安全學(xué)論文范文10篇

一、感知階段的教學(xué)

人的認(rèn)識(shí)活動(dòng)總是從感知開(kāi)始的，通過(guò)感知，獲得事物的感性認(rèn)識(shí)，然后再發(fā)展到理性認(rèn)識(shí)。安全管理學(xué)的理論較為抽象，但其形成過(guò)程卻是以大量的具體內(nèi)容為基礎(chǔ)的，而且其內(nèi)容在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)生活情景中有所體現(xiàn)。教學(xué)過(guò)程中，教師可以以良好的情境進(jìn)行導(dǎo)入，提取情景中與擬講授內(nèi)容相關(guān)聯(lián)的要素，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)擬講授內(nèi)容進(jìn)行思考，自然引出所需講授的知識(shí)點(diǎn)。創(chuàng)設(shè)適宜情境的方式多種多樣。一是可以創(chuàng)設(shè)生活情境。比如學(xué)生熟悉的學(xué)校安全管理情況（如宿舍管理、實(shí)驗(yàn)室安全、火災(zāi)應(yīng)急演練、校園安全文化等）、交通安全常識(shí)、自然防御知識(shí)等。二是可以創(chuàng)設(shè)故事情境。可以是理論來(lái)源于實(shí)驗(yàn)，比如泰勒的三大實(shí)驗(yàn)得出科學(xué)管理理論、行為管理理論源于梅奧的霍桑實(shí)驗(yàn)。可以是理論起始于事故案例，比如切爾諾貝利事故后首次提出“安全文化”等。三是可以創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境。可以創(chuàng)設(shè)與教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)緊密相關(guān)的問(wèn)題情境，這樣的問(wèn)題遷移進(jìn)來(lái)往往能引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，激發(fā)學(xué)生思考。四是可以創(chuàng)設(shè)多媒體情境。運(yùn)用多媒體使抽象內(nèi)容具體化、直觀化。以“風(fēng)險(xiǎn)和事故預(yù)防”內(nèi)容為例，進(jìn)行簡(jiǎn)單說(shuō)明。首先，從學(xué)生熟悉的問(wèn)題或情境導(dǎo)入———“同學(xué)們自己或家人有買(mǎi)保險(xiǎn)嗎？”然后，提取情境中與擬講授內(nèi)容相關(guān)的要素———“我們買(mǎi)保險(xiǎn)的目的是什么？轉(zhuǎn)移的是那種風(fēng)險(xiǎn)？對(duì)于存在風(fēng)險(xiǎn)的企業(yè)而言，有必要投保嗎？”接著，啟發(fā)學(xué)生對(duì)擬講授內(nèi)容的思考，并引出所需講授的知識(shí)點(diǎn)——“企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)類型是怎樣的？應(yīng)該采取怎樣的保險(xiǎn)類型進(jìn)行轉(zhuǎn)移？”

二、理解階段的教學(xué)

