旅游景觀文化差異研究論文

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編者按：本論文主要從旅游景觀文化設(shè)想；旅游景觀文化系統(tǒng)構(gòu)建的必要性；都江堰景區(qū)旅游景觀文化系統(tǒng)的構(gòu)想等進(jìn)行講述，包括了旅游文化、旅游文化分類、旅游景觀文化與旅游景觀文化系統(tǒng)、都江堰景區(qū)文化解讀、都江堰景區(qū)景觀文化系統(tǒng)、當(dāng)今旅游景區(qū)的開發(fā)和規(guī)劃多從旅游功能入手,多從為旅游者提供流動(dòng)空間的建筑布局入手等，具體資料請見：

【摘要】旅游景觀文化是旅游文化的分支,它更準(zhǔn)確的表達(dá)了一個(gè)旅游文化學(xué)概念。旅游文化與旅游景觀文化是兩個(gè)不同的概念,具有不同的涵意。旅游景觀作為游客觀賞的主要對(duì)象,其對(duì)文化內(nèi)涵的理解是游客把握觀賞對(duì)象的關(guān)鍵。因此在旅游景區(qū)開發(fā)中,構(gòu)建一個(gè)依循文脈的景觀文化系統(tǒng)就很重要了。都江堰景區(qū)作為一個(gè)典型的文化景觀,在開發(fā)過程中構(gòu)建景觀文化系統(tǒng)對(duì)于游客深入理解該景觀具有非常重要的意義。

【關(guān)鍵詞】旅游文化旅游景觀文化系統(tǒng)都江堰

旅游文化的挖掘在旅游景區(qū)的開發(fā)中具有舉足輕重的地位。作為世界文化遺產(chǎn)的都江堰風(fēng)景區(qū),如何在開發(fā)中把握分布、蘊(yùn)含于其各處景觀的文化,對(duì)于旅游者把握這一處舉世矚目的世界級(jí)景觀,對(duì)于開發(fā)者合理規(guī)劃景區(qū)以留住旅游者駐足欣賞,并產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,都具有非常重要的意義。都江堰風(fēng)景區(qū)占地面積雖然并不大,但是其各處景觀所包含的文化、意義卻復(fù)雜而深刻。因此構(gòu)建一個(gè)邏輯清晰、布局合理的景觀文化系統(tǒng)就顯得十分必要了。

1旅游景觀文化設(shè)想

1.1旅游文化

美國學(xué)者羅伯特·麥金托什和夏希肯特·格波特最早關(guān)注旅游文化這個(gè)命題,他們認(rèn)為“旅游文化實(shí)際上概括了旅游的各個(gè)方面,人們可以借助它來了解彼此之間的生活和思想”,它是“在吸引和接待來訪者的過程中,游客、旅游設(shè)施、東道國政府和接待團(tuán)體的相互影響所產(chǎn)生的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。”[1]可見,概念提出者非常關(guān)注其完整性。旅游文化是文化的一個(gè)亞類,但絕不是旅游和文化的簡單疊加,它不是一個(gè)組合品,具有自身獨(dú)立的完整性。但它又不是無所不包的,它只是文化與旅游活動(dòng)的深度結(jié)合,在旅游活動(dòng)產(chǎn)生的過程中,旅游文化應(yīng)運(yùn)而生了。其它文化因?yàn)槁糜握叩男蕾p可以轉(zhuǎn)化為旅游文化,但是不是所有其它文化就直接成為旅游文化,旅游文化的泛文化現(xiàn)象目前十分嚴(yán)重,以至于一提到旅游文化,大家就自然的將其等同于關(guān)于旅游景觀的文化。導(dǎo)致其核心部分的關(guān)于旅游者的文化,如旅游者的消費(fèi)行為等反倒被漠視了。本文不擬對(duì)旅游文化的概念進(jìn)行批判,之所以提出此問題,主要是為了明確界定旅游文化中的子類別才能在關(guān)于旅游文化的研究中正本清源。

