超市實踐報告范文10篇

1課程的建設

1.1明確課程的定位

“超市生鮮食品管理”課程為烹飪工藝與營養專業的選修課，是在具備了烹飪工藝與營養專業的基礎上，為一部分學生畢業后到超市工作所開設的提高超市生鮮管理能力的素質拓展課程，在人才培養過程中占有非常重要的地位。本課程涵蓋了連鎖超市生鮮區各工作環節和內容，為學生從事連鎖超市生鮮區相關崗位提供理論引導和實踐指導。它既是滿足崗位需求的首要流程要素，也是從事連鎖超市門店生鮮區經營管理工作的必備條件(技能)。該課程教學目的是使學生掌握目前國內超市的發展、采購、加工、銷售、陳列的基本理論和基本知識，培養分析超市生鮮區基本管理能力，為學生能適應超市生鮮區相關崗位群要求奠定基礎。因此，課程不但重視知識的學習，而且更注重能力的培養。

1.2課程內容的建設

該課程著重講授超市生鮮食品管理過程中的基本問題。力求課程體系完整，內容精煉，重點突出;強調基本概念和基本常識，不追求知識面面俱到，但也不停留在表面現象上，做到內容深入淺出，有效提高學時的利用率，使學生能夠系統掌握和深入理解所學的超市生鮮相關知識。［1］在內容選擇上，對超市內其他部門內容只作簡單介紹，如超市營銷、超市服務規范、超市自動補貨等;在講授生鮮食品采購管理時，加重了生鮮食品當地采購和跨地區采購的闡述，強調了采購工作對生鮮區的重要性，而不追求進一步講生鮮商品的補貨知識，從而避免重復，突出重點。根據教學體系改革的要求，重視教材建設。在目前社會對實踐人才需求的趨勢下，編寫了《超市生鮮食品管理》教材，不但滿足了自身課程教學改革的需要，而且被揚州大學、青島旅游學院等院校及相關單位使用，在國內生鮮管理方面的教學中起到了積極的作用。此外，該課程的教學內容與中式烹調師、中式面點師、西式面點師等培訓考核內容有機結合，開辟了新的教學理念。學生通過近兩年的專業學習，在完成該課程及其他課程教學內容的同時，再經過國家職業鑒定所的考核，可以獲得烹飪類相關證書，其培養方案在國內高職高專中起到了領先作用。畢業生的反饋意見表明，獲得烹飪類相關證書的學生，如果具備在超市生鮮區實踐方面的理論知識與實踐經驗，可以在很短的時間內適應實際工作;在遇到問題時，所提方案與實際情況接近，解決問題速度快。

1.3教學方法的選擇

實習對于大學生來說是很重要的與社會接觸的機會，它能讓我們把平時學的理論知識運用到實踐中，做到學以致用。還能增強我們的“團隊合作”意識。另一方面，讓我們切身感受社會競爭之激烈以激勵我們認真學習。學校在學期末安排了我們實習，這是個難得的鍛煉我們的機會，在此期間，雖然時間不長但我們也學到了不少有用的知識也得到了一些經驗。這些寶貴的經驗能幫我們將來更好的融入到社會。

一、實習目的

通過實習了解電腦的相關知識及營銷情況，在這個基礎上把所學的把所學的專業理論知識與實踐緊密結合起來，培養實際工作能力與分析能力，以達到學以致用的目的。首先來認識一下營銷調研實習吧，營銷調研實習是通過實踐環節對所學營銷調研與預測課程理論的進一步認識和深化理解。當今市場競爭日益激烈，低成本、準確和適時的市場營銷決策對企業至關重要，營銷調研通過運用科學方法，收集、整理、分析有關市場營銷的信息，成為企業進行決策的基本前提和必要條件。營銷調研實習是依據大綱的要求及教學計劃安排，在完成營銷調研與預測課程學習后展開的。通過實習欲使我們正確認識營銷調研的價值，靈活掌握營銷調研的基本理論、基本方法和技巧，能夠獨立設計、組織常規性的市場調研項目，有效運用市場調研的基本方法與技巧解決市場營銷中的實際問題，同時進一步培養我們觀察問題、分析問題、解決問題的能力，為畢業后能夠迅速適應和駕御實際營銷工作打下堅實基礎。

