食品整改報告范文

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食品整改報告

篇1

2020年4月26日,墨江縣市場監督管理局檢查組到我校食堂進行檢查,根據《食品安全法》和《食品安全操作規范》的相關規定,對我校食堂食品采購、驗收、儲存等方面不規范行為提出了一些問題并限期整改

一、整改內容

1. 部分食堂工作人員有時上班不戴口罩;

2. 有2人食堂工作人員健康證過期,1人未辦理健康證;

3. 砧板標識不清;

4. 殺菌燈破損;

二、整改措施

檢查組檢查完畢后,我校對存在的問題及時糾正,同時組織相關人員學習相關知識,加強衛生服務意識,制訂出下一步整改措施:

1.要求食堂工作人員上班期間必須戴口罩;

2.督促和組織食堂工作人員,健康證過期和未辦理健康證的及時去辦理;

3.食堂食品加工工具、容器、設備、葷素生熟分開,砧板貼好標識;

4.及時修繕安裝好破損的殺菌燈;

今后我校積極主動做好各項服務工作,加強相關法律法規的學習,認真做好自查,及時發現問題,及時解決,嚴格遵守服務規范,從各方面促進學校的后勤服務工作。

篇2

一、基本情況

經排查,村衛生室共60家,經核實60家村衛生室都已開通“省城鄉居民結算系統”,因部分村醫因年齡大或操作困難,由所在鄉鎮醫院(社區衛生服務中心)報銷人員代為錄入報銷系統,3月末全部正常核銷。

二、落實門診慢病保障政策

結合各村貧困戶實際,針對32種慢病治療保障政策,2019年建檔立卡貧困戶984人,其中623人享受慢病報銷待遇,2020年對貧困人口繼續執行原農合32種門診慢病保障范圍。貧困人口門診慢病在二級及二級以下醫療機構報銷比例統一為60%,縣域內就醫可享受大病兜底報銷政策,對實際發生的醫療費用,有大病兜底報銷政策,封頂線保持7000元不變。

三、整改措施

一是加大培訓力度。有序組織村醫開展電腦和系統操作的培訓,確保村醫能夠掌握報銷系統使用方法。

篇3

在日前召開的盤錦市人大常委會第六次會議上,盤錦市政府提交了6項工作報告,其中《關于全市食品放心工程開展情況的報告》和《關于政府采購法貫徹執行情況的報告》被否決。據悉,這是盤錦市建市以來,盤錦人大代表首次對政府工作報告說“不”。

盤錦市城市居民人均可支配收入列全省前列,但食品安全現狀仍不容樂觀,管理存在多頭交叉現象,在對外省市的經驗進行考察后,市人大常委會組成人員認為,盤錦市的食品放心工程,需要在健全組織、機制、管理體系等方面做相應調整。

而在政府采購工作報告中的一組數據顯示:盤錦市6年里完成政府采購2.4億余元,其中貨物采購2.2億元,而工程采購僅210余萬元,參與審議的委員們認為,對用財政支出修建工程方面,政府采購工作力度明顯不夠。另外,政府采購的透明度仍需加強,操作細節有待改進。委員們認為:“政府采購不僅要對資金使用把好關,也要對采購產品質量、性能等把關,涉及技術性產品,建議實行采購部門、申購部門、技術單位結合運作的辦法。”

據悉,盤錦市人大常委會已就政府多項工作報告形成建議和意見,并反饋至盤錦市政府,預計明年下半年將會對被否決的兩項工作報告再次審議。

鄭州:熱點問題審計整改情況必須曝光

“今年的審計工作報告涉及的有關問題整改情況較好,大部分已基本得到糾正,但仍有一些沒有完全整改到位。” 2005年12月15日結束的鄭州市十二屆人大常委會第十五次會議出臺審議意見,為加大審計中所查出問題整改工作的監督力度,今后,對人民群眾關注的熱點問題的審計結果及查出問題的整改情況,要通過新聞媒體向社會曝光,自覺接受人民群眾和人大代表的監督。

此次常委會會議上,市審計局局長李連渠匯報了2004年度市本級預算執行審計工作報告中查出問題整改落實情況。此次審計查出的主要問題基本上都得到了整改,其中,應上繳財政的資金共7520.5萬元,已全部上繳入庫;偷漏稅款421.29萬元,已上繳入庫409.49萬元,占97.2%;應追回擠占挪用、外借資金1401.17萬元,目前已追回1340.9萬元,執行率達95.6%;剩余的微量資金,將在年底前逐步落實到位。此外,審計報告中涉及的其他違規問題也都制定了切實可行的整改措施。

李連渠說,此次審計中的問題大部分已得到了糾正,個別沒有糾正的問題,市審計部門將繼續抓緊督辦落實,并將審計查出問題的整改措施繼續作為今后預算執行審計工作的重要環節,納入制度化、規范化的軌道。

