產品質量還不高,品牌優勢還未能充分發揮。五是從生產者到消費者對農業品牌的認識不深,重視不夠,各類創建主體爭創農產品品牌的意識不強,社會對農業品牌的保護措施不足,造成品牌受損,影響了農業生產者發展品牌產品的積極性。
二、實施農業品牌帶動戰略的意義和指導思想
(一)重要意義
實施農業品牌帶動戰略,培育發展優勢特色農業品牌產品,是適應農業市場化,應對國際國內市場變化的客觀要求;是促進農業結構優化升級,提高農業整體素質和綜合競爭力的重要措施;是推動農業規模化生產,產業化經營,擴大我市農產品市場占有份額,實現農業增效,農民增收的重要途徑;是推進農業標準化生產,提高農業科技水平,保證農產品質量安全的重要手段。
(二)指導思想
以全面提高我市農業整體素質和綜合竟爭力為目標,積極實施農產品品牌帶動戰略,以企業為主體,通過政府推動和引導,按照“樹立一個品牌,帶動一個產業,推動一方經濟,致富一方百姓”的要求,堅持用“品牌的理念,市場的意識,科技的支撐,產業的思路”培育發展一批農業品牌,壯大農業品牌產品的規模和實力,加快推進農業結構戰略性調整。
三、目標任務
力爭經過=至=年的努力,培育、造就一批具有我市地域緣優勢,在省內和國內外市場具有較強影響力和明顯競爭優勢的農業品牌產品,扶持壯大農業品牌產品的規模和實力,發揮品牌帶動效應,推動全市農業區域布局和品種結構的優化升級,從根本上提高我市農業的整體素質和綜合競爭力。
====年,在鞏固已有“六大”品牌的基礎上,繼續培育、發展農業品牌產品,擴大農業品牌產品的數量和覆蓋面,將我市具有特色優勢的啤酒原料、飼草、孜然、茴香、洋蔥、日光溫室無公害蔬菜、**韭菜、***大田蔬菜、***的南瓜、***的胡麻油、**的紅花、食用瓜、**的肉羊等確定為重點,進行培育引導,品牌打造。沒有注冊商標的要盡快搶注,搶注時要盡量能體現**域特色和鐵人精神的知名度。同時,建成=萬畝啤酒花、大麥和=.=萬畝以洋蔥為主的蔬菜標準化生產示范基地,爭取通過產品認證。
到====年底,使全市各類龍頭加工企業產品的商標注冊率達到==%以上,打造國內知名品牌=個(“馨綠”麥芽),爭創省級名牌=個(“綠峰春柳”酒花、大麥和“草王”飼草),將**羊和“花季”孜然培育成特色農產品品牌。累計爭創市級名優農產品==個以上,無公害農產品==個以上,使我市品牌農產品的數量達到==個以上,全面提高品牌農產品的市場知名度,競爭力和占有率。
到====年,全市品牌農產品數量達到==個以上,使我市的優勢特色農產品全部通過產品認證和產地認定,創建綠色食品=個,將“綠峰春柳”牌啤酒原料和“草王”牌飼草打造成國內知名品牌。
四、對策措施
=、進一步增強農業創品牌意識。樹立品牌觀念,增強創品牌意識是農業創品牌戰略得以順利實施的先決條件。不更新觀念、提高認識,農業創品牌就無從談起。就政府而言,要做到切實轉變觀念,不斷學習,樹立品牌觀念,將推進農業產業化、實施農業品牌戰略當作今后農村經濟工作的重中之重來抓;其次要加強對農戶的引導,幫助廣大農民改變陳舊的農業觀念。政府可舉辦各種學習班,將農村中有一定文化基礎的青年農民作為重點培訓對象,借助一定的宣傳手段,使農業創品牌的新觀念逐步深入人心;再次要加強企業的引導與管理,通過制定一系列優惠政策和措施對農業創品牌給予積極支持。就企業而言,要充分認識到農業創品牌是市場經濟發展的迫切需要,是關系企業生死存亡的大事,從而自覺地走農業創品牌之路。就農戶而言,要擯棄傳統的生產觀念,樹立農業創品牌是增加收入的重要保證思想,積極投身到農業創品牌活動中去。
