過度包裝危害范文

時間:2023-12-27 17:55:05

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過度包裝危害

篇1

關鍵詞:買櫝還珠,啟示,過度包裝,危害

 

春秋時代,楚國有一個商人,專門賣珠寶的,有一次他到齊國去兜售珠寶,為了生意好、珠寶暢銷起見,特地用名貴的木料,造成許多小盒子,把盒子雕刻裝飾得非常精致美觀,使盒子會發出一種香味,然后把珠寶裝在盒子里面。有一個鄭國人,看見裝寶珠的盒子既精致又美觀,問明了價錢后,就買了一個,打開盒子,把里面的寶物拿出來,退還給珠寶商。這就是 買櫝還珠的典故。。這個典故,有人認為:鄭國人不識貨,眼睛只盯著那只精美的盒子,結果卻丟掉了真正有價值的寶珠??梢?,做什么事情都要分清主次,否則就會象這位“買櫝還珠”的鄭人那樣做出舍本逐末、取舍不當的傻事來。 這種理解在小學的時候老師教過我們,那是在社會主義計劃經濟時代,人們對包裝的意識還很淡薄。。當我想到買櫝還珠的典故時,就陷入深思:是鄭國人不識貨還是楚國人太過提高對珠寶的包裝?現在,有許多朋友都深有體會,有的產品過分包裝,以至于消費者和用戶花錢買不到想要的東西,只是買了一大堆包裝。不過,還有時候會有意想不到的收獲,有的包裝可以作為藝術品擺放,有的可以作為工具或者用具。

談到“買櫝還珠”,我們需要了解包裝的定義和作用。

所謂包裝,就是在我國國家標準(GB4122―83)的包裝通用術語中,包裝的定義是“為在流通過程中保護產品,方便儲運,促進銷售,按一定技術方法而采用的容器,材料及輔助物等的總體名稱,也指為了達到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術方法等措施”。產品包裝對產品而言,具有很大的作用,在流通中能夠保護產品免受潮濕、壓擠、碰撞;減少氣溫、環境對產品影響;保證產品的質量。產品包裝是產品的一部分,適當的包裝,能夠傳達產品信息,宣傳產品的功能,在銷售過程中引起人們對它的注意,使人們樂意接受此類產品。同時,包裝也能夠提高產品附加值的功能。商品包裝是在人類社會的長期經濟生活中逐步形成和發展起來的。隨著我國國民經濟的不斷發展,商品包裝在生產、流通和人民生活中的地位和作用日益增長,在現代生產中絕大多數產品只有經過包裝后,才算完成它的生產過程,才能進入流通領域和消費領域。在現代市場營銷活動中,商品包裝被冠以“無聲推銷員”美譽,是宣傳商品、宣傳企業形象的工具,是商品特征的放大鏡、免費的廣告。因此,良好的商品包裝從商品的生產、銷售,到人們的生活始終起著重要作用。但是,現在有許多廠家,過度重視產品的包裝,包裝費用往往占商品售價的2/3以上,而許多的用過包裝物都變成了垃圾,污染著環境。

買櫝還珠,我不認為鄭國人不識貨,而是他有目的的,他要買的就是櫝,他看中的是盛珠子的盒子,不是珍珠,因為,盒子的價值比珍珠大了許多。在別人看來他很傻,殊不知楚國人為賣買珠子而過分包裝,以至于讓人誤解他在賣盒子,豈不更令人嘲笑?現在,買櫝還珠的現象沒有了,但是,買櫝棄珠的現象時有發生。有的包裝很精美,比賣的工藝品還精美,算起來比買相同的工藝品還便宜許多(因為工藝品也有精美的包裝),于是把包裝買來,至于包裝的是什么,可以不去考慮。

一件商品,不注意包裝不行。人是衣裳馬是鞍,適宜的包裝確實給人以美的感覺,能使商品便于運輸、貯存,引起人們的關注,利于銷售,增加效益。但是,過度包裝也會引起很大的壞處,其危害性有以下幾點:

(1)不利于商品的運輸、貯存。商品的包裝的目的之一,就是為了方便運輸、貯存。但是,有許多商品的包裝很不方便運輸和貯存。現在,特別是食品類的包裝,可能是受電視廣告的影響,產品質量不怎樣,包裝質量倒上了新臺階。本來不需要包裝盒的用上了包裝盒,本來用很小的包裝盒就可以的,偏偏用體積大好幾倍的包裝盒,故意夸大包裝尺寸。包裝尺寸大了,空隙就多,再用紙板或者泡沫填充。我們走親串友時也是為了好看,總是拿大禮品盒,一般也就拿兩盒,因為包裝尺寸太大,多了沒法拿。有的食品必須在低溫下貯存,有時只能把外包裝箱撕開扔掉。有的生產廠家也發現這種不便,為了節約運輸成本,他們把外包裝箱和產品分離,讓商家自己進行包裝。這是違反《中華人民共和國產品質量法》的行為,如果被發現,就會受到處罰。

(2)引起消費者的反感和失望。質量差的產品,光靠包裝就能暢銷?不會的。大家的觀點都認為:好的產品需要有好的包裝,好的包裝能使產品提高檔次。但是,做什么都要講究一個“度”,包裝要和產品的質量相對應。包裝應該能正確反應產品的質量和性能,而不是掩蓋產品質量的低劣和瑕疵。就象人穿衣一樣,漂亮的人穿漂亮的衣服更能彰顯美麗,丑陋的人穿漂亮的衣服也遮掩不住丑陋,消費者因為包裝精致而買這類商品,等打開包裝時發現是金玉其外、敗絮其內,消費者就會有很大的反感,他就會向熟人提醒,避免上當。有這么一個故事:一個人得到一件禮物,是一個精致的禮品盒,他打開盒子后發現里面有一個精致的禮品盒,打開這個盒子里面又有一個小禮品盒。他十分欣喜,認為用三個禮品盒包著,里面的東西一定很珍貴,等打開時大失所望,發現里面竟是一塊碎石。人們買的主要是商品,而不是包裝。虛假包裝使消費者對包裝內的商品量產生誤解,消費者和用戶就會對這種商品產生反感和失望,還能暢銷嗎?

(3)造成環境污染、浪費國家資源?,F在有許多廠家采用虛假包裝,只注重外表美觀,不注重經濟,不考慮是否可以回收,不考慮是否對環境造成影響。以白酒為例:有的白酒盒用的是膠合板,有的用白鐵皮,有的盒內襯有絲綢,有的襯著泡沫,外包裝箱也是印刷精美,給人以美的享受,但是現在這些包裝都是一次性的,不進行回收。。有的廠家雖然回收,但是對于回收的包裝他們也不再重復使用,回收的目的僅僅為了促銷。所有使用過的包裝只能成為廢品。嚴重浪費國家的資源,大量包裝物的生產,勢必造成環境的污染?,F在的商品,大都有這么一個通病,有的可以當做廢品回收,還有的根本無法進行回收,只能當做垃圾扔掉了。難怪有許多人感慨:東西買的不多,垃圾買的不少。目前,我國的環境污染相當嚴重,與過度包裝有著很大的關系。

(4)使用戶、消費者產生誤解。精美的包裝,的確給人以美的享受,但是,過度注重包裝,忽視了主體,喧賓奪主、本末倒置,就達不到傳達產品信息,宣傳產品的功能。有的產品的包裝甚至可以當做工藝品,有的產品包裝可以當做用具使用,而買這些商品比單買工藝品或者用具還要省錢。包裝物是櫝,包裝的商品――珠寶,就成為了陪襯,這種現象在我們的生活中經常會發生。在前些年,一種飲料十分暢銷,不是因為這種飲料好喝,物美價廉,是因為裝這種飲料的容器是一種款式很好看的杯子,而要買這種杯子所花的錢比帶著飲料還貴。這讓人產生疑惑:賣的是杯子還是飲料?反正有許多買來后把飲料倒掉的。我們再進一步思考:這究竟賣的是產品還是包裝?確實讓人很難回答。有人調侃:這個產品免檢、那個產品免檢,它們都不該免檢,最應該免檢的是產品包裝。

現在,過度包裝的現象也引起了有關部門的重視,過度包裝使包裝失去本來的意義,使用戶和消費者經濟上蒙受損失,精神上蒙受哄騙,使國家資源遭到嚴重的浪費、環境遭受污染。我們既要重視產品包裝,又不能只注意包裝,而忽視提高產品的質量?,F在,有許多地方開始對包裝有著嚴格的要求,上海市曾經下達過文件,要求包裝費用不能超過規定的限度。國家國家質量監督檢驗檢疫總局也于2005年制定了《定量包裝商品計量監督管理辦法》,第十四條明確規定:定量包裝商品的生產者、銷售者在使用商品的包裝時,應當節約資源、減少污染、正確引導消費,商品包裝尺寸應當與商品凈含量的體積比例相當。不得采用虛假包裝或者故意夸大定量包裝商品的包裝尺寸,使消費者對包裝內的商品量產生誤解。相信通過實踐,經過經驗和教訓,人們會對包裝有著更清新正確的認識和理解。

參考文獻:

[1]定量包裝商品計量監督管理辦法.