為加強對審計查出問題整改處理工作的監督,切實保障整改處理到位,鄭州市人大常委會起草了《關于實施審計查出問題整改報告制度的決定(草案)》,該《決定(草案)》明確要求,由市政府責成有關部門加強整改,限期糾正,特別是對重大違法違規和屢查屢犯事件,要依法追究責任人的責任,并適時將整改情況和處理結果向市人大常委會報告。

貴陽公開征集人大監督的內容

人大應該對市民關注的哪些熱點、難點問題展開監督?貴州省貴陽市人大常委會近日公開向社會征集監督內容,歡迎百姓點題。

據了解,貴陽市人大常委會所征集的內容,主要圍繞全市經濟社會發展中的重大事項,人民群眾關心的熱點、難點問題,以及其他需要人大通過憲法和法律賦予的職責予以監督的問題。經研究采納的項目,將列入2006年市人大審議的議題,并將據此組織執法檢查或監督。

篇4

藥店自查整改報告1xx市醫保中心:

近期我藥店對醫保中心發現提出的問題,刷卡品種單一,單品種數量大的問題。在店內開展深入了解發現本店醫保操作員違規操作所致。藥店內部立即召開會議,并讓醫保操作員及店內銷售人員共同學習了醫保管理法,做到刷卡和實際藥品統一,我藥店并向醫保中心做出保證以后一定要嚴格按醫保管理實施細則去執行,請醫保工作人員以及廣大社會群眾監督。

xx市xx藥店

20xx年6月26日

xx縣xx醫院自查與整改報告2xx縣食品藥品監督管理局:

xx縣xx醫院,按照以往慣例和上級要求,現將20xx年自查自糾報告匯報如下:

1、 依法經營,在醒目位置懸掛證照,并按規定接受年檢。

2、 嚴格按照經營范圍,依法經營。

3、依照相關標準,已制定一整套藥品質量管理制度,嚴格執行規章制度,定期檢查。

4、已設立醫院負責人,并負責處方的審核,從事藥品經營管理,保管,養護;醫院全體員工,都進行健康檢查,并建立健康檔案,要求憑處方銷售的藥品,按處方銷售和登記。

5、醫院藥房寬敞明亮,清潔衛生,用于銷售藥品的陳列,溫控,調配設備齊全,在用的劑量,器具按規定檢測合格。

6、已建立首營品種和首營企業檔案,從合法企業進貨,并簽訂了有明確質量保障條款的協議書,購進發票完整。

7、購進的藥品,嚴格按照規定逐一驗收,并建立真實完整的藥品購進驗收記錄。

8、藥品儲存按要求分類陳列和陳放,處方藥和非處方藥、內用藥和外用藥、藥品和非藥品,都逐一分開存放。

9、 經常組織員工開展業務及法規知識學習,并有記錄

10、 工作人員著裝整齊,佩戴服務卡,做到文明熱情周到的服務。

不足之處:

1、 藥房針劑散亂

2、 藥庫的整體沒有完善 整改之處:

我院將在縣食品藥品監督局的 大力支持下用一個月的 時間整改好。 讓每個患者吃上安全有效放心的藥。

特此報告

請審查

報告人 : xxxx醫院

報告時問 : 20xx年x月x日

藥店自查整改報告3冀州市醫保中心:

近期我藥店對醫保中心發現提出的問題,刷卡品種單一,單品種數量大的問題。在店內開展深入了解發現本店醫保操作員違規操作所致。藥店內部立即召開會議,并讓醫保操作員及店內銷售人員共同學習了醫保管理法,做到刷卡和實際藥品統一,我藥店并向醫保中心做出保證以后一定要嚴格按醫保管理實施細則去執行,請醫保工作人員以及廣大社會群眾監督。

冀州市強生藥店

20xx年x月x日

藥店自查整改報告4**市食品藥品監督管理局:

省GSP認證跟蹤檢查組受省藥品評審認證中心的委派,于20xx年5月18日對我店進行了GSP認證現場檢查。通過認證現場檢查查出,人員和組織機構基本健全;各項管理制度基本完善;經營設施基本齊全;藥品的驗收、養護和出入庫管理基本規范;銷售與售后服務良好。現場檢查發現嚴重缺陷0項,一般缺陷6項。我店依據《藥品經營質量管理規范》,針對存在的問題,進行認真的整改,現將整改匯報如下:

1、13602 企業未對質量管理文件定期審核,及時修訂。 整改措施:根據新版GSP對質量管理文件和各項規章制度進行了修訂。并制訂定期考核和檢查制度。

2、15401 企業未按規定,對計量器具、溫度濕度檢測設備等定期進行校驗或檢定。

整改措施:已按規定,對計量器具進行校驗,檢查溫度調控設備運行記錄、溫度監測設備運行情況并在今后保證每月校驗、檢查一次。

3、15901 現場抽取的該單位的標志“廣州市花城制藥廠”生產的腦絡通膠囊(批號:20xx0304)無該批號的檢驗報告書。

整改措施:對“廣州市花城制藥廠”生產的腦絡通膠囊(批號:20xx0304)驗收人員在進行藥品驗收時留存了藥品檢驗報告。

4、17201 企業未對負責拆零銷售的人員進行拆零銷售專業培訓。

整改措施:對負責拆零銷售的人員進行專門培訓,掌握相關法律法規和專業知識以及綜合技能,并進行了考核。

5、17205 該企業銷售拆零藥品時未提供說明書或說明書復印件。

整改措施:在銷售拆零藥品時按規定向顧客提供藥品說明書原件。

6、17102 企業的銷售記錄不完整。

整改措施:根據規定已對完整登記了銷售記錄,內容包括藥品名稱、生產廠商、數量、價格、批號、規格等內容。

在今后的工作中,我們一定按照藥品經營質量管理規范的要求,認真做好藥店的各項管理工作。

特此報告。

*****藥店

20xx年x月x日

藥店自查整改報告5×××食品藥品監督管理局:

×××藥店接到通知后,立即行動起來,對門店內部進行了全面檢查,嚴格按照依法批準的經營方式和經營范圍從事經營活動,制訂了嚴格的質量管理制度,并定期對質量管理制度的實施情況進行逐一檢查。在此,認真進行自查自糾匯報如下:

1、我店于×年×月×日成立,屬單體藥店,其性質為藥品零售企業,現藥店有企業負責人和質量負責人各1人,質量負責人負責處方的審核。

2、本店依法經營,在醒目位置懸掛證照,嚴格按照經營范圍,依法經營,沒有國家嚴禁銷售的藥品,統一從正規醫藥供貨商(如:×××有限公司)進貨,不從非法渠道購進藥品,確保藥品質量,不經營假、劣藥品。

3、依據GSP標準制定了藥品質量管理制度,嚴格執行規章制度,并定期檢查。

4、營業場所寬敞明亮,清潔衛生,用于銷售藥品的陳列。店內配置了溫濕度計,每日兩次進行監測并做好記錄。

5、嚴格把好藥品質量購進驗收關,建立合格供貨方檔案,在藥品的養護、進貨驗收中,對藥品的規格、劑型、生產廠家、批準文號、注冊商標、有效期、數量進行檢查;藥品的儲存按照要求分類陳列和存放,如發現處方藥與非處方藥擺放不標準,及時的糾正,內用藥和外用藥;藥品和非藥品已分開存放;要求憑處方銷售的藥品,按處方銷售和登記。

6、藥房內沒有違法藥品廣告和宣傳資料。

7、藥品銷售與服務中做到文明、熱情、周到的服務,介紹藥品不誤導消費者,對消費者說明藥品的禁忌、注意事項等。

8、從事藥品經營、保管、養護人員都已經過縣藥監局專業培訓,并考核合格,其員工都進行了健康體檢取得了健康合格證。

同時,本店在進行全面的自查自糾中,存在著一定的差距,但通過本次的自查,本藥店會將盡快整改和完善不足之處。

對上述存在的問題,做了認真的分析研究,制定了一定的措施:

1、加強業務學習的自覺性,掌握各項業務知識。

2、加大質量管理的工作力度,對軟、硬件的管理和學習不斷加強和完善,努力使本店的質量管理工作和其它業務知識逐步走向現代化;規范化和制度化,為確保廣大人民群眾用藥安全有效作出應有的貢獻。

總之,通過本次自檢,我們對工作的問題以檢查為契機,認真整改、糾正,積極努力工作,將嚴格按照縣局指示精神,按照國家及行業制定的法律、法規和GSP認證的要求,堅持 “質量第一”的經營宗旨,讓顧客滿意,讓每個人吃上安全有效放心的藥。

至此,在實際工作仍存在一些不足之處的,懇請領導對我們的工作給予批評和指導。

×××藥店

×年×月×日

藥店自查整改報告6×××食品藥品監督管理局:

根據國家、省、州食品藥品監管部門相關會議精神和有關文件精神,以及×食藥監發【XXXX】X號文件精神,我店及時開展了自查自糾工作,現將情況匯報如下:

一、基本情況

我店于×年×月成立,為×藥業有限公司連鎖店,其性質為藥品零售企業,在×年×月通過了GSP認證。現藥店有企業負責人和質量負責人各一人。

二、自查自糾情況

1、藥品購進都是從總公司(×藥業有限公司)直接進貨,沒有從非法渠道購進藥品行為;

2、嚴格按要求銷售處方藥、含特殊藥品成分復方制劑,對藥品銷售進行登記,不存在產品銷售去向不明的情況;

3、嚴格按要求健全購銷資質檔案,不存在超方式、超范圍經營;

4、購銷票據和記錄真實,不存在購銷票據與實物不符的情況。 總之,通過此次自查自糾工作,督促了我店的經營行為及購銷等工作,企業質量安全第一責任人意識得到了加強,未出現任何違法行為。

篇5

縣衛健委:

根據**市衛健委轉發省衛健委《關于開展全省基層衛生機構整治活動的通知》的通知文件精神要求,我院對本院及全鄉各村衛健室的規范管理和診療活動存在的問題進行了認真排查,并積極開展整改,現將排查整改情況總結如下:

