農產品市場范文10篇

一、電子商務時代我國農產品營銷狀況

近年來，隨著互聯網技術的廣泛應用，我國的網絡群體迅速擴大，快速增長的農村網民構成了新增網民的重要組成部分，農村網民規模達到2億，占整體網民的27%左右。這一農民群體因其經濟基礎不錯、思想創新快、發展潛力大而具有強大的購買力，其消費在一定程度上對特定階層、一定區域乃至整個社會的消費會起到強有力的導向作用，這樣的一個消費市場是任何營銷者都不可忽視的，在互聯網技術下農產品購買行為便迅速成為營銷研究中一個重點關注領域。有學者稱，“十二五”期間，中國經濟將達到“無商不（電子）商務”的時代。據統計，2012年中國電子商務市場交易總額突破了8萬億，比2011年增長了31.7%，增速超過了當年GDP增長的4倍，網絡零售延續了爆發式的增長態勢。預計到2015年，我國電子商務的規模將迎來一個突破式的增長，網上消費者增加至4億人。在全球經濟一體化的信息時代，電子商務在農產品營銷中的作用日益凸顯。據《農產品電子商務白皮書（2012年）》顯示，截至2012年底，淘寶和天貓平臺上的注冊地在縣、鄉、村的網店達到163萬家，涉及的農產品商品數量為1004萬個。2012年阿里巴巴平臺上的農產品銷售額達到198億元，銷售農產品的網店共計26萬家。在傳統的產品經濟時代，由于企業生產規模小、經營品種少，產品的銷售主要依靠門店坐銷、銷售員上門送銷、口口相傳遞銷。這些銷售方式，不僅無一例外地都需要消耗大量人力、物力、財力，而且耗費時間長，產品銷售慢。隨著我國工業化進程的飛速發展，農產品加工企業日益成長壯大。現在農產品加工企業年產值過億元的屢見不鮮、過十億元的層出不窮、過百億元的不在少數，如此巨大的產能，僅憑傳統的銷售方法，已經遠遠跟不上企業發展的步伐。在當今互聯網時代，農產品加工企業要充分運用這一特殊手段，建立營銷平臺。作為企業來講，農產品加工企業追求重要的目標，就是企業利益的最大化。電子商務與傳統營銷方式的最大不同，就在于其投入小、獲利大。一臺電腦、一根網線，加上電腦操作員，就是一個企業的“網店工作間”。企業有什么產品、多大規模、性能如何、價格怎樣等等信息，客戶不用出門，就能從互聯網上第一時間獲得最新消息。利用互聯網銷售平臺，還可以實現網上的“期貨交易”。農產品加工企業可以根據市場動向和消費者的需要，及時最新產品信息，讓客戶訂購，以收取定金的方式，決定供貨時間。

“春種一粒粟，秋收萬顆子”，中國歷來是農業大國，“三農”（農村、農業、農民）問題關系到國民素質、經濟發展，關系到社會穩定、國家富強、民族復興。多年以來，受傳統營銷方式等因素的制約，我國農產品一直存在“賣難”的問題。隨網絡營銷的興起，開展農產品電子商務，網絡營銷給農產品銷售帶來了機遇，帶來新的希望。電子商務是以網絡為媒介，將供給方與需求方直接對接，既能有效降低消費者的購買成本，又能適當提高供給方的利潤，同時使市場的需求供給信息更加透明，有效減少產品的流通環節，降低產品的流通成本，從而大大提高市場配置資源的效率，這是一種先進的市場運作方式。農產品實施網絡營銷帶來了絕佳的機遇：網絡營銷使經營農產品的農民獲得市場的需求信息，為農產品資源的合理配置提供了導向，從而獲得更大的生存空間，可以降低成本、提高效率。如在深圳市第九屆農博會上，市民紛紛提倡在網上購買本地的名優農產品，這說明本地農產品品牌深入民心。我國農產品網絡營銷起步較晚，直到1996年，才開始被國內企業嘗試。與發達國家相比，我國農產品網絡營銷發展的總體水平較低，仍停留在起步階段。整體來看，農產品進行電子商務化的程度不高，農業電子商務的發展速度與一些優勢行業比較相對滯后，究其原因主要有三個方面：一是當前農業生產集約化程度不高，農業電子商務參與主體相對規模較小，導致經營成本過高；二是部分鮮活農產品物流運輸要求較高，操作難度較大；三是農產品利潤比較低，對風險投資和商業資本的吸引力不強。但發展農業電子商務，作為提高農業信息化水平的一項重要內容，越來越受到政府部門的重視。電子商務正在成為國民經濟的一大創新推動力，已逐漸滲透到社會生活的各個角落，成為社會、經濟、文化活動和個人生活的平臺，極大地促進了整個社會經濟的創新。在許多鄉鎮地區，出現了不少通過電子商務平臺促進農產品銷售、實現農民增收致富的案例。

