餐桌禮儀培訓(xùn)方案范文

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篇1

為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐，不斷提升市民文明意識。市文明委根據(jù)中、省文明委的安排，決定在全市開展“文明餐桌行動(dòng)”?，F(xiàn)制定方案如下：

一、指導(dǎo)思想

以提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以酒店、餐館等餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn)，以餐飲企業(yè)和群眾為主要參與者，廣泛宣傳“文明餐桌行動(dòng)”，大力開展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，在全社會(huì)倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對鋪張浪費(fèi)；提倡文明用餐，反對陋習(xí)消費(fèi)；提倡健康用餐，反對暴飲暴食的消費(fèi)理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會(huì)風(fēng)氣。

二、活動(dòng)主題

文明禮儀進(jìn)餐桌，節(jié)約風(fēng)氣遍XX。

三、活動(dòng)重點(diǎn)

以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，以星級飯店、城市餐館等餐飲單位為重點(diǎn)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“合理點(diǎn)餐，文明就餐，不剩飯不剩菜”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。

四、活動(dòng)內(nèi)容

（一）公開承諾，展示形象。在餐飲門店、學(xué)校（機(jī)關(guān)）食堂入口擺設(shè)”文明餐桌行動(dòng)”告示牌，在餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“文明禮儀進(jìn)餐桌，節(jié)約風(fēng)氣遍XX”主題的宣傳標(biāo)識（附后）。公示四項(xiàng)承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒，主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車。

（二）合理點(diǎn)餐，文明用餐。點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員應(yīng)向顧客明示菜品分量，建議顧客合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者“合理飲食，文明用餐，剩余打包，避免浪費(fèi)”，做到“不剩菜，不剩飯”。餐飲企業(yè)在提供文明就餐環(huán)境的同時(shí)，普及餐桌禮儀，如倡導(dǎo)用餐時(shí)不抽煙，用餐時(shí)不大聲喧嘩等，提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。

（三）倡導(dǎo)節(jié)約，綠色消費(fèi)。顧客用完餐后，服務(wù)員應(yīng)向顧客建議將未用完的餐點(diǎn)打包，并免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒。同時(shí)，參與的餐飲企業(yè)還可舉行“打包有禮”活動(dòng)，對顧客餐飲打包的行為進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，具體獎(jiǎng)勵(lì)金額、形式由參與企業(yè)結(jié)合實(shí)際確定。堅(jiān)持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產(chǎn)生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集，并統(tǒng)一由環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的單位收運(yùn)、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質(zhì)的單位和個(gè)人回收。

（四）示范帶動(dòng)，提升品位。通過開展“文明餐桌行動(dòng)”，確定一批活動(dòng)開展良好，活動(dòng)效應(yīng)顯著的餐飲企業(yè)（食堂）作為文明餐桌示范店（食堂），通過典型示范，推動(dòng)全市“文明餐桌行動(dòng)”的開展進(jìn)一步提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。

五、實(shí)施步驟

（一）宣傳動(dòng)員。2013年7月20日前，由市文明辦、市藥監(jiān)局、市工商局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市教育局六部門聯(lián)合召開動(dòng)員會(huì)議，召集市區(qū)大中型餐飲企業(yè)及學(xué)校（單位）食堂負(fù)責(zé)人參會(huì)，對“文明餐桌行動(dòng)”發(fā)出倡議，明確具體工作要求，部署文明餐桌行動(dòng)工作。

（二）營造氛圍。2013年7月下旬至12月，利用報(bào)紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)、街頭燈箱等對文明餐桌行動(dòng)進(jìn)行宣傳，各級各類機(jī)關(guān)企事業(yè)單位通過職工會(huì)議等形式對文明餐桌行動(dòng)進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)，在餐飲門店、學(xué)校（機(jī)關(guān)）食堂落實(shí)懸掛或擺放文明餐桌行動(dòng)告示牌或宣傳標(biāo)語，在全市形成文明就餐的良好氛圍。餐飲企業(yè)和學(xué)校（機(jī)關(guān)）食堂對員工進(jìn)行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓(xùn)，要求員工樹立服務(wù)意識，做好顧客文明消費(fèi)的引導(dǎo)和服務(wù)工作。

（三）典型示范。以城區(qū)10家大中型餐飲企業(yè)、5家學(xué)校食堂、5家單位食堂為首批試點(diǎn)單位，以凌云路、金源三街為試點(diǎn)示范街，開展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，提升餐飲企業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。通過總結(jié)試點(diǎn)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂的經(jīng)驗(yàn)，文明餐桌行動(dòng)在全市賓館酒店、餐飲企業(yè)和機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂普遍推廣，并在街道、社區(qū)開展“家庭綠色餐飲行動(dòng)”，使餐桌文明在全市全面普及推廣。

