工商局貫徹執行《食品安全法》匯報材料

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一是認真學習和宣傳《食品安全法》，切實依法履行食品安全監管職責。大力開展《食品安全法》的學習和培訓，提高監管執法人員的食品安全法律知識水平，特別是加強了對基層一線執法人員的培訓，確保準確理解、熟練掌握《食品安全法》的主要內容，進一步增強法律意識和責任意識，依法行政，規范執法，切實提高食品安全監管水平。據統計，全市工商系統集中學習___次，舉辦知識競賽_場次、培訓班__期次、專題講座__場次，在媒體上宣傳__次，發放宣傳資料_____份，開展現場咨詢__場次，在辦公區和公共場所開辟宣傳專欄__個。

二是深入開展流通環節食品安全專項整治，進一步強化食品市場日常規范管理。按照××市工商局《____年流通環節食品安全整頓工作方案》的要求，切實履行法定職責，深入開展流通環節食品安全專項整治，努力維護食品市場秩序，保護消費者合法權益。集中開展了乳制品市場專項執法檢查、打擊流通環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項執法檢查、節日性食品專項執法檢查和農村食品市場專項執法檢查。嚴厲打擊了銷售不合格食品和擾亂食品市場秩序的違法行為，切實保障食品市場尤其是農村食品市場消費安全。

三是認真落實在流通環節食品經營戶中推行“一票通”臺帳制度。根據省局總體部署，結合××實際，市局制定了《在全市流通環節食品經營戶中全面推行“一票通”臺帳實施方案》，積極引導流通環節食品經營戶全面推行“一票通”臺帳。目前，對全市范圍內___戶食品批發戶全面完成了“一票通”臺帳推行工作，發放“一票通”臺帳_____本。并在流通領域十大類重點商品經營者中逐漸推廣使用。同時，加強對“一票通”臺帳的規范建立情況的檢查；對不認真執行“一票通”臺帳的食品經營戶加大處罰力度。

四是“食品安全示范店”規范化建設工作穩步推進。按照省局《流通環節“食品安全示范店”規范化建設實施辦法》（試行）的要求，全市工商系統積極開展“食品安全示范店”創建活動，把一批管理規范、誠信經營、食品合格率高、“一票通”臺帳和自律制度建全、經營環境店容店貌符合衛生標準、社會聲譽良好、發揮典型引導作用的食品經營戶推薦市局。經過經營戶自己申請，工商所核查，縣工商局審核公示，市工商局批準的創建程序，評選出了___戶食品經營戶為全市流通環節第一批“食品安全示范店”。

五是認真開展了食品安全快速檢測工作。全市系統__個食品快速檢測箱和市局檢測車發揮積極作用，認真開展食品安全快速檢測工作。截至目前，全系統共檢測食品和錄入檢測信息_____批次，其中合格食品_____批次，不合格食品___批次，合格率為__.__％，有效促進了食品安全監管工作。

六是積極查辦食品違法違章行為，維護食品市場秩序。全市工商系統措施得力，集中優勢兵力，積極查辦食品案件，全力維護食品市場秩序。截止目前，全市工商系統共辦理食品案件___件，收繳罰沒款__.____萬元。其中，簡易程序案件___件，收繳罰沒款_.___萬元；一般程序案件___件，收繳罰沒款__.____萬元。