專業工程實踐范文

導語：如何才能寫好一篇專業工程實踐，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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關鍵詞：礦業工程；實驗課程；改革；計算機技術；實踐創新；

作者簡介：王少勇(1983—)，男，山東煙臺人，博士，工程師，主要從事采礦工程實驗教學與管理。

隨著我國礦產資源開發的不斷發展，高校內部的礦業工程實驗室也需要緊隨礦業發展的新趨勢，加大對專業性人才的培養力度。高等學校的專業實驗室是實驗教學、科學研究的重要基地，其教學內容更貼近專業領域、緊跟學科發展[1]。相應的實驗課程內容的改革在礦業工程方面也如火如荼，隨著近年來以計算機技術為代表的新技術不斷引發行業的創新發展，新型技術的介紹與推廣將有助于采礦專業本科生更好地了解礦業發展新形勢，有利于專業人才的培養[2]。北京科技大學近年來關注礦業發展的最新動向，在礦業工程實驗課程中引入更多的技術熱點，在實踐中取得了一些改革的寶貴經驗。

1礦業工程實驗課設置

礦業工程實驗室依托采礦工程國家重點學科，是“金屬礦山高效開采與安全”教育部重點實驗室的重要組成部分，擁有自由開放的學術氛圍和國內領先的研究方向。我校礦業工程除了在傳統領域保持進步外，近年來也在膏體充填、溶浸采礦等領域持續投入。實驗教學相比于理論教學讓學生更主動地參與實驗當中[3]，有助于學生實踐能力和創新能力的培養。實驗課程內容涵蓋了我校優勢專業，保證了學生全面發展的可能性，確保了學習內容的系統化、多樣化。

1.1通風實驗

本實驗目的在于讓學生掌握作業環境有害因素、通風風流流速、通風除塵系統運行檢測方法、原理、儀器使用操作。具體實驗內容包括以下三個方面。

1.1.1風流點壓力及壓差的測定

了解壓差計、皮托管的構造原理，熟悉使用皮托管、壓差計測定實驗風筒內風流的靜壓、動壓、全壓及壓差的方法。全面理解抽出式、壓入式通風過程中靜壓、動壓及全壓三種壓力之間的關系。

1.1.2風流速度和速度場系數的測定

用風表測定點速、巷道內平均風速、實驗風筒內風流某斷面上速度場系數。

1.1.3通風機性能測定實驗

通風系統使用一臺離心式小型通風機，其進風口連接風筒，采用抽出式通風，即在風筒入口附近特定斷面I上測出風流的相對靜壓，用此值換算風速和風機進口的動壓，在風筒斷面II上測出風速的相對靜壓，用以求算通風機的有效靜壓。

1.2特殊采礦技術實驗

通過此實驗幫助學生了解溶浸采礦新技術、新工藝，對溶浸采礦技術的基本方法、原理、工藝流程、設備、設施。實驗內容共分為兩個部分：首先進行堆浸滲透性實驗，了解堆浸工藝流程，學會測試礦堆的滲透性，了解浸出率、酸耗的測試方法。其次進行攪拌浸出實驗，熟悉溶浸采礦實驗室攪拌浸出實驗的全過程，包括礦樣處理和制備、天平的使用、溶浸液的配置、浸出液的分離、pH和En計的觀察和使用等。

1.3金屬礦產資源與開發技術實驗

金屬礦產資源與開發技術實驗有助于新生了解礦業發展的新技術、新進展，初步掌握金屬礦產資源開采的基礎理論和技術手段。實驗包括以下兩方面。

1.3.1膏體充填實驗系統認識

觀察與描述膏體充填系統各組成部分，親自制作膏體料漿，感受膏體的形態，并測試膏體的流動性指標。

1.3.2無軌運輸設備模擬培訓系統認識

認識無軌運輸設備模擬培訓系統構成，并上機操作無軌運輸設備模擬培訓系統。

1.4礦山地質學

通過礦床地質學、各類礦床主要特征、礦床水文地質與工程地質、礦產勘查與礦山地質工作等內容的系統學習，使學生初步掌握各類礦床的地質特征、成礦條件以及開發中的工程特征；掌握地下水基本知識和礦坑地下水的預測與防治方法；掌握地質勘查和礦山地質基本工作方法；能夠讀懂各種地質圖件。

1.5散體動力學與放礦實驗

通過實驗教學，使學生能了解松散礦巖體介質的物理力學特性，掌握礦石回收指標與采場結構參數之間的關系，熟悉離散元顆粒流數值模擬軟件建模和分析過程，從而能對崩落礦巖運動機理和規律有一個基本的了解。

2實驗課程體系實踐與完善

近年來，為了響應國家智能化采礦的戰略需要，在實驗課程中增加了很多計算機模擬課程，我校礦業工程在以下方面開設計算機模擬課程，具體包括：

2.1數字礦山技術實驗

通過應用礦山專業軟件，將采礦學基本理論與計算機相結合，使學生掌握先進的礦山設計方法和設計理念。使用Surpac、3DMine軟件進行露天、地下礦的設計，學會并掌握地質數據庫、地質模型、統計與地質統計、品位模型、露天采礦和地下采礦設計等內容。

2.2礦山安全技術及工程實驗

本實驗通過實驗教學使學生了解井下人員定位系統的組成，掌握井下人員定位系統的工作原理，熟悉尾礦庫在線安全監測系統的組成及工作原理，從而能對礦山安全技術工程有一個基本的了解。主要包括以下實驗內容。

2.2.1井下人員定位系統教學實驗

開展井下人員定位系統的實地演練，分別模擬下井人員與地面控制人員，操作軟件查看“井下人員”定位信息、下井考勤信息等。

2.2.2尾礦庫監測數字化教學實驗

了解尾礦庫在線安全監測系統各組成部分，學會操作尾礦庫在線安全監測系統，分析位移、浸潤線隨降雨量的變化規律。

2.3礦山運輸與提升實驗

本實驗主要包括井下機車“信集閉”運輸系統各組成部分的參觀、觀察與描述；井下機車“信集閉”運輸系統的上機操作演練；上機操作卡車gps調度系統，熟悉軟件功能。

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2018年吉林省的高等教育毛入學率達到58.5%，已經進入高等教育普及化階段。進入高校校園的學生人數越來越多，大學生的個體素質差異也越來越大，在這種情況下，很多大學新生都對所學專業不太了解，既不明白自己學習的專業“是什么”，也不清楚自己學習的專業“有什么用”。專業導論是面向大學新生的一門專業入門課程，在進入專業課程學習之前，旨在幫助學生理解本專業的目標和要求，概述核心思想、課程結構、方法，培養和激發學生的專業興趣和學習熱情，介紹與學習者未來職業的關系等的引導課程。[1]

但是，通過查閱文獻結合本專業實踐，發現導論課程存在著以下問題：教學模式單一，多采用傳統“教師講、學生聽”的教學模式;缺乏實踐教學部分;對整個學習過程的監控較弱;學生零基礎且主動學習意識不強等。

二、糧食工程導論課程的定位與內容設置

（一）糧食工程導論課程的定位

糧食工程導論課程是糧食工程專業的先導課程，是為剛剛進入學校的一年級新生準備的。這是一門引領學生步入糧食專業領域、了解糧食工程專業的基礎性課程。該課程的目的是讓剛進入大學不久的一年級學生了解培養學習興趣，引導學生設計其發展方向。通過該課程的學習，能了解糧食工業發展概況，使學生獲得糧食工程專業必要的基本理論、基本知識和基本技能，為今后的專業學習打下一定的基礎。

（二）糧食工程專業導論課程的容設置

本校糧食工程專業在2015年版本人才培養方案中設置24學時的糧食工程導論課程，課程安排在第二學期。

（1）認識學校、了解專業。由于中學教育中對職業規劃的引導不夠充分或是專業調劑原因，很多進入大學的新生往往對學校對所學專業缺乏了解，不知道自己要學什么，學習課程有什么用。專業導論是幫助學生認識學校、了解辦學條件和專業情況的課程。通過對學校歷史沿革、專業背景、專業培養目標的介紹，新生對本專業的國內外發展概況及本專業與相關學科或專業的關系、本專業的定位及相關行業的發展狀況、本專業的人才培養模式與培養目標、本專業的教學資源、深造的通道、就業前景及本行業所需的工程素質等有所了解。[2]

（2）課程體系解讀。課程體系由一個專業所設置的課程相互間的分工與配合構成，解讀課程體系能夠使學生正確認識基礎課、專業基礎課和專業課之間的關系，熟悉選修課設置的意義及其選課操作模式。[3]課程體系的解讀可以使學生了解大學四年需要“學什么”，能幫助學生了解本專業應掌握的基本知識結構和制定學習規劃，為新生的學習起到良好的導向作用。