一、衛生院排查問題及整改情況。

1、院內環境整治問題:醫院只設置了宣傳欄,未設置其他體育或健身場所。

2、室內環境整治,病房無緊急呼叫系統。房屋還是2012年建設當時未規劃設計此系統,現需另行設計安裝,待縣衛健委統一研究規劃,統一安裝。

3、發熱門診、腸道門診無單獨設置出入口,無單獨設置衛生間;

4、食堂從業人員為醫院臨聘人員,無健康培訓合格證;院辦食堂整治,存在食品儲存場所放置其它物品情況。已督促食堂從業人員,要求到上級醫療機構體檢,并去相關部門辦理健康合格證,嚴格加強食品衛生管理,將無關物品清除出食品儲存場所。

二、村衛健室排查問題及整改情況

1、環境衛生整治,存在室內有灰塵、天花板有蜘蛛網情況。各村衛健室均不同程度存在室內有灰塵情況,已督促各村及時打掃室內衛生,務必做到干凈整潔。

2、醫療文書書寫整治,存在門診日志、處方書寫不規范不完整情況。已督促全面整改,要求規范完整登記門診日志,處方書寫務必及時、規范。

3、基藥執行情況整治,存在村衛健室基藥配備不足30種的問題。所有各村衛健室均因門診人次少,藥品使用量低,均未配足30種基藥。已督促以上各村加強基藥使用和采購,足量配齊30種基本藥物。

4、部分村衛生室未對消毒盛器、治療盤等器械用具應定期消毒;衛生院加強對村衛生室督導檢查,要求其對消毒盛器、治療盤等器械用具應定期消毒;

5、部分村衛生室配備輸液反應搶救設施設備,氧氣瓶等不齊全;我院已督促村衛生室配齊相關設備。

篇6

按照上級工作要求,為確保我區養老機構“兩節”期間安全運行,有效防范安全生產事故,我局高度重視養老機構的疫情防控和安全生產隱患排查和整治工作,立即開展養老機構安全生產督導檢查工作,現將工作情況總結如下:

一、工作開展情況

(一)高度重視,精心部署

我局高度重視“兩節”期間養老機構安全生產工作,迅速召開領導班子會議并安排部署檢查工作,由局主管領導為組長,老年科工作人員為成員的工作檢查小組,全面部署開展安全檢查工作,確保工作監管到位。同時,要求轄區養老機構要結合實際,進一步細化實施方案,精心組織,周密部署,積極推進“兩節”期間安全生產工作的有序開展。

(二)組織自查,督促整改

因疫情防控需要,轄區養老機構實行封閉管理,本次檢查主要采取養老機構自查的方式以及視頻連線的方式進行。一是我局要求養老機構按照上級通知的相關要求,對消防安全責任制落實情況、滅火疏散預案建立情況、管理人員消防安全培訓情況、消防疏散通道、安全出口暢通情況、滅火器、應急照明燈和疏散指示燈等設施配置運行情況進行自查,以及院民房間、活動室電器線路、電器運行等進行全面排查,并認真開展自查自糾,對發現的問題要求逐一列出清單,落實整改責任、整改措施和整改時限,并及時落實整改,消除安全隱患。二是養老機構食堂設施設備配備、食品與原材料采購儲存和索證索票、餐具清潔消毒、食品留樣以及從業人員健康證等情況。要求養老機構要高度重視食品安全問題,通過正規渠道采購食品,定期開展院內食品安全自查自糾,發現問題及時整改,消除隱患,確保院內入住老人及工作人員的飲食安全。三是在養老機構自查的基礎上,我局組織對養老機構進行不定期視頻連線抽查,對抽查中發現的問題跟蹤督促整改。

(三)完善制度,落實責任

養老機構要進一步健全和完善安全管理制度,建立健全工作人員責任制和崗位責任制。對養老機構日常安全管理工作常抓不懈,做到有制度、有措施、有責任人、有責任追究機制,時刻繃緊安全管理這根弦。

(四)廣泛宣傳,形成氛圍

養老機構要利用橫幅、標語、公示欄、宣傳單、學習資料等宣傳方式,大力普及安全知識,掌握安全防范技能,提高服務隊伍的安全意識,切實保障老年人的生命健康和財產安全。

篇7

一、指導思想

以“三個代表”重要思想及科學發展觀為指導,以努力構建平安枝江、和諧枝江為出發點,認真宣傳、貫徹、落實食品安全法律法規,加強單位集體食堂食品安全管理,構筑單位集體食堂食品安全屏障,預防與控制食物中毒事件的發生,保障各單位工作人員餐飲衛生安全,維護各單位正常生產生活和工作秩序。

二、整治目標

認真貫徹落實《食品安全法》及《食品安全法實施條例》等法律法規,加大行政執法檢查力度,進一步規范單位集體食堂食品安全,嚴查違法行為,維護單位職工的身體健康。

通過專項整治,使全市各單位集體食堂布局基本合理,設施基本齊全,規章制度基本健全、食品及食品原料進貨登記基本完整、索證索票基本符合要求、衛生安全狀況明顯改善。培育和樹立一批基礎設施齊全、內部管理規范、食品安全等級較高的規范食堂。