[2]中華人民共和國產品質量法.

[3]GB4122―83.包裝通用術語.

篇2

【關鍵詞】有機食材;包裝設計;推廣

一、有機食材包裝的作用

包裝的作用是對食品提供保護,防止食品受外界微生物或其他物質的污染,防止或減少食品氧化和其他反應。用于食品包裝的材料必須有適當的阻隔性,如要求油脂食品的包裝物應該具有高阻氧性和阻油性;干燥食品的包裝物要求應該有高阻濕性;芳香食品的包裝物要求有高阻異味性;而果品、蔬菜類鮮活食品又要求包裝有一定的氧氣、二氧化碳和水蒸氣的透過性;要有良好的機械性能,主要包括材料的抗拉伸強度、耐撕裂,、耐沖擊強度等;還要有良好的化學穩定性,不應與內裝食品發生任何化學反應,確保食品安全。有機食材包裝材料的選擇更加嚴格。應根據產品的特點,選擇相應的包裝材料。有機食材的包裝材料應具有安全性、可降解性和可充分利用性,提倡使用木、竹、植物莖葉和紙制成的包裝材料,當然,除了以上包裝材料之外,只要符合衛生要求的其他包裝材料也是允許使用的。包裝應簡單、實用,避免過度包裝,并應考慮包裝材料的回收利用問題。允許使用二氧化碳和氮作為包裝填充劑。

二、有機食材過度包裝存在的問題

在合理應用包裝的同時,也存在過度包裝的問題。雖對過度包裝沒有嚴格的定義,但從其本身的含義來看,一些重復、過分裝潢及無必要的浪費物料的包裝手法,便屬于過度包裝。如果本身已有良好包裝的產品,根本不必要再另加包裝。例如膠管裝牙膏、罐裝的潤膚品,實際上不必要使用外層的紙盒來再包裝。再如多重式包裝,這是指產品先以個別包裝,再用盒裝或袋裝出售。過度包裝雖不能說是“敗絮其中”,但有“金玉其外”之嫌。同時,濫用包裝物料帶來的問題很多,如使用大量的紙張作為包裝,則非常破壞環境,非?!安痪G色”――制造紙張是要砍伐大量林木的,直接損害帶森林和造成水土流失,破壞自然生態。而且制造包裝的物料所用的能源并非用之不竭,其副產品更會污染空氣,形成氣候變化現象等。包裝的過度使用,最終造成垃圾的增多,其處理成本也隨之增多。隨著改革開放的不斷推進,我國的城市規模也在不斷變大,每天也需要處理越來越多的垃圾。不可否認,過度包裝也是垃圾增多的主要因素之一。現在全社會普遍認為,過度包裝有四大危害:一是浪費資源,加劇了資源能源供需矛盾;二是污染環境,危害人類的生存;三是增加了產品成本,損害消費者利益;四是助長奢侈浪費,毒化社會風氣。

三、有機食材包裝設計與推廣

有機食材包裝材料的選擇應根據產品的特點,選擇相應的包裝材料,有機食材對包裝材料的要求:安全性,包裝材料本身要無毒,不會釋放有毒物質,污染食品,影響人的身體健康;可降解性,應盡可能使用由木、竹、植物莖葉和紙制成的包裝材料,在食品消費完以后,剩余包裝可降解,不會對環境造成污染;可重復利用性,有機食材在遵循可持續發展的原則下,要求有機食材產品在消費完以后,剩余包裝材料可重復利用,既節約了資源,又可減少垃圾的產生,如用塑料包裝材料包裝應簡單,實用,避免過度包裝,并應考慮包裝材料的回收利用。從相對數字來看,我國對塑料包裝的應用遠遠低于國外,因此,“白色污染”的主要原因不是我們的塑料包裝太多造成的。有機食材行業必須形成共識,將治理“白色污染”也列入行業的發展目標之一,成為倡導綠色包裝的一個重要內容。

包裝材料是包裝產品的,產品必須通過流通才能到達消費者手中。有機食材與普通食品相比,由于基本不添加食品添加劑,若采用與普通食品相同的包裝,在相同的流通條件下,保質期會更短,因此包裝材料的選用應與流通條件相適應。如有機稻谷在儲存時由于不使用農業熏蒸的辦法來保糧,而大多采用控制倉庫倉溫的辦法,造成害蟲及蟲卵無法完全殺滅,導致大米長蟲的現象。

總之,發展綠色包裝是一個系統工程,不但是有機食材行業的事情,整個人類都必須認真對待,共同努力。在科技日新月異的今天,加大包裝科技的投入開發力度,對包裝整個生命周期進行認真的研究,消除包裝在其整個生命周期中對自然環境和人類的危害,推出真正的綠色包裝,才能實現可持續發展的目的。

參 考 文 獻

[1]齊文佳,齊心.論有機農業與有機食品蔬菜生產[J].吉林蔬菜.2012(5)

[2]劉星晨,馬小雯,王安霞.以綠色理念為前提的食品包裝設計[J].包裝世界.2012(3)

篇3

2012年11月21日《上海市商品包裝物減量若干規定》正式出臺,作為國內首個針對過度包裝問題的地方性法規,它的出臺將過度包裝再次提上日程。上述《規定》中界定:“商品包裝層數不得超過3層、包裝空隙率不得大于60%、初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品銷售價格的20%”,不滿足上述任一條件即認定為過度包裝,并將對違規包裝處以最高限額5萬元的罰款。

2012年我國包裝工業總產值約為1.3萬億人民幣,占當年全國GDP的2.67%。我國目前為僅次于美國的世界第二大包裝大國,且包裝市場規模居世界首位。但是客觀地講,我國包裝行業仍為高能耗、高污染的粗放型發展模式,過度包裝問題存在于食品、藥品、煙酒、化妝品等諸多領域。

簡單的說,包裝就是以方便商品進行裝卸、搬運、保管以及銷售為目的,采用經濟合適的材料,制作出與商品大小、形狀相適應的容器。

傳統物流中包裝的作用主要體現在以下三方面:1減少商品運輸途中的外力損傷以及諸如天氣、溫度、風力等自然環境的不良影響;2 有效的包裝可以提高商品的流轉效率,合理控制庫存及運輸成本;3 時尚獨特的包裝不僅可以介紹商品,而且有助于吸引消費者,激發購買欲望。在包裝現代化進程中,包裝的推銷作用愈發重要,各個廠商競相運用獨特新穎的包裝給顧客留下良好的第一印象,從而產生購買動機,擴大銷量。

所謂過度包裝,從質的層面上來說,就是包裝超過了產品所需要的保護、介紹等功能需求;從量的層面上來說,主要有包裝空隙率、包裝層數、包裝成本占銷售價格百分比等指標。過度包裝的危害具體體現在以下三方面:

1消費者為昂貴包裝費買單

例如月餅包裝,現今大部分月餅禮盒都是外部包裝有豪華精美的紙盒,盒內有絲綢裝飾,每個月餅又有獨立的紙盒及塑料包裝。天貓商城中哈根達斯旗艦店的數據顯示,哈根達斯2012年月餅禮盒《1598?牡丹亭》售價為798元,平均每個月餅價格高達133元。如今部分商品的包裝成本甚至高達產品總價的70%,最終為此類豪華包裝買單的注定是無辜的消費者。在這場博弈之中,消費者只能被動接受廠家強加的包裝費用。甚至很多消費者被產品的包裝所迷惑,忽視了商品的實際價值,受到欺詐。

2 使得我國資源緊缺現狀雪上加霜

中研普華數據庫數據顯示,包裝可分為紙包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝和其他包裝,占比分別為39%、30%、18%、7%和6%。由此可見包裝材料主要有紙、塑料、金屬等,而其多來源于當前日益緊缺的資源,包括可再生的森林資源以及不可再生的礦產資源等。具有高能耗、高污染特點的傳統包裝行業已無法適應我國當前資源日益緊缺的大背景。