內(nèi)容被學(xué)生感知后，接著就是理解了。對(duì)安全管理學(xué)知識(shí)的理解關(guān)鍵有兩點(diǎn)，一是合理編排教學(xué)內(nèi)容，便于學(xué)生建立良好的知識(shí)結(jié)構(gòu)；二是把基本概念、基本原理、基本方法講清講透，提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的概括化程度。（一）合理編排教學(xué)內(nèi)容目前，國(guó)內(nèi)安全管理教材眾多，內(nèi)容也各有不同[3]。考慮到本單位安全工程培養(yǎng)方案要求，教學(xué)內(nèi)容主要包括安全管理學(xué)的理論基礎(chǔ)、安全管理方法、事故管理、安全文化等。其中，安全管理學(xué)理論基礎(chǔ)包括相關(guān)的管理學(xué)理論基礎(chǔ)、事故致因理論、安全管理學(xué)的基本原理等；安全管理方法包括安全（計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制）管理、安全目標(biāo)管理、體系化安全管理、安全信息管理等。事故管理包括事故統(tǒng)計(jì)分析、事故調(diào)查與處理和事故預(yù)防與控制[4]。根據(jù)知識(shí)點(diǎn)的橫向聯(lián)系，可采取“管理學(xué)、安全學(xué)理論基礎(chǔ)”特殊遷移理解“安全管理理論基礎(chǔ)”，“安全管理原理和職能方法”一般遷移詮釋“事故管理”，“安全管理方法、安全文化”順向遷移建立“安全管理體系”、“安全信息管理體系”。前一階段學(xué)習(xí)是后一階段學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，同時(shí)后一階段學(xué)習(xí)又逆向遷移鞏固上一階段的知識(shí)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的總體把握、關(guān)聯(lián)記憶和有序排列，形成學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)體系。對(duì)于各章節(jié)之間的縱向聯(lián)系，以事故應(yīng)急預(yù)案為例進(jìn)行簡(jiǎn)單說(shuō)明。應(yīng)急預(yù)案指針對(duì)可能發(fā)生的事故，為迅速、有序地開(kāi)展應(yīng)急行動(dòng)而預(yù)先制定的行動(dòng)方案[5]。其實(shí)質(zhì)也是一種計(jì)劃。為此，在講解事故應(yīng)急預(yù)案的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，可通過(guò)已經(jīng)掌握的安全計(jì)劃管理知識(shí)，遷移理解事故應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容，同時(shí)進(jìn)一步鞏固安全計(jì)劃管理的知識(shí)。事故應(yīng)急預(yù)案、安全計(jì)劃管理的編制步驟對(duì)照表，見(jiàn)表1。（二）精心組織教學(xué)材料安全管理學(xué)作為一門(mén)新興學(xué)科，部分概念還未統(tǒng)一，部分方法還處在探索階段。這就要求教師在備課時(shí)，不僅要熟讀教材，還需要廣泛閱讀相關(guān)的論著、論文及其他資料，及時(shí)跟蹤專業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài)，科學(xué)組織教學(xué)材料，把基本概念、基本原理、基本方法等具有廣泛遷移價(jià)值的材料講清講透。以安全管理的概念為例進(jìn)行簡(jiǎn)單說(shuō)明。不同學(xué)者在不同教材中對(duì)安全管理給出了不同定義。對(duì)應(yīng)前面的主要內(nèi)容，教學(xué)過(guò)程重點(diǎn)解析兩個(gè)定義。定義1：安全管理，是指以安全為目的，進(jìn)行有關(guān)計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制方面的活動(dòng)。這個(gè)概念來(lái)源于管理的概念，強(qiáng)調(diào)計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制等管理職能，與安全管理計(jì)劃方法、安全管理組織方法、安全管理領(lǐng)導(dǎo)方法、安全管理控制方法形成對(duì)應(yīng)關(guān)系，便于遷移的形成。同時(shí)，指出計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制不是特指，而是泛指管理職能，還涵蓋了決策、目標(biāo)、戰(zhàn)略等。定義2：安全管理本質(zhì)上就是利用管理的活動(dòng)，將事故預(yù)防、應(yīng)急措施與風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移三種手段有機(jī)結(jié)合在一起，以達(dá)到保障安全的目的。突出了事故預(yù)防、應(yīng)急措施與風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移，與事故管理形成對(duì)應(yīng)關(guān)系。從而使安全管理內(nèi)涵與安全管理的主要內(nèi)容統(tǒng)一。同時(shí)對(duì)其他觀點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)單說(shuō)明，以便學(xué)生對(duì)安全管理學(xué)全貌的了解。

三、應(yīng)用階段的教學(xué)

應(yīng)用是學(xué)習(xí)知識(shí)的重要目的。學(xué)而不用，就成了“死讀書(shū)”。安全管理學(xué)的內(nèi)容來(lái)源于實(shí)踐，又服務(wù)于實(shí)踐，是應(yīng)用性很強(qiáng)的課程。教學(xué)過(guò)程中必須重視培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力，即“知識(shí)”向“應(yīng)用”遷移的能力。一是合理布置實(shí)踐性作業(yè)。在安全管理教學(xué)內(nèi)容中，每一部分內(nèi)容都和企業(yè)的具體安全管理息息相關(guān)，涉及到企業(yè)的具體做法[3]。學(xué)生要想靈活應(yīng)用，必須多加練習(xí)，形成遷移定勢(shì)。因此，在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)充分利用自身的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)積累與各種教學(xué)資源尤其是社會(huì)資源，盡量布置與現(xiàn)實(shí)情境相似的作業(yè)，能夠讓學(xué)生切身體會(huì)理論知識(shí)的具體作用以及能夠解決的具體問(wèn)題。二是靈活選擇完成作業(yè)的方式。考慮到安全生產(chǎn)環(huán)境的復(fù)雜性、多變性，安全管理方法的多樣性，可鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)角色扮演、小組討論、團(tuán)體合作等方式完成作業(yè)。比如，給定某企業(yè)的情況，要求同學(xué)編制和演練其事故應(yīng)急預(yù)案。可采取分組討論的形式，組內(nèi)成員分別擔(dān)任不同的職務(wù)，站在各自部門(mén)角度分析問(wèn)題，評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)，建立事故應(yīng)急預(yù)案。然后，組織學(xué)生對(duì)預(yù)案進(jìn)行桌面演練、現(xiàn)場(chǎng)演練，引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，針對(duì)問(wèn)題持續(xù)改進(jìn)事故應(yīng)急預(yù)案。三是變革課程考核方式。為鼓勵(lì)學(xué)生認(rèn)真完成作業(yè)，積極參加小組活動(dòng)，可輔以課程考核方式的改革。具體來(lái)說(shuō)，應(yīng)增加平時(shí)表現(xiàn)的成績(jī)權(quán)重，降低期末筆試成績(jī)的權(quán)重。目前，教材中設(shè)置的實(shí)踐性作業(yè)及其作業(yè)完成情況指導(dǎo)還很少，這就需要教師結(jié)合已有的實(shí)踐教學(xué)模式與經(jīng)驗(yàn)，充分考慮學(xué)生實(shí)際的參與度與可能的成效，對(duì)實(shí)踐性作業(yè)不斷進(jìn)行改革與嘗試。