二、電子商務時代我國農產品營銷存在的問題

(一)農產品電子商務的基礎建設不完全

農村信息基礎設施建設落后，互聯網普及率不高。互聯網的普及程度是網絡營銷開展的重要基礎，雖然我國農村互聯網基礎設施條件有了明顯改善，但部分地區網絡建設仍不夠理想。中國互聯網絡信息中心的《2009年中國農村互聯網發展狀況調查報告》顯示，互聯網在城鎮的普及率是44.6%，在農村僅為15%。如農業信息基礎設施比較落后，投入不足；農業信息化網絡和傳播體系不健全，導致農業信息技術的研究開發不足、信息服務業落后和農村信息資源稀缺；農業信息化程度不高，農村信息服務產業化水平低，信息進村入戶難，且地區間發展不平衡；農業信息化法規建設滯后，政府沒有很好地發揮主導作用，由于農業信息化立法和制度建設滯后問題，使農業信息化建設缺乏法律和制度保障，農業信息市場管理無法可依，不能實現農業信息收集、整理、篩選和傳播的規范化、制度化與法制化。報告指出，在導致農村互聯網增速放緩的因素中，“農村地區網絡基礎知識匱乏，對互聯網的認知存在偏差”、“農村互聯網相關基礎設施薄弱，公共上網資源匱乏”、“農村上網成本相對于農民收入水平仍較高”是最重要的三大原因。硬件方面：我國農產品電子商務平臺的建設非常落后甚至可以說幾乎是沒有的，農產品的銷售還處于原始的當地自銷或中間商的收購。農產品的銷售市場受到了嚴重局限，使得農民的利益受損。軟件方面：農民和企業有使用電子商務進行的意愿，但受到自身素質和知識的影響，使自己的這些意愿很難成型。而且農民在銷售時還是愿意接受現金的交易方式，這與電子商務的簡易化交易有所沖突，網上銀行的交易以及貨到付款的交易在大部分農民中還很難實行。

內容摘要：市場細分是當前我國農戶農產品營銷成敗的關鍵。在買方市場條件下，對農產品市場進行細分，將會成為農業發展和農民增收的有效措施。農戶必須在細分市場中正確選擇目標市場，才能在農產品市場營銷中取得成功。在市場細分中應避免走入“合成謬誤”的誤區。

關鍵詞：農產品營銷市場細分

市場細分是農產品買方市場的必然產物

我國農產品市場處于超飽和狀態改革開放以來，我國農業綜合生產能力大大提高，市場上農產品琳瑯滿目，品種繁多，顯示出一片繁榮的景象，農產品全面供過于求的局面已形成，出于一種“超飽和”狀態。據國家統計局2001年的調查，我國118種主要農產品已全部供過于求，糧食自給能力大幅增強，并出現糧價持續走低及大量庫存的現象，棉花產出受替代品生產發展和紡織品出口受阻的影響，市場需求一直疲軟，一些需求收入彈性小的農產品嚴重過剩，農產品出現“賣難”。這已嚴重挫傷了生產者和經營者的積極性，很多農戶感到競爭越來越激烈，消費者越來越難滿足，市場銷售越來越困難，不少農戶經營失敗，這個問題如果不能很好地解決，將會危及到農業生產的健康發展。

