提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全交流材料
時間:2022-03-07 11:14:00
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1、加大“三大投入”,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。(1)加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢測工作的投入??h縣政府要將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全查驗檢測、認(rèn)定認(rèn)證、監(jiān)督監(jiān)理等工作所需經(jīng)費(fèi)列入本級財務(wù)預(yù)算,每年依據(jù)昔時實踐工作的需求,預(yù)算足額經(jīng)費(fèi),保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作經(jīng)費(fèi)保證。依據(jù)省施行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》方法的相關(guān)條例規(guī)則,我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作執(zhí)行屬地治理、分級負(fù)責(zé)的準(zhǔn)則,由縣人民縣政府負(fù)總責(zé),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民縣政府逐漸堅持健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務(wù)機(jī)制,并安排需要的工作經(jīng)費(fèi),并由縣農(nóng)業(yè)行政主管部分詳細(xì)負(fù)責(zé),將經(jīng)費(fèi)預(yù)算細(xì)化到每個環(huán)節(jié),預(yù)算到鄉(xiāng)鎮(zhèn),并納入每年的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全審核。(2)加大對農(nóng)業(yè)“三品一標(biāo)”開發(fā)的科技投入。要進(jìn)一步加大對農(nóng)業(yè)“三品一標(biāo)”開發(fā)的科技投入力度,充分發(fā)揚(yáng)現(xiàn)有農(nóng)技推行系統(tǒng)的效果,圍繞農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),抓好農(nóng)業(yè)“三新”技能的開發(fā)、推行和技能服務(wù)工作。加大對“三品一標(biāo)”的監(jiān)督檢查力度,保證“三品一標(biāo)”產(chǎn)品的質(zhì)量安全。(3)加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場信息工作的投入。要進(jìn)一步加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場信息工作的投資,堅持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息收集平臺,充分應(yīng)用收集等各類渠道搜集各類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息,為縣政府當(dāng)好顧問,實時向縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)縣政府、企事業(yè)單位和生產(chǎn)運(yùn)營者供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢測后果、標(biāo)識運(yùn)用、農(nóng)業(yè)投入品、“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品市場供求等信息,具體施行“安心農(nóng)產(chǎn)品”工程,準(zhǔn)確指導(dǎo)生產(chǎn)和消費(fèi)。
2、健全“三大系統(tǒng)”,不變農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管基本。(1)健全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)。在全縣范圍內(nèi)大力推行國家和行業(yè)現(xiàn)行的“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地情況、生產(chǎn)技能操作規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),圍繞我縣的優(yōu)質(zhì)水稻、柑橘、茶葉、食用菌等優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),結(jié)合我縣的實踐,在現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)基本上,進(jìn)一步不變和增強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推行和使用,制訂我縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),努力使我縣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展都有標(biāo)準(zhǔn)可依,構(gòu)成國家、部分和當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)相配套的標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。當(dāng)前,我縣以香菇和水稻為重點(diǎn),制訂了《無公害食品水稻生產(chǎn)技能操作規(guī)程》、《無公害香菇袋栽技能操作規(guī)程》、《無公害香菇》、《香菇、黑木耳、側(cè)耳、密環(huán)菌、茯苓菌種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《有機(jī)食品水稻生產(chǎn)技能操作規(guī)程》等當(dāng)?shù)厣a(chǎn)技能標(biāo)準(zhǔn),在繼續(xù)宣貫好這些標(biāo)準(zhǔn)的還,力爭出臺一批新的當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)。(2)健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測系統(tǒng)。加速我縣的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測系統(tǒng)建設(shè),積極爭奪支持,依照突出重點(diǎn),合理分工準(zhǔn)則,盡快堅持健全縣、鄉(xiāng)、村農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測系統(tǒng)。增強(qiáng)監(jiān)督,積極支持森源、科力生、遠(yuǎn)野風(fēng)食品、奧龍食品、天露科技、大天然食用菌、瓦倉大米等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、專業(yè)協(xié)作社;中百倉儲、雅斯、南山等超市;鳴鳳、西湖、北門等農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的質(zhì)量安全自檢系統(tǒng)建設(shè),使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢系統(tǒng)建設(shè)順應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作的需求,堅持健全我縣初級農(nóng)產(chǎn)品基地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入準(zhǔn)則,盡早和外部市場接軌。(3)健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證系統(tǒng)。積極組織企業(yè)申報農(nóng)業(yè)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)定和標(biāo)識認(rèn)證。對生產(chǎn)情況、基地建設(shè)、操作規(guī)程、產(chǎn)品生產(chǎn)、原料入廠、制品運(yùn)銷等各個環(huán)節(jié)均符合相關(guān)要求,且產(chǎn)品經(jīng)查驗符合標(biāo)準(zhǔn)的,引薦申報。支持森源、楚園春、野風(fēng)食品、奧龍食品、科力生菌業(yè)、天露科技、鑫鑫油脂、大天然食用菌、瓦倉大米等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)請求GAP(優(yōu)越操作標(biāo)準(zhǔn))、HACCP(風(fēng)險分析關(guān)鍵節(jié)制點(diǎn))、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)、ISO1400(情況治理和情況保證系統(tǒng))系列標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量治理系統(tǒng)認(rèn)證。
