農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)思考

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［摘要］文章首先闡述了樹(shù)立農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量觀的意義，然后分析了農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的困境，最后提出了提升農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的對(duì)策：厘清人才培養(yǎng)目標(biāo)定位；加強(qiáng)專業(yè)與課程群建設(shè)；利用信息技術(shù)提高教學(xué)質(zhì)量；深化產(chǎn)教融合與校企合作；構(gòu)建人才培養(yǎng)全程評(píng)價(jià)體系；推進(jìn)農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育國(guó)際化。

［關(guān)鍵詞］農(nóng)業(yè);高等職業(yè)教育;人才培養(yǎng)

農(nóng)業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，人才是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育以區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和市場(chǎng)需求為導(dǎo)向來(lái)培養(yǎng)高級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)技能型人才，對(duì)于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用。

一、樹(shù)立農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量觀的意義

1.人才培養(yǎng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和營(yíng)銷模式發(fā)生了變化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈逐漸拉長(zhǎng)和增粗，新興產(chǎn)業(yè)不斷涌現(xiàn)，這些都給農(nóng)業(yè)高職院校的專業(yè)設(shè)置和布局、培養(yǎng)方案和教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整提出了新任務(wù)。農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育既要體現(xiàn)服務(wù)職能，從過(guò)去單純面向農(nóng)業(yè)辦學(xué)轉(zhuǎn)為面向農(nóng)業(yè)及經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，又要主動(dòng)適應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革對(duì)人才培養(yǎng)的要求，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。不斷深化對(duì)高等職業(yè)教育根本屬性及功能的認(rèn)識(shí)，適時(shí)轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)理念和創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，成為農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育主動(dòng)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。2.人才培養(yǎng)由擴(kuò)大規(guī)模轉(zhuǎn)為高質(zhì)量?jī)?nèi)涵式發(fā)展。我國(guó)農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育發(fā)展進(jìn)入大眾化后，培養(yǎng)出大批技術(shù)技能型勞動(dòng)者，極大地促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。然而目前農(nóng)業(yè)低端技能工作者需求總量趨于飽和狀態(tài)，高素質(zhì)技術(shù)技能型人才極為短缺，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在文化素質(zhì)、知識(shí)結(jié)構(gòu)、技術(shù)能力等方面還不能滿足社會(huì)需求。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才是農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育面臨的首要任務(wù)。客觀上講，高供給、高配置、高投入不一定能帶來(lái)高質(zhì)量，農(nóng)業(yè)高職院校的教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施、教師資源等雖然與其他類型高職院校相比有很大差距，但是絕不能以犧牲質(zhì)量來(lái)?yè)Q取規(guī)模效益。按照黨的對(duì)我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展提出的新要求，農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育應(yīng)強(qiáng)調(diào)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，加快推進(jìn)教學(xué)改革和體制機(jī)制創(chuàng)新。只有遵循教育規(guī)律和人才成長(zhǎng)規(guī)律，挖掘內(nèi)部潛力，在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量上練好內(nèi)功，才能形成教育優(yōu)勢(shì)與特色。

