葡萄酒局工作計劃
時間:2022-12-08 08:36:21
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2013年葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)以科學(xué)發(fā)展觀和“十八大”精神為指導(dǎo),以“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、特色葡園、精品酒莊”為主攻方向,筑牢“特色葡園”一個基礎(chǔ),做好“酒莊集群、項目建設(shè)”兩個拓展,抓好“品牌打造、營銷宣傳、對外交流”三項重點,突出高端化、品牌化,提升葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè),著力打造代表中國葡萄酒水平的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)和葡萄酒休閑度假高端區(qū)域,推動整個產(chǎn)業(yè)在更高層次實現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展。力爭實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入33億元,同比增長10%,實現(xiàn)稅收3.6億元,同比增長12.5%。主要工作如下:
一、以特色葡園為基礎(chǔ),開辟產(chǎn)業(yè)差異化發(fā)展之路
1、啟動釀酒葡萄適栽品種選育工作。依托與意大利農(nóng)業(yè)研究院及大學(xué)合作建立的葡萄苗木觀察圃以及與法國合作建立的苗木公司,在引進、消化、吸收、創(chuàng)新的同時,結(jié)合我市現(xiàn)有的、表現(xiàn)良好的品種,選育代表產(chǎn)區(qū)特色的釀酒葡萄品種,實施以葡萄品種創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)區(qū)發(fā)展的戰(zhàn)略。
2、推廣優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植戶保險補貼。會同財政、保險公司、氣象局等相關(guān)部門,明確責任,職責分工,確定保險條款及切實可行的運作方式,對全市投保的企業(yè)及散戶情況調(diào)查摸底登記造冊,為投保意向的企業(yè)及散戶辦理相關(guān)手續(xù),確保葡萄保險工作順利進行。隨時關(guān)注天氣,為企業(yè)及種植戶提供極端天氣預(yù)報,協(xié)助辦理理賠手續(xù),盡量減少損失。
3、推進葡萄園分級管理。我市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過十幾年的發(fā)展,正處于進一步提升階段,亟需與世界接軌,建立一個適應(yīng)新形勢的分級管理規(guī)定,最終形成釀酒葡萄品種區(qū)域化。計劃參照勃艮第葡萄園的分級管理,結(jié)合實際情況和發(fā)展需求,從葡萄品種、土壤條件、葡萄產(chǎn)量、修剪方式、施肥灌溉、葡萄酒生產(chǎn)工藝、儲存方式和瓶型商標等入手,探討產(chǎn)區(qū)葡萄園分級管理規(guī)定。這個規(guī)定的出臺必將對中國葡萄酒的發(fā)展產(chǎn)生深遠的影響。
4、調(diào)整葡萄種植扶持政策,向樹齡長、葡萄生長良好的企業(yè)自有標準化基地傾斜。通過對已建成的自有標準化基地進行備案,掌握全市已建成基地整體情況;按照《市釀酒葡萄種植技術(shù)標準》,從面積保全性、葡萄生長狀況、生產(chǎn)管理、病蟲害防治等方面進行考核,并對符合標準的企業(yè)給予相應(yīng)的資金補貼。
5、探索更為科學(xué)的栽培管理模式。結(jié)合本產(chǎn)區(qū)的自然條件,在土肥水管理以及病蟲害防治等方面進行探索,引導(dǎo)企業(yè)采用生物方式解決病蟲害問題,減少農(nóng)藥殘留;充分發(fā)揮園藝師協(xié)會的作用,學(xué)習(xí)先進地區(qū)的種植管理模式;科學(xué)界定葡萄單位產(chǎn)量以提高葡萄質(zhì)量,增強樹體抵御病蟲害和自然災(zāi)害的能力;在電視臺、今日開設(shè)釀酒葡萄種植技術(shù)推廣專欄,通過開辦技術(shù)講座、發(fā)放明白紙等途徑,不斷擴大技術(shù)普及的覆蓋面。