1對(duì)GMOs持截然不同的觀點(diǎn)

所謂的GMOs(Geneticallymodifiedorganisms)，是指經(jīng)遺傳修飾了的生物體。轉(zhuǎn)基因作物就是GMOs中的一種。目前在國(guó)際上對(duì)GMOs存在下列截然不同的觀點(diǎn)。

一種是贊同大力發(fā)展GMOs的觀點(diǎn)，其理由是基于下列幾點(diǎn)。

1)具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益

下面有幾個(gè)數(shù)字能說(shuō)明問(wèn)題。如美國(guó)，1996年時(shí)70%的轉(zhuǎn)基因Bt棉花不再噴灑殺蟲(chóng)劑，產(chǎn)量提高70%，每公頃節(jié)約140～180美元；美國(guó)原來(lái)每年約有一半的玉米田(3200萬(wàn)hm2)受棉鈴蟲(chóng)危害，喪失金額達(dá)10億美元，但種植轉(zhuǎn)基因Bt玉米后，產(chǎn)量提高9%，而經(jīng)濟(jì)效益1996年是190萬(wàn)美元，1997年達(dá)1900萬(wàn)美元；在加拿大，在1996年種植了1200萬(wàn)hm2耐除草劑油菜后，產(chǎn)量提高9%，經(jīng)濟(jì)效益達(dá)600萬(wàn)美元；中國(guó)種植轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉花，從1997～2000年的4年，總的經(jīng)濟(jì)效益達(dá)3億3千7百萬(wàn)美元。全世界2000年轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品的價(jià)值為30億美元，預(yù)計(jì)到2010年時(shí)價(jià)值可達(dá)300億美元。由此可見(jiàn)，經(jīng)濟(jì)效益是十分明顯的。

2)解決發(fā)展中國(guó)家人民的饑餓問(wèn)題

論文關(guān)鍵詞：無(wú)線網(wǎng)絡(luò)；安全；Portal認(rèn)證；802.1x

論文摘要：隨著高校信息化建設(shè)水平的不斷提高，無(wú)線網(wǎng)絡(luò)逐漸成為校園網(wǎng)解決方案的一個(gè)重要組成部分。該文對(duì)校園無(wú)線網(wǎng)接入進(jìn)行研究，并對(duì)校園無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的安全進(jìn)行了分析，最后給出了一種適合校園網(wǎng)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的安全解決方案。

1引言

在過(guò)去的很多年，計(jì)算機(jī)組網(wǎng)的傳輸媒介主要依賴銅纜或光纜，構(gòu)成有線局域網(wǎng)。但有線網(wǎng)絡(luò)在實(shí)施過(guò)程中工程量大，破壞性強(qiáng)，網(wǎng)中的各節(jié)點(diǎn)移動(dòng)性不強(qiáng)。為了解決這些問(wèn)題，無(wú)線網(wǎng)絡(luò)作為有線網(wǎng)絡(luò)的補(bǔ)充和擴(kuò)展，逐漸得到的普及和發(fā)展。

在校園內(nèi)，教師與學(xué)生的流動(dòng)性很強(qiáng)，很容易在一些地方人員聚集，形成“公共場(chǎng)所”。而且隨著筆記本電腦的普及和Intemet接入需求的增長(zhǎng)，無(wú)論是教師還是學(xué)生都迫切要求在這些場(chǎng)所上網(wǎng)并進(jìn)行網(wǎng)上教學(xué)互動(dòng)活動(dòng)。移動(dòng)性與頻繁交替性，使有線網(wǎng)絡(luò)無(wú)法靈活滿足他們對(duì)網(wǎng)絡(luò)的需求，造成網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)和Intemet接入瓶頸。

將無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)引入校園網(wǎng)，在某些場(chǎng)所，如網(wǎng)絡(luò)教室，會(huì)議室，報(bào)告廳、圖書(shū)館等區(qū)域，可以率先覆蓋無(wú)線網(wǎng)絡(luò)，讓用戶能真正做到無(wú)線漫游，給工作和生活帶來(lái)巨大的便利。隨后，慢慢把無(wú)線的覆蓋范圍擴(kuò)大，最后做到全校無(wú)線的覆蓋。