二、農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的困境

1.人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不精準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育是以培養(yǎng)高級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才為導(dǎo)向，針對(duì)性和區(qū)域性非常明顯，因此，處于不同區(qū)域的農(nóng)業(yè)高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該不盡相同。當(dāng)前，一些農(nóng)業(yè)高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位還比較寬泛和籠統(tǒng)，與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合得不夠緊密。有的農(nóng)業(yè)高職院校為了追求提升辦學(xué)層次，混淆了高等職業(yè)教育與普通本科教育的區(qū)別，專業(yè)設(shè)置盲目求全，導(dǎo)致專業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，缺乏人才培養(yǎng)特色。目前，新興行業(yè)的人才需求缺口很大，但是學(xué)生的職業(yè)能力與崗位需求不匹配，學(xué)生在工作崗位沒(méi)有發(fā)展后勁，反映出人才培養(yǎng)的“職業(yè)性”不足。2.人才培養(yǎng)方案改革滯后。部分農(nóng)業(yè)高職院校的人才培養(yǎng)方案更新不及時(shí)，沒(méi)有建立根據(jù)外部環(huán)境變化進(jìn)行調(diào)整的機(jī)制，僵化的人才培養(yǎng)方案不能滿足農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和企業(yè)生產(chǎn)組織方式變革對(duì)人才培養(yǎng)提出的新訴求。課程體系與人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)聯(lián)度不高，缺少緊密結(jié)合實(shí)際的崗位能力模塊課程。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)比較薄弱，學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與企業(yè)所需相差甚遠(yuǎn)。3.教學(xué)模式與學(xué)生的職業(yè)發(fā)展不相適應(yīng)。互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、云計(jì)算等信息化技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，但是農(nóng)業(yè)高職院校的部分技能訓(xùn)練還在采用過(guò)時(shí)落后的技術(shù)，相當(dāng)于在做無(wú)用功，表面上看是完成了教學(xué)計(jì)劃，其實(shí)并未收到應(yīng)有的效果。部分實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容被外出參觀和市場(chǎng)調(diào)研所替代，實(shí)踐教學(xué)流于形式。在教學(xué)實(shí)踐中，習(xí)慣采用以學(xué)科知識(shí)為中心的傳統(tǒng)教學(xué)方式，忽視以崗位技能訓(xùn)練為中心的教學(xué)方式，導(dǎo)致學(xué)生技能單一，缺乏發(fā)展后勁，未能滿足現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的需要。這種教學(xué)模式培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生雖然能夠?qū)ｉT從事某種技術(shù)崗位的工作，但是轉(zhuǎn)到其他崗位后顯得很不適應(yīng)，職業(yè)發(fā)展受限。4.實(shí)踐平臺(tái)建設(shè)與管理水平不高。農(nóng)業(yè)高職院校的辦學(xué)基礎(chǔ)普遍薄弱，教學(xué)條件參差不齊，雖然經(jīng)費(fèi)投入較以前有了大幅度提高，建立了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)和創(chuàng)新訓(xùn)練平臺(tái)，但是教學(xué)設(shè)施更新不及時(shí)，生均實(shí)驗(yàn)室面積不足，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件有待改善。受到硬件條件的限制，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)相對(duì)單一，方法陳舊，沒(méi)有緊密結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的實(shí)用新技術(shù)。由于管理或其他原因，實(shí)踐教學(xué)資源在校內(nèi)無(wú)法全部共享，儀器設(shè)備的使用率低。校內(nèi)資源的匱乏容易造成模擬的職業(yè)環(huán)境失真，學(xué)生完成實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)后達(dá)不到崗位的技能要求。實(shí)踐平臺(tái)作為人才培養(yǎng)的重要場(chǎng)所，其運(yùn)行機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制、評(píng)價(jià)機(jī)制以及保障機(jī)制還不完善。5.未能深入開(kāi)展校企合作。農(nóng)業(yè)高職院校經(jīng)過(guò)多年辦學(xué)，雖然與農(nóng)業(yè)企業(yè)建立了廣泛聯(lián)系，但是多以學(xué)校為主體開(kāi)展校企合作，企業(yè)參與的積極性不高。學(xué)校與企業(yè)的合作局限于學(xué)校輸送學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)，并且企業(yè)接收學(xué)生實(shí)習(xí)多是為了節(jié)省勞動(dòng)力成本，追求短期利益，沒(méi)有做到有計(jì)劃地培養(yǎng)學(xué)生。還有很多企業(yè)不愿接收學(xué)生實(shí)習(xí)，擔(dān)心影響正常生產(chǎn)，即使勉強(qiáng)接收學(xué)生也只是象征性地安排一些簡(jiǎn)單項(xiàng)目，學(xué)生上崗實(shí)習(xí)時(shí)間短，難以獲得更深層次的知識(shí)。另外，政府對(duì)校企合作的支持政策較少，有的政策落地難，不能為企業(yè)帶來(lái)實(shí)質(zhì)性利益，阻礙了校企合作的進(jìn)一步發(fā)展。

