養殖技術論文范文10篇

1魚種選擇和放養

烏鱧的成品魚對皮的外觀、皮質和大小都有嚴格的要求，單尾體重應達2.5kg以上，鱗片緊湊無瑕疵；沒有反向磷，皮膚不損傷，膚色通體亮黑，斑紋清晰。因此，要對放養的魚種進行嚴格選擇，要求2齡優質魚種單尾重在500～750g之間，鱗片緊湊無脫磷，皮膚不損傷，活潑健康。放養密度為烏鱧魚種6000～7500尾/hm2，另搭配花鰱450尾/hm2、白鰱750～1200尾/hm2，花、白鰱的規格要與烏鱧魚種相當，以防被烏鱧吞食。

2科學配制專用膨化飼料

烏鱧是肉食性水生動物，以野雜魚為食；但經過馴化的烏鱧可以吃食配合飼料，尤其是膨化飼料更適用喂養烏鱧。由于對皮用烏鱧皮質要求較高，因此在配合飼料中必須適當地添加一些有益皮膚生長的營養素。可以添加半胱氨酸、亮氨酸等，配成皮用烏鱧專用膨化飼料，具體配方是每噸膨化飼料添加半胱氨酸250g、亮氨酸500g、纈氨酸750g。

3飼養和管理

3.1餌料的投喂

論文關鍵詞青蝦；無公害；養殖

論文摘要從養殖場所選擇、苗種質量、放養密度、水質管理、科學喂養、病害防治等方面介紹青蝦無公害養殖技術，從而為青蝦無公害養殖技術的推廣提供參考。

無公害青蝦因其品質高、價位高、易養殖等特點，而深受消費者和養殖戶的喜受，近幾年睢寧無公害青蝦養殖發展很快，主、套養近1000hm2。但隨著養殖的再發展，出現了諸如規格、品質、產量的下降、疾病的大量發生、商品率、經濟效益的持續下滑等現象。根據與養殖戶的探討及有關資料的查詢，筆者現將無公害青蝦養殖技術總結如下，以促進無公害青蝦養殖的持續健康發展。

1選好養殖場所

青蝦池應建在交通方便、水源充足、水質清爽、水草豐富的地方。如果養殖池塘沒有水草，可移植水花生、苦草等水生植物，其移植面積占池塘面積的20%~30％，移植位置一般離池埂2．0m，呈長條形。要注意水質要求，養蝦比養魚要求高，pH值宜中性或微堿性，以利于蝦的脫殼生長。養殖池面積3333.33~6666.67m2，長方形為宜，水深1.2~1.5m，過淺則水體晝夜溫差變化大；過深則水體垂直溶解氧相差大，不利于青蝦的生長。池底淤泥層不超過20cm，池塘四周最好有4~5m寬的淺水灘腳，以便于晚上青蝦覓食。如果是老塘，最好帶水清塘，以殺滅黃鱔、泥鰍等敵害。稻田養殖須挖蝦溝，寬3~5m，深1m，清塘要徹底，最好用生石灰清塘。

2重視苗種質量

論文關鍵詞刺參；工廠化；養殖技術

論文摘要刺參工廠化養殖通過全控溫方式消除刺參的夏眠與冬季低水溫半休眠，避免高溫期體重減輕與低溫期生長緩慢造成的成本增加，養殖前景廣闊。對該養殖技術進行了總結，并就存在問題和對策進行了闡述。

刺參是我國最具代表性的海參品種，盛產于北方遼寧、河北及山東沿海，具有極高的營養與藥用價值，是近年來我國北方重要的養殖品種。刺參在自然海區中生長緩慢，成活率低，生長周期長，由幼參規格養成至商品參規格需3~4年，且其中很大一部分時間是消耗在夏眠和冬季低水溫期。近幾年，我們利用工廠化養魚大棚進行了刺參工廠化養殖，取得了很好的效果。刺參工廠化養殖通過全控溫方式消除刺參的夏眠與冬季低水溫半休眠，避免高溫期體重減輕與低溫期生長緩慢造成的成本增加，全年可控水溫平均13℃，這樣體長3~5cm的幼參1.5年就可達到商品規格。因此，開展工廠化刺參養殖具有廣闊的前景。