=、加強組織領導。做到部門配合、各司其職、協調工作、形成合力。實施農業品牌帶動戰略是一個漸進的過程,我們應當有計劃、有重點地進行,切忌一哄而起,搞形式主義,從而造成社會資源的浪費。要突出重點,緊抓我市優勢特色產品,本著扶持一個,發展一個,成功一個的原則來推動農業創品牌。為此,建議成立由政府分管領導為主任,由市農牧局、鄉企、工商、質監、環保、科技、財政、衛生、糧食、經貿、宣傳等部門組成的全市品牌農產品培育指導委員會。委員會下設辦公室。辦公室設在市農牧局,具體負責品牌農業建設的日常工作。各鄉鎮也要成立相應的領導班子和工作班子,加強對品牌農業建設的組織領導,及時制訂發展規劃,整合當地資源,發揮區域優勢,落實工作措施,扎實推進品牌農業建設。
=、明確部門職責。市***在做好牽頭工作的同時,負責無公害農產品、綠色食品和名優農產品的組織申報工作,并幫助指導各鄉鎮及有關單位制訂產品質量標準和相應的生產技術規程。市鄉企局負責抓好農業龍頭企業和品牌農產品的產業化經營。市質監局負責品牌農產品的標準化知識培訓、標準備案工作和各級名牌產品的組織申報工作,加強產品質量的監管。工商局負責做好農產品的商標注冊服務和監督管理,加大打假護農力度,保護品牌產品,同時做好***知名商標、著名商標的培育申報工作。市環保局要加大環保執法力度,切實保護和改善農業生態環境。市科技局要抓好農業科技示范園區的培育建設和農業科技經濟對接活動,努力提高農業科技含量和效益。其他有關部門要按照各自職能,做好相關創建協調工作。
=、廣泛宣傳發動。品牌農業建設是一個系統工程。有關部門要廣泛宣傳發動,提高各類創建主體爭創農產品品牌的意識。要充分利用新聞媒體,大力宣傳實施農產品品牌戰略的重要性和必要性,宣傳各類典型和扶持政策。提高全社會的品牌和質量意識,提高公民對我市品牌農產品的認知度。各有關部門和社會團體、中介組織,要加強宣傳和信息溝通,營造上下聯動、合力爭創的良好氛圍。充分發揮行業協會,專業協會和中介組織的作用,加強行業協調和服務,積極組織名優產品的展銷、訂貨、招商等活動,搞好品牌產品的市場流通,建立和完善品牌農產品的銷售渠道和網絡,促進品牌農產品的銷售,真正發揮品牌效應,實現品牌價值。
=、加快推進農業標準化生產,確保品牌農產品優質衛生安全質量。買方市場條件下的農產品競爭的實質是品牌競爭,而農業標準化是農產品創品牌的必由之路。因此,需進一步制訂完善各類農產品的質量標準和相應的生產技術規程,全面強化農業標準化示范區以及品牌農產品生產基地建設。積極做好無公害農產品生產基地和無公害農產品的申報認定和認證工作,建立健全農產品質量檢驗檢測體系,逐步推進市場準入制度;鼓勵加大農業投入,不斷擴大無公害農產品和綠色食品生產基地規模;強化為農服務,為品牌農業建設提供良好的信息、技術、管理服務。
=、增加投入,多方扶持。實施農業品牌帶動戰略是個系統工程,需要各級和有關部門的配合和支持。各部門各鄉鎮應制定重點培育和扶持農業品牌產品及其生產企業的政策措施。財政部門要把實施農業品牌戰略所需經費列入年度財政預算,每年安排專項經費,對獲得省級品牌產品稱號的企業給予獎勵;有效期內的省級農業品牌產品生產用電、用水、用地按農業用途計價;興辦省級品牌農產品生產基地,免收地方各種規費;有效期內的省級農業品牌產品優先獲得市場準入資格,其營業稅、所得稅列收列支,全額返還;運銷省級和市級農業品牌產品優先享受綠色通道待遇;工商和質監部門對列入省級品牌產品名錄的產品在商標注冊、原產地域產品保護等給予優先辦理,在產品商標年檢、企業年審等方面享受“一站式”服務待遇,免收相關費用。