3 增加環保壓力

作為商品附屬品的各式各樣的豪華包裝,在消費者眼里雖然精美卻無處可用,只能淪為數量驚人的生活垃圾。城市“包裝垃圾”數量急劇上升,導致眾多“垃圾圍城”的出現。如今我國600多座大中城市中有2/3陷入“垃圾危機”,包裝垃圾約占城市固體垃圾的30%。我國普遍采取的壓縮填埋和焚燒的方式不僅增加環保壓力,同時缺乏對這些資源的循環利用,與可持續發展戰略背道而馳。

針對過度包裝問題,我國應該借鑒各國經驗,除了運用法律手段進行強制性約束、引導消費者樹立綠色消費觀念以外,還可以從以下方面著手,有效及時地進行防治過度包裝。

1 發揮民間及行業自律組織的作用

在此我們以香港為例,民間組織“香港地球之友”曾發起過“常哦行動”,該行動的目的即在于限制月餅過度包裝。據估算2004-2008五年間共減少包裝物料約3000多萬件,他們采取的措施包括:鼓勵企業參與“月餅簡約包裝認可計劃”,對參與企業進行公開宣傳;簡約包裝設計獎勵計劃;回收月餅罐活動等。通過這個實例我們可以看到,民間以及行業自律組織的作用是不可忽視的。我們應當借鑒香港的做法,加大社會公眾以及民間組織對商品過度包裝的監督力度,促使企業在廣大消費者的監督下追求綠色包裝、精簡包裝。

2 充分發揮稅收杠桿的調節作用

過度包裝具有負的外部效應,具體體現為其消耗的大量稀缺資源以及帶來的環保問題,因此政府需要進行相應的干預,解決市場經濟固有的市場失靈問題,使得產生的外部成本內化為廠商實際支付的成本。例如丹麥的“綠色稅”制度,韓國對過度包裝的商品生產廠家最高罰款300萬韓元。我國應充分發揮稅收的杠桿調節作用,對不符合規定的商品征收包裝稅;為鼓勵企業進行綠色包裝,可以相應地實施優惠的稅收政策;對積極發展綠色包裝的企業進行政策傾斜,吸引社會資本注入。

3 發展綠色包裝

篇4

關鍵詞:過度包裝;立法;必要性

包裝的主要功能是保護產品、方便運輸和促進銷售。近幾年,我國包裝行業的發展帶動了人們生活豐富的同時推動了市場經濟的發展,然而一些企業為追求更高的利潤,采用夸大包裝功能的手段對商品過度包裝,筆者認為,政府部門應當盡快建立并健全與包裝相關的法律,對過度包裝行為進行法制約束,從而最大限度地維護國家和消費者的利益。

一、過度包裝的內涵

所謂的“過度包裝”,是指超出保護商品、方便運輸、介紹或說明商品功能要求的,即包裝空隙率、包裝層數、包裝成本超過必要程度的包裝。

(一)過度包裝產生的原因

1.法律規范不完善,缺乏行業自律

中國的包裝行業起步于改革開放后的十幾年,相關的法律法規不完善。企業受到利潤最大化的驅使,往往采取不正當的競爭手段,過度夸大商品的包裝功能,從價值判斷上誤導消費者。行業自律能夠約束行業成員的不正當競爭行為,維護行業的整體聲譽和形象,推進行業的健康發展。但我國包裝行業發展時間較短,沒有明確的行業標準,難以在行業內通過社會輿論、職業標準等措施,有效監督實施過度包裝的企業。

2.消費習性的改變

國民經濟的快速增長,提高了人們的生活水平,人們開始講究商品的包裝。在商品豐富的社會中,精美的包裝,反映了消費者追求高檔次的新型消費心態。商品外包裝是否雍容華貴,幾乎成了人們選擇商品時最重要的標準。人們通過包裝來了解商品,選擇商品,認定商品,消費能力的提高影響著人們的消費習性,改變著人們對商品包裝的觀念。一些企業抓準了消費者的這一心態,對商品進行過分包裝,夸大商品的價值。

3.企業商品促銷的需要

在國民經濟由計劃經濟向市場經濟轉型的過程中,市場越來越開放,商品競爭愈演愈烈。制造商對產品從生產到銷售作了精心的優化和構思的同時將注意力集中到了商品的包裝上,豪華包裝所帶來的視覺沖擊使產品快速跨入高檔行列,商品售價成倍提高而銷售額并不減少,導致許多企業不惜增加成本過度包裝,獲取暴利。

(二)過度包裝的危害

1.浪費資源

商品包裝需要消耗大量的原材料,如紙張、橡膠、玻璃、塑料等等。而這些原材料的制取,又要消耗大量的自然資源,當中還有許多是不可再生資源。假如對過度包裝不加以限制,它對資源的消耗將是驚人的。

2.污染生態環境

首先,在包裝生產過程中所排出的各種廢棄、廢水、廢渣會對環境造成很大的污染,而商品包裝又多屬于一次性使用,包裝產品的80%最后會變成生活垃圾,對環境再一次造成污染。特別是類似塑料等包裝產品,嚴重地污染了生態環境。據統計,在城市產生的所有垃圾中包裝物占有相當大的比重,而其中近75%都是可以減少的過度包裝物。

3.誤導消費行為

過度包裝的費用最終由消費者為其買單,企業實行過度包裝的根本目的在于追求高額的經濟利益,但過度包裝所產生的商品價值,消費者通常是并不需要的,甚至有些商品的包裝超過了商品的本身價值,嚴重損害了消費者的利益,更有商家不惜通過降低產品的質量或數量來補償過度包裝的成本,這些做法都將誤導消費者購買行為。

二、國內外對過度包裝立法的現狀

(一)國內針對過度包裝的法律現狀

目前,我國包裝行業的法律不夠完善,僅有幾部法律、法規涉及到了商品過度包裝的問題,如《環境保護法》、《產品質量法》、《包裝資源回收利用暫行管理辦法》。此外地方政府也出臺了部分條例和管理辦法,如2000年,上海市政府頒布了《一次性熟料飯盒管理暫行辦法》;2006年哈爾濱市政府頒布了《哈爾濱市再生資源回收利用管理條例》等等。我國對于產品過度包裝的法律還存在不少問題:一是相關法律的規定還缺乏明顯的可操作性,僅僅制定了一些原則性的規則,這在司法實踐中并無太大意義。由于對過度包裝的法律責任承擔人還尚未明晰,這使得司法執行者在實踐中無法有效地對過度包裝行為予以規制。另一方面,一些地方性法規受到地域的限制,無法對其他地方的過度包裝問題進行規制。

(二)國外過度包裝的立法現狀

日本的商品過度包裝的現象也曾廣泛存在。為制止浪費資源、污染環境的做法,日本頒布了《包裝新指引》,很好地控制了產品間隙率過大并解決了使用成本較高的材料進行包裝的問題。之后頒布的《容器包裝循環利用法》,不僅間接地制約了企業過度包裝行為,而且促進日本循環經濟的發展。德國針對商品過度包裝立法科學合理,因而在包裝行業一直處于世界最先進水平。《廢物回收與處理法案》、《德國包裝法令》、《循環經濟和廢物管理辦法》等相關法律的頒布和實施,在包裝的回收處理上明確了責任,由此促使企業盡可能地減少商品過度包裝或是采用可降解、可再生利用的材料進行產品包裝,從而對企業的過度包裝行為起到了規制作用。

筆者認為,應該積極吸收國外對商品過度包裝進行立法規制的時間經驗,以此來加強我過對商品過度包裝的規制,以便為商品包裝制定出統一的標準。

三、結束語

治理過度包裝對發展循環經濟,建設節約型社會具有十分重要的意義。根據發達國家的治理經驗,我國制定專門的法律來規制過度包裝是極其必要的。再者,綠色消費、低碳生活的理念已經深入人心,這對發展循環經濟、建設節約型社會具有極大推動作用。政府部門采用法制手段對過度包裝行為進行嚴格管制必定是一項成功之舉。

參考文獻:

[1]周斌.從科學發展觀看我國對過度包裝的立法規制[J].華中師范大學研究生學報,2008,(4).

[2]白世貞,郭健,姜華君.商品包裝學[M].北京:中國物質出版社,2006.

