酒店保潔部工作計(jì)劃范文

導(dǎo)語：如何才能寫好一篇酒店保潔部工作計(jì)劃，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

根據(jù)自己的實(shí)際情況，比如工作職責(zé)，確定一下工作目標(biāo)，這樣就可以有針對性的明確自己的工作計(jì)劃，下面是小編為大家整理的物業(yè)保潔主管年度工作計(jì)劃，希望對你有所幫助，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔！

 

物業(yè)保潔主管年度工作計(jì)劃一

崗位職責(zé)：

1.對商場物業(yè)經(jīng)理負(fù)責(zé)，主持部門的全面工作。

2.管理和控制保潔部的運(yùn)行（全面的清潔、報(bào)告維修、定期計(jì)劃、根據(jù)工作需求及結(jié)合

實(shí)際情況，可請專業(yè)人員合理化對保潔員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，物料的管理及分配等）。

3.控制好人力的使用和物資耗用，抓好安全、防火、防盜等工作。①保潔工具保養(yǎng)、申購與存貨：a.要求保潔員執(zhí)行以舊換新制度，工具責(zé)任到個(gè)人b.根據(jù)損耗，合理訂購數(shù)量c.對于易耗品，根據(jù)每日消耗情況可適當(dāng)備用庫存，合理調(diào)配②人力：

a.評估員工的表現(xiàn)，約束員工紀(jì)律。b.加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作，增強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)。

4.監(jiān)督保潔員的儀容儀表及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；{保潔主管工作計(jì)劃}.

5.監(jiān)督保潔員每天考勤及做好月底考勤統(tǒng)計(jì)工作

6.完善保潔員各崗位工作流程和注意事項(xiàng)

7.保潔員的排班、排崗、排休。

8.完成好領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作保潔員崗位職責(zé)

1.認(rèn)真遵守公司規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行崗位制度。熟悉本崗位的工作任務(wù)與要求。

物業(yè)保潔主管年度工作計(jì)劃二

一、保潔工作標(biāo)準(zhǔn)化

1、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)員工。努力培養(yǎng)和造就一支專業(yè)技術(shù)強(qiáng)、作風(fēng)正、素質(zhì)高的隊(duì)伍是做好保潔工作的前提，只有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的隊(duì)伍才能適應(yīng)捷特公司管理現(xiàn)代化和保潔專業(yè)化的要求。為建立良好的工作秩序，提高員工素質(zhì)及工作效率，我們將有計(jì)劃的組織員工進(jìn)行全方位培訓(xùn)。針對新員工入職較多的實(shí)際情況實(shí)行班會(huì)講理論，在崗示范的方法進(jìn)行培訓(xùn)。手把手教；老員工傳、幫、帶，發(fā)揮班長的業(yè)務(wù)技能，調(diào)動(dòng)老員工的積極性。這樣新員工也容易接受和掌握。即提高了員工的技能又拉近了同事間的距離。嚴(yán)把培訓(xùn)關(guān)，講清操作要領(lǐng)要點(diǎn)，做到眼勤手快（即：眼勤看手快做）；先粗后細(xì)、一步到位、人走物清（即：一次做徹底，人走垃圾、雜物、工具全帶走）。把員工培訓(xùn)工作作為日常工作的指標(biāo)任務(wù)，利用適當(dāng)?shù)臅r(shí)間每月一次，每次集中培訓(xùn)，同時(shí)在日常工作中不間斷的指導(dǎo)和培訓(xùn)，培訓(xùn)工作貫穿整個(gè)20--年度，培訓(xùn)完了要進(jìn)行考核。

2、按標(biāo)準(zhǔn)化去做，定崗、定人、定樓層，責(zé)任到人、崗位到人、簽訂崗位責(zé)任書。讓員工心中有標(biāo)準(zhǔn)，日工作表上排列有順序，操作起來規(guī)范。整個(gè)工作區(qū)無死角，無遺漏。

3、按標(biāo)準(zhǔn)化去查，主管、班長在檢查工作中不走過場，要堅(jiān)持按標(biāo)準(zhǔn)檢查，自查、互查、班長檢查、主管檢查、抽查等

檢查制度相結(jié)合，將檢查結(jié)果切實(shí)與員工工資掛鉤，堅(jiān)持每天巡查，督促保潔工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

二、管理要素實(shí)施正規(guī)化

1、基礎(chǔ)設(shè)施管理的正規(guī)化。平時(shí)仔細(xì)檢查各種設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修，故障不過夜。

2、物料管理的正規(guī)化。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全，嚴(yán)格執(zhí)行審批制度，深挖保潔成本潛力，杜絕浪費(fèi)，為公司節(jié)約成本，提高效益。

3、工作方法正規(guī)化。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程，不斷完善存在漏洞的地方，確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工，讓所有工作處于受控狀態(tài)。根據(jù)實(shí)際情況制定各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓(xùn)規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關(guān)的工作技巧，并讓保潔員工熟記于心。

4、職業(yè)健康安全管理正規(guī)化。對保潔各崗位存在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別，針對危險(xiǎn)源制定措施，并對員工進(jìn)行工作中的自我保護(hù)教育，確保安全無事故，做到安全服務(wù)。

5、月報(bào)、周評、周計(jì)、考勤正規(guī)化。及時(shí)做好各種報(bào)表，并使之正規(guī)化、程序化。

三、人力資源管理規(guī)范化

1、對員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn)，為員工制定工作目標(biāo)，鼓勵(lì)員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展，努力提高自己的綜合素質(zhì)。

2、再度加強(qiáng)對保潔員的管理。針對于門診和住院以及樓

道分散、面積大、公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜，人口流動(dòng)較大等特點(diǎn)，20--年需要加大管理力度，使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性化運(yùn)作起來。

1）加強(qiáng)監(jiān)督工作質(zhì)量，精益求精。加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)、工作中處理問題的靈活性、主動(dòng)服務(wù)等方面的管理。

2）重視對員工的培訓(xùn)教育，提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)。

3）加強(qiáng)班長的基礎(chǔ)管理能力。

4）工作標(biāo)準(zhǔn)量化、可操作性強(qiáng)。

5）日常培訓(xùn)，讓員工熟悉工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，升華服務(wù)質(zhì)量。

3、針對一些突發(fā)事件制定突發(fā)事件的應(yīng)急方案，并對員工進(jìn)行培訓(xùn)，不斷完善提高滿意度。如水管爆裂、漏水、結(jié)冰等情況讓員工熟練掌握應(yīng)對自如，不驚慌失措。

4、進(jìn)一步提高保潔員的工作效率和工作質(zhì)量，精益求精，加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度。對保潔員進(jìn)行主動(dòng)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，調(diào)整員工思想，鼓勵(lì)員工養(yǎng)成主動(dòng)自查習(xí)慣，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。只有善于計(jì)劃，工作才能按部就班，有條不紊地開展；只有善于總結(jié)，發(fā)現(xiàn)不足，工作績效才能良性循環(huán)。

四、醫(yī)院檢查滿意化

針對上級的檢查，高度重視，及時(shí)組織人力物力，搞好各項(xiàng)工作，讓醫(yī)院滿意，讓公司放心。

五、上下關(guān)系和諧化

正確處理好與醫(yī)院的關(guān)系，正確處理好與員工的關(guān)系，使各種關(guān)系正常化、和諧化，為工作創(chuàng)造一個(gè)良好的和諧的環(huán)境。

一分耕耘，一份收獲，工作任重而道遠(yuǎn)。我們要認(rèn)真總結(jié)過去的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，發(fā)揚(yáng)成績，克服缺點(diǎn)，在公司的指導(dǎo)下，在各位領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，秣兵勵(lì)馬，不遺余力，全身心地投入到工作當(dāng)中，為婦產(chǎn)醫(yī)院本院區(qū)和迎賓路院區(qū)的保潔工作再上新臺(tái)階，為創(chuàng)捷特品牌形像，作出更大的努力。

物業(yè)保潔主管年度工作計(jì)劃三

由于愛家名邸物業(yè)剛剛成立，現(xiàn)正處于物業(yè)前期介入階段。各方面工作都在陸續(xù)開展。愛家名邸屬于全封閉高檔住宅小區(qū)，對保潔的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)要求必然要達(dá)到更高的層次。為業(yè)主居住提供一個(gè)整潔、舒適、優(yōu)美的生活環(huán)境。

一、完善各項(xiàng)管理制度，形成配套的考核、監(jiān)督機(jī)制。

20--年，我們將在原來的基礎(chǔ)上，修改、完善各項(xiàng)管理制度，建立系統(tǒng)的績效考核機(jī)制。改變以前“人管人”的被動(dòng)狀態(tài)，培養(yǎng)員工的自覺、自律意識(shí)，從而走向“制度管人，制度約束人”的良性軌跡。進(jìn)一步加強(qiáng)對人的管理，并把各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化、量化，一方面，便于操作人員熟悉自己該怎么做，該作到什么程度；另一方面，方便管理人員的考核、監(jiān)督，減少個(gè)人的主觀因素。工作中，堅(jiān)持“定人、定崗、定時(shí)、定標(biāo)準(zhǔn)、定任務(wù)”的“五定”方針，對具體的工作采取有效的措施，加強(qiáng)對操作人員的管理，優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)，更有利于以后拓展工作的開展。

二、執(zhí)行首問責(zé)任制。

實(shí)施首問責(zé)任制要求本部門員工需掌握的信息量加大，如酒店、辦公樓各方面信息、各重要領(lǐng)導(dǎo)日常習(xí)慣等等，還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力，對客服務(wù)需求的解決能力。我部門會(huì)廣泛搜集資料，加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，擴(kuò)大自已的知識(shí)面，以便更好的為業(yè)主方提供服務(wù)。首問責(zé)任制會(huì)從20--年元月份正式執(zhí)行，部門將在業(yè)主投訴的問題上下功夫，實(shí)行“誰主管誰負(fù)責(zé)”，對所出現(xiàn)的問題一查到底，決不滯留積壓問題，并做好處理問題的檔案管理工作。不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)，將我們的服務(wù)水平帶上一個(gè)新的高度。

三、建立“免查樓層制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。

為了使員工對物業(yè)保潔工作加深認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)員工的責(zé)任心，物業(yè)保潔部20--年將與樓層內(nèi)的員工骨干簽定《免查樓層協(xié)議》，讓員工對自己的工作進(jìn)行自查自糾，并讓員工參與管理，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作，充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和部門對他們的信任，使員工對工作更有熱情。此措施將減輕領(lǐng)班在查房上的工作量，有更多的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

四、與黨委辦公室繼續(xù)合作，為辦公樓提供更為方便、快捷的辦公樓內(nèi)部的文書傳達(dá)工作。

目前辦公樓內(nèi)部的所有文書、信件、報(bào)紙傳達(dá)工作都由我部門配合黨委辦公室完成，但服務(wù)內(nèi)容只限于開門服務(wù)。根據(jù)本部門的工作優(yōu)勢，為了使這項(xiàng)業(yè)務(wù)的開展更方便、更快捷，滿足業(yè)主方的需求，我部會(huì)與辦公樓黨委辦公室合作，在前臺(tái)設(shè)立代辦點(diǎn)為業(yè)主方開展此項(xiàng)傳達(dá)工作。

五、建立工程維修檔案，跟蹤區(qū)域內(nèi)維修狀況。

從20--年開始，部門將建立工程維修檔案，對一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄，便于及時(shí)跟蹤、了解區(qū)域維修狀況，從而更有力的保障區(qū)域內(nèi)設(shè)施設(shè)備完好性，同時(shí)更能了解區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備在一段時(shí)間內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。從根本上解決長期以來工程遺留問題對部門發(fā)展的阻礙，也會(huì)極大的提升業(yè)主方對我們管理上的認(rèn)可度。

六、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個(gè)性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌

隨著酒店及集團(tuán)的發(fā)展，行業(yè)內(nèi)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新，業(yè)主方的期望值也在不斷的升高。僅僅讓業(yè)主方滿意是不夠的，還需讓業(yè)主方難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時(shí)，即以-快的速度提供服務(wù)，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個(gè)枕頭”。試想業(yè)主方對這樣的服務(wù)是不是難忘?

部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的生活習(xí)慣，來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等，使這成為員工的自覺行動(dòng)，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1.鼓勵(lì)培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)的服務(wù)員，部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流服務(wù)。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例，進(jìn)行搜集整理，歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足，以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。

以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施，需要全體員工的共同努力，需要其它各兄弟部門的協(xié)助與配合，更需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的鼎力支持，我們的計(jì)劃才能得以落實(shí)，希望明年我們再回顧20--年的工作時(shí)，收獲的不僅是信心滿滿，還有豐碩的成果。

物業(yè)保潔主管年度工作計(jì)劃四

3月份副營品質(zhì)提升：3月份副營品質(zhì)已經(jīng)有了很大提升，但作為--年全公司的重點(diǎn)工作，我們還是要對副營品質(zhì)進(jìn)行全面有效的提升和改進(jìn)，具體提升方法:

1、制定出詳細(xì)培訓(xùn)計(jì)劃。（3月16）

2、每天中午對副營保潔員進(jìn)行培訓(xùn)。（持續(xù)）

3、每周五中午對保潔員進(jìn)行書面和現(xiàn)場考核，排名并給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。（持續(xù)）

4月份主營品質(zhì)提升：我們在副營品質(zhì)提升的同時(shí)也要對主營品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控和提升，具體實(shí)施方法：

1、重新梳理保潔工作流程，找到更適合魅力的清潔流程：

1）與保潔共同探討魅力清潔現(xiàn)狀。（4月2日）

2）與各項(xiàng)目專業(yè)崗溝通了解其他項(xiàng)目保潔清潔流程（4月5日）

3）制定主營全新工作流程（4月7日）

2、制定保潔主管和班長日工作流程（4月1日）

3、施工單位、綠化進(jìn)場二次污染的預(yù)防措施制定。（4月5日）

4、主營保潔員BI禮儀提升：1）制定適合主營保潔員的培訓(xùn)計(jì)劃。（4月1日）

2）每天早中晚3次禮儀演練。（持續(xù)）3）每周五進(jìn)行考核排名并給予一定獎(jiǎng)勵(lì)（持續(xù)）

5、6、7、8月份裝修高峰期內(nèi)外環(huán)保潔重點(diǎn)工作梳理及措施：隨著5月份進(jìn)入裝修高峰期，內(nèi)外環(huán)保潔清潔工作會(huì)增加很大的工作量和難度，因此我們要對此期間可能造成污染的部位進(jìn)行梳理，并針對這些重點(diǎn)部位作出有效的清潔措施。

1、內(nèi)外環(huán)須清理重點(diǎn)部位梳理：（5月1日）

1）外環(huán)：路面、垃圾桶、休閑椅、草坪內(nèi)內(nèi)等部位。

2）內(nèi)環(huán)：單元門、臺(tái)階、進(jìn)戶門、防火門、樓道玻璃等容易造成污染部位。

2、針對重點(diǎn)部位制定有效的清潔措施（5月1日）

1）定期對路面、垃圾桶、休閑椅、草坪內(nèi)、單元門、臺(tái)階、進(jìn)戶門、防火門、樓道玻璃進(jìn)行刷洗。（視情況而定）

2）與客戶組時(shí)時(shí)溝通了解業(yè)主裝修情況，請客戶助理及時(shí)對裝修情況進(jìn)行管理，有效預(yù)防裝修造成的額外污染。（每周一次）

3、雨季路面和樓道大廳、臺(tái)階、電梯間的重點(diǎn)清潔（隨臟隨清）

4、圓區(qū)管理規(guī)定、裝修違章違建物品培訓(xùn)（每周一次）

9、10月份秋菜殘葉和樹木落葉的清掃：9月份進(jìn)入秋菜晾曬和樹木落葉階段，此階段保潔的重點(diǎn)工作是對秋菜殘葉和樹木落業(yè)的清掃。

1、協(xié)助規(guī)劃秋菜晾曬場地，便于園區(qū)管理和日后清掃。

2、及時(shí)清掃殘葉，注意清掃時(shí)不要碰壞秋菜，以免造成業(yè)主投訴。（日清）

3、落葉及時(shí)清掃，注意清掃方法：裝袋、順風(fēng)等。（日清）

4、注意重點(diǎn)地段的清掃頻次（主通道、售樓處門前、中央綠地區(qū)）（視情況而定）

5、風(fēng)天注意大塊垃圾的拾揀，主管和班長加強(qiáng)巡視力度。（每日三次）

11、12月份除雪工作開展：11、12月份進(jìn)入降雪季節(jié)，保潔班組作為整個(gè)項(xiàng)目的主力軍，要承擔(dān)園區(qū)除雪工作的主要任務(wù)。

1、除雪工具準(zhǔn)備：時(shí)時(shí)關(guān)注天氣情況，除雪前期對除雪工具進(jìn)行清點(diǎn)，如有不足及時(shí)儲(chǔ)備，防止除雪有窩工現(xiàn)象產(chǎn)生。

2、除雪流程建立：根據(jù)降雪程度建立不同除雪流程（可參考物業(yè)品質(zhì)部做出的除雪標(biāo)準(zhǔn)流程）

3、除雪人員合理分配：根據(jù)降雪情況對人員進(jìn)行合理調(diào)配，保證園區(qū)除雪質(zhì)量的同時(shí)，也要保證園區(qū)其他崗位品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

物業(yè)保潔主管年度工作計(jì)劃五

盡管部門總體工作取得了良好的成績，但仍存在一些問題。為進(jìn)一步做好明年工作，現(xiàn)將本部門存在的問題總結(jié)如下。

（一）員工業(yè)務(wù)水平和服務(wù)素質(zhì)偏低。

通過部門半年的工作和實(shí)踐來看，客服員業(yè)務(wù)水平偏低，服務(wù)素質(zhì)不是很高。主要表現(xiàn)在處理問題的技巧和方法不夠成熟，應(yīng)對突發(fā)事件的經(jīng)驗(yàn)不足，在服務(wù)中的職業(yè)素養(yǎng)不是很高。

（二）物業(yè)收費(fèi)績效增長水平不高。

從目前的收費(fèi)水平來看，同比北京市75%的平均水平還有一定差距，主要問題是催費(fèi)的方式、方法不當(dāng)、員工的積極性不高、前期和日常服務(wù)中遺留問題未及時(shí)解決以及項(xiàng)目總體服務(wù)水平偏低，其中員工收費(fèi)積極性和催費(fèi)方式、方法為主要因素。

（三）部門管理制度、流程不夠健全。

由于部門在近半年的工作中，主要精力放在了收費(fèi)和收樓的工作中，因而忽略了制度化建設(shè)，目前，員工管理方面、服務(wù)規(guī)范方面、操作流程方面的制度不是很健全，因此，使部門的工作效率、員工責(zé)任心和工作積極性受到一定影響。

（四）協(xié)調(diào)、處理問題不夠及時(shí)、妥善。

在投訴處理、業(yè)主意見、建議、業(yè)主求助方面的信息反饋不夠及時(shí)、全面，接到問題后未及時(shí)進(jìn)行跟進(jìn)和報(bào)告，處理問題的方式、方法欠妥。

三、20--年工作計(jì)劃要點(diǎn)

20--年我部重點(diǎn)工作為進(jìn)一步提高物業(yè)費(fèi)收費(fèi)水平，在--年基礎(chǔ)上提高4-7個(gè)百分點(diǎn)；部門管理基本實(shí)行制度化，員工責(zé)任心和服務(wù)水平有顯著提高；各項(xiàng)服務(wù)工作有序開展，業(yè)主滿意率同比去年有顯著提高。

（一）繼續(xù)加強(qiáng)客戶服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，業(yè)主滿意率達(dá)到85%左右。

（二）進(jìn)一步提高物業(yè)收費(fèi)水平，確保收費(fèi)率達(dá)到80%左右。

（三）加強(qiáng)部門培訓(xùn)工作，確保客服員業(yè)務(wù)水平有顯著提高。

（四）完善客服制度和流程，部門基本實(shí)現(xiàn)制度化管理。

（五）密切配合各部門工作，及時(shí)、妥善處理業(yè)主糾紛和意見、建議。

（六）加強(qiáng)保潔外包管理工作，做到有檢查、有考核，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

篇2

一、材料采購工作情況

8份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn)，采購的工作量有所增加，加上采購部人員的調(diào)整，以及電鍍廠家的緊張，按單采購，對于有些材料的及時(shí)度上有些影響。

8月份最頭痛的事就是電鍍了，價(jià)格提高了，還要自己接送，好話說了一大堆，還不能及時(shí)鍍出來。

對于生產(chǎn)上的采購材料，除了客觀原因(如資金延遲，采購任務(wù)下得急，供應(yīng)商來不及交貨等)之外，基本都能即使到位。

二、值得肯定的地方

(1)采購的各項(xiàng)工作，包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案，一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系，切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。