6、提高葡萄種植專業(yè)化程度。由相關(guān)鎮(zhèn)街葡萄產(chǎn)業(yè)辦牽頭,引導(dǎo)葡萄種植散戶成立釀酒葡萄專業(yè)合作社,在此基礎(chǔ)上,對散戶的老舊葡萄園進行改造,逐步提高葡萄種植散戶的組織化和專業(yè)化程度。
二、以酒莊集群建設(shè)為依托,拓展行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢
1、科學(xué)規(guī)劃,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。2013年將利用《市葡萄酒莊聚集區(qū)總體規(guī)劃》做好產(chǎn)業(yè)招商、資金爭取、酒莊建設(shè)等方面的工作,做大做強產(chǎn)區(qū)品牌,全面啟動我市酒莊高端、集群化發(fā)展建設(shè),出臺《市葡萄酒莊建設(shè)管理暫行辦法》,依托葡萄酒莊建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,嚴格新引進葡萄酒莊項目的審批審核,進一步加強葡萄酒莊規(guī)劃建設(shè)管理,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
2、依托資源優(yōu)勢,促進酒莊集群與旅游產(chǎn)業(yè)的融合互動。近年來,我市高度重視發(fā)展高端酒莊項目,使葡萄酒產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合有了良好的開端。下步,要依托“一帶三谷”的產(chǎn)業(yè)格局,最大限度地利用好酒莊集群的資源優(yōu)勢,積極開發(fā)“品美酒+游仙境”、“葡萄文化+休閑度假”等特色旅游項目,著力打造集“葡萄采摘、酒莊度假、加工體驗、美酒品鑒”為一體的葡萄酒旅游板塊,推動葡萄酒文化旅游在全市旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)中發(fā)揮更大作用、貢獻更大份額。
三、以項目建設(shè)為支撐,拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁
1、狠抓項目落實。以重點項目為抓手,實行領(lǐng)導(dǎo)干部和科室分包負責制,集中解決相關(guān)問題,推動項目盡快取得實質(zhì)性進展。積極推進香格里拉瑪桑、金山羅斯蘭等酒莊項目建設(shè),爭取年內(nèi)投產(chǎn);重點跟進羅斯柴爾德男爵中信、龍亭、德克斯、名人等酒莊項目的開復(fù)工建設(shè),爭取酒莊早日落成;積極跟蹤在談項目,促進項目早日落戶。
2、全力實現(xiàn)招商引資新突破。一是組織產(chǎn)區(qū)招商團隊,赴美國、澳大利亞等世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)開展招商引資活動,吸引知名和經(jīng)濟實力較強的酒莊來蓬投資;二是主動拜訪大企業(yè)、大集團,重點跟蹤銷售渠道廣、有意向葡萄酒領(lǐng)域發(fā)展的白酒生產(chǎn)企業(yè),吸引他們來蓬建設(shè)特色酒莊;三是引進一批有營銷經(jīng)驗的經(jīng)銷商,與本地葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)合作,實現(xiàn)“品質(zhì)保障、零環(huán)節(jié)銷售、終端制勝”的預(yù)期目標;四是加強與國內(nèi)外中介機構(gòu)的聯(lián)系,獲取更多的投資信息,拓展招商引資渠道。
3、編制招商指南,指導(dǎo)全市產(chǎn)業(yè)招商。根據(jù)《產(chǎn)區(qū)葡萄酒莊總體規(guī)劃》相關(guān)內(nèi)容,編制《市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)招商手冊》,下發(fā)至各鎮(zhèn)街及相關(guān)招商部門,舉辦培訓(xùn)班講解酒莊規(guī)劃指導(dǎo)方向及規(guī)劃內(nèi)容,指導(dǎo)全市葡萄酒項目招商活動,科學(xué)合理分配土地資源,集約建設(shè)酒莊和基地等基礎(chǔ)配套設(shè)施。
四、以品牌打造為重點,擦亮“產(chǎn)區(qū)”金字招牌