篇5

進入20世紀,人們對生態問題傾入更多的關注,環境保護受到人類異乎尋常的重視,人們逐漸認識到自身發展所賴以生存環境的重要性,在環保的浪潮下,崇尚自然、原始、健康的觀念深入民心。在生態包裝的創新意識的支配下,設計師與消費者不僅在滿足促銷及成本合理化的需求,而是向生態包裝方向發展,如何樹立國民的環保消費意識,增強設計師應有的生態設計意識,是我們要探討的問題。

一、樹立國民的環保消費意識

我國目前還沒有商品包裝的法律法規?,F實過度包裝立法在我國雖然不能說是空白,但與其他領域的法律法規的建設相比還是比較薄弱。所以政府在向國民宣傳上要加大力度,開展簡化包裝、節約資源、保護環境的運動,呼吁企業和消費者過度包裝會導師資源浪費、環境污染、生態破壞、增加消費者負擔。媒體還應該引導簡約消費和綠色消費的理念,這樣包裝生產企業自然會按消費者的要求去做。

1.規范國民的“禮節”意識

民俗禮節是最貼近傳統文化土壤。體現健康、美好、幸福的禮節,表達出無論是東方和西方、過去和現在節日一到在我國不同地區、民族團聚慶祝時贈送包裝禮品,是表達情感最好的方式。于是,為滿足消費者的心理需求的禮品紛紛登臺亮相。千姿百態、異彩紛呈的商品包裝出乎意料。層層疊疊、裝飾精美、設計巧妙、豪華昂貴的禮品使人們驚喜。消費者圖虛榮、講氣派、重禮節為禮品外表買單。更使消費者在打開包裝驚喜后,廢棄的是不適用的高價包裝物。

如月餅包裝在我國一盒月餅2kg,月餅的重量只有0.5kg,盒子的重量竟達1.5kg。近年來,這樣的新聞并不鮮見。盡管政府部門大力提倡綠色消費、限制過度包裝現象是“野火燒不盡,春風吹又生?!逼渲匾蜻€是國民的“重禮”消費意識在買單。過度包裝指包裝孔隙率較高,包裝材料組成復雜,包裝物過重。選擇這種商品更是一種不理智的消費行為。消費者應杜絕購買過度包裝的商品,讓過度包裝物積壓在商場,以此給銷售企業發出信號。企業應當區別普通商品和禮品,區別對其包裝做出不同的要求。改革過分包裝,發展適度包裝,盡量減少使用包裝材料,降低包裝成本,節約包裝材料資源,減少包裝材料廢棄物的產生量,維護消費者利益。

2.規范國民的“義利”意識

在一個地域上生活的人群,為了自身的生存與發展,總是要把某種需求作為指導自己實踐活動的現實目標與長期目標,并為之執著地追求與奮斗。如此,就形成了一個相對不變的價值選擇與行動方向。在中國的土地上,幾千年來的“義”、“利”之辨從來都是價值取向的核心問題。其最終的價值取向是現代觀念與主張公平合理的功利主義。認為“利”與“義”應該兼重,即應承認“義”因“利”而貴,“利”由“義”而正。這種觀點符合市場經濟競爭機制,具有旺盛的生命活力和永恒的審美價值。

過分的功利主義導致了包裝設計的模式化。過度包裝是指商品包裝超過了所需的程度,形成了不必要的包裝保護或美化,其表現形式是耗用材料過多、分量過重、內部容積過大、用料過檔、裝潢過華、成本過高等等,大大超過了保護、美化商品的要求,讓消費者產生一種名不副實的感覺。這種過度包裝不僅沒有起到應有的美化、促銷作用,相反卻給消費者以累贅的感覺,產生逆反心理。而且過度包裝會增加一些不必要的費用,抬高包裝成本。充分利用包裝的魅力來促銷,是正當合法的、無可厚非的,但只有在包裝務實的前提下,才能起到促銷增值的作用。特別是那些制作得貌似首飾盒的月餅包裝,雕琢繪制得華麗、繁瑣的硬塑料盒,且不說兩層塑料包裝對人體的危害,其成本之昂貴、價格之高也足以令人咋舌,遠遠超出普通人的購買水平。令人遺憾的是這些包裝盒僅僅幾天時間就大部分進入了垃圾箱,既污染了環境也浪費了資源。

二、增強設計師的生態設計意識

隨著社會的發展,人們對包裝要求不是基本功能和量的增加,而是轉向追逐環保、生態等精神滿足。設計師們應該全面地掌握有關商品的信息,發現和明確這種期待的目標,將之視覺體現于包裝上,一旦事前有所期待,被正確的表現并被消費者所解讀,那么包裝便實現了其功能。

1.實踐包裝上的生態設計

包裝的生態設計在21世紀是設計領域中的一個熱點,對生態的回歸使其具有劃時代的意義。在生態產品從生產到銷售的生命周期中,生態包裝設計既要降低商品包裝成本,又要降低包裝廢棄物對環境的污染程度。所以在包裝設計中,設計師要不斷地創新生態包裝實踐,使各種因素在動態發展中求得平衡,以此來提高生產效率、降低資源消耗、消除環境污染、實現包裝設計可持續性發展。

據統計,全國鐵路列車餐車上一年消耗8億多只快餐盒,其中近50%被丟棄在鐵路沿線。中國每天都有60多萬個泡沫塑料飯盒扔出火車窗外。由于EPS泡沫塑料的不可降解性,白色污染成為全球的一大公害。從1996年開始我國許多城市嚴禁使用泡沫塑料飯盒,但要徹底根治白色污染任務還很艱巨。我們可以設置更多的垃圾桶,粘貼教育海報,這也許會有一些益處。但如何將包裝設計成為可以降解的或含毒素少的包裝物,即一種可降解轉化為肥料的盒子,是一種美好的設計理念。另外在食品使用之后,還可以把它當作飛盤扔出去。既可以增加歡樂了氣氛,又將這些盤子變成小鳥的食材。 所以設計師在各種情況下,將不同思路和知識結合起來,轉化為新的可持續的包裝廢棄物在利用的解決方案。使我們設計師的創造力和創新力得到有效體現。

2.增強設計師的生態意識

設計師們做出過度包裝或虛假包裝,然后告訴消費者要有生態意識。而消費者又能怎么辦?設計師決定了產品包裝物的如何使用和處理,這是自己的一種責任,不能將有毒而無法循環的包裝問題轉嫁給消費者。包裝設計直接關系到你如何定位自己為一名生態設計師。

包裝設計師的生態意識從以下3點體現:

材料的處理者:如果只注意材料的處理,那么他們只會考慮再循環材料和植物性油墨,或是用更昂貴還是低廉卻有害的材料間徘徊。如何制作設計出精美而又環保的產品包裝,是需要多的機制制約。設計師們第一個思考問題應該是:如何采用可循環的包裝,可再生的包裝,設計思路是通過與客戶的溝通,往往會產生出更經濟的解決方案。

(2)信息的制造者:如果是信息的創造者,就會主動影響生產需要和品牌效果。2006 年英國一項運用于食物包裝設計中的“食物過敏原圖像系統”設計就突破了以往包裝設計關注的領域。據調查,有20% 的英國人口受到食物過敏的危害,而且這個數字以每年5% 的速度遞增。2005年11月,歐盟規定在所有事先包裝的食品包裝上都要標明該食物是否含有12種常規主要過敏原中的任何一項。于是,包裝設計師關注到了這一設計需要,設計出一套12個過敏原圖表系統,將這12個過敏原簡約視覺化,通過圖像描述其性質,通過簡縮的文字描述其內容,通過色彩表現其種類,這一設計一經推出受到很大關注,并被翻譯成各種歐洲文字流傳使用,適用范圍也從開始的包裝設計擴展到商店的貨架、家庭購物網站、餐館菜單等。該設計在被推廣的同時,也體現出存在著很大的國際化市場和革新機遇。

(3)變革的設計者:如果是變革者,那么他將可能改變品牌與消費者的行為和結果。設計師如何以更環保、社會責任感的態度和方式來經營包裝設計,實現設計師物化產品的,完成成果對社會的一定影響,需要設計師們能將生態包裝設計與可持續性發展視為己任才能實現。如常被用于待客的一次性紙杯。用一次性紙杯盛放飲料自然顯得比較衛生,但是每次用過就要扔掉難免有些浪費,畢竟杯子主體部分大都沒有被“污染”。多層環保杯在紙杯口進行了設計處理,將紙杯口分成三層,每次使用過之后, 只要撕掉最上面那層與使用者“親密接觸”的“污染部分”就可以了。如此一來,一個紙杯可以分為三次使用,大大節約了資源。

篇6

【關鍵詞】 商品包裝;包裝創新;包裝文化;過度包裝;過弱包裝

在現代社會,商品與消費者的關系越來越緊密,所以商品的外在表現形式――包裝,對于商家和消費者來說也就顯得尤其的重要了。在西方社會有這樣一種說法“商品包裝是無聲的銷售員”,可見包裝是消費者對商品的第一印象,是了解商品的主要媒介之一。