飽和市場有空白

飽和是指在農產品市場的某一坐標點上，特定消費者的需求在一定時間內得到較好滿足，空白則是指整個農產品市場的需求無時無刻不處在發展變化之中，不斷產生新的顯性或者隱性的需求點。農產品市場的“飽和”是相對的，而空白是絕對的，消費者的需求沒有窮盡，農產品市場的開掘也沒有窮盡。從表面上看，農產品市場似乎已經達到了一定的“飽和度”，實際上，隨著生活質量的改善和生活水平的提高，廣大消費者對農產品的需求產生了多層次、多元化、多變量的新趨勢，在農產品市場熙熙攘攘、密密麻麻的表層下，還存在著巨大的虛擬空間。只是顯性的需求比較容易捕捉和發現，而那些處在隱藏狀態的潛需求，往往容易被人忽視，然而與顯性需求相比，隱性需求往往有更大的市場空間。從這個意義上說，農業發展的過程，就是不斷地消滅空白市場，不斷接近市場飽和的過程。農產品優化市場定位的過程，就是按照一定的思路在對消費者群進行重新組合的基礎上，逐漸適應特定消費者群的優勢需求，與特定消費者群的優勢需求逐漸磨合、培育消費者情結的過程。

為了加強農產品質量安全監管，切實提高全區農產品質量安全水平，按照《市人民政府關于印發市農產品質量安全市場準入實施意見的通知》要求，結合我區實際，現就實行農產品質量安全市場準入提出如下實施意見；

一、指導思想

認真貫徹落實《農產品質量安全法》和《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》，以全面提高我區農產品質量安全水平為目標，以農產品質量檢驗檢測體系建設為基礎，從產地和市場兩個環節入手，堅持“屬地管理、分級負責、分工協作、逐步推進”的原則，通過實施市場準入制度，對農產品實行“從農田到市場”的質量安全全程監控，確保上市銷售農產品質量安全，維護城鄉居民身體健康。

二、工作目標

通過加大農業生產投入品監管，推廣標準化生產技術，建立健全農產品質量安全檢驗檢測體系，進一步完善市場管理制度，在全區逐步推行農產品市場準入，禁止有毒、有害農產品銷售，全面提升農產品質量安全水平，保證上市銷售農產品達到無公害農產品安全標準。

三、實施步驟

為貫徹落實中央農村工作會議和《中共中央國務院關于進一步加強農村工作提高農業綜合生產能力若干政策的意見》精神，加快健全農產品市場體系，搞活農產品流通，促進農業增效、農民增收、農產品競爭力增強，現就農業部門加強農產品市場流通工作提出如下意見：

一、提高認識，增強做好農產品市場流通工作的緊迫感

（一）在社會主義市場經濟條件下推進農業和農村經濟發展，必須面向市場，搞活流通。做好農產品市場流通工作，是建設現代農業，繁榮農村經濟的重要環節；是農戶小生產與大市場實現對接，增加農民收入的重要途徑；是豐富城鄉市場，保障農產品供給的重要載體；是農業部門遵循市場經濟規律，強化“經濟調節、市場監管、社會管理、公共服務”職責的重要內容。

（二）改革開放以來，特別是黨的十四大確立社會主義市場經濟體制目標以來，隨著農產品市場的逐步放開，各級農業部門按照職責分工，圍繞農產品市場流通這一成長性業務，進行了積極探索和大膽實踐，尤其在定點市場建設、農產品營銷促銷、農產品交易方式創新等方面取得了積極進展，農產品市場流通已成為農業和農村經濟發展中最活躍的要素之一。同時，我們也必須看到，農業部門要適應完善社會主義市場經濟體制的總體要求，加快構建統一、競爭、開放、有序的全國農產品大市場大流通格局，還需付出更為艱苦的努力。各級農業部門務必解放思想，更新觀念，提高認識，增強做好新時期農產品市場流通工作的責任感和緊迫感；務必創新思路，轉變職能，強化措施，把工作重心轉移到生產與市場流通并重的軌道上來；務必按照職能配置，切實履行研究制定大宗農產品市場體系建設與規劃、組織協調菜籃子工程和農業生產資料市場體系建設、提出有關農產品及農業生產資料價格和大宗農產品市場流通的政策建議、預測并農業各產業產品及農業生產資料供求情況等農村經濟信息等工作職能，開創農產品市場流通工作新局面。

