淺析特許經(jīng)營培訓(xùn)的現(xiàn)狀與發(fā)展

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摘要介紹了特許經(jīng)營培訓(xùn)的現(xiàn)狀，剖析了其發(fā)展過程中的瓶頸因素，從觀念的革新、方式的轉(zhuǎn)變、內(nèi)容的豐富以及互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用等方面對中國特許經(jīng)營培訓(xùn)的發(fā)展趨勢做了預(yù)測。

關(guān)鍵詞特許經(jīng)營培訓(xùn)

1特許經(jīng)營及其培訓(xùn)的內(nèi)涵

特許經(jīng)營是指通過簽訂合同，特許人將有權(quán)授予他人使用的商標、商號、經(jīng)營模式等經(jīng)營資源，授予受許人使用；受許人按照合同約定在統(tǒng)一經(jīng)營體系下從事經(jīng)營活動，并向特許人支付特許經(jīng)營費。

特許經(jīng)營培訓(xùn)是指為實現(xiàn)特許人的知識、標準、規(guī)范以及文化理念在特許經(jīng)營體系內(nèi)的快速傳播與落實，由特許人主導(dǎo)、受許人參與的一系列學(xué)習(xí)活動。按照法律制度的安排，特許人有義務(wù)為受許人提供開展特許經(jīng)營所必需的銷售、業(yè)務(wù)或者技術(shù)上的指導(dǎo)、培訓(xùn)及其他服務(wù)。同時，受許人也享有接受培訓(xùn)的權(quán)利。

2中國特許經(jīng)營及其培訓(xùn)的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1起步晚，發(fā)展快

特許經(jīng)營的起源可以追溯到19世紀40年代，歐洲的啤酒釀造商將銷售啤酒的專賣權(quán)授予一些小酒店，但是，被業(yè)界公認為商業(yè)特許經(jīng)營起源的是1851年Singer（勝家）縫紉機公司在全美各地設(shè)置加盟店，為此而撰寫的第一份標準的特許經(jīng)營合同書。

中國特許經(jīng)營的發(fā)展始于20世紀80年代末，麥當勞與肯德基的進入標志著特許經(jīng)營的啟蒙運動在中國展開，雖然中國特許經(jīng)營比歐美國家晚了一個半世紀，但是發(fā)展速度之快卻是震驚世界的--國內(nèi)目前運作的特許經(jīng)營體系已達到2000多家，涉及了餐飲、服裝、出版、教育培訓(xùn)、洗衣、美容美發(fā)等50多個行業(yè)，并且成為全球運行特許經(jīng)營體系最多的國家。在中國特許經(jīng)營實踐迅速發(fā)展的同時也暴露出很多問題，比如，理論研究的相對滯后、相關(guān)法律制度的不完善、缺乏教育培訓(xùn)體系以及相關(guān)質(zhì)量認證等等。

2.2法律制度逐步完善，培訓(xùn)被提到法律高度

1997年11月中國政府頒布了《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》（試行），但是由于當時人們對特許經(jīng)營的認識大多仍與連鎖經(jīng)營的概念糾纏在一起，加之對特許經(jīng)營也沒有形成明確的監(jiān)督管理體系，因此實際上這些法規(guī)和制度的法律約束力很弱。之后，在1999年的《關(guān)于進一步規(guī)范特許加盟活動的通知》、2000年的《藥品零售連鎖企業(yè)有關(guān)規(guī)定》、2002年的《關(guān)于規(guī)范加油站特許經(jīng)營的若干意見》、2003年的《關(guān)于加強互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所連鎖經(jīng)營管理的通知》等10余部相關(guān)法規(guī)中，逐漸明晰了特許經(jīng)營的相關(guān)權(quán)利、義務(wù)、法律責任等問題。2004年12月商務(wù)部正式頒布了《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》，在特許經(jīng)營的定義、信息披露制度、監(jiān)督管理體系等方面較之1997年的試行辦法有了重大的改進，標志著中國特許經(jīng)營真正開始走向規(guī)范、健康發(fā)展之路。

值得強調(diào)的是，2004年的《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》明確提出了特許人應(yīng)當履行的義務(wù)中包括為受許人提供開展特許經(jīng)營所必需的銷售、業(yè)務(wù)或者技術(shù)上的指導(dǎo)、培訓(xùn)及其他服務(wù)。這意味著培訓(xùn)被提到了法律高度，成為特許經(jīng)營體系建立的一項法律制度安排。

2.3培訓(xùn)理念不正確、培訓(xùn)體系不完善、內(nèi)容和形式枯燥

由于培訓(xùn)并不能直接產(chǎn)生經(jīng)濟效益，因此企業(yè)管理者對待培訓(xùn)隨意性比較大，不能從企業(yè)戰(zhàn)略管理的角度來看待培訓(xùn)，過分強調(diào)短期效應(yīng)，使得培訓(xùn)缺乏長期、系統(tǒng)的戰(zhàn)略支持，這也正是中國大量特許經(jīng)營體系自身發(fā)展緩慢、甚至半路夭折的原因。大量的特許經(jīng)營企業(yè)沒有自己的專業(yè)培訓(xùn)中心和培訓(xùn)體系，基本上是依靠外界培訓(xùn)機構(gòu)來完成這方面工作的。培訓(xùn)體系的不完善導(dǎo)致不同階段、不同層次需求的培訓(xùn)難以滿足，嚴重影響個人與組織績效提高。

