淀粉糖范文10篇

針對當前困擾我區經濟建設的項目簽約難、落地開工難、達產奏效難等景象，為破解發展難題進行有益探究，近期區綜合經濟（重點項目）治理辦公室構成專班，和中糧及開發區相關處室負責人座談，具體解析中糧淀粉糖項目標投產“加快度”。

果斷打贏拆遷退地攻堅戰，勇當項目落地的“開路前鋒”

土地供給是項目落地的第一要素。2012年月18日項目正式簽約，在處理相關項目核準立項、注冊注銷、環評申報等手續后，已時近元旦，中糧公司要求于春節時期出場施工，觸及紅崗村2個天然村77棟民房、3個養豬場和魚池，以及230多座墳墓的拆遷。還，為趕時間進度，中糧公司提出第一階段的拆遷退地要在一周以內完成。一方面，拆遷時間正逢臘月、春節時期，因鄉村傳統風俗的影響，項目區群眾不肯意動土，更不肯意遷徙墳墓；另一方面，中糧項目屬外商投資（港資），資金因外匯控制在一個月內不斷未能進資，征地款沒有實時付出，群眾不睬解，不滿心情較大。

面臨如此嚴肅的拆遷情勢，是采取慣例方法，等公司資金到位后再墨守成規做群眾拆遷工作，照樣頂著壓力與時間競走，打一場拆遷退地攻堅戰，開發區人視其為對干部群眾服務企業、服務項目工作作風和戰役力的嚴重考驗，決然選擇了后者。2012年12月24日，開發區管委會副主任召集相關處室，以簽署“軍令狀”方式進行動員部署；25日，由社工處、拆遷辦、財務分局、國土分局等單位組建拆遷退地一線批示部，專班深化現場包組入戶宣講、測量、測算。為了能與村民面臨面做工作，專班同志發揚“5+2”、“白加黑”作風，自動拋棄雙休日和正常歇息時間，經常在深冬時節早上7點或晚上9時上門；碰著單個“釘子戶”，就積極發起其親屬、伴侶及調動一切積極要素做思想工作。為處理中糧公司因外匯控制資金臨時不能到位問題，開發區先行墊資2250萬元，用于拆遷退地賠償和群眾妥善安頓。經由一周時間的忘我工作，截止12月31日，具體完成72戶14544平方米房屋的拆遷；至2011年2月16日，139戶村民的拆遷工作悉數完成，向區委、區縣政府和中糧公司交上了一份稱心的答卷。

啃下拆遷退地硬骨頭，充分證實開發區人特別能喫苦、特別能戰役。而協助處理中糧公司生產用汽問題，則標明開發區人協調項目相同富有創新性。中糧淀粉糖項目標蒸汽需求量十分大，每小時要“吃失落”20噸，對證量要求也很高，而開發區當前的供汽管道已近飽和。為此，開發區管委會副主任童耀明屢次組織召開項目專題會，招商處和建設處一道與佩爾熱力獨自協商屢次，并在電廠、佩爾熱力公司之間穿針引線協調當“紅娘”。當前，開發區、電廠、中糧、佩爾熱力4方的蒸汽和談已于2011年6月16日簽約，佩爾熱力為中糧項目鋪設的專用管道已于8月上旬完成。

不斷優化投資服務情況，開發項目提速的“綠色通道”

摘要：我國玉米深加工業發展迅速，已成為玉米產業的主要發展方向。但我國玉米深加工還存在一些問題，深加工品種少，結構不合理；企業規模小，資源綜合利用差；科技開發投資少，加工技術落后；綜合加工能力弱，玉米附加值低。因此，科學合理地把握玉米加工業的發展規模、區域布局及其產品開發方向，既是實施中國糧食安全戰略的需要，也是推進玉米加工業健康、有序發展的必然要求。

關鍵詞：玉米；玉米深加工業

玉米在世界的糧食生產中占有相當重要的地位。目前，我國的玉米年產量位于美國之后居世界第二位。隨著消費者購買力的增強以及對自身健康的日益關注，作為健康食品概念的玉米深加工產品市場容量將不斷擴大。2006年實際生產能力達到2400萬噸，設計能力達到3340萬噸，較2005年增加400萬噸，增幅在20％左右。國外加工業中已達數千個品種，加工回收率高達98％。我國玉米深加工工業比較落后，80％以上的玉米以原糧狀態直接上市或者經過初級加工進入市場。與發達國家農產品增值程度相比，我國的差距很大。