3、抓好“三個關(guān)鍵”,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全程度。(1)抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),嚴(yán)把基地準(zhǔn)出關(guān)。認(rèn)真抓好已獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證的3個綠色食品(森源牌香菇、鳴鳳牌優(yōu)質(zhì)米、“御貢鹿緣春”牌鹿苑毛尖黃茶)、5個無公害農(nóng)產(chǎn)品(“花圃碰柑”、“雙紅蜜橘”、“云霧綠茶”、“龍鳳蕃茄”、“洋坪鎮(zhèn)生豬”)基地和全縣已建成的1個水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)、10個食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、6個茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、3個生果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地和1個高山蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地的生產(chǎn)工作,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),嚴(yán)格依照“三品”標(biāo)準(zhǔn)把好農(nóng)產(chǎn)品基地準(zhǔn)出關(guān),保證從本縣基地產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品符合相關(guān)要求,經(jīng)得起查驗。全縣正以“三大示范園區(qū)”(洋坪鎮(zhèn)平頭山為中心的萬畝柑桔示范園、以茅坪場集鎮(zhèn)為中心的茅坪場香菇示范園和以鹿苑為中心的萬畝高效茶園)建設(shè)為重點(diǎn),加速我縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)措施,穩(wěn)步推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)、以柑橘為主的生果產(chǎn)業(yè)、食用菌產(chǎn)業(yè)、茶葉產(chǎn)業(yè)等特征產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,加速三大示范園區(qū)建設(shè)措施,重點(diǎn)抓好生產(chǎn)記載、上市前檢測和產(chǎn)品的包裝標(biāo)識工作。(2)抓農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)管,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。增強(qiáng)市場日常監(jiān)管,堅持日常抽檢和重點(diǎn)抽檢,實時調(diào)查農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量情況。在嚴(yán)重節(jié)假期,主要活動時期開展重點(diǎn)抽檢,堅持每周質(zhì)量抽檢,進(jìn)一步加大對生產(chǎn)基地、超市、批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜、茶葉、生果檢測工作力度,努力使全縣蔬菜、茶葉、生果監(jiān)測及格率辨別到達(dá)96%、96%、98以上。果斷具體貫徹執(zhí)行《省縣政府辦公廳關(guān)于執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入準(zhǔn)則有關(guān)事項的通知》(政辦發(fā)[]72號)文件的規(guī)則,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),做到上市產(chǎn)品有產(chǎn)地證實和檢測及格證實,對無證產(chǎn)品逐漸做到逢進(jìn)必檢。(3)抓農(nóng)資市場監(jiān)管,保證農(nóng)產(chǎn)品源頭安全。嚴(yán)格落實各項監(jiān)控制度,改進(jìn)監(jiān)管手段,開展多部分結(jié)合法律,增強(qiáng)農(nóng)藥科學(xué)運(yùn)用常識的宣傳培訓(xùn)力度,指導(dǎo)農(nóng)民合理用藥。對全縣一切農(nóng)資運(yùn)營門店采取明查暗訪、突擊檢查、追蹤溯源、排查告發(fā)和現(xiàn)場“五查五看”等方法開展農(nóng)資綜合檢查,實時發(fā)現(xiàn)問題,實時查處違法生產(chǎn)運(yùn)營行為,重點(diǎn)增強(qiáng)進(jìn)銷貨臺帳的治理,保證臺帳的可追溯性。嚴(yán)查運(yùn)營和運(yùn)用甲胺磷等五種高毒有機(jī)磷農(nóng)藥的行為,嚴(yán)格打擊在水產(chǎn)品和畜產(chǎn)品中運(yùn)用禁用藥品的行為,保證農(nóng)產(chǎn)品源頭安全。
4、搞好“三個增強(qiáng)”,加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作力度。(1)增強(qiáng)宣傳指導(dǎo),增強(qiáng)社會責(zé)任。普遍深化開展《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《省施行<農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法>方法》的宣傳,充分應(yīng)用“3.15”等嚴(yán)重節(jié)假期,向全縣各村,機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工和廣大市民發(fā)放宣傳冊,擴(kuò)展宣傳面,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全司法法律眾所周知,大家皆知,大家擔(dān)責(zé)。充分應(yīng)用收集、報紙、播送、電視臺等媒體增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息和司法法律的宣傳,印發(fā)各類宣傳材料,普遍張貼送發(fā)到各集貿(mào)市場、超市、基地及生產(chǎn)、加工和銷售企業(yè)。經(jīng)過宣傳,加強(qiáng)人們的質(zhì)量安全和守法認(rèn)識。(2)增強(qiáng)培訓(xùn)教育,提高服務(wù)指導(dǎo)才能。堅持每年春耕備耕時期組織全縣農(nóng)資運(yùn)營人員開展一年一度的農(nóng)資運(yùn)營人員綜合本質(zhì)培訓(xùn)教育,讓農(nóng)資運(yùn)營者進(jìn)一步驟查農(nóng)業(yè)司法法律常識和技能常識,加強(qiáng)農(nóng)資運(yùn)營人員的守法認(rèn)識、誠信運(yùn)營認(rèn)識和服務(wù)認(rèn)識,一起抵卸假劣農(nóng)資商品,進(jìn)一步提高農(nóng)資運(yùn)營人員的綜合服務(wù)指導(dǎo)才能,標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)資市場次序,營建一個優(yōu)越的農(nóng)資市場情況。堅持一年一度的全縣農(nóng)技人員常識更新培訓(xùn),讓農(nóng)技人員實時把握農(nóng)技常識,進(jìn)一步提高農(nóng)技人員的服務(wù)指導(dǎo)才能,指導(dǎo)農(nóng)民準(zhǔn)確用藥,合理用藥,保證源頭安全。(3)增強(qiáng)結(jié)合法律,提高行政法律力度。增強(qiáng)與工商、質(zhì)監(jiān)、食品監(jiān)管、衛(wèi)生等部分的結(jié)合法律力度,在全縣開展對產(chǎn)地情況,農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查,加大對禁用、限用農(nóng)業(yè)投入品的市場監(jiān)管力度,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,制止有害有毒物質(zhì)超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品入市,嚴(yán)禁不合法運(yùn)用“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識的行為,嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況治理規(guī)章的施行工作。