一、精心設(shè)計(jì)課程的自主學(xué)習(xí)方式

為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從專業(yè)特點(diǎn)和日常生活兩方面將課程分為交通安全、防火與逃生、防止觸電、觸電急救、防止靜電、預(yù)防化學(xué)物質(zhì)中毒、地震逃生、水災(zāi)臺(tái)風(fēng)中避險(xiǎn)八個(gè)專題進(jìn)行教學(xué)，通過(guò)自由組合將全班學(xué)生分為八個(gè)小組，一個(gè)小組負(fù)責(zé)一個(gè)專題；要求各小組在學(xué)習(xí)該專題之前一周找好與專題相關(guān)的安全知識(shí)，做成幻燈片，同時(shí)要求上網(wǎng)查找最近發(fā)生的二到三個(gè)與專題密切相關(guān)且有視頻展示的實(shí)際案例，對(duì)案例中產(chǎn)生安全事故的原因進(jìn)行分析，提出如何預(yù)防類似事故發(fā)生的措施；要求每個(gè)小組選出一名小組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)全組任務(wù)的分配和集成；各小組在資料查找齊全后，要求在本小組內(nèi)進(jìn)行討論，整合材料。經(jīng)過(guò)這樣的安排，各個(gè)小組都能做到主動(dòng)出擊，根據(jù)任務(wù)要求相互配合去搜集資料，配合得非常好，這樣就把全體同學(xué)的自主學(xué)習(xí)的積極性調(diào)動(dòng)了起來(lái)。

二、學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)帶來(lái)的快樂(lè)

畢竟各個(gè)小組只找了一個(gè)專題的學(xué)習(xí)資料，該組的同學(xué)又該如何來(lái)學(xué)習(xí)其他組所負(fù)責(zé)的專題知識(shí)，為此教學(xué)過(guò)程中設(shè)計(jì)了一個(gè)專題共享環(huán)節(jié)，各個(gè)小組的組長(zhǎng)上講臺(tái)介紹本組專題的安全工作原理、預(yù)防該類事故發(fā)生的方法和措施，共同分享案例視頻，講解本組同學(xué)對(duì)案例的認(rèn)識(shí)；然后組織全班同學(xué)一起討論該專題，最后老師對(duì)負(fù)責(zé)該專題的小組進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，肯定他們所做的工作，對(duì)不全面的地方和不足的地方指出來(lái)，加以說(shuō)明解釋。有的小組幻燈片的版式設(shè)計(jì)非常有特點(diǎn)，有的小組案例視頻非常震撼，有的小組對(duì)案例的分析有獨(dú)到之處，這些同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中都能感受到。做的好的小組組員非常開(kāi)心，覺(jué)得這一段時(shí)間的忙活沒(méi)有白費(fèi)，做的一般的小組就會(huì)自己去找原因，為什么在這方面沒(méi)有別的組做的好，組與組之間無(wú)形之中構(gòu)成了競(jìng)爭(zhēng)，以至于后面的專題做得越來(lái)越好。

三、實(shí)例

電氣10-5班（卓越班）第二組學(xué)生負(fù)責(zé)了防火與逃生專題，該組學(xué)生從引發(fā)火災(zāi)發(fā)生的原因開(kāi)始講起，闡明了發(fā)生火災(zāi)必須同時(shí)存在有著火源、助燃劑和可燃物，只要切斷了其中一個(gè)就可以預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生，特別說(shuō)明我們很多同學(xué)將來(lái)會(huì)到石油化工企業(yè)工作，可燃物很多，因此要特別控制好著火源，所以也能理解為什么實(shí)習(xí)時(shí)不讓帶打火機(jī)之類的火種進(jìn)入廠區(qū)，從專業(yè)特點(diǎn)的角度提醒同學(xué)們將來(lái)在廠區(qū)工作時(shí)要定時(shí)認(rèn)真檢查電氣設(shè)備的線路，操作時(shí)要注意不要產(chǎn)生電火花，以防引發(fā)火災(zāi)。隨后該組同學(xué)又將滅火方法和火場(chǎng)逃生技藝進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，讓全班同學(xué)掌握了防火與逃生的基本知識(shí)。該組學(xué)生播放了中石油大連石化公司火災(zāi)、吉林德惠禽業(yè)火災(zāi)和中儲(chǔ)糧林甸直屬庫(kù)火災(zāi)三個(gè)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的視頻，并對(duì)火災(zāi)發(fā)生的原因進(jìn)行了探討，其中對(duì)中儲(chǔ)糧林甸直屬庫(kù)火災(zāi)討論最為熱烈，火災(zāi)是由電氣配電箱短路引起的，同學(xué)們學(xué)的是電氣專業(yè)，一致認(rèn)為將來(lái)在工作崗位上做任何事情都不能馬虎。通過(guò)4學(xué)時(shí)的學(xué)習(xí)，全班同學(xué)基本上掌握了防火與逃生的基本知識(shí)，對(duì)將來(lái)工作上如何預(yù)防火災(zāi)也有了更深入的認(rèn)識(shí)。