=、強化監督管理,建立健全品牌保護機制。農業行政主管部門、工商、質監、食品、衛生防疫等部門,對我市創立的品牌農產品實行動態跟蹤管理,做好農業品牌商標、商號、標識、域名的注冊登記、監督管理和依法保護工作,防止惡意搶注商標和域名的行為,嚴厲打擊假冒品牌農業產品商標、標識的違法活動,實行打假與扶優相結合,保證我市品牌農產品的質量和信譽。
篇9
增值服務助力品牌發力
今天,中國的化妝品專營店正在進入了一個全新的歷史發展時期。綜合各方面的竟爭,壓力己經使得專營店開始對品牌實行末位淘汰制。品牌與品牌在同一家專營店內相互之間的滲透,將越發顯得尤其激烈。從專營店的角度來分析,我們可以發現許多具有核心竟爭力的品牌。雖然這些品牌大多數是經過一段時間的歷史沉惦,然而在同質化竟爭如此激烈的時代,要想在專營店內起到不可替代的地步還需要很多問題需要完善。這種在日化行業里面,品牌企業竟爭的高級形式,是市場發展的必然結果。
專營店作為一個全新的渠道存在與發展的首要前提是專業——相對于大眾化渠道的消費者,專營店的主流顧客更在乎專業化的增值服務。對于商場、超市這些主流渠道,國內本土化妝品專營店整體上,規模化程度還比較弱,與大型商超相比實力差距大,大多數還是個體經營的單店。既要對抗主流渠道的競爭,又要滿足顧客更高層次的需求,單純依靠專營店經營者自身的能力顯然很難發展做到,專營店必須從上游廠家得到幫助。因此,專營店在選擇化妝品品牌時,不再是唯品牌利潤空間是圖,而更關注品牌商營銷的系統性。廠家的產品規劃理念、市場營銷思路、終端推廣模式的整體系統,能否有效地幫助到自身盈利能力的提升,成了專營店選擇合作品牌時考量的重心——這與傳統的廠商合作理念有著很大差異:過去,產品、折扣是經銷商選擇供貨商的核心元素,廠商的交易關系主要在售前而非售后。如今,在廠商合作的關系鏈上,售后所占的比重越來越大,品牌產品到達專營店后,真正的服務才剛剛開始。如何深入的為終端店員做一線市場的品牌銷售培訓、如何做品牌促銷推廣方案、如何針對不同的消費人群做會員差異化服務,如何來穩定消費者資源。這些都應該是企業為專營店來提供良好的增值服務品牌!
今天,誰要能在渠道的新需求方面實現價值創新,誰就可能成為這個渠道的王者。這就是渠道變革給予后來者的機會。在幾年前,某品牌對該渠道予以改造開發,給1000多家專營店贈送美容床、超聲波儀器和療程手冊幫幫助它們建了后院(為消費者提供美容服務的配套場所),還投入大批資金用于補貼加盟店的門頭裝修和店內宣傳,并配送了1000多個形象專柜,終端TV電視讓小規模、不成熟的專營店得到迅速成長。
側面出擊,突出重圍
而對于一些新進的企業來說要想在市場上有立足之地,用同樣的方法卻要花費更大的代價,或許收效甚微。然而市場潛力是無窮大的,今年年初,有一家成立不足三年的企業,便在化妝品行業大放異彩。引起眾多企業的側目。正是經過充份的調研化妝品專營店這一渠道特性,便在不足一年的時間里在全國大部分省份訊速攻城拔寨,品牌在專營店的有效覆蓋率占到一個非常高的份額。在短時間內便己實現銷售額一個多億。在專營店內再一次造就黑馬的神話。尤如一顆璀璨的新星,閃耀著整個化妝品行業。我們來看看這家企業是如何在竟爭如此激烈的環境中圍繞終端專營店,消費者來突出重圍?成功站穩腳根!