建立單位集體食堂基本檔案;對食堂從業人員體檢培訓,體檢合格率達95%以上,并對符合條件的單位集體食堂發放餐飲服務許可證;C級(含C級,下同)以上食堂達90%以上。

三、整治工作重點內容

本次專項整治工作重點是轄區內的單位集體食堂食品衛生。重點檢查以下內容:

1、是否建立健全相應食品衛生安全管理制度。

2、是否建立食品安全單位主要領導負責制并有管理組織,食堂是否設有專職或兼職食品衛生管理人員。

3、實行食堂承包(托管)經營的是否建立準入制度,明確單位、承包方在食品衛生安全管理中的職責。

4、食堂是否取得餐飲服務許可證,是否實施食品衛生監督量化分級管理。

5、食堂和食品經營從業人員是否取得健康證和食品衛生知識培訓證明或存在影響食品衛生疾癥未調離食品工作崗位的。

6、建立食品原料采購臺帳制度,食品采購是否索證票,有無驗收制度和不合格食品退貨制度,有無使用無檢疫證或來路不明的肉及肉制品,有無銷售腐敗變質、過期、“三無”產品及假冒偽劣食品。

7、加工場所面積是否符合要求,相應功能加工間(區)是否完整(粗加工、烹調、配餐、餐具洗消、食品儲存等)。

8、食品貯存、加工環節的管理是否落實。

9、餐飲具清洗、消毒及保潔是否符合衛生要求,能否提供餐飲具消毒效果檢測報告。

10、加工經營場所是否有“三防”措施,設施是否完好。

11、是否建立食物中毒或其他食源性疾病等突發事件的應急處置機制,并制定相應的應急預案。

四、整治步驟和時間安排

按照“分類管理,分步實施”的工作要求,單位食堂專項整治工作分四個階段實施。

1、建檔準備階段。2012年4月1日—4月15日。

一是對單位集體食堂調查摸底,建立基礎檔案,分類篩選整理,建立每家食堂基本情況個檔;二是制定《枝江市單位集體食堂基本衛生標準》、《枝江市單位集體食堂食品衛生量化分級管理標準》;三是組織單位集體食堂專項整治相關培訓工作。

2、整改規范階段。2012年4月15日—5月15日。一是根據單位集體食堂基礎檔案分期分批組織開展對食堂從業人員進行體檢與培訓,二是組織衛生監督人員對單位集體食堂的衛控體系、衛生管理、設施布局、清潔衛生、餐具消毒、食品衛生等方面開展監督檢查,提出書面衛生監督意見,會同有關職能部門,督促單位進行整改。整改工作完成后,由單位向市衛生局衛生監督局申請評估驗收。三是專項整治工作領導小組將組織定期督查,督查情況由專項整治工作領導小組辦公室定期進行通報。

3、驗收評估階段。2012年5月15日—5月30日。衛生部門成立驗收評估小組,對申報單位按《枝江市單位集體食堂基本衛生標準》、《枝江市單位集體食堂食品衛生量化分級管理標準》進行量化評估,確定食品安全等級。

經量化分級評估驗收后,對C級以上食堂發放餐飲服務許可證,粘貼相應等級標志,以后每年進行復檢校驗,根據復檢結果,調整等級,粘貼相應等級標志。對不合格食堂責令限期整改,在責令整改期限內由單位承諾整改時間,并向市衛生行政部門備案。對整改不力或經整改后仍未達到衛生要求的,依法嚴肅查處。

4、總結公告階段。2012年6月1日—6月15日。對單位集體食堂食品安全專項整治工作進行評估與總結,對整改工作取得明顯成效的單位集體食堂以文件等形式進行公布與表彰,對整改不力的單位在新聞媒體進行曝光,接受單位職工與社會公眾的監督。

五、工作要求

(一)嚴格落實目標責任。各有關單位要高度重視此次專項整治工作,強化領導,明確專項整治任務,落實責任,層層負責,做到有部署、有檢查、有督查、有總結,確保專項整治工作取得實效。各單位集體食堂要對照標準做好自查工作;各鎮(街辦)衛生院要做好調查摸底工作;市疾控中心要積極配合做好技術服務工作;市衛生監督局要切實履行好工作職責,組織協調好有關工作,加強對專項整治工作的組織領導,明確工作任務與工作職責,將專項整治工作措施落實到位。

對新建、擴建、改建食堂應根據預防性衛生審查工作程序,嚴格按照《枝江市單位集體食堂基本衛生標準》進行設計與建設,對已建但不符合衛生要求、或前期已取得餐飲服務許可證,經食品量化分級評估驗收達不到C級的單位集體食堂必須進行整改。

(二)嚴格執法,嚴肅查處違法行為。要強化單位是食堂食品安全第一責任人的意識。要緊緊圍繞整治任務,集中力量,將各項整治措施落到實處。要嚴格執法,對檢查中發現的問題,要督促相關單位限期整改,并對整改情況進行跟蹤檢查,及時消除隱患,對于整改不到位的單位集體食堂,要依據有關法律、法規予以嚴肅查處,確保人民群眾的飲食安全和身體健康。