（四）評比表彰。根據(jù)文明城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī)，積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法，并從2013年起，每年底由市文明辦、市藥監(jiān)局、市工商局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市教育局六部門對全市開展文明餐桌行動(dòng)的餐飲企業(yè)、學(xué)校（單位）食堂進(jìn)行實(shí)地檢查，評比表彰10個(gè)“文明餐桌示范店（食堂）”和20名“文明餐桌服務(wù)之星”。

六、責(zé)任分工和要求

（一）市文明辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各區(qū)市縣文明委組織文明餐桌行動(dòng)，組織宣傳引導(dǎo)開展群眾性活動(dòng)；協(xié)調(diào)市級新聞媒體大力開展文明餐桌行動(dòng)宣傳，引導(dǎo)XX干部群眾和餐飲企業(yè)積極參與到行動(dòng)中來。參與組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。

（二）市藥監(jiān)局負(fù)責(zé)牽頭組織、指導(dǎo)、督促餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂開展文明餐桌行動(dòng)；牽頭組織好試點(diǎn)示范；牽頭組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰；負(fù)責(zé)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督工作，確保安全用餐；協(xié)調(diào)區(qū)市縣藥監(jiān)部門組織其轄區(qū)內(nèi)的餐飲企業(yè)和學(xué)校、單位食堂參與活動(dòng)。

（三）市工商局協(xié)助市藥監(jiān)局開展文明餐桌行動(dòng)，組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰，協(xié)調(diào)縣（市、區(qū)）工商管理部門參與活動(dòng)，核查企業(yè)營業(yè)執(zhí)照情況；協(xié)調(diào)市、區(qū)市縣消委會(huì)參與活動(dòng)，負(fù)責(zé)收集消費(fèi)者對參與活動(dòng)的反饋意見。

（四）市衛(wèi)生局參與組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰，協(xié)調(diào)縣（市、區(qū)）衛(wèi)生部門參與活動(dòng)。

（五）市旅游局會(huì)同市藥監(jiān)局組織星級賓館（酒店、飯店）、農(nóng)家樂開展文明餐桌行動(dòng)，參與“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。將文明餐桌行動(dòng)情況納入星級賓館（酒店、飯店）、農(nóng)家樂星級評審內(nèi)容。

（六）市教育局組織市、區(qū)市縣各學(xué)校食堂積極開展文明餐桌行動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生文明用餐，勤儉節(jié)約，參與組織“文明餐桌示范食堂”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。

篇2

2010年7月我院根據(jù)《衛(wèi)生部2010年優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程活動(dòng)方案》［1］《衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)醫(yī)院臨床護(hù)理工作的通知》［2］等文件的要求，我科作為醫(yī)院首批試點(diǎn)科室，在院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，不斷深化優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)理念，履行護(hù)士職責(zé)，豐富護(hù)理內(nèi)涵，拓展護(hù)理外延實(shí)現(xiàn)連續(xù)化和延續(xù)化護(hù)理。一年來，我們遵循"以病人為中心，以質(zhì)量為核心"開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范病房工作，通過不長時(shí)間的探索總結(jié)，談下心得體會(huì)。

1 何謂優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)

"什么是優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)？"通過一次次深入學(xué)習(xí)與實(shí)踐中，漸漸明確了方向。我們認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)護(hù)理是以病人需求為出發(fā)點(diǎn)，實(shí)施整體化、人性化、專業(yè)化的連續(xù)、全程的護(hù)理服務(wù) 。需要護(hù)理人員作好病人的入院宣教、基礎(chǔ)護(hù)理、?？谱o(hù)理、健康教育、功能鍛煉及心理健康指導(dǎo)等。按照衛(wèi)生部優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)規(guī)范，認(rèn)真制定優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)考核評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，并按評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)逐漸完善實(shí)施-。

2 優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)主題

這次"優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程"的主題 是"務(wù)實(shí)基礎(chǔ)，提供滿意服務(wù)"我科為積極響應(yīng)衛(wèi)生部提出的號召，開展讓患者滿意，社會(huì)滿意，政府滿意的活動(dòng)。

3 優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)的落實(shí)

