當(dāng)今農(nóng)林學(xué)校教育與改革研討

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農(nóng)林類高校旅游地理學(xué)課程的地位

農(nóng)林類高校開設(shè)旅游管理專業(yè)的目標(biāo)是為了滿足森林旅游市場日益緊迫的用人需求，培養(yǎng)從事森林旅游規(guī)劃、森林旅游管理和森林資源保護(hù)方面的高級專門人才。旅游地理學(xué)作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，是旅游資源課程體系的基礎(chǔ)和核心[3]，它要為實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)而服務(wù)。旅游地理學(xué)中的基本理論如可持續(xù)發(fā)展和地域分異規(guī)律為旅游企業(yè)的經(jīng)營與管理和森林旅游資源的規(guī)劃與開發(fā)提供思想指導(dǎo)，其提倡的旅游地評價體系又為景區(qū)的規(guī)劃與開發(fā)提供切實(shí)可行的路徑[3]。總之，作為應(yīng)用地理學(xué)范疇的旅游地理學(xué)學(xué)科，和農(nóng)林類高校旅游管理專業(yè)其他專業(yè)課程一起，發(fā)揮農(nóng)林院校生態(tài)旅游的優(yōu)勢，使本專業(yè)畢業(yè)生在旅游人才市場上占據(jù)主動。

農(nóng)林類高校旅游地理學(xué)教學(xué)內(nèi)容探討

農(nóng)林類高校旅游地理學(xué)的學(xué)科地位和旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)使得其教學(xué)內(nèi)容不能僅限于旅游地理學(xué)課本，要對其內(nèi)容進(jìn)行一些改革，主要包括以下兩個方面。1.教學(xué)內(nèi)容的經(jīng)典化農(nóng)林類高校的旅游管理專業(yè)在招生時基本上采取文理兼招的方式，由于理科生在高中階段對地理了解的程度遠(yuǎn)不如文科生，使得學(xué)生們的地理素養(yǎng)參差不齊。學(xué)生們對地理學(xué)知識的獲取基本上就來自于旅游地理學(xué)課程，這就使得旅游地理學(xué)的教學(xué)內(nèi)容不能僅限于旅游方向。旅游地理學(xué)雖屬于人文地理學(xué)的一個分支，但與自然地理學(xué)和經(jīng)濟(jì)地理學(xué)都有密切的關(guān)系，兩者都是其形成和發(fā)展的前提[4]。因此，農(nóng)林類高校旅游地理學(xué)課程的內(nèi)容要增加自然、人文、經(jīng)濟(jì)地理學(xué)中的經(jīng)典理論，如自然地理學(xué)中的戴維斯侵蝕循環(huán)理論，人文地理學(xué)中的人地關(guān)系理論、區(qū)位理論以及經(jīng)濟(jì)地理學(xué)中的空間優(yōu)化和經(jīng)濟(jì)要素對距離敏感性差異理論等。這些經(jīng)典的理論是深刻學(xué)習(xí)旅游地理學(xué)的基礎(chǔ)，有助于學(xué)生地理思維和地理素養(yǎng)的培養(yǎng)，也對本專業(yè)的學(xué)生學(xué)好旅游資源學(xué)、旅游資源評價與開發(fā)、旅游規(guī)劃與開發(fā)等課程提供幫助。2.教學(xué)內(nèi)容的技能化用人單位對高等院校本科畢業(yè)生的評價是理論知識方面強(qiáng)，而技能方面較弱。這就導(dǎo)致了用人單位把畢業(yè)生招進(jìn)來之后不能立馬上崗，而是花大量的時間對其進(jìn)行技能培訓(xùn)，嚴(yán)重影響了公司或者單位的效益。技能較弱的畢業(yè)生注定是沒有市場競爭力的。這就需要在教學(xué)內(nèi)容中增添技能方面的知識。對于旅游地理學(xué)來說技能的培養(yǎng)主要包括三個方面，旅游資源分類與評價的技能、旅游規(guī)劃文本的寫作技能、旅游地理信息系統(tǒng)（TGIS）的操作技能。這三方面的技能是旅游規(guī)劃與管理人才必備的技能，缺一不可。教師把這三方面的知識貫穿在教學(xué)內(nèi)容中，但是光靠講是不行的，學(xué)生對自己家鄉(xiāng)是非常了解的，可以讓學(xué)生們從自己的家鄉(xiāng)開始，對家鄉(xiāng)的旅游資源進(jìn)行分類與評價、對旅游地進(jìn)行規(guī)劃，然后可以讓學(xué)生對與學(xué)校有合作關(guān)系的森林公園、自然保護(hù)區(qū)等進(jìn)行調(diào)查分析與評價，教師對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行評優(yōu)選先，激勵學(xué)生不斷地增強(qiáng)自身的技能。