(三)健全制度,規范管理。通過專項整治活動,務必重視長效管理機制建設,對通過評估驗收合格的單位集體食堂,督促單位建立健全食品安全管理組織,開展經常性的自查自律檢查,并通過建立健全食品及食品原料采購、索證索票、驗收,食品加工制作、食品留樣、餐具用具清洗消毒等規范化管理制度建設,養成“從原料進貨到餐桌供應”規范化操作習慣,確保加工制作食品衛生安全。

篇8

第一條 為了加強綠色食品標志使用的市場監督管理,規范企業用標,打擊假冒行為,維護綠色食品品牌的公信力,根據國家《商標法》、《農產品質量安全法》、農業部《農產品包裝和標識管理辦法》、《綠色食品標志管理辦法》及有關管理規定,制定本辦法。

第二條 綠色食品標志市場監察是對市場上綠色食品標志使用情況的監督檢查。市場監察是對綠色食品證后質量監督的重要手段和工作內容,是各級綠色食品工作機構(以下簡稱工作機構)及標志監管員的重要職責。各級工作機構應明確負責市場監察工作的部門和人員,為工作開展提供必要的條件。

第三條 中國綠色食品發展中心(以下簡稱中心)負責全國綠色食品標志市場監察工作;省及省以下各級工作機構負責本行政區域的綠色食品標志市場監察工作。

第四條 市場監察的采集產品工作由省及省以下各級工作機構的工作人員完成。市場監察工作可與農產品質量安全監督執法相結合,在當地農業行政管理部門組織協調下開展。

第五條 中心將各地市場監察工作情況定期通報,并作為考核評定工作機構及標志監管員工作的重要依據。

第二章 市場選定、工作任務及采樣要求

第六條 監察市場分為固定市場和流動市場。固定市場作為市場監察工作的常年定點監測的市場,由中心在全國范圍內選定。流動市場由各省級工作機構安排,在各省級機構轄區內選擇1~2家市場,主要采購固定市場監察點未能采樣的標稱綠色食品的產品。

第七條 標志市場監察工作的主要任務是:

(一)檢查和規范獲標企業綠色食品標志的使用;(二)發現并查處不規范和違規、假冒綠色食品標志的行為;(三)掌握全國流通市場綠色食品用標產品的基本情況,為中心制定相關決策提供基礎數據。

第八條 產品采樣要求:

(一)固定市場監察點應對市場中全部標稱綠色食品的產品進行采樣(限購產品除外);(二)流動市場監察點作為固定市場監察點的補充,應避免對同一地區的固定市場監察點的同一樣品進行重復采樣;(三)應以最簡易、最小包裝為單位購買,單價不得超過200元;(四)同一產品的抽樣不需考慮年份、等級、規格、包裝等方面的區別,只采購一個樣品即可; (五)各省級工作機構應盡量將本省轄區內監察市場上的獲證產品采購齊全。

第三章 工作時間、方法及程序

第九條 市場監察工作在中心統一組織下進行,每年集中開展一次,原則上每年監察行動于4月15日啟動,11月底結束。

第十條 每次行動由各地工作機構按照中心規定的固定市場監察點,以及各地省級工作機構自主選擇的流動市場監察點,對各市場監察點所售標稱綠色食品的產品實施采樣監察。

第十一條 監察采樣可采取購買方式。購買樣品的費用由中心承擔,先由綠色食品工作機構墊付,事后在中心的專項經費預算中列支。具體操作辦法另行規定。

第十二條 對監察過程中的問題產品和疑似問題產品的包裝應妥善保存,同時對產品相關圖片和資料信息拍照、存檔。

第十三條 監察采樣時應索取購物小票、發票等采樣憑證,并盡可能要求監察市場對購物清單予以確認。采樣憑證應妥善保存,以備查證。

第十四條 市場監察工作按照以下程序進行:

(一)工作機構組織有關人員根據產品采樣要求對各監察點所售標稱綠色食品的產品進行采樣、登記、疑似問題產品拍照,將采樣產品有關信息在“綠色食品審核與管理系統”錄入上傳;再將采購樣品的發票和購物小票的復印件于采樣后1個月內寄送中心。

(二)中心對各地報送的采樣信息逐一核查,對存在不同問題的產品于6月底前分別做出以下處理,并通知省級工作機構:

1.屬違反有關標志使用規定的,交由省級工作機構通知企業限期整改; 2.屬假冒綠色食品的,交由省級工作機構提請工商行政管理部門和農業行政管理部門依法予以查處。

(三)各有關工作機構在接到上述通知后,立即部署本省轄區內相關企業的整改工作,企業整改期限一個月;同時有關綠色食品工作機構應聯合當地工商行政管理部門和農業行政管理部門落實打假工作。