3.1 個(gè)人因素 :(1) 改善服務(wù)態(tài)度:良好的服務(wù)態(tài)度及行為是提高護(hù)理質(zhì)量，是為患者提供最佳服務(wù)的關(guān)鍵［3］。每個(gè)人要從思想上做好準(zhǔn)備，深刻領(lǐng)會(huì)此項(xiàng)工作開展的目的、實(shí)質(zhì)、意義、方法是確保優(yōu)質(zhì)護(hù)理開展常態(tài)化的重要保證。首先從護(hù)士形象入手，要求護(hù)士著裝標(biāo)準(zhǔn)整潔，精神飽滿，表情親切，態(tài)度和藹，言語輕柔，動(dòng)作輕穩(wěn)，并不斷參加禮儀服務(wù)培訓(xùn)，不斷提高完善自己。(2) 提高自身專業(yè)技術(shù)水平:豐富的專業(yè)知識和嫻熟的技能是優(yōu)質(zhì)護(hù)理的核心內(nèi)容，知識全面、技術(shù)過硬，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)為首要的護(hù)理指征。加強(qiáng)理論知識學(xué)習(xí)，根據(jù)護(hù)理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格要求自己，按照護(hù)理操作流程，苦練技術(shù)操作 。工作中各班護(hù)士認(rèn)真負(fù)責(zé)，加強(qiáng)病情觀察，做好基礎(chǔ)護(hù)理，` 特別是一級、危重病人生活護(hù)理，準(zhǔn)確及時(shí)執(zhí)行醫(yī)囑，操作熟練到位。

3.2 醫(yī)院管理因素:(1)人力保障 招聘護(hù)士，使人床比例達(dá)到0.4 ：1,建立院內(nèi)機(jī)動(dòng)護(hù)士庫。確保人力充足。(2)物質(zhì)保障 結(jié)合科室特點(diǎn)購買所需的設(shè)備，如治療車，洗頭盆，餐桌等 。(3)宣傳保障 利用院內(nèi)小報(bào)，宣傳欄，電子屏幕，護(hù)士健康宣教，視頻教學(xué)等多種形式讓員工、病人多方位了解優(yōu)質(zhì)護(hù)理的內(nèi)涵和意義。激發(fā)護(hù)士創(chuàng)新思維，不斷改進(jìn)護(hù)理工具。節(jié)省護(hù)士書寫時(shí)間，使護(hù)士有更多的時(shí)間服務(wù)與病人。實(shí)行彈性排班，更好的為病人服務(wù)。(4)后勤保障 院領(lǐng)導(dǎo)親自布置，其它各部門全力支持開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)的科室。如藥房將藥物配送優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)病區(qū)，供應(yīng)室及時(shí)回收供應(yīng)病區(qū)所需用物，水電組每天巡視并及時(shí)維修損壞物品，食堂為患者制作營養(yǎng)餐，總務(wù)科及時(shí)為科室購買設(shè)備。建立健全的護(hù)理查訪及總值班等制度，領(lǐng)導(dǎo)與普通職工共同值白班、夜班，確保有問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)得到解決。(5) 學(xué)習(xí)及培訓(xùn)保障 醫(yī)院以軍事化管理全方位對全員進(jìn)行培訓(xùn)，從禮儀專業(yè)理論，操作進(jìn)行培訓(xùn)，旨在提高全院護(hù)理人員的服務(wù)水平。

4 總結(jié)

通過以上方案，病人滿意度得到很大提高，護(hù)理質(zhì)量也得到提高?？偨Y(jié)一下，優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)的開展需要院領(lǐng)導(dǎo)重視，各部門配合，全員上下共同努力，一切以病人為中心，以人性化角度急病人所急，想病人所想，切實(shí)從病人生理、心理、社會(huì)為病人提供整體護(hù)理服務(wù)，通過大力提倡溫馨服務(wù)，貼心服務(wù)，微笑服務(wù)，嚴(yán)格按照衛(wèi)生部優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)規(guī)范相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)，要求自身工作，才能確保優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)工作順利進(jìn)行。

參考文獻(xiàn)

［1］ 中華人民共和國衛(wèi)生部.關(guān)于印發(fā)《衛(wèi)生部2010年優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程活動(dòng)方案》的通知［S］衛(wèi)辦醫(yī)政發(fā)［2010］13號，2010，1-22

篇3

隨著改革開放的發(fā)展，企業(yè)之間的聯(lián)系越來越緊密，交流學(xué)習(xí)等方面往來越來越頻繁，企業(yè)公務(wù)接待也日益增多， 接待工作是企業(yè)的形象展示，接待好壞關(guān)系到工作能否順利進(jìn)行。但如今企業(yè)公務(wù)接待的成本不斷升高，公款浪費(fèi)情況尤其嚴(yán)重，為了改變這一現(xiàn)狀，企業(yè)負(fù)責(zé)接待的相關(guān)工作人員要認(rèn)真謹(jǐn)慎對待接待，以節(jié)約為主，減少企業(yè)資金在餐桌上的浪費(fèi)，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央“八項(xiàng)規(guī)定”的工作作風(fēng)。