(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系，能夠進(jìn)行有效的溝通洽商，努力為公司爭取了優(yōu)惠條件，有效減少采購成本。

(3)在資金緊張的狀況下，與供應(yīng)商協(xié)商，支持公司生產(chǎn)，并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。

三、工作中出現(xiàn)的問題

(1)材料在采購回來后，跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí)，未能迅速后清晰的報(bào)帳，致使財(cái)務(wù)部工作量加大，減慢其部門工作效率。

(2)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式，導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。

四、解決的辦法

(1)對支付采購費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。

(2)庫存問題的處理，需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動(dòng)咨詢，可一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析等，更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門。

(3)對于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn)，預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大，則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好，盡可能完善采購計(jì)劃及采購預(yù)算。

五、本部門的工作思路

和采購員密切溝通，隨時(shí)應(yīng)付緊急采購任務(wù)，改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題，沉著應(yīng)對各種計(jì)劃外情況，更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃，與各個(gè)部門聯(lián)系更加緊密，更好滿足訂單的需求，努力做到采購的最優(yōu)，為公司節(jié)省采購成本。

一、2月份完成的主要工作

1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;

2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;

3、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會(huì)，安排春節(jié)物資供應(yīng)工作，保證不影響酒店正常經(jīng)營;

4、經(jīng)過市場調(diào)查,并通過三家廢品收貨商報(bào)價(jià),確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;

5、完成2月份餐飲餐料的市場詢價(jià)、定價(jià)工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價(jià)工作;

6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);

7、召開部門工作會(huì)議，傳達(dá)酒店會(huì)議精神，學(xué)習(xí)a模針對采購部的相關(guān)文件，并將其認(rèn)真貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中。

8、分類別召開各供應(yīng)商座談會(huì),著重聽取供應(yīng)商與酒店合作中存在的問題,并與相關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決辦法;

9、初步完善物資價(jià)格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價(jià)格動(dòng)態(tài);

10、完成部門XX年度目標(biāo)責(zé)任書的草擬、人員崗位核編建議以及XX年1月份部門經(jīng)營分析等工作;

11、完成pa保潔設(shè)備的市場調(diào)查及招標(biāo)邀請;

12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;

13、督促各部門按時(shí)提交3月份采購計(jì)劃，以利于降低、控制采購成本。

二、3月份工作計(jì)劃

序號(hào) 工作內(nèi)容 目標(biāo)要求 完成時(shí)間 責(zé)任人 經(jīng)辦人

1 3月份物資的市場詢價(jià)、比價(jià)、定價(jià)工作 按時(shí)完成 3月15、30日 xx

2 日常物資的詢價(jià)及采購 按時(shí)完成 xx

3 辦公設(shè)備的開標(biāo)及合同簽訂 xx

4 物資價(jià)格庫、供應(yīng)商檔案的健全 按時(shí)完成 3月30日 xx

篇3

一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內(nèi)容。

加強(qiáng)房務(wù)中心工作的管理。房務(wù)中心是酒店對外第二窗口，為加強(qiáng)對房務(wù)中心的規(guī)范化管理，本年度重點(diǎn)對工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作；堅(jiān)持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察；對各種報(bào)表進(jìn)行收集整理，建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品，贏得客人好評。

從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強(qiáng)管理。在硬環(huán)境方面，為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度，堅(jiān)持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房，進(jìn)行布草更換，對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面，對客房進(jìn)行全面清潔，樓道及房間的地毯定期清洗；在軟環(huán)境方面，客房服務(wù)員微笑服務(wù)，高效熱情，細(xì)心周到，竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺；版權(quán)所有

以“常用常新，天天亮麗”為目標(biāo)，加強(qiáng)保潔管理。保潔人員50人，其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域，尤其是公共區(qū)域，環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風(fēng)貌，因此，保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起，一方面，職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn)，將職責(zé)細(xì)化落實(shí)到個(gè)人，各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心，嚴(yán)格按時(shí)間段、區(qū)域進(jìn)行排班，提高了工作積極性、責(zé)任心，大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面，加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理，從主管到領(lǐng)班，層層檢查，不放過一個(gè)衛(wèi)生死角，不遺漏一個(gè)邊角區(qū)域，確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級要求標(biāo)準(zhǔn)。

加強(qiáng)對制服房、庫房的管理。3月對制服房規(guī)模進(jìn)行改造，以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理，制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理，分工比較明確，有利于制服房管理的條理化，制度化，一是嚴(yán)格控制換裝時(shí)間，二是服裝嚴(yán)格分類懸掛，并做明確標(biāo)識(shí)，以便員工在最短時(shí)間內(nèi)找到工服，提高工作效率。

今年上半年，房務(wù)部一項(xiàng)重要工作，是院士會(huì)的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作，4月2至5日，“中國科學(xué)院院士初選會(huì)議”在京師大廈的順利召開。期間，房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會(huì)議的組織、會(huì)議室布置、會(huì)期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會(huì)議過程中，各管理層緊張有序，考慮周全，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先，做好組織策劃工作，從各方面做好迎接會(huì)議的一切準(zhǔn)備。其次，做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作，及時(shí)協(xié)調(diào)，迅速處理。

二、管理要素的實(shí)施情況。

1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時(shí)仔細(xì)檢查房間設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修；十一月底利用淡季時(shí)機(jī)，對各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了全面、仔細(xì)盤查，并對存在的問題登記造冊，集中與工程部聯(lián)系維修（如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞），進(jìn)行統(tǒng)一備料更換，以給客人營造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境，為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備。

2、各種標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時(shí)做好各種標(biāo)識(shí)，正確引導(dǎo)客人。

3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全，嚴(yán)格執(zhí)行審批制度。客房一次性耗品及食品的領(lǐng)取、儲(chǔ)存、配送、報(bào)廢，全部按照規(guī)定進(jìn)行，做到數(shù)字準(zhǔn)確，手續(xù)無誤。

4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程，不斷完善存在漏洞的地方，確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工提供服務(wù)，讓所有工作處于受控狀態(tài)。

5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查，接受不合格地方并進(jìn)行整改，制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》，擬配備消毒柜，并將制度上墻。

6、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別，針對危險(xiǎn)源制定措施，并對員工進(jìn)行工作過程中的自我保護(hù)教育，確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃，有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。

7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻，通過現(xiàn)代通訊工具（手機(jī)、呼機(jī)）、早會(huì)、文件等形式進(jìn)行信息溝通。與其他部門及時(shí)就工作中一些接口處問題進(jìn)行溝通，如與接待和收銀及時(shí)通話，互相提醒，避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作，在申總的組織下，召開了前臺(tái)、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會(huì)議，解決了日常工作中的一些共性問題，起到了良好的溝通作用。

8、顧客滿意度。客房配備《賓客意見書》，房務(wù)中心及時(shí)做好顧客意見的登記和傳達(dá)，以便能及時(shí)解決客人的意見和建議，改進(jìn)我們的工作，也給客人留下良好的印象，體現(xiàn)我們對客人的尊重。

9、過程監(jiān)測及持續(xù)改進(jìn)。加強(qiáng)各層次監(jiān)督管理，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)，發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)制定整改措施。

三、加強(qiáng)人力資源管理，知人善用，重視培訓(xùn)，獎(jiǎng)罰分明，優(yōu)化資源組合。

1、對員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn)，同時(shí)鼓勵(lì)他們參加飯店英語等級考試、物業(yè)考試、職稱評定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和各種學(xué)習(xí)信息，為員工制定工作目標(biāo)，鼓勵(lì)員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展，努力提高自己的綜合素質(zhì)。

2、加強(qiáng)制度管理，賞罰分明，對受到客人表揚(yáng)，為大廈做出突出貢獻(xiàn)人員進(jìn)行嘉獎(jiǎng)，對違反大廈規(guī)章制度的員工進(jìn)行處罰。既嚴(yán)肅了紀(jì)律，又鼓舞了員工的工作積極性。

3、加強(qiáng)宿舍管理，嚴(yán)格落實(shí)宿舍管理制度，經(jīng)常性地突擊檢查環(huán)境衛(wèi)生和安全隱患，查處夜不歸宿人員，有效保證了制度的落實(shí)及員工自身的安全。對外宿人員，嚴(yán)格執(zhí)行外宿登記審批制度，并經(jīng)常進(jìn)行安全和自我保護(hù)知識(shí)的教育，控制員工各種意外事故的發(fā)生。宿舍衛(wèi)生責(zé)任到人，定期檢查，及時(shí)整改不合格方面。

4、對樓宇自動(dòng)控制及消防知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)，包括信息系統(tǒng)，網(wǎng)絡(luò)報(bào)吧系統(tǒng)及報(bào)房系統(tǒng)的使用，大廈內(nèi)消防器材及設(shè)施、報(bào)警裝置、消防通道、火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn)，提高安全意識(shí)與能力，防患于未然。

四、積極采取各種措施，節(jié)能降耗，控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開源節(jié)流：

1、為減少因食品滯銷造成的浪費(fèi)，增加收入，5月對客房迷你吧食品進(jìn)行更換，更換后的食品銷量比以前明顯增加。

2、制服房利用報(bào)廢的布草及棉織品，用來做抹布、口布、地秤套等。

3、配合信息部使用網(wǎng)絡(luò)辦公平臺(tái)進(jìn)行無紙化辦公，節(jié)約辦公用品。

4、保潔、客房人員在工作過程中細(xì)心觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。

5、客房變更“環(huán)?？ā保瑪R置“環(huán)?？ā睘閾Q洗床單，否則默認(rèn)為不換，一定程度上避免了不必要的浪費(fèi)，也有效保護(hù)了水資源。

6、教育員工，積極配合工程部，做好水、電、氣能源的節(jié)能工作，從點(diǎn)滴做起，以身作則。

五、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力，搞好民主管理工作；關(guān)心員工生活，不斷改善員工的工作、生活條件，豐富其業(yè)余生活，組織動(dòng)員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂活動(dòng)。

1、我部門定期召開例會(huì)，通過各種渠道聽取員工意見和建議，給員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)，讓員工參與到管理中來。

2、積極組織員工參加各種文體活動(dòng)，培養(yǎng)健康向上的高尚情操，創(chuàng)造競爭進(jìn)取的學(xué)習(xí)氛圍，如組織他們參加體育活動(dòng)，學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)，乒乓球，籃球隊(duì)、拔河比賽、秋游登山等。這些活動(dòng)不僅強(qiáng)身健體，陶冶情操，也體現(xiàn)了員工高度的集體榮譽(yù)感，體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的優(yōu)秀團(tuán)體，增強(qiáng)了大廈的凝聚力。

3、踴躍參加歌詠比賽、店慶晚會(huì)及有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)，在這些展示才藝的文藝活動(dòng)中，既在競爭中提升了員工的綜合素質(zhì)，也拓展了員工的生活寬度和深度。

4、關(guān)心員工生活狀況和思想狀況，及時(shí)探望生病員工，讓他們身在他鄉(xiāng)依然能感受到家庭般的溫暖。

六、分析改進(jìn)工作中的不足之處。

1、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。如火災(zāi)、刮風(fēng)、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件。“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”。控制關(guān)鍵點(diǎn)，將職責(zé)化解，層層落實(shí)到人，提高警惕，防患于未然。

2、員工應(yīng)變能力、綜合素質(zhì)及英語口語表達(dá)能力，需要提高。客房每日都有外賓入住，作為服務(wù)人員不能很好地與客人進(jìn)行溝通是影響酒店國際市場的嚴(yán)重不足，我們將繼續(xù)對員工進(jìn)行口語培訓(xùn)。把文化留人作為根本，把培訓(xùn)人才作為人員管理的基本宗旨來抓。

3、客房維修率越來越高，作為酒店成本最高的基礎(chǔ)設(shè)施和硬件配備，降低維修率，加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)是我們在搞好服務(wù)工作同時(shí)必須兼顧的另一項(xiàng)重要工作，也是大廈領(lǐng)導(dǎo)倡導(dǎo)開源節(jié)流、節(jié)約成本的根本要求。

4、保潔員工的管理必須再度加強(qiáng)。相對于客房來說，保潔人員多，工作區(qū)域分散，面積大，公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜，人口流動(dòng)大，因此崗位標(biāo)準(zhǔn)相對來說不好嚴(yán)格把握，今后需要加大管理力度，使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性運(yùn)作起來。①加強(qiáng)監(jiān)督。②重視對員工的培訓(xùn)教育，提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)。③加強(qiáng)領(lǐng)班、組長的基層管理功能。④提倡禮儀服務(wù)、文明服務(wù)、微笑服務(wù)。⑤工作標(biāo)準(zhǔn)量化，可操作性強(qiáng)。

5、走客遺留物品及在住客人財(cái)務(wù)安全性的管理，關(guān)系著酒店信譽(yù)度的好壞，近期有客人舉報(bào)丟失物品，如手表等。經(jīng)核實(shí)大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處，但也有個(gè)別客人因此對酒店造成誤會(huì)。鑒于此，今后客房會(huì)更加注重對客人財(cái)產(chǎn)安全的管理：首先，員工要潔身自好，嚴(yán)于律己，對服務(wù)人員要嚴(yán)格管理教育，確保清者自清，客房偷竊為零。其次，要加強(qiáng)樓層監(jiān)視工作，培訓(xùn)服務(wù)員仔細(xì)觀察分析能力，留意可疑人員。再次，做房時(shí)認(rèn)真仔細(xì)，小件物品遺失必須仔細(xì)查找。另外，也要禮貌提醒客人，將貴重物品存放保險(xiǎn)箱內(nèi)。

今年在大廈領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作，默契合作，追求完美，使房務(wù)部工作邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。但工作中還存在一些不足，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn)，自我完善，積累經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，爭取把今后的工作做得更好。06年年計(jì)劃在以下幾方面不斷改進(jìn)：

1、工作質(zhì)量，精益求精。加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)、工作中處理問題的靈活性、主動(dòng)服務(wù)等方面的管理，充分實(shí)現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，但由于提升素質(zhì)及工作能力需要一個(gè)過程，難免流于形式或者服務(wù)機(jī)械化，缺少變通和創(chuàng)新。后期管理將側(cè)重于這方面的改進(jìn)，從量變到質(zhì)變，升華服務(wù)質(zhì)量。

2、在人員培訓(xùn)上，下半年重點(diǎn)對員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)及英語對話能力的培訓(xùn)并嚴(yán)格考核，在對外形象上不斷提升員工綜合素質(zhì)。對樓層服務(wù)員進(jìn)一步加強(qiáng)英語培訓(xùn)，擴(kuò)大范圍，目標(biāo)是能熟練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求，如水、暖、電出現(xiàn)故障，撥打國際電話，上網(wǎng)，洗衣服務(wù)等等，每日業(yè)余練習(xí)并進(jìn)行實(shí)際對話，考核合格后方可上崗。

3、針對一些突發(fā)事件，制定客房突發(fā)事件的應(yīng)急方案，并對員工進(jìn)行培訓(xùn)，不斷完善客房服務(wù)，提高顧客滿意度。如客房突然停水、停電應(yīng)急預(yù)案、客人生病或發(fā)生意外事故等情況，讓員工熟練掌握，當(dāng)事情發(fā)生時(shí)能應(yīng)對自如，不驚惶失措。

4、進(jìn)一步提高保潔員工的工作效率和工作質(zhì)量，精益求精，加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度。對保潔人員進(jìn)行主動(dòng)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，調(diào)整員工思想，鼓勵(lì)員工養(yǎng)成主動(dòng)自查的習(xí)慣，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，與客人交流時(shí)做到自然、親切，既能主動(dòng)周到，隨時(shí)提供客人所需，又不過分熱情或做作，讓客人覺得不適。同時(shí)，充分發(fā)揮領(lǐng)班、小組長的基層管理作用，以身作則，以點(diǎn)帶面，勤做、勤查、勤匯報(bào)、勤傳達(dá)、勤改進(jìn)，循序漸進(jìn)，逐步提高。保潔具體業(yè)務(wù)上，下半年?duì)幦?、大堂、B2餐廳等公共區(qū)域加大管理力度，以改進(jìn)因人員活動(dòng)頻繁、外界因素等導(dǎo)致的保潔難度大的問題。在工作內(nèi)容上，下期工作將對各崗位工作進(jìn)行量化，合理分配，并加強(qiáng)檢查監(jiān)督管理；

篇4

計(jì)劃本身是對工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn)，對大家有較強(qiáng)的約束和督促作用。所以計(jì)劃對工作既有指導(dǎo)作用，又有推動(dòng)作用，下面是小編整理的《2021廚房工作計(jì)劃》，供您閱讀,參考。希望您能有所收獲!

2021廚房工作計(jì)劃

20__年已經(jīng)過去，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新的一年工作做好。過去的一年中在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助下，通過自身的不懈努力在工作中取得了一些成功，但也存在諸多不足?；仡欉^去的一年，也許有失落的、傷心的、成功的、開心的，不過都不重要了因?yàn)槎家殉蔀榱诉^去。

我將努力把20__年的工作做好，現(xiàn)將一年中的工作做如下總結(jié)：

1、培訓(xùn)方面：每個(gè)月中的星期三，是我培訓(xùn)和總結(jié)一周得與失的時(shí)間，在廖師傅的教誨下使我懂得了怎樣去培訓(xùn)自己的下屬，管理好每位員工，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、管理方面：上級是下級的模范，我一直堅(jiān)持以身作則，所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。我對任何人都一樣，公平、公正、公開的做事，以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。20__年廚房全年離職人員較多，20__年廚房全年離職人員較去年來說比較少，所以20__年是比較穩(wěn)定的一年。

3、作為我本人負(fù)責(zé)廚房管理工作，負(fù)責(zé)廚房里面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)、菜品質(zhì)量的把關(guān)、原材料的控制、廚房的協(xié)調(diào)以及水電氣衛(wèi)生的監(jiān)督工作。

4、設(shè)備的更換：在6月份前廚房用的老式爐灶火力不猛，出菜速度不快，影響了出品質(zhì)量。經(jīng)過多次以總公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商，換成了節(jié)能爐灶?；鹆ι蟻砗蟪霾怂俣?、質(zhì)量有所提高，煤氣也比以前少了很多。

5、在操作方面記錄了每個(gè)月的營業(yè)額及進(jìn)貨情況：

1)一月份收入：520249元進(jìn)貨：180064元毛率：65%

2)二月份收入：419492元進(jìn)貨：159280元毛率：62%

3)三月份收入：360000元進(jìn)貨：119284元毛率：66%

4)四月份收入：400437元進(jìn)貨：132494元毛率：66%

5)五月份收入：381993元進(jìn)貨：132888元毛率：65%

6)六月份收入：450000元進(jìn)貨：170000元毛率：62%

7)七月份收入：430000元進(jìn)貨：160660元毛率：62%

8)八月份收入：413565元進(jìn)貨：136563元毛率：60%

9)九月份收入：417942元進(jìn)貨：159578元毛率：60%

10)十月份收入：390000元進(jìn)貨：115815元毛率：70%

11)十一月份收入：509115元進(jìn)貨：175801元毛率：65%

12)十二月份收入：770322元進(jìn)貨：24535元毛率：68%

6、由于六月份原材料上漲，舊菜單價(jià)格偏低，導(dǎo)致毛率有所下降。后來及時(shí)調(diào)整菜單的價(jià)格，原材料的控制下毛率有所回升。

7、本班組在本年度做的不到位，部分員工儀容儀表不到位。有時(shí)沒按本組相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作，由于后勤部分人員思想過于開放沒法溝通，導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

總之20__年已過去，20__年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)。在新的一年里要繼續(xù)努力工作，勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，爭取在新的一年中更上一個(gè)臺(tái)階。

20__年工作計(jì)劃

20__年已經(jīng)過去，回首年前的工作計(jì)劃和這一年中忙碌的種種，廚房員工付出了艱辛的努力。大家齊心協(xié)力、積極奮斗，在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)。一個(gè)忙碌而又充實(shí)的20__年已經(jīng)過去，迎接我們的是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)性的20__年，展望新的一年我會(huì)從以下幾點(diǎn)去努力：

1、加強(qiáng)廚房內(nèi)部培訓(xùn)：根據(jù)前一年的工作總結(jié)，以及三月份本店裝修工作不忙之際，對廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)的人，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí)。強(qiáng)化崗位技能培訓(xùn)，提升員工的綜合能力。

2、出品創(chuàng)新：首先要有一個(gè)虛心好學(xué)的良好心態(tài)，多走出去學(xué)習(xí)，多問多學(xué)。及時(shí)了解本地、外地市場動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)和采購的溝通，對市場的創(chuàng)新、原材料的嘗試。加強(qiáng)廚師之間的溝通，取長補(bǔ)短、不斷充實(shí)自己。