(四)各有關工作機構對本省整改后的企業進行現場檢

查,核查整改措施的落實,對整改結果進行驗收,并將企業整改措施、綠色食品工作機構驗收報告及行政執法部門的查處結果于9月底前書面報告中心。

(五)中心在對各地市場監察整改情況進行實地檢查、抽查后,于當年11月份底將市場監察結果向全國綠色食品工作系統通報。

第十五條 同一企業的產品連續兩年被查出違規用標,按照綠色食品標志管理的有關規定,由中心取消其標志使用權。

第十六條 企業對市場監察所采樣品的真實性或處理意見持有異議,必須在接到整改通知后(以收件人簽收日期為準)15個工作日內提出復議申訴,同時提供相關證據。

第四章 附則

第十七條 本辦法自頒布之日起施行。

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一、整治目標

通過食品生產小企業小作坊專項整治行動,要達到:全面摸清轄區內食品生產加工小企業小作坊的底數,并按要求建立健全食品企業質量檔案,實行分類監管;扶持一批食品質量長期穩定的生產加工企業,進一步提高其產品質量,促使企業做大做強;幫助一批不完全具備生產條件的小企業小作坊,盡快督促完善生產條件,建立健全質量保證體系,取得市場準入資格;關閉一批根本不具備質量安全必備條件的食品生產加工小企業小作坊。使食品質量及食品安全保障水平有較大提高,食品加工小企業小作坊的質量安全控制能力明顯增強。

二、組織領導

為切實保證全市食品生產加工小企業小作坊專項整治行動順利進行。*市質量技術監督局成立食品生產加工小企業小作坊專項整治行動領導小組。由劉道星局長任組長,楊建民副局長任副組長,稽查大隊長、檢測中心主任、各縣局局長及相關科室負責人為組員,領導小組下設辦公室,辦公室設在監督科。領導小組負責對全市食品生產加工小企業小作坊專項整治行動的組織領導和督察指導,市區專項整治工作由監督科牽頭、稽查大隊、檢測中心抽取部分人員組成專項整治工作小組,調查摸底階段分工:監督科負責禹王臺區,稽查大隊負責鼓樓區、金明區,檢測中心負責順河區、龍亭區。各縣局負責本轄區的專項整治工作,并成立相應的組織領導小組。

三、食品生產加工小企業小作坊專項整治的主要內容

1、重點產品:以米、面、油、肉制品、奶制品、豆制品、蛋制品、醬腌菜、淀粉制品、調味品、白酒、葡萄酒、啤酒、含乳飲料、兒童食品、嬰幼兒米粉、桶裝飲用水、罐頭、膨化食品、糕點等。

2、重點對象:以小企業、小作坊、非法加工的黑窩點或有過生產假冒偽劣食品違法行為劣跡的企業。

3、重點區域:以城鄉結合部、鄉鎮、偏遠農村等食品質量安全監管比較薄弱的區域或長期存在產品質量不穩定,制假售假行為的區域,食品生產集散地。

4、重點問題:一是摻雜摻假、以假充真、以次充好,故意以不合格產品冒充合格產品;二是肉制品加工企業使用工業瀝青脫毛、使用病死畜禽做原料;三是罐頭等食品超范圍使用防腐劑;四是醬腌菜、蛋制品及釀造食品企業非法使用工業鹽;五是小麥粉、方便面、米粉中超量使用過氧化苯甲酰,超范圍使用著色劑日落黃、非法添加著色劑二氧化鈦、處理劑溴酸鉀、增筋劑硼砂;六是糕點中超范圍使用蓬松穩定劑明礬;七是粉條中超范圍使用色素亮藍、超量使用漂白劑二氧化硫;八是葡萄酒中超范圍使用著色劑莧菜紅、甜味劑的行為;九是用非食品原料有毒有害物質,發霉變質原料等生產加工食品。

四、整治步驟及時間安排

專項整治分為組織準備、調查摸底、集中整治和督察指導總結驗收四個階段。

(一)組織準備階段

1、按照本方案要求,結合轄區實際,成立領導小組,進一步細化本轄區實施方案,動員部署,層層發動。

2、組織人員深入重點區域和鄉(鎮)村,利用標語、宣傳車、宣傳單、公開信等形式,廣泛宣傳專項整治行動的目的意義和相關法律法規。

3、主動向當地政府匯報食品生產加工小企業小作坊專項整治行動的有關情況,爭取地方政府的支持和有關部門的配合。

4、利用新聞媒體大力宣傳食品安全知識,提高廣大人民群眾識真辯假能力,自身維權意識和參與食品安全監管的意識,對外公布舉報電話。

(二)調查摸底階段(8月20日-9月20日)

1、采取拉網式的方法,對本地各類食品生產加工的小企業小作坊進行全面普查,真正掌握小企業小作坊的數量、具置、生產規模和品種、產品質量狀況、是否取得衛生許可證、營業執照、生產許可證等基本情況,并逐一登記造冊,建立健全企業檔案,在調查中無論是否取得衛生許可證、營業執照,是否處于停產狀態或者本地注冊異地生產的均納入調查范圍。