1 企業(yè)公務(wù)接待工作的思想基礎(chǔ)

企業(yè)公務(wù)接待要以節(jié)約為主，簡化接待工作，以中央“八項(xiàng)規(guī)定”中的簡化接待為思想基礎(chǔ)，企業(yè)在公務(wù)接待中應(yīng)該做到切忌走過場和形式主義，要減少陪同人員，不貼橫幅掛標(biāo)語，不鋪設(shè)紅毯歡迎，不擺放花草，盡量減少不必要的宴請，用餐盡管安排在單位食堂，以節(jié)約為主，避免餐桌上的浪費(fèi)。

2 企業(yè)公務(wù)接待前的準(zhǔn)備工作

企業(yè)公務(wù)接待的準(zhǔn)備工作要有十足的把握，工作人員要充分做好準(zhǔn)備工作，尤其是要提前做好接待的成本預(yù)算，以簡化接待方案為指導(dǎo)，杜絕鋪張浪費(fèi)，確保接待有序順利進(jìn)行，還要對后期的工作充滿信心，為后續(xù)的接待工作打好基礎(chǔ)，想要接待工作收獲好的成果，接待之前需要做好以下三點(diǎn)。

2.1 接待預(yù)算

新時(shí)期企業(yè)進(jìn)行的接待前要參照學(xué)習(xí)中央的“八項(xiàng)規(guī)定”及集團(tuán)公司相關(guān)規(guī)定中對公務(wù)接待的要求，實(shí)行簡化接待，接待部門要事先對接待過程中的成本花費(fèi)做出預(yù)算，在確保接待圓滿順利進(jìn)行的情況下，盡可能避免資金浪費(fèi)，提高預(yù)算管理理透明公開度，加強(qiáng)企業(yè)人員的輿論與監(jiān)督力度，制定嚴(yán)格合理的企業(yè)支付制度，強(qiáng)化企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理，試圖從財(cái)政上約束公款浪費(fèi)行為，提高資金的使用效率。根掘接待對象的實(shí)際情況況的不同開展不同的接待方式。

2.2 既勤儉節(jié)約有具有特色的接待方案

企業(yè)要想制定一份合理規(guī)范的接待方案，就要堅(jiān)持勤儉節(jié)約的接待理念，加強(qiáng)企業(yè)相關(guān)制度標(biāo)準(zhǔn)，在接待方案的制定過程中，自覺貫徹落實(shí)節(jié)約之風(fēng)，杜絕走形式主義，在企業(yè)接待方案中明確規(guī)定各項(xiàng)資金在實(shí)際接待中的具體用途，從源頭上摒棄鋪張浪費(fèi)的思想，從而遏制鋪張浪費(fèi)行為的出現(xiàn)。制作接待方案的過程，要思考周密、注意細(xì)節(jié)，本著接送及時(shí)合體、吃穿住綠色舒適、日程安排合理、符合實(shí)際。與此同時(shí)，策劃接待的方案要有特色和新意，使來賓在接待時(shí)對當(dāng)?shù)氐奈幕滋N(yùn)和特色產(chǎn)業(yè)有更深入的感觸和了解。

2.3 企業(yè)要提前預(yù)見可能出現(xiàn)的突況

企業(yè)在接待前，還要預(yù)見可能出現(xiàn)的突發(fā)意外，事先想好應(yīng)對策略，防患于未然，提前想好應(yīng)對策略。例如：在會(huì)議接待時(shí)，如果召開董事會(huì)議的當(dāng)天出現(xiàn)臨時(shí)會(huì)議沖突，導(dǎo)致股東或董事不能準(zhǔn)時(shí)參加會(huì)議，會(huì)把原定的時(shí)間安排表擾亂，就要求我們隨機(jī)應(yīng)變，根據(jù)實(shí)際情況做出合理的變更方案，這樣不僅確保會(huì)議工作的進(jìn)展井然有序，也減少了不必要的花費(fèi)，同時(shí)避免任何來賓被忽略。

3 企業(yè)公務(wù)接待過程中的策略

3.1 接待中體現(xiàn)企業(yè)文化

企業(yè)在接待的安排和服務(wù)過程中，要注重企業(yè)文化發(fā)展、信息溝通和知識分析。負(fù)責(zé)接待的工作人員不僅僅要合理安排來賓的日常起居和吃喝住行，還要禁止“餐桌上的浪費(fèi)”盡量不要飲酒，必要時(shí)可以自備價(jià)格便宜的酒水。在接待的過程中要把賓客放在第一位的基礎(chǔ)上，要加強(qiáng)接待服務(wù)質(zhì)量，盡量滿足來賓的需要，還要經(jīng)求來賓的建議，尊重客人提出的意見，盡最大的努力完成客人的意愿和需求，對來賓的接待要周到熱情，從整體上提高企業(yè)接待工作的層次。