3、菜品質(zhì)量：嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對原材料的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。重視食品安全使用，在色、香、味、型方面精心鉆研，對每一個(gè)上到客人臺(tái)面的菜做到盡善盡美。對菜品搭配、分量、溫度嚴(yán)格把關(guān)。杜絕異物、雜物、變質(zhì)變味的菜品出現(xiàn)。

4、前廳和后廚溝通協(xié)調(diào)：每天及時(shí)加強(qiáng)對客人反饋信息的正確對待，重視并以良好的心態(tài)、虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量。針對上菜快慢、順序嚴(yán)格把關(guān)。對每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通到位，對每天餐標(biāo)安排，套餐的溝通加強(qiáng)。

5、能源節(jié)約：對每天的水電氣使用嚴(yán)格合理使用，定時(shí)定人準(zhǔn)時(shí)開關(guān)各種開關(guān)設(shè)備。

6、設(shè)施、設(shè)備的安全使用：加強(qiáng)和工程組的溝通，定期對設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、報(bào)修。正確安全使用操作設(shè)施、設(shè)備，下班前全面檢查一遍，做到萬無一失。

7、成本控制：對原材料合理使用，做到物盡其用，把好驗(yàn)貨關(guān)。嚴(yán)格杜絕變質(zhì)變味的食品流入本店，協(xié)調(diào)各部門對原材料相互配合使用。

8、淡季營銷方案：對于餐飲娛樂的企業(yè)，都有大起大落的時(shí)候。加上三月份本店裝修，加強(qiáng)商務(wù)餐的菜品質(zhì)量，變化出新，吸引本大廈的員工，爭取商務(wù)餐能在新的一年中更上一層樓。裝修完畢后，更新音樂美食的菜品，加強(qiáng)菜品質(zhì)量，把毛率提上一個(gè)臺(tái)階。

9、一如既往做廚房“六常法”和衛(wèi)生工作、廚房的衛(wèi)生和“六常法”工作認(rèn)真一直是廚房的重點(diǎn)之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。

10、合理安排人員、勞動(dòng)力綜合運(yùn)用，在競爭日益激烈的當(dāng)今，人員緊張。根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進(jìn)行合理安排，綜合運(yùn)用及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。

總之這些都離不開全體廚房人員的共同努力，離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。最后我用一句話總結(jié)我個(gè)人心態(tài)，我會(huì)打好這份工，做好這件事，用一顆平常心去迎接美好的朋友。

2021廚房工作計(jì)劃1

廚房為了向客人及時(shí)地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保證滿足客人的一切需求，對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對此，制訂本計(jì)劃：

一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組，各班組在廚師長和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，并對各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，保證質(zhì)量。

二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo)，按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺(tái)衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種調(diào)味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。

三、加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進(jìn)行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售，應(yīng)報(bào)廚師長處理。

四、堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜，火功菜認(rèn)真對待，不任意改變風(fēng)味特點(diǎn)，嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。

五、嚴(yán)格把好食品

衛(wèi)生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。

六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題，對廚師進(jìn)行編號(hào)，署名制度，進(jìn)行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。

七、隨時(shí)根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求，對菜品進(jìn)行局部的修整和完善，提高菜品的質(zhì)量，使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。

廚房產(chǎn)品開拓計(jì)劃

餐飲經(jīng)營要善于及時(shí)地分析不同層次的需求欲望，才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此，制訂產(chǎn)品的開拓計(jì)劃：

一、 廚房與其它部門(營銷部、采購部、廣告部)，緊密聯(lián)系，隨時(shí)了解市場信息的需求，對產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和開發(fā)。

1、 對菜品的營養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進(jìn)行了解。

2、 對菜品價(jià)位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進(jìn)行了解。

3、 對市場容量，顧客需求，消費(fèi)心理趨向，對產(chǎn)品質(zhì)量反映進(jìn)行了解。

二、廚房將面對整體員工進(jìn)行溝通和交流，讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策，并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系，對合理化建議進(jìn)行有效獎(jiǎng)勵(lì)，并使其制度化，提倡和鼓勵(lì)創(chuàng)新意識(shí)。

三、成立產(chǎn)品開拓小組，由廚房牽頭，有采購、營銷部門參與。根據(jù)市場信息，不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。

四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書，通過評估、鑒定。制定新產(chǎn)品計(jì)劃任務(wù)書，通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。

五、定期對員工進(jìn)行崗位和技術(shù)培訓(xùn)，對各班組廚師長、主廚進(jìn)行評估、考核，根據(jù)地工作實(shí)績進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

廚房衛(wèi)生管理計(jì)劃

民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性的非抓不可的工作，對于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度，有著不可低估的作用，為此，特制訂本計(jì)劃。

一、建立衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)。酒店派出一名重要負(fù)責(zé)人主持、主管衛(wèi)生工作(建成立衛(wèi)生保潔部)并設(shè)置衛(wèi)生專干(兼)對衛(wèi)生工作實(shí)行全方位管理。每個(gè)部門推選幾名兼職衛(wèi)生監(jiān)督員。定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。(生產(chǎn)制作間由主管每天安排清潔衛(wèi)生工作，并設(shè)立四名專職環(huán)境衛(wèi)生工作人員，負(fù)責(zé)隨時(shí)清掃制作間地面衛(wèi)生。兼職衛(wèi)生臨督員負(fù)責(zé)檢查，督促每天衛(wèi)生工作)。

二、層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀。衛(wèi)生工作實(shí)行目標(biāo)管理方式。每年年底，由主管領(lǐng)導(dǎo)與公司各部門主管與主管領(lǐng)導(dǎo)簽定第二年的衛(wèi)生工作責(zé)任狀，按責(zé)任狀的規(guī)定條款驗(yàn)收檢查，獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。突擊檢查及例行檢查中，如發(fā)現(xiàn)哪個(gè)環(huán)節(jié)，哪個(gè)班組出了問題，直接追究當(dāng)事人的責(zé)任，由主管領(lǐng)導(dǎo)提出處理及整改意見，由班組主管執(zhí)行。

三、 環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。

1、 地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。

2、 墻壁潔凈，堅(jiān)持“五無”既無污物、無蛛網(wǎng)、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。

3、 制作間各種主、配料陳列有序，不同的餐具有固定的擺放位置，制作人員不混用佐料、器具，顛三倒四影響衛(wèi)生。

4、 墻角保持清潔，列雜物、無亂堆碼，對于臨時(shí)的堆放應(yīng)及時(shí)干凈地清掃。

5、 垃圾應(yīng)倒在專用的垃圾箱(桶)內(nèi)。

6、 為保證下水管道暢通，如遇堵塞應(yīng)立即通過主管部門和領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)處理。

四、 食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行，杜絕中毒事故發(fā)生，對人們的身體健康負(fù)責(zé)。

1、 嚴(yán)格堅(jiān)持“四隔離”制度，即生與熟，(fwsir.com)成品與半成品，食品與雜物，藥物，零售食品應(yīng)使用食品夾，嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。

五、加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理，督促員工搞好自身衛(wèi)生。

1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營的第一線制作員和服務(wù)員須持證上崗，“健康證”、“衛(wèi)生培訓(xùn)證”并每年進(jìn)行休格檢查。

2、 患有傳染性疾病者，須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報(bào)到上班。

3、制作員必須穿戴好工作服(帽)上班，上崗操作過程中，不準(zhǔn)穿拖鞋、過高的高跟鞋，不準(zhǔn)穿短褲或超短裙，不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服，不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔，吃瓜子等食品，不準(zhǔn)留長發(fā)或蓄胡須，不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。

六、凡違反上述條款者，嚴(yán)格按照《員工獎(jiǎng)條例》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰。

廚房組織結(jié)構(gòu)

為了酒店的營銷運(yùn)作，根據(jù)生產(chǎn)目標(biāo)控制生產(chǎn)過程的浪費(fèi)，制定切合實(shí)際有用的組織結(jié)構(gòu)，建立明確的崗位分工，將人員進(jìn)行科學(xué)的勞動(dòng)組合，使每項(xiàng)生產(chǎn)都有具體的人直接負(fù)責(zé)。

二、廚房各崗位職責(zé)

設(shè)計(jì)廚房組織機(jī)構(gòu)最終目的是為了有效地組織生產(chǎn)，使廚房各部門運(yùn)轉(zhuǎn)正常，各項(xiàng)工作都有人負(fù)責(zé)。對崗位規(guī)定工作職責(zé)、組織關(guān)系、技能要求、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)。使崗位的每個(gè)員工都明確自己在組織中的位置，工作范圍，工作職責(zé)和權(quán)限，知道向誰負(fù)責(zé)，接受誰的督導(dǎo)，同誰在工作上有必然的聯(lián)系，知道工作要承擔(dān)責(zé)任。

1、行政總廚職責(zé)

工作計(jì)劃：

①、根據(jù)餐飲部的經(jīng)營目標(biāo)、方針和下達(dá)的征稅指標(biāo)，負(fù)責(zé)各餐廳的菜單籌劃更換，負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的制訂。

②、對大型的、重要的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)親自制訂菜單，親自制定進(jìn)貨計(jì)劃和生產(chǎn)安排，并進(jìn)行檢查和督導(dǎo)，保證獲得信譽(yù)盈利。

③、根據(jù)市場情況，作好食品節(jié)和食品周的計(jì)劃。同時(shí)根據(jù)廚房的技術(shù)情況、市場貨源情況、庫存情況作好特選菜和推銷菜的籌劃。

④、根據(jù)銷售和預(yù)測，作好日常生產(chǎn)量的下達(dá)計(jì)劃，嚴(yán)格控制庫存和剩余食品。

⑤、制訂廚房生產(chǎn)運(yùn)行程序的工作和工作規(guī)范。

⑥、根據(jù)產(chǎn)品要求，組織制訂原料的質(zhì)量規(guī)范并對采購部門提出上述要求。

⑦、制訂新產(chǎn)品開發(fā)，試驗(yàn)和運(yùn)用方面的計(jì)劃，樹立本店的餐飲風(fēng)格。

⑧根據(jù)生產(chǎn)要求，制訂廚房設(shè)備、工具、用具的更換添置計(jì)劃。

⑨負(fù)責(zé)菜肴的規(guī)格制度，組織制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜或分別制訂各流程的生產(chǎn)規(guī)格，并以此來檢查生產(chǎn)規(guī)范。

⑩制訂廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃。

組織管理：

①、組織和指揮廚房工作，監(jiān)督食品制備，按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，滿足顧客需求。

②、計(jì)劃各餐、督導(dǎo)，檢查協(xié)調(diào)各廚師長的工作，負(fù)責(zé)對他們考核，評估。

③、根據(jù)各廚房的生產(chǎn)特點(diǎn)，編制工作時(shí)間表，檢查下屬出勤情況。

④、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長，決定各崗人員的安排和調(diào)度工作。

⑤、根據(jù)酒店要求，制訂廚房工作的規(guī)章制度和直接下屬的崗位職責(zé)。制訂各項(xiàng)工作的控制、檢查表。

食品制作：

①檢查開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備作。

②檢查食品制備方法和操作規(guī)范。

③檢查各份菜肴的數(shù)量規(guī)格。

④對已烹調(diào)的菜肴品嘗試味。

⑤檢查裝盤規(guī)格和盤飾要求。

⑥檢查生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生情況。

⑦檢查出菜肴速度和溫度。

⑧指導(dǎo)廚師長和廚師做精細(xì)的烹調(diào)。

⑨對食品原料的利用，貯藏進(jìn)行檢查控制，保證菜肴符合成本核算。

食品銷售：

①、定期征求餐廳對產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)供應(yīng)方面的意見，并將意見實(shí)施解決。

②、對直接下屬與餐廳協(xié)作的原則和要求，并進(jìn)行協(xié)作方面的指導(dǎo)。

③、重視客人意見，處理客人對廚房生產(chǎn)方面的投訴。

其它方面：

①、負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)任務(wù)的安排和協(xié)調(diào)。

②、負(fù)責(zé)對廚房環(huán)境和生產(chǎn)過程中的安全檢查。

③、檢查員工的儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生，使之符合酒店的要求，提醒員工遵守員工守則，并對他們的行為負(fù)責(zé)。

④、做好廚師的技術(shù)檔案工作的行為負(fù)責(zé)。

⑤、監(jiān)署有關(guān)工作方面的報(bào)告與申請。

2、湘、粵、西餐總廚職責(zé)：

①、接受行政總廚的指令，并匯報(bào)工作。

②、制訂主管工作職責(zé)，負(fù)責(zé)對主管的考核評估，根據(jù)其工作實(shí)績提出獎(jiǎng)懲意見，報(bào)行政總廚批審。督導(dǎo)和協(xié)調(diào)班組工作。

③、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)水平，提出崗位人員的安排和調(diào)動(dòng)方面的建議，根據(jù)生產(chǎn)要求編排工作班次。

④、參與菜單，產(chǎn)品規(guī)格、食品采購規(guī)格的制訂，參與新產(chǎn)品的開發(fā)和研究。

⑤、對本廚房的生產(chǎn)進(jìn)行策劃，根據(jù)菜單和銷售情況，每天提出所需原料的訂貨要求。

⑥、每天根據(jù)菜單和生產(chǎn)任務(wù)，指揮各組做好工作。

⑦、開餐供應(yīng)時(shí)現(xiàn)場指揮，并督促檢查，保證菜品質(zhì)量、規(guī)格和出菜速度符合酒店要求。餐飲人的微信平臺(tái)canyin360

⑧、親自負(fù)責(zé)和參與大型宴會(huì)和重要客人的菜肴烹調(diào)工作。

⑨、制備供應(yīng)工作結(jié)束，督導(dǎo)各班組做好清掃、收藏、安全工作。

⑩、督導(dǎo)廚房員工人儀表，衛(wèi)生，提醒下屬對員工守則的執(zhí)行并對他們的行為承擔(dān)責(zé)任。鑒署有關(guān)材料告假等申請。

3、主管的職責(zé)：

①、作班次編排，合理安排休息。

②、制訂各崗位的工作職責(zé)，考核本班廚師的工作，依據(jù)工作實(shí)績提出獎(jiǎng)罰建議。

③、參與崗位工作、承擔(dān)崗位職責(zé)。

④、掌握當(dāng)天菜單和任務(wù)情況，并將任務(wù)明確分配給各崗。

⑤、開餐的準(zhǔn)備情況檢查和實(shí)施，保證產(chǎn)品質(zhì)量，工作標(biāo)準(zhǔn)。

⑥、指揮班組衛(wèi)生工作和能源開關(guān)安全，負(fù)責(zé)設(shè)備和食品貯存。

⑦、每天提出本部的訂貨要求，定期向總廚匯報(bào)工作，使上級清楚班組的工作，生產(chǎn)情況。

⑧、每周進(jìn)行工作班次編排，合理安排休息。

4、廚師職責(zé)：

①、接受主管的工作指令，掌握當(dāng)天的供餐菜單，明了工作任務(wù)，按手續(xù)領(lǐng)取原料。做好每餐的開餐準(zhǔn)備工作。

②開餐前對工作檢查一次，并承擔(dān)責(zé)任，對不能解決的問題及時(shí)匯報(bào)。

③操作中嚴(yán)格按操作程序和產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，注意衛(wèi)生、安全檢查和節(jié)約。

④操作中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)匯報(bào)：

食品質(zhì)量不符合要求;

上道工序的操作不符合要求;

操作的設(shè)備有異?，F(xiàn)象;

工具或用具不敷使用;

⑤負(fù)責(zé)操作處的設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏。

⑥負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏，工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。

⑦接受上級的其它任務(wù)。

5、衛(wèi)生、設(shè)備主管職責(zé)：

①、該職位由各班組主管輪值擔(dān)任或各班組員工擔(dān)任，使整個(gè)廚房員工對衛(wèi)生設(shè)備工作加以重視。

②、每天工作中督促衛(wèi)生專干加強(qiáng)廚房衛(wèi)生工作。

③、加工食物原料用的設(shè)備、廚具(如廚刀、絞切機(jī)、拌面機(jī)等)保持清潔衛(wèi)生。

④、控制烹調(diào)設(shè)備和工具不良?xì)馕兜漠a(chǎn)生，并提

高設(shè)備效率。

⑤、對冷藏清潔消毒設(shè)備加以維護(hù)，根據(jù)操作程序，督促清潔衛(wèi)生工作。

a、設(shè)備種類;

b、清理時(shí)間;

c、拆卸、洗刷、安裝步驟;

d、安全注意事項(xiàng)。

e、洗刷沖洗、消毒用的潔劑、消毒劑的性質(zhì)、數(shù)量和水溫。設(shè)備、餐具以及環(huán)境的衛(wèi)生程度取決于管理者和全體員工對清潔衛(wèi)生的重要性認(rèn)識(shí)程度和對自身的要求及自身的具體工作，因此設(shè)置該主管，以輪值形式是教育、訓(xùn)練員工的重要崗位。

房員工獎(jiǎng)懲條例

對有如下表現(xiàn)的員工，應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)：

一、完成銷售計(jì)劃或工作任務(wù)，成績突出的。

二、對于酒店提出合理化建議被采納，并取得效果的。

三、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出的。

四、技術(shù)熟練，受到顧客表揚(yáng)或在有關(guān)重在比賽中獲得獎(jiǎng)勵(lì)的。

五、當(dāng)場抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品，銷售或其它有價(jià)值的憑單，情況屬實(shí)的。

六、一貫忠于職守，奉公廉潔，拒收賄賂，謀私利有突出事跡的。

七、利用業(yè)余時(shí)間修舊利廢，為酒店節(jié)約費(fèi)用開支，有突出貢獻(xiàn)的。

八、其它值得獎(jiǎng)勵(lì)的行為。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。

對有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款。

一、在店內(nèi)打架斗毆，造成嚴(yán)重影響的醫(yī)藥費(fèi)自理，假期工資，損環(huán)的公共財(cái)物由當(dāng)事人照價(jià)賠償。同時(shí)視情節(jié)輕重，給予行政罰款。

二、因工作失誤造成火災(zāi)、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的，除由當(dāng)事人賠償全部損失之外，還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。

三、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補(bǔ)付余額外還須觀其認(rèn)錯(cuò)態(tài)度和商品金額的多少，處于 倍的罰款。

四、當(dāng)班制作人員因自已有事與其它當(dāng)班人員私搭協(xié)議，擅自調(diào)換，頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處，并予以罰款 元。

五、上班時(shí)間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理?xiàng)l例的予以罰款。

六、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求做菜，產(chǎn)品粗制濫造，影響產(chǎn)品質(zhì)量，酒店信譽(yù)的除按價(jià)賠償損失外，還應(yīng)按菜肴同等數(shù)量或 倍予以罰款。

七、故意摻和佐料，造成浪費(fèi)，故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為。應(yīng)給予嚴(yán)從重的行政處分和罰款。

八、制作人員不經(jīng)服務(wù)員傳菜，直接給親友，熟人等顧客配菜、炒菜，份量擅自加多的罰款 元。

九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜，以低價(jià)菜換實(shí)際高價(jià)菜，菜單與實(shí)際不符的按炒出菜價(jià)的 倍罰款。

十、制作人員用餐是私自開設(shè)“小灶”，挖酒店“墻角”的，一次罰款 元。

十一、員工進(jìn)入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款 元，制作人員在場，不予制止的并罰。

十二、酒店組織召開的各種大小會(huì)議，員工都應(yīng)該參加，有急事須向召集人請假，沒有請假的，無故缺席的罰款 元。

以上條例由廚師長、主管負(fù)責(zé)實(shí)施，罰金額由各種部門用于獎(jiǎng)勵(lì)。如發(fā)現(xiàn)各部門對處罰行為沒有兌現(xiàn)的，將對各部門負(fù)責(zé)人罰款 元。

2021廚房工作計(jì)劃2

一 關(guān)于門店和公司

1、配合公司的全年計(jì)劃，為明年迎接我們的旺季，在2014年5月底做好__上市所有的準(zhǔn)備工作，培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo)，嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設(shè)計(jì)開發(fā)，是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會(huì)聚隨心”，不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

4，每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次，并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況

5，主動(dòng)收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整

6，__下市前準(zhǔn)備好2014年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據(jù)14年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種

二 關(guān)于__店

__店在暫停營業(yè)半年后于14年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè)，鑒于__路的特殊情況，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定，這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店，我們將以__x\__x\__x--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運(yùn)部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門，現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排

1，通過對一些和__x路店地理位置，周邊主要消費(fèi)群體，經(jīng)營模式大概一致的店的考察，根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針，結(jié)合我們的實(shí)際情況，在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

2，在14年2月底進(jìn)行廚房人員組建，本著節(jié)約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致

3，菜單確定后，完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!