（3）專業知識概述。糧食工程導論課程的教學目的不是讓學生掌握很多糧食工程具體的專業知識，而是通過本課程介紹糧食工程的專業術語，了解糧食的定義，初步了解糧食科學和工程技術基礎的基本知識框架，了解糧食加工工藝技術的研究、糧食質量安全研究、糧食儲藏和流通等。

三、糧食工程導論課程的實踐探索

（一）微課

微課是指以視頻為主要載體、時長一般控制在15分鐘以內，有明確的教學目標、內容短小、集中說明一個問題、面向學生學習的課程元素。2017年糧食工程導論為加強課程建設，實現導論課程教學模式創新，申報糧食工程導論微課建設。

糧食工程導論微課是課程的重要組成部分，按導論課程內容由若干微課要素組成。糧食工程導論每次微課只講述一個教學知識點或解決一個問題，供學生自主學習使用。糧食工程導論微課選擇學生學習過程中的重點、難點錄制微課，學生通過閱讀、自主學習就能理解的內容不錄制微課。

（二）翻轉課堂

翻轉課堂是指重新調整課堂內外的時間，將學習的決定權從教師轉移給學生。它具有教學信息清晰明確、重新建構學習流程的特點。翻轉課堂是一種在互聯網支持下打破時空壁壘，讓學生能選擇最適合自己的學習方式。糧食工程導論課程將課程內容中難點、重點通過微課進行課前信息傳遞，教師將錄制好的視頻傳給學生供學生學習，并留下思考題目。在課堂上，教師和學生進行互動、探究、解決問題。糧食工程導論課選擇12學時的教學內容，通過翻轉課堂微課這種形式來實現，解決零基礎學生在學習涵蓋專業知識的專業導論課程缺乏學習興趣的問題。

（三）藍墨云班課平臺

藍墨云班課是由一款利用移動智能設備開展課堂內外即時反饋互動教學的云服務平臺。糧食工程導論課程采用這一平臺進行課前、課中、課后各環節設計。課前利用平臺“資源庫”功能進行糧食工程導論微課的課前推送。課中以“投票問卷”“測試”“課堂搶答”“小組評議”等功能進行師生互動、解決學生的問題。

（四）與專業認識實習相結合

糧食工程專業將專業導論課和認識實習安排在同一學期，前8周學習專業導論課程，第10周進行專業認識實習。通過這種延伸將專業導論課與認識實習有效銜接，強化學生學習興趣。專業導論課程的專業介紹、專業知識概述與參觀糧食工程相關實驗室、實訓車間（稻谷加工工藝車間、油脂加工平臺）、糧食企業實習就業基地有機銜接，為專業導論課起到良好的擴展與促進作用。

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關鍵詞:工程教育專業認證;制藥工程;實踐教學

 

隨著我國經濟的快速發展和工業國際化的趨勢，為提高高等學校工程教育質量，過去的十年里，工程教育專業認證在我國已經引起了各高校的廣泛重視。我國工程教育專業認證始于1992年，開始進行建筑學、土木工程等6個工科專業評估，同時探索工程教育專業認證工作［1，2］。2006年我國成為“華盛頓協議”簽約國，正式開始工程教育專業認證工作，2016年的國際工程聯盟大會上，我國成為《華盛頓協議》正式會員，工程教育認證同時在我國全面開展［3］。全國高校制藥工程專業的工程教育認證開始于2012年，華東理工大學和合肥工業大學的制藥工程專業通過了工程教育專業認證，到2016年已有12所高校的制藥工程專業通過了工程教育專業認證。工程教育專業認證的核心內涵就是建構“以學生為中心，產出導向”的人才培養體系，并突出過程的持續改進。

 

制藥工程專業是一門涉及藥學、化學、生物學、工程學和管理學的交叉學科，涵蓋了中藥制藥、化學制藥、生物制藥和藥物制劑與工程等內容。旨在培養從事產品設計、生產、營銷、維護和工程項目施工、管理、運行和服務等工作的高級應用型專門人才［4］。制藥工程的專業特點是實踐性強、專業性強，其中實踐教學是制藥工程專業教學的重要內容，對于培養學生的實際操作能力、創新思維、對理論知識的理解和分析解決復雜工程問題的能力起著非常重要的作用［5，6］。本文將結合傳統實踐教學過程中出現的問題及工程教育專業認證背景下的要求，探討制藥工程專業實踐教學環節的改革。

 

一、改革實驗課程體系，培養系統性思維和創新思維

 

制藥工程專業實踐教學環節主要包括專業實驗、課程設計、認識實習、畢業實習和畢業設計(論文)等。專業實驗的課程設置中，內容涵蓋藥物合成、中藥提取、藥理學、制藥設備、化學與儀器或設備的分析以及工程基礎實驗等。首先，實驗內容均為認知性和驗證性實驗，大部分實驗都是按照實驗教材進行重復性實驗，并且由教師逐個步驟進行指導，學生得到的數據與結果基本相同，出現的問題也大同小異，不利于培養學生的創新思維和探索精神。其次，課程內容相對獨立，每門課程根據課程情況設置實驗內容，各學科之間關聯性小，不利于學生系統知識的培養，不能夠使學生充分認識制藥過程的復雜性、完整性和綜合性［7，8］。最后，實驗教學過程中，對工程教育認證的畢業要求中設計、開發解決方案的安全和環境因素未列入教學內容中。基于以上問題，實驗教學改革中應設計藥學綜合性實驗，內容涉及化學藥物(同一品種)的合成或中藥的提取純化、工藝設計、質量控制、藥理學實驗、藥物制劑及制藥設備或儀器實驗，使學生鞏固藥學理論知識，培養學生系統性和知識結構體系的完整性。設計創新性實驗，學生以小組為單位進行題目的自選或根據教師成熟的科研結果，從查閱文獻、實驗方案的設計、操作實驗、分析結果和結論、提出問題并加以討論，培養學生獨立思考能力和創新思維，符合工程教育專業認證中分析和解決復雜工程問題的培養目標。除在理論課程體系中加入《制藥安全工程概論》等課程外，實驗課程教師要在課程的教學設計中加入實驗安全教育和三廢處理方法等內容，培養學生在學習工作中的安全和環保意識，同時也符合畢業要求中具有良好的環境保護和職業安全意識。

 

二、建立完善穩定的生產實習基地，提升學生的實踐能力

 

在制藥工程專業人才的培養過程中，生產實習是培養學生理論聯系實際的重要部分，能夠加強學生獨立工作能力［9］。生產實習主要以參觀、認識和參與生產的形式為主，由于學生人數多、生產周期、工廠檢修和安全衛生等問題，存在實習單位落實難、學生動手機會少、參觀走馬觀花及學生理論知識不扎實等現象，學生在生產實習期間對所學知識的實際應用和對制藥過程的整體、全面的了解受到限制［10］。因此，學校應加強校企合作的人才培養模式，積極建設完整穩定的校外實習基地，同時隨著計算機在藥物領域的廣泛應用，建設校內仿真實習基地對學生實踐能力的培養也具有非常重要的作用，通過仿真操作使學生對制藥過程的生產原理、生產工藝、操作規程以及安全和環保問題有充分的認識和理解。在生產實習之前，由指導教師和企業技術人員對制藥過程中的生產工藝流程、工程學基礎知識、設備原理及結構、主要工藝參數、企業概況、產品工藝規程及安全環保問題進行講解，并提出一些問題。做好學生生產實習前的準備工作，使學生在實習過程中有條理有目的的學習。

 

三、改革教學模式，深化課程設計教學改革

 

制藥工程專業課程設計是本專業綜合性和實踐性較強的教學環節，是學生運用綜合理論知識分析和解決實際工程問題能力的一次全面考核。通過課程設計，使學生掌握工程設計的基本程序、原則和方法，熟悉查閱技術資料、國家技術規范、正確運用公式和數據，并運用簡潔的文字、圖形和工程語言正確表達設計思想和結果。同時也是為畢業設計打下良好的基礎。以往的教學存在以下一些缺點:(1)題目設定上不能發揮每位學生的學習積極性和創新能力。教師給定的題目往往大同小異，并且可能與畢業設計或今后的工作關系不大，同組學生的設計內容基本相同。(2)課程設計過程中學生理論知識的正確運用不能得到保證，設計過程中存在一些共性問題也不善于與指導教師溝通。設計過程中，還有部分理論課程沒有進行，學生對這部分知識還不能夠完全掌握和正確運用，也是導致一些設計不合理的根本原因。(3)教學時間不利于保證學生課程設計的全覆蓋，課程設計的時間固定為2周，且大部分與考研時間沖突，因此，導致考研的同學基本上不參與，同組同學做了大部分工作。鑒于以上存在的問題，根據培養目標的要求，需要探索課程設計教學模式的改革。首先，運用導入式或啟發式教學，在課程設計開始前，由相關專業的理論課教師對課程設計中涉及的工藝流程、工藝計算、設備或儀器以及制藥環境保護和安全等問題進行重點講解，使學生充分理解設計過程中所涉及的工程學問題。其次，在每學期開學提前進行課程設計分組，在理論教學進行過程中，教師和學生可以共同討論設計題目的選擇，學生可以盡早查閱文獻和數據，開始進行設計的準備工作，同時，在設計過程中，每周固定設置討論教學環節，由指導教師與學生、學生各組間的討論組成，調動學生學習積極性，發揮學生的主觀能動性，培養學生的創新思維。最后，對考研學生，可以進行開放性課程設計模式，利用考研完成后進行課程設計，提高這部分學生的課程設計質量。