中國特許經(jīng)營企業(yè)的培訓(xùn)絕大多數(shù)停留在技能培訓(xùn)上，缺乏知識與理念的培訓(xùn)，不能正確地分析員工缺少的是知識、技能，還是需要轉(zhuǎn)變觀念，造成培訓(xùn)的針對性不強，形式和內(nèi)容較為單一，影響了培訓(xùn)的效果。例如，在培訓(xùn)中往往采取"上大課"的形式，這種情形造成店長們在重復(fù)學(xué)習(xí)對他們來說是很基本的概念，而較低級別的店員又在學(xué)習(xí)脫離他們崗位要求的內(nèi)容。

2.4培訓(xùn)機構(gòu)形式多樣，參差不齊

特許經(jīng)營培訓(xùn)大致可以分為兩種：職業(yè)化培訓(xùn)與學(xué)歷式教育，前者主要由一些專業(yè)的特許經(jīng)營管理咨詢機構(gòu)來承擔，但是這些機構(gòu)還沒有公認的完善培訓(xùn)體系，相應(yīng)的培訓(xùn)證書在業(yè)界的認可度也非常低；后者是以北京師范大學(xué)珠海分校特許經(jīng)營學(xué)院的成立為標志，這意味著特許經(jīng)營教育終于有了權(quán)威性的機構(gòu)與認證。盡管是這樣，特許經(jīng)營的理論發(fā)展還是遠遠落后于實踐。

3中國特許經(jīng)營培訓(xùn)發(fā)展的瓶頸

3.1缺乏專業(yè)的培訓(xùn)師與督導(dǎo)員

培訓(xùn)師的角色不僅僅是知識、技能、理念的傳授者，更重要的是他能夠根據(jù)企業(yè)或個人的特點制定合理的培訓(xùn)計劃與內(nèi)容，并為企業(yè)建立一個高效運營的培訓(xùn)中心。督導(dǎo)員的任務(wù)是協(xié)助培訓(xùn)師完成培訓(xùn)工作，達到預(yù)期效果，這就要求督導(dǎo)員能夠正確理解培訓(xùn)目標與內(nèi)容，并且在現(xiàn)場監(jiān)督被培訓(xùn)者的行動對其進行指導(dǎo)，保證培訓(xùn)質(zhì)量。按照每個特許經(jīng)營體系需要2個培訓(xùn)師和10個督導(dǎo)員來計算，目前中國特許經(jīng)營企業(yè)需要2400個受過專業(yè)訓(xùn)練的培訓(xùn)師與督導(dǎo)員，當然，這個數(shù)字會隨著特許經(jīng)營體系數(shù)量的不斷增多與規(guī)模迅速膨脹而飛速提高，北京師范大學(xué)珠海分校特許經(jīng)營學(xué)院將成為中國特許經(jīng)營企業(yè)高級培訓(xùn)師與督導(dǎo)員的搖籃

3.2缺乏學(xué)歷教育與職業(yè)培訓(xùn)的結(jié)合

在美國，近些年來，在職培訓(xùn)與正式課堂培訓(xùn)相結(jié)合的培訓(xùn)有不斷增加的趨勢。許多機構(gòu)，包括凡尼梅公司、漢堡王公司、冠軍國際公司、太平洋電話公司、克雷研究公司和越能人壽保險公司，均與大學(xué)建立了密切聯(lián)系，并向教育項目投入了上百萬美元。中國特許經(jīng)營的教育培訓(xùn)基本上是職業(yè)化培訓(xùn)，還沒有與學(xué)歷教育相結(jié)合。這就導(dǎo)致接受職業(yè)化培訓(xùn)的員工缺乏特許經(jīng)營理論的系統(tǒng)教育，對理解企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略與為什么以特許經(jīng)營模式發(fā)展帶來困難；同樣的，特許經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)歷教育培養(yǎng)出來的學(xué)生可能也缺乏對特定企業(yè)的深入了解與認識。如果企業(yè)將培訓(xùn)作為一種福利，獎勵優(yōu)秀員工到大學(xué)里進修特許經(jīng)營管理專業(yè)并回到企業(yè)里繼續(xù)工作，那將為企業(yè)帶來不可估量的作用；同時，吸收特許經(jīng)營管理專業(yè)的在校生到企業(yè)里帶崗實習(xí)也能為企業(yè)的發(fā)展儲備人才。