2、指導企業進行自查自糾,與企業簽定食品質量安全承諾書,要求其明確承諾不生產加工假冒偽劣食品,不濫用食品添加劑,不用非食品原料加工食品等。

3、對存在問題的企業(作坊)要列入重點整治范圍,并提出具體的整治措施。

(三)集中整治階段(9月20日-11月10日)

1、監督檢查(9月20日至10月10)。一是查企業資源,看三證(營業執照、衛生許可證、食品生產許可證)是否齊全有效。凡無證無照的小企業責令停產,一方面督促引導其盡快獲得衛生許可證和營業執照,使其納入監督范圍;另一方面要將企業名單報告當地政府,提請政府對拒不申領證照的企業組織有關部門依法取締;對納入食品市場準入產品并已到查處期的生產企業,有衛生許可證和營業執照但未取得食品生產許可證,仍在生產銷售的,按有關規定要求進行查處。二是查企業生產現場,看是否具備生產條件,對不具備食品生產加工必備條件的小企業,下達責令整改通知書,限期整改,對到期未進行整改或整改達不到標準的,責令停產整頓,并通過整治和幫扶,促使企業逐漸滿足食品生產加工小企業小作坊必備的質量安全控制基本條件。三是查原料庫和生產現場,看其使用原料和食品添加劑是否符合要求,對企業使用的添加劑進行逐一登記,并查看標簽標注是否與實際相符,對違法使用食品添加劑和非食品原料的違法行為進行查處。四是查企業生產標準,看其是否按照標準組織生產,對無標準生產企業要限期制定標準。五查廠名廠址,看其是否假冒他人廠名廠址或質量標志,是否出具虛假質量合格證,并按照有關規定實施查處。

2、整改復查(10月11日-10月30日)。對在執法檢查中存在質量、衛生、標準、計量、標識等問題的企業逐一進行針對性檢查,檢查企業的整改措施落實情況,對拒不整改或整改不力達不到要求的,要以書面形式建議有關部門吊銷其相關證照,同時報告當地政府,在當地政府的統一領導下,會同有關部門依法予以關閉取締。

3、鞏固提高(10月31日-11月10日)。組織人員對整治達到要求繼續生產的企業進行相關的知識培訓,幫助企業建章立制,進一步完善質量保障體系。開展針對,促進企業管理、生產走上制度化、法制化軌道。

(四)督察指導,總結驗收階段(11月11日-11月30日)。市局專項整治行動領導小組將組織人員對各轄區專項整治工作進行現場檢查和驗收,重點檢查企業檔案,監督檢查記錄以及整治成效等內容,對全市食品生產加工小企業小作坊專項整治行動情況進行全面總結,并作為一個重要內容納入年終考核。

五、工作要求

(一)、提高認識,加強領導

充分認識提高食品生產加工小企業小作坊專項整治行動的重要意義,進一步增強抓好專項整治行動的責任感和緊迫感。加強領導,周密部署,精心組織,狠抓落實,確保專項整治工作取得實實在在的效果。

(二)、合理界定,規范監管

食品生產加工小作坊,是指由7人以下(屬個體工商戶)組成的,有固定場所,以手工制作為主或者有少量簡單的生產加工工具和簡易生產設施,其產品無預包裝或者簡易包裝,直接銷售給本村或者本鄉消費者的商品生產加工單位,各單位要在摸清底數的基礎上,列明企業名單,采取專項監管措施,進行嚴厲監管。

(三)、主動報告,爭取支持

積極向當地政府匯報這次專項整治工作的情況,爭取政府的大力支持,并在當地政府的領導下,主動與市、縣、區食品藥品監管、衛生、工商等部門取得聯系、及時溝通、爭取支持和配合,充分利用有關部門的信息資源,深入開展小企業小作坊普查工作,摸清小作坊的基本情況。

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為了提高我校預防和控制突發事件的能力和水平,減輕或者消除突發事件的危害,保障全體師生員工的身體健康與生命安全,維護學

校正常的教學秩序和校園穩定,結合本校實際制定本應急預案。

一、組織機構:成立**中學食品安全事故報告小組

組長:****(校長)

副組長:*****(副校長)

成員: ***********************************

二、食品安全事故報告小組主要成員職責:

1、應急小組組長負責全面工作,平時加強監督管理協調部門之間的工作,一旦發生食物中毒事件,負責組織搶救中毒師生、安排檢查現場、調查事件的起因負責善后工作。

2、副組長負責組織每天對食堂進行衛生安全檢查并客觀填寫記錄表,對發現的問題要及時責令限期整改并向組長報告;經常與地方防疫部門聯系接受監督。如果發生食物中毒立刻報告,在組長的領導下及時展開工作,搶救中毒師生和配合協調解決問題。

三、應急處理工作預案程序

1、學校如發生集體中毒事件要立即啟動應急處理工作預案。

2、一旦發現食物中毒或疑似食物中毒事件,必須在第一時間通知學校有關領導,并向當地衛生行政部門和教育行政部門匯報。

3、由副組長負責組織把中毒的師生送往醫院進行搶救,確保在第一時間保證中毒師生的生命安全。

4、保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及原料、工具設備和現場。