化學(xué)課改中探究教學(xué)研究

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摘要：化學(xué)實驗是形成化學(xué)理論的思維基礎(chǔ)，是化學(xué)教學(xué)活動中最有效的一種教學(xué)形式，是實施探究式教學(xué)的有效途徑。本文結(jié)合實例就化學(xué)實驗與探究教學(xué)融合在新課程改革的有關(guān)問題作了一些粗淺的探索，為新課程化學(xué)教學(xué)中以實驗教學(xué)提供了方法。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實驗；探究教學(xué)；實驗教學(xué)

新課程實施多年，已經(jīng)取得明顯的成效，在教學(xué)實踐中實施探究教學(xué)，一改多年來形成的初中化學(xué)“聽、記、背、練”的觀念，摒棄應(yīng)試教育的模式，是探索創(chuàng)新教育的有效途徑，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。新課程《標(biāo)準(zhǔn)》將科學(xué)探究作為“改變學(xué)生學(xué)習(xí)方式的突破口”，并強調(diào)科學(xué)探究是重要的學(xué)習(xí)活動和實踐活動；是義務(wù)教育階段化學(xué)的課程的重要內(nèi)容，它對發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用。可以說“參與”和“體驗”是科學(xué)探究的兩大特點。是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力的有效途徑。

1改變實驗方式，發(fā)揮學(xué)生的主動參與意識

化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，在教學(xué)中化學(xué)實驗是學(xué)生進(jìn)行探究活動的重要手段。化學(xué)實驗特有的生動性、直觀性，會使剛接觸化學(xué)實驗的初中生很感興趣，但隨著越來越多的毫無懸念，早知道結(jié)果的驗證性實驗教學(xué)的進(jìn)行，會使他們逐感到枯燥乏味。因此我們必須改進(jìn)實驗方式，充分發(fā)揮實驗的探究功能，讓學(xué)生主動地參與和體驗，重視探究過程；不僅讓學(xué)生動手實驗，還應(yīng)讓學(xué)生設(shè)計實驗，使學(xué)生對實驗的興趣發(fā)展成更持久的探究興趣和創(chuàng)造興趣。設(shè)計簡單的化學(xué)實驗，從實驗中收集證據(jù)，驗證猜想，獲得問題的解決。讓學(xué)生成為實驗的設(shè)計者，操作、觀察、分析、思考的主體是學(xué)生；教師只是引導(dǎo)者，進(jìn)行啟發(fā)指導(dǎo)，提出建議，回答疑問。

2創(chuàng)設(shè)問題情景，培養(yǎng)學(xué)生探究能力

創(chuàng)設(shè)問題情景，就是教師創(chuàng)設(shè)學(xué)生能夠質(zhì)疑的情景氛圍，使學(xué)生自己提出問題，然后通過推理或討論或查資料或?qū)嶒灢僮鞯确绞絹斫鉀Q問題。這是我們完成新課程新目標(biāo)的任務(wù)應(yīng)該提倡的課堂教學(xué)模式。只有努力創(chuàng)設(shè)問題情景，才能提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。在教學(xué)過程中創(chuàng)設(shè)一種類似科學(xué)研究的情景和途徑，讓學(xué)生面臨問題，通過主動的探索、發(fā)現(xiàn)和體驗，學(xué)會對大量信息的收集、分析和判斷，從而增進(jìn)思維能力和創(chuàng)造能力。進(jìn)而體現(xiàn)以實踐為主，使學(xué)生自我習(xí)得。只有教師設(shè)計得巧，設(shè)計得活，學(xué)生才思考得妙，學(xué)到的知識才能靈活運用，各方面的能力才會得到提高。案例：在學(xué)到氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)時，向?qū)W生介紹二氧化碳能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)時，因為二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應(yīng)時生成的碳酸鈉是易溶于水的物質(zhì)（無渾濁出現(xiàn)），反應(yīng)前后沒有明顯的現(xiàn)象表現(xiàn)出來，難以使學(xué)生通過觀察現(xiàn)象來確定是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。如何來把這一難點分化，使學(xué)生掌握這一重要知識，于是我們備課組一起精心設(shè)計教案，創(chuàng)設(shè)情景，進(jìn)行探究性實驗，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會探究，想到了用日常生活中的塑料飲料瓶來進(jìn)行這一實驗，在課前用向上排氣法收集滿一塑料瓶二氧化碳?xì)怏w（瓶洗凈、干燥、透明），蓋好瓶蓋備用。實驗時，打開瓶蓋，倒入少量濃氫氧化鈉溶液，迅速旋緊瓶蓋，振蕩。可以看到塑料飲料瓶迅速變癟并伴隨著“咯，咯”的響聲，課堂氣氛頓時熱烈起來，給學(xué)生留下了極為深刻的印象。馬上又提問能用什么方法讓塑料飲料瓶恢復(fù)原狀，有的同學(xué)說加稀鹽酸，并讓同學(xué)親自上來實驗，一會兒塑料飲料瓶又鼓了起來，學(xué)生覺得很有趣。故課堂教學(xué)不再局限于書本知識，我們要結(jié)合每節(jié)課的具體特點集多種情境于一體，因勢利導(dǎo)，因地制宜，創(chuàng)設(shè)“發(fā)現(xiàn)情境”的機會，營造一種可供學(xué)生積極探索的創(chuàng)造氛圍，來設(shè)計一些問題，讓學(xué)生評價、思考、解答。