三、提升農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的對(duì)策

1.厘清人才培養(yǎng)目標(biāo)定位。農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育應(yīng)圍繞為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的目標(biāo)，與地方農(nóng)業(yè)行業(yè)企業(yè)緊密聯(lián)系，增強(qiáng)為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的能力。農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育培養(yǎng)的人才要具有較強(qiáng)的專業(yè)性和實(shí)用性。農(nóng)業(yè)高職院校根據(jù)確定的崗位群，在夯實(shí)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，強(qiáng)化職業(yè)教育的優(yōu)勢(shì)和特色，避免照搬普通本科教育模式，推動(dòng)開(kāi)放辦學(xué)。2.加強(qiáng)專業(yè)與課程群建設(shè)。農(nóng)業(yè)高職院校依據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，通過(guò)不斷調(diào)研區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢(shì)以及農(nóng)業(yè)崗位需求，對(duì)現(xiàn)設(shè)專業(yè)進(jìn)行合理調(diào)整。圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量檢測(cè)、電子商務(wù)與物流等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)推進(jìn)專業(yè)的融合與發(fā)展，保證人才培養(yǎng)能夠與企業(yè)需求對(duì)接。加快實(shí)施課程改革，引入行業(yè)企業(yè)的新技能和新知識(shí)，按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建立崗位核心能力課程群并進(jìn)行層次化和模塊化設(shè)置，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)類課程充分體現(xiàn)實(shí)用性，即不僅要培養(yǎng)學(xué)生掌握傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)，還要培養(yǎng)學(xué)生掌握信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用的方法和技能。貫徹落實(shí)創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享的發(fā)展新理念，堅(jiān)持專業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)。3.利用信息技術(shù)提高教學(xué)質(zhì)量。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)且有強(qiáng)烈的季節(jié)性，為不受天氣和季節(jié)變化的影響，部分教學(xué)內(nèi)容可以利用數(shù)字技術(shù)模擬真實(shí)的工作環(huán)境。教師提前設(shè)置學(xué)習(xí)內(nèi)容，學(xué)生通過(guò)視聽(tīng)獲得在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的感受，這樣可以突破時(shí)間和空間的限制，提高教學(xué)效率。將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵過(guò)程錄像，學(xué)生觀看錄像后再進(jìn)行實(shí)際動(dòng)手操作，這樣能夠節(jié)省大量的時(shí)間。推進(jìn)高職院校優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共建共享，各高職院校合作開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，方便學(xué)生查找學(xué)習(xí)資料和對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性輔導(dǎo)，拓寬師生互動(dòng)的途徑。4.深化產(chǎn)教融合與校企合作。黨的報(bào)告提出，“完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系，深化產(chǎn)教融合、校企合作。”深化產(chǎn)教融合與校企合作是發(fā)展職業(yè)教育的必然選擇。農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育更應(yīng)注重人才培養(yǎng)的方法和過(guò)程，轉(zhuǎn)變校企合作只是為解決學(xué)生實(shí)訓(xùn)基地不足的淺顯認(rèn)識(shí)。要將企業(yè)作為高等職業(yè)教育的重要辦學(xué)主體。農(nóng)業(yè)高職院校與企業(yè)合作開(kāi)發(fā)課程，以企業(yè)的實(shí)際工作任務(wù)為實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，融產(chǎn)、教、學(xué)于一體，切實(shí)提高學(xué)生的技術(shù)技能。可以嘗試集團(tuán)化辦學(xué)模式，建立專業(yè)支撐、師資互通、資本合作、資源共享的職教集團(tuán)運(yùn)行機(jī)制。通過(guò)深化產(chǎn)教融合與校企合作，企業(yè)深度參與職業(yè)教育改革，從而提高學(xué)校的硬件建設(shè)水平和師資隊(duì)伍建設(shè)水平。5.構(gòu)建人才培養(yǎng)全程評(píng)價(jià)體系。高等職業(yè)教育應(yīng)以職業(yè)能力為核心元素，構(gòu)建學(xué)生、家長(zhǎng)、用人單位等多方參與的“目標(biāo)—過(guò)程—效果”三維度全程評(píng)價(jià)體系。目標(biāo)評(píng)價(jià)是評(píng)價(jià)人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)模式是否符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。過(guò)程評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)控，加強(qiáng)教學(xué)過(guò)程管理。效果評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的表現(xiàn)進(jìn)行考核，突出對(duì)學(xué)生道德素養(yǎng)、技術(shù)技能水平、就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力等情況的評(píng)價(jià)，以了解人才培養(yǎng)效果，及時(shí)對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行修訂和完善。6.推進(jìn)農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育國(guó)際化。我國(guó)已經(jīng)是世界第二大經(jīng)濟(jì)體，經(jīng)濟(jì)全球化為高等職業(yè)教育提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育應(yīng)具備國(guó)際化視野，制定國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略。農(nóng)業(yè)職業(yè)院校，一方面，加強(qiáng)國(guó)際交流合作，引進(jìn)國(guó)外高水平專家和優(yōu)質(zhì)教育資源，培養(yǎng)能夠參與國(guó)際事務(wù)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)際化人才，激發(fā)辦學(xué)活力；另一方面，積極開(kāi)展境外辦學(xué)、教育培訓(xùn)和人力資源輸出，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)提高從業(yè)人員的素質(zhì)和能力，提升我國(guó)農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育在國(guó)際上的影響力。

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作者:陳宏濤 單位:天津農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)與資源環(huán)境學(xué)院