一、我國玉米深加工的現狀

(一)玉米深加工產品。玉米是產業鏈最長的糧食品種，利用玉米可加工大約3500多種產品。我國的玉米主要用于以下幾種產品的生產：一是玉米淀粉。玉米在淀粉生產中占重要位置，玉米淀粉除直接用于食品、造紙、紡織、醫藥等領域外，絕大多數用于深加工。淀粉工業是我國玉米使用量較大的一個行業，我國玉米淀粉的產量從1999年到2005年呈線性增長。2004年全國玉米淀粉量達862萬噸，比2003年增加了36.09％。二是淀粉糖。淀粉糖是以玉米淀粉為原料的高級產品，有較高的經濟價值和食用價值，被廣泛應用在食品、醫藥、化工、發酵等行業中。玉米淀粉制取的淀粉糖包括葡萄糖、果糖、麥芽糖等。玉米淀粉深加工制成的玉米糖漿容易被人體吸收利用，是制作糖果、糕點、飲料和罐頭的優良甜味劑。山梨醇是淀粉糖的衍生物，主要用于生產維生素C，近年來國內需求旺盛。2004年我國淀粉糖產量為347萬噸，到了2005年，淀粉糖的產量達到420萬噸，2006年淀粉糖產量達到520萬噸。三是變性淀粉。變性淀粉是近幾年新發展起來的產品，用途廣泛，國外已開發出3000多個品種，而中國只開發出50多個品種。它廣泛應用于造紙、紡織、食品、飼料、醫藥、日化、石油等工業，使用量最大的是造紙、食品和紡織品等行業，前景很好。2003、2004、2005年產量分別為45萬噸、50萬噸、60萬噸，2006年近70萬噸，生產企業基本都在幾千噸左右。四是酒精。玉米為發酵工業提供了豐富而經濟的碳水化合物，通過酶解生成的葡萄糖，是發酵工業的良好原料。以玉米為原料生產的燃料酒精價格低廉且環保，而且燃料酒精絕不會引起汽車發動機的不良反應，市場潛力巨大。乙醇汽油的推廣及使用，不僅可以緩解因石油資源短缺而造成的經濟壓力，還可以消化陳糧，為糧食解決相對過剩問題開辟一條新路。

(二)玉米深加工的規模。近年來，我國玉米加工轉化能力增長迅速，年增長速度在20％左右。特別是在吉林、黑龍江、遼寧和山東等玉米主產區，玉米深加工行業發展迅速。原有的玉米深加工企業規模不斷擴大，新建和擬建的深加工企業不斷涌現。有關部門統計，2006年我國玉米加工轉化能力達到2350萬噸，深加工數量約占玉米總產量的18％左右。玉米企業主要集中在東北三省和山東、河北、安徽、廣東等省。據黑龍江省農委統計，目前黑龍江省已建成各類玉米加工企業1326家，年玉米加工能力1417萬噸，實際加工量在650萬噸以上。其中，省級以上玉米加工龍頭企業有12家，加工能力258萬噸。正在建設的較大玉米加工企業有6家，加工能力245萬噸。12家全省玉米加工龍頭企業，大部分分布在綏化、大慶、牡丹江和齊齊哈爾等地。2001年吉林省玉米深加工能力為280萬噸，2005年已達到600萬噸左右，4年的時間擴大了一倍多。目前，吉林省玉米加工企業有580家左右，總加工能力達850萬噸。長春大成公司有240萬噸產能(長春60萬噸淀粉、姚家一期120萬噸淀粉糖、錦州60萬噸淀粉)，公主嶺黃龍公司有60萬噸產能，松原賽力事達有30萬噸產能，華潤生化30萬噸產能，吉安生化酒精55萬噸產能，吉林燃料乙醇160萬噸能。遼寧省基本上是500多家左右，但其加工量比較低，在200萬噸左右。玉米深加工企業15家左右，大型企業只有3家，正在籌建廠的企業有2家，目前年加工能力只有150萬噸，遼寧每年的玉米調出量在300萬噸左右。山東省加工能力也相當大。山東省年玉米深加工能力近2000萬噸。山東省較大的玉米深加工企業有：西王集團、諸城興貿公司、諸城潤生公司、魯州公司、壽光巨能金玉米公司、蓮花味精公司、德州華成公司、浮精集團公司、禹城富田公司、信樂味精公司、兗州雪花淀粉公司、濱州昌達淀粉公司、龍力生物公司、樂悟集團公司、濰坊英軒實業集團公司、莒南阜豐發酵公司、聊城莘縣精細化工廠、山東檸檬生化公司、德州富源生物公司。另外，山東還有數十家中小玉米深加工企業。