在過去,人們更多的關注商品外包裝的實用性和經濟性,而很少去關注商品包裝的美學性。而隨著人們物質生活的不斷提高,對商品包裝功能的要求也在時刻發生著變化,開始注重商品包裝的獨特性和創新性。

一、商品包裝要具有創新性

1、包裝材料的創新性

眾所周知,商品包裝的首要功能就是保護商品、防止商品在運輸、搬卸的過程中出現質量變化,所以包裝材料的選擇就至關重要了。早期的很多包裝材料會對環境和生態造成一定的危害,而如今很多商家通過采用新興技術制造新式包裝材料,既起到了保護內裝商品的作用,又不會對環境造成污染。比如在2011年戴爾公司成為了首家試用“純天然”物質包裝產品的科技公司,這種新式包裝材料利用棉花、水稻、小麥皮等普通農業廢棄物制成,可以替代原先起到緩沖作用的塑料包裝,而且在使用后大大減少了對環境污染的可能性,是非常易于降解再生的天然綠色材料形式。因此對于商品包裝材料的創新要在保護商品的基礎上盡可能體現“綠色”理念、趨向自然、保護環境。

2、商品包裝設計要具有創新性

因為商品包裝的美觀與否會在很大程度上影響消費者的購買欲望,所以包裝設計需要新穎獨特,可以吸引消費者的注意,同時應該符合特定消費群體的需求。

首先,商品包裝要在圖畫和文字的使用上體現創新。在設計包裝的時候更多的應該采用符合時代潮流的圖畫或者文字,更容易打動人心。比如可口可樂公司最新生產的“昵稱瓶”融合了時下最時髦的流行元素,生產出了最貼近消費者購買欲望的產品,很受年輕人喜歡。

其次,商品包裝在設計的過程中可以通過使用不同的色彩圖案等來適應不同的消費群體。比如針對兒童的商品包裝,一般都采用色彩斑斕、形狀奇特的包裝形式,起到吸引兒童興趣的目的;而針對青年的商品包裝,要更多的體現出時尚化和個性化,才能迎合青年的創新心理;而針對中老年的商品包裝,因為中老年人更看重商品的實用性和物美價廉的特性,所以一般針對中老年的商品包裝應該更實用,同時一般包裝上要有一些簡單明了的使用說明和注意事項。

二、商品包裝要體現文化內涵

對于商品本身的文化內涵指的是商品在生產與交換過程中凝結在商品中的人文價值,是一種審美觀念、情感內容、道德精神。而對于商品包裝而言,它本身就是商品的一部分,所以也需要具備一定的文化內涵。一個好的商品包裝應該向消費者傳遞一種審美、情感、道德精神,從而可以大大提高商品滿足消費者需求的能力。

商品包裝的文化內涵其一體現在它的民族性。任何國家、地區都具有本民族的文化體系、文化產品,在商品包裝設計的同時將這些文化內涵加入設計中就形成了具有本國特色的商品包裝,比如我國的“阿詩瑪”香煙、出口國外的四川熊貓香煙的包裝都帶有非常典型的民族特色,前者印有彝族撒尼人中的阿詩瑪人物形象,后者印有國寶大熊貓。

商品包裝的文化內涵其二體現在要具備一定的人本精神,人性化的設計理念會使得商品在消費者面前變得更加和藹可親。以人為本首先指的是要符合人本身的生理、心理需求,比如咖啡店里的外帶咖啡溫度都比較高,所以會在外包裝外墊一層瓦楞紙,起到隔熱作用,這就是商品包裝人性化的體現。其次還要讓每一個人消費者都使用方便,讓不同能力、不同背景、不同生活習慣的消費者都能在沒有外界幫助的情況下可以正常使用商品,比如商品包裝上要書寫使用說明和注意事項,同時還應該根據受眾面的不同用不同的語言書寫,幫助不同消費者使用同一件商品。

三、商品包裝設計中存在的不良現象

商品在進行包裝的時候除了考慮保護商品、美化商品和商品文化之外,最重要的一點,也是基礎的一點:商品包裝也需要注意經濟性,即進行適度包裝。

但目前普通存在著兩種不良的包裝形式,其一是過度包裝,現在不少的包裝設計者過于追求包裝的美學效用,有時候會通過包裝對商品進行夸張的宣傳,造成一個商品質量等級更高、質量更好的假象。在歐美國家普遍認為 “過度包裝就是污染環境”。在我國古代也有一個成語是用于形容過度包裝的:買櫝還珠,這個成語就是一個典型的過度包裝在一定程度上可能誤導消費者的例子。在當今社會,大部分的月餅包裝都存在著很嚴重的過度包裝現象,而有些商家甚至會在月餅包裝內附上一些幾倍于商品價值的禮品來提高整體商品價值。

除了過度包裝之外我們還需要注意,有些商品包裝并沒有具備必要的抗外力強度,有時候會在運輸、裝卸、銷售過程中發生商品質量損傷,這就是另一種不良包裝形式――過弱包裝,這種包裝既不能起到保護商品的作用,也不能通過包裝的外觀等來宣傳、美化商品、體現商品價值。對于過弱包裝有一個典型的實例:我國的出口商品一直處在一個“一等商品,二等包裝,三等價格”的境地,也就是說我國出口商品質量可以達到世界頂級一流水平,但是因為包裝的不夠、包裝檔次比較低,就造成了我國出口商品價格只能賣到國際商品的三流水平,這種落差也就給我國帶來了非常大的經濟損失。

四、總結

在如今物質生活已經非常充裕的時候,人們開始越來越多的關注精神生活的美感,將這個“精神美感”延伸到商品領域就成為了商品給人們的第一印象――商品包裝。從消費心理學看待商品包裝的問題,我們不難發現商品包裝只有在第一時間吸引到消費者的注意才能促進消費者產生購買欲,而這就是美國杜邦公司提出的一個非常著名的論點“杜邦定律”:有63%的消費者都是根據商品的包裝和裝潢來決定是否購買商品的。所以可見商品包裝的成功與否都在很大程度上影響著整件商品的銷售情況,只有具有了創新性、美觀性、文化性、民族性、人性化、經濟性的包裝才能更多的獲得消費者的青睞,在市場上獲得更大的競爭力。

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HACCP通過對食品的生產過程及運輸過程可能發生的生物性、物理性、化學性危害進行分析,將有顯著危害的因素確定為關鍵控制點(criticalControI Point,CCP),從而采取相應的措施降低,減少其危害的程度,并對控制的因素及控制的全過程進行監控、糾偏、審核等一系列的質量控制,以起到預防危害發生的作用。HACCP由危害分析和關鍵控制點兩個部分組成,包括七個基本原則:

1.危害分析。確定與食品生產各階段(原材料的選擇、食品加工過程、運輸過程等)有關的潛在危害性以及可能對食品造成危害的程度;

2.確定關鍵控制點。在對潛在危害因素進行分析之后,將經過控制可以被防止、排除或降低至可接受程度的危害因素確定為關鍵控制點:

3.確定關鍵限值,保證CCP受控制;

4.確定監控CCP的措施;

5.確立糾偏措施。這是對沒有控制好的CCP進行補救的一種有效方法;

6.確立有效的記錄保持程序。要求把危害因素的分析、CCP,關鍵限值、監控等信息、數據和結果保持完整記錄,并按日期、批次整理保存下來:

7.建立審核程序。以證明HACCP系統是否在正確運行中,審核程序包括審核關鍵限值,控制確定的危害,以保證HACCP計劃正常執行。

雖然HACCP體系得到了大家的重視,但目前還沒有在鰻鲞生產中實施。鰻魚鲞是一種傳統食品,每到冬至前后,沿海居民將新鮮海鰻從背脊剖開,去內臟擦干后將鰻撐開掛在陰涼通風處晾干。鰻魚鲞風味獨特,具有海鮮味濃郁、便于貯藏和食用方便等特點,不但在國內擁有廣闊的消費市場,部分產品還遠銷國外,成為華人圈的暢銷品。

目前鰻魚鲞生產企業主要以作坊式為主,批量小,生產效益差,產品競爭力低。加之受生產條件和技術水平的限制,尤其是傳統生產方式在很大程度上受到自然氣候條件的限制,缺乏產品質量評價標準,因此市場上提供的鰻魚鲞在風味品質上存在明顯差異。現階段,鰻魚鲞普遍存在鹽份過高、風味單一、脂肪氧化過度、貨架期短等問題,一些不法商販為了避免在夏秋時節新鮮鰻魚晾干時招惹大量蒼蠅,竟將農藥殺蟲劑(敵敵畏、敵百蟲)兌水后噴灑在魚干上,以達到驅蠅殺蛆的目的。更有甚者,有些商販在加工過程中使用雙氧水等化學制劑來改善鰻魚鲞色澤,這些行為嚴重擾亂了市場秩序,大大降低了產品食用的安全性。因此,在鰻鲞工業生產的設計中,為了提高鰻鲞的安全性和可食用性應該應用HACCP體系。