二、實習內容

這兩個星期我們在老師的指導下經歷了第一次實習——市場調查實習。我們由老師分配結組，需要先找到調查對象，針對其經營中出現的問題和她想要了解的市場信息做一份調查問卷，然后再對目標市場進行問卷調查，最后對收集到的資料進行分析及總結報告。

1.確立調研主題

超市作為一種商業形式，在國外已有70年歷史，我國在20世紀80年代中期出現了以百貨、食品為主的超市萌芽，90年代初期進入初創期，目前超市已進入細分差異化競爭階段。隨著全球經濟一體化進程的加快，國外超市連鎖企業會以更快的速度、更大的規模進入我國市場。如果國內超市在近幾年不加快發展和提高管理水平，則會面臨很大的威脅。本文擬就筆者所在的建財超市，談談如何加強超市財務管理的問題。

一、建立健全適合連鎖超市發展的財務控制系統

（一）實行全面預算管理。“全面預算”就是對企業的一切經營活動全部納入預算管理范圍。具體的做法是在每年的年末對當年的財務預算執行情況作全面的分析，在此基礎上，超市總部會同有關部門和門店對下一年的企業目標進行研究，然后根據上報的業務預算和專門決策預算進行修正補充，編制財務預算初稿，最后由經理室通過后下達。我們對財務預算實行“權限管理和重要項目報告制度”相結合的管理方法。“權限管理”就是在全面預算基礎上對投資項目、費用開支、物品購置等設置審批管理權限。如投資項目由發展部負責管理，廣告費、業務費分別落實到營運部和辦公室管理，通過權限管理可以落實經濟責任，確保預算目標的實現。“重要項目報告制度”主要適用于各連鎖門店，報告的內容是費用開支，報告的目的在于控制。因為各門店都是獨立核算單位，為加強對其管理，規定凡在預算外的開支一律報總部審批；預算內凡屬于總部監控的費用如廣告費、修理費等，根據公司費用管理辦法上報，并經總部同意方可支出。重要項目報告制度不但能使總部及時掌握下屬門店監控項目的開支情況，而且有利于門店加強管理意識。

財務預算在執行過程中，要突出預算的剛性，管理的重點要落實過程控制。財務部門要及時掌握經濟運行動態，發現情況，及時查找原因，提出解決問題的方法。對由于預算原因造成的偏差，要修正預算指標，使預算真正起到指導經濟的作用。

（二）積極參與投資決策。

1、參與投資項目的可行性研究分析，完善投資項目管理。投資項目決策的前提是可行性分析。由于業務和財務考慮問題的角度不同，財務從投資項目初期參與，共同進行研究分析，可以使投資方案更趨完善。我們采用的方法是在對投資項目調研結果基礎上，由發展部和財務部各自測編一套可行性分析報告，然后經有關部門論證，決定項目可行性，再按集團規定程序上報、審批。從實踐看，這樣做確實提高了項目投資的成功率，降低了投資風險。

述職述廉報告

國稅局長200*年述職述廉報告

各位領導、同志們：

轉瞬間，我們又共同走過了人生旅途中不平凡的一年。面對這一年的艱辛和汗水，我想可以用八句話來概括我一年來的工作，那就是：守責敬業，無怨無悔；成敗皆有，不失斗志；堅守信念，不辱使命。在此，我就本人過去一年的工作做簡要回顧，供大家考評：

一、邊工作邊學習，不斷提高自我修養。

時代在變，環境在變，人心在變，這使我深刻的認識到：作為一名局主要干部，思想作風建設，不是將理論死搬硬套，而是要從實用出發，加強自身修養，通過不斷的學習，增強自己服務稅收、服務全局的能力。

摘要：隨著高校精準資助工作的實施，家庭經濟困難學生都獲得了應有的資助，他們都能夠安心地在校學習和生活。為了使家庭經濟困難學生能夠成為對社會有用之才，本文以A院校為例，總結學校開展的形式多樣的資助育人活動，以及從中獲得的感悟和思考，為其他學校做好資助育人工作提供借鑒。