4中國特許經(jīng)營培訓(xùn)的發(fā)展趨勢

4.1觀念革新：培訓(xùn)是企業(yè)的戰(zhàn)略投資

許多中國特許經(jīng)營企業(yè)將培訓(xùn)看成是一種短期行為，并認為它是一項給企業(yè)發(fā)展帶來很大負擔的費用支出。據(jù)統(tǒng)計，美國企業(yè)每年花300億美元用在培訓(xùn)上，約占雇員平均工資收入的5%，培訓(xùn)費用的巨額增長說明外企管理思想的變化。韋爾奇任GE總裁以后，對幾乎所有部門削減成本，卻對它的培訓(xùn)中心--克羅頓投資4500萬美元，用以改善教學(xué)設(shè)備。越來越多的外企瞄上中國的特許經(jīng)營市場，HP正在中國建立自己的數(shù)碼影像特許經(jīng)營體系，培訓(xùn)將成為該體系中非常重要的一部分，這給中國特許經(jīng)營帶來一些啟示：培訓(xùn)是企業(yè)的一種戰(zhàn)略性投資。在日益激烈的市場競爭中，中國特許經(jīng)營企業(yè)要想獲得一席地位必須從觀念革新開始，將培訓(xùn)提到戰(zhàn)略高度。

4.2方式轉(zhuǎn)變：內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)相結(jié)合

目前，已有120多家美國跨國公司都自己開辦了管理學(xué)院，HP不僅有商學(xué)院，還有IT管理學(xué)院。這種內(nèi)部培訓(xùn)機構(gòu)有利于解決公司面臨的現(xiàn)實問題，而且可以減少培訓(xùn)的費用。但是，特許經(jīng)營管理畢竟是一個新專業(yè)，在中國乃至亞洲，北京師范大學(xué)珠海分校特許經(jīng)營學(xué)院是唯一開展專業(yè)化教育培訓(xùn)與科學(xué)研究的機構(gòu)。因此，這方面的資源是非常有限的，企業(yè)很難通過自己的培訓(xùn)機構(gòu)開展特許經(jīng)營的系統(tǒng)教育。借鑒國外一些企業(yè)與大學(xué)合作開展教育培訓(xùn)的經(jīng)驗，中國特許經(jīng)營企業(yè)也逐步意識到大學(xué)教育的重要性，正在尋找企業(yè)內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)的結(jié)合點--未來可能將員工送到大學(xué)進行培訓(xùn)或者通過旁聽相關(guān)專業(yè)課程來實現(xiàn)特許經(jīng)營培訓(xùn)的飛躍。

4.3內(nèi)容豐富：技能、知識、理念、角色培訓(xùn)相并重

目前中國特許經(jīng)營企業(yè)的培訓(xùn)主要是基于操作技能的培訓(xùn)，忽視了知識、理念、角色培訓(xùn)的重要性。北京師范大學(xué)珠海分校特許經(jīng)營學(xué)院院長劉文獻教授曾經(jīng)說過："技能培訓(xùn)能夠提高效率，知識培訓(xùn)使人變得聰明，理念培訓(xùn)能夠提高企業(yè)的可持續(xù)競爭力，角色培訓(xùn)使員工的行為更加規(guī)范化。"這是他多年理論研究與實踐經(jīng)驗的高度總結(jié)。美國企業(yè)的培訓(xùn)內(nèi)容非常豐富，從員工的適應(yīng)性培訓(xùn)到員工健康計劃無所不包，這一點是值得中國特許經(jīng)營企業(yè)借鑒的。從目前發(fā)展來看，中國的一些培訓(xùn)機構(gòu)也開始幫助企業(yè)建立理念培訓(xùn)的概念，并對不同崗位的員工設(shè)計不同內(nèi)容的培訓(xùn)，體現(xiàn)了技能、知識、理念、角色培訓(xùn)并重的趨勢。

4.4平臺廣闊：互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)實時培訓(xùn)

美國企業(yè)已經(jīng)開始越來越多的利用互聯(lián)網(wǎng)開展在線培訓(xùn)，包括遠程電信會議、小組形式視頻會議、個人電腦視頻會議等等。以HP數(shù)碼影像為例，它計劃在未來的幾年內(nèi)建成一個幾乎涉及全國所有城市、包含10000家單店的特許經(jīng)營體系，如果所有的培訓(xùn)還是以集中授課式開展的話，交通、財務(wù)費用等方面的問題會非常嚴重。互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展為特許經(jīng)營企業(yè)提供了一個更加及時、高效的培訓(xùn)平臺，目前也有一些企業(yè)在開發(fā)基于互聯(lián)網(wǎng)的培訓(xùn)教育平臺，這將推動中國特許經(jīng)營企業(yè)迅速擴張與高效運營。

5小結(jié)

中國特許經(jīng)營經(jīng)過20余年的發(fā)展，在不斷成熟的同時也暴露出很多問題，培訓(xùn)越來越被特許經(jīng)營企業(yè)重視，但是培訓(xùn)市場的不成熟也一定程度地限制了中國特許經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展。在借鑒世界知名企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，中國特許經(jīng)營企業(yè)更應(yīng)該結(jié)合自身特點建立培訓(xùn)體系來推動特許經(jīng)營事業(yè)的不斷發(fā)展。

參考文獻

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