摘要：隨著啤酒工業生產工藝的發展，啤酒專用糖漿在國內啤酒生產企業應用逐漸推廣，具有廣闊的開發前景。本文重點闡述了啤酒專用糖漿的生產工藝特點、控制關鍵點、產品質量標準及應用等方面的情況，并對其前景進行展望。

關鍵詞：啤酒；糖漿；生產；應用

據資料統計，2015年我國啤酒產量達487億L，同比增長9％左右。我國繼續保持世界啤酒生產和消費大國第一地位［1］。啤酒生產所用原輔料直接影響啤酒質量和成本，發達國家早在20世紀60年代就開始大量使用各種專用糖漿代替玉米和大米作為輔料。目前國內主要是以大米、玉米淀粉為輔料，采用添加啤酒糖漿后，既可降低成本、又不需對啤酒廠現行工藝和設備進行改造，簡單易行；還可根據實際需求對糖組分進行變化，適合多品種多口味啤酒的開發；采用經精制過的啤酒糖漿釀造出的啤酒，產品更清澈干凈、口感更清爽；可避免現行工藝中因將淀粉進行高壓液化、糖化帶來的大量碳排放污染；生產工藝更綠色環保［2］。

1啤酒糖漿的生產工藝

啤酒專用糖漿是以玉米淀粉為原料，采用雙酶法液化、糖化、精制等工藝制得的麥芽糖漿。通過嚴格控制產品中葡萄糖、麥芽糖和麥芽三糖的含量，其糖譜組成與麥芽汁具有相似的可發酵性糖組分，適用于啤酒釀造并能滿足不同風味的釀造要求［3］。1．1啤酒糖漿生產工藝流程淀粉→配成淀粉乳→調漿→加酶→液化→加熱滅酶→降溫→糖化→加熱滅酶→過濾→脫色→離子交換→精制→濃縮→包裝→成品［4］1．

2生產工藝關鍵控制點簡述

摘要：美國和中國是世界上最重要的兩個玉米生產國家，玉米深加工市場也是世界最大的。美國在玉米加工及其新產品開發方面走在世界前列，為我國玉米產業的發展提供了經驗，值得我國學習和借鑒。

關鍵詞：玉米深加工；玉米產業；發展趨勢

美國是世界上最大的玉米生產國，玉米產量占全球玉米總產量的40％，中國占20％。美國每年用于深加工的玉米量已超過5000萬噸，占玉米產量的20％左右。美國的玉米經濟實力最強，技術最先進，并以此為基礎形成了發達的玉米深加工業。美國玉米深加工產品，由19世紀的淀粉、葡萄糖、飼料、玉米油，到20世紀的變性淀粉、淀粉糖和燃料酒精，尤其是目前作為玉米深加工的兩大主導產品淀粉糖和燃料酒精，成為推動美國玉米深加工產業發展的主要動力。

一、美國玉米深加工現狀

(一)玉米深加工產品多樣。美國玉米深加工已有150多年的歷史，玉米深加工產品伴隨技術的進步而不斷豐富，已制造出3500種以上的產品，由過去單純的淀粉產品發展到淀粉糖、各種發酵產品、變性淀粉、玉米油和蛋白飼料等多門類的產品體系。玉米深加工產品主要包括：一是玉米淀粉。美國的玉米淀粉工業發展迅猛，是世界淀粉生產產量最大的國家，2003年美國淀粉產量占世界淀粉總產量為50.8％。由于美國淀粉原料基地連片集中，所以淀粉廠的規模大，一般年生產能力在數十萬噸。二是玉米淀粉糖。與其它淀粉糖相比，玉米淀粉糖具有成本低、副產品多、效益高等優點。美國玉米原淀粉有70％左右被用作制糖原料，僅用于生產糖類的玉米就達3300多萬噸。玉米淀粉糖除用于食品工業外，還應用于其它工業，如用于空氣清潔劑和煙草的保濕劑，也用于磚瓦制造中，通過防止干燥過程中水分移動減少破裂和變形，還可用于水泥中延遲其凝固時間。三是酒精。美國酒精用玉米的消費增長近幾年來非常強勁，酒精生產消費的玉米量已超過淀粉行業，成為美國工業用玉米消費的主體。2003年度燃料酒精生產消費玉米2340萬噸，比上年同期增加520萬噸，增長幅度高達28.9％。在2005年，美國玉米產量的14.56％用于生產酒精，2006年，這一比重上升到20％以上。這主要是玉米燃料酒精迅猛發展所致，燃料酒精將成為未來玉米酒精加工的主要方向。四是賴氨酸。玉米深加工產品中，氨基酸類的產品主要是味精(谷氨酸鈉)和賴氨酸。味精的生產主要在中國，賴氨酸的生產主要在美國和日本。目前，世界上95％以上的賴氨酸都作為飼料添加劑。隨著世界飼料工業的發展，賴氨酸的消費量逐年增加。世界賴氨酸生產規模最大的是美國ADM公司，約占全球賴氨酸總產量的一半。