工藝流程說明

新鮮海鰻:供應商必須聲明海鰻捕撈海域,并記錄于《海鰻驗收記錄》,符合要求的方可投入生產使用。對進廠的海鰻進行其他相關的品質鑒定,符合要求后再按原料驗收方法進行重量及規格驗收,同時抽取樣品進行金屬檢測;

解凍:低溫流動水解凍,水質要符合飲用水要求;

背脊剖開:從頭到尾剖開,去內臟、血筋,用潔凈干布揩出血水;

清洗:將魚體上的雜質,血污清洗干凈;

腌制濕腌工藝,鹽水濃度12.5%,魚水比1:2,10~15℃低溫腌制,腌制時間1h。所得產品營養保留和感官評分都比較高;

冷風干燥:經實驗室反復試驗確定,干燥溫度15℃,風速1.5m/s,時間50h左右;

包裝:包裝袋驗收合格后才可進行包裝,以防止外界污染;

貯藏:常溫貯藏,

包裝物的驗收貯存:內包PE袋購自經衛生部門登記符合食品衛生要求的廠家,憑廠方提供的出廠合格單接收,貯存于專用倉庫。外包裝紙箱購自檢驗檢疫部門登記的紙箱廠并存放于專用倉庫。

鰻鲞生產中HACCP體系的建立

根據鰻鲞生產工藝流程進行危害分析,考察可能造成危害的環節,如生物性、化學性和物理性的潛在危害。判斷危害是否顯著,具體分析情況見表2。

為確保HACCP在企業中能夠有效地實施,需制定HACCR計劃。因此,我們在明確鰻鲞加工關鍵控制點的基礎上,又對每個關鍵控制點需控制的顯著危害、CCP關鍵限值、監控程序、監控記錄、驗證措施進行確定,并編寫出鰻鲞加ZHACCP計劃表(見表3)。

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關鍵詞:綠色包裝;包裝設計;設計理念;

傳統包裝行業對環境造成了嚴重的污染,隨著經濟社會的發展,人們逐漸意識到了環境保護的重要性,世界范圍內掀起了遏制生態污染、改善生存環境的環保大潮。綠色包裝設計順應時代潮流應運而生,逐步成為包裝設計行業發展的主流趨勢,包裝行業也被納入了循環經濟的重要方面。

一、綠色包裝設計的概念

綠色包裝也成生態包裝,也屬于包裝的范疇,首先要滿足保護商品性能、便于運輸和使用等普通包裝的基本功能。此外,綠色包裝是在原有普通包裝基礎上增加了新的更高要求的一種可持續發展的包裝,即不造成環境污染、不對人體健康形成危害、節約和高效利用資源等等。與普通包裝相比,綠色包裝更加注重包裝材料的可重復使用和可再生性,在包裝產品的一系列過程中都體現出生態環保的要求。

綠色包裝設計是隨著綠色包裝而產生的一種設計理念和方法,是指在進行包裝設計過程中除了滿足功能性要求之外,更加側重于預防污染和節約資源,強調包裝的環保性、經濟性和可持續性的要求。綠色包裝設計方法和理念更有利于保護環境和節約資源,實現人類的可持續發展。

二、我國包裝產業現狀

我國包裝產業已有三十多年的發展歷史,尤其是近幾年來,我國包裝產業取得了迅猛發展,逐步成為中國的一大產業。產品的包裝避免了產品在運輸過程中可能造成的危害,更便于產品的運輸和使用,還傳達了商品和企業的信息,起到了良好的推銷作用。但是在包裝業發展的同時,也出現了諸多的問題,造成了資源的浪費和對環境的重大污染,給經濟社會發展和人類生存環境都帶來了嚴重的危害。我國包裝產業發展過程中存在的問題主要表現為以下兩個方面:

(一)過分注重包裝,資源浪費嚴重。隨著經濟社會發展,人們生活方式發生了重大變化,包裝的作用已經不僅僅是為了保護商品,便于運輸和使用,而是成為了吸引消費者的一種方式。中國文化十分重視禮尚往來,部分人們為了顯示身份和禮物的貴重,往往會選擇一些裝潢華麗的商品,因而在包裝過程中采用了很多昂貴的材料和加工工藝,這種過度包裝在滿足部分人們虛榮心的同時,也造成了資源的嚴重浪費,導致了不良的社會風氣,給驕奢的不良社會現象提供了蔓延的溫床。

(二)包裝材料可循環利用率低。我國大部分包裝所用的材料都缺乏可重復利用性和可回收性,不能進行循環利用,有的甚至還會對資源和環境造成污染,對人體健康具有危害性,不利于社會的發展和人類的健康。

三、綠色包裝設計要求

綠色包裝設計更強調人與自然的協調,在滿足包裝的功能性要求的同時,盡可能的減少對環境的污染和資源的浪費,實現可持續發展的要求。在進行包裝設計時應考慮以下幾點要求:

(一)在滿足功能性要求基礎上節約資源

包裝的功能性要求即在包裝過程中考慮商品的體積、重量和數量等要素并進行妥善處理,保證商品在搬運、使用過程中不會被外界損害,易于搬運和取用。在滿足了以上要求之后,合理的設計包裝的結構,減少包裝的層級和體積,避免過度包裝和奢侈包裝,盡可能的節約自然資源,減少浪費。

(二)采用安全、環保的可循環利用包裝材料

設計師在進行包裝設計過程中要綜合考慮安全、環保和可循環利用等多重要求,多采用對人類健康沒有危害、對環境污染沒有影響的包裝材料,如各種綠色植物的葉片,包括竹葉、荷葉、草纖維等等,一方面安全健康,可以直接回收,不對環境造成污染,另一方面還可以體現各地文化特色,更加吸引消費者。還可以采用可降解性的包裝材料,可降解材料是指在特定時間內造成性能損失的特定環境下,化學結構發生變化的一種塑料。它可以在使用后被微生物或紫外線降解和還原,最終以無毒形式回歸大自然。

此外,設計師在進行包裝設計的過程中,應更加注重加入宣傳節約、環保等方面的信息,通過在包裝材料上面設計各種圖案、色彩和文字等等,使其成為一種傳播途徑,影響消費者的視覺感受,刺激消費者的大腦,提醒消費者不要亂丟棄包裝廢棄物,最終鼓勵和影響消費者增強節約資源和進行環境保護的意識,對各種廢棄包裝進行回收利用,從而增加各種包裝材料的可重復使用性和可回收性,以達到可循環使用的目的。

(三)以人為本,滿足人類健康自然的心理需求

隨著環保理念的推廣,人們開始認識到與自然和諧共處的重要性。在進行綠色包裝設計過程中,更加要注重以人為本理念,采用更加簡單、質樸的包裝形式,滿足現代人希望回歸大自然、崇尚生態健康的生活方式的心理需求。設計師在設計時應追求以簡單樸實的方式制作材料及界面,盡可能的利用包裝材料本身的自然特征,通過高質量的圖形設計及技術,創造出具有自然、健康氣息的包裝,為人們在挑選和使用商品時營造出一種與自然親和協調的氣氛。循環經濟發展的理念帶來了新的價值觀,新的文化意識也構成了人們新的消費觀念。因此,包裝設計在迎合與適應需求時必須樹立未來觀念,強化社會整體意識、生態環境保護意識和社會責任感,凸顯人與社會、自然生態和諧發展的理念。

四、綠色包裝設計未來的發展趨勢

隨著世界各國對環境保護的重視,人類的環境保護意識逐步提高,在綠色包裝設計過程中也體現出了環境保護與經濟發展相互協調的可持續發展要求。同時,綠色包裝設計出了滿足包裝和美化商品、保障商品質量等功能性要求,更體現出了以人為本的思想,確保商品的包裝設計可以使人在接觸和使用包裝的商品時候能夠感受到來自設計的關懷,實現從純粹的"商業設計"向"關懷設計"轉變,從而體現綠色包裝更廣泛的涵義。