 

四、提升教師工程實踐能力，保證畢業設計(論文)質量

 

制藥工程學作為一門多學科交叉的新興學科，制藥工程專業的畢業設計(論文)是培養學生科研能力、工程實踐能力和創新思維最重要的教學環節［11，12］。目前，由于教師的科研評價體系和師資結構等問題，大部分教師的畢業環節選題以科研項目為主，具有工程實踐經驗的指導教師數量較少，導致制藥工程專業畢業設計(論文)工程設計的比例較低，質量也不高。因此，要加強師資隊伍的建設，對師資隊伍的結構進行優化，并且在現有師資隊伍結構的基礎上，可以加大對教師工程學理論知識的培訓，同時聘請企業工程師與校內指導教師組成畢業教學環節的“雙導師”，共同指導學生完成畢業設計(論文)，保證畢業設計(論文)的質量。根據學生的就業方向，建議各指導教師進行導向性畢業設計(論文)的選題。對于一些具有考研意向的學生，指導教師可以選擇以科研項目為主的畢業論文或設計，盡早進入實驗室進行系統的科研能力培養，從文獻檢索、文獻總結和實驗方案的設計、實施、總結以及論文的撰寫進行系統培養。對于準備進入生產崗位的學生，可以選擇和工廠相關的品種進行畢業論文或設計，使學生更好的了解自己的崗位特點，工廠的工藝流程和操作規程等內容。以上畢業設計(論文)教學環節的改革符合工程教育專業認證的成果導向的核心理念。

 

五、結語

 

工程教育專業認證背景下，高等學校工程教育需轉變人才培養的思路，堅持以“學生為中心、產出導向、持續改進”的核心理念為指導，切實提升工程人才培養的質量。實踐教學對于培養學生的實際操作能力、創新思維、對理論知識的理解和分析解決復雜工程問題的能力具有非常重要的作用。結合社會及用人單位的人才培養需求，制藥工程專業的實踐教學應深化對實踐教學課程體系的改革，建立完善實踐教學平臺，優化實踐教學資源和師資隊伍。從而使實踐教學符合工程教育專業認證的要求，同時也有利于培養符合社會需求的制藥工程人才。

 

參考文獻:

 

［1］朱靜．工程教育專業認證背景下大學生培養的實踐路徑———以制藥工程專業為例［J］．河北工程大學學報:社會科學版，2016，33(2):96-98．

 

［2］謝小銀，劉冠辰，陳麗，等．工程教育認證背景下化學工程專業實踐環節建設的幾點感悟［J］．吉林化工學院學報，2017，34(6):41-43．

 

［3］王世盛，高志剛，郭修晗，等．工程教育認證背景下的制藥工程專業生產實習［J］．化工高等教育，2017，34(4):81-84．

 

［4］劉慧，張珩，祝宏，等．制藥工程專業多層次實踐教學體系的初建［J］．藥學教育，2015，31(01):75-77．

 

［5］顏雪明，肖新榮，譚倪．制藥工程專業實踐教學改革的幾點思考［J］．化工高等教育，2013，30(1):45-48．

 

［6］馮修猛，王俊林，劉春鳳，等．制藥工程專業實踐教學的改革與探索［J］．實驗室研究與探索，2010，29(7):295-297．

 

［7］鐘方麗，陳帥，薛健飛，等．地方工科院校藥學類專業實驗教學的改革［J］．吉林化工學院學報，2016，33(12):30-33．

 

［8］王德利，湯海峰，劉永紅，等．高校藥學專業實驗教學改革的研究與實踐［J］．實驗技術與管理，2013，30(10):15-17．

 

［9］葉云，鐘英英，廖蘭，等．制藥工程專業實踐教學環節改革的探討［J］．廣州化工，2016，44(1):206-207．

 

［10］薛健飛，張揚，周鴻立，等．生物制藥專業生產實習的探索與實踐［J］．吉林化工學院學報，2016，33(8):70-73．

 

［11］楊華，王亞晶，王堅毅，等．制藥工程專業實踐教學體系改革研究［J］．藥學教育，2016，32(3):64-67．

篇4

關鍵詞：生物工程專業；綜合實驗課程；教學實踐

一、開設生物工程本科專業綜合實驗課程的意義

學院根據教育部2012年出版的《普通高等學校本科專業目錄和專業介紹》，以及教育部高等學校生物科學與工程教學指導委員會的《生物工程專業規范》，將基因工程、生物分離工程、酶工程、微生物學、分子生物學、發酵工程和生物工程設備等課程作為專業核心課程［3-4］。這些專業核心課程以理論教學為主，部分課程也開設了相應的實驗課。由于生物工程專業開設的課程較多，涉及領域較廣，致使核心課程的授課學時受到限制，相關實驗課程以基礎性或者驗證性的實驗內容為主，涉及綜合性實驗項目較少［5-6］。實驗課程采用常規教學模式，即學生課前預習實驗原理、步驟方法等，實驗員將實驗所有藥品和試劑準備好，授課過程中，學生按照實驗教材的實驗步驟“照單抓藥”式地完成實驗內容［7］。這種教學模式有利于學生掌握基本操作技能與方法，突出單一知識點，但是調動學生的積極性和主動性較差，不利于學生對所學內容的全面理解與應用，較難將所學知識全面融會貫通。為了達到培養應用型人才的培養目標，根據學院目前專業課程實驗課程的開設現狀，針對生物工程專業開設了“生物工程綜合實驗”課程。該課程符合廣東省部分生物工程類企業對基因工程、生物反應器、分離純化等基本的操作技能要求，該課程將多門專業核心課程的基礎理論和操作技能有機地融為一體，促進了學生對現代生物技術技能的理解和掌握，同時使學生具有了團隊合作精神，獨立思考完成實驗的能力，具備初步的科學研究思維意識和科研能力。

二、米曲霉蛋白酶基因的克隆表達、發酵、純化及其應用的綜合實驗課程設計模式

綜合性實驗是將基礎理論知識點與實驗操作基本技能進行有機的結合，由多個具有內在關聯的小實驗組成，學生在實驗過程中必須認真做好每個小實驗，然后將所有小實驗結果有機串聯在一起，達到生產出具體產品或者解決具體問題的目的［8-9］。為了讓生物工程綜合實驗課程達到人才培養目標，盡量做到將專業核心課程的基本理論和基本操作技能有機融合，因此，選取了米曲霉蛋白酶基因的克隆表達、發酵、純化及其應用作為綜合實驗的教學內容。由于蛋白酶是一類非常重要的工業用酶，占有全世界工業用酶至少60%以上份額，堿性蛋白酶又占總蛋白酶的一半以上，被廣泛應用于醫藥、食品、化工和皮革等行業；而當前商品化的堿性蛋白酶主要來源于細菌，來源于真菌的較少，從真菌中開發蛋白酶也就引起了國內外學者的關注。米曲霉是我國傳統發酵食品中重要微生物菌種，該菌產生的蛋白酶對大豆蛋白具有較強的水解作用，對大豆水解物中脫苦味和獨特風味具有非常重要的作用［10］。

（一）生物信息學實驗模塊

生物信息學實驗模塊主要由表1中2.1的“米曲霉堿性蛋白酶基因的序列分析及表達引物的設計”實驗內容組成，該實驗要求學生利用BioEdit7.0序列軟件查看米曲霉堿性蛋白酶的基因序列及其編碼的氨基酸序列，利用GenBank數據庫的Blast程序對蛋白酶基因的序列分析，預測其信號肽、前導肽和成熟肽序列，利用Oligo7.0軟件對表達引物的設計，學會在引物上添加限制性內切酶位點及保護堿基，以便在下一步實驗中獲得的PCR產物并順利酶切。