(二)有專業的玉米深加工組織。為提高玉米生產貿易及加工的組織化程度和產業競爭力，美國成立了玉米生產者協會、玉米貯藏與加工協會和玉米精加工協會，且3個協會間長期保持穩定的協同關系，使美國玉米加工產業具有規模化、組織化、集約化、現代化等特征。美國玉米精加工協會有9家公司，下屬28家企業，年加工玉米3556萬噸，平均每個企業日處理玉米3500噸以上。

摘要：美國和中國是世界上最重要的兩個玉米生產國家，玉米深加工市場也是世界最大的。美國在玉米加工及其新產品開發方面走在世界前列，為我國玉米產業的發展提供了經驗，值得我國學習和借鑒。

關鍵詞：玉米深加工；玉米產業；發展趨勢

美國是世界上最大的玉米生產國，玉米產量占全球玉米總產量的40％，中國占20％。美國每年用于深加工的玉米量已超過5000萬噸，占玉米產量的20％左右。美國的玉米經濟實力最強，技術最先進，并以此為基礎形成了發達的玉米深加工業。美國玉米深加工產品，由19世紀的淀粉、葡萄糖、飼料、玉米油，到20世紀的變性淀粉、淀粉糖和燃料酒精，尤其是目前作為玉米深加工的兩大主導產品淀粉糖和燃料酒精，成為推動美國玉米深加工產業發展的主要動力。

一、美國玉米深加工現狀

(一)玉米深加工產品多樣。美國玉米深加工已有150多年的歷史，玉米深加工產品伴隨技術的進步而不斷豐富，已制造出3500種以上的產品，由過去單純的淀粉產品發展到淀粉糖、各種發酵產品、變性淀粉、玉米油和蛋白飼料等多門類的產品體系。玉米深加工產品主要包括：一是玉米淀粉。美國的玉米淀粉工業發展迅猛，是世界淀粉生產產量最大的國家，2003年美國淀粉產量占世界淀粉總產量為50.8％。由于美國淀粉原料基地連片集中，所以淀粉廠的規模大，一般年生產能力在數十萬噸。二是玉米淀粉糖。與其它淀粉糖相比，玉米淀粉糖具有成本低、副產品多、效益高等優點。美國玉米原淀粉有70％左右被用作制糖原料，僅用于生產糖類的玉米就達3300多萬噸。玉米淀粉糖除用于食品工業外，還應用于其它工業，如用于空氣清潔劑和煙草的保濕劑，也用于磚瓦制造中，通過防止干燥過程中水分移動減少破裂和變形，還可用于水泥中延遲其凝固時間。三是酒精。美國酒精用玉米的消費增長近幾年來非常強勁，酒精生產消費的玉米量已超過淀粉行業，成為美國工業用玉米消費的主體。2003年度燃料酒精生產消費玉米2340萬噸，比上年同期增加520萬噸，增長幅度高達28.9％。在2005年，美國玉米產量的14.56％用于生產酒精，2006年，這一比重上升到20％以上。這主要是玉米燃料酒精迅猛發展所致，燃料酒精將成為未來玉米酒精加工的主要方向。四是賴氨酸。玉米深加工產品中，氨基酸類的產品主要是味精(谷氨酸鈉)和賴氨酸。味精的生產主要在中國，賴氨酸的生產主要在美國和日本。目前，世界上95％以上的賴氨酸都作為飼料添加劑。隨著世界飼料工業的發展，賴氨酸的消費量逐年增加。世界賴氨酸生產規模最大的是美國ADM公司，約占全球賴氨酸總產量的一半。

(二)有專業的玉米深加工組織。為提高玉米生產貿易及加工的組織化程度和產業競爭力，美國成立了玉米生產者協會、玉米貯藏與加工協會和玉米精加工協會，且3個協會間長期保持穩定的協同關系，使美國玉米加工產業具有規模化、組織化、集約化、現代化等特征。美國玉米精加工協會有9家公司，下屬28家企業，年加工玉米3556萬噸，平均每個企業日處理玉米3500噸以上。