1安全工程原理定義及其研究對(duì)象

1．1安全工程原理定義

安全工程學(xué)是一門(mén)多學(xué)科理論和方法交叉的科學(xué)，是研究人、機(jī)、環(huán)境之間互相聯(lián)系的工程技術(shù)科學(xué)，是研究技術(shù)工程中各種因素之間的聯(lián)系，以及應(yīng)用相關(guān)的理論、原理和測(cè)量方法來(lái)達(dá)到系統(tǒng)安全的學(xué)科［8－9］。安全工程原理是專門(mén)研究如何利用各種工程技術(shù)的原理和方法來(lái)確保實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)安全功能的科學(xué)思想。它以安全學(xué)和工程學(xué)為理論基礎(chǔ)，以系統(tǒng)工程、人機(jī)工程、環(huán)境工程和技術(shù)設(shè)施等為手段，對(duì)工程風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析、評(píng)價(jià)、控制、改進(jìn)、優(yōu)化等，以期實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)及其全過(guò)程安全目標(biāo)的科學(xué)準(zhǔn)則，是安全科學(xué)發(fā)展過(guò)程中必須遵循的基本原則。安全工程原理是研究安全系統(tǒng)中設(shè)備設(shè)施的設(shè)計(jì)、操作應(yīng)遵循的準(zhǔn)則，如何保障人體行為活動(dòng)的舒適高效安全，作業(yè)環(huán)境的安全性，機(jī)器裝備研發(fā)和運(yùn)行當(dāng)中應(yīng)考慮的人體工效機(jī)理以及各種物質(zhì)信息的能量和信息輸入輸出過(guò)程中固有的基本原則。

1．2安全工程原理的研究對(duì)象

原理是對(duì)學(xué)科領(lǐng)域的研究?jī)?nèi)容和研究方法的總結(jié)歸納，是學(xué)科發(fā)展所必須遵循的基本準(zhǔn)則和規(guī)律，利于人們立于更高的思想高度、更深的層次來(lái)掌握所研究的對(duì)象，便于人們認(rèn)識(shí)和利用事物的本質(zhì)規(guī)律［10－11］。安全工程原理作為安全工程學(xué)的基本準(zhǔn)則，有它本身的研究對(duì)象，一個(gè)安全系統(tǒng)通常包括3個(gè)組成部分，即從事安全生產(chǎn)活動(dòng)的操作人員和管理人員，生產(chǎn)過(guò)程中所運(yùn)用到的機(jī)器裝備、儀表設(shè)備等物質(zhì)條件，以及工作人員所處的作業(yè)環(huán)境等。這3部分構(gòu)成的人－機(jī)－環(huán)系統(tǒng)之間的相互影響的作業(yè)結(jié)果就會(huì)對(duì)安全系統(tǒng)安全性產(chǎn)生最直接的影響，安全工程原理就是從這3個(gè)子系統(tǒng)以及系統(tǒng)之間的關(guān)系出發(fā)，研究分析如何使用系統(tǒng)的原理和方法，來(lái)辨別、分析系統(tǒng)中存在的危險(xiǎn)因素，并制定解決這些危險(xiǎn)因素和保障安全生產(chǎn)的原則機(jī)理。安全工程原理的研究對(duì)象主要包括以下幾個(gè)方面:1)安全系統(tǒng)工程中人為主體的生理、心理特征因素與安全之間的聯(lián)系，以及各種工作方法、規(guī)章制度、管理手段是否符合人的特性，是否能更好地發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性。研究分析人體在安全工作中的生物能量變化、運(yùn)動(dòng)動(dòng)作和活動(dòng)空間等各方面的適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，以及其對(duì)勞動(dòng)效率和安全行為的影響。2)對(duì)安全生產(chǎn)過(guò)程中所使用到的各種機(jī)器設(shè)備的安全性和工效，從設(shè)備的材料、形狀、強(qiáng)度、大小、工藝、可靠性等方面來(lái)研究其與安全作業(yè)的關(guān)系，以及其對(duì)操作人員的舒適性和工作效率的影響。從人體測(cè)量學(xué)、工效學(xué)、生理心理特征等要求來(lái)對(duì)儀器和部件的設(shè)計(jì)提供要求和標(biāo)準(zhǔn)。3)研究人體勞動(dòng)工作過(guò)程中所面臨的作業(yè)條件和環(huán)境的適宜性，分析各種惡劣環(huán)境因素對(duì)人體人健康和勞動(dòng)效率的影響，以及各種職業(yè)因素危害的預(yù)防方法，其中包括高溫高濕、噪聲、照明不適、振動(dòng)、粉塵、有毒有害氣體、輻射等因素。