（二）基因工程實驗模塊

基因工程實驗模塊是整個綜合實驗的重要組成部分，主要由實驗2、實驗3和實驗4的內容組成，該部分主要是對目的基因的PCR擴增、純化和酶切，然后將目的基因連接至提取出的質粒上，獲得重組表達載體，通過電轉化將該載體整合到畢赤酵母基因組上，對畢赤酵母轉化子基因組的提取，采用基因組PCR技術鑒定目的基因整合結果，通過一系列的基因工程實驗技術，讓學生加深對基因工程基本理論的理解，以及對基因工程常規操作技術具有熟練的掌握。

（三）發酵工程實驗模塊

發酵工程實驗模塊主要是由實驗5組成，利用基因工程實驗模塊構建的工程菌株，分別在三角瓶和發酵罐中進行誘導表達。在三角瓶中發酵采用500mL三角瓶裝液量為100mL；而在發酵罐中，采用逐步擴大培養方式，即用多個500mL三角瓶活化菌株后，接種到10L發酵罐中擴大培養，再接種至100L發酵罐中進行誘導表達。本實驗模塊讓學生認識到，采用不同的生物反應器培養，菌株的生長、產酶能力等都具有顯著的差異，通過理解發酵曲線（pH曲線、溶氧曲線、溫度曲線、補料曲線和攪拌速率曲線等）來判斷發酵罐中菌體的生長情況。

（四）生物分離工程實驗模塊

生物分離工程實驗模塊主要由實驗6和實驗8組成。本實驗模塊利用板框過濾技術或離心技術將菌體與發酵液進行分離，對發酵液中的重組蛋白酶采用膜分離技術進行濃縮，對濃縮后的發酵液采用硫酸銨鹽析、溶解透析獲得粗酶液。對大豆肽飲料采取等電點沉淀法去除未溶解的大豆分離蛋白，采用膜分離技術對其濃縮，提高大豆肽飲料中活性肽的含量。通過該實驗模塊讓學生理解生物產品分離中發酵液的預處理、沉淀分離、膜分離、生物產品的濃縮等原理及基本技能。

（五）酶工程實驗模塊

酶工程實驗模塊由實驗7和實驗8組成。該實驗模塊使學生認識到采用基因工程技術和發酵技術獲得蛋白酶，是目前制備酶制劑的重要方式之一。通過對重組酶的基本酶學性質的測定，獲得的最適合溫度、最適合pH等實驗結果，指導對大豆分離蛋白的水解，并制備出活性肽飲料。讓學生從實驗中理解酶學性質測定的重要性，以及了解蛋白酶在實際生產中的應用。

三、綜合實驗課程的教學實踐

（一）課程安排

開設綜合實驗課程要求學生已完成微生物學、分子生物、生物化學、生物工程設備、基因工程等課程的學習，因此，該課程安排在大學三年級的第二學期，采用集中授課的方式，共計80學時，全天候進行實驗，以確保實驗的連貫性和完整性。

（二）實驗分組情況

在實驗課程中，常常由于學生分工不明確，試劑、藥品和設備等數量的不足導致整個實驗課程嘈雜、教學秩序混亂，因此，本課程將3~4名學生分為一個小組，將常規的設備、試劑和藥品（如移液槍、三角瓶、燒杯、瓊脂粉等）分配到每個小組，由小組支配使用管理，直到本課程實驗全部完成后再歸還實驗室。

（三）課堂的組織教學

本課程采用學院的自編教材《生物工程綜合大實驗》，要求學生課前認真預習，理解實驗原理、操作步驟、注意事項等各個方面。每次實驗之前，任課教師對本次實驗的小實驗組成、實驗原理、小實驗間的關聯，可能會出現的問題、實驗結果的預測等方面均要向學生詳細講授，使學生理解本次實驗內容。學生根據自己對實驗教材的預習情況，結合教師對實驗內容的講授，小組內學生之間相互討論，形成本小組的具體實驗方案后，才能動手做實驗。在實驗過程中，學生是實驗操作的主體，要求學生必須全程參與所有的實驗操作，即每個實驗環節都由學生自己完成，如培養基的制備、各種試劑溶液的配制等。指導教師主要是指導和監督學生動手操作，及時糾正學生的錯誤操作，對學生每一階段的實驗結果進行總結與分析，針對實驗中出現的異常數據和現象要進行重點講解分析，這對擴展學生知識、提高學生解決實際問題，加深對基本理論知識的理解具有巨大的幫助作用。

（四）考核方法

實驗成績是衡量評定學生學習情況的根本依據，合理的成績評定方式，對提高學生對課程的重視程度，增強學生的積極性和主動性，提高學生的動手操作技能具有重要的作用［11-12］。本課程的成績評定主要是由3部分組成（考勤和團隊協作占10%、實驗操作動手能力占20%、實驗報告占70%）。“考勤和團隊協作”部分由小組長牽頭，以及組員間相互監督來評定組員的分數。“實驗操作動手能力”由指導教師根據學生在整個實驗課程中的動手操作能力評定分數。“實驗報告”部分由實驗報告的格式、科學術語表述、語句通順情況、實驗結果以及對結果的分析等組成，實驗報告格式參照學校學報論文的撰寫格式，讓學生初步掌握論文的寫作規范，實驗結果中的表格、圖片等均要求提供原始數據和圖片，對實驗中出現異常現象必須要有合理的解釋和說明。

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關鍵詞：車輛工程專業；實踐教學；教學質量

中圖分類號：G461-4

1.引言

實踐教學是車輛專業教學過程中的重要組成部分，是實現專業培養目標的重要環節[1]。加強實踐教學，培養學生專業基本操作技能、研究創新能力與創業意識，對推進素質教育，深化教學改革，貫徹落實南華大學（以下簡稱“我校”）“一基三實”“一路三建”的辦學思路，有著特別重要的意義。實踐教學的內容包括實驗教學、實習教學和設計教學[2]。

2.實驗教學

實驗教學是車輛工程R到萄У鬧匾組成部分和主要教學環節，包括獨立設置的實驗課程和理論課程內安排的實驗教學環節。其基本任務是：對學生進行實驗技能的基本訓練，驗證和鞏固理論知識，加強理論聯系實際，培養學生的觀察、動手、分析和獨立工作的能力，主動研究的探索創新精神。

根據汽車專業實驗大綱的要求，我校車輛工程系開設59項實驗，建立7個實驗室。在滿足實驗教學的同時，使車輛實驗室具備高水平裝置研發和改造的能力，為車輛專業教師科研工作提供支撐，能指導研究生實驗工作，使其成為組織本科生參加各類專業競賽。

3.實習環節

實習環節緊密聯系生產實際進行， 帶著問題、帶著任務、帶著課題進行實習。實習環節主要包括：

（1）認識實習：通過對典型的汽車相關生產經營企業或單位的參觀，學生對車輛專業涉及的設計、制造、營銷等環節有一個全面認識，初步樹立工程觀念，為后續課程的教學創造條件。

（2）生產實習：主要以工人身份頂崗或跟班勞動的形式進行。培養學生觀察、分析和解決生產實際問題的能力，使學生初步掌握本專業的主要生產技能。通過生產實習可以加深學生對汽車專業在國民經濟中所處地位和作用的認識，鞏固專業思想，拓寬學生的專業視野，激發學習熱情。

（3）畢業實習：將學生的畢業設計與就業和創業結合，老師與企業共同商定滿足企業需求的畢業設計方案，邀請企業帶著畢業設計方案來學校招聘，學生以工程技術人員身份頂崗或跟班勞動的形式進行畢業實習。引導學生深入實際，綜合運用所學的專業理論知識和生產技能，培養學生分析和解決實際問題的能力及生產的組織管理能力，并在工作中結合自己的畢業設計課題（論文）收集各種資料。

4.設計環節

設計環節主要包括課程設計和畢業設計。設計選題要求符合車輛專業培養目標，滿足教學基本要求，圍繞本學科和專業，提倡選擇與當前車輛專業發展方向結合，具有一定實用價值的課題；選題應能夠使學生綜合運用所學車輛專業基礎理論、基本知識和基本技能，獲得較全面的訓練，通過設計教學環節，使得理論認識深化，知識領域擴展，專業技能延伸，鍛煉分析問題和解決問題的能力，提高綜合素質。

設計教學環節實行指導教師負責制，每個指導教師應對整個設計階段的教學活動全面負責。指導教師應具備中級或中級以上專業技術職務，有整車或汽車零部件實際設計、研究或制造工作的經驗，具有與課題相關范圍內較全面的知識，教風嚴謹、責任心強，能充分調動學生的積極性，既培養學生又能出科研成果。

教研室做好指導教師、學生的思想動員工作，由指導教師向學生下達設計任務書，公布設計工作要求、質量評分標準等有關管理規定。設計教學結束后，教研室組織學生按時按質將完成論文或設計說明、計算資料、圖紙、實驗數據、報告等，組織相關教師集體評閱，開展答辯工作，按照學校指定設計答辯評分參考標準公正評分。