摘要：以凝膠糖果為研究對象，以玫瑰為輔料，致力于研制出不含任何添加劑和色素的玫瑰凝膠糖果。實驗采用4因素，5組變量的單因素變量法，根據每組評分最高的變量作為最優添加量，用正交實驗驗證最佳配比方案，并利用TPA質構儀測出正交實驗中的凝膠糖果的硬度、彈性、咀嚼性等一些指標，并做出最終感官評價，得到最佳原料配比方法為：白砂糖42％，淀粉糖漿14％，明膠7．5％，檸檬酸1％，玫瑰2％，紅棗2％。

關鍵詞：凝膠糖果；玫瑰；紅棗；加工工藝

糖果作為我國零食市場中老少皆宜的食品，在中國一直擁有著廣闊的市場空間和商業價值［1］。糖果在我國具有很大規模的生產量和銷售量，同時它樣式新穎，造型百變并且口感多樣，深受兒童和女士的喜愛［2～3］。在我國的糖果市場中，凝膠糖果憑借其柔韌有嚼勁和清爽的口感，擁有著巨大的發展空間和潛力［4］。然而在我國凝膠糖果行業中，產品口味單一，基本都為水果口味，無新奇元素出現［5～7］。所以我們可以依照硬糖的口味種類，為凝膠糖果增添新的品種，如玫瑰、茉莉、香草等等。而其中的玫瑰又深受女生喜愛，擁有一定的市場基礎和吸引力。因此研發新口味，新形式的凝膠糖果對于市場發展很有必要。與此同時，近年來隨著人們對健康食品需求的日益增加，糖果市場的產品逐漸向高品位、低糖度、自然元素方面調配和營養強化方向過渡。為了研制出能量低，且具有較高營養價值的玫瑰凝膠糖果。本實驗利用無蔗糖的淀粉糖漿與白砂糖按照一定比例混合，選用糖的總添加量／％（A）、檸檬酸的添加量／％（B）、明膠的添加量／％（C）以及玫瑰與紅棗按照一定比例的各自添加量／％（D）為主要的單因素（產品總重量為100g），并且每個因素設計五組水平進行單因素實驗，將得到的結果進行統計與分析，其中感官評價為主要指標。將單因素實驗結果中的最佳配方利用正交實驗驗證，得出凝膠糖果的最優配比，詳細見表1。

1最佳凝膠配比實驗數據

利用單因素控制變量法，將糖的總添加量、檸檬酸的添加量、明膠的添加量以及玫瑰和紅棗的添加量做為變量，進行實驗，每組實驗將得到5組成品，隨機挑選10人進行感官評定，將得到的分值進行合理運算，每項的平均值相加得到總分，最后繪制出單因素的感官評定折線圖，并進行合理分析得出最佳配方。根據上述實驗數據和相對應的折線圖可以得出最佳配比為：糖的總添加量為56％，其中白砂糖為42％、淀粉糖漿14％，檸檬酸的添加量為1％，明膠的添加量為7．5％，玫瑰與紅棗的添加量為2％。

2凝膠糖果的質構檢測結果及分析

一、總體思路和任務目標

（一）總體思路：以黨的十七大精神和科學發展觀為指導，圍繞三年翻兩番、爭創經濟強縣這一目標，大力培育五大產業集群，改造提升“三城”；傾力扶持七大企業集團，加快發展“雙十”企業；強力推進重點技改項目建設，實施四個一百工程；全力打造三個基地，努力實現工業和民營經濟快速健康發展。

（二）任務目標：規模以上工業企業總產值達到266億元，增長45％；增加值達到75億元，增長37％；利稅達到20億元，增長45%；工業企業技術改造投入達到28億元，增長50％；萬元GDP綜合能耗下降4.7%；社會用電量增長30％，達到16億千瓦時，其中工業用電量增長40％，達到14億千瓦時；新培植規模以上工業企業60戶；新發展個體工商戶4000戶，其中長期戶1700戶，私營企業350家。

