化學實驗改進初探與反思
時間:2022-12-19 11:35:00
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【摘要】結合教學實踐,通過舉例說明總結了幾點改進化學實驗的心得體會:改變實驗方法和改良實驗裝置、藥品配方。
【關鍵詞】化學實驗學習興趣創新能力
化學是一門以實驗為基礎的學科,實驗在中學化學教學中占有特殊的地位。下面是本人在使用新課標滬教版教材時,對教材中的一些探究實驗或演示實驗我做了一些小小的改進,通過與原實驗的對比,既增強了趣味性,又加深了學生對相關知識點的理解,使學生在實驗中迸射出創造的火花。
一、高錳酸鉀溶液褪色實驗
該實驗的操作是取兩根含硫的火柴,點燃,迅速伸入罩在上方的燒杯中,片刻后取出火柴,振蕩盛溶液的燒杯,觀察褪色現象。我按照要求做了該實驗,結果現象不明顯。對此我進行分析,認為火柴頭中含硫量太低,點燃后再迅速伸入燒杯,這一過程中肯定會損失一部分二氧化硫,導致實驗失敗,于是我在火柴頭上粘了一點硫粉,再做實驗,結果高錳酸鉀溶液明顯褪色。下課后我又想到,本實驗的目的是讓學生體會怎樣合理的利用資源,提倡使用無硫火柴,而這樣一改,現象是明顯了,但違背了目標要求。于是我進行了第三次實驗:用三根火柴,使其中的一根火柴的頭與其余兩根火柴的頭錯開一段,先點燃這一根,立即伸入罩在上方的燒杯中,在引燃另外兩根火柴,這樣損失減少了,效果也明顯了,同時也達到了本節課的目標要求。
經過上面的改進,第一根火柴不僅火柴頭在燃燒,木棒也燃燒,并且產生了二氧化碳,于是我又提出了一個探索性的問題,留給學生思考:是二氧化硫使高錳酸鉀溶液褪的色嗎?還有可能是什么物質使它褪色,怎樣證明?從而激發了學生探究的欲望。
二、在空氣中點燃鐵
鐵是化學性質較活潑的金屬,鐵在氧氣中燃燒是學習氧氣的化學性質時所必做的一個經典實驗,鐵在氧氣中劇烈燃燒時火星四射,發出“嚓嚓”的聲音。這個實驗現象能幫助學生理解鐵是化學性質較活潑的金屬,同時,實驗現象還能給學生產生強烈的視覺沖擊,增強學生學習的興趣和熱情。然而,教師往往覺得要在課前制取氧氣有點麻煩,所以常采取播放視頻的方式介紹鐵與氧氣的反應;教師也常因為鐵在空氣中不易被點燃而遭遇尷尬的現象。
在教學中,我發現有一種方法在空氣中能直接點燃鐵,省略了制取氧氣這一環節,方便快捷,而且成功率百分之百,那就是改鐵絲為鐵粉。
實驗用品:還原鐵粉、濾紙、坩堝鉗、打火機。
具體做法:將濾紙用手撕成0.5cm-1cm寬的紙條,用坩堝鉗夾住濾紙條的一端,伸入還原鐵粉中攪和,使濾紙條上沾滿鐵粉,取出后用打火機點燃??梢钥吹诫S著濾紙條的點燃,濾紙條上的鐵粉在空氣中劇烈燃燒,燃燒產生的火星紛紛掉落,猶如天女散花,場景煞是好看。
小提示:濾紙條用手撕,撕裂面越粗糙實驗效果越好,不要用剪刀剪,剪刀剪的濾紙條切口平滑,不易于沾上鐵粉。濾紙條還可用棉線或一束脫脂棉代替,同樣能達到完美的實驗效果。
三、二氧化碳滅火
在驗證二氧化碳滅火的實驗中,教材中采用向盛有高低兩層燃著的蠟燭的燒杯中倒二氧化碳的方法,觀察到底層的蠟燭先熄滅,上層的蠟燭后熄滅,說明二氧化碳不燃燒,也不支持燃燒,密度比空氣的密度大。
上課時,由于準備不充分,我忘記準備蠟燭了,于是我拿了兩個燒杯,做了對比實驗,把二氧化碳從集氣瓶中倒入其中的一個燒杯中,然后用兩根燃著的火柴,分別伸入兩個燒杯中,其中倒入二氧化碳的燒杯中火柴立即熄滅,沒倒二氧化碳的燒杯中火柴繼續燃燒,對比效果非常明顯。這樣既說明二氧化碳密度比空氣的密度大,又說明二氧化碳不燃燒,也不支持燃燒。
實驗后,我給學生提出了生活中的一個問題:久未開啟的菜窖,怎樣證明能否進入?這一改進給學生提供了一種設計方案:燈火實驗。
四、燒不壞的手帕實驗
教材設計該實驗時,將2體積95%的酒精和1體積水混合。把一塊棉布手絹浸入配好的混合液中,浸透后取出,輕輕擰干,用坩堝鉗夾持,在酒精燈上點燃,并輕輕抖動手絹??捎^察到酒精燃燒,過一會火焰熄滅,棉布手絹完好無損。給學生提供這一情景,讓學生分析其中的原因,激發興趣,使學生體會燃燒的條件必須同時具備。
在做該實驗時我做了一點改動,把手絹浸濕一半,干的一半在上,浸濕的一半在下,點燃下半部分,酒精燃燒,過一會觀察到,手絹的下半部分完好無損,上半部分燃燒起來,形成了鮮明的對比,學生興奮異常,主動分析討論,加深了對燃燒條件的理解。我又用手絹的下半部分蓋住上邊燃燒的部分,并把它纂緊,結果火熄滅了。從而為學生分析滅火的條件創設了情景。
五、排空氣法收集氫氣怎樣驗滿
每次講到氫氣的制取與收集的方法時,總有一部分學生問我:老師,對于向下排空氣法收集氫氣時,怎樣證明收集滿了?若用點燃的方法,有兩種后果:一是氫氣不滿,瓶口排出的氣體是混合物,一旦點燃,引起爆鳴甚至爆炸;二是及時收集滿了,點燃后氫氣燃燒,消耗一些,結果還是不滿。于是我設計了如下方法:
如上圖,對小試管收集的氫氣驗純,當小試管中的氣體純凈時,說明已經滿了。
總之,有些實驗完全按照教材中提供的方法,操作效果不一定好,這就需要我們做教師的平時多動腦筋,多探索,充分利用有限教學資源,去尋找科學、可行、簡易、快速、高效的實驗方法。改進的實驗,不僅可以幫助教師順利完成教學任務,取得更好的效果,還可極大提高學生的學習興趣。同時,如果我們在教學中引導學生自己設計實驗過程,改進實驗裝置,這樣對學生創造性思維的培養也是有深遠影響的。
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