2安全工程原理二級(jí)原理及其內(nèi)涵

據(jù)統(tǒng)計(jì),由于各種事故,我國(guó)建筑行業(yè)每年奪去近兩千條人命。2003年1月至10月,全國(guó)建筑施工發(fā)生事故1001起,死亡1174人,每百億元產(chǎn)值死亡率為642,與往年相比,雖然每百億元產(chǎn)值死亡率略有下降,但事故的起數(shù)和死亡數(shù)呈上升趨勢(shì),2004年1月至5月15日,全國(guó)共發(fā)生建筑施工事故285起、死亡360起,與去年同期相比（發(fā)生事故351起,死亡392人）,事故起數(shù)、死亡人數(shù)分別下降18.8%和8.17%.其中發(fā)生一次死亡3人以上事故14起,死亡70人,比去年同期（事故10起,死亡48人）分別上升40%和458%（以上數(shù)據(jù)最后統(tǒng)計(jì)時(shí)間2004年5月20日）施工事故帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,造成的社會(huì)影響,是人們有目共睹的,同時(shí)傷亡和損失是無(wú)法逆轉(zhuǎn)的。這就是為什么我們要非常迫切地從不同角度來(lái)研究建筑安全的原因。

1、一般均衡論對(duì)建筑安全的分析

經(jīng)濟(jì)學(xué)中的一般均衡論一直在經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法中占統(tǒng)治地位,它所采用的研究方法從根本上徹底改變了人們的思維方式。一位著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家曾說(shuō)過(guò)：一旦以這樣的方式來(lái)思考問(wèn)題,很難想象還會(huì)由什么別的方法讓你感覺(jué)自己可以更加接近真理。

一般均衡論,既多個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)在價(jià)格引導(dǎo)下的同時(shí)出清的理論,無(wú)論在宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)還是在微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)中都是基礎(chǔ)的理論,在建筑安全的領(lǐng)域也可以得到很好的應(yīng)用。從時(shí)間上分析,建筑安全利益一般經(jīng)歷負(fù)擔(dān)期———微利期持續(xù)強(qiáng)利期利益萎縮期無(wú)利期的階段循環(huán)。

從建筑安全的作用對(duì)象上看,建筑安全的目的首先是避免或減少人員的傷亡及職業(yè)病；第二是使設(shè)備、工具、材料等免遭毀損以及保障和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,維護(hù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；第三是消除或減少環(huán)境危害核工業(yè)污染,使人的生存條件免遭破壞,促進(jìn)人類整體利益的增大。從經(jīng)濟(jì)的著眼點(diǎn)看,建筑安全具有兩項(xiàng)主要功能：一是避免與減少事故的經(jīng)濟(jì)損耗和損失；二是,維護(hù)生產(chǎn)力與保障社會(huì)經(jīng)濟(jì)財(cái)富增值的雙重功能和作用。

事故損失函數(shù)L（S）是一條向右下方傾斜的曲線,它隨著建筑安全性的增加而不斷減少。當(dāng)系統(tǒng)無(wú)任何建筑安全性時(shí),系統(tǒng)的損失為最大值（趨于無(wú)窮大）,既當(dāng)系統(tǒng)無(wú)任何建筑安全性時(shí)（S=0）,從理論上將損失趨于無(wú)窮大,具體值取決于機(jī)會(huì)因素；當(dāng)建筑安全性達(dá)到100%時(shí),損失趨于零。損失函數(shù)和增值函數(shù)曲線在建筑安全性為S0時(shí)相交。當(dāng)建筑安全性小于S0時(shí)事故損失大于建筑安全增值產(chǎn)出,當(dāng)建筑安全性大于S0時(shí)建筑安全增值產(chǎn)出大于事故損失,此時(shí)系統(tǒng)獲得正的收益,建筑安全性越高,系統(tǒng)的建筑安全效益越好。

摘要：近年來(lái)，食品安全問(wèn)題受到全世界的共同關(guān)注，它關(guān)系到人民健康、社會(huì)穩(wěn)定、國(guó)家聲譽(yù)等方方面面。《食品安全學(xué)》是高等院校食品質(zhì)量與安全專業(yè)的主干課程，由于其學(xué)科交叉性強(qiáng)、內(nèi)容多、知識(shí)點(diǎn)分散等特點(diǎn)，因此存在授課難度大、教學(xué)質(zhì)量難以達(dá)到預(yù)期效果等問(wèn)題。作為一門(mén)新興課程，其建設(shè)和發(fā)展必然要經(jīng)歷循序漸進(jìn)的過(guò)程。辯論式教學(xué)是以學(xué)生為主體，由小組或全班成員圍繞特定的論題辯駁問(wèn)難，各抒己見(jiàn)，在辯論中主動(dòng)獲取知識(shí)、提高素養(yǎng)的一種教學(xué)方式。本文結(jié)合《食品安全學(xué)》課程的特色內(nèi)容，探討如何將辯論式教學(xué)引入《食品安全學(xué)》課程中，以期達(dá)到更好的教學(xué)效果，從而促進(jìn)綜合型專業(yè)人才的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：《食品安全學(xué)》；辯論式教學(xué)；教學(xué)改進(jìn)

