職業院校物流專業實訓教學分析

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摘要：文章首先分析了職業院校物流專業實訓教學現狀，然后提出了職業院校物流專業實訓教學的方法，包括物流軟件模擬實訓；以工作任務為引導，設計基于行業的物流實訓；設計教學情景模擬物流過程；參觀企業；組織學生頂崗實習。

關鍵詞：職業院校；物流專業；實訓教學

21世紀隨著電商的飛速發展，帶動了物流業的快速騰飛，大量的物流企業需要一線的專業人才。然而對于物流的學習，中職院校首先注重的是學生職業能力的培養，其次是實踐操作和職業素養的培養，這就對學生實訓教學提出了較高的要求，要求教師不斷提高學生實踐動手能力，使其更好地適應物流企業的工作。很多中職院校提出以就業為導向，同樣也認識到物流專業對實操性的需求，通過創造多樣的實訓條件來鍛煉學生的實操能力。然而，配套的設備建成之后，與之相適應的物流實訓教學方法卻并不完善[1]。

一、職業院校物流專業實訓教學現狀

現階段多數職業學校開設的物流專業實訓項目主要有以下兩種形式。第一，按科目實訓，在開設課程的同時，在課程中間實訓。如南京的職業學校，在學校的教學計劃中安排第二學期開設“倉儲實務”課程，就是在“倉儲實務”理論課的基礎上開設物流實訓倉儲操作；第三學期開設“運輸實務”理論課就同時開運輸實訓課，這種實訓雖為具體的專業課服務，但實訓局限于單一任務，沒有形成連貫性，難以與實際工作相匹配[2]。第二，綜合物流實訓，隨著近年來江蘇開設中職學生的學業水平測試，也就是學生畢業前一學期開設物流綜合實訓，期望通過本次實訓提高學生學測水平同時讓物流教學更加適應企業的需求。很多學校為了讓學生通過學測或考試專門開設實訓，這種實訓的教學，重視理論和實訓考試而忽略了企業的實際需要。一般情況下學校會設計三個工作項目：入庫、出庫、運輸，這種實訓是對這三個單項的技能進行反復的訓練，缺乏項目之間的銜接，這種方式培養出來的學生只注重單個的環節技能，并不能很好地滿足企業需要的物流人才。還有一種就是模擬技能大賽項目的綜合實訓，技能大賽項目是團隊合作，能夠部分把倉儲中的入庫、出庫、移庫、返庫和運輸、電子標簽和條碼項目有機的結合起來，這對初步開始實訓的學生幫助較大，如何在職業學校完成企業需求的教學任務，這給教師的教提出了巨大的挑戰。筆者在實訓教學中摸索總結出幾種簡單易行的方法，供大家研究[3]。