目前膏霜類護膚品是竟爭最為激烈殘酷的一個品類。同時也是占整個專營店銷售額比重最高的一個品類。這家企業也是以膏霜內護膚品類為主打,經過前期一番深度的品牌包裝與策劃以后開始切入市場。然而發現專營店各種高中低檔,國際國內的,不同功能訴求的品牌數不勝數。企業經過籌劃另辟圖徑不與其他品牌采取直面竟爭,避免持久的攻堅戰。而是從專營店最薄弱的地方入手。經過分析專營店內大多數品牌的銷售額都來源于所處的黃金背柜。導制品牌不得不采取前柜試用加背柜形象的這一直觀形式從終端表現出來的。而專營店中間貨架部分往往被企業與店主給忽視浪費了。企業經過走訪調研發現中島貨架裝修簡單缺乏特色大多數陳列著一些零星小件,或低廉的流通產品洗護品類永遠是那幾個老面孔,這無疑給企業切入市場帶來一個新的偰機,同時也是提升專營店一個新的利潤增長點的機會。企業正是抓住專營店這一短板,提出在專營店內采取模式創新,引領中國化妝品專營店新一輪變革。幫助專營店有效的提高貨架區域利潤。除本身主打的系列以外還針對性的生產出許多特色型的專供品牌。包裝清新、時尚、亮麗。性價比超高,如一些小支裝的洗面奶、水霜。同時增加一些精美的旅行裝的生活用品如牙膏、沐浴露等等來吸引更多的不同層次的顧客與消費人群。
在設計中島貨架時,除了自己的品牌的形象宣傳以外。同時還添加提升店鋪的整體視覺形象這一塊效果。錯落有至別具一格讓人有種強烈的感覺產品自身在開口說話。這種多樣風情化中間貨架柜臺,其陳列方式有很明顯的分區定位、顧客伸手以及購買品類相關聯性,使之產生與消費者更加良好的溝通方式實現零距離互動。最大限度的來圍饒消費者的心理與及行為購買習慣。
這種人性化的設計,超亮點的視覺效果訊速引起眾多專營店興趣,獲得良好的口碑。
超強熱銷力是核心基礎
如何來進一步擴大品牌的市場占有率,品牌影響范圍。企業還是需要圍饒專營店來展開進一步在專營店內實行品牌滲透。市場衡量一個新進的品牌成功與否,最重要的還是是不是能幫助專營店開拓出更多全新顧客?于是專營店對于企業的政策與及終端操作執行思路這一塊將格外的重視。這家企業本著提高專營店進店率為原則把一系列創新促銷流程己經設計到全年的招商政策內,采取突破以往的任何一種創新促銷模式。為專營店開拓出大量全新的客源。使得在一次瘋狂的促銷之后實現爆炸性的增長。實現專營店每場促銷活動平均銷售額競然達到50萬元以上!
篇10
文化館是政府設立的群眾文化事業機構,是開展社會宣傳教育,普及科學文化知識,組織、輔導群眾文化藝術(娛樂)活動的綜合性文化事業單位和活動場所。應利用自身職能優勢開發、運作符合群眾文化特征、群眾喜聞樂見的文化項目,從根本上增強群眾、政府的認同感,在構建公共文化服務體系的建設過程中發揮中流砥柱的作用。滿足群眾日益增長的文化需求而不懈努力。
一、打造群眾文化品牌的重要性
文化品牌是一種以物質為載體,以文化為依托,濃縮了人的心理或社會內涵的符號系統,能夠提供給人們多種精神享受。文化品牌知名度越高、品牌越響亮,其社會影響力、宣傳教育價值和經濟附加值也就越高。群眾文化活動作為社會文化的重要組成部分,是通過豐富多彩的文化活動,最大限度地滿足人民群眾對文化生活的需求,促進社會主義精神文明建設,促進社會的和諧、進步與發展。因此,打造群眾文化活動的品牌,就是要打造一種適應時展的、群眾喜聞樂見和樂于參與的、具有帶動輻射作用的一種群眾文化載體,它符合保持和遵循群眾文化的特征、規律的要求,對于推動社會文化事業的全面發展起著重要的作用。