二、更新觀念，明確加強農產品市場流通工作的思路與原則

（三）隨著十六屆三中全會《關于完善社會主義市場經濟體制的決定》各項政策措施的不斷落實，農村市場化改革步伐的加快，農產品市場流通工作的形勢也在隨之發生著變化，面臨新的發展機遇和挑戰。當前和今后一個時期，加強農產品市場流通工作必須主動適應形勢發展需要，堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，以科學發展觀為統領，認真貫徹落實黨的十六大及十六屆三中、四中全會精神，從加快建設現代農業、繁榮農村經濟、增加農民收入、全面建設小康社會的內在要求出發，立足服從服務于農業和農村經濟中心工作，全面提升農業部門抓好市場流通工作的能力和水平。

加入世貿組織已經迫在眉睫，與各國的經濟利益、政治利益密切相關的農產品貿易自由化究竟會給中國農業帶來什么？別國利用貿易自由化敲開中國市場大門，我們應該如何提升自身競爭力爭取國際市場？國務院發展研究中心研究員、參與中國政府入世談判的農業專家程國強教授近日就此接受了本報獨家專訪。

◆農產品貿易自由化矛盾最多、進程最慢

農業問題在整個世界經濟中一直以來都占有非常重要的地位，農產品貿易、農業政策是歷史上各個國家關注的焦點，從經濟全球化的角度來看，農產品貿易自由化是整個經濟全球化中步伐最慢的一個，國際農產品市場開放的最晚、步伐最慢。

程國強說，農業問題受到各個國家高度關注，因為它涉及到安全問題、農民收入問題、農村社會穩定問題、文化問題、環保問題等等。從19世紀末開始，農業在整個國際貿易中處于保護主義時代，第一個農業貿易保護方案可以追溯到1840年英國制定的《谷物法》。日本在20世紀初對它的大米實行保護，到目前為止仍是全世界保護程度最高的。后來因為整個歐洲大陸受到戰爭的破壞、經濟危機的影響，尤其是在二戰之后，歐洲受到徹底的破壞，面對饑荒的威脅、糧食安全的壓力，1957年歐共體成立的時候頒布《羅馬條約》，其中有共同農業政策這一重要內容，就是在當時6個國家內部動用資源共同解決糧食問題。

在世界貿易框架中，由于受當時整個國際市場貿易沖突的影響，農業貿易自由化在1986年開始的關貿總協定烏拉圭回合談判才開始作為議題正式提出來，由此可以看出農業自由化與國家的經濟利益、政治利益密切相關。他說，美國是要通過農產品掙錢的，所以提倡貿易自由化；而對歐洲和日本來講，它們不具備比較優勢，開放市場對它是不利的，他的那些執政黨的選票恐怕就要受到影響，不得不采取保護措施。

美歐的分歧使整個農業談判非常困難，換句話講，農業貿易自由化的步伐非常緩慢，整個談判進程由于受這些主要國家的約束使之變得非常復雜、非常艱難。程國強說，烏拉圭回合這一談就談了7年，到1993年結束，使得烏拉圭談判非常困難的原因，實質是美歐在農業政策問題上存在分歧，也就是在農業補貼上意見不一致。發達國家都是通過補貼的形式出現，通過政府對農產品的價格、對出口提供補貼來平抑國內各種利益集團的關系，保護農民收入、保持在國際市場產品的競爭能力等等都和一系列的政策措施分不開的，如果對此制定一個國際政策進行管理，這些國內政策就會受到國際政策的約束，當然不會接受。直到1994年才真正形成一個WTO的農業協定，它的生效意味著當時關貿總協定的成員以及1995年以后世貿組織的成員應該按照它的要求逐步推動農產品貿易的自由化，這就是我國加入世貿組織農業方面的背景。

9月8日，*市農委副主任嚴勝雄帶隊考察*農產品市場。考察團一行實地考察了*農產品市場一期工程、服務中心、5000噸的石材碼頭，聽取了*農產品市場*董事長的介紹。*農產品市場有以下特點。