關鍵詞：高職院校;資助育人;總結;思考

以圍繞立德樹人為根本任務，全面推動和深化資助育人工作，豐富學生資助內涵，提升資助育人水平，為全面提高學校育人質量提供堅實保障。學校堅持社會主義辦學方向，把立德樹人融入思想道德教育、文化知識教育、社會實踐教育各環節，努力培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。實現“解困—育人—成才—回饋”的良性循環，全面營造資助育人良好氛圍，著力構建育人長效機制，取得了良好的資助工作成效。

一、開展資助育人活動的背景

教育公平是社會公平的基礎，為了踐行國家提出的“不讓一個學生因家庭經濟困難而失學”的莊嚴承諾，學校關愛貧困學子，健全資助工作制度，建立“獎、助、貸、勤、減、免、補”的學生資助政策體系，確保家庭經濟困難學生安心在校學習和生活。在做好貧困家庭學生經濟資助工作的同時，我們要培養他們的誠信意識、感恩意識，使之成為對社會有用的人。這就要求我們要將資助和育人想結合，將誠信教育、感恩教育等融入到資助工作中，讓學生在接受資助的同時，懂得感恩、回報社會。

二、開展的資助育人活動

摘要：本文以互聯網背景下大學生創業為研究方向，主要針對大學生校園網上超市實踐過程中所出現的關于團隊管理、物流服務等問題進行了研究，并提出相應的解決方案和建議，為大學生校園網上超市的規范建設提供寶貴經驗。

關鍵詞：校園網上超市；團隊建設；物流配送

一、校園網上超市現狀分析

近幾年來,信息網絡的高速發展，互聯網背景下的電子化服務潛移默化地影響著人們的日常生活，而在大學校園中，信息網絡已經與大學生的生活密不可分，大學生逐漸成為了互聯網消費不容忽視的主力軍之一。互聯網其背后潛在的巨大商機和就業前景，以及政府對于大學生自主創業的政策扶持，不斷地激發新的在校大學生涌入到互聯網創業的熱潮中去。在現代社會，互聯網在人們的生活和工作中扮演著越來越重要的角色，互聯網電子化服務不斷打擊著傳統產業，并逐漸地改變著大學生的消費觀念，更多的大學生開始習慣享受互聯網所帶來的便捷服務和購物方式。其中，移動手機互聯網的發展可謂如火如荼，根據2016年度騰訊公司公布的業績報告，微信APP的使用覆蓋了90%以上智能手機，微信已不單單只是一個充滿創新功能的手機應用，它已成為中國電子革命的代表，而公眾號，是微信的主要服務之一，有近80%手機用戶關注微信公眾號，從而和商家進行信息獲取與溝通。以福州外語外貿學院為例，微信APP更是福外學子人手必備的社交軟件之一，為此校園網上超市運營團隊基于微信公眾號原有功能的基礎之上，通過鏈接第三方購物平臺，成功搭建了一個可進行自主下單購物的微信公眾號平臺。與此同時，根據項目調研團隊對在校1000名大學生進行的抽樣問卷調查數據顯示，其中有85%的學生有過網上購物的經歷，并且有70%的學生愿意支出少額的費用獲得送貨上門的服務，每月在校內超市進行購物的費用在100~200元的大學生更是高達45%，其中以日用品和零食居多，進而說明了在福州外語外貿學院搭建一個以銷售日用品和零食為主，并具備提供上門服務的校園網上超市具有一定的可行性，且迎合了大部分學生的消費習慣。