1.2旅游文化分類

要對(duì)旅游文化概念進(jìn)行深入認(rèn)知,就必須對(duì)其進(jìn)行分類。由于旅游文化的關(guān)鍵修飾詞是“旅游”,因此從“旅游”一詞來認(rèn)識(shí)旅游文化就非常關(guān)鍵了。目前國內(nèi)旅游文化的分類大多從旅游活動(dòng)的三大要素開展,也容易操作。就是將旅游文化分為:旅游主體文化、旅游客體文化和旅游介體文化等。但具體操作有所不同,如李瓊英、方志遠(yuǎn)在其《旅游文化概論》中將旅游文化分為:旅游主體文化、旅游目的地文化、旅游消費(fèi)文化和旅游企業(yè)文化。[2]如劉敦榮在其《旅游文化學(xué)》中將旅游文化分為:旅游主體文化、旅游客體文化、旅游介體文化、旅游審美文化、自然旅游資源文化、社會(huì)人文旅游資源文化。[3]筆者認(rèn)為,為了學(xué)術(shù)研究的方便,應(yīng)將分類簡單化,以便于操作,因此本文認(rèn)為旅游文化應(yīng)分為:旅游主體文化-旅游者行為文化、旅游客體文化-旅游景觀文化、旅游介體文化-旅游業(yè)經(jīng)營文化。其它一切類別的旅游文化均可歸入其中一類,這樣方便學(xué)術(shù)交流、構(gòu)建深入研究平臺(tái)。而本文關(guān)于旅游景觀文化系統(tǒng)的構(gòu)建也是建立在這一分類上的。

1.3旅游景觀文化與旅游景觀文化系統(tǒng)

旅游景觀文化是旅游文化的一部分,陳宗海認(rèn)為它“探討旅游景觀生成、發(fā)展的歷史文化背景,旅游景觀的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)與文化內(nèi)涵,以及旅游景觀觀賞者和旅游景觀之間的審美與被審美的關(guān)系。作為旅游文化的組成部分,景觀文化有其完整的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容,有其自己的特點(diǎn)。”[4]旅游景觀文化構(gòu)成了解讀和理解旅游景觀的核心,是發(fā)展旅游業(yè)的關(guān)鍵所在,這對(duì)于文化景觀尤其如此。旅游景觀文化是旅游景觀的內(nèi)心世界、精神領(lǐng)域,旅游者要是無法把握旅游景觀文化就無法真正理解旅游景觀的壯美、悠遠(yuǎn)、深邃等美學(xué)特征。而深刻的把握旅游景觀文化則是我們旅游景區(qū)開發(fā)的重要前提,只有這樣我們的開發(fā)才能完美的展示旅游景觀的魅力。

旅游景觀文化系統(tǒng)是對(duì)于旅游景觀文化的整合,它將旅游景區(qū)的文化看成是有生命的獨(dú)立整體,分別由各個(gè)功能不同的部分組成。旅游景觀文化系統(tǒng)運(yùn)用系統(tǒng)論的觀點(diǎn)解讀旅游景觀,它通過對(duì)旅游景區(qū)的深度文化解讀,從文化上解構(gòu)整個(gè)旅游景區(qū),然后通過功能配合,以空間布局為表象、以文字表述為內(nèi)容,建構(gòu)景區(qū)文化系統(tǒng),為旅游景區(qū)開發(fā)提供文化支持,為旅游者欣賞旅游景觀建構(gòu)更方便的平臺(tái)。