4，了解原材料，調(diào)料的市場價(jià)格，根據(jù)對菜品毛利的要求核算，做出單個(gè)菜品的市場售價(jià)

篇5

工作報(bào)告是指向上級機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報(bào)告。工作報(bào)告主要是在匯報(bào)例行工作或臨時(shí)工作情況時(shí)使用，是報(bào)告中常見的一種。下面就讓小編帶你去看看年度工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告范文5篇，希望對你有所幫助吧

工作總結(jié)報(bào)告1這一年，對我個(gè)人來說也是非常重要的一年，我不僅僅提升了自己的工作能力，我更懂得了，什么是工作，我們?yōu)槭裁炊ぷ?。在工作中，我有了自己的前進(jìn)目標(biāo)，而且我正在為這個(gè)目標(biāo)而努力!以下，是我對過去一年個(gè)人工作的總結(jié)：

一、個(gè)人工作的情況

過去的一年是公司發(fā)展的重要關(guān)鍵年，在這一年來，公司領(lǐng)導(dǎo)不斷的推陳出新，為公司的發(fā)展出謀劃策。而我們作為員工，除了在工作中嚴(yán)格的按照領(lǐng)導(dǎo)的指示前進(jìn)外，也在不斷的思考著提升個(gè)人的工作能力，設(shè)立自己的工作目標(biāo)，以此激勵(lì)自己，提升自己。

在這一年的工作中，我通過在工作中不斷的反省和總結(jié)，大大的提升了個(gè)人的工作質(zhì)量。并且在工作之余還不忘通過各種方式去提升自己的專業(yè)知識(shí)，去向領(lǐng)導(dǎo)和前輩請教經(jīng)驗(yàn)……這些，都是我重要的提升方式。當(dāng)然，我也并沒有忘記積極的運(yùn)用自己的空閑，從網(wǎng)絡(luò)和書籍中吸取經(jīng)驗(yàn)，收獲新的知識(shí)。

在總結(jié)這次的工作時(shí)，我發(fā)現(xiàn)自己的工作依然有很多的問題存在，這不是工作本身的問題，而是我自己的處理和解決辦法所留下的隱患。為了改正這些問題，我在2020中，還需要努力的加強(qiáng)對自己的要求和鍛煉，努力的提升自己。

二、思想上的進(jìn)步

面對公司的發(fā)展，我們也在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)中認(rèn)識(shí)到了統(tǒng)一的工作思想是多么的重要。在工作中，我仔細(xì)的學(xué)習(xí)了公司的發(fā)展目標(biāo)，及時(shí)的跟進(jìn)公司的發(fā)展理念。提升個(gè)人的服務(wù)意識(shí)，以及對工作的責(zé)任感。

通過靠近公司的發(fā)展思想，我們團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)和精神得到了統(tǒng)一，能更加默契的在工作中互相配合，發(fā)揮出更大的團(tuán)隊(duì)力量。

三、結(jié)束語

過去一年所取得的成績并不是我自己一人的能力，是大家共同的努力，才造就了今天的成就。但在今后的工作中，我也不要忘了個(gè)人的提升，為團(tuán)隊(duì)，為公司，做出更大的貢獻(xiàn)!

工作總結(jié)報(bào)告2新的一年來臨，總結(jié)__年我部以酒店全年的工作為中心，結(jié)合我部門的實(shí)際情況，努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量，以質(zhì)量創(chuàng)品牌，以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作，加強(qiáng)對酒店員工的安全培訓(xùn)，積極協(xié)調(diào)各部門工作，扎實(shí)工作，開拓創(chuàng)新，我部始終以“預(yù)防為主，防消結(jié)合”為指導(dǎo)方針，堅(jiān)持群防群治，常備不懈，外樹形象，內(nèi)強(qiáng)管理，經(jīng)過全體員工的努力，團(tuán)結(jié)協(xié)作，任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作。

總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚(yáng)長避短，為來年工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，特對今年工作總結(jié)如下：

一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成。

__年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了97%。為酒店各部門員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。

二、安全保衛(wèi)工作。

安全工作是企業(yè)的生存之本，在酒店總經(jīng)理?xiàng)羁偟闹笇?dǎo)下，我部門堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。

1.治安安全

安全是酒店經(jīng)營最基本的保證，與酒店的發(fā)展緊密相連。酒店總經(jīng)理?xiàng)羁倢Π踩ぷ鞣浅Ｖ匾?，?qiáng)調(diào)加強(qiáng)安全保衛(wèi)管理。保安部在日常工作中始終堅(jiān)持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作，每天對于酒店重要設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查，以確保安全無事故。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，周密細(xì)致地檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患，將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

在維持酒店秩序方面，部門首先從車輛停放開始。組織隊(duì)員培訓(xùn)學(xué)習(xí)提升員工的業(yè)務(wù)水平;每周五進(jìn)行軍事訓(xùn)練及車輛指揮培訓(xùn)，規(guī)范員工執(zhí)勤動(dòng)作，有效地保證車輛停車入位，有序進(jìn)出，為酒店的經(jīng)營營造良好的外部環(huán)境。在內(nèi)部加大監(jiān)控、巡邏力度，對閑雜人員、可疑人員及時(shí)跟蹤、清理，同時(shí)又在重點(diǎn)部位加裝監(jiān)控設(shè)備，大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。并堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨，耐心仔細(xì)地做好工作。

7月份公安機(jī)關(guān)要求旅業(yè)單位實(shí)行來訪登記制度，要求對訪客進(jìn)行來訪登記，本部在人員嚴(yán)重缺編的情況下及時(shí)調(diào)整班次，將三班整合為兩班安排專人在大堂電梯廳進(jìn)行登記并圓滿完成此次任務(wù)。

2.消防安全

安全責(zé)任重于泰山，消防工作始終都是酒店安全工作的重點(diǎn)。本著預(yù)防為主的思想，實(shí)行消防安全責(zé)任制，確定部門經(jīng)理是部門安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。聯(lián)合消防維保公司對各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng)，在今年3月份對全酒店的滅火器材進(jìn)行了年檢及加壓維護(hù)，8月份接受消防大隊(duì)的檢查，在此次檢查中消防大隊(duì)對酒店部分消防設(shè)施提出了整改意見，部門接到整改意見書后，針對意見書上所提出的問題，立即整改，按照要求將涉及的消防設(shè)施進(jìn)行改裝到位。同時(shí)，部門以這次消防安全檢查為契機(jī)，吸取教訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，定期組織人員對消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維修、保養(yǎng)，使消防設(shè)施設(shè)備長期處于良好狀態(tài)，保證關(guān)鍵時(shí)刻不卡殼，確保酒店人員生命和財(cái)產(chǎn)安全。10月份開始按消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)的各項(xiàng)要求做，并全部落實(shí)到位，確保各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行。于12月接受區(qū)消防大隊(duì)和市消防支隊(duì)的檢查，并獲得達(dá)標(biāo)證書?，F(xiàn)階段正落實(shí)亞克力消防標(biāo)示牌的制作。11月份我酒店進(jìn)行了消防滅火實(shí)戰(zhàn)操作演練，全年在酒店共組織了六場次的消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)人員達(dá)到700余人次。同時(shí)，部門要求每天對酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進(jìn)行不少于兩次的巡查，對長期不使用的設(shè)備每月要試運(yùn)行一次，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，確保所有設(shè)備設(shè)施時(shí)刻處于最佳的運(yùn)行狀態(tài)，加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)。對酒店的重點(diǎn)部位，經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查堅(jiān)持對餐廳、廚房等處的安全檢查，及時(shí)處理垃圾房著火事件，將事故處置在萌芽狀態(tài)，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患，及時(shí)進(jìn)行處理，不能處理的，如實(shí)上報(bào)。

二、做好培訓(xùn)工作，提高隊(duì)員素質(zhì)。

1、為了建設(shè)一支高素質(zhì)的保安隊(duì)伍，為部門留住優(yōu)秀人員的同時(shí)，加強(qiáng)了對全體員工的培訓(xùn)力度。

每周部門學(xué)習(xí)使員工產(chǎn)生歸屬感認(rèn)同感，讓員工知道如何對客服務(wù);每周的軍事訓(xùn)練使隊(duì)員發(fā)生改變，樹立新形象。員工的素質(zhì)和專業(yè)技能都有了一定的提高。通過對員工的培訓(xùn)，增強(qiáng)了各員工的服務(wù)意識(shí)、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識(shí)。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛、敬禮等服務(wù)上個(gè)別人員存在的操作中不規(guī)范，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)，為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng)。保安員在車場巡查過程中多次發(fā)現(xiàn)車窗未關(guān)、車門未鎖的情況，車內(nèi)存放貴重物品如金條、名煙名酒等，車場撿到錢包及時(shí)上交大堂副理!充分體現(xiàn)我部員工良好的敬業(yè)精神!得到了酒店客戶的好評!

三、日常工作

作為酒店的一個(gè)職能部門在酒店我們還承擔(dān)著一些日常工作。由于安保工作的特性，保安

就是酒店與客人的第一個(gè)接觸點(diǎn)，保安必須具有高素質(zhì)的服務(wù)理念和行之有效的待客方法。從服務(wù)至上的原則出發(fā)，個(gè)人能解決要求的馬上解決，需要其它部門處理的主動(dòng)聯(lián)系，不讓客人再多跑路。對客人的意見及時(shí)反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。一年來保安部在執(zhí)行職責(zé)同時(shí)，為賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼，多次受到客人好評。

增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，本部安排人員配合人力資源部對每期新入職員工和實(shí)習(xí)生進(jìn)行消防培訓(xùn)和軍訓(xùn)。保安部男員工較多，全體保安人員能夠以酒店大局為重，發(fā)揚(yáng)不怕苦，不怕累的精神，有團(tuán)隊(duì)時(shí)幫行李生搬行李、財(cái)務(wù)部轉(zhuǎn)倉，餐飲外賣搬桌椅等。

加強(qiáng)對成本的控制：本部一年來都嚴(yán)重缺編，平均每月缺編5人，工資成本大幅降低，倡導(dǎo)隊(duì)員增強(qiáng)環(huán)保、節(jié)能意識(shí)，減少水電資源的浪費(fèi)，減少了物品的耗用等。

四、車場收入情況：

本年度停車場共進(jìn)場車輛334273輛，產(chǎn)生費(fèi)用車輛146886輛，收免費(fèi)停車票：酒店37921張、百合豪宴54076張、(Motivationalmodel )東方百合18699張、日本料理7497張、夢思桑拿7434張、譚廚6413張、廢票475張，共收入停車費(fèi)757440元。

五、工作中存在的不足

在本年度，保安部在工作上雖然取得了一定的成績，但還存在一定的問題，不足之處更是需要深刻總結(jié)，努力改正?？偨Y(jié)一工作有以下幾點(diǎn)不足：

1、安全教育力度、各項(xiàng)規(guī)章制度健全落實(shí)還不夠。

2、少數(shù)員工防范意識(shí)差，還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束，有麻痹思想，造成6月20日815房發(fā)生被盜事件，給酒店的聲譽(yù)造成了負(fù)面影響。

3、隊(duì)員素質(zhì)參差不齊，有待下一步的提高。

隊(duì)員形象素質(zhì)需要進(jìn)一步提高，()以適應(yīng)賓館之發(fā)展趨勢。

4、部門工作還缺乏一定的執(zhí)行力，要加強(qiáng)員工教育;

部門工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定距離，需要進(jìn)一步努力;部門管理水平有待提高，以適應(yīng)酒店的發(fā)展趨勢。

5、酒店的監(jiān)控設(shè)備還有一定的缺陷，不能很好的起到監(jiān)控作用，需要進(jìn)行改進(jìn)。

6、消防工作需要加大力度。

所有不足之處，都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。

__年工作計(jì)劃

本年度，安全工作取得了一點(diǎn)成績，這與酒店領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門的配合是分不開的。安全工作無小事，在今后的工作中，要時(shí)刻保持清醒的頭腦，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，針對上年度存在的問題，從實(shí)際出發(fā)，從根本上解決，力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài);同時(shí)，好的方面也要繼續(xù)保持。部門全體人員將繼續(xù)努力，確保酒店人、財(cái)物的安全。

雖然，我部今年取得了一定的成績，但仍存在不足之處。離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求尚有差距。對于

這些已經(jīng)出現(xiàn)的缺點(diǎn)和不足之處我們要高度重視，在以后的工作中，我們會(huì)針對不足之處及時(shí)進(jìn)行改正和補(bǔ)救，結(jié)合部門實(shí)際情況，揚(yáng)長避短，樹立酒店保安形象和完善保安部內(nèi)部建設(shè)。在今后的工作中不斷改進(jìn)，不斷完善。相信在酒店楊總領(lǐng)導(dǎo)下，在部門全體人員的努力下，在來年會(huì)取得更好的成績，以不辜負(fù)各級領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。展望__年，我們充滿信心。一定會(huì)再接再厲，精益求精，努力把明年的安保工作做得更加細(xì)致，扎實(shí)，為創(chuàng)造一個(gè)平安和諧酒店而努力奮斗。謝謝大家!

工作總結(jié)報(bào)告3轉(zhuǎn)眼間已至__月，進(jìn)入公司至今，已有半年多的時(shí)間，回首這幾個(gè)月的工作表現(xiàn)，雖存在些許的不足之處，但總體的付出，還是獲得了不少收益，現(xiàn)就這幾個(gè)月的工作情況，做簡要總結(jié):

一、工作表現(xiàn)和收獲:

1、工作表現(xiàn):

a、嚴(yán)于律己，在工作中，以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行，嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，謙虛謹(jǐn)慎，主動(dòng)接受來自各方面的意見，不斷改進(jìn)工作。能夠嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、腳踏實(shí)地的完成本職工作。

b、懂得事情輕重緩急，做事較有條理。辦公室是企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要樞紐部門，對企業(yè)內(nèi)外的許多工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通，做到上情下達(dá)，這就決定了辦公室工作繁雜的特點(diǎn)。每天除了本職工作外，還經(jīng)常有計(jì)劃之外的事情需要臨時(shí)處理，并且一般比較緊急，讓人不得不放心手頭的工作先去解決。

c、工作中雖然獲得了一定的成績，但不可避免的會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤，為了避免類似錯(cuò)誤的再次發(fā)生，本人在日常工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。并積極向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教、學(xué)習(xí);

d、大家能在同一公司上班并非易事。在日常工作中本人都能與同事相處融洽，同時(shí)也能夠積極的配合及協(xié)助其他部門完成工作;

2、工作收獲:

a、工作敏感度有所提高，能夠較積極地向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作進(jìn)度與結(jié)果;

b、工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng)，對后期安排的工作，現(xiàn)已得心應(yīng)手;

二、工作中存在的不足:

1、工作細(xì)心度仍有所欠缺;

在日常工作中，時(shí)常有些工作因?yàn)椴粔蚣?xì)心，從而浪費(fèi)時(shí)間或是再做一遍。相信在接下來的工作中，本人一定會(huì)仔細(xì)、仔細(xì)、再仔細(xì)來完成每項(xiàng)工作;

2、外來客人的接待和服務(wù)不夠熱情大方;

做為辦公室文員，做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在這方面沒有足夠的經(jīng)驗(yàn)，每次接待都不能做得很好。在以后的接待工作中，力求能做到熱情周到，耐心細(xì)致。

三、接下來的工作計(jì)劃:會(huì)根據(jù)以上工作中存在的不足，不斷改進(jìn)，提高自我工作意識(shí)及工作效率，努力做好工作中的每一件事情!

總的來說這幾個(gè)月的工作是盡職盡責(zé)的，雖然亦存在著些許的不足，工作的確也不夠飽和，時(shí)有不知道該干什么的感覺，但這一切的一切相信也會(huì)隨著我不斷努力而逝去。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們對我工作的支持與肯定，相信以后的我，在行政文員這個(gè)崗位上會(huì)做得更好，發(fā)揮得更加出色!為企業(yè)的明天盡一份力。更希望通過公司全體員工的努力，可以把公司推向一個(gè)又一個(gè)的顛峰。

工作總結(jié)報(bào)告420____年，本人在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門的領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)懷和正確指導(dǎo)下，圍繞著本職崗位工作職責(zé)，立足崗位，兢兢業(yè)業(yè)，踏實(shí)工作，較好的完成各項(xiàng)任務(wù)，現(xiàn)將個(gè)人工作情況具體匯報(bào)總結(jié)如下：

一、工作總體情況

(一)思想進(jìn)步，態(tài)度端正。參加工作以來，本人在思想上嚴(yán)格要求自我，利用業(yè)余時(shí)間，不斷加強(qiáng)自我的思想理論學(xué)習(xí)，關(guān)注時(shí)政，通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高自我的思想覺悟，提升自我的內(nèi)涵素養(yǎng)，拓展視野，讓自己更好的與時(shí)俱進(jìn)，適應(yīng)社會(huì)和崗位發(fā)展需求;

(二)嚴(yán)于律己，真誠待人。本年度，個(gè)人能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)熱力公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)公司各項(xiàng)決議。在工作中，我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度工作，立足本職，團(tuán)結(jié)同事，尊重領(lǐng)導(dǎo)，服從組織工作安排，在工作中能夠嚴(yán)格要求自我，同時(shí)，與同事相處真誠相待，虛心向同事們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們身上的品質(zhì)和精神，不斷提高自我的綜合素養(yǎng)，更好更快的促進(jìn)自我快速發(fā)展和提升。

(三)立足本職，做好工作。目前，我的工作部門客戶服務(wù)部，主要工作內(nèi)容為做電子版巡檢記錄、統(tǒng)計(jì)水電周、月報(bào)表，整理檔案、庫房賬目、內(nèi)務(wù)管理等，工作內(nèi)容較細(xì)較雜，因此，在工作中，我不斷培養(yǎng)自我的責(zé)任心和耐心，將責(zé)任心和耐心的培養(yǎng)放在做好工作首位，要求自己能夠靜下心來，認(rèn)真處理每項(xiàng)工作中的細(xì)節(jié)，確保工作不在我的范圍內(nèi)出錯(cuò)，不因我耽誤工作。

1、認(rèn)真做好電子版巡檢記錄：全年共對______塊電子版進(jìn)行巡檢，記錄各類問題______次。

2、統(tǒng)計(jì)水電周、月報(bào)表：對水電數(shù)據(jù)進(jìn)行認(rèn)真核查，按時(shí)安質(zhì)做好水電周、月報(bào)表工作，確保每張報(bào)表數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。

3、做好檔案管理工作。

針對負(fù)責(zé)的檔案多且雜等特點(diǎn)，一方面?zhèn)€人認(rèn)真學(xué)習(xí)檔案管理業(yè)務(wù)知識(shí)，參加相關(guān)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，不斷提高自我的業(yè)務(wù)理論水平;另一方面，結(jié)合檔案管理的實(shí)際情況，完善檔案管理臺(tái)帳，定期更新檔案，嚴(yán)格遵守檔案管理制度，努力確保檔案不出差錯(cuò)。此外，積極強(qiáng)化自我運(yùn)用電子檔案管理的能力，充分發(fā)揮電子檔案的作用。

4、完成庫房賬目及各項(xiàng)內(nèi)務(wù)工作。

在庫房賬目方面，堅(jiān)持財(cái)務(wù)管理制度，做到賬庫相符，賬庫相實(shí);在內(nèi)務(wù)方面，按時(shí)按質(zhì)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，尤其是每日定時(shí)定期的做好辦公環(huán)境的保潔工作，努力營造一個(gè)環(huán)境衛(wèi)生，氛圍良好的工作環(huán)境。

二、存在問題

(一)學(xué)習(xí)力度還需要不斷提高。在工作中，常常由于工作忙等各種原因，造成自我對于學(xué)習(xí)存在放松的現(xiàn)象，在學(xué)習(xí)上存在著一定的松懈、僥幸等思想意識(shí)，尤其是對熱力行業(yè)的相關(guān)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的力度還不夠，了解還不深，此外，對于一些政策性的理論學(xué)習(xí)存在著重視度不足等現(xiàn)象，因此，在未來的工作實(shí)際中，在這些方面自己仍需不斷加強(qiáng)和提高。

(二)專業(yè)技術(shù)能力仍需提高。在實(shí)踐業(yè)務(wù)操作過程中，個(gè)人的業(yè)務(wù)能力仍需不斷提升，在檔案管理等相關(guān)業(yè)務(wù)實(shí)踐過程中，自我還存在著業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力不強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)狀況，與公司的要求尚有一段差距。