(一)體現以人為本思想

綠色包裝設計要體現以人為本的思想,首先,應注意包裝的方便舒適性,這在包裝設計尤其是銷售包裝設計方面尤為重要,它能讓所有接觸包裝的人輕松達成意愿。這主要體現在三方面:一是便于生產者采購原料、批量生產、印刷裝演、裝配快捷即是便利;二是便于銷售者組裝、碼放、便于陳列、展示、銷售即是便利;三是便于使用者攜帶、取用、封存,易于拋棄即是便利;四是在回收環節中不占空間,便于集中、分揀、分離,可再生與自動降解即是便利。其次,人性化設計還要關注消費者在使用中的舒適性,這就需要包裝方便、靈巧、安全,從而使人產生生理上的舒適感和心理上的愉悅感。因此,良好的包裝應當有恰當的比例、合理的尺度和適宜的載重限度,其規格、尺度范圍等符合人體機能特點。

(二)更能體現文化特色

包裝具有傳播信息的功能,因此,綠色包裝設計在設計過程中將會更加重視傳播性這一隱,在設計中借助設計手段,傳播文化觀念、生活觀念及價值觀念,來表現一個民族在特定社會的思想內容,以潛移默化的方式培育社會人格、社會風氣。在當今世界各國各民族日益重視保護民族文化的今天,設計師應將一些具有地方特色和民族特色的手工藝制品應用到一些特定的產品包裝設計中,雖然不能大批量生產,但作為有特色的旅游文化紀念品或饋贈品,不但豐富了市場,使得傳統的手工藝得到更好的保護和傳承,同時,也擴大了現代包裝的覆蓋面。

結 語

"綠色包裝"設計思潮是人類對科技文化所引起的生態環境破壞的反思,使人類意識到保護生態環境的重要性,因為我們只有一個地球。提倡綠色環保是21世紀的一個主題,也是人類社會發展必須倡導、遵循的原則。在這個時代下發展包裝行業,要把握"綠色包裝"設計理念,要求設計著眼于人與自然生態平衡,盡量減少對生活環境的破壞,以促進經濟文化與社會的協調發展。

參考文獻:

[1]李建強.以自然為本的設計從"綠色設計"開始[J].美術大觀,2007(4):95.

[2]戴宏民,戴佩華,周均.碳減排與綠色包裝[J].包裝學報,2010,2(2):48-51.

[3]武軍,李和平.綠色包裝[M].北京:中國輕工業出版社,2007,22.

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關鍵詞:綠色包裝;節約材料;重復使用

    隨著經濟的迅速發展和人們生活水平的不斷提高,包裝在國民經濟中的地位越來越重要,與此同時,包裝所造成的環境污染和生態環境破壞也日趨嚴重。包裝廢棄物是固態廢棄物的重要組成部分,人們越來越清楚地認識到它對環境的危害,所以綠色包裝成為包裝界研究發展的方向。

    綠色包裝是指符合環保要求的包裝。綠色包裝首先要求用料要節約資源,力求減少廢棄物量,用后易于回收、重復使用或再生為其他有用之材。其次是焚燒時可回收熱能,不會產生毒害性氣體,填埋時少占用土地并能自然降解。實現綠色包裝可通過如下幾個途徑:(1)簡化包裝,節約材料,既降低了成本,又減輕了環境污染,更主要的是樹立了企業的良好形象,拉近了同消費者的距離;(2)包裝重復使用或回收再生,如在日本興起了多功能包裝,這種包裝用過之后,可以制成展銷陳列架、儲存柜等,實現了包裝的再利用;(3)應用可分解、降解的包裝材料。目前已開發研制出多種可降解塑料。如有的塑料包裝品能夠在被棄埋入土壤后,成為土壤中微生物的食物,在很短時間內化為腐殖質。

    1、簡化包裝,節約材料

    包裝的目的是保護商品不受損傷,便于運輸、儲藏和消費者攜帶,在此基礎上美觀大方,并且有利于商品的銷售。適當的包裝無疑是必要的,也是有益的,但是對于保護、方便、傳達和裝飾等功能過剩的包裝即過度包裝,則使包裝走向了另一個極端。一方面,過度包裝導致浪費了大量的資源。以紙包裝業為例,如現在常用的瓦楞紙,主要分為3層、5層和7層,發達國家使用3層的占到90%。而我國以5層為主,使得我國每年要花十億多元進口紙漿和紙板。如改用3層瓦楞紙,就可以節約1/3的費用。另一方面,過度包裝造成了嚴重的環境污染。目前,我國包裝廢棄物的年排放量在重量上已經占城市固體廢棄物的1/3,而體積更是達到1/2,且排放量以每年10%的速度遞增。此外,過度包裝侵害了消費者的利益,同時也損害了社會利益。過度包裝之風容易形成奢華、浮夸的社會風氣,不利于節約型社會的建設。

    綠色環保思想的倡導下,設計者們應該嚴格遵循“5r+1d”原則,對包裝材料進行有的放矢地取舍。①紙的原材料主要是天然植物纖維,在自然界中會很快地分解,造成環境的污染程度底,并且可以回收利用,所以紙類材料成為包裝行業中應用比較廣泛的一種材料,食品包裝是包裝工業的大戶,占包裝工業的70%左右,解決食品包裝廢氣物問題是包裝業的一大難題。在當下的消費時代,人們在食品選擇上,更加講究質量、情趣和品位。設計師應按照食品包裝功能化、環?;秃啽慊闹髁靼l展趨勢,選擇可食性包裝材料,解決食品包裝廢棄物與環保之間的矛盾。如在進行部分食品包裝的設計中,可制成一種不影響食品原味的可食性包裝膜,此類材料既節省又無污染,值得大力推廣選用。

    2、包裝重復使用或回收再生

    在包裝廢棄物回收與利用方面,歐美、日本等發達國家要求進口商、產品制造商與零售商必須肩負包裝回收再利用的責任。如法國規定2000年生產商、進口商必須完成70%的廢舊包裝回收率;英國規定2000年實現對60%的工業用品包裝物和35%的家庭用品包裝物的回收再利用;荷蘭環保部門規定,2002年包裝材料的可回收比例必須達到其重量的65%;日本百貨業協會制定的百貨商品包裝規定,盡量少用廢棄后難以處理的包裝材料,盡量縮小包裝體積,容器的空間不超過產品體積的20%,包裝成本不應越過商品價值的15%。

    在德國,馬口鐵回收率達50%,瓦楞紙回收率高達95%,廢報紙綜合回收率為78%;瑞士的紙、鋁、鐵、玻璃容器包裝重復使用率達86%;10年時間,美國通過對包裝廢棄物的回收,制造了40多億美元的財富。   新西蘭奧克蘭大學高級合成材料研究中心成功地將廢舊的聚乙烯塑料牛奶瓶和pet可樂瓶合成了一種新的聚合塑料。試驗證明,這種新型塑料的性能明顯優于兩種原材料,隔氧效果提高了2~3倍,非常適合作食品的包

裝材料。該研究中心還發現,加入合適的添加劑后,這種新型塑料的電磁屏蔽功能大大增強,是電子產品理想的包裝材料。更有意義的是,這種新材料可回收循環使用幾次而性能不會降低。

    因此,要更新設計理念、堅持節約、環保和發展循環經濟的原則,高度重視包裝制品在生產、流通和消費過程中造成的污染,對廢棄物的管理和回收利用要制訂相應的法規,及時采取行之有效地措施,保護環境、創造新的價值。

    3、應用可分解、降解的包裝材料

    蜂窩紙板是由蜂窩芯與上下面紙復合加工而成的一種全紙質的包裝材料,具有輕、強、剛、穩四大優點。如通過材料與結構的匹配,還具有良好的支撐、彎曲、緩沖形態性能,是一種成本低廉、節木代木、替代eps發泡塑料較為理想的家用電器新型環保包裝材料。海信科龍(廣東)空調有限公司根據幾年從事蜂窩紙板開發應用的實踐經驗,采用了以蜂窩紙板為主要材料與紙護角、epe有機組合,在柜式空調包裝上的應用,通過幾種材料的組合,使空調包裝達到了:1.epe解決了因蜂窩紙板緩沖強度不夠而造成桂機底座變形的問題;2.紙護角解決了因蜂窩紙板邊壓強度不夠而造成柜機側板變形的問題;3.整體保護性能更好;4.整體包裝成本低;5.車間裝配更容易,生產線速度提高。

    漿模塑制品是采用廢棄紙品再生漿或草本植物纖維漿作基材,利用獨特的工藝和專用助劑,在擬定的專用網模上塑造成一定的幾何形狀,具有質輕、緩沖、阻燃、防靜電等優點的環保生態環境,符合國際包裝工業材料應用的發展趨勢。

