旅游商品業(yè)現(xiàn)狀探析及對策

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*年，伴隨著改革開放的春風(fēng)，避暑山莊及周圍寺廟向來自五湖四海的賓朋敞開了大門，*旅游業(yè)邁出發(fā)展的第一步。歷經(jīng)20余年，*旅游業(yè)已有了長足的發(fā)展，尤其是最近幾年其發(fā)展可謂突飛猛進(jìn)，*年旅游創(chuàng)收達(dá)到20億元人民幣，比上年增長27.3%；但與之相比，*旅游商品業(yè)的發(fā)展卻相對滯后。*年，全市旅游購物消費(fèi)在旅游綜合收入中的比例，由原來的8%提高到15%，但這7%的增長速度明顯低于旅游業(yè)的綜合增長；另外這15%的份額亦低于全國24%的平均水平，更無法與國際平均水平40%--60%相媲美。很顯然，*旅游商品業(yè)無論在*旅游市場上還是在國內(nèi)外的旅游商品行業(yè)中都處于弱勢，是*旅游業(yè)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)。

一個由若干根木條釘制而成的木桶要想盛滿水，組成桶壁的每一根木條都應(yīng)該是等高的，即使一根木條稍短，也會影響木桶的盛水量，這是著名的木桶理論，這理論應(yīng)用于旅游業(yè)同樣適合。如果說游、購、行、食、住、娛這六大要素是組成旅游業(yè)這只木桶的木條，那么我市的購物要素就屬短小之列，它的短小勢必影響旅游業(yè)的整體收入與發(fā)展速度。近幾年，由于市委、市政府對旅游商品開發(fā)指導(dǎo)和推介力度的加大，業(yè)界在發(fā)展旅游商品的認(rèn)識上有了明顯提高，旅游商品的產(chǎn)銷規(guī)模有所擴(kuò)大，建立了眾多旅游商品銷售網(wǎng)點(diǎn)，涌現(xiàn)出了一批立意新穎、設(shè)計(jì)獨(dú)特、具有濃厚山區(qū)特點(diǎn)和民族特色的旅游商品。在*年全國旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)大賽上，*取得1金、2銀、1個紀(jì)念獎的好成績，其中核雕系列工藝品獲金獎，木珠系列工藝品和小木人系列工藝品均獲銀獎；在*年河北省旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)大賽上，我市又獲金獎1名、銀獎1名、優(yōu)秀獎4名，其中核雕系列工藝品獲得最佳設(shè)計(jì)獎。但這些驕人的、有目共睹的成績卻不能掩蓋*旅游商品行業(yè)緩慢發(fā)展的狀況。

為查病因，為除病根，4月14日*市旅游局召開專題研討會，本報(bào)記者也以此為契機(jī)特訪有關(guān)專家，請其把脈*旅游商品市場。

1、資金短缺成為發(fā)展瓶頸

“獲獎作品向商品的轉(zhuǎn)化率亟待提高”，*民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院的劉啟亮教授一針見血。的確，考察直接經(jīng)營旅游商品的68家商店和近千戶個體攤點(diǎn)，經(jīng)營獲獎作品的商家可謂寥寥無幾，即使偶有商家經(jīng)營，也常常擺放在不引人注目的角落，這種命運(yùn)就連屢獲大獎的核雕、木珠工藝品也未能逃脫。

獲獎作品未能成為眾多旅游商品中的龍頭，劉教授將原因歸結(jié)于資金不足。他說，現(xiàn)在的旅游商品生產(chǎn)企業(yè)大多屬個體，資金不足是他們的通病，這使得企業(yè)在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售三位一體的經(jīng)營模式中往往顧此失彼，從而使設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售三個環(huán)節(jié)出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象，制約企業(yè)的正常發(fā)展。對此，劉教授建議現(xiàn)階段應(yīng)打破三位一體格局，將各階段工作交由不同公司運(yùn)作，使其各司其職。同時他還建議設(shè)立旅游商品開發(fā)基金，對于確實(shí)有品味的新設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品給予鼓勵，使研發(fā)出來的樣品盡快轉(zhuǎn)化為商品，使受游客歡迎的商品盡快擴(kuò)大市場占有率，形成拳頭產(chǎn)品。

2、開發(fā)不足制約市場成熟

導(dǎo)游與游客長時間直接接觸，最了解游客的心理與需求，他們的看法大多是客觀的市場反饋。彭德珍和陳艷萍均已做了近10年的導(dǎo)游員，在這么多年的導(dǎo)游工作中，他們發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)有購物欲望的游客常問這樣的問題：*有什么土特產(chǎn)品？有什么特色工藝品？特色是引起游客購物興趣，讓游客掏腰包的一個非常重要的因素，但有特色并不等于“搶手”。無獨(dú)有偶，采訪中，供職于*日報(bào)社、在藝術(shù)上頗有造詣的仇承軒亦提出了與彭、陳二人一樣的觀點(diǎn)，為了證明這一觀點(diǎn)，他們還舉例以證。

中國的民間剪紙?jiān)谒囆g(shù)上有鮮明的民族特點(diǎn)，在東方乃至世界自成一體，獨(dú)樹一幟。它是中國悠久而燦爛的民族文化的重要組成部分，也是極為珍貴的旅游資源。陜西安寨、山東高密、河北蔚縣……中國有著諸多的“剪紙之鄉(xiāng)”與剪紙流派，其中，河北*尤其是豐寧的剪紙更顯超群。