5.總結

通過實踐教學模式的探索，加強了實踐教學的規范管理，實現了車輛專業培養目標，培養了車輛學生專業基本操作技能、研究創新能力與創業意識，同時，對推進素質教育，深化教學改革，保障教學質量，具有特別重要的意義；建立了實踐教學相關的規章制度，使實踐教學有章可循，完成了校院兩級實踐教學管理體制的銜接。

參考文獻：

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關鍵詞：實踐工程 商務英語 教學模式

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2014.03.118

應用型和復合型商務英語人才的培養是各高校商務英語專業建設的目標。如何實現這一目標，其成功與否在很大程度上取決于實踐教學環節的成敗得失。因此，語言應用技能與商務實踐能力結合的商務英語教學體系的建立尤為重要。我們結合專業特點、人才培養定位，以及地域特點，課題組對商務英語專業培養方案進行了嚴格的調研與修訂，摸索出一套科學的、合理的、能夠加強學生就業能力和創新能力培養的實踐教學體系。

1 商務英語專業教學體系

1.1 理論教學部分

由通識教育課程平臺和專業課程教育平臺按照組成學科專業的大基礎教育兩級平臺，模塊是專業知識體系的內容分解，并按其結構與功能組合分為專業基礎課程、專業技能課程、專業必修課程和專業選修課程等課程模塊。第一學年開設綜合英語、英語視聽等語言基礎課程，幫助學生實現英語語言框架的知識培養和聽說讀寫能力全方位的認知，為開展商務知識的教學打造語言基礎。第二學年和第三學年的理論課程主要以商務類課程為主，提高學生對商務知識的認識。

1.2 實踐教學部分

由實踐教學課程平臺按其內容與功能組合分為實驗實訓課程、集中實踐教學、創新實踐活動等課程模塊。在第一版塊的實踐教學以語言技能訓練為主輔以商務禮儀指導實訓，開設商務英語口語、語音、商務英語聽力、公關禮儀實訓、商務英語談判訓練等課程，使學生直接從英語語言基礎進入商務知識學習，增強學生的感性認識。第二版塊的集中實踐教學進行與商務工作關系密切的地區產品市場調查、企業產品促銷及邀請贊助、公司項目分析實踐（畢業設計）等教學，使學生的實踐能力得到逐步地提高。第三版塊的實踐教學為創新實踐活動，主要加強學生技能拓展、素質拓展和社會實踐能力培養。

2 商務英語實踐教學工程的建設

2.1 理論聯系實際，以就業崗位為導向，重構實踐教學課程體系

課程內容以實際應用的經驗和策略的習得為主，以適度夠用的理論知識的理解為輔；每一個課程群大都有與之相應的實踐教學環節。比如：英語專業技能課程對應商務談判實訓、進出口單證業務實訓；英語專業基礎課程對應英語視聽說技能實訓、英語專業必修課程對應市場調查、公司邀請贊助實踐等；在寒暑假有思想道德修養與法律基礎課程實踐、暑期社會調查、商務知識擴展大作業等。實踐教學環節貫穿整個培養過程，直至畢業設計與畢業實習。

2.2 環環相扣，以技能提升為目標，組合商務英語實踐模塊

模塊一：語言基礎技能實踐。該實踐教學項目貫穿整個大學三年學習過程。尤其以第一學年為重，即專業認知實訓和英語基本技能訓練。新生進校之初，學校安排相關教師進行專業認知實訓，使學生對本專業有一個基本的了解與認知，從而制定出相應的學習計劃與職業方向規劃，避免學習的盲目性與無條理性。此外充分利語言實驗室、語言學習軟件平臺、商務實訓室等對學生進行英語語音語調、商務英語聽說、公關禮儀實訓、商務英語翻譯等單項技能的實踐操練。

模塊二：商務專業技能實踐。該實踐教學環節主要安排在第二、三、四、五學期，通過外貿業務學習軟件平臺、集中實踐教學等進行仿真訓練和市場實戰訓練，使學生掌握進出口業務工作的基本環節。如實踐技能要求較高的單證制作中的實踐操作部分，除了利用單證制作軟件進行仿真操作之外，可以幫助學生聯系往屆畢業生的業務案例進行一對一的參與講解操作。對于實踐性較強商務英語談判、進出口貿易實務等課程，可以將課堂教學內容進行整合，設計相關的教學任務與集中實踐教學相結合安排學生從事公司邀請贊助、地區產品市場調查等活動，甚至可以聯系合作企業參與廣交會、華交會等交易會談判與接洽實訓。同時，針對概念比較抽象的貨幣銀行學、國際金融等課程，我們也可以引導學生走出課堂，接觸證券交易所，結合具體的實例進行系統的分析講解，使學生能夠較快地對相關內容融會貫通。

模塊三：畢業設計與畢業實習。該實踐教學環節安排在第五、六學期。經過兩年半的專業學習與訓練，將學校的優秀學生派送到已搭建的校外實訓基地進行為期六周左右的實際業務訓練和操作。畢業生到只有在真實的企業環境中進行實習，學生才能將在校習得的專業知識和技能進一步加深、細化和熟練，并以此檢驗校內實踐教學成效和學生學習的效果。這是商務英語專業工學結合的主要部分。指導教師不定期地到學生實習單位進行了解和指導，解答學生工作中的困惑，消除學生的不健康想法。學生通過總結整個實習過程的表現與經驗，撰寫3000字左右的實習心得，為適應工作崗位需求就及業作充分準備。

2.3 注重人文素質培養，以學生素質拓展為基石，突出能力本位的實踐創新

學生綜合人文素質分為基本素質和職業素質兩部分。加強對學生綜合人文素質的培養以及人文與科技素質課程模塊的設定，目的在于培養學生交往合作能力、專業行為能力、自我完善與發展能力，保證學生目前和未來的社會生活需要。在商務英語專業教學計劃中的“創新實踐活動模塊”充分體現了學校對學生素質的培養。學生在技能拓展、素質拓展、創新活動和社會實踐中可以通過多種實踐方式開拓自己的潛力，展示自己的能力，參加各種省級、國家級的外語技能大賽、演講比賽、、暑期社會實踐調查等等來拓寬其視野，加強專業素質和修養。

參考文獻：

[1]藍勁松.高等教育與人才市場，理論探討與實證分析[M].清華大學出版社，1999.

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【關鍵詞】 軟件工程 實踐教學 工作過程

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A

基金項目：西安翻譯學院教改項目，項目編號：J12B17。

引 言

軟件工程專業是以計算機科學、系統工程和管理科學為基礎，研究軟件項目開發方法和軟件項目管理，突出對學生的軟件開發能力和軟件工程素質培養的專業。教學過程中強調對學生工程能力和職業素質的訓練，而實踐教學在提高學生的綜合素質、培養學生的創新精神與實踐能力方面，具有任何理論教學所不可替代的作用。目前，大多數國內高校都設置了實踐教學課程體系，并增設了工程實踐環節，但由于該專業開設時間不長，各院校普遍缺乏對實踐教學環節的過程管理，效果不甚理想，具體表現為“體系不全，缺乏管理，考核不力”。因此，完善實踐教學體系，對實踐過程進行有效監管，加強實踐成績考核與評價體系建設，逐步建立工程化實踐教學體系，把突出理論教學向“實踐引領理論”教學過渡，是軟件工程專業亟需解決的問題。

軟件工程實踐教學體系構建

由于各院校師資力量、教學設施、生源素質等實際情況各有不同，我院軟件工程專業對先進的CDIO工程教育模式進行了本地化改造，在充分考慮學生、教師、產業和社會利益相關者需求的基礎上，根據我國高等教育的實際和IT行業的人才需求標準，提出基于工作過程的軟件工程實踐教學體系。

工作過程是“在企業里為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序”，“是一個綜合的、時刻處于運動狀態但結構相對固定的系統” 。將工作過程引入到應用型本科軟件工程專業教學中，構建符合職業教育規律的實踐教學體系，開展多層次的實踐技能訓練，交替循環地使學生在模擬和真實的生產環境中鍛煉，以工作質量來評價教學質量，把學生培養成為合格的“社會人”和合格的“職業人”。

我院軟件工程實踐教學體系可以用“一個目標，三個培養階段、多個實踐環節”加以概括。

（1）一個教學目標

以把學生造就成“懂理論、能動手、會實踐、敢創新、善管理、高素質”軟件專門人才為目標，通過對軟件工程專業人才培養模式的工程化改造，優化調整課程體系、精心選擇教學內容，大膽改進教學方法，在理論教學和實踐教學中全面體現關鍵業務能力和職業素養培養的思想，逐步形成理論、實驗、實訓、實習、畢業設計為一體的應用型人才培養機制，使學生個人能力和團隊協作能力都得到均衡發展，更好地適應了軟件行業對軟件人才的需求。