一、區位優勢。*農產品市場位于*、*兩市之間、**的地理中心——民族英雄鄭成功的故鄉，與隔海相望，兩地航程僅6.5海里，區位條件優越。與市場緊鄰的沈海高速、324國道，兩大機場以及兼具對臺小額貿易口岸、對臺澎金馬直接貿易（小三通）口岸，對金門客運直航口岸三大通道功能的*石井港，共同構筑一張高效的交通物流網絡，全方位覆蓋市場，為大陸各地對臺進出口*農產品提供了有力的保障。

二、規劃優勢。市場總體規劃占地面積800畝，項目一期投資人民幣1億多元，占地8萬平方米，其中展廳5000平方米，交易大廳15000平方米。冷庫容量達2.3萬噸。市場規劃有現場交易、遠程交易、農產品物流配送、農產品拍賣、農產品儲藏與加工、信用結算、檢驗檢測、科技推廣、會展中心、后勤保障等多項功能，年交易量可達100萬噸，交易額50多億元。

三、政策優勢。*農產品市場是一個立足海峽西岸、開展對臺貿易、輻射全國的兩岸農產品集散中心和交易平臺，是農業部“定點農產品批發市場”、商務部授予“試行對臺小額貿易放開船舶噸位和交易金額限制口岸試點經營單位”，并確定“每年在*農產品交易市場舉辦一次*地區農產品采購訂貨會”。作為先行先試政策的實踐平臺，*農產品市場享受國家部委辦及相關單位給予的特殊優惠，獲得對臺小額貿易經營權、開展與*地區金馬澎直接貿易往來經營權、自營和各類商品和技術進出口經營權、對臺貿易更開放措施，首批享受“雙放開政策”。

四、功能優勢。*農產品市場是一個集現貨交易、雙向物流和信息匯集三大功能于一體的兩岸農產品交易中心，是國內各地對臺進出口*農產品的重要通道，也是祖國大陸對臺交易往來的重要窗口。

作為海峽西岸層次最高的對臺農產品交易平臺——*農產品市場，對*建設西郊國際農產品交易市場——*農產品展銷區建設有著十分重要的借鑒意義。雖然*沒有福建的區位優勢明顯，但*市場、周邊*企業云集，同樣為*農產品在*銷售以及經貿合作提供了共贏發展的機遇，為兩岸經貿合作做出積極的貢獻。

1我國農產品市場營銷的現狀

1.1農產品市場建設發展迅速

我國農產品市場發展迅速,類別繁多,包括糧油市場、蔬菜市場、水產品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。農產品市場數目基本穩定,交易額穩步上升,這主要是因為我國農產品交易市場在經歷了幾十年高速增長和規模擴張后,現正逐步實現從數量擴張向質量提升,流通規模上臺階,市場硬件設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運行質量日趨看好。

1.2農產品批發市場成為農產品流通的主渠道農產品市場覆蓋了幾乎所有的大、中、小城市和農產品集中產區,基本形成了以城鄉集貿市場和農產品批發市場為主導的農產品營銷渠道體系,構筑了貫通全國城鄉的農產品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農產品80%～90%是通過批發市場提供的,農產品批發市場的大力發展,對于搞活農產品流通、增加農民收入、滿足城鎮居民農產品消費需求發揮著積極作用。

1.3以配送、超市、大賣場等為主的現代流通方式發展勢頭迅猛

超市作為一種新型現代營銷業態在近幾年也逐步涉足農產品銷售領域,成為農產品營銷渠道體系里的新成員,并與傳統的集貿市場在零售終端展開了激烈的競爭,傳統農貿市場的市場地位正在受挑戰。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府在大力推行“農改超”工程,旨在打造高效安全的農產品營銷網絡,使之與城市經濟發展相適應。

農產品市場是農產品流通的主渠道，保證著老百姓“菜籃子”的供應，與百姓日常生活息息相關。

一、基本情況

目前，我縣共有農貿市場57個，其中城區6個，鄉鎮51個，但總量偏少，建筑形態落后，設施陳舊，特別是縣城區農貿市場建設滯后，已不適應全縣經濟社會發展的需要，也無法滿足群眾日益增長的良好購物環境的需求，迫切需要加快改造建設步伐。