    紙漿模塑的緩沖作用主要依靠結構單元及其組合的不同幾何形狀結構來實現。而傳統的eps泡沫塑料是利用發泡材料受力以后自身的變形來吸收外界的能量,達到緩沖的效果。據實際應用對比,目前紙漿模塑制品的緩沖性能要低于eps泡沫塑料。所以說,紙漿模塑紙品目前還難以達到體積大、重量重,外觀形狀復雜的產品的需求。如能將蜂窩紙板、紙漿模塑、紙護角等紙質材料有機組合,形成優勢互補,全紙質包裝材料,這無疑是環保包裝材料共同發展的方向。

    當前,紙漿模塑工業制品原材料絕大多數是舊紙箱、舊報紙等廢棄紙品再生利用。根據我國國情,建議應重點推廣應用稻草、麥桔桿等一年生草本植物纖維,用做紙漿模塑制品生產的主要材料,以廢治廢,降低成本,發揮物質的最大利潤率,使整個產業生產進入生物鏈的良性循環。

    21世紀的中國將成為一個經濟強國,經濟的發展、人們生活水平的提高對包裝提出了更高的要求,也必定會帶動包裝工業的快速發展。保護地球環境,尋求與自然的和諧,走可持續發展之路是全世界共同關心的課題。包裝設計今后發展方向必然是既要滿足現代人的需要,又要考慮環境的因素,減輕對地球環境的負荷,有利于資源、能源的節省和生態平衡。增強公眾環保意識和節儉意識,推進綠色包裝是大勢所趨,不可阻擋。

    參考文獻:

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中秋節作為中國第二大傳統節日,人們將月餅作為禮物贈送給親朋好友,商家為了獲得更大的利潤,因此設計出了大量華而不實的月餅包裝[2]。1)過度的月餅包裝設計。初期的月餅包裝設計只為起到保護和便于攜帶的作用,然而如今出現了繁瑣包裝。在包裝材料的選用上,過度現象普遍存在,奢華的包裝設計比比皆是,包裝成本大大超出了月餅本身的價值[3]。2)混搭的月餅包裝設計?!盎齑睢背S糜谌藗冊谝路钆鋾r,選擇不同風格的樣式組合在一起。而月餅包裝中也出現了大量混搭的月餅包裝設計,即買月餅時贈送其他的產品[4]。

2低碳包裝設計概述

“低碳生活”頻繁地走進人們的日常生活中,各種信號表明低碳時代已經到來。

2.1低碳包裝設計的概念

所謂的低碳包裝設計,就是指在包裝設計的初期,考慮好如何降低所設計產品在生產、存儲、運輸等各個環節物質及能源的消耗,從而最大限度地減少二氧化碳的排放量,減少對人體和自然環境的危害[5]。

2.2低碳包裝設計的材料

包裝材料在包裝設計中起著美化產品、保護產品、方便存儲和運輸等作用。常見的包裝材料有紙質、玻璃、塑料、金屬、木質以及陶瓷等。每種材料都有各自的優缺點,因此在低碳包裝設計中的材料選擇上,除了要符合產品特性外,還應選擇最低碳、最適合的材料[6]。1)紙質材料。紙質包裝材料是最為普遍的一種包裝材料,種類繁多,便于回收再利用。紙質材料的包裝。目前對于回收再利用廢紙的技術相當成熟,可以根據具體需求重新將廢紙材料進行分解生成不同的二次紙質產品,實現再次利用。這將有效地控制能源的消耗,減少對環境的污染。2)可食用的材料。這種包裝材料是可食用的,比如糖葫蘆外面包裹的那層糯米紙,盛裝冰淇淋的蛋筒。這種材料正常情況下不會產生垃圾,便不會造成二次污染。3)自然材料。自然的包裝材料是利用原生態的材料,通過擠壓、編制、組合等方式制造產品的外包裝,當取出產品后,包裝還可以存儲其他東西,例如買雞蛋時外包裝是用竹子或草編制的提籃,當把雞蛋取出后,提籃還可以用來盛放其他物品,進行合理利用。4)可降解材料??山到獍b材料,即某一特定時間段內,通過光降解或生物降解等途徑,將材料進行降解??山到獾乃芰习b材料仍然持有塑料材質的基本特征,使用后,隨著生命周期的結束,將會被光、土壤或水中的生物所分解,最后回歸大自然,不會留下任何有害物質。

2.3低碳包裝設計的目標

低碳的包裝設計除了要滿足包裝的基本功能外,還要符合低碳設計的標準。低碳包裝設計要求在包裝設計的初期就從低碳方面進行考量,降低所設計的產品在生產、存儲、運輸等各個環節的物質及能源的消耗。包裝設計過程中,每個環節都不能忽視,在包裝材料方面要選擇節能、可回收、可再利用生產的材料。整個包裝設計過程中要盡量減少對環境的污染,同時有效地降低能源消耗,降低二氧化碳的排放[7]。

2.4低碳包裝設計的方法

2.4.1控制成本低碳包裝設計要求在包裝設計之初,確保體現包裝應有的功能性的同時,也要考慮到產品可能在生產制造、運輸流通的過程中產生的能源的消耗。產品在設計初期就已經確定了包裝設計的成本,如不及時考慮這些成本,在產品開始投入制造生產后,就很難再壓縮成本,可能會產生二次浪費[8]。

2.4.2綠色化的包裝材料所謂綠色化的包裝材料,就是指對人們的身心健康無毒無害的材料,可回收再利用的材料,對自然生態環境起到了一定保護作用的材料。如瓦楞紙,可食用的糯米紙,可降解的塑料材料以及竹子等自然材料。

2.4.3合理化的包裝結構包裝結構在滿足保護商品的基本屬性的同時,也要便于消費者攜帶和使用。合理化的包裝結構能給消費者在使用過程中帶來愉悅的心情,有助于二次購買行為的發生[9]。而包裝設計初期就要考慮功能的合理性,包裝功能的使用完成后,還能夠繼續加以利用,這樣才能達到低碳環保和重復利用的目的。

2.4.4簡化的包裝設計簡化的包裝設計包括視覺上的簡化和整體上的簡化。低碳包裝設計需要對包裝視覺上加以簡化,即利用最簡單的元素,傳遞最重要的信息,讓消費者在快節奏的生活中,一目了然地抓住產品的特性。包裝整體上的簡化主要體現為剔除繁瑣的附加包裝,利用最簡化的包裝,體現產品以及包裝的各個基本屬性。

3低碳設計理念的應用

3.1選用低碳環保材料月餅包裝歸根結底也只是用來實現盛裝月餅的作用,無論選材多么昂貴,在完成盛裝功能后,便會被無情的丟棄,造成大量的資源浪費。因此在設計月餅包裝時,要選用低碳環保的材料,例如紙質材料、可降解材料、自然材料、可食用材料等,這些材料可回收再利用,降低資源與能源的消耗,有效保護自然的生態平衡。

3.2簡化的月餅包裝設計繁瑣的層次包裝以及不合理的材料選擇,大大增加了能源的消耗。簡化月餅的包裝設計,是低碳包裝設計的一個重要標準。繁瑣的月餅包裝設計見圖2,它分為4層,第一層是塑料,對單粒月餅起到保護的作用。第二層是金屬盒,對月餅的美化作用遠遠大于保護作用。第三層是木質盒,仍然考慮的是外觀上的美化。第四層是紙盒包裝袋,便于提拎。第二層和第三層是可有可無的,最終可簡化到只有兩層的包裝設計。簡化繁瑣的月餅層次包裝,便于消費者品嘗產品,且節省了資源,減少了二氧化碳的排放量。目前過度包裝的現象極其嚴重,實行簡化的月餅包裝設計能夠達到立竿見影的效果。

3.3簡化月餅包裝加工工藝越復雜的東西成本就越高,月餅包裝也不例外,為了視覺上提升月餅的檔次,將簡單的包裝工藝盡可能地復雜化。除了平印、絲網印刷外,又添加了凹凸印、燙印等表現不同紋理的印刷工藝。這些工藝都需要專門的人去開發和執行,不僅消耗了人力,也消耗了大量的物力,對資源造成了浪費[10]。簡化月餅包裝盒的工藝,可減少資源消耗,回收時進行加工再利用的成本也會降低,符合中國的可持續發展戰略。從消費者方面來看,目前消費者在購買商品時也越來越理性,不會因為加工工藝的繁簡而對產品產生特殊的青睞,簡單的工藝反而會讓消費者理性地認為所買的是產品,而不是包裝。因此,簡化月餅包裝加工工藝具有可行性。

4結語