糧油骨干企業確保食品安全公開承諾新聞會上的講話

導語：糧油骨干企業確保食品安全公開承諾新聞會上的講話一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

這次會議是糧油行業貫徹落實《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》召開的。米、面、油是關系國計民生的覆蓋面最大、涉及面最廣、敏感度最強的戰略性商品，糧食的安全是食品安全中的重中之重。安全性是所有食品的本質屬性。糧油食品安全，關系到人民健康，關系到企業的成敗，關系到行業的興衰，關系到國家的形象。確保糧油產品的安全、可靠，推行產品質量的全程追溯體系和產品召回制度，是糧油行業和所有企業的崇高職責和神圣使命。

這次發起糧油安全承諾的百家糧油企業，是全行業的骨干和支柱。他們中有大米加工企業40家，其產量占全國入統企業產量的14.4%；面粉加工企業43家，其產量占全國的24.5%；食用油加工企業17家，其產量占全國的40.1%。他們大多數為“中國名牌”的獲得者，在行業中起著領軍的作用。我們希望，通過骨干企業的帶動，行業的自律，社會的監管，在全行業形成重視質量，確保安全，信守承諾，搞好服務的新風，進一步提高糧油企業的經營水平和整體素質，更好地為國家糧食安全和構建社會主義新農村服務。

在國務院食品安全工程取得重大成就、食品安全狀況得到極大改善的基礎上，這次國務院又提出了新的目標和更高的要求。糧油企業要以這次會議為契機，落實國務院的指示精神，使糧油質量和安全上新水平、跨新臺階。當前時機很好，經過近三十年改革開放歷練的我國糧油企業現在內有動力，外有壓力，正蓄勢待發，開拓前進。我們堅信，在科學發展觀的統領下，我國糧油企業一定會以重質量、守信譽的新面貌展現在人們面前，奉獻更多更好的放心糧油食品，讓老百姓放心，讓黨和政府放心，讓全社會放心！

謝謝大家。