（2）三個培養階段

按照階梯理論和軟件工程思想及學生學習規律，將學生學習階段劃分為程序階段、程序系統階段和項目階段。

程序設計階段，通過C語言、數據結構課程的講解和課程設計，使學生理解面向過程程序設計基本思想和掌握基本算法，能夠編寫小型控制臺應用程序。

程序系統階段，通過Java語言、C#、數據庫管理系統、軟件工程課程的講解和課程設計，使學生進一步提高編程能力，同時學會桌面Windows應用程序的開發技巧和使用工程化思想開發小型桌面軟件。

項目階段，通過網頁設計與制作、Oracle數據庫、Web程序設計、軟件測試課程的講解，最終通過學生項目分組協作開發實現目前主流Web應用程序開發，培養質量意識和團隊協作開發能力。

（3）多個實踐環節

根據學生學習階段和不同課程內容，在新修訂的人才培養方案中我院為軟件工程專業設置了多個實踐環節。

除課內上機外，根據三個階段軟件人才培養的要求，將主干課程按開課順序均勻分布到每個學期并安排了課程設計或大作業，在二年級后學生每學期還開設校內項目實訓環節，邀請企業IT工程師共同商定實訓題目，制訂實訓計劃，實訓中模擬企業實際開發流程和規范，校內教師和企業教師共同擔當輔導教師，指導學生順利完成項目，師生共同努力完成從學生到企業員工角色的轉變。

實踐考核和評價體系的建立

實踐考核和評價是實踐教學的重要環節，抓好這一環節，能對學生知識的掌握程度進行正確合理的評估，從而促進實踐教學的改進和提高。實踐教學的考核評價方式不同于傳統的理論課程考核方法，其更側重于對學生的分析能力、動手能力、文檔寫作能力、團隊協作及創新能力的考核。

課內實踐、課程設計主要考核學生個人能力，偏重于業務能力可考核，可以從學習態度、完成質量，編碼規范等方面考核。

項目實踐、工程實訓成績既要考核學生個人業務能力還要考核職業綜合素質，可以增加自我學習能力、工作主動性、職業規范、團隊協作能力等方面考核。

考核中總成績可以劃分為優、良、中、差四個等級，個人業務能力和職業綜合素質可定義明細項目，并采用不同的分數權重，最終得到一個總的實踐分數。這種考核結果能夠比較全面地反映學生的實踐學習情況，促進學生的全面發展。

對于每個實踐環節中提交的作品，要組織校內專業教師、企業教師、學生參與，考核同時也是實踐質量的評價會，通過學生自己的講解、交流、軟件演示及行業專家對作品的點評，使學生真正認識到自己的差距并進一步提高職業興趣。每次評出的優秀作品要分類保存，教師在做專業教育時可以向學生展示，使新生加深對專業的認識，可謂一舉多得。

結 論

實踐教學是培養復合實用型軟件技術人才的重要環節。我們依據工程化實踐教學理念構建實踐教學體系，著重培養學生的工程化開發能力和職業素質，并進而形成一個融基礎理論、實驗教學、工程實踐為一體的整體化培養機制，學生職業態度和關鍵業務能力培養初見成效。新的實踐考核評價體系改革能全面反映學生的綜合素質，促進了學生各方面素質協調發展。

參考文獻：

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[3]張運波，陳明銳.軟件工程專業實踐教學體系創新研究[J].海南師范大學學報（自然科學版），2011，（02）.

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[8]高安芹，牟偉.以工作過程為導向的高職高專課程改革與實踐[J].中國成人教育，2009，（18）.

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關鍵詞： 工程管理專業；實踐教學；教學改革

0 引言

在競爭異常激烈的建筑市場，房地產等相關企業需要的是即要有較強的工程管理能力又要精通技術的工程管理專業人才。因此，我們在進行課程改革時重點考慮的是怎樣使工程管理專業的學生滿足市場對人才規格的要求，這需要重構工程管理專業的新型工程實踐教學體系即采用綜合性實踐取代原來單一的教學內容，因此，開展工程實踐教學內容和方法的探索具有重要的理論及現實意義。

1 工程管理專業實踐教學改革的必要性

工程管理專業的學生不僅要具備管理學和土木工程技術的基本理論、基本概念和基本知識，而且必須掌握土木工程等基本技術、方法和手段及現代管理科學，在獲得工程師基本訓練的同時必須具有一定的從事工程項目管理的基本能力及實踐能力、創新能力。這些都在建設部高等工程管理學科專業指導委員會的《工程管理專業（四年制本科）培養方案》中明確要求的；同時，用人單位在招聘時越來越要求工程管理專業畢業生有專業實踐經驗即所謂的“上手快”，這是社會節奏的加快和市場競爭的激烈客觀要求。僅僅依靠理論學習顯然是無法實現這些能力的培養，也即無法達到社會對工程管理專業的現實要求的，而工程技術實踐是每項工程項目竣工驗收的重要依據也是確保工程質量安全的重要手段，更是檢驗并發展設計理論必要手段及實踐標準。

因此，對工程管理學生在理論學習的過程中幫助他們增強實踐認識，即加強工程技術實踐技能的培訓，是貫徹培養工程管理專業方案、滿足社會對專業的客觀需求，使知識能夠學以致用的重要手段。

2 工程管理專業在實踐教學方面存在問題分析

2.1 校外實習實踐成本高、難度大，導致實習實踐往往流于形式

施工企業的生產由于受《建筑工程安全生產管理條理》的約束，故在接收學生實習時風險過高且企業社會責任較重，同時企業需要支付一定的培訓、管理成本以滿足接收學生實習需要，但各學校普遍存在實踐教學經費嚴重不足，因此這部分費用及風險不能以合理的形式從學校及相關的單位得到彌補。

眾所周知，企業是以盈利為首要目標的，在這種情況下大多企業不愿接收學生實習是很自然的。

因此，很多學校將校外實習變為校內“自習”，或是將學生“放羊”或者一些實習只能是“走馬觀花”，結果是很多的院系，只能考核學生的實習日志和報告，無法重視具體的實習過程和效果，實習實踐只能會流于形式。

2.2 現行實踐教學安排導致實習實踐難以深入，很難實現工程管理專業培養目標并滿足用人單位學生實踐能力的客觀要求

目前，工程管理專業實踐教學主要環節包括實驗、社會調查、生產實習、課程設計、畢業實習、畢業設計(論文)等環節。這樣的教學安排在一定程度上收到理論聯系實際、從實踐中培養學生實際工作能力的效果，但是相對于1～2年以上工期的工程而言，各學校集中實踐教學一般安排在期末的第17、18、19三周，學生即便是到工地現場去，看到的也只能是很少的一部分，很短的一個階段。其次，幾十個學生同時到一個工地大都只能走馬觀花，很難深入。因為真正能夠查閱現場資料、親自動手干一干、接觸實物、是不太現實的。再有，實習單位和帶隊教師都會十分擔心安全問題，因為學生人數多并且工地現場情況復雜，從安全角度看學生集中地出現在某一工地很難管理亦即會造成極大的安全隱患。在這情況下實習效果也只能為安全讓步了。

總體來說，實踐教學中存在著不實際、不全面，不深入，不安全等問題。

2.3 實踐手段及內容很難與生產實踐統一

目前工程管理專業實踐教學沒有緊貼企業的生產、科研的實際，因此多數企業并不歡迎學生的實習，原因是實習的內容比較空洞，學生在實習期間只能給企業增添不少的成本及帶來很多的管理問題卻不能給企業帶來效益。在這情況下有的企業雖然勉強接接收學生實習，但大都不會給學生指派現場指導教師并分配實際的工作，學生每天去工地只能走馬觀花，很難參與到實際工程中去，實習效果可想而知。

2.4 對學生實踐效果的考核評價過于剛性

目前，實習日記、實習報告、專題作業、實踐單位評價意見、實踐單位考勤記錄、實踐答辯是多數院校對學生生產實踐效果評價的主要幾個方面，除了實踐答辯，其他幾方面指標缺乏柔性，因為只有實踐答辯才能夠真正反映學生實踐效果，實踐效果“軟管理”也就不易體現，尤其是分散實習時，由于缺乏教師對學生實踐全程的持續監督、無法實現教師與學生實踐場所的有效溝通，抄襲或造假情況極易發生，學生的實踐效果很難得到客觀評價。

3 加強工程管理專業實踐教學的對策建議

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關鍵詞：工程管理專業；實踐教學；人才培養

工程管理專業人才應具有完備的知識體系的支撐，該知識體系必須是理論與實踐并重，理論能夠指導實踐，實踐能夠深化理論的知識體系。［1］然而，從用人企業反饋的信息以及通過對畢業生的回訪來看，畢業生的知識水平仍然是差強人意。從學校培養層面分析，實踐性教學環節的不足較為明顯。筆者從工程管理專業實踐教學規劃入手，理清工程管理實踐教學的體系構成及內在關系，剖析工程管理實踐教學存在的不足，結合工程管理實踐教學提出進行教學改革的具體措施，為工程管理實踐教學的進一步發展提供可參考建議。