1983年，國家美術(shù)館研究員李寸松在看到豐寧剪紙時，稱其為“國之瑰寶”，也正因此國家美術(shù)館收藏了47幅豐寧剪紙，使豐寧剪紙登上了中國藝術(shù)的最高殿堂。從此不斷有豐寧剪紙藝人遠(yuǎn)赴五大洲、四大洋表演，至今已有百余人次，豐寧剪紙也漂洋過海，被帶到了美、日等國展示。

不過，享有如此盛譽(yù)的豐寧剪紙?jiān)?旅游商品市場卻一直沒火起來。彭、陳二人將原因總結(jié)如下：一方面經(jīng)過包裝的剪紙?zhí)@笨重，不便攜帶；另一方面未經(jīng)包裝的剪紙易被撕裂，游客擔(dān)心花錢買廢紙。他們建議，將剪紙做成書籍或影集，封皮是剪紙，書和影籍的內(nèi)容可以是*十大名山、康乾七十二景、清朝十二帝等，版本可大可小，可厚可薄；如果考慮其實(shí)用性，還可搞成掛歷、臺歷，甚至可以把年月日部分設(shè)計(jì)成可更換的，延長其使用期。

像剪紙這樣極具特色但在*旅游市場中所占銷售額一直徘徊不前的還有走進(jìn)人民大會堂的滕氏布糊畫、曾獲多塊獎牌的小木人系列。據(jù)介紹，滕氏布糊難以走進(jìn)尋常百姓家是由于價(jià)格偏高，小木人系列難“火”是因造型略顯呆板。如果在保證做工的前提下精減滕氏布糊的畫面，則可以降低成本；而小木人可以進(jìn)行再開發(fā)，搞成套娃，還可做成身子固定、頭部隨時更換的組合小木人系列，增強(qiáng)其趣味性。

特色性、觀賞性、趣味性、紀(jì)念性、實(shí)用性、便攜性是構(gòu)成旅游商品的要素，雖然并不是每一件商品都要具備所有的要素，但成功的旅游商品一定在某一要素方面表現(xiàn)突出，而在特色性上表現(xiàn)突出的商品往往較受人們歡迎。

*是山區(qū)，是中原文化與北方騎射民族文化的交匯點(diǎn)，清王朝的第二個政治文化中心，這賦予*豐富的地產(chǎn)與深厚的歷史文化底蘊(yùn)。但考察*旅游商品市場發(fā)現(xiàn)，*出售的多是一般性的、全國哪都能買到的商品，既不具有*特色，也無景區(qū)特色而言。土特產(chǎn)品雖然擺上柜臺，但其包裝仍顯粗糙，而特色工藝品等又少之又少，*豐富的寶藏依然在沉睡。

3、宣傳服務(wù)有待加強(qiáng)

去過海南的人說起那里的旅游商品，都對興隆溫泉植物園的商品城贊不絕口，說那的人會做“文章”。商品城不但銷售的商品品種與景區(qū)的觀賞內(nèi)容密切結(jié)合，而且銷售網(wǎng)點(diǎn)的布置也與旅游者的觀賞路線有機(jī)結(jié)合，對旅游商品的宣傳獨(dú)特而到位。以茶葉銷售為例，游客進(jìn)入商品城后，先是有人講茶，繼而請游客品茶，接著便是精彩的茶道表演，在潛移默化的宣傳攻勢下，雖然茶葉身價(jià)不菲，在*以及海口商品超市均賣30元50克的苦丁茶，此處80元50克，游客仍情不自禁地慷慨解囊。

我們這里情況則有所不同，客人剛一進(jìn)店，售貨員便迫不及待地推銷這推銷那，過分的熱情使客人產(chǎn)生恐懼感與逆反心理，致使游客不及細(xì)看商品便匆匆離去；偶有成交也往往是成交價(jià)大大低于標(biāo)價(jià)，懸殊的價(jià)格落差讓客人對商品的質(zhì)量產(chǎn)生懷疑，進(jìn)而對商品銷售攤點(diǎn)的信譽(yù)產(chǎn)生懷疑，從而影響其他團(tuán)友的購物欲望。

“*三寶--杏仁、山楂、金蓮花”，這是*市文化局副局長張嘉佑提出的*招牌旅游商品。杏仁、金蓮花潤肺清熱，山楂生津止渴，都是非常好的保健食品，若能宣傳好，再搞好深開發(fā)，三樣土特產(chǎn)品必將身價(jià)倍增。他建議，可以將杏仁和山楂作為主要原料進(jìn)行開發(fā)，濃縮成干吃口含片，使其成為人們出門旅行的便攜小食品。

連日來，所訪之人說起*旅游商品行業(yè)均有急切之情，或許有些建議尚需商榷，但這份關(guān)注與期盼正是業(yè)界人士與廣大游客所共有的，所有人都期盼著*旅游商品業(yè)能走出低迷狀態(tài)，在旅游業(yè)這只木桶中也不再短小。

值得慶賀的是，*年*市旅游局建立了康乾旅游商品城，初步形成*旅游商品經(jīng)營服務(wù)中心，推動了*旅游商品經(jīng)營向規(guī)模化發(fā)展。日前我市決策層作出決定，要在康乾旅游商品城設(shè)立*特色農(nóng)副產(chǎn)品展銷中心，并研究開展特色旅游商品、特色農(nóng)副產(chǎn)品的展銷經(jīng)營服務(wù)。