二、工作重點

（一）大力培育五大產業集群，改造提升“三城”。

1、食品產業集群。圍繞延伸拉長淀粉及淀粉糖、餅干、豆制品、肉制品、酒精深加工、果蔬深加工六大產業鏈條，實現食品企業規模膨脹和發展。一是以魯洲食品集團、青援食品公司、大地玉米公司等企業為龍頭，圍繞玉米深加工，進一步開發淀粉及淀粉糖系列產品，向新糖源、糖醇、玉米油、有機酸、食品添加劑等方向延伸。二是以青援食品公司、正航食品公司、大倉食品公司等企業為龍頭，圍繞小麥深加工，重點開發酥性餅干、無糖餅干、高纖維餅干等系列功能性、休閑性食品。三是以得力食品公司、樂福記食品公司等企業為龍頭，圍繞大豆深加工，重點開發大豆分離蛋白、大豆低聚糖等高附加值產品。四是以青援食品公司、六合公司、明富公司、金泉公司等企業為龍頭，圍繞肉類屠宰加工，重點開發辣醬、高檔火腿等深加工產品及血漿、血紅蛋白等生物制品。五是以泓達生物公司為龍頭，圍繞酒精深加工，重點開發乙酸乙脂、山梨酸、山梨酸鉀等精細化工產品，建設沂蒙山酒文化園。六是以裕隆食品公司、萬德大地公司、宏華蔬菜公司、春禾果蔬公司等企業為龍頭，圍繞果蔬深加工，重點搞好花生烤果、脫水蔬菜等系列產品的延伸。確保20*年全縣食品產業集群產值達到100億元以上，餅干產量達到30萬噸，淀粉糖系列產品產量達到200萬噸，保持淀粉糖、餅干兩個主導產品產銷量全國第一，全力打造“全國優質食品加工基地”。

針對玉米加工業存在的問題，要采取綜合性措施，加強對玉米深加工業的宏觀調控，實現飼料加工業和玉米深加工業的協調發展，確保國家食物安全。

（一）加強對新建、擴建項目宏觀調控，全面清理在建、擬建項目

各地區、各有關部門要按照國家發展改革委下發的《國家發展改革委關于加強玉米加工項目建設管理的緊急通知》和《國家發展改革委關于清理玉米深加工在建、擬建項目的緊急通知》的文件精神，立即停止備案玉米深加工項目，對在建、擬建項目進行全面清理。對已經備案但尚未開工的擬建項目，停止項目建設；對不符合項目土地審批、環境評價、城市規劃、信貸政策等方面規定的項目，要暫停建設，限期整改，并將整改情況報國家發展改革委。

（二）科學規劃，加強政策指導

玉米主產區要從保障國家糧食安全的全局利益出發，統籌規劃本地區玉米生產、飼料加工業和深加工業的發展，嚴格控制玉米深加工業產能規模盲目擴張，使之與《食品工業“*”發展綱要》和《飼料加工業“*”發展規劃》相銜接，并由國家發展改革委對各地規劃進行必要的指導，以加強對玉米加工業發展的宏觀調控。

（三）保持玉米食用消費、飼料和深加工的協調發展

今年是*縣推進五大創業工程實現全面振興目標的開局之年,全縣上下緊緊圍繞年初確立的“辦好九件實事、抓好五方面工作”的奮斗目標,整合資源,優化環境,整體推進,重點突破。1-4月份，全縣經濟保持平穩發展的態勢，重點工程、重點項目取得了突破性進展。

一、農業以“五化”建設為方向，產業結構調整成效顯著。一是農資供*充分，春耕春播工作順利推進。全縣共調運各類化肥7萬多噸，玉米種子75萬公斤，山蛋種子1100萬公斤，蔬菜種子4.5萬公斤，基本滿足了春耕春播需要，農藥、地膜也能滿足市場需要。二是種植業結構調整力度加大。圍繞玉雄淀粉糖品公司的生產，充分保護農民的種糧積極性，目前已種優質玉米46萬畝，略高于去年，預計糧食作物播種面積可達到56萬畝；以綠色無公害蔬菜園區建設為載體的蔬菜基地建設，重點抓住青椒、胡蘿卜兩個國家認證品種，引導群眾種植，預計種植面積分別可達到5萬畝、4.6萬畝,加上10萬畝夏山蛋和其它蔬菜，蔬菜種植有望達到25萬畝；三是養殖業以提高效益為目標，以園區建設為載體，著力抓好服務體系建設、疫病防治、良種繁育等環節，扎實推進“四免一補”鼓勵扶持政策的落實，推動畜牧業的快速發展。1-4月，全縣奶?？偭窟_到21137，其中產奶牛11000頭，新增奶牛3000頭；肉牛存欄70906頭，肉羊166587只，肉豬53423口。與養殖業相配套的牧草種植也有新進展，多年生牧草達到51800畝，青貯玉米種植1000畝；金城鎮草地建設一期工程完成整地2500畝，已種下1000畝。四是生態建設勢頭良好。全縣緊緊抓住京津風沙源治理、首都水資源可持續利用和雁門關生態畜牧經濟區建設的機遇，大做生態文章，圓滿完成了春季造林任務。通道綠化工程主要完成大運路引線、長征路綠化、南環路大臨河段補植工程，綠化總長25公里，栽植各類樹種60多萬株；農田林網工程完成總面積26000畝，共栽新疆楊、樟河柳10萬多株；退耕還林工程共完成各類造林1500畝，總計用苗360多萬株，退耕地補栽共計用苗300多萬株；荒山飛播造林補栽工程涉及面積5萬畝，用苗396萬株。