二、大學生校園網上超市SWTO分析

下面以福州外語外貿學院為例，對校園網上超市進行SWOT分析。（一）優勢（S）1.校園網上超市倉儲點建在學校內部，地理環境優越。2.學生集中在校園內部的三個生活區內，物流配送便利。3.校園網上超市運營團隊成員具有足夠的創業熱情，以校企合作為基礎，鼓勵大學生創業。4.在校學生一萬五千人左右，消費需求較大，且學生勞動力價格低廉。（二）劣勢（W）1.存在季節性缺陷，如暑假和寒假無法配送。2.校園網上超市運營初期物流配送人員不足。3.初創團隊內部結構不穩定，團隊管理分配不當，容易造成人員流失。4.校園網上超市運營初期可能造成運營虧損。（三）威脅（T）1.校內及校外周邊經營各種實體商店，競爭激烈。2.1號店及天貓超市等知名網上超市平臺擁有校內大量忠實顧客。3.校園網上超市由于是借助第三方平臺搭建，容易被競爭者復制。（四）機會（O）1.學校每年都會有大量新生入學，入學新生對生活類用品需求大。2.針對每年節假日推出滿足學生需求的節日商品，做一些促銷活動，提高銷售額。3.通過互聯網尋找更好的貨源渠道，從而降低進貨成本。4.校內擁有大量學生人才，可吸納到創業團隊中，提升團隊實力。

為鞏固和運用所學過的理論知識，培理論聯系實際，養分析問題、解決問題的實際工作能力和創新精神，拓寬視野，增強自己對商業專業的進一步了解，并培養營銷理念、管理經驗、勞動觀念，激發敬業、創業精神，在廣場店商品科進行了為其個月的工作實習。現將有關情況總結如下：

一、實習地基本情況

本次實習單位廣場店是一家知名的（國有、合作、民營）企業。廣場店是由集團股份有限公司投資經營的大型地下購物超市。該公司是省商業集團總公司直屬的大型現代化商業連鎖企業。自1996年開設第一家商場以來，現已擁有多家大型現代化商場、多家便民連鎖超市，營業面積近百萬平方米，經營網絡遍布省各地，經營方式涉及現代百貨、大型購物中心、家居廣場、便民連鎖超市等多種業態。企業規模和效益一直穩居當地零售業的龍頭地位，2013年實現銷售收入多億元，連續多年位列“全國零售30強”企業。

二、實習的重點任務

此次實習的主要任務：一是全面了解商業企業經營管理情況和規章制度，重點了解企業的經營管理過程和營銷策略；較詳細深入的了解企業的進貨、銷售、客戶開發與商品管理方面的知識和運作過程。二是在商品管理專業比較對口的實習崗位上，努力將所有的專業知識與實踐工作密切的結合，并能靈活應用；對商品管理有一個感性的認識并得到商品方面的管理、協調、銷售與進貨方面的練習，掌握一定的專業知識。通過深入了解商場商品管理過程中的上架、庫存控制、質量控制以及商品管理文件、商品質量文件等獲得組織與管理的初步知識。加強本人發現問題、觀察問題、分析問題以及解決問題的能力，使自己的專業知識和專業技能及工程實踐能力，均得到明顯的提升。三是積累和豐富社會經驗和工作經驗，在職業道德、專業技能、勞動觀念、工作能力等方面都有明顯的提高，逐步掌握從學生到商品管理員的角色轉變，為畢業后的就業打下良好基礎，提高就業的競爭力。

三、實習的主要過程

摘要:由于越來越多的銀行之間的競爭，存在減少或降低成本和獲利機會的傳統做法，以爭取更多的客戶為目的，近年來我國大型商業銀行已經將他們的活動性一個人在金融市場具有廣闊的市場前景，加快社會中介組織的發展，促進科技創新，完善監管體系，加強內部管理。本文講述了我國金融超市存在的問題及完善措施。

關鍵詞:商業銀行;金融超市;問題及措施

一、目前我國金融超市存在的一些問題

(一)業務種類單一,經營范圍不夠廣泛

目前商業金融超市種類繁多，但由于條件類型的限制，經營者寥寥無幾。根據現行規定，銀行作為房屋裝修貸款，必須更新企業約定的行為。但在實際生活中，大多數企業沒有找到房子裝修，但裝修的市民，大部分是口頭協議與耐用消費品和耐用消費品的貸款，在銀行和交易業務協議簽署之前實現的，程序很麻煩，客戶和企業不敢大膽嘗試鋌而走險，這樣從某種角度來說限制了金融超市的發展。大多數的金融超市不開辦代保管和銀證通等業務，在大多數情況下是不對外開放的金融超市業務以外的儲蓄業務，封閉式的處理所有業務，有的擁有保險和律師等伙伴甚至都沒有。當地合作伙伴不可以進行現場活動，客戶就不能突出有特點的金融超市。