農(nóng)林類高校旅游地理學(xué)教學(xué)方法探討

隨著現(xiàn)代教育技術(shù)的不斷發(fā)展，旅游地理學(xué)上課僅靠老師一張嘴、一支粉筆的教學(xué)模式已不能滿足學(xué)生對豐富多彩課堂的要求，而課堂上采取“滿堂灌”的教學(xué)方法更是讓教師疲憊學(xué)生反感，上課睡覺的機(jī)率加大，學(xué)生的聽課質(zhì)量比較低。這種情況嚴(yán)重地制約了學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)發(fā)展，有待于對教學(xué)方法進(jìn)行一些改革。1.教學(xué)方法的數(shù)字化現(xiàn)在有許多學(xué)校使用多媒體教學(xué)，但由于教師計(jì)算機(jī)水平的有限，只是簡單地把課本上的課程框架羅列在PPT上，本質(zhì)上沒有什么大的改變，遠(yuǎn)達(dá)不到預(yù)期的效果。應(yīng)該倡導(dǎo)的是教學(xué)方法的數(shù)字化，所謂數(shù)字化就是將教學(xué)內(nèi)容用多媒體和旅游地理信息系統(tǒng)（TGIS）等手段完美的表現(xiàn)出來，讓學(xué)生們既易懂又比較深刻。如在講中國旅游資源分區(qū)時，僅憑一張中國旅游資源分區(qū)表是無法講清楚的，將各個旅游帶典型的景觀用圖片的形式表現(xiàn)出來，很容易把關(guān)東文化、燕趙文化、吳越文化、荊楚文化等等區(qū)分開來，學(xué)生的印象也非常深刻。又如將旅游規(guī)劃的步驟用動畫的形式演示出來，其流程和內(nèi)容一目了然，做到事半功倍的效果。再如講到旅游交通時，利用旅游地理信息系統(tǒng)中的網(wǎng)絡(luò)分析和緩沖區(qū)分析功能，可以對旅游景區(qū)的路線進(jìn)行布局并對其帶來環(huán)境影響進(jìn)行緩沖區(qū)分析，大大的提高了學(xué)生的興趣和上課的積極性。2.課堂的實(shí)地化傳統(tǒng)形式的教學(xué)地點(diǎn)是在教室或者實(shí)驗(yàn)室，這種方式不利于旅游地理學(xué)課程的發(fā)展。旅游本身就是一個動態(tài)的體驗(yàn)過程。課堂的實(shí)地化不同于旅游實(shí)習(xí)，現(xiàn)在高校的旅游實(shí)習(xí)其實(shí)是旅游，它不是課堂。農(nóng)林類高校具有廣闊的試驗(yàn)田，與自然保護(hù)區(qū)和森林公園有著穩(wěn)定的合作關(guān)系，把旅游地理學(xué)的課堂拓展到實(shí)地，可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。如在旅游地理學(xué)中旅游景觀構(gòu)景機(jī)理的學(xué)習(xí)中，在自然保護(hù)區(qū)和森林公園可以很容易地把地貌成景、生物成景、水體成景、歷史遺跡成景、建筑成景等講清楚，還可對景區(qū)內(nèi)的旅游資源進(jìn)行分類調(diào)查，并對森林公園內(nèi)的旅游交通、旅游環(huán)境、旅游規(guī)劃進(jìn)行評價，針對出現(xiàn)的問題提出自己的解決措施，能充分地鍛煉學(xué)生的技能，對以后從事這方面的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3.教學(xué)方法的討論化“自導(dǎo)自演”是傳統(tǒng)的教學(xué)形式，學(xué)生們始終是觀眾，兩者之間沒有互動，學(xué)生的意見很少反饋給教師。現(xiàn)在要提倡讓教師和學(xué)生“同導(dǎo)同演”，教師和學(xué)生既是導(dǎo)演和演員，同時又是觀眾，教師和學(xué)生完全互動，達(dá)到教學(xué)相長的目標(biāo)。在教授旅游資源分類與評價課程時，教師把學(xué)生分成組，每組選取負(fù)責(zé)人（輪流當(dāng)負(fù)責(zé)人），讓他們同時對學(xué)校所在城市的公園進(jìn)行分類與評價，最后教師與同學(xué)們（以組為單位）來討論各組的完成質(zhì)量，最后教師點(diǎn)評各組結(jié)果的優(yōu)缺點(diǎn)，這樣學(xué)生們可以取長補(bǔ)短，完善自己的知識體系和技能方法。旅游地理學(xué)中的許多內(nèi)容都可以用該方法進(jìn)行教授，如旅游規(guī)劃文本的寫作、旅游線路的設(shè)計(jì)、旅游景區(qū)環(huán)境的評價等等。通過此種方法，可以讓學(xué)生們在學(xué)習(xí)知識培養(yǎng)技能的同時增強(qiáng)自身的團(tuán)隊(duì)和責(zé)任意識，這也是立身社會所必須具備的品質(zhì)[5]。

本文作者：王洪橋王雷孟祥君工作單位：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)旅游管理系