二、傳統工業企業持續夯實，新項目建設取得明顯進展。全縣把工業經濟發展作為增加財政收入、增強綜合縣力的重要支柱，在大力推進五大傳統行業健康發展的同時，進一步加大招商引資力度，加快新項目建設步伐。傳統優勢企業山梨集團進一步加大產品開發和市場營銷力度，企業經營效益明顯提高，1-4月份完成銷售收入2186.98萬元，共上繳稅金618.3萬元，比去年同期增26.18%；爐具企業盡管面臨淡季營銷困難的局面，仍上繳稅金31.5萬元；乳品企業由于受市場等因素的影響，處于維持生產狀態，正在逐步恢復元氣；陶瓷玻璃業克服電力、市場因素的影響，1-4月份共上繳稅金104。6萬元，與去年同期基本持平；糖廠采取公開招標的形式，以年上交280萬元租賃費實行承包經營；玉雄淀粉糖品公司正在積極落實啟動資金；下原平鋼鐵公司正在安裝設備，預計5月20日全部安裝完畢，6月份試產；同朔水泥廠20萬噸擴建項目現在已進入掃尾階段，預計6月底可試產。新引資建設的晉華、金茂、騰達、文通、鑫光、金海洋等煤炭加工運銷企業，進一步實現規范運作，企業效益明顯提高，煤炭業已成為一項新型支柱產業。1―4月份上繳稅金699萬元，成為我縣的又一利稅大戶；森泰畜產品公司1－4月份上繳稅金26.9萬元，完成年目標的59.8%。矸石電廠項目最近經國家發改委組織專家實地檢查評估，預計有望批準立項。在新項目的促動下，全縣工業經濟保持穩健運行態勢，1－4月份完成工業總產值7550.7萬元，完成銷售收入5931.52萬元；上繳稅金885萬元，比去年同期增長14.5%，全縣1－4月份完成財政總收入3241萬元，占年目標的40.2%，比去年同期增24.8%。

三、以舊城改造為重點的城市建設取得了突破性進展，基礎設施建設穩步推進。今年，全縣圍繞“南高北低、顯樓露塔、古今結合、綠在城中”的舊城改造和新城建設思路，采取政府組織、民間投資、市場運作的方法，重點對舊城南街、西街、環城西路的部分區段進行改造，該區總面積32.2平方米，其中占地面積21平方米，建筑面積11.2平方米，涉及拆遷戶759戶，其中單位產權戶40戶，居民產權戶719戶。目前舊城南街、西街臨街單位的拆遷工作基本完成，涉及建筑面積17954.68平方米，占地面積31031.47平方米，呈現良好勢頭。與之相配套的西苑小區建設全面鋪開，目前規劃布局、戶型造型全部敲定，基礎工程即將完成，預計10月底完成商用和住宅建設，明年上半年完成區內道路及綠化配套建設，將成為全縣最佳配置、最優環境、最高標準的花園式示范小區。集中供熱項目的招標工作已完成，預計6月初開工建設，11月份投入使用；縣城污水處理廠的設備招標和廠前區工程招標工作已完成，廠區建設全面開工，目前正在施工。公園及主要街道的綠化基本完成，塔林公園栽植營養定植油松1200株，栽植其它各類樹種6000多株；*山路兩側栽植油松282株，新建南路種香花槐190株，三環路中間綠化帶種小葉紅薜7000株；大同南路、東環路補栽油松100株，新建路補栽喬檜87株，新建南路補栽河南檜50株，三環路補栽喬檜87株、國槐270株?？h城四環路建設結合朔蔚公路改線項目的實施，已進行前期測量和遷墳等基礎性工作。五座辦公大樓的建設有不同程度的進展，工商辦公大樓正在積極申請資金和辦理征地手續；勞動和社會保障大樓到位資金300萬元，待農機公司破產后進行建設；交通大樓已辦理了土地手續，制出了效果圖，方案確定后即可招標建設；計生大樓正積極向省有關部門爭取立項投資。在公路建設方面，桑干河大橋正在建設之中，涉及9個鄉鎮全長135.8公里的外環路工程，路基已成形70多公里，部分區段已進入硬化階段，目前南河種已鋪水泥面400多米，大黃巍鋪水泥100多米。