一、工程管理專業實踐教學知識體系構成

工程管理專業的實踐體系如表1所示［2］。第一類，實驗類。隨著大型工程建設項目的增加及項目群的普遍化，工程項目的信息化管理越來越重要，良好的計算機基礎能夠幫助學生快速有效解決工作中的問題，是不可缺少的基本工具。計算機基礎知識及應用、基本的程序開發、設計語言的掌握為后續工程管理專業軟件的學習和應用提供技能基礎，使畢業生不僅是一個軟件的操作工，更能夠運用自己的知識發現軟件的不足，不斷提高工作準確度。工程管理專業目標是培養具有扎實的工程基礎的管理類人才，所以需要工程和管理兩方面并重。工程材料實驗是學生對工程有具體認識的第一步，是從紙上談兵到身臨其境的重要轉折點，通過混凝土的基本構件實驗能夠幫助學生具體了解建筑的各部分構造、實現方式和具體作用，加之相應的力學受力實驗分析，能夠實現相關知識體系的整體貫穿。管理類知識體系的構建，其主要體現方式為各種相關模擬軟件的實踐，通過設定與實際運營公司相匹配的情景模式，組成管理團隊，承擔不同的角色，來完成設定的任務。通過模擬場景的訓練，學習和處理工作中會出現的各種問題，找出對策。第二類，實習類。認識實習是學生對本專業有感性認識的第一步，是體現專業差別的第一步。良好的認識實習有助于全面了解工程領域的過去、現狀和未來，從不同層面認識本專業的領域范疇，提升對本專業的發展空間的認識，培養學生的專業興趣。課程實習是對課程內所學知識的進一步深化，與課程設計有著同樣的作用。工程管理專業的工程背景要求較高，而工程類課程的一個重要特點就是操作實踐性強，沒有動手操作很難深入理解其工藝程序。比如工程測量中各種量測工具的使用、工程施工中腳手架的搭設方式等都需要通過課程實習來掌握。生產實習和畢業實習是深受重視的兩類實習，其中生產實習是在已經學習過工程管理專業的主干課程之后進行的，是對前期理論和實踐課程的全面的概括和進一步的深化。工程管理專業生產實習的種類是多方面的，比如面向施工企業的施工現場管理，面向房地產市場的前期策劃分析、成本預算分析、招標與成本分析，面向咨詢服務的工程監理、項目管理模式咨詢等。高校可根據辦學特色及學生的自主意愿進行相應選擇。畢業實習的分散性較大，往往結合學生的畢業走向而定，繼續深造的可以選擇研究類的實習項目，走向工作崗位的可以選擇應用類的實習項目，以便為今后的學習工作奠定基礎。第三類，設計類。課程設計的主要任務是體現對本門課程及前續相關課程的整體理解和分析，理論教學的過程往往是分章節的，知識點是打亂的，通過課程設計能夠提高對該課程的整體把握程度，加深對相應知識的理解，體現相關知識的完整性。由于其任務量較大，涵蓋內容較多，不能作為平時作業或者在課程考試中體現出其價值，需要課程設計環節加以強化。畢業設計是對本專業涵蓋的所有知識的整體回顧，是對工程管理專業知識體系的一個完整搭建。但是這絕不意味著，畢業設計是眉毛胡子一把抓。學生的選題要與學校的辦學特色相結合，突出自己的專業方向特長，并最好與畢業實習相結合，做到重點突出，兼顧全面。工程管理專業實踐教學體系是一個完整獨立的教學體系，只有全面有效踐行這一體系才能更好提高學生的綜合素質，培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力，激發學生創新意識。［3］

二、工程管理專業實踐教學存在問題

（一）教學資源不足

高校實驗室教師崗位一直沒有得到充分的重視，導致實驗室崗位教師欠缺且層次不一。［4］由于專業知識的欠缺加之人員缺少導致工作量巨大，使實驗教師沒有精力也沒有動力鉆研實驗原理、細化實驗過程、改善實驗條件。并且目前不少青年教師也都是從學校到學校，雖然學歷水平有著顯著的提高，但實踐能力卻由于缺少相應的訓練而略顯不足。這就導致一些實踐性較強、形式較為復雜的實驗課程難以深入展開，實驗現象難以解釋清楚，實驗結果并不理想，學生難以從實驗中獲益。另一方面，工程類實驗往往為破壞性實驗，比如混凝土梁的受壓破壞實驗，準備一組實驗歷時周期長，并且耗資巨大，一旦破壞，不能重復進行，而相應的實驗經費有限，很難滿足學生對實驗量及實驗精度的要求。還有一些實驗需要借助模擬仿真軟件來完成，但是購買軟件的成本高昂，并且需要一定的硬件設施支持和專業的人員維護，還要考慮軟件升級、市場成熟度以及教師培訓等后續工作，這對學校而言不僅僅是資金的問題，還有配套體系的建立的問題，很多高校在此環節都難以做到盡善盡美。

（二）實習類實踐教學安全問題突出

工程管理專業的現場實習尤其是生產實習環節，需要在工地一線完成，而現實中的建設工地生產環境較差，危險較多。并且工地的安全生產守則也不準作業人員之外的人深入施工重地參觀學習。［5］這些實際問題使企業不愿意安排學生進入施工現場實習，或者只同意學生在工地參觀學習，導致學習效果明顯欠佳，施工的具體工藝無法進行操作演習。對于學校而言，組織學生去企業實踐，除了安全問題，同時還要考慮為學生的出行和培訓支付一定的實踐成本和管理費用，包括交通、住宿、餐飲、講課、培訓等，而學校的實習經費有限，無法支付太多的費用。在安全和資金的雙重約束下，企業不愿意接收學生來進行相關實習。

（三）設計類實踐教學考核評價體系不完善

實踐教學付出勞動較多，而工作量卻無法量化計算。從聯系實習單位到入駐企業實習，最后完成實習，進行實習答辯和實習報告撰寫，需要花費實習指導教師大量的時間和精力，然而這些工作在工作量計算時卻沒有納入相應的計算程序。實習工作量的制定往往是按照學生人數而定，最后成果的判定只是依托學生提交的實習報告。這種現實情況導致指導實習干好干壞，干多干少，沒有評價標準，嚴重挫傷了教師的工作積極性。這種情況同時導致了學生對實習的認識不足，往往是乘興而去，敗興而歸，實習過程也是敷衍了事，形成實習的惡性循環。

三、工程管理實踐教學改革措施

（一）加強學校相關資源建設

通過提高師資水平，加大實驗室建設，完善相關配套措施，加強學校實驗資源建設。首先整合教師隊伍，完善實驗室教師崗位，做到專崗專職，有利于提高教師的業務水平。鼓勵教師參加教師專業崗位培訓。興建各類型專業實驗室，比如項目管理沙盤實驗室，施工工具模擬實驗室。實驗設施的完善可以使工程中難以具體操作完成的實驗方案轉移到實驗室中完成，比如施工腳手架的搭設工藝，由于搭設時高空作業多，一般很難在施工現場參觀學習，搭建施工器具實驗室可以把腳手架搭設在室內供學生近距離參觀模擬。對于施工難度大、危險系數高、實驗成本高的實驗，比如預應力鋼筋的張拉實驗等，可以在實驗室模擬完成。這樣既保證了學生的學習效果，同時又節約了成本，提高了對學生的安全保證。購買專業軟件實現與市場接軌。學校購買項目管理模擬軟件、工程造價預算軟件以及招投標模擬軟件等，并組織相關專業教師培訓學習。為提高學生的學習積極性，鼓勵學生參加各種技能大賽。由于學生在校期間已經對專業軟件進行了相應的學習，在進入企業之后能夠較快適應企業的工作模式。

（二）強化校企合作

通過建立校企合作基地，改變實習方式，鼓勵動態實習，達到強化校企合作的目的。建立校企合作基地，為學生提供校外實踐機會，鼓勵教師到合作企業兼職，參與企業的項目運作，既能為企業服務又能夠提高專業教師的實踐能力，促進“產、學、研一體化”發展，同時，校內教師的參與還能起到督促學生完成實習任務的效果。變集中實習為分散實習，鼓勵學生自己尋找實習單位。［6］一方面鍛煉了學生接觸社會的能力，另一方面自己尋找實習單位往往實習人員較少，學生能夠得到更多的具體指導，有助于提升實習效果。改變集中時間實習為長期不斷實習。教學計劃安排的實習往往是集中兩三周的時間進行，而工程建設項目往往周期較長，短期內無法接觸學習到較多施工工藝。如果頻繁轉換施工現場又容易走馬觀花，實習效果不佳。因此鼓勵學生利用課余時間長期對某一具體項目進行跟蹤實習，能夠完整學習具體建設項目的過程。