3貼近生產(chǎn)生活，進(jìn)行實踐探究

事實上，學(xué)生利用學(xué)校實驗室進(jìn)行開放日進(jìn)行實驗探究也是有限的，但化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)。“從生活中來，到生活中去。”我們的生活處處都有化學(xué)，其實，許多探究實驗都可以在家里完成，正確引導(dǎo)學(xué)生做好家庭實驗，可以大大減輕學(xué)校的負(fù)擔(dān)。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生利用生活中的常見用品和廢棄物制成簡易的實驗器材，或替代實驗用的化學(xué)藥品。這樣既有助于解決實驗儀器、藥品的短缺問題，把“活動與探究”延伸到校外，又可以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力、節(jié)約意識和環(huán)保意識。案例：讓學(xué)生思考，學(xué)生經(jīng)常喝水丟棄的塑料飲料瓶，用學(xué)過的知識來設(shè)計探究實驗。同學(xué)們也有了新的發(fā)現(xiàn)：那就是可用塑料飲料瓶的上半截可作漏斗，下半截作燒杯，用塑料飲料瓶也可制作儲氣瓶、洗氣瓶，塑料飲料瓶還可以自制的簡易裝置，制取二氧化碳等氣體……。我們學(xué)校實驗室里就保存著同學(xué)自己動手用塑料飲料瓶制作凈水器。引導(dǎo)學(xué)生利用家中現(xiàn)有的用品，運用所掌握的知識進(jìn)行實踐探究，用醋酸除去水垢、鐵銹的反應(yīng)，食醋與雞蛋殼的反應(yīng)，蠟燭的燃燒，蔗糖、葡萄糖和面粉的燒焦，蒸餾水和食鹽水的蒸發(fā)，點燃小木條和小煤球等等的探究實驗，均可在家中進(jìn)行。新課程充分體現(xiàn)了STS（科學(xué)、技術(shù)、社會）的教育思想，從真實問題入手展開學(xué)習(xí)活動，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機。總之，在實驗探究的過程中，學(xué)生嘗到了科學(xué)探究的樂趣，學(xué)會了去主動探索獲取新知識，掌握了正確的科學(xué)學(xué)習(xí)方法；實驗探究教學(xué)能給學(xué)生提供主動探求知識的寬松環(huán)境，讓他們在成功的設(shè)計和實驗操作的愉悅情緒下，潛力得到充分發(fā)揮，思維更加活躍。這樣，不但提高了學(xué)生實踐體驗?zāi)芰驮鰪娏藙?chuàng)新意識，而且又加深了對基礎(chǔ)知識的理解，改變了知識、貯存的方式，從而促進(jìn)基礎(chǔ)性學(xué)習(xí)。

作者:劉利 單位:南康區(qū)中英文學(xué)校

參考文獻(xiàn):

［1］《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（實驗稿）．北京師范大學(xué)出版社，2001

［2］《化學(xué)學(xué)習(xí)論》吳俊明、王祖浩著．廣西教育出版社，1996年