1養殖池建造

養殖利用原有的工廠化養魚大棚，養殖池為磚、水泥結構，規格為5m×5m×2m，水深1.5m。棚頂是鋼筋支架，外蓋白色無滴膜，為了保溫可加蓋草簾。刺參棲息基選用脊瓦，4~5片/m2，間距20cm。

2苗種放養

論文關鍵詞泥鰍；池塘養殖；放養；飼養；日常管理；疾病防治

論文摘要介紹了泥鰍池塘高產養殖技術，包括養殖條件、池塘清整、放養、日常管理、疾病防治等，以供泥鰍養殖戶參考。

泥鰍是一種分布廣泛、適應性很強、對環境條件要求不高的小型淡水魚類。我國幾乎從南到北的河流、池塘、稻田等都有分布。泥鰍肉清淡味美，營養豐富，其蛋白質含量達21%，磷、鐵、鈣、鋅等含量豐富，素有“水中人參”之稱，藥用功效顯著。因此，泥鰍作為一種滋補食品，具有補中益氣、滋陰壯陽、清熱利尿的功能，越來越為人們喜愛。其市場價格一直較高，特別是近年來，由于工業廢水及農藥大量使用的污染，天然泥鰍資源大量減少，但市場需求卻在擴大，泥鰍的價格高達15～25元/kg，在春、冬季市場銷售較旺。泥鰍在國際市場上也有一定的銷路，年出口量數百萬千克，且價格好，換匯率高。泥鰍的養殖前景十分廣闊，江蘇、山東、安徽等地都在大力養殖泥鰍。池塘養殖泥鰍是目前采用較多的一種養殖方式，單產水平高，技術操作水平要求也高。一般產量可達22.5～37.5t/hm2。舒城縣從2007年開始有養殖戶進行池塘規模養殖，而且取得了較好的收益。現將泥鰍生物學特性與池塘高產養殖技術介紹如下。

1生物學特性

泥鰍（又名灰泥鰍）為小型經濟魚類，屬溫水性魚類，生長水溫為15～30℃，最適水溫為22～28℃，水溫高于32℃則鉆入淤泥中，水溫低于7℃潛入泥中冬眠。泥鰍不僅能用鰓呼吸，還能利用皮膚和腸進行呼吸，對環境適應能力強，耐缺氧能力較強。通常生活在水底層，有鉆泥的習慣，喜歡中性及微酸性的黏性土壤。泥鰍為雜食性魚類，常攝食的有水蚤、絲蚯蚓、水草及水中的泥和微生物，常用堆放雞糞、牛糞、豬糞等方法來繁殖餌料或投喂人工顆粒飼料喂養泥鰍。泥鰍攝食一般多在傍晚和夜間，如在產卵期和生長旺盛期，白天也攝食，產卵期的泥鰍比平時攝食量增大，雌泥鰍比雄泥鰍攝食多。泥鰍一般2齡性成熟，一年可多次產卵，產卵期為4～8月，其中5～6月是產卵高峰期，受精卵具弱黏性。

2池塘養殖技術

論文關鍵詞青蝦；池塘；高產；養殖技術

論文摘要從池塘條件、蝦種投放、飼喂、水質調節、病害防治和起捕等方面介紹了青蝦池塘養殖的高產養殖技術，以供水產養殖者參考。

青蝦，學名日本沼蝦，是一種淡水經濟蝦類，它肉味鮮美、營養豐富，深受廣大消費者歡迎，有較廣闊的市場前景。近年來，隨著對青蝦生長特性、營養需求及顆粒飼料研究的深入，青蝦養殖已發展成為一項“低投入、高產出”的高效養殖模式，并取得了很好的示范推廣效果。但由于有的地區養殖技術不夠成熟，單產低，嚴重影響了養殖者的效益。現就青蝦的池塘高產養殖技術介紹如下。

1池塘條件

池塘面積一般為0.20~0.33hm2，形狀以長方形為宜，池塘坡度1∶2.5~3，池水深1.2m左右。青蝦放養前要清塘，徹底殺滅水體中各類有害生物。先排干塘水，清除淤泥（留10cm左右的底泥），然后用750～1125kg/hm2生石灰進行消毒；清塘后7～10d進水，進水時要嚴密過濾。