（三）完善實踐教學考評體系

通過完善評價考核機制，提高教師工作熱情，激發學生實習興趣，達到完善實踐教學考評體系的目的。建立實踐教學專項評價指標體系，完善相應的工作量考核標準，改變以單純的實習報告總結實習效果的模式。對于學生，要求多項實習成果結合，利用多種手段完成實習。比如定期上交實習日志、實習現場照片采集、實習單位考評，校內指導教師與實習單位相關負責人聯系回訪，做好對學生的監督工作。實習結束之后還要求學生對實習進行相應答辯，以評判學生的最終實習成績。對實習工作提供實踐教學教育基金，對實習優秀的學生頒發實踐教學優秀專項獎勵，以鼓勵學生重視實習，盡最大的努力做好實習。［7］對于教師，把聯系實習單位、指導實習進程納入教師的考核體系，加強教師對實踐教學環節的重視。通過設置實踐教學成果獎，對實習指導教師給予相應獎勵，并且還應將實踐教學環節納入評價專業建設水平的一部分，設置精品實踐教學實施體系，以激發教師的工作熱情。

參考文獻：

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［4］溫修春，侯佩欣，岳晴．工程管理本科教育人才培養模式探析［J］．當代教育實踐與教學研究，2015（7）：120－121．

［5］劉長華，李雅婷．工程管理專業實踐教學改革探索［J］．大學教育，2015（7）：167－169．

［6］楊耀紅，聶相田．工程管理本科專業教育特色及發展策略研究［J］．華北水利水電學院學報（社科版），2010，26（6）：126－129．

篇10

關鍵詞：BIM技術;工程管理專業;實踐教學改革

一、引言

美國Autodesk公司的BIM建筑信息模型技術可以用來展示建筑的整個生命周期，包括建筑方案設計、工程結構設計、建筑功能與環境（節能、日照、通風和遮陽）分析、溝通管理、二維算量與計價、工程虛擬施工、建筑的建造及營運過程、竣工結算等各項技術，建筑內各個部分、各個系統都可以完整全面的體現出來。所以說BIM在當前工程行業的發展中已經成為了極為重要的一種技術手段，而作為高等學校教學的推進，為了提升相應學習人員對于后續具體工程領域相關工作的認知和落實效果，就需要從這種BIM技術的應用落實入手進行分析，這也是實踐教學改革的一個重要舉措和發展趨勢所在，在工程管理專業實踐教學改革中合理的運用和落實BIM技術確實能夠體現出較強的教學效果，有助于提升教學水平，促使工程管理專業學生能夠更好地適應于后續工作需求，值得進行推廣應用。

二、工程管理專業中BIM技術的地位

對于工程管理專業的教學工作來說，BIM技術已經成為了極為重要的一個組成部分，這種BIM技術的重要地位也得益于當前工程行業中BIM技術的推廣和應用力度，尤其是隨著BIM技術的成熟和優化，相應的發展作用也越來越突出，值得引起工程管理專業教學人員的足夠重視。BIM技術為工程項目的設計、優化、造價管理、控制施工進度等課程內容提供了共享信息平臺，利于該專業學生對工程項目的整個過程進行一個全面的掌握，從而達到更佳的教學效果。BIM技術作為當前我國工程行業發展的重要趨勢，其創新性作用價值是比較突出的，相對于傳統的一些工程管理技術模式，其更是能夠直觀、準確提升管理效果，并且從BIM技術的實際應用中來看，其涉及到的內容和應用模塊也是比較多的，在各個工程項目實施環節中的表現也各不相同，這也就要求相關工程管理專業學生應該能夠較好地落實應用BIM技術進行實際工作，最少應該掌握一種或者是幾種能力進行操作，促使BIM技術能夠得到較好作用發揮，尤其是在協調管理過程中，這種BIM技術的作用更是無可替代的。由此可見，在工程管理專業實踐教學中應用BIM技術也就顯得極為必要。

三、基于BIM技術的工程管理專業實踐教學優勢分析

對于當前工程管理專業實踐教學中對于BIM技術的應用落實來說，其積極作用和價值是比較明顯的，這種BIM技術的有效應用主要具備著以下幾個方面的作用效果：

1.有助于提升學生對于建筑細節的理解和掌握。對于工程管理專業的教學來說，促使學生能夠較好掌握相應的建筑細節也是比較重要的一個方面，這種建筑細節的掌握在當前表現出了極強的難度，尤其是隨著建筑物復雜性的提升，相應的建筑模型展示難度也隨之加大，傳統的二維模型展示已經難以滿足于建筑細節呈現的各方面需求，很容易產生較多的遺漏點，甚至還容易出現一些偏差問題，進而也就需要進行重點探究，提升其模型展示效果。BIM提供的三維可視化平臺與傳統的二平臺相比更易使學生接受和理解較復雜的建筑細節。所以說BIM技術在這種建筑細節的展示上具備著明顯的優勢，能夠促使學生更好地掌握建筑各個細節，進而也就能夠提升其教學效果。

2.有助于提升學生的協同能力。在當前工程管理工作落實過程中，其對于工程管理人員的要求越來越高，并且很多工作的落實都無法由單一的人員來完成，這也就需要相應的工程管理工作人員具備著更為理想的協同能力。通過BIM技術的實踐教學，能夠更好地組織和協調相關學生的時間工作能力，尤其是對于不同單元以及工作領域的落實，更是可以要求學生借助于BIM技術來進行完成，不同學生在這種BIM技術中的不同應用，也就能夠表現出理想的協同作業特點，有助于培養日后工作的協同效果，做好實踐鍛煉。

3.有助于提升學生的競爭力。隨著當前社會的不斷發展，雖然工程行業的發展規模越來越大，相應的人才需求也越來越高，但是其必須要保障相關人才具備著理想的實踐操作能力，僅僅具備理論知識的學生很難適應于社會的發展需求。將BIM技術應用于工程管理專業實踐教學中，也就能夠促使學生較好掌握相應的實踐操作能力，能夠更好地應對后續的工程管理工作需求，進而提升其自身的職業競爭力，將理論知識和實踐操作結合起來，避免出現不適合于工程行業職業能力需求的現象出現。

四、基于BIM技術的工程管理專業實踐教學改革措施

為了更好地促使相應的工程管理專業實踐教學工作中能夠有效落實應用BIM技術，還需要重點針對相應的教學改革進行重點探究，提升教學適應性，具體的改革措施應該從以下幾個方面入手：

1.轉化思想認識。基于BIM技術的工程管理專業實踐教學應該首先要求相應的教師以及學校管理人員轉變思想認識，能夠意識到這種BIM技術應用落實的必要性和重要價值，尤其是對于應用BIM技術能夠發揮的教學質量提升效益進行分析，進而才能夠圍繞著BIM技術的教學實踐應用進行探索。在思想認識得到轉化之后，還需要重點針對相應的硬件投入進行關注，相應BIM技術的應用需要相匹配的硬件投入，保障在具體工程管理專業實踐教學中，能夠有效應用相應的硬件設備進行教學工作的落實。‘

2.提升教師職業素養。對于BIM技術應用于工程管理專業實踐教學來看，還需要重點從教師角度進行優化改革，促使教師具備較為理想的素質和職業能力，能夠將BIM技術較好的落實到實踐教學工作中去，如此才能夠提升其應用價值效果。這一方面的要求教師走進企業，承接相關的工程項目，帶到課堂中，從而提高課堂教學質量，促進學生更好地理解和應用BIM技術進行工程管理。

3.注意漸進性原則的應用。對于BIM技術在工程管理專業實踐教學中的有效落實而言，其并非是一蹴而就的，還需要重點把握好漸進性原則，這種漸進性原則也就要求相關教學改革工作應該重點加強對于層次性的掌握，逐步提升相應實踐教學中對于BIM技術的審計頭應用，從理論知識的講解到最終工程實踐，需要進行逐步深入，提升其最終教學質量水平。

五、結語

工程管理專業要求學生具有很強的實踐能力和管理能力，具體到實際的工程項目，就很有必要開發和構建工程管理專業虛擬教學和實訓平臺。所以對于工程管理專業實踐教學工作的開展來說，重點加強對于BIM技術的應用是比較重要的一個方面，基于BIM技術的工程管理專業實踐教學能夠更好提升其教學質量，并且能夠增強學生的職業競爭力，促使其在后續工作中表現出更強的勝任力特點。

作者:蔣芳 單位:湖北第二師范學院

參考文獻：

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