隨著社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們從過(guò)去滿足基本生存膳食需求的食品數(shù)量安全上升到要在營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生方面滿足人體健康的食品質(zhì)量安全層面。目前已有上百所院校在源源不斷的為社會(huì)提供食品安全專業(yè)人才。《食品安全學(xué)》作為食品質(zhì)量與安全專業(yè)的主干課程，現(xiàn)在普遍的教學(xué)方法仍然是傳統(tǒng)的“灌輸式”教學(xué)。這種“灌輸式”教學(xué)使“教”與“學(xué)”很難良性互動(dòng)，難以保證學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中的興趣和動(dòng)力。辯論式教學(xué)是一種以學(xué)生為主體的教學(xué)方式，能很好的保證課堂的活躍度以及學(xué)生在課程中的參與度。本文將討論如何把辯論教學(xué)法引入《食品安全學(xué)》的教學(xué)，以達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)學(xué)生能力的目的。

一、辯論式教學(xué)

辯論式教學(xué)要求學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)過(guò)程中，而不是被動(dòng)接受教師所講的知識(shí)。同時(shí)，辯論式教學(xué)也要求學(xué)生能夠?qū)處熖岢龅膯?wèn)題進(jìn)行辯證的思考，找到足夠支持自己觀點(diǎn)的論據(jù)，與持有不同觀點(diǎn)的人進(jìn)行辯論。作為一種教學(xué)方式，辯論式教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)在于：提高學(xué)生在課堂上的參與度，提高學(xué)生的邏輯思維能力和語(yǔ)言交流能力。辯論式教學(xué)可以很好的活躍課堂氣氛，使學(xué)生能主動(dòng)地參與到課程中去。為了參與到辯論中，學(xué)生首先要對(duì)論題進(jìn)行分析，搜索有利于自己論點(diǎn)的論據(jù)，思考如何反駁對(duì)方的觀點(diǎn)，這樣可以很好的鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力及辯證思考的能力。此外，在辯論中，隨著辯論的深入，在學(xué)生遇到自己沒(méi)有準(zhǔn)備到的問(wèn)題時(shí)，還可以鍛煉學(xué)生的臨場(chǎng)應(yīng)變能力。

二、教學(xué)的組織與具體實(shí)施

化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有一定的危險(xiǎn)性，這并不是一句聳人聽(tīng)聞之言，筆者從事化學(xué)教學(xué)多年，耳聞目睹了不少化學(xué)實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)情景，本文擬就化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的安全問(wèn)題談?wù)剛€(gè)人的一些粗淺認(rèn)識(shí)，以引起廣大師生的注意，避免類似事故的發(fā)生。

安全實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是要按照操作規(guī)定進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，危險(xiǎn)也能變?yōu)榘踩７粗踩沧兊貌话踩５膊灰ε拢膊槐貪M腹恐懼不敢動(dòng)手實(shí)驗(yàn)；要熟悉操作規(guī)定，了解反應(yīng)規(guī)律，不懂要問(wèn)，不可蠻干。否則，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中一旦發(fā)生事故，危及師生的安全，甚至嚴(yán)重致殘?jiān)斐山K生不幸，且會(huì)影響學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，事關(guān)重大，務(wù)必高度警惕。

請(qǐng)注意下列情況下常常會(huì)發(fā)生實(shí)驗(yàn)事故：

一、違反操作規(guī)定

例如，點(diǎn)燃?xì)錃獗仨毾葯z驗(yàn)純度。可是，如果你在用鋅和鹽酸反應(yīng)制取氫氣的演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，當(dāng)鋅粒反應(yīng)完后，打開(kāi)反應(yīng)器的塞又裝上鋅粒，塞上塞就點(diǎn)燃，就會(huì)引起儀器爆炸。為什么會(huì)發(fā)生爆炸事故呢？這是因?yàn)槟氵`背了點(diǎn)燃?xì)錃馇氨仨殭z驗(yàn)純度的操作規(guī)定。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中打開(kāi)塞裝鋅粒跟實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)裝鋅粒相同，反應(yīng)器里進(jìn)入了空氣，氫氣和氧氣混合，點(diǎn)燃都會(huì)發(fā)生爆炸。

