水庫養(yǎng)魚技術(shù)研究論文

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淳安地處山區(qū)、水域眾多,千島湖周邊還有中、小型水庫55座,山塘1295座,庫灣150處,可養(yǎng)殖面積約為1333.3hm2。推廣山塘、小水庫(庫灣)養(yǎng)魚技術(shù)對于山區(qū)致富和推進(jìn)淳安漁業(yè)持續(xù)發(fā)展有著重要意義。

1養(yǎng)殖水體的準(zhǔn)備

1.1環(huán)境條件

以背風(fēng)向陽,口小肚大,有1~2個分汊,底部平坦,上游有村莊,并有1定的水量來源的山塘、小水庫(庫灣)為宜。

1.2防逃工作

淳安縣地處山區(qū),汛期來臨時,水勢較猛,且夾帶有泥沙、雜草樹杈,容易出現(xiàn)洪水溢壩、攔網(wǎng)沖垮等事件。所以防逃應(yīng)以不逃魚、不影響溢洪、攔魚設(shè)備不被水沖垮為原則。攔魚設(shè)備1般為聚乙烯、竹木、金屬等制成的網(wǎng)片、柵欄,主要設(shè)在水庫溢洪口、庫灣涵洞口處,必要時也可設(shè)在壩頂。

1.3清野工作

養(yǎng)殖多年的山塘、小水庫(庫灣)都有兇猛魚類危害魚種的可能,主要是山塘的烏鱧魚、小水庫(庫灣)的鱖魚。所以在放養(yǎng)魚種前必須注意做好山塘、小水庫(庫灣)的清野工作,以保證養(yǎng)殖成活率。

2山塘、小水庫(庫灣)的養(yǎng)殖

2.1魚種放養(yǎng)

2.1.1放養(yǎng)品種及放養(yǎng)量

山塘1般以放養(yǎng)鰱鳙魚等濾食性魚和鳊魚、草魚等草食性魚為主,如是門前屋后有生活污水等肥水源的,以養(yǎng)殖鰱鳙魚等濾食性魚為主,1般放養(yǎng)量為600~700尾/667m2,魚種搭配為鰱鳙魚等濾食性魚占75%,鳊魚、草魚等草食性魚占20%,鯉鯽等底層性魚占5%;如是以灌溉為主水質(zhì)較瘦的,以鳊魚、草魚等草食性魚為主,1般放養(yǎng)量為500~600尾/667m2,魚種搭配為鳊魚、草魚等草食性魚占50%,鰱鳙魚等濾食性魚占45%,鯉、鯽等底層性魚占5%。

小水庫(庫灣)養(yǎng)殖可以采用濾食性魚和攝食性魚各50%的放養(yǎng)比例,放養(yǎng)量以450-500尾/667m2宜。其中濾食性魚中鰱占30~35%,鳙(或匙吻鱘)占15~20%;攝食性魚中翹嘴紅等肉食性魚占25%,鳊魚、草魚等草食性魚占20%,鯉、鯽等底層魚占10%。

2.1.2放養(yǎng)魚種質(zhì)量要求

放養(yǎng)的魚種要求種質(zhì)純正、體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、無病無傷,并經(jīng)檢疫部門檢疫合格。放養(yǎng)規(guī)格以大規(guī)格魚種為宜,1般為20~30尾/kg,最好為10尾/kg。也可搭養(yǎng)部分小規(guī)格魚種。

2.1.3放養(yǎng)時間

1般以隔冬放養(yǎng)為好,因?yàn)槎練鉁亍⑺疁氐?魚種鱗片結(jié)實(shí),不易受傷;同時,可以讓魚較早適應(yīng)環(huán)境,早開食,有利于魚的生長。

2.2養(yǎng)殖方式

2.2.1種草養(yǎng)魚

頭年10月在枯水期露出的田地、山坡和上游閑置的荒田上種上黑麥草,播種量2kg/667m2,11月份下旬便可開始割草用于養(yǎng)魚,次年水位上漲后,如水位可控制的,可邊割邊淹,每667m2可產(chǎn)鮮草7500kg。也可在當(dāng)年4月份后在上游閑置的荒田上種蘇丹草,用種量1.5~2kg/667m2每667m2黑麥草可產(chǎn)鮮草10000kg,1般種667m2草可滿足0.67hm2左右面積的草食性魚日投餌量。