(三)工作的統(tǒng)籌計(jì)劃性需加強(qiáng)。在工作中，個(gè)人對工作的安排和計(jì)劃性仍需不斷提升，常常會(huì)因?yàn)楣ぷ靼才挪缓侠?，而造成手忙腳亂的局面，極大的影響了工作的效率，這是本人需要不斷改進(jìn)的地方。

三、下步工作安排

(一)抓學(xué)習(xí)，提內(nèi)涵。在未來的工作中，注重抓學(xué)習(xí)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)公司的規(guī)章制度及熱力行業(yè)專業(yè)知識(shí)，努力促進(jìn)自我的全面發(fā)展。

(二)重統(tǒng)籌，提效率。不斷注重對于工作的科學(xué)安排和計(jì)劃性，積極提高工作的效率;同時(shí)，努力增強(qiáng)對于工作的獨(dú)立思考性，提升發(fā)現(xiàn)、分析和解決實(shí)際問題的能力。

(三)積極完成好各項(xiàng)工作任務(wù)。在未來工作中，個(gè)人將圍繞著年度工作計(jì)劃，科學(xué)安排，合理統(tǒng)籌，立足本職，認(rèn)真遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，按期按質(zhì)的確保個(gè)人年度工作任務(wù)的圓滿完成，積極為公司的發(fā)展做出自己應(yīng)盡的職責(zé)。

工作總結(jié)報(bào)告5來捷寶也工作了三個(gè)月了，在這過去的三個(gè)月的時(shí)間里，也應(yīng)該對自己這段時(shí)間的工作狀況做一個(gè)總結(jié)了，不管是個(gè)人方面、公司方面、還是其他各個(gè)方面等都有一點(diǎn)個(gè)人方面的想法和總結(jié)。

先說下我個(gè)人方面的問題吧!今天在會(huì)上也沒講我自己的一些問題，現(xiàn)在就說下我這段時(shí)間工作上的問題。我有過許多的困惑，遇到過很多不明白、不知道怎樣處理的問題，有過一些情緒。我出現(xiàn)過一段時(shí)間工作態(tài)度不行，也還有要加班的時(shí)候不去，剛開始可能覺得老是加班，過節(jié)也加班，別人都是幾倍的工資，所以就有點(diǎn)態(tài)度不是很端正。但后來一想，上面領(lǐng)導(dǎo)交代的事就得按時(shí)完成，不管怎么加班也好，只有努力了，放棄眼前的一些小利益，以后會(huì)還給你更大的收獲。還有個(gè)問題就是我覺得這段時(shí)間不是很積極、很多時(shí)候都不曉得自己該怎么做。例如每次送檢完后的第二天就覺得突然忙完了，一下子不曉得自己要做什么了。

總的而言我就是不積極，做事沒什么目的性，很盲目的做，沒什么計(jì)劃。平常也和他們工程師交流的比較少。所以以后做什么都得有個(gè)目標(biāo)值有目的的去做，也多和他們工程師多點(diǎn)交流。今天也是這個(gè)月的最后一天了，從明天起每個(gè)星期

六、日給自己下個(gè)星期定一個(gè)目標(biāo)，定一個(gè)計(jì)劃，怎么去做好下一個(gè)星期的工作。

篇6

前臺(tái)文員個(gè)人工作計(jì)劃范例1 時(shí)間總是轉(zhuǎn)瞬即逝，新的一年到了，對于新的一年充滿著期待，期待自已在工作中更上一層樓。下面是我個(gè)人20xx年公司計(jì)劃：

一、在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，不斷適應(yīng)工作

前臺(tái)是公司對外形象的窗口，一言一行都代表著公司，接待公司來訪的客人要以禮相迎，接聽和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹，處理辦公樓的日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì)，對待同事要虛心真誠，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都需要在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。

二、學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化，提升自我

要全面感受公司的員工關(guān)懷和重視人才文化，感染工作氛圍，以積極樂觀的工作態(tài)度投入到工作中，踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足，及時(shí)地和部門溝通，爭取把工作做好，做一個(gè)合格稱職的員工。這也一直是今后工作努力的目標(biāo)和方向。

三、拓展自己的知識(shí)面，不斷完善自己

在以后的工作中也要不斷給自己充電，拓寬自己的知識(shí)，減少工作中的空白和失誤。在今后的工作中，我會(huì)努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵，彌補(bǔ)工作中的不足，在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!

四、當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手

對主管交待的工作努力完成并做好，增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。完成自已份內(nèi)工作的同時(shí)能夠主動(dòng)幫主管或同事分擔(dān)一些工作。和同事互幫互助，共同維持和諧的工作環(huán)境。

五、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作

公司在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，特別在公司目前正在進(jìn)行的推行工作中，作為公司一名職員，必須以身作責(zé)，在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力配合。

我深知：一個(gè)人的能力是有限的，但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無限的?，F(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力，提高自已的業(yè)務(wù)水平，那么我們就這個(gè)社會(huì)淘汰。20xx年需要不斷的提升自已，讓我們一起為了美好的明天而奮斗吧!

前臺(tái)文員個(gè)人工作計(jì)劃范例2 年時(shí)間飛逝，又是新的一年。新的一年開啟新的希望，新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的'工作計(jì)劃。

一、廳面現(xiàn)場管

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管、從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管、公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較.中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收.制度，減少顧客投訴幾率，收.餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收.的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，請保留此標(biāo)記員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和.解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合.，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

四、20xx年工作計(jì)劃

1、做好內(nèi)部人員管理.，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對會(huì)員客戶的維護(hù)。

五、對餐廳、體管、經(jīng)營的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合.用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管.。

5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。

前臺(tái)文員個(gè)人工作計(jì)劃范例3 一年工作下來，能按時(shí)完成上級交代工作，雖然不很熟練，經(jīng)過和領(lǐng)導(dǎo)、員工的交流，也逐漸適應(yīng)。根據(jù)自已的實(shí)際情況，據(jù)此也有了我20xx年的工作構(gòu)想和計(jì)劃。

一、日常工作，保質(zhì)保量的按時(shí)完成

1、儀表、著裝。加強(qiáng)規(guī)范自身的儀表、著裝，盡量是職業(yè)裝，重點(diǎn)是端莊大方。

2、電話接聽和轉(zhuǎn)接，收發(fā)傳真、信件和報(bào)刊。做到迅速辨別來者者地目的，問清對方姓名，再給領(lǐng)導(dǎo)、同事傳達(dá)簡潔準(zhǔn)確信息，做好記錄，不遺漏、延誤;及時(shí)將收到的郵件送到主人手中。

3、客戶的接待。基本咨詢和引見，端茶送水，保持良好的禮節(jié)禮貌并通報(bào)相關(guān)接見人員;及時(shí)打掃會(huì)客后的垃圾。

4、衛(wèi)生。盡量提前二十分鐘到公司打掃好前臺(tái)辦公區(qū)域;咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放，并保持整潔干凈;制定合理、科學(xué)的衛(wèi)生輪值安排表，并督促同事們完成;定期抽空讓各部門用業(yè)余時(shí)間大掃除。

二、辦公用品

1、必須定期安排檢查庫存，以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品。

2、做好物品領(lǐng)用，購進(jìn)的登記。

3、做好低值易耗品的分類整理工作。

4、管理維修打印機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等辦公器材。

5、做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。

三、打印、復(fù)印文件和管理各種表格文件

1、文檔要格式規(guī)范，打印復(fù)印要盡量節(jié)約成本。

2、做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作。

3、把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。

四、員工考勤和外出登記

1、對于出差人員的出入時(shí)間事件地點(diǎn)的登記。

篇7

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)任務(wù)，確保創(chuàng)建工作有序開展。

繼市、區(qū)雙創(chuàng)工作會(huì)召開后，我鎮(zhèn)及時(shí)召開了鎮(zhèn)、村干部參加的雙創(chuàng)工作大會(huì)，進(jìn)一步明確雙創(chuàng)工作的指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、時(shí)間安排、方法步驟，成立了由鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)任指揮，相關(guān)站所、村、駐鎮(zhèn)單位負(fù)責(zé)人組成的雙創(chuàng)工作指揮部及其辦公室，配齊配強(qiáng)雙創(chuàng)辦日常辦公工作人員，落實(shí)雙創(chuàng)工作各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。為了確保創(chuàng)建工作有序開展，我們制定下發(fā)了《××鎮(zhèn)二00九年雙創(chuàng)工作實(shí)施方案》、《××鎮(zhèn)二00九年雙創(chuàng)工作安排意見》，簽定了二00九年創(chuàng)建單位（村）目標(biāo)責(zé)任書，表彰二00八年度先進(jìn)單位。同時(shí)，鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府每周召開例會(huì)，專題研究和安排雙創(chuàng)工作，實(shí)行雙創(chuàng)工作進(jìn)展情況定期匯報(bào)制度，強(qiáng)化制度約束，推動(dòng)雙創(chuàng)工作步入經(jīng)?；?、制度化、規(guī)范化的軌道。鎮(zhèn)雙創(chuàng)辦每周定期或不定期對集鎮(zhèn)周邊主要街道進(jìn)行督促檢查，形成了一級抓一級、一級促一級、一級帶一級、層層抓落實(shí)的工作格局，確保創(chuàng)建工作按期達(dá)標(biāo)。

（二）廣泛宣傳，全民參與，營造創(chuàng)建工作的濃厚氛圍。

今年我鎮(zhèn)從提高居民素質(zhì)和雙創(chuàng)知識(shí)知曉率出發(fā)，利用發(fā)放宣傳資料、懸掛宣傳標(biāo)語、出動(dòng)宣傳車、編發(fā)雙創(chuàng)簡報(bào)、邀請媒體監(jiān)督采訪等形式全方位宣傳開展雙創(chuàng)的目的意義及工作進(jìn)展情況。針對不同行業(yè)、不同人群，鎮(zhèn)上還以“雙創(chuàng)大講堂”活動(dòng)為載體，組織宣講團(tuán)進(jìn)村組、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)商戶、分行業(yè)、分系統(tǒng)、分層次進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容以文明禮儀教育、“三德”教育、雙創(chuàng)知識(shí)、法紀(jì)法規(guī)、健康知識(shí)宣講為主。同時(shí)，我鎮(zhèn)還積極利用新聞媒體多角度、全方位報(bào)道和宣傳雙創(chuàng)工作開展情況，大力宣傳創(chuàng)建活動(dòng)中的先進(jìn)典型事例，并對阻礙創(chuàng)建活動(dòng)的事件和負(fù)面典型及時(shí)進(jìn)行曝光，努力形成強(qiáng)大的“雙創(chuàng)”輿論聲勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年共在市級各類新聞媒體刊發(fā)稿件16篇，工作動(dòng)態(tài)被市、區(qū)雙創(chuàng)簡報(bào)采用6篇。全鎮(zhèn)各單位懸掛和刷寫標(biāo)語120條、固定宣傳欄40余期、宣傳車8臺(tái)次、發(fā)放宣傳資料6000余份、舉辦雙創(chuàng)知識(shí)講座6期，專項(xiàng)活動(dòng)培訓(xùn)10余次。通過大力宣傳，廣大居民的環(huán)境衛(wèi)生保護(hù)意識(shí)和創(chuàng)建優(yōu)秀旅游城市的責(zé)任意識(shí)明顯增強(qiáng)，逐步營造了全民動(dòng)手、齊抓共管的工作環(huán)境。

（三）和諧創(chuàng)建，突出重點(diǎn)，全面推動(dòng)“創(chuàng)衛(wèi)”工作有序開展。

一是著力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。為了徹底改變集鎮(zhèn)垃圾瀑布嚴(yán)重，街道公共設(shè)施陳舊，機(jī)關(guān)大院雜草叢生的現(xiàn)狀，鎮(zhèn)黨委、政府以創(chuàng)建省級衛(wèi)生集鎮(zhèn)為契機(jī)，在財(cái)力十分拮據(jù)的情況下，多方協(xié)調(diào)和籌集資金，投入14萬元硬化機(jī)關(guān)地面，改造和新建職工食堂和健身場所，使鎮(zhèn)機(jī)關(guān)大院環(huán)境干凈明亮，同時(shí)鎮(zhèn)上還投資5萬元，在集鎮(zhèn)繁華地段和人口密集區(qū)新修垃圾池6座，對集鎮(zhèn)內(nèi)三座大橋護(hù)欄進(jìn)行刷白，組織學(xué)生及勞力5500余人次，大型工程車輛100臺(tái)次，對轄區(qū)內(nèi)的垃圾山、垃圾瀑布進(jìn)行清理，疏通泄洪渠3000米。同時(shí)鎮(zhèn)上與信立建筑公司達(dá)成山體改造廣告墻開發(fā)協(xié)議，投資近30萬元，采取鎮(zhèn)財(cái)政補(bǔ)貼一部分資金，信立公司作為主要投資方對集鎮(zhèn)主要街道山體進(jìn)行改造，通過改造后，集鎮(zhèn)主要街道旁山體、垃圾和污水傾倒現(xiàn)象徹底改觀。創(chuàng)衛(wèi)工作據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，轄區(qū)內(nèi)派出所、供電所等駐鎮(zhèn)單位也先后投入20萬元對單位圍墻進(jìn)行了拆墻透綠，改造美化。

二是加大集鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔力度。在原有保潔人員不足、報(bào)酬低，路面保潔及垃圾清運(yùn)無法達(dá)到日掃日清的狀況下，鎮(zhèn)上財(cái)政擠出資金提高環(huán)衛(wèi)工報(bào)酬，由原來200元增加到500元，增加環(huán)衛(wèi)人員，由2人增加到4人，嚴(yán)格清掃保潔制度，目前集鎮(zhèn)街道衛(wèi)生已實(shí)行全天保潔，街道生活垃圾日產(chǎn)日清。同時(shí)，還對各路段包抓單位進(jìn)行垃圾箱投放任務(wù)分解，從而達(dá)到生活垃圾有序收集和定點(diǎn)投放。

三是臨街商鋪門頭牌匾統(tǒng)一樣式，規(guī)范懸掛。針對集鎮(zhèn)內(nèi)商鋪廣告牌匾破舊和懸掛不規(guī)范影響景區(qū)和集鎮(zhèn)對外形象，鎮(zhèn)上通過積極聯(lián)系和協(xié)商，在統(tǒng)一風(fēng)格和樣式的基礎(chǔ)上，采用無償為商戶制作廣告牌匾，規(guī)范了集鎮(zhèn)主要路段商戶門頭牌匾40余塊，

四是扎實(shí)開展“六小”行業(yè)治理和城鄉(xiāng)結(jié)合部環(huán)境綜合整治。利用六小行業(yè)治理和城鄉(xiāng)結(jié)合部環(huán)境綜合整治契機(jī)，對全鎮(zhèn)個(gè)體工商戶進(jìn)行了摸底調(diào)查，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范“六小“行業(yè)，對不符合條件的督促其整改，拒不整改的由鎮(zhèn)工商所吊銷其營業(yè)執(zhí)照。

城鄉(xiāng)結(jié)合部環(huán)境綜合整治工作中，我鎮(zhèn)在集鎮(zhèn)要道、省道公路沿線、規(guī)范汽車修理場所3所、廢舊回收市場1所、建材市場1所，實(shí)現(xiàn)出入口道路寬敞平坦，交通暢通的要求。集中整治集鎮(zhèn)繁華地段亂搭亂建、亂堆亂擺、亂拉亂掛、亂停亂放、亂貼亂畫、亂扔亂倒等”六亂“現(xiàn)象，組織拆除違章建筑物10處，拆除明鍋亮灶3處，取締馬路市場4處。有效治理了集鎮(zhèn)臟、亂、差現(xiàn)象。

五是積極開展健康教育工作。健康教育是推進(jìn)衛(wèi)生創(chuàng)建工作和提高居民素質(zhì)的有力抓手。為此，鎮(zhèn)上專門成立了由一名副職領(lǐng)導(dǎo)掛帥的健康教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)在衛(wèi)生單位、衛(wèi)生村組建主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)的三級健康教育網(wǎng)絡(luò)，通過調(diào)研和摸底，結(jié)合實(shí)際，制定了健康教育工作計(jì)劃和長遠(yuǎn)規(guī)劃，經(jīng)過一年的工作開展，鎮(zhèn)機(jī)關(guān)及各駐鎮(zhèn)單位先后投入經(jīng)費(fèi)3萬元用于固定宣傳欄設(shè)置，購買健康教育音響資料及健康教育檔案配套設(shè)施；為了進(jìn)一步擴(kuò)大健康教育覆蓋面及影響力，鎮(zhèn)機(jī)關(guān)及各創(chuàng)建單位、村都在街道繁華地段、單位的顯著位置、村委會(huì)村務(wù)公開欄等位置合理布局健康教育宣傳陣地，并圍繞衛(wèi)生防病工作和群眾健康需求及時(shí)更換宣傳內(nèi)容，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止目前，全鎮(zhèn)共設(shè)立固定宣傳欄22處，張貼和書寫健康教育宣傳內(nèi)容100余期；同時(shí)鎮(zhèn)上還邀請市、區(qū)健康衛(wèi)生教育專家以“健康教育知識(shí)大講堂”形式開展健康教育進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)村組、進(jìn)社區(qū)“四進(jìn)”活動(dòng)7次，發(fā)放健康教育宣傳手冊4000余冊，編寫和印發(fā)健康教育傳單5000余份發(fā)放到轄區(qū)廣大群眾手中，同時(shí)鎮(zhèn)上還利用“5.31”世界無煙日，在鎮(zhèn)機(jī)關(guān)開展戒煙控?zé)熁顒?dòng)，通過設(shè)立禁煙會(huì)議室、無煙站辦所引導(dǎo)煙民自覺戒煙和控?zé)?。?jīng)過一年的扎實(shí)工作，各衛(wèi)生創(chuàng)建單位、村、社區(qū)、學(xué)校健康教育基本做到了有陣地、有計(jì)劃、有內(nèi)容、有資料、有宣傳、有活動(dòng)，集鎮(zhèn)群眾的健康知識(shí)知曉率和健康形為形成率進(jìn)一步提高。

六是大力開展防病除害活動(dòng)。除害防病工作是創(chuàng)衛(wèi)工作的重要內(nèi)容，也是改善環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量的重要措施。為此，我鎮(zhèn)高度重視，在創(chuàng)衛(wèi)工作中組建鎮(zhèn)、村、轄區(qū)單位病媒生物防治工作組織和網(wǎng)絡(luò)，并明確一名分管領(lǐng)導(dǎo)和專兼職人員負(fù)責(zé)，各單位結(jié)合自身實(shí)際制訂了組織機(jī)構(gòu)臺(tái)帳，制訂了除四害年度工作計(jì)劃，進(jìn)一步明確目標(biāo)、夯實(shí)責(zé)任。為了使防病除害活動(dòng)取得實(shí)效，我們還按照上級統(tǒng)一部署在今年4月和10月先后開展了春秋兩季滅鼠活動(dòng)和夏季滅蚊蠅活動(dòng)，全年共購藥500余斤，藥具40余個(gè)，投放毒餌3200余個(gè)。通過采取統(tǒng)一購藥、統(tǒng)一投放、統(tǒng)一滅殺，使鼠害和蚊蠅得到有效防治。

回顧一年來的創(chuàng)建工作，雖然我們在創(chuàng)建工作中取得了一定成績，但與上級要求相比還存在一定差距，還存在一些困難和不足。一是受資金制約，硬件投入有限，集鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還很薄弱；二是衛(wèi)生單位、衛(wèi)生村創(chuàng)建力度和創(chuàng)建隊(duì)伍相對薄弱，壓力依然很大；三是居民素質(zhì)還有待進(jìn)一步提高，健康知曉率和行為形成率不盡滿意。下一步我們將堅(jiān)持創(chuàng)衛(wèi)創(chuàng)優(yōu)結(jié)合，以專項(xiàng)整治為抓手，以提高群眾文明素質(zhì)為目標(biāo)，以衛(wèi)生村、衛(wèi)生單位創(chuàng)建為載體，對照創(chuàng)建目標(biāo)和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)步推進(jìn)，統(tǒng)籌兼顧，突出重點(diǎn)，全力攻堅(jiān)，確保完成總體創(chuàng)建目標(biāo)各項(xiàng)工作任務(wù)。