××縣位于××平原腹地，是全國糧食主產區，小麥、玉米、水稻為該縣三大糧食作物。近年來，該縣以科學發展觀為指導，堅持走科技興農、做大做強糧食支柱產業的路子，巧念科學發展增產增效經，帶動了糧食產業穩步健康發展。目前，全縣糧食播種面積160萬畝，糧食總產穩定在16億斤，每年向全國13億人民人均貢獻1斤糧食，先后四次被評為全國糧食生產先進縣、全國糧食生產先進縣標兵，為國家糧食安全做出了突出貢獻。

三項政策，種糧農民喜吃“定心丸”。一是穩糧政策。近年來，不論糧食市場如何波動，縣委縣政府穩定糧食生產、做大做強糧食產業的決心不動搖，每年定期召開糧食產業發展專題會議，制定出臺扶持糧食產業發展優惠政策。同時，配齊配強糧食產業發展領導班子，專門負責糧食產業發展的組織協調、政策落實和指導檢查。定期組織干部到基層，宣講“穩糧”政策，落實增產措施，消除群眾顧慮。二是投入政策。堅持多予少取，加大對糧食生產的補貼和投入。先后投資6億多元，加強農田水利基本建設、農業綜合開發，增強了糧田抗御自然災害和產出能力。認真落實糧食直補等強農惠農政策，2005年以來，共發放糧食直補資金6144萬元、良種補貼2657萬元、農資綜合補貼2.47億元。三是耕地保護政策。嚴格落實耕地保護制度，對基本農田保護情況進行登記造冊，確?；巨r田數量不減少、質量不降低。加強土地開發治理，對依據有關政策關停的磚瓦窯廠占地及時復墾。積極引導荒山資源開發，整理土地5200畝，補充耕地4800畝。

三項服務，糧食產業注入“興奮劑”。一是農技培訓直接“三到”。選擇10個鄉鎮100個村1000個核心示范戶作為重點培訓和指導對象，每年抽調350名技術人員包鄉鎮、包村，實現了科技人員直接到戶、良種良法直接到田、技術要領直接到人。利用農業信息網、科技信息村村通網絡，農業技術信息和農產品市場信息，提高實用技術進村入戶率，幫助農民掌握農產品市場行情。針對農業生產中出現的新情況、新問題，舉辦《農情播報》欄目50多期。開通了農技“110”服務熱線，隨時接受技術咨詢。二是農技推廣覆蓋“三級”。形成了以縣農技推廣中心、鄉鎮農技服務站、村級農技服務點為主，系統配套完備的縣、鄉、村三級農技推廣服務網絡。全縣農業技術人員860多人，年推廣先進實用技術20多項。三是幫扶企業擴產增效。縣財政拿出專項資金，重點扶持發展面粉、飼料、糖果、稻米加工等糧食加工龍頭企業，帶動糧食產業化經營，實現就地轉化增值，提高生產綜合效益。積極實施國家農業綜合開發產業化經營項目，為糧食加工龍頭企業正德食品爭取扶持資金1000多萬元，使該企業發展成為以生產淀粉、淀粉糖為主的糧食加工龍頭企業，年加工糧食6萬余噸。目前，全縣糧食加工龍頭企業達到33家，年加工糧食30萬噸。

三項技術，萬頃糧田催獲“豐收果”。一是測土配方保地力。實施測土配方施肥工程，撥出?？钣糜诖隧椆ぷ?，常年抽取代表土樣1000余個進行化驗分析，制定施肥配方1000余個。根據土壤養分測試結果，利用現代信息技術對全縣耕地進行質量評價，建立土壤養分資源和管理信息系統，為平衡施肥、增強糧食綜合生產能力奠定了基礎。二是良種良法創高產。圍繞新品種的引進實驗、示范篩選、原種田生產等關鍵環節，以選育高產優質專用小麥為目標，組織實施良種繁育體系“125”工程，年繁一級以上種子600多萬公斤，全縣良種覆蓋率達到100%，良種推廣量在全省處于領先水平。大力開展糧食高產創建活動，今年高產地塊小麥單產736.1公斤，創歷史最高水平。三是標準種植增效益。圍繞機械化、水利化和產品優質化，大力推行糧食標準化生產，統一良種、耕作、施肥、植保等技術標準，嚴格產品質量檢測，提高糧食及加工產品質量品質。目前，全縣標準糧田面積已達70萬畝，占糧田總面積的85%以上。通過推廣糧食標準化種植，有機水稻、綠色無公害小麥、優質高糖玉米等優質糧食品種大面積推廣，糧食生產效益大幅度提高。據統計，標準化種植比常規種植畝均增效100元以上，僅此一項全縣年增效益近億元。目前，像姜湖貢米、富硒大米、強筋小麥等××品牌的糧食及糧食加工產品達10多個，暢銷全國各地，深受消費者歡迎。