2旅游景觀文化系統(tǒng)構(gòu)建的必要性

當(dāng)今旅游景區(qū)的開發(fā)和規(guī)劃多從旅游功能入手,多從為旅游者提供流動(dòng)空間的建筑布局入手,較少考慮景區(qū)文脈的關(guān)聯(lián)性,即使有所考慮,也多零散,不注重景區(qū)文化的整體性特征。導(dǎo)致很多游客對(duì)于景區(qū)的把握缺乏整體性和深刻認(rèn)識(shí),往往停留在娛樂休閑放松的層面,難以上升到增智益神和精神升華的層面,以至游客對(duì)于很多風(fēng)景名勝無法理解其文化內(nèi)涵,造成客源的流失,也無法形成回頭客源。因此,現(xiàn)在總體看來,自然景觀被接受程度較高,而人文景觀則較低。這一方面與從業(yè)人員素質(zhì)和游客素質(zhì)有關(guān),另一方面也與旅游開發(fā)本身有關(guān)。旅游景觀文化系統(tǒng)高屋建瓴,整體、深度的把握景區(qū)文化,將整個(gè)景區(qū)文化統(tǒng)合成一個(gè)完整的生命體。它關(guān)注旅游景區(qū)文化的哲學(xué)命題,關(guān)注旅游景觀的意境和內(nèi)涵。以這種系統(tǒng)統(tǒng)領(lǐng)的旅游規(guī)劃和開發(fā)必然更加切合景區(qū)的文脈,容易展現(xiàn)景區(qū)景觀的意境和神韻,此類旅游開發(fā)是“寫意”的。與我國的傳統(tǒng)文化切合,具有可持續(xù)的科學(xué)意義。在當(dāng)今工具化規(guī)劃文本和開發(fā)方案大行其道的背景下,它的構(gòu)建無疑讓我們的規(guī)劃重新關(guān)注文本的價(jià)值命題,把握旅游景觀的神韻,更加科學(xué)和高效的開發(fā)我們寶貴的旅游資源,避免出現(xiàn)“焚琴煮鶴”的悲劇。

3都江堰景區(qū)旅游景觀文化系統(tǒng)的構(gòu)想

3.1都江堰景區(qū)文化解讀

都江堰風(fēng)景區(qū)分為離堆公園、渠首三大主題工程、二王廟和玉壘山公園四大部分,其景觀各有側(cè)重,包含不同的文化意涵。綜合看來主要有以下幾個(gè)方面:

其一,水利文化。是人們在利用水的過程中產(chǎn)生的物質(zhì)和精神財(cái)富。從都江堰渠首三大主體工程到離堆公園的園林建設(shè),都江堰景區(qū)處處滲透著水利文化的影子,水利文化就是都江堰景區(qū)的靈魂。例如,魚嘴分水堤的創(chuàng)建,它不同于傳統(tǒng)堤壩,為攔水的橫“一”,是一個(gè)分水的豎“1”。就是這個(gè)“一”字寫法的簡單變化,在人類治水的歷史中卻經(jīng)歷了血與淚的洗禮與磨練,這個(gè)變化昭示了在人與水的關(guān)系中,人類終于站起來了,掌握了主動(dòng)權(quán),變水患為水利。這種思想延續(xù)了中國傳統(tǒng)文化的巨人—大禹,并將其發(fā)揚(yáng)光大。竹籠和榪槎在水利工程的建造中的運(yùn)用,也是都江堰水利文化典型的代表。竹籠以柔克剛、聚少成多,在都江堰治水的過程中起到了巨大的作用。

其二,園林文化。是人們在利用空間進(jìn)行審美時(shí),構(gòu)筑建筑物、栽種花木、掇山理池等所形成的物質(zhì)和精神文明,它包括建筑小品、假山、人工池、動(dòng)物以及安排這些內(nèi)容的過程中形成的制度和思想。作為風(fēng)景名勝地的具有景區(qū),園林文化在離堆公園、二王廟、玉壘山公園均有體現(xiàn),而離堆公園尤為突出。其中中國傳統(tǒng)園林文化體現(xiàn)的淋漓盡致,無論是一處假山的堆疊,還是一叢花木的擺放,都非常講究。其中眾多的川派樹樁盆景的離堆的亮點(diǎn)。比較遺憾是后來修建的堰功道一改中國傳統(tǒng)園林的幽深、曲折為平直、對(duì)稱的西洋園林風(fēng)格。二王廟和玉壘山的園林建造也十分出色。作為道教建筑群的二王廟因地制宜,布局嚴(yán)謹(jǐn),建筑杰出,為川西道教宮觀的代表。而玉壘山各處建筑的建造也非常注重與環(huán)境的配合。