2.2.2投放糞肥

池塘養(yǎng)魚施糞肥必須經(jīng)發(fā)酵,而山塘、小水庫(庫灣)的養(yǎng)殖可以不經(jīng)發(fā)酵直接入水,既可培育水質(zhì),糞肥中未完全消化部分還可被草、鯉等魚2次利用。糞肥投放量1為山塘1500~2000kg/年,小水庫(庫灣)為2000~3000kg/年。糞肥1般投放在山塘、小水庫(庫灣)上游或邊坡平坦處,投放點(diǎn)水深1般為1~2m。

2.2.3施放化肥

如水質(zhì)較瘦,也可適當(dāng)施放化肥。1般投放磷、碳肥,施肥應(yīng)注意“肥、活、嫩、爽”的原則,水體透明度控制在40cm左右,看水施肥。

2.2.4立體生態(tài)養(yǎng)殖

立體生態(tài)養(yǎng)殖可以充分利用資源,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,增加綜合效益。可以是上游的山上、林中、果園等處養(yǎng)雞、豬和種草,水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚、養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝,水中養(yǎng)魚,雞、豬、鴨、鵝糞直接養(yǎng)魚、肥水養(yǎng)魚或肥草養(yǎng)魚等養(yǎng)殖模式。通過立體生態(tài)養(yǎng)殖,他們都取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

2.2.5投餌精養(yǎng)

正規(guī)廠家生產(chǎn)的配合飼料,農(nóng)村自備的菜餅、豆腐渣、蠶蛹等都可用作山塘、小水庫(庫灣)養(yǎng)魚餌料。山塘、小水庫(庫灣)養(yǎng)魚投餌精養(yǎng)1般要設(shè)食場和食臺。食場設(shè)在水面,由毛竹等浮性材料搭成4~6m2的方框,1般山塘每0.13~0.2hm2水面設(shè)4m2食場1個,小水庫(庫灣)每0.67~1hm2水面設(shè)6m2食場1個;食臺設(shè)在水面下1~2m處,面積為2~4m2,1般山塘每0.13~0.2hm2水面設(shè)2m2食臺1個,小水庫(庫灣)每0.67~1hm2左右水面設(shè)4m2食臺1個。投餌要遵照“4定”原則,日投餌率1般為3~5%。

3魚病防治

山塘、小水庫(庫灣)養(yǎng)殖由于養(yǎng)殖水體水質(zhì)流通,溶氧豐富,魚病較少。

3.1預(yù)防

運(yùn)輸、分養(yǎng)等操作應(yīng)細(xì)心,防止魚體受傷。苗種放養(yǎng)和分養(yǎng)時都用3~5%的食鹽水或0.4~0.5mg/kg的2溴海因藥浴后進(jìn)箱。食場和食臺要經(jīng)常清潔,每隔20d左右用15mg/kg的生石灰水或0.2~0.3mg/kg2溴海因潑灑消毒。病魚、死魚及時撈出,部分魚體發(fā)病時做好隔離、預(yù)防工作。臺風(fēng)、暴雨后要注意防病。高溫季節(jié)投喂鮮草時用漂白粉消毒晾干后再投飼。

3.2治療

發(fā)現(xiàn)魚群有獨(dú)游、呆滯、打轉(zhuǎn)、少食或明顯的體表病癥,要立即進(jìn)行隔離,準(zhǔn)確診斷,對癥下藥,及時治療。

3.3主要魚病防治

腸炎病:每10kg魚將大蒜50g搗碎,拌入餌內(nèi)連喂3d。

指環(huán)蟲病:用0.06~0.1mg/kg阿苯噠唑溶液和0.2~0.3mg/kg2溴海因全塘潑灑,連用3d。

4捕撈

山塘、小水庫(庫灣)養(yǎng)魚1般為多年、多種、異齡混養(yǎng),可用單層刺網(wǎng)、3層掛網(wǎng)、倒籠、抬網(wǎng)、沉箱等方法進(jìn)行分級、分批捕撈,捕大留小。