水草是青蝦賴依生存的附著物和天然餌料，是凈化池水，控制水質肥度的有效綠色種群。蝦塘水草以栽培輪葉黑藻、眼子菜類等沉水植物為宜，種植密度要適中，水草進池前均要用藥物浸泡，以殺滅草中敵害生物（野雜魚卵等）及病原體。移栽水草后可向塘中施7.50～11.25t/hm2糞肥作為基肥。

【論文摘要】介紹了小龍蝦池塘養殖技術，包括池塘選擇與清整、種植水草、苗種消毒與放養、科學飼喂、日常管理、收獲等內容，以供養殖戶參考。

【論文關鍵詞】小龍蝦；池塘養殖；種植水草；苗種放養；科學飼喂；日常管理

小龍蝦原產于北美洲，是美國淡水蝦類養殖的重要品種，1938年傳入我國，現分布于我國大部分地區，已經成為我國淡水蝦類的重要資源品種。小龍蝦肉味鮮美，營養豐富，是一種高蛋白、低脂肪的健康食品。深受國內外市場的歡迎，它不僅是城鄉居民餐桌上的美味佳肴，同時也是我國大量出口的淡水水產品。安徽省2009年小龍蝦價格達到12~22元/kg，超過了常規魚類的市場價格。近年來，小龍蝦野生資源已不能滿足人們的需求，人工養殖小龍蝦不但可以解決市場供求矛盾，而且具有較高的經濟效益。筆者于2009年進行了小龍蝦的池塘養殖，取得了較好的成效，現將其養殖技術總結如下。

1池塘選擇與清整

池塘凈水面積1866.67m2，坡比1∶3，水深1.2m，長方形，寬度為40m，池塘四周為淺水水域，寬度為1.5m。池塘水源充足，水質良好，透明度30~50cm，pH值6.8~8.5。進排水方便，配增氧機1臺。冬季排干池水，挖除池底過多淤泥，加高加寬塘埂，沿塘埂四周埋設網片80cm，網片上端縫掛20cm塑料板。進排水管均用60~80目篩絹過濾，防止小雜魚卵和敵害生物進入[1]。池塘進水保持水深10cm，用生石灰1200kg/hm2溶化后均勻潑灑于池中，7d后用發酵過的豬糞6000kg/hm2撒于池底，5~7d后將池塘水深加至50~70cm。

2種植水草

論文關鍵詞青蝦；無公害；養殖

論文摘要從養殖場所選擇、苗種質量、放養密度、水質管理、科學喂養、病害防治等方面介紹青蝦無公害養殖技術，從而為青蝦無公害養殖技術的推廣提供參考。

無公害青蝦因其品質高、價位高、易養殖等特點，而深受消費者和養殖戶的喜受，近幾年睢寧無公害青蝦養殖發展很快，主、套養近1000hm2。但隨著養殖的再發展，出現了諸如規格、品質、產量的下降、疾病的大量發生、商品率、經濟效益的持續下滑等現象。根據與養殖戶的探討及有關資料的查詢，筆者現將無公害青蝦養殖技術總結如下，以促進無公害青蝦養殖的持續健康發展。

1選好養殖場所

青蝦池應建在交通方便、水源充足、水質清爽、水草豐富的地方。如果養殖池塘沒有水草，可移植水花生、苦草等水生植物，其移植面積占池塘面積的20%~30％，移植位置一般離池埂2．0m，呈長條形。要注意水質要求，養蝦比養魚要求高，pH值宜中性或微堿性，以利于蝦的脫殼生長。養殖池面積3333.33~6666.67m2，長方形為宜，水深1.2~1.5m，過淺則水體晝夜溫差變化大；過深則水體垂直溶解氧相差大，不利于青蝦的生長。池底淤泥層不超過20cm，池塘四周最好有4~5m寬的淺水灘腳，以便于晚上青蝦覓食。如果是老塘，最好帶水清塘，以殺滅黃鱔、泥鰍等敵害。稻田養殖須挖蝦溝，寬3~5m，深1m，清塘要徹底，最好用生石灰清塘。

2重視苗種質量

論文關鍵詞青蝦；無公害；養殖

論文摘要從養殖場所選擇、苗種質量、放養密度、水質管理、科學喂養、病害防治等方面介紹青蝦無公害養殖技術，從而為青蝦無公害養殖技術的推廣提供參考。

無公害青蝦因其品質高、價位高、易養殖等特點，而深受消費者和養殖戶的喜受，近幾年睢寧無公害青蝦養殖發展很快，主、套養近1000hm2。但隨著養殖的再發展，出現了諸如規格、品質、產量的下降、疾病的大量發生、商品率、經濟效益的持續下滑等現象。根據與養殖戶的探討及有關資料的查詢，筆者現將無公害青蝦養殖技術總結如下，以促進無公害青蝦養殖的持續健康發展。