其三,祭祀文化。是人們?yōu)楸磉_(dá)對(duì)于不可征服神秘力量的敬畏而形成的儀式、節(jié)日、禁忌,并因此修建的寺廟、神壇等有形和無形的東西。都江堰景區(qū)的伏龍觀、二王廟、城隍廟均包含了豐富的祭祀文化內(nèi)容。除此之外,二王廟的廟會(huì)、都江堰放水節(jié)等節(jié)日和活動(dòng)都蘊(yùn)含大量祭祀文化。

其四,其他文化。此外,都江堰景區(qū)還有交通文化、軍事文化等。

3.2都江堰景區(qū)景觀文化系統(tǒng)

都江堰景區(qū)景觀文化主要包含水利文化、祭祀文化、園林文化、交通文化、軍事文化等諸方面。但由于交通文化、軍事文化等涉及面較窄,與景區(qū)核心文化價(jià)值關(guān)系相對(duì)疏遠(yuǎn),因此景觀文化系統(tǒng)的構(gòu)建主要集中于水利、祭祀、園林三方面。其地位分述如下:

3.2.1水利文化為核心

由于水利文化涉及都江堰景區(qū)的大部分地區(qū),而且是都江堰景區(qū)的核心魅力所在,所謂“拜水都江堰”,這里的水其實(shí)準(zhǔn)確來講就是“水利”!我國水資源豐富地區(qū)甚多,水文化發(fā)達(dá)區(qū)域也應(yīng)以長江中游平原、長三角、珠三角等地,而水利文化最發(fā)達(dá)的地區(qū)則都江堰當(dāng)仁不讓。因此水利文化在景觀文化系統(tǒng)中占據(jù)核心的地位。

3.2.2園林文化為依托

紅花也要綠葉配,再有文化底蘊(yùn)的名勝如果沒有美景點(diǎn)綴,也是不夠完美的。都江堰景區(qū)植被覆蓋率高,奇花異卉、亭臺(tái)樓閣、山溪盆景點(diǎn)綴其間,使其更加耐看,增加了景區(qū)的魅力。游人在或走或停之間,美景滿眼、步移景異、美妙異常。離堆公園、二王廟、金剛堤、玉壘山公園均有園林做背景。因此園林文化為都江堰景區(qū)文化系統(tǒng)的依托。

3.2.3祭祀文化為皈依

二王廟、伏龍觀、城隍廟以及由此延伸出的敬神、廟會(huì)、放水節(jié)都是祭祀文化的重要內(nèi)容。尤其是二王廟、伏龍觀都是為了祭祀都江堰的修建者的。這種傳統(tǒng)的祭祀活動(dòng)表達(dá)了當(dāng)?shù)叵让翊緲愕母卸餍睦怼Ｃ磕贽r(nóng)歷六月二十四二郎的生日、六月二十六李冰的生日,人們都要在二王廟舉行隆重的廟會(huì),將他們當(dāng)神仙進(jìn)行祭祀。從宋朝起,每年清明放水節(jié),地方政府高官要親自主持都江堰放水大典,沿襲至今,形成了一個(gè)盛大的集會(huì)和節(jié)日。這些祭祀文化對(duì)于弘揚(yáng)水利文化精神,凈化和升華旅游者的精神世界都有莫大的好處。這就如同宗教旅游者的朝覲一般,可以升華旅游者的精神。因此祭祀文化為景觀文化系統(tǒng)的皈依。是我們建立景觀文化系統(tǒng)的目的—增智益神、提升旅游者的精神境界。

綜上所述,景觀文化系統(tǒng)的構(gòu)建有助于我們在開發(fā)旅游景區(qū)時(shí)高屋建瓴,從文化的深度解讀旅游景區(qū)。而都江堰景區(qū)景觀文化系統(tǒng)的構(gòu)建需以水利文化為中心,園林文化為背景,祭祀文化為皈依。