二、職業院校物流專業實訓教學的方法

教學方法是教師和學生為了完成教學目標和教學任務，在教學過程中運用的方式與手段。筆者認為，職業學校在實訓教學過程中選擇的實訓手段應當根據自己所擁有的實訓設備，找出更適合的教學方法進行優化和綜合運用。（一）物流軟件模擬實訓。職業學校實訓中心可以利用物流3D的運輸、倉儲、叉車等軟件，讓學生在掌握各種設備的基礎理論后，模擬物流公司運作，進行仿真實訓。物流系統軟件的實訓主要是3D軟件模擬，完成教學工作中的物流崗位模擬如倉管員、信息員、揀貨員工作模擬，提升學生對物流的認識。在實訓教師的指導下完成入庫、出庫和揀貨等方面的軟件實訓。在職業學校中3D系統采用虛擬形式教學，巧妙地解決了職業學校資金短缺，難以購買設施、設備，場地有限，無法建立實訓中心等難題，職業教育尋求新的發展，有了網絡與虛擬仿真技術，中職學校可以實現公司企業模擬帶進課堂，將企業的工作流程一一展現在學生面前，將企業和教學的課堂聯系在一起轉變為現實，以任務驅動的方式，帶領學生進入多個虛擬的與實訓相關的場景中；以熟知物流流程為目標，進行物流相關知識的學習；以交互游戲為依托，體驗物流的實際操作過程；以知識考核與單據填寫為依據，對學生理論知識與實踐操作技能加以考查。整個實訓系統將理論與實踐、交互與游戲有機結合，寓教于樂，在學習物流專業知識的同時，間接鍛煉了學生的實踐操作能力，不僅增加了學習樂趣，還克服了傳統教學的很多不利因素，滿足理論和實踐相結合的教學要求[4]。（二）以工作任務為引導，設計基于行業的物流實訓。在職業學校教學中通過教師布置的學習任務，學生去查閱資料，通過任務引導學生和實際相結合，讓學生在完成任務的過程中，培養自己分析任務問題，從而獲得解決任務問題的能力。如在實訓過程中，學校讓學生完成江蘇省技能大賽流程任務，統計入庫、出庫信息，最后每個團隊都交上了一份完美答案，之后教師安排流程報告，在班級里評出對應等級。這種教學方法讓學生明確省技能大賽中物流實訓過程中應該注意的事項，從而激發了學生實訓課學習的熱情，明確了在現實工作中他們的責任，以任務驅動模式為載體，貫穿大量的理論知識，培養學生的實踐能力，在提高學生理論知識的同時，培養學生的實際操作意識與分析、解決問題的能力[5]。（三）設計教學情景模擬物流過程。設計教學情景模擬職業學校的物流教學過程中的很多角色，如客服、倉管員、叉車工等，開展教學前教師設定好實訓活動的背景，從枯燥的講解中解脫出來，與學生一起進入游戲任務，并在場景中進行知識的傳授，提高教學趣味性。同時，完善的測評體系便于教師監督、掌握學生的學習成果。同時讓學生以此背景來開展相關活動，能培養學生的職業觀念，讓其能基于崗位角色來考慮問題，把學生培養成一個合格的物流從業人員。（四）參觀企業。參觀實訓企業教學法就是職業學校組織學生到一些企業進行學習觀察，將課本認知升級為理性知識。目前，南京商業學校和蘇寧、京東等倉儲基地合作，讓學生在這些企業實際鍛煉課上所學知識，如教師把學生領到校企合作的蘇寧實地參觀教學，課堂變成學生的以后就業的實際場所，把學生分成幾組，各小組通過參觀匯總所觀察的問題，進一步明確物流實訓中學生自身的不足。（五）組織學生頂崗實踐。學校可以組織學生參加2~4周的頂崗實踐，通過實習，培養學生基本的實踐能力，讓學生通過企業驗證自己的能力，讓他們能夠走好人生的第一步。在頂崗實踐中首先要讓學生學會認識自己，這樣才能鍛煉學生的實踐能力，讓自己變得更加強大，并在頂崗實踐中鍛煉自己的口才。通過實習，讓學生自己融入工作的新環境中，讓學生學會如何更好地與別人溝通，學到很多在課堂上學不到的知識，同時也能拓寬學生的視野，增長學生在實際生活中的見識。在頂崗實踐后，學生從實習地再回到課堂上，教師要讓學生自己發現企業在物流實訓方面需要什么，讓學生自己分析組織訓練，讓學習的主動性回歸學生，從而更好地培養出適合企業需要的人才。

三、結語

物流是一門實踐性學科，因實踐而產生，同時因實踐而發展，以上是筆者在物流實訓教學過程中的一些經驗，實際教學中，教師應該把更多地將理論結合實際并在教學中應用，推行理實一體的教學方法。總之，在以后的教學中，教師應當以企業的需求為主導，在培養學生能力和素養的指導思想下，發揮教學的主導作用，高效地利用各種教學方法，努力提高學生的學習興趣，提升學生的實訓能力，使物流學科的實訓教學收到更好的效果[6]。

參考文獻：

[1]李海華.高職物流實驗室建設的探討[J].河北職業教育,2007,3(5):8.

[2]沈昕．信息技術與企業物流管理研究[J]．中國科技信息,2006(1):5.

[3]陸光耀.物流信息管理[M].北京:中國鐵路出版社,2008.

[4]劉建平,邵清東.實用型物流實驗室建設分析[J]．物流技術,2007,26(3):96-99.

[5]何曉光.高職院校物流實訓課程的有效組織[J].遼寧高職學報,2010,12(9):85-86.

[6]丁炯.現代物流實訓教學和管理方法初探[J].金融科技時代,2010,18(5):101-103.

作者:章鋒 單位:南京商業學校