1選好養殖場所

青蝦池應建在交通方便、水源充足、水質清爽、水草豐富的地方。如果養殖池塘沒有水草，可移植水花生、苦草等水生植物，其移植面積占池塘面積的20%~30％，移植位置一般離池埂2．0m，呈長條形。要注意水質要求，養蝦比養魚要求高，pH值宜中性或微堿性，以利于蝦的脫殼生長。養殖池面積3333.33~6666.67m2，長方形為宜，水深1.2~1.5m，過淺則水體晝夜溫差變化大；過深則水體垂直溶解氧相差大，不利于青蝦的生長。池底淤泥層不超過20cm，池塘四周最好有4~5m寬的淺水灘腳，以便于晚上青蝦覓食。如果是老塘，最好帶水清塘，以殺滅黃鱔、泥鰍等敵害。稻田養殖須挖蝦溝，寬3~5m，深1m，清塘要徹底，最好用生石灰清塘。

2重視苗種質量

論文關鍵詞青蝦；池塘；高產；養殖技術

論文摘要從池塘條件、蝦種投放、飼喂、水質調節、病害防治和起捕等方面介紹了青蝦池塘養殖的高產養殖技術，以供水產養殖者參考。

青蝦，學名日本沼蝦，是一種淡水經濟蝦類，它肉味鮮美、營養豐富，深受廣大消費者歡迎，有較廣闊的市場前景。近年來，隨著對青蝦生長特性、營養需求及顆粒飼料研究的深入，青蝦養殖已發展成為一項“低投入、高產出”的高效養殖模式，并取得了很好的示范推廣效果。但由于有的地區養殖技術不夠成熟，單產低，嚴重影響了養殖者的效益。現就青蝦的池塘高產養殖技術介紹如下。

1池塘條件

池塘面積一般為0.20~0.33hm2，形狀以長方形為宜，池塘坡度1∶2.5~3，池水深1.2m左右。青蝦放養前要清塘，徹底殺滅水體中各類有害生物。先排干塘水，清除淤泥（留10cm左右的底泥），然后用750～1125kg/hm2生石灰進行消毒；清塘后7～10d進水，進水時要嚴密過濾。

水草是青蝦賴依生存的附著物和天然餌料，是凈化池水，控制水質肥度的有效綠色種群。蝦塘水草以栽培輪葉黑藻、眼子菜類等沉水植物為宜，種植密度要適中，水草進池前均要用藥物浸泡，以殺滅草中敵害生物（野雜魚卵等）及病原體。移栽水草后可向塘中施7.50～11.25t/hm2糞肥作為基肥。

論文關鍵詞甲魚；生態；養殖技術

論文摘要從池塘建設、合理放養、溫度控制、水質調控、病害防治、溫室養殖轉外塘養殖等方面介紹了甲魚生態健康綜合養殖技術，以期為甲魚養殖提供技術參考。

目前，從事規模生態健康養殖甲魚分為2個階段，即溫室育苗階段和大塘養成階段。第1階段是整個甲魚養殖生產的一個重要環節，它具有密度高、投餌集中、水質易污染和病害多的特點，因此，做好甲魚的溫室育苗工作對提高甲魚養殖的經濟效益具有舉足輕重的作用；第2階段為外塘養成階段，它不僅能提高甲魚產量，更重要的是還能提高甲魚品質，是甲魚生態健康養殖的重要途徑。筆者根據多年生產實踐，將甲魚生態健康養殖的技術要點總結如下，供廣大養殖戶和基層技術推廣工作者參考。

1建好溫室、養殖池和外塘

根據實際需要和規模大小，認真搞好溫室、養殖池和外塘的建造，使之便于生產，降低成本，提高產量，并且利于防病治病。

（1）溫室建造應符合建筑管理的規定，具備良好的保溫性能，并配備相應的加溫、增氧、進排水等設備。一般5000m2養殖池配備0.5t的鍋爐2臺，1.1KW增氧機10臺，顆粒飼料機1臺，加溫池80m3，管理用房100m2左右。