首先,打造品牌是體現群眾文化人文關懷的需要。群眾文化必須重視人的行為和形象的塑造,群眾文化品牌是“先進文化前進方向”與廣大群眾精神文化需求的最佳契合點。杭州市文化館在打造群眾文化品牌中,注重群眾的需要,從群眾文化的傳播效能、陶冶性情效能、規范行為效能培養藝術人才入手,選擇群眾的興趣點為切入口,加強了群眾文化活動社會氛圍的培育,長年堅持開展適合本地特點的群眾文化活動并不斷創新,逐步將其培養成真正為群眾喜聞樂見的群眾文化“品牌”,使品牌起到了傳承交流、社會教育、寓教于樂的作用,為人們宣泄情感提供了良好的表現方式和途徑,激發了人們認識美、熱愛美、追求美、創造美的生活情趣和熱愛家鄉、建設家鄉的熱情。如:杭州市“三江歌手”大賽、杭州市“歡樂農家”才藝大賽、杭州市“風雅頌”民間藝術展示、杭州市“陽光寶寶”才藝大賽。
其次,打造品牌是推進群眾文化事業發展的需要。群眾文化品牌是一個地區群眾文化的形象和標志,它關系到該地區群眾文化的魅力和對外影響力。因此,從這方面來說,品牌就是競爭力,就是優勢,就是底蘊。品牌的亮點,并不在其本身,而在于圍繞品牌的實施所開展的一系列的群眾文化活動。如杭州市“風雅頌”民間藝術展示活動中的《余杭滾燈》,既自娛自樂又服務大眾,在余杭當地營造出濃濃的滾燈文化氛圍,還在當地小學組織滾燈表演隊進行表演,滾燈隊伍覆蓋了各個年齡層面,余杭滾燈還進京演出并上了春晚節目為全國人民表演,發揮了重要的作用。讓國內外眾多人士通過活動認識了余杭,喜歡了余杭,進而推動其地方經濟的發展。
二、發揮群眾文化品牌的作用
開展群眾文化活動的目的,就是要用豐富多彩的文化活動滿足群眾日益增長的文化需求,提升人的素質,推動社會的和諧進步。而群眾文化活動具有多大吸引力,最重要的是看它是否具有打動人的效能,而品牌活動正是體現了這一特點。它是群眾文化的資源、氛圍、發展水準的綜合體,在推動和發展群眾文化方面具有不可替代的作用。
一是真正體現群眾文化的群眾性。群眾文化活動的目的是為了滿足廣大群眾自身精神文化的需要,因此群眾是主體,活動要符合群眾的需求,沒有群眾的廣泛參與便不是群眾文化活動,沒有好的口碑和一定的影響力,就更談不上“品牌”。作為“品牌”,可以最大限度地滿足群眾“求知、求樂、求美”的需求,激發廣大群眾參與的熱情。杭州市文化館發揮自身的職能作用,將著力點放在基層社區、鄉鎮、村,通過輔導、舉辦培訓班等各種方式,夯實群眾文化基礎,壯大群眾文化隊伍,擴大群眾文化的覆蓋面,增強了群眾文化的感召力、吸引力。營造出了濃厚的群眾文化氛圍。
二是推動群眾文化創新。品牌不在多少,而應在于精,關鍵是有新意,形成亮點,有獨創性,具有輻射面廣、參與性強、帶動性好的特點。隨著時代的發展和社會的進步,群眾對文化的需求無論是在內容上還是形式上,更多地向傳統文化與現代文化的結合、鄉土文化和外來文化的結合、高雅文化與通俗文化的結合方向發展。為適應這一需要,群眾文化活動就必須做到與時俱進。“品牌”不是樹立的,而是通過長期打磨發展形成的,但前提是必須有一個好的規劃或戰略,以及具有可操作性并能持之以恒地強勢推進。這樣才能樹立在群眾文化活動中的“品牌”地位。
三是突顯群眾文化的服務功能。群眾文化活動是公益性活動,作為品牌,出發點必須是服務大眾,應具備娛樂效能、宣泄效能、審美效能等精神調劑作用。通過靈活多樣原娛樂活動,讓人們得到精神撫慰,達到身心放松、相互溝通、增進了解、營造融洽和諧氛圍的功效。