二、二0一0年工作思路

（一）加快集鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。一要強(qiáng)化規(guī)劃指導(dǎo)。按照統(tǒng)一格調(diào)、統(tǒng)一風(fēng)格的總體要求對新建房屋進(jìn)行先規(guī)劃、后開工，強(qiáng)化規(guī)范建設(shè)意識(shí)，彰顯旅游集鎮(zhèn)特色。當(dāng)前要重點(diǎn)抓好××干道、207省道××境內(nèi)沿線新建房屋規(guī)劃和舊房改造工程。二要完善配套設(shè)施。加快環(huán)衛(wèi)設(shè)施建設(shè)，盡快落實(shí)垃圾填埋場、垃圾中轉(zhuǎn)站、垃圾池、停車場等建設(shè)。加快農(nóng)村民居、旱廁改造建設(shè)，改水工程；三要統(tǒng)一建筑風(fēng)格，規(guī)劃建設(shè)上檔次的商場、賓館、飯店，加快集鎮(zhèn)旅游服務(wù)體系建設(shè)，同步規(guī)劃增加綠地空間，確保綠化覆蓋率達(dá)標(biāo)。

（二）深化各類專項(xiàng)整治活動(dòng)。2010年雙創(chuàng)工作首要任務(wù)是抓好各類專項(xiàng)整治，并以此為切入點(diǎn)，把創(chuàng)建工作不斷推向深入。一是深入推進(jìn)“四亂”綜合整治。交警、工商、環(huán)衛(wèi)等執(zhí)法部門整合力量，加強(qiáng)協(xié)作配合，對“四亂”行為嚴(yán)管重罰，確保綜合整治成果不反彈。進(jìn)一步夯實(shí)門前“四包”責(zé)任制，抓好環(huán)境衛(wèi)生日常管理，繼續(xù)規(guī)范車輛停放，不斷提高鎮(zhèn)容環(huán)境衛(wèi)生水平。二是全面開展“六小”行業(yè)綜合整治。工商、衛(wèi)生、環(huán)衛(wèi)、規(guī)劃等部門要按照各自職能分工，強(qiáng)化衛(wèi)生監(jiān)督，嚴(yán)把衛(wèi)生許可準(zhǔn)入關(guān)，加強(qiáng)行業(yè)自律，規(guī)范經(jīng)營行為，建立“六小”行業(yè)監(jiān)督量化分級制，完成集鎮(zhèn)范圍內(nèi)整治工作，確保檢查覆蓋率達(dá)100%，達(dá)標(biāo)率達(dá)95%以上。三要扎實(shí)推進(jìn)城鄉(xiāng)結(jié)合部、公路沿線環(huán)境衛(wèi)生整治。加快衛(wèi)生集鎮(zhèn)和衛(wèi)生村創(chuàng)建步伐，提高鎮(zhèn)村公共衛(wèi)生水平。四是開展農(nóng)家樂專項(xiàng)整治，對現(xiàn)有的農(nóng)家樂進(jìn)行資源整合發(fā)展壯大，加強(qiáng)農(nóng)家樂的衛(wèi)生環(huán)境管理、服務(wù)質(zhì)量管理，打造特色餐飲，強(qiáng)化食品衛(wèi)生，加快星級農(nóng)家樂評定和特色農(nóng)家樂創(chuàng)建活動(dòng)。對符合星級農(nóng)家樂標(biāo)準(zhǔn)，幫助和引導(dǎo)其創(chuàng)星晉級和提級上檔工作。五是保持和擴(kuò)大廣告牌匾整治成果。以集鎮(zhèn)廣告牌匾整治示范街為樣板，將整治范圍延伸到轄區(qū)農(nóng)家樂及永久橋北頭至八中個(gè)體經(jīng)營戶，設(shè)置一批在規(guī)格、色調(diào)、字體、背景、款式上相統(tǒng)一的廣告牌匾。

（三）著力提升廣大居民文明素質(zhì)。集城環(huán)境衛(wèi)生的好轉(zhuǎn)根本在于提高居民素質(zhì)。要繼續(xù)加大宣傳教育力度，把宣傳教育融入到創(chuàng)建工作全過程，使廣大群眾了解更多創(chuàng)建內(nèi)容，積極參與各項(xiàng)創(chuàng)建活動(dòng)，形成全民參與雙創(chuàng)的良好局面。要加強(qiáng)輿論引導(dǎo)，各部門、各單位、各學(xué)校要充分利用黑板報(bào)、專欄等載體，采取演講、競賽、知識(shí)問答等多種形式加大宣傳力度，使創(chuàng)建工作深入家庭，深入人心。要深入開展群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)，要把雙創(chuàng)與各類群眾性創(chuàng)建活動(dòng)相結(jié)合，全方位推動(dòng)市民文明素質(zhì)的提高。雙創(chuàng)工作教育培訓(xùn)活動(dòng)要以文明禮儀教育、“三德”教育、雙創(chuàng)知識(shí)、法紀(jì)法規(guī)、健康知識(shí)宣講為主要內(nèi)容，不斷增強(qiáng)市民公德意識(shí)、守法觀念、禮儀修養(yǎng)，為雙創(chuàng)工作順利實(shí)施夯實(shí)基礎(chǔ)。

篇8

公司是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子，必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)是公司利益，部門利益服從公司利益。下面給大家分享關(guān)于領(lǐng)班的工作總結(jié)，方便大家學(xué)習(xí)。

領(lǐng)班的工作總結(jié)1時(shí)間仿佛是一條從遠(yuǎn)方流淌下來的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個(gè)春夏秋冬。

不知不覺時(shí)間已臨近20__年的尾聲,為了能更好地保護(hù)酒店的安全和維護(hù)車場的正常秩序,使自己的工作做到安全無事故,我把一年的工作總結(jié)如下:

首先,工作中,隊(duì)員的思想比較穩(wěn)定,內(nèi)部之間都比較團(tuán)結(jié),當(dāng)班期間能保持警惕性,。

"在人員緊、任務(wù)重、工作量大、工作時(shí)間長"的情況下全體隊(duì)員都能克服一切困難。嚴(yán)格把關(guān),能嚴(yán)格按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒有發(fā)生過任何違法行為和其他安全事故。

隊(duì)員對酒店的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。

不關(guān)天氣的惡劣,隊(duì)員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒有因?yàn)樘鞖鈫栴}而影響正常上班。

在這一年里,能不折不扣的完成酒店領(lǐng)導(dǎo)所布置的各種任務(wù)。

但還存在著一些不足:

一、隊(duì)員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對勞動(dòng)紀(jì)律的遵守還不夠,有些隊(duì)員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊(duì)員與隊(duì)員之間沒有監(jiān)守崗位,經(jīng)常站在一起聊天。

導(dǎo)致車子來了后,不能及時(shí)對車輛進(jìn)行指揮,出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,浪費(fèi)車位比較嚴(yán)重。二、交接班不夠準(zhǔn)時(shí),接班前后沒有對車輛進(jìn)行檢查的意識(shí)。

有少數(shù)隊(duì)員沒有時(shí)間概念,對上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象，在交接班前后沒有對車輛進(jìn)行檢查,以至于后一班接班不知道上一個(gè)班車輛的情況。三、隊(duì)員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見到酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中,用語不行,甚至和客人進(jìn)行爭吵的現(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽了不舒服。

沒有顧客至上的意識(shí),嚴(yán)重?fù)p害了酒店的公共形象。四、隊(duì)員的普遍素質(zhì)比較差,軍訓(xùn)時(shí),訓(xùn)練場上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,接受能力比較差,沒有我要練的意識(shí)。

都要領(lǐng)班隨時(shí)跟在背后念,才能做好。

到_一年多了,從隊(duì)員到領(lǐng)班,我一直對工作負(fù)責(zé),遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)隊(duì)員,嚴(yán)格要求自己。

在當(dāng)隊(duì)員的時(shí)候,我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊(duì)員互相協(xié)調(diào)、通氣。

在酒店我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)。

而且還負(fù)責(zé)了隊(duì)員的軍訓(xùn)任務(wù),在訓(xùn)練中我聽取大家意見,改進(jìn)訓(xùn)練方式,使隊(duì)員們在比較短的時(shí)間內(nèi),學(xué)會(huì)了一些隊(duì)列動(dòng)作。

而且也得到酒店的肯定,8月份我因工作相對突出,被酒店推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴(yán)格要求自己,一有時(shí)間就自我訓(xùn)練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績,也得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)和稱贊。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班。

在擔(dān)任領(lǐng)班后,一、我更加嚴(yán)格的要求自己,努力學(xué)習(xí)消防知識(shí)和各項(xiàng)制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學(xué)習(xí)請教。二、嚴(yán)格交接班制度,做到了交接班前后有小結(jié),在上班期間發(fā)現(xiàn)隊(duì)員有做的不好的,我會(huì)及時(shí)指出。三、工作期間,發(fā)現(xiàn)問題我會(huì)及時(shí)去處理,在自己無法做出決定的時(shí)候,我會(huì)及時(shí)向上級反應(yīng),并協(xié)助上級把問題解決。

雖然這一年里我取得了不錯(cuò)的成績,但是也有一些做的不好的方面。一、由于快過年了,我在后面這一個(gè)多月里,放松了對自己的要求,對隊(duì)員的管理力度也沒有以前嚴(yán)格,隊(duì)員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強(qiáng)調(diào)。二、有時(shí)候沒有堅(jiān)持交接班前的小結(jié),對樓巡也沒有以前檢查的仔細(xì),而且有時(shí)上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠,對隊(duì)員督促也不夠,所以才導(dǎo)致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。

針對以上總結(jié),在來年,我個(gè)人會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的方面,多加學(xué)習(xí)。堅(jiān)決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時(shí)刻保持清醒的頭腦,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,從實(shí)際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí),也要好好發(fā)動(dòng)全體隊(duì)員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關(guān)心,"心往一處想,勁往一處使",做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒店人員生命、財(cái)產(chǎn)安全和車場的正常秩序。

領(lǐng)班的工作總結(jié)2在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及同事們的指導(dǎo)和幫助下,我嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真履行一名領(lǐng)班的職責(zé)，努力完成工作任務(wù)。反思目前的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，是為了今后的邁步奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，現(xiàn)將該年度的工作總結(jié)如下：

一、明確職責(zé)，認(rèn)真履職。

人們常說：“能力勝于知識(shí)，方法勝于能力，智慧勝于方法，道德勝于智慧”。由此可以看出職業(yè)道德的重要性，在工作中，不管是員工，還是主管，職業(yè)道德是第一位的。無論職位的高低、薪水的多少，最重要的是明確自己的崗位職責(zé)，認(rèn)真履職，對自己職業(yè)的負(fù)責(zé)，是一種基本的素養(yǎng)，是個(gè)人發(fā)展的根基。所以我從零做起，虛心學(xué)習(xí)，努力提升自己的職業(yè)道德素養(yǎng)，以身作則，顧全大局，像經(jīng)營企業(yè)一樣經(jīng)營自己的崗位。要求別人做到的，自己首先要做到;別人做不好的，自己首先要做好。只有這樣別人才會(huì)服從你，尊重你。

二、努力學(xué)習(xí)，提升能力。

有學(xué)習(xí)才會(huì)有進(jìn)步，有進(jìn)步才會(huì)有發(fā)展，當(dāng)今社會(huì)競爭激烈，要在激烈的競爭中有一席之地，學(xué)習(xí)至關(guān)重要，對企業(yè)、對個(gè)人都是如此。只有不停的學(xué)習(xí)，你才能更好、更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展。作為一名收銀員領(lǐng)班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，精通了，才能贏得同事們的敬佩和支持，也才能夠帶好、管好所轄的人員。在從事收銀員工作中，雖然取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，只有通過學(xué)習(xí)，練就本領(lǐng)，才能更好地為企業(yè)服務(wù)。

三、大膽管理，提高效率。

古人云：“其身正，不令而行;其身不正，雖令不從”。領(lǐng)班或許算不上領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一群人，我知道：是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴(yán)格要求，無論是誰違反了公司規(guī)定，對事不對人，決不姑息遷就。并時(shí)刻牢記：你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體，要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問題。很多人都不愿將一些事交給下屬去做，他們認(rèn)為交給下屬做，要跟他講，講的時(shí)候還不一定明白，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核，與其如此，還不如自己做來得快。但問題的關(guān)鍵是，如此發(fā)展下去，你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事，下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。好的領(lǐng)班是讓下屬會(huì)做事，能做事。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)弱，不是個(gè)別人能力的強(qiáng)弱，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷，相信他們，充分激發(fā)他們的潛能，竭力搞好本職工作。正所謂：“人心齊，泰山移”。

四、注重溝通，搞好協(xié)調(diào)

所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門間的溝通，本部門內(nèi)的溝通。公司是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子，必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問題，你需要了解和掌握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)心。對于你的主管，你也要主動(dòng)去報(bào)告，報(bào)告也是一種溝通。收銀員的工作不需要太大的體力勞動(dòng)，但得細(xì)心，因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時(shí)，我總是挖空心思，既要讓怍銀員休息好，又不能影響超市的工作，還要照顧好她們的特殊情況。合理安排好收銀員值班、換班工作，確保超市收銀工作的高效運(yùn)行。

做為一個(gè)領(lǐng)班，細(xì)節(jié)決定成敗，從實(shí)際入手，從細(xì)節(jié)抓起，能夠在收銀員一級解決的問題，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo)，對超市里的大事，又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報(bào)。該年度，雖然工作取得了一定的成績,但還有很多提升的空間，我堅(jiān)信：“上下同欲者必勝”，只要我和我們收銀員協(xié)力奮斗，一定會(huì)把工作做得更好!

領(lǐng)班的工作總結(jié)3光陰似箭日如梭，轉(zhuǎn)眼間一年已經(jīng)過去?；仡櫸覀儽０碴?duì)在_國際珠寶城半年來的工作，可以說是成績多多，受益多多，體會(huì)多多，但存在的問題也不少。為了更好地做好今后的各項(xiàng)工作，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求，現(xiàn)對一年來保安隊(duì)工作總結(jié)如下：

我們是今年x月x日開始值班的。由于我們是一支新組建的團(tuán)隊(duì)，而且又是在_珠寶城這樣一個(gè)大型的國際化企業(yè)里工作，責(zé)任重大，壓力千鈞。

一、為了保質(zhì)保量完成、履行好肩負(fù)的使命，本年度我們重點(diǎn)抓了三項(xiàng)工作

一是抓隊(duì)伍建設(shè)。一支過硬的隊(duì)伍是做好工作的重要保證，從保安隊(duì)組建開始，我們在隊(duì)伍建設(shè)上就堅(jiān)持“兩手抓”：一手抓人員的配備，一手抓素質(zhì)的提高。在人員的配備上，我們從_警官學(xué)校招聘了_名學(xué)生隊(duì)員;同時(shí)，我們還注意從部隊(duì)退伍軍人中招聘優(yōu)秀隊(duì)員。通過一年的努力，我們團(tuán)隊(duì)的人數(shù)從當(dāng)初的x個(gè)人，增加到現(xiàn)在的_人，是剛開始時(shí)的x倍之多。在隊(duì)伍建設(shè)上，我們把“相馬”、“賽馬”、“馴馬”、“養(yǎng)馬”相結(jié)合。在多渠道引進(jìn)隊(duì)員的同時(shí)，高度重視隊(duì)員綜合素質(zhì)的提高。凡新隊(duì)員進(jìn)來后，我們都要組織為期半個(gè)月的保安業(yè)務(wù)素質(zhì)的訓(xùn)練。同時(shí)我們還專門邀請_市消防大隊(duì)的專家，來為隊(duì)員講授消防方面的知識(shí)和技能，使隊(duì)員都能盡快掌握各項(xiàng)基本的本領(lǐng)，達(dá)到上崗的要求。隊(duì)員上崗后，我們還堅(jiān)持每周x天的技能訓(xùn)練，風(fēng)雨無阻，冷熱不斷，使隊(duì)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高。

一年來，我們保安隊(duì)已成為一支拉得出，打得響，有較強(qiáng)執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力，能出色完成任務(wù)的隊(duì)伍。

二是抓制度建設(shè)。工作的規(guī)范有序、卓有成效的關(guān)鍵是靠科學(xué)適用的制度作保證，“不以規(guī)矩，不成方圓”。團(tuán)隊(duì)組建后，我們對值班、交接班、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練等方面都出臺(tái)了一整套嚴(yán)格、實(shí)用的制度，對團(tuán)隊(duì)實(shí)行準(zhǔn)軍事化管理，用制度來規(guī)范大家的行為，用制度來保證工作任務(wù)的完成。如值班隊(duì)員必須提前15分鐘到崗進(jìn)行交接;隊(duì)員上下班都必須列隊(duì)行進(jìn)，充分展示軍人的素質(zhì)和風(fēng)彩。

三是抓思想建設(shè)。由于我們的隊(duì)員來自不同的地方，不同的崗位，各人的綜合素質(zhì)、性格、愛好均不相同。更重要的是他們都剛20出頭，血?dú)夥絼?，這既是我們保安工作的需要，同時(shí)，也是我們在日常工作、生活中需要注意的。青年人可塑性很大，但是可變性也很大。因此，我們在隊(duì)伍建設(shè)工作中，要把思想道德建設(shè)貫穿始終，緊抓不放。在工作方法上，我們根椐不同隊(duì)員，不同情況，靈活機(jī)動(dòng)地在班會(huì)、業(yè)務(wù)會(huì)上插入思想教育的以會(huì)代訓(xùn)，與隊(duì)員個(gè)別談心，交心，典型案例教育，舉行升旗儀式等多種形式，靈活多樣地實(shí)施思想品德的教育。如我們抓住人員_同志冒雨救傷員、拾金不昧的事跡，組織全體隊(duì)員在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，展開“人的價(jià)值在哪里?”、“怎樣做一名政治合格、業(yè)務(wù)過硬的保安隊(duì)員?”、“我認(rèn)為一位合格的保安班長應(yīng)是……”的大討論，每個(gè)隊(duì)員都能在學(xué)習(xí)、討論的基礎(chǔ)上寫出有深度、有價(jià)值的體會(huì)文章，并且大多數(shù)隊(duì)員都能把學(xué)習(xí)體會(huì)落實(shí)到具體的行動(dòng)上。對工作中出現(xiàn)的問題和差錯(cuò)，我們要求：不得隱瞞，及時(shí)上報(bào)，有錯(cuò)必糾，有錯(cuò)必改，懲前治后，引以為鑒，強(qiáng)化精神，改進(jìn)工作。

形式多樣的思想品德教育，收到了實(shí)實(shí)在在的效果。無論在工作上，還是在日常生活中，我們的隊(duì)伍中出現(xiàn)了“三多三無”的喜人局面。即：工作積極主動(dòng)的多，消極應(yīng)付的少;干事情吃苦在前的多，討價(jià)還價(jià)的無;做好人好事的多，違紀(jì)背法的無。

二、一年來工作的體會(huì)

一年來的工作、學(xué)習(xí)和生活，我們?nèi)〉昧撕芏嗟某煽?，也得到了鍛煉和提高，可以說受益非淺。主要得益于以下幾個(gè)方面：

一是得益于公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心關(guān)懷。首先，_主任身為領(lǐng)導(dǎo)，在各項(xiàng)工作中都能走在前面，干在前，給廣大隊(duì)員樹立了榜樣，增添了干勁和信心;同時(shí)，x主任、x主任等領(lǐng)導(dǎo)曾多次親臨保安隊(duì)，給隊(duì)員講形勢、講要求，講保安業(yè)務(wù)和物業(yè)管理方面的知識(shí)，使廣大隊(duì)員深受鼓舞;更重要的是每一次大的活動(dòng)，x主任等領(lǐng)導(dǎo)，都能親臨現(xiàn)場，組織指揮。所有這一切，都是我們保安隊(duì)出色完成任務(wù)的重要的保證。

二是得益于工作上的創(chuàng)新。我們是在_國際珠寶城從事保安工作的。_國際珠寶城是一個(gè)國際化珠寶產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，定位高端、規(guī)模宏偉，理念先進(jìn)，這就要求我們保安工作必須與時(shí)俱進(jìn)，不但要跟上，而且要走在珠寶城發(fā)展的前面，先一步，快一拍，否則就會(huì)被動(dòng)，就會(huì)出問題。因此，我們在工作中，盡量不受習(xí)慣思維、習(xí)慣經(jīng)驗(yàn)的干擾，從客觀實(shí)際出發(fā)，批判地接受新的思維，堅(jiān)持不斷的創(chuàng)新，將創(chuàng)新作為做好工作的靈魂和動(dòng)力。首先是在工作內(nèi)容上創(chuàng)新。我們工作中，沒有停留在對隊(duì)員枯燥的制度要求和說教，而是把工作層面滲透到生活層面，從表象滲透到內(nèi)心。當(dāng)隊(duì)員生病，或遇到困難時(shí)，只要我們知道的，我們都會(huì)盡力關(guān)心和幫助的，只要我們能做到的，都會(huì)全力去做，做不到的，也盡力想辦法幫助。如一位隊(duì)員的手受傷后，工作、生活受到影響，我們及時(shí)去看望他，給他送去飯菜，幫他洗衣服，同時(shí)，在工作上幫助調(diào)班，好讓他安心養(yǎng)傷。