1、維護產(chǎn)區(qū)質(zhì)量品牌。一是繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)規(guī)范管理領(lǐng)導(dǎo)小組的牽頭作用,加強對執(zhí)法部門的協(xié)調(diào)和督導(dǎo)。加大葡萄酒行業(yè)聯(lián)合檢查辦公室的檢查力度,規(guī)范市場秩序,凈化市場環(huán)境;二是進一步發(fā)揮商會的橋梁紐帶作用,搞好行業(yè)自律;三是嚴抓規(guī)范管理和財政貢獻。配合稅務(wù)部門,實行稅收科學(xué)化和精細化管理,嚴防偷稅漏稅行為;四是嚴格按照《葡萄酒行業(yè)準入條件》相關(guān)規(guī)定,嚴把市場準入關(guān),對規(guī)模小、貢獻小、產(chǎn)能低的葡萄酒企業(yè)不再予以審批,對已有的要逐步淘汰。此外,協(xié)調(diào)工商注冊部門,從企業(yè)名稱預(yù)審階段開始把關(guān),堅決杜絕企業(yè)字號中含有國內(nèi)外知名品牌和原產(chǎn)地的企業(yè)注冊。
2、提高產(chǎn)區(qū)品牌含金量。一是與國家工商總局溝通,跟進“葡萄”地理標志證明商標申請進度。商標申請成功后,著力抓好證明商標的規(guī)范使用、管理工作,在有發(fā)酵能力的企業(yè)中推廣使用。與省工商局溝通,跟進“省商標戰(zhàn)略實施產(chǎn)業(yè)集群”申請進度。二是積極申報“葡萄酒”地理標志集體商標,保護產(chǎn)區(qū)品牌,提升全市葡萄酒企業(yè)的市場競爭力。
3、提升產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品品質(zhì)。發(fā)揮釀酒師協(xié)會作用,開展全市葡萄酒企業(yè)發(fā)酵量調(diào)查,結(jié)合產(chǎn)區(qū)新酒品鑒活動以及原酒發(fā)酵情況,聯(lián)合科研院所和有關(guān)企業(yè),啟動葡萄酒特性研究工作,逐步發(fā)掘代表產(chǎn)區(qū)特色的葡萄酒產(chǎn)品。
五、以營銷宣傳為重點,營造產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇
1、搞好幾項重大活動。高標準高質(zhì)量辦好國際葡萄酒烈酒品評賽、新酒品鑒等活動,積極組織企業(yè)參加國際葡萄酒博覽會、全國春秋季糖酒會、香港國際名酒展等展會,一方面積極尋求合作,吸引國際知名企業(yè)來投資發(fā)展葡萄酒事業(yè),另一方面樹立優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)形象,促進產(chǎn)區(qū)營銷。
2、擴大宣傳覆蓋面。一是定期在國家級、省級、市級等大眾媒體及業(yè)內(nèi)專業(yè)媒體上,專版宣傳產(chǎn)區(qū);二新增廣場LED屏、客運碼頭等公共場所產(chǎn)業(yè)宣傳廣告,營造濃厚的“葡萄酒名城”氛圍;三是利用中國葡萄酒名城網(wǎng)和酒局官方微博等網(wǎng)絡(luò)平臺,在知名網(wǎng)站建立產(chǎn)區(qū)鏈接,拓寬產(chǎn)業(yè)宣傳渠道。
六、以對外交流為重點,積累產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗
1、以開放的態(tài)度接納國內(nèi)外先進的發(fā)展經(jīng)驗。一是積極與世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)進行合作交流,通過參觀考察、行業(yè)節(jié)會、信息對流等形式開展技術(shù)、人才、投資等方面的合作,加快產(chǎn)區(qū)與國際接軌的步伐;二是增強與國家級、省級行業(yè)協(xié)會以及國內(nèi)其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)的信息交流,形成互利、合作、共贏的良好局面,共同推進國內(nèi)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2、招賢引智助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是充分發(fā)揮“產(chǎn)區(qū)形象大使”和“產(chǎn)區(qū)葡萄酒釀酒顧問”的作用,借助其知識力量和行業(yè)知名度,為產(chǎn)區(qū)代言并為產(chǎn)業(yè)提供智力支持;二是引導(dǎo)和支持企業(yè)引進高層次人才、改造生產(chǎn)環(huán)境、新上文化項目,推動企業(yè)發(fā)展由實物生產(chǎn)到文化創(chuàng)意的轉(zhuǎn)型。
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