(二)服務不便捷,信用仍是“瓶頸”

為了有效預防、及時控制和消除高致病性禽流感（h5ni）的危害，保障公眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序，根據《xx省人民政府關于加強高致病性禽流感防治工作的緊急通知》、市政府召開的緊急會議精神和《xx市高致病性禽流感防制指部市場監管組工作方案》的精神及要求，為切實加強防治工作，從防疫、飼養、運輸、市場等各個環節加強管理，多管齊下，防治高致病禽流感傳入盤龍轄區。在市場發生禽流感疫情時能及時、迅速、高效、有效地進行控制和撲滅，確保我區生產安全和保護人民群眾的身體健康，現根據《中華人民共和國動物防疫法》等法律法規的有關規定，制定本工作方案。

一、指導思想

市場禽流感防治工作是整個禽流感防治工作的關鍵之一，禽類及其制品是通過市場交易才能進入消費者手中。因此，市場作為商品交易的載體，必須承擔起禽流感防治的主要職責，全區各級街辦事處、各相關部門、各類市場、超市、商場要從實踐“三個代表”重要思想和貫徹十六大精神的高度，進一步認識做好“禽流感”防治的重要性，按照總書記、總理“依靠科學、依靠法制、依靠群眾做好防治工作；切實加強疫情監控，落實各項預防措施，一旦發現疫禽，堅決撲殺，徹底消毒，防止疫情邀擴散；務必把疫情撲滅在疫點上，阻斷疫情向人的傳播，確保人民群眾身體健康”的要求，把思想認識統一到區委、區政府的部署上來，把維護全區人民的身體健康和生命安全放在首要位置。在區委、政府的領導下，按照區高致病性禽流感防治工作指揮部的統一部署，結合工作職能，密切配合，堅持“一手抓防治，一手抓發展”的工作方針，精心周密部署，采取有效措施，加強日常巡查的監督管理，維護正常的市場經濟秩序，杜絕擾亂市場經濟秩序的情況發生，團結一心，共度難關，為區委、政府分憂，確保防治工作順利進行。

二、組織領導

為加強預防和控制高致病性禽流感防治工作，在區政府的統一領導下，由區工商局牽頭，組織區商貿、衛生、公安等部門，在全區范圍內組織開展聯合執法檢查行動。

為了保障高致病性禽流感防治工作的落實，成立xx區高致病性禽流感防制指揮部市場監管組。組長由xx副區長擔負，副組長由區政府××*、區工商局王玉華局長、區商貿局××*局長、區公安××*局長、區衛生局××*局長、區衛生局疾病控制中心××*主任以及各街道辦事處主任擔任。

今年假期，我回到我的家鄉中的一家超市實習。這個時候正式是春節，這個地方的人流量很大，工作夜十分辛苦，但是我很高興能有這次難得的經歷，它讓我學到了很多在學校學部到東西。

我還沒有正式到超市上班的時候，在我家的一個長輩就跟我說：“上班一定要多做事，少說話！”這話雖簡單，但要真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，但做好人難啊！只要你做一件壞事，在別人的眼里，你這個人就是壞人！如果你要想在別人眼里改變形象的話，那么你就要做無數的好事，但這還不一定能完全改變。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊！于是，我制定了以下幾大要點：

一.我決不破壞超市的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實是這樣的：我們鄉下，顧客不像大城市的市民素質高，經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息，不認真上班，沒人看著貨物。所以，后來經理就規定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對于這個規定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。

二.不管是誰，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁！沒辦法，誰讓我是新來的呢？所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像！（58同城-實習報告）

三.如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎？就站在一個地方看著貨架發呆，還是來回來回閑逛？當然不是了！如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間！畢竟是私企老板，不會養一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創造財富的，不是養你的。所以，我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那么長時間啊？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。正是有了以上幾點要領，我在超市表現還是相當好的。