當(dāng)我們了解到隊(duì)員過生日時(shí)，都會(huì)提前為他們訂好蛋糕，并準(zhǔn)時(shí)為他們舉行小型的生日宴會(huì)。這種人性化管理，不僅使受幫助者個(gè)人深受感動(dòng)，更使全體隊(duì)員都能感到溫暖，看到希望。其次是思想觀念上的創(chuàng)新。我們采取典型事例的教育方法，全力引導(dǎo)隊(duì)員不斷地更新觀念。如在報(bào)紙上，在公司內(nèi)部發(fā)生的一些典型的、有一定說服力和教育作用的正反事例，我們都組織隊(duì)員進(jìn)行學(xué)習(xí)，同時(shí)，引導(dǎo)他們多問幾個(gè)“為什么?”，收到了事半功倍的效果。使大多數(shù)隊(duì)員對待工作的態(tài)度向敬崗愛業(yè)的方向轉(zhuǎn)變。三是在工作方法上創(chuàng)新。工作方法在工作中尤為關(guān)鍵。面對日新月異的工作環(huán)境和工作要求，我們在工作方法上不斷的創(chuàng)新，使工作的方法從嚴(yán)肅向靈活;從單一向多樣;從會(huì)議講向正?；?從說教向談心，關(guān)愛轉(zhuǎn)變。這種有益的創(chuàng)新嘗試，事實(shí)證明是有效的、成功的。很多隊(duì)員都能自覺打消臨時(shí)觀念，樹立長期作戰(zhàn)的思想，從而工作更安心、更用心。

三是得益于全體隊(duì)員的共同努力。我們的隊(duì)員大多數(shù)是來自部隊(duì)和警官學(xué)校，他們都不同程度地受過嚴(yán)格規(guī)范的軍事化訓(xùn)練。他們在工作上，都能，顧全大局，無論工作條件多么艱苦，生活條件多么簡陋，工作任務(wù)多么艱巨，他們大家都能團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同拼搏，想方設(shè)法盡心盡力完成任務(wù)，其精神實(shí)在感人。本年度我們之所以能在珠寶城大型活動(dòng)多、情況復(fù)雜，天氣不利的情況下，比較出色地完成各項(xiàng)工作任務(wù)，全體隊(duì)員的共同努力功不可沒。這些都凝聚著全體隊(duì)員的智慧和汗水。

三、存在的不足和今后的努力方向

回顧一年來的工作，在取得成績的同時(shí)，我們也清楚地看到自身存在的差距和不足。突出表現(xiàn)在：一是由于隊(duì)員來自四面八方，綜合素質(zhì)參差不齊;二是我們的工作方法還有待進(jìn)一步的創(chuàng)新和改進(jìn);三是工作上還存在一些不如人意的地方。所有這些，我們將在今后的工作中痛下決心，加以克服和改進(jìn)，全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。

今后的工作要求將會(huì)更高，難度將會(huì)更大，這就對我們的工作提出了新的更高的要求。我們一定正視現(xiàn)實(shí)，承認(rèn)困難，但不畏困難。我們將迎難而上，做好工作。具體講，要做到“三個(gè)再創(chuàng)新”，“兩個(gè)大提升”，最后實(shí)現(xiàn)“三個(gè)方面的滿意”。即：在思想觀念上再創(chuàng)新，在工作質(zhì)量上再創(chuàng)新，在工作方法上再創(chuàng)新;在工作成績上再大提升，在自身形象上大提升;最后達(dá)到讓公司領(lǐng)導(dǎo)滿意，讓珠寶城領(lǐng)導(dǎo)滿意，讓來珠寶城的國內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)、客商，顧客滿意。

以上是我們保安隊(duì)的工作總結(jié)，不到、不妥、不對之外，懇請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。

領(lǐng)班的工作總結(jié)420_年P(guān)A部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和帶領(lǐng)下，在各個(gè)部門積極配合和大力支持下，PA部全體員工盡職盡責(zé)，團(tuán)結(jié)一心，克服重重困難，做好酒店衛(wèi)生工作，為總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查出工作中的不足，推動(dòng)明年工作再上一個(gè)臺(tái)階，不說是做到最好，但向做得更好的方向努力，年終總結(jié)如下：

1、大廳大理石全部做了二次翻新，及會(huì)所大理石也做了翻新。

2、VIP餐前、餐中、餐后接待工作流程，做到了保潔員儀容儀表檢查是否達(dá)到要求，廣場大門口衛(wèi)生達(dá)到干凈，經(jīng)常巡視，隨時(shí)隨地做好衛(wèi)生保潔，大堂地面和植物衛(wèi)生保持干凈，6部客用電梯及煙灰桶衛(wèi)生。

3、PA部承擔(dān)8F水池?zé)o人清洗的任務(wù);

4、對酒店外墻玻璃進(jìn)行了清洗;

5、增加西餐廳地板打臘清洗工作，保證西餐廳的衛(wèi)生干凈。

6、對各樓層房間地毯清洗，走道間一次性到位，決不返工，使地毯有足夠壞干透過程。

7、為確保每次大型商務(wù)、婚宴、宴席都提前做好衛(wèi)生工作。

8、深入現(xiàn)場巡查各樓層衛(wèi)生，確?？腿擞幸粋€(gè)完美而潔凈的環(huán)境消費(fèi)。

9、為了確保酒店無有害生物，能讓酒店及員工宿舍有一個(gè)安全衛(wèi)生及優(yōu)雅的經(jīng)營環(huán)境，增加了員工宿舍及員工食堂的滅四害工作。

工作計(jì)劃

1、保潔員儀容儀表培訓(xùn)。

2、確保酒店無有害生物(四害)。

3、做好酒店地面大理石養(yǎng)護(hù)及病變處理。

4、解決各包房異味。

5、做好酒店各樓層植物美觀，要求植物公司提供新鮮且耐有品位的花卉植物。

最后在新的一年里，通過各部門同事的配合和保潔員的努力工作，將觀點(diǎn)山夜雨大酒店打造成為衛(wèi)生環(huán)境優(yōu)良的星級酒店。

領(lǐng)班的工作總結(jié)5從x年x月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進(jìn)，從有待改進(jìn)到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達(dá)標(biāo)。故此，洗衣房的工作可為一步一個(gè)腳印的不停前進(jìn)，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。

一、業(yè)前準(zhǔn)備

1、業(yè)前培訓(xùn)

1)酒店大課培訓(xùn)：

讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識(shí)，酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識(shí)，至少我們知道酒店是一個(gè)做什么工作、以什么為生存價(jià)值的場所。

2)客房部的培訓(xùn)：

讓我們認(rèn)識(shí)到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價(jià)值體現(xiàn)。

3)洗衣房的培訓(xùn)：

讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識(shí)及衣物熨燙、折疊的初步程序。

2、大開荒

x日起，客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實(shí)很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當(dāng)時(shí)本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作，我們?nèi)プ隽耍以诤竺娴那鍧嵵幸淮斡忠淮蔚囊蚬こ逃址倒ざ斐衫盎覊m污染，加之樓層無通風(fēng)設(shè)施，外部溫度高企，整個(gè)樓層就像一個(gè)蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅(jiān)持了下來，所以，有領(lǐng)導(dǎo)說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。

月底，同時(shí)完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收，并以最快的時(shí)間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

二、業(yè)后工作總結(jié)

九月：

1、投產(chǎn)洗衣房有幾個(gè)熟手，除了我和一個(gè)技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實(shí)際工作是一個(gè)很大的考驗(yàn)，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。

2、作業(yè)環(huán)境高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量，我相信，酒店管理x會(huì)對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。

3、對員工制服、鞋襪的管理，我們做到了不錯(cuò)發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個(gè)種類，那么我們的相關(guān)工作量將會(huì)大10倍以上。

4、制服壓力因?yàn)橹品牟蝗?，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因?yàn)槲覀兌急Ｕ狭酥品挠行Ч?yīng)，至少98%以上的員工隨時(shí)都可領(lǐng)取到干凈的制服。

5、工作效益

6、就是說從不懂的情況之下會(huì)操作但不熟練的階段(從幼兒園到小學(xué)的階段)。

7、當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工

十月：

1、保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：退房集中時(shí)抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時(shí)內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。

2、團(tuán)隊(duì)洗衣房任何崗位的工作都不是一個(gè)人可以做得來的，每一項(xiàng)工作都會(huì)有很多的工序如：兩小時(shí)內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出-到洗衣房分揀-水洗洗滌-熨燙-折疊-再由布草員送上樓層，要做小時(shí)內(nèi)出品，每一個(gè)崗位都必須快速的反應(yīng)，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個(gè)崗位出現(xiàn)短路，那么2小時(shí)內(nèi)出品就成了空話。

所以，我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是：在你做任何一道工序時(shí)必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的……

3、問題洗衣的流程確認(rèn)為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實(shí)施，有效的避免了相關(guān)投訴。

4、優(yōu)秀員工為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊(duì)精神。

5、工作效益從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段(從小學(xué)升到了中學(xué))。

6、無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴。

十一月：

1、水質(zhì)

出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理x的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時(shí)注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時(shí)，不可洗滌任何東西。

2、羽絨被

在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時(shí)對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干，導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點(diǎn)，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。

3、洗衣投訴

11月15日，洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故(11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細(xì)節(jié)的疏忽而導(dǎo)致沒有折疊就送回給客人)，這個(gè)投訴時(shí)體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強(qiáng)，我們的要求是，每一項(xiàng)工作，尤其是對客洗衣，從收到出的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作，我想，要找出你們的問題都難。

4、工作效益從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段(從初中升到了高中)

十二月：

1、開始對水、燃?xì)狻⑾礈靹┑认倪^程進(jìn)行化整為零的登記模式，目的是要讓大家知道我們每天都用多少相關(guān)成本，做了多少的事出來，事實(shí)證明，這一方法的實(shí)施，對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費(fèi)的作用。

2、12月工作效益12月是綜合9-11個(gè)月時(shí)間所學(xué)到的理論與實(shí)操知識(shí)來進(jìn)行考核的月份，無論是對出品質(zhì)量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實(shí)，最終結(jié)果是，我們從高中順利升到大學(xué)了。

三、效益分析對比

月的單件成本0.57元，是因?yàn)?月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時(shí)為了讓員工盡快熟練操作流程，實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法，加之配料不規(guī)范，所以單件成本較高10月-11月的單件成本都是0.30元，是因?yàn)閱T工操作技能不斷得到提升，崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升，但還未做得更好12月的單件成本0.25元，是因?yàn)閱T工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進(jìn)行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。

四、成本控制

1、洗滌劑的控制方法(同時(shí)控制了水、電、蒸汽)主要方法有：每日成本總結(jié)會(huì)、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí)，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用;

可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。

2、蒸汽的控制方法(同時(shí)亦控制了電)洗衣房耗氣量的設(shè)備是大燙機(jī)，1個(gè)小時(shí)大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。

3、水洗制服的干燥方法(同時(shí)節(jié)約電、蒸汽)于每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時(shí)的蒸汽使用，在五酒店洗衣房來講，這種方式應(yīng)該是罕有的，但也絕對是有效的。

4、總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會(huì)越來越差，也不會(huì)原地踏步，只會(huì)越來越好。

五、存在的問題

1、責(zé)任感剛才，我提到了團(tuán)隊(duì)合作精神很好，但是，我們的責(zé)任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。

我們所說的責(zé)任感，不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任，這個(gè)沒意義。而是說要對本職工作高度負(fù)責(zé)，認(rèn)真的去操作，避免出現(xiàn)問題，這才是我們所需要DE。

2、技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗20年，因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。

3、速度雖然前面我說到，我們12月效益已經(jīng)很好了，但我們的速度還得再進(jìn)步，就算我們現(xiàn)在已升級到大學(xué)階段，但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢，學(xué)的東西也還很多。

4、部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作，即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，對酒店亦沒有什么認(rèn)知，雖然經(jīng)過幾個(gè)月的培訓(xùn)，但對高酒店，特別是五酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。

5、員工服務(wù)技巧性較弱。

與其他五酒店相比，存在經(jīng)驗(yàn)上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對缺乏，而這正是五酒店需要的服務(wù)。

篇9

一、以項(xiàng)目建設(shè)為抓手，加強(qiáng)協(xié)調(diào)服務(wù)。

古鎮(zhèn)利用保護(hù)項(xiàng)目是市、區(qū)確定的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目之一，特別是度假中心必須在一季度開工，年前土建基本完成。為確保重點(diǎn)項(xiàng)目的順利實(shí)施，我們堅(jiān)持從大局出發(fā)，自覺站在戰(zhàn)略的、全局的高度，把支持重點(diǎn)工程建設(shè)納入重要工作日程，千方百計(jì)創(chuàng)造條件、營造環(huán)境、提供保障，確保工程建設(shè)順利推進(jìn)。一是制訂了詳盡的工作計(jì)劃，按照今年重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)的目標(biāo)任務(wù)和要求，從我局實(shí)際出發(fā)，制訂了全年工作計(jì)劃，將工作任務(wù)分解到月、到周。二是采取用力措施，局領(lǐng)導(dǎo)每半月一次例會(huì)，專題聽取項(xiàng)目進(jìn)展情況匯報(bào)，及時(shí)研究解決辦法。三是落實(shí)了專人跟蹤服務(wù)，及時(shí)協(xié)調(diào)業(yè)主單位各類施工，及時(shí)協(xié)調(diào)與鎮(zhèn)、村之間的政策處理等事情。如度假中心三通一平，經(jīng)多次與鎮(zhèn)村和有關(guān)單位進(jìn)行協(xié)調(diào)，幾經(jīng)周折才得以完成；打樁前夕，牽頭制定應(yīng)急工作預(yù)案，防止與村民發(fā)生正面沖撞。國際旅游度假中心項(xiàng)目已于*年3月31日正式打樁，六月中旬完成打樁任務(wù)，將進(jìn)入土建施工，到目前為止整個(gè)項(xiàng)目工程進(jìn)展順利；“新開河”項(xiàng)目方案已經(jīng)多次修改調(diào)整，待省文物局報(bào)批。晶街項(xiàng)目方案已多次專題商量，幼兒園搬遷工作正在抓緊落實(shí)，規(guī)劃調(diào)整、通道開辟等正抓緊進(jìn)行之中?！熬奕恕蓖硕M(jìn)三仍在協(xié)商之中；荻港漁莊二期工程建設(shè)有序推進(jìn)，有望在十一月對外開張。

二、以科學(xué)發(fā)展為統(tǒng)領(lǐng)，加強(qiáng)規(guī)劃編制

我區(qū)各類資源十分豐富，但我區(qū)的旅游發(fā)展規(guī)劃編制工作相對滯后。為此，今年以來，我們高度重視對旅游規(guī)劃編制的指導(dǎo)和協(xié)調(diào)，與浙江旅游科學(xué)研究院進(jìn)行多次商談，并簽訂了修編《*區(qū)旅游發(fā)展規(guī)劃》的有關(guān)協(xié)議。目前，浙江旅游科學(xué)研究院對全區(qū)蘊(yùn)藏旅游資源的鄉(xiāng)鎮(zhèn)已進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查摸底，《規(guī)劃》大綱初稿已初步完成，有望在年底前完成《*區(qū)旅游發(fā)展總體規(guī)劃》的修編工作；初步完成由湖州園林規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司設(shè)計(jì)的《舊館新興港休閑觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃》；荻港古村落及荻港漁莊的旅游規(guī)劃已委托*同濟(jì)大學(xué)正在規(guī)劃設(shè)計(jì)中。隨著《規(guī)劃》的逐步完成，更將推動(dòng)全區(qū)旅游科學(xué)、有序發(fā)展。

三、以接軌*為契機(jī)，加強(qiáng)宣傳促銷

今年是我區(qū)大力接軌*活動(dòng)之年，我局緊緊抓住這機(jī)遇，加大宣傳促銷，開拓旅游市場。一是以活動(dòng)為載體，宣傳*旅游。1月19日組織*保時(shí)捷車友會(huì)來*舉辦慶祝申蘇浙皖開通大型慶典活動(dòng)。3月1日，邀請部分國家駐華大使及大使夫人來*考察。大使及大使夫人們興致勃勃地參觀了古鎮(zhèn)，對*的絲商文化表現(xiàn)出了濃郁的興趣并大加贊賞，紛紛表示要與*締結(jié)更深的友誼和合作。上半年，古鎮(zhèn)景區(qū)分別舉辦了“新年祈福、千禧*”、“中華平安、*拜年”、“迎春三月、喜迎*”、“清明時(shí)節(jié)、踏青之旅”、“狂歡古鎮(zhèn)、浪漫水鄉(xiāng)”等活動(dòng)，共接待5805名游客。通過舉辦活動(dòng)，進(jìn)一步提高了*的對外知名度；二是主動(dòng)對接*世博會(huì)組委會(huì)，洽談?dòng)嘘P(guān)合作事宜。利用*世博局運(yùn)營部有關(guān)官員來*的有利時(shí)機(jī)，雙方就*如何與*世博會(huì)合作有關(guān)事宜進(jìn)行了交流，使他們對我區(qū)的旅游資源有更多的了解。與此同時(shí)，我局赴*與靜安區(qū)、*區(qū)旅游局進(jìn)行主動(dòng)對接，商談?dòng)嘘P(guān)合作事宜；三是制作宣傳冊，加大推介力度。我局收集各賓館飯店、景點(diǎn)景區(qū)、旅行社等旅游企業(yè)的資料，制作成宣傳冊，將用于對外推介的宣傳品；四是借助廣告作用積極宣傳*。在廣告宣傳方面努力做到宣傳“五進(jìn)”，即：進(jìn)社區(qū)、進(jìn)公交、進(jìn)高校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)寫字樓。把宣傳*進(jìn)入*的每一地方，全力拓展*客源市場。截至目前，在*黃金地段制作了200輛公交車身廣告，在*火車南站投放8塊形象廣告，在居民高檔小區(qū)、寫字樓制作了600多塊平面靜態(tài)廣告，在*8000輛車上的移動(dòng)電視進(jìn)行了廣告宣傳。在申蘇浙皖各高速路口制作了高炮宣傳欄，讓游人進(jìn)一步了解*，方便來*；五是積極參加各類推介會(huì)，擴(kuò)大*的知名度。先后參加了由省旅游局組織的赴北京、天津進(jìn)行奧運(yùn)旅游促銷和國家旅游局在河南鄭州舉辦的*國內(nèi)旅交會(huì)等活動(dòng)，為宣傳*、促銷*起到了積極的作用。

四、以創(chuàng)品牌特色為目標(biāo)，加強(qiáng)行業(yè)管理

一是引導(dǎo)旅游企業(yè)加大硬件設(shè)施投入，不斷優(yōu)化企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步提升企業(yè)的競爭能力。今年計(jì)劃爭創(chuàng)二家星級飯店（菱湖鉆石大酒店、*金海灣賓館）。在上半年的工作中，為確保上述賓館、飯店在星級創(chuàng)建和升級改造工作中順利開展，我們主動(dòng)為他們提供全方位的服務(wù)，全程跟蹤，全力幫助做好上下、橫向之間的協(xié)調(diào)、溝通，并做好業(yè)務(wù)上的指導(dǎo)，避免在爭創(chuàng)過程中走彎路，減少不必要的投入和支出，幫助企業(yè)做好質(zhì)量提升和提檔升級工作，預(yù)計(jì)菱湖鉆石大酒店于6月份通過驗(yàn)收。

二是深入開展綠色飯店創(chuàng)建工作，引導(dǎo)企業(yè)節(jié)能降耗。年初我們將麗菁大酒店列入今年創(chuàng)建綠色飯店的計(jì)劃，通過培訓(xùn)、考察使企業(yè)對創(chuàng)建綠色飯店的意義、目標(biāo)、任務(wù)有了更全面的認(rèn)識(shí)，有利于在下一步的創(chuàng)建過程更有針對性；積極爭取徐緣漁莊申報(bào)國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)及省三星級鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。

三是為實(shí)施“名牌戰(zhàn)略”，強(qiáng)化品牌意識(shí)，注重品牌效益，打造*旅游商品精品，樹立*旅游商品新形象。與相關(guān)部門聯(lián)合開展評選“*區(qū)十大旅游商品”活動(dòng)，鼓勵(lì)企業(yè)走新型旅游商品開發(fā)之路，不斷開發(fā)具有濃郁地方特色的旅游商品，逐步形成門類齊全、風(fēng)格鮮明的旅游商品系列。目前，《*區(qū)十大旅游商品評選方案（征求意見稿）》已出臺(tái)，正在征求意見中。