（一）已建成的

全縣城鄉已建成的農產品市場且正常經營的共有57個，其中城區6個，分別是：光明市場、絲棉巷市場、金碧市場、城南市場、水果批發市場、南塔蔬菜批發市場；鄉鎮51個分布在各個鄉鎮。

（二）新改建的

各鄉鎮(場、區)人民政府(管委會)，縣政府有關部門：

為了認真貫徹落實《省人民政府辦公廳轉發國家發展改革委等三部門關于加強農產品市場監管維護市場秩序的緊急通知》(政辦電〔〕107號)精神，切實加強農產品市場監管，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬農產品價格等炒作行為，堅決維護正常市場秩序，經縣政府同意，現就加強我縣農產品市場監管維護市場秩序工作通知如下：

一、建立農產品市場監管工作機制

保持農產品正常的生產流通和價格秩序，事關農業生產穩定發展和廣大人民群眾的切身利益，加強農產品市場監管是當前保障和改善民生的重要工作。按照省政府要求，縣政府成立由分管副縣長為組長，縣物價、商務、工商、公安、農業等相關部門負責人為成員的縣農產品市場監管工作領導小組，負責領導和統一組織協調全縣農產品市場監管和市場秩序專項整治工作。各成員單位要在工作領導小組的統一領導下，按照職能分工做好相關工作，必要時抽調人員組成專班精心組織開展好市場價格秩序的整治。要研究農產品市場形勢和應對市場變化的措施，及時向縣政府報告有關情況并提出工作建議。鄉鎮(場、區)要成立相應的農產品市場監管領導小組，落實工作責任，明確一名領導和具體工作人員，加強對農產品市場監管工作的組織領導。要強化農產品市場監管工作措施，密切關注市場變化，保證市場供應，維護正常市場秩序。

二、保障農產品市場有序運行

鄉鎮(場、區)人民政府及縣政府相關部門要高度重視農產品生產發展、市場供應和價格穩定工作。要引導農民合理種植，穩定農產品種植面積，優化種植結構。進一步加強產銷銜接，加強農產品產銷信息，減少中間流通環節，確保市場供應和價格基本穩定。積極引導經營者和消費者正確認識我國主要農產品供應充裕的市場形勢，促進誠信經營和理性消費。切實加強對農產品市場運行情況監測預警，發現異常情況要迅速查明，及時處理。政府有關部門要加強農產品交易資金監管，預防和制止社會游資對農產品進行投機炒作。

一、市場營銷的含義

“市場營銷”是個人和群體通過創造并同他人交換產品和價值以滿足需求和欲望的一種社會和管理過程。市場營銷決定應該生產什么產品，制定什么價格，公務員之家，全國公務員公同的天地在什么地方以及如何出售產品或做廣告。

市場營銷管理體系包括：分析機會，決定市場，市場進入決策，發展市場營銷策略，實施市場營銷活動。

農產品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實現農產品潛在交換的活動過程。農產品營銷是農產品生產者與經營者個人與群體，在農產品從農戶到消費者流程中，實現個人和社會需求目標的各種產品創造和產品交易的一系列活動。農產品營銷的主體是農產品生產和經營的個人和群體。農產品營銷活動貫穿于農產品生產和流通、交易的全過程。農產品營銷概念體現了一定的社會價值或社會屬性，其最終目標是滿足社會和人們的需求和欲望。

二、我國農產品市場的現狀

1.農產品市場建設發展迅速。我國農產品批發市場不斷發展，類別多，其中包括糧油市場，蔬菜市場，水產品市場，肉食禽蛋市場，干鮮果品市場，農產品市場，數目基本穩定，交易額穩步上升，這主要是因為我國農產品交易市場在經歷了十幾年高速增長和規模擴張后，現正逐步實現從數量擴張向質量提升的轉變之中，流通規模上臺階，市場硬件設施明顯改善，商品檔次日益提高，市場運行質量日趨看好。