又如，在制乙烯時(shí)，在大試管里倒入酒精和濃硫酸，加熱時(shí)，就會(huì)發(fā)生液體噴出事故。為防止這樣的事故發(fā)生，在加熱液體制取氣體時(shí)，應(yīng)加入瓷片以防爆沸。

一、創(chuàng)設(shè)良好環(huán)境

小學(xué)學(xué)校要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的環(huán)境，從物質(zhì)環(huán)境和心理環(huán)境方面提高學(xué)生的安全自護(hù)意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生的安全得到保障。首先，教師要提供安全的物質(zhì)環(huán)境。學(xué)校大部分的用品應(yīng)該從安全角度出發(fā)，盡量減少不安全因素，盡量改善存在安全隱患的地方，要設(shè)置標(biāo)記貼在顯眼處引導(dǎo)學(xué)生遵守規(guī)則，時(shí)刻注意安全。其次，教師要?jiǎng)?chuàng)造安全的心理環(huán)境。學(xué)生比較敏感于教師的言行舉止，他們會(huì)對(duì)教師產(chǎn)生一種不安全感，針對(duì)這樣的問(wèn)題，教師要經(jīng)常給學(xué)生一個(gè)擁抱、微笑、身體接觸等等，給學(xué)生一些情緒上的安全經(jīng)驗(yàn)。

二、建立安全規(guī)章制度

小學(xué)學(xué)校要完善學(xué)校的安全工作規(guī)章制度，建立戶外活動(dòng)組織安全制度、課間操安全管理制度、用藥安全管理制度、門(mén)衛(wèi)安全管理制度、上下學(xué)安全制度、坐校車(chē)安全制度等，要明確教師安全職責(zé)，監(jiān)護(hù)的措施，提高家長(zhǎng)與教師的安全責(zé)任意識(shí)。此外，還要成立安全管理小組，定期檢查安全工作，及時(shí)消除隱患，為安全做好保障。

三、加強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)能力

小學(xué)學(xué)校的安全教育，不僅要獲得家長(zhǎng)的配合支持，建立學(xué)校的安全管理制度和環(huán)境，還要培養(yǎng)學(xué)生的安全自護(hù)意識(shí)，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。學(xué)校要定期召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，向家長(zhǎng)介紹培養(yǎng)學(xué)生自我保護(hù)能力的重要性，還要告知學(xué)生需要配合的事項(xiàng)。此外，學(xué)校要結(jié)合安全教育主題，充分利用學(xué)校網(wǎng)站，有計(jì)劃地向家長(zhǎng)和學(xué)生宣傳交通規(guī)則、用火安全、用電安全等方面的安全知識(shí)等。

一、小學(xué)安全管理“圈養(yǎng)”現(xiàn)象成因

目前，在未成年人安全方面雖然出臺(tái)了相應(yīng)的法律條文，但是對(duì)于安全管理方面的權(quán)利和義務(wù)等細(xì)節(jié)還沒(méi)有具體的規(guī)定，而且通常情況下，校園安全事故多較為復(fù)雜，導(dǎo)致學(xué)校在處理這類安全問(wèn)題時(shí)，比較棘手，所以學(xué)校有時(shí)只能采取保守性措施，用“圈養(yǎng)”的管理方式，降低安全事故發(fā)生率[1]。

二、小學(xué)安全管理“圈養(yǎng)”現(xiàn)象的思考與對(duì)策

（一）改變管理理念，以人為本

對(duì)于當(dāng)前小學(xué)生的安全管理問(wèn)題，校方在管理中，對(duì)相關(guān)規(guī)章制度的過(guò)分依賴、對(duì)科學(xué)技術(shù)的非理性崇拜等表明，小學(xué)生的安全管理實(shí)踐中，狂熱追求絕對(duì)安全，在管理中一定程度上失去了人性化，曲解了“以人為本”的真正含義，當(dāng)安全被人們所崇尚，當(dāng)冒險(xiǎn)性活動(dòng)在本質(zhì)上被遭到質(zhì)疑時(shí)“,圈養(yǎng)”就已經(jīng)成為了安全管理價(jià)值觀的必然產(chǎn)物[2]。因此，要想改變安全管理中的“圈養(yǎng)”現(xiàn)象，首先就需要從改變管理者的管理觀念開(kāi)始。安全管理者，要端正管理理念，不要完全依賴管理規(guī)則，應(yīng)該適當(dāng)?shù)刈寣W(xué)生對(duì)自己角色進(jìn)行定位，要遵循利于學(xué)生身心發(fā)展的理念，不能把一味的禁錮與束縛當(dāng)成管理的主要手段，注重學(xué)生的主體性，在控制好安全事故的同時(shí)，真正走進(jìn)學(xué)生的內(nèi)心世界，從而構(gòu)建出一個(gè)充滿人文色彩的安全管理圈。

（二）強(qiáng)化“人防”，加強(qiáng)安全管理