五、以提升景區(qū)形象為目的，加強(qiáng)綜合治理

根據(jù)《古鎮(zhèn)管理辦法》中的有關(guān)規(guī)定，出臺(tái)了《古鎮(zhèn)景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《古鎮(zhèn)城市管理考核辦法》和《古鎮(zhèn)景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生考核辦法》。對古鎮(zhèn)區(qū)域的設(shè)攤、占道經(jīng)營、車輛停放、亂搭亂建，線路亂設(shè)、路面開挖等現(xiàn)象進(jìn)行清理。認(rèn)真做好古鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)房屋的維修、擴(kuò)建工作的審批和景區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生工作；積極籌建古鎮(zhèn)景區(qū)綜合治理辦公室，預(yù)計(jì)六月底可掛牌成立；認(rèn)真受理各類旅游投訴，維護(hù)旅游者和居民群眾的合法權(quán)益。今年以來，共受理旅游投訴3起，退還金額480元整，結(jié)案率100%。受理市、區(qū)長熱線15起，全部辦結(jié)。

六、以提高從業(yè)人員素質(zhì)為根本，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)

我局高度重視加強(qiáng)旅游教育培訓(xùn)，為旅游業(yè)發(fā)展提供人才支撐。根據(jù)市旅游局相關(guān)文件精神，認(rèn)真做好今年的導(dǎo)游考試報(bào)名工作。今年不但在旅游企業(yè)中宣傳發(fā)動(dòng)鼓勵(lì)踴躍報(bào)名，而且面向全社會(huì)公開報(bào)名，已在區(qū)有線廣播中心飛字滾動(dòng)信息發(fā)動(dòng)社會(huì)青年報(bào)名。同時(shí)舉辦了星級賓館員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)班二次，于4月份分別在菱湖鉆石大酒店和麗菁大酒店舉辦了星級飯店創(chuàng)建業(yè)務(wù)培訓(xùn)班和綠色飯店創(chuàng)建培訓(xùn)班。

七、以旅游安全為重點(diǎn)，加強(qiáng)監(jiān)督檢查

為落實(shí)旅游必須安全的原則，全面預(yù)防事故的發(fā)生，我們要求各旅游企業(yè)全面建立安全生產(chǎn)責(zé)任制，主要負(fù)責(zé)人親自負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)工作，在1月的全年安全生產(chǎn)大會(huì)上，區(qū)旅游局和各旅游企業(yè)簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書，并收交了安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金。認(rèn)真做好各個(gè)時(shí)期的安全工作，在雪災(zāi)時(shí)期，采取積雪清理、關(guān)閉景區(qū)、晝夜值班等有力措施奮力抗災(zāi)，確保生命財(cái)產(chǎn)安全；清明節(jié)期間，我局高度關(guān)注含山蠶花節(jié)的安全工作，多次上門進(jìn)行安全檢查，落實(shí)整改措施，并在開幕式等重要時(shí)期到現(xiàn)場指導(dǎo)安全；在、汶川大地震期間，我們及時(shí)下發(fā)通知限制本地旅行社組團(tuán)赴相關(guān)地區(qū)旅游；認(rèn)真做好春節(jié)、“清明”、“五一”、“端午”四個(gè)大小黃金周期間的安全檢查工作；積極做好區(qū)委區(qū)政府于6月在全區(qū)旅游系統(tǒng)全面開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的準(zhǔn)備工作。今年上半年多次召開全區(qū)旅游系統(tǒng)安全生產(chǎn)會(huì)議，同時(shí)，聯(lián)合有關(guān)部門對全區(qū)旅游企業(yè)進(jìn)行了3次全面檢查，共發(fā)現(xiàn)安全隱患5處，并得到了及時(shí)整改，從而確保了全區(qū)旅游系統(tǒng)的安全運(yùn)行。

八、以電子網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)，加強(qiáng)旅游信息

根據(jù)區(qū)政府關(guān)于建立政府信息公開網(wǎng)的統(tǒng)一部署，我局認(rèn)真落實(shí)，將我區(qū)旅游方面的政策法規(guī)、辦事指南和旅游工作開展情況及時(shí)進(jìn)行了公開。同時(shí)我局積極與有關(guān)部門聯(lián)系合作，將適時(shí)建立*旅游商業(yè)網(wǎng)站，為宣傳*旅游，不斷提升*對外新形象和為游客提供更多的旅游相關(guān)信息搭建實(shí)用的電子網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

*年下半年工作打算

下半年工作，我們將圍繞區(qū)二屆人大二次會(huì)議提出的各項(xiàng)任務(wù)，咬住全年目標(biāo)不動(dòng)搖，繼續(xù)突出項(xiàng)目建設(shè)和品牌建設(shè)等工作重點(diǎn)，創(chuàng)新發(fā)展思維，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，提高發(fā)展質(zhì)量，培育發(fā)展后勁，努力實(shí)現(xiàn)我區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。努力做好如下八方面工作：

（一）傾盡全力，力爭項(xiàng)目建設(shè)推進(jìn)取得新進(jìn)展

針對重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，在已有的基礎(chǔ)上，按照區(qū)委區(qū)政府的部署要求，結(jié)合各自實(shí)際，繼續(xù)深入開展“項(xiàng)目推進(jìn)年”活動(dòng)，進(jìn)一步加大工作推進(jìn)力度，加強(qiáng)與業(yè)主單位和相關(guān)職能部門的協(xié)調(diào)溝通。繼續(xù)實(shí)行專人項(xiàng)目跟蹤等措施，扎扎實(shí)實(shí)把各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處，確保項(xiàng)目的順利進(jìn)行。主要是做好國際旅游度假中心項(xiàng)目和荻港漁莊二期工程建設(shè)中的各項(xiàng)協(xié)調(diào)和服務(wù)工作；進(jìn)一步優(yōu)化整合晶街項(xiàng)目方案，力爭該項(xiàng)目早開工；抓緊與省文物局的溝通和聯(lián)系，請求盡快批準(zhǔn)新開河項(xiàng)目。

（二）創(chuàng)新思路，推動(dòng)古鎮(zhèn)景區(qū)管理再上新水平

將成立古鎮(zhèn)景區(qū)綜合治理辦公室，進(jìn)一步加強(qiáng)古鎮(zhèn)景區(qū)的綜合治理，強(qiáng)化古鎮(zhèn)管委會(huì)的職能，充分發(fā)揮公安、消防、衛(wèi)生、城管執(zhí)法、交通、環(huán)保等成員單位和古鎮(zhèn)義務(wù)監(jiān)督員、義務(wù)消防員、保潔隊(duì)等各方力量的作用。在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，實(shí)行部門聯(lián)動(dòng)，開展集中整治，妥善處置和解決各類矛盾和問題，不斷提升古鎮(zhèn)景區(qū)的綜合治理水平，為來*游客營造一個(gè)文明、健康、安全、有序的良好環(huán)境。

（三）強(qiáng)化職能，促進(jìn)行業(yè)管理工作再上新臺(tái)階

一是繼續(xù)抓好星級飯店的評定與綠色飯店的創(chuàng)建工作。深入賓館、飯店進(jìn)行全面跟蹤，現(xiàn)場指導(dǎo)，軟硬件兩手抓，確保今年星級賓館、綠色飯店的創(chuàng)建目標(biāo)順利完成。

二是突出抓好行業(yè)自身建設(shè)。按照對外樹全區(qū)形象，對內(nèi)樹行業(yè)形象的宗旨，突出抓好行業(yè)自身建設(shè)，下大力氣規(guī)范旅游行業(yè)經(jīng)營行為，通過教育培訓(xùn)、參觀考察等形式，全面提高旅游從業(yè)人員和管理者的綜合素質(zhì)。下半年打算舉辦二期旅游從業(yè)人員培訓(xùn)班，一期是省導(dǎo)培訓(xùn)班，一期是各鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、旅游辦主任、各旅游企業(yè)的總經(jīng)理業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培訓(xùn)班采取請進(jìn)來走出去的方式，以此提高培訓(xùn)人員的業(yè)務(wù)管理水平。

（四）精心指導(dǎo)，努力使*旅游具有新特色

精心指導(dǎo)*鎮(zhèn)省創(chuàng)建省級旅游強(qiáng)鎮(zhèn)、和孚鎮(zhèn)荻港村創(chuàng)建省旅游特色村以及徐緣漁莊爭創(chuàng)國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)和三星級鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)工作。下半年，我們將著重加強(qiáng)對創(chuàng)旅游強(qiáng)鎮(zhèn)、旅游特色村和旅游示范點(diǎn)的鎮(zhèn)、村和單位進(jìn)行全程指導(dǎo)，對照標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步完善軟、硬件設(shè)施，認(rèn)真做好省和國家相關(guān)部門檢查驗(yàn)收前的各項(xiàng)籌備工作。

（五）周密策劃，不斷拓展旅游客源市場新領(lǐng)域

一是借助各類旅交會(huì)的平臺(tái)，充分展示*特有的文化魅力和內(nèi)涵，進(jìn)一步打響“魅力名鎮(zhèn)”、“歷史文化名鎮(zhèn)”品牌。

二是不斷加強(qiáng)與*市*區(qū)旅游局、靜安區(qū)旅游局、*世博協(xié)調(diào)局的聯(lián)系，加強(qiáng)人員往來，特別是要邀請*有關(guān)方面的人士到*來考察、參觀。加深對*旅游的了解與認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步尋求合作的機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)旅游雙贏。

三是舉辦各類活動(dòng)進(jìn)一步打響*“中國十大魅力名鎮(zhèn)”的品牌。

在*舉辦以“向*展示*，讓*認(rèn)識(shí)*”為主題的“接軌*、服務(wù)世博”*旅游推介會(huì)和舉辦*家庭自駕游*活動(dòng)。

借*接軌*活動(dòng)周這一契機(jī)，通過*有關(guān)車友會(huì)、旅行社、俱樂部等渠道，組織*十萬家庭自駕車游*；舉辦“*杯”首屆*單身男女相親大會(huì)。通過*有關(guān)交友俱樂部、旅行社等單位組織*各屆單身男女赴*參加首屆*單身男女萬人相親大會(huì)；舉辦*高校大學(xué)生秋游*活動(dòng)。挖掘*高校學(xué)生市場潛力，擴(kuò)大市場經(jīng)營范圍，吸引更廣層次的游客到*旅游。

四是與有關(guān)部門正在銜接在申蘇浙皖高速公路*出入口東西方向設(shè)立*古鎮(zhèn)景區(qū)指示牌。并針對*市民投放1000萬條短信宣傳。

（六）持之以恒，重視旅游安全工作再上新高度

進(jìn)一步落實(shí)旅游安全的各項(xiàng)工作措施，加強(qiáng)對旅游安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，加大旅游聯(lián)合安全執(zhí)法檢查力度。按照區(qū)府辦《關(guān)于在重點(diǎn)行業(yè)和領(lǐng)域開展安全生產(chǎn)隱患大排查治理專項(xiàng)行動(dòng)的通知》的有關(guān)要求，結(jié)合工作實(shí)際，細(xì)化工作方案，明確責(zé)任分工，加大檢查整改力度，確保我區(qū)星級賓館行業(yè)的安全隱患專項(xiàng)整治活動(dòng)取得實(shí)效。同時(shí)，抓好10月黃金周、元旦期間的安全管理工作，牢固樹立安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的觀念，把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

（七）善始善終，推動(dòng)旅游商品評選取得新成效

繼續(xù)深入做好“*區(qū)十大旅游商品”評選活動(dòng)工作。在理念上，樹立“政府引導(dǎo)、社會(huì)參與、市場開發(fā)”的思想；在管理上，強(qiáng)化旅游商品協(xié)調(diào)機(jī)制，使旅游商品開發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售這三大環(huán)節(jié)聯(lián)系起來，形成一個(gè)整體并且靈活轉(zhuǎn)動(dòng)起來；在服務(wù)上，強(qiáng)化協(xié)調(diào)，為旅游商品生產(chǎn)和銷售企業(yè)創(chuàng)造一個(gè)有利于大發(fā)展的外部環(huán)境，在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售諸環(huán)節(jié)上進(jìn)行指導(dǎo)、幫助，提供信息和交流平臺(tái)。不斷做大做強(qiáng)旅游商品品牌，使*的旅游商品具有“新、美、實(shí)、便、藏、流”的效能。

篇10

姓名：張林

年齡：21歲

戶口所在：廣東東莞

現(xiàn)所在地：江西南昌

婚姻狀況：未婚

民族：漢族

身高：176cm

體重：70kg

求職意向

人才類型：普通求職

應(yīng)聘職位：行政/后勤：行政助理/專員，酒店/旅游：，房地產(chǎn)：

工作年限：3職 稱：無職稱

求職類型：全職可到職日期：隨時(shí)

月薪要求：2014--3500希望工作地區(qū)：廣州,,

工作經(jīng)歷

廣州a**物業(yè)管理有限公司 起止年月：2014-09-26～2014-04-30

公司性質(zhì)：民營企業(yè) 所屬行業(yè)：房地產(chǎn)/建筑

擔(dān)任職位：總經(jīng)辦助理兼編輯部執(zhí)行主編

工作描述：

1、負(fù)責(zé)總經(jīng)辦及公司高層領(lǐng)導(dǎo)文書編寫、編號(hào)、呈閱、收發(fā)、處理及策劃社區(qū)文化活動(dòng)的相關(guān)工作;

2、負(fù)責(zé)物業(yè)管理中心辦公室日常事務(wù)，跟進(jìn)公司文件行走oa系統(tǒng)流程及與樓盤承上啟下聯(lián)系工作;

3、負(fù)責(zé)公司內(nèi)刊《信誠之聲》的全面開展工作。如：征稿、審稿、版面編輯及出刊等相關(guān)工作;

4、負(fù)責(zé)組織編輯部全體通訊員外出采風(fēng)、聯(lián)誼及策劃、組織和協(xié)調(diào)公司團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng);

5、負(fù)責(zé)辦公室行政事務(wù)的管理。如：責(zé)公司車輛的安排、日常辦公室用品行政采購、員工宿舍的管理、員工滿意度調(diào)查、后勤服務(wù)管理;

6、負(fù)責(zé)員工績效考核、招聘及擬訂各種招聘方案等等。

離職原因：追求人生目標(biāo) 公司性質(zhì)：政府機(jī)關(guān) 所屬行業(yè)：黨政機(jī)關(guān)

擔(dān)任職位：辦公室文員(實(shí)習(xí))

工作描述：主要負(fù)責(zé)紀(jì)委糾風(fēng)辦公室的日常事務(wù),如文件的輸入、文件存檔、會(huì)務(wù)的安排及其他后勤的工作。

離職原因：實(shí)習(xí)期滿

公司性質(zhì)：私營企業(yè) 所屬行業(yè)：事業(yè)單位/社會(huì)團(tuán)體

擔(dān)任職位：人事行政助理

工作描述：

1、人員的招聘、配置和員工關(guān)系管理;

2、員工新入職培訓(xùn)及企業(yè)文化的推廣;

3、宿舍、食堂、治安、保潔管理及協(xié)助工廠每周的7s檢查工作;

4、負(fù)責(zé)主持早會(huì)及月啟動(dòng)大會(huì);

5、負(fù)責(zé)策劃及組織員工團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)等等。

離職原因：環(huán)境污染大

語言能力

外語：英語 良好粵語水平：良好

其它外語能力：

國語水平：優(yōu)秀

工作能力及其他專長

教育背景

畢業(yè)院校：廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院

最高學(xué)歷：大專 獲得學(xué)位:畢業(yè)日期：2014-06-01

專業(yè)一：電子商務(wù)專業(yè)二：經(jīng)濟(jì)管理

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)

本人具有良好的文字編輯能力、語言表達(dá)能力和綜合管理、組織協(xié)調(diào)能力，工作勤奮踏實(shí)，有一定的管理經(jīng)驗(yàn)，熟練電腦及oa辦公系統(tǒng)操作，對自己的工作要求嚴(yán)格，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求把自己的工作做得更好。

有良好的團(tuán)隊(duì)精神,具有一定的策劃能力,有較好的協(xié)調(diào),控制,組織和計(jì)劃能力,熱愛集體精神，有三年人事行政的工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉《勞動(dòng)合同法》。

詳細(xì)個(gè)人自傳

范文二

姓名： 董女士 性別： 女

婚姻狀況： 未婚 民族： 漢族

戶籍： 廣東-湛江 年齡： 23

現(xiàn)所在地： 廣東-東莞 身高： 161cm

希望地區(qū)： 廣東-東莞

希望崗位： 行政/人事類-人事助理/文員

行政/人事類-行政助理/文員

客戶服務(wù)/技術(shù)支持類-客戶服務(wù)專員/助理

尋求職位： 商務(wù)助理、 文職類

教育經(jīng)歷

2006-09 ～ 2009-06 湛江市徐聞第一中學(xué) 理科 高中

培訓(xùn)經(jīng)歷

2012-07 ～ 至今 智通培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 人力資源管理師

2009-02 ～ 2009-06 湛江市職業(yè)培訓(xùn)技校 商務(wù)文秘

**公司 (2011-07 ～ 2012-08)

公司性質(zhì)： 私營企業(yè) 行業(yè)類別： 建筑施工與工程

擔(dān)任職位： 人事行政專員 崗位類別： 人力資源專員

工作描述： 1.監(jiān)督執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和管理制度;制定公司各項(xiàng)管理制度、管理辦法和各項(xiàng)作業(yè)流程，健全和完善公司、各部門崗位職責(zé)。

2.負(fù)責(zé)組織制訂公司的發(fā)展規(guī)劃、編報(bào)公司年度工作計(jì)劃 和工作總結(jié)，指揮、督促并檢查公司下屬各部門完成各項(xiàng)工作。

3.負(fù)責(zé)確定公司部門的設(shè)置、定編、定員、定崗;對公司重大的機(jī)構(gòu)變動(dòng)、人事安排等有建議和調(diào)配權(quán)。

4.處理公司人事行政后勤各項(xiàng)事宜，經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)后有決定權(quán);

6.負(fù)責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)本公司所有員工的業(yè)務(wù)、技能培訓(xùn)工作，提高員工的專業(yè)素質(zhì)和工作績效。

7.負(fù)責(zé)貫徹實(shí)施質(zhì)量管理體系文件內(nèi)容，按要求做好相關(guān)工作的落實(shí)與檢查工作。

8.定期組織召開公司部門負(fù)責(zé)人工作例會(huì)，總結(jié)、研究公司現(xiàn)階段人事行政狀況及管理情況，積極向公司總經(jīng)理匯報(bào)工作、反饋信息;對重大問題或重要事項(xiàng)提出行之有效的方案或意見，供領(lǐng)導(dǎo)決策。

9.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)公司各部門的關(guān)系，加強(qiáng)工作、聯(lián)系和思想交流。

10.負(fù)責(zé)新工廠的人事行政管理制度攢寫、人事招聘。

11.為企業(yè)升級尋覓證書掛靠人才。

**公司 (2009-05 ～ 2011-05)

公司性質(zhì)： 私營企業(yè) 行業(yè)類別： 廣告業(yè)

擔(dān)任職位： 經(jīng)理助理、行政人事;兼職財(cái)務(wù) 崗位類別： 圖書情報(bào)/檔案管理

工作描述： 1.公司考勤制度、崗位制度、規(guī)章制度攢寫、執(zhí)行，崗位績效考核、獎(jiǎng)懲制度方案、制度、執(zhí)行等。

2.公司檔案歸類管理，人員應(yīng)聘、錄用管理。

3.辦公用品的采購、管理、發(fā)放。

4.來訪客戶接待，各項(xiàng)工程跟蹤服務(wù)，售后服務(wù)跟進(jìn)回訪。

5.公司會(huì)議布署、記錄，各部門監(jiān)督、管理，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)處理日常管理事務(wù)。

6.公司辦公費(fèi)用計(jì)劃、日常收支管理。

7.公車使用派車管理。

8.倉庫管理工作流程執(zhí)行，清晰記錄物資管理，定期盤點(diǎn)。

離職原因： 企業(yè)發(fā)展前景不佳

技能專長

專業(yè)職稱：

計(jì)算機(jī)水平： 中級

計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能：

技能專長： 熟練運(yùn)用各類辦公自動(dòng)化設(shè)備，熟練操作word、Excel、Powerpoint等辦公自動(dòng)化軟件，掌握Internet郵件收發(fā)、處理技巧，略懂CAD、3Dmax軟件操作。

語言能力

普通話： 流利 粵語： 流利

英語水平： 英語專業(yè) 良好

英語： 良好 英語： 良好

求職意向

發(fā)展方向： 精通現(xiàn)代企業(yè)人事行政管理并具有深厚的人事行政管理理論，有望發(fā)展到客服、人事行政領(lǐng)導(dǎo)階層

其他要求：