3.2 經(jīng)濟(jì)接待

企業(yè)公務(wù)接待中，要避免超規(guī)格接待，避免經(jīng)費(fèi)花銷超支，接待過程中以簡化、節(jié)約、務(wù)實(shí)為原則，改正以往“在酒桌上談生意”的不正之風(fēng)，實(shí)際會(huì)議接待過程中切忌鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象的出現(xiàn)，要巧妙合理的安排支出資金，爭取低花銷高成效。

在安排來賓進(jìn)行現(xiàn)場考察時(shí)，盡量選擇便捷的交通工具，中途休息地點(diǎn)的安排要經(jīng)濟(jì)，正常情況下，最好選擇就近原則，節(jié)省人力物力，選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的就餐場所，通常不需要去星級酒店用餐，用餐所需的酒水最好自帶，點(diǎn)菜要盡可能考慮大多數(shù)人的喜好和口味，還要注意所有菜肴的營養(yǎng)搭配和顏色混搭。爭取以最低的花費(fèi)，讓來賓都吃好。在召開座談會(huì)時(shí)，要合理安排來賓的交流活動(dòng)，參加會(huì)議的雙方在交流溝通時(shí)，盡量篇幅簡短、內(nèi)容充實(shí)豐富，減短會(huì)議的時(shí)長，降低成本花費(fèi)。在給來賓購買機(jī)票時(shí)也要安排經(jīng)濟(jì)，根據(jù)各個(gè)來賓的時(shí)間安排，盡量提前團(tuán)購飛機(jī)票，可以打折節(jié)約資金。負(fù)責(zé)接送來賓的交通工具，最好選用中等大小的車輛，一輛車盡量坐滿，不要跑冤枉路，不花冤枉錢。

3.3 企業(yè)公務(wù)接待中心環(huán)節(jié)

來訪的人員到齊后，就是接待的中心和重點(diǎn)環(huán)節(jié)。在這個(gè)環(huán)節(jié)過程中，接待人員必須根據(jù)規(guī)范、細(xì)致、特別的原則，工作人員即要依據(jù)之前制定接待方案的規(guī)定，認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好接待中的各項(xiàng)工作，在接待時(shí)還要根據(jù)具體情況做出具體的分析，對實(shí)際狀況及時(shí)做出調(diào)節(jié)和改進(jìn)，更好的服務(wù)于會(huì)議的進(jìn)程。讓賓客得到及時(shí)有效的幫助并且感受到與眾不同的接待風(fēng)格，給賓客留下深刻印象。

在會(huì)議接待的中心環(huán)節(jié)，企業(yè)安排的會(huì)議活動(dòng)要簡單扼要，提高會(huì)議內(nèi)容的精簡實(shí)效，長會(huì)短開、長話短說，避免講一些空話、套話。在宣傳過程中，要精簡宣傳單，注重宣揚(yáng)實(shí)質(zhì)性內(nèi)容、對于可發(fā)可不發(fā)的文件就不要發(fā)放，會(huì)議期間還要規(guī)范出訪活動(dòng)，合理安排出訪考察活動(dòng)，盡量減少出訪隨從人員，盡量乘坐方便經(jīng)濟(jì)的交通工具，會(huì)議接待過程中每一個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)都不容小視，各個(gè)環(huán)節(jié)之間的銜接理清。

3.4 不斷改進(jìn)，提高接待水平

企業(yè)在接待工作結(jié)束之后，工作人員要根據(jù)此次接待的成效與不足，認(rèn)真總結(jié)歸納本次接待工作，既要對所收獲的成效做出肯定和獎(jiǎng)勵(lì)，也要對比其他優(yōu)秀的接待工作，找出差距進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷做出改進(jìn)，提升接待工作的品質(zhì)和水平。例如優(yōu)化制訂方案，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；提前對接待成本做出預(yù)估，防止資金浪費(fèi)；根據(jù)實(shí)際的接待規(guī)格購買接待的設(shè)備，物盡其用；對接待的工作人員進(jìn)行專門的禮儀培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn)，微笑服務(wù)；歡迎條幅的標(biāo)語內(nèi)容要簡短扼要，使接待工作在改進(jìn)和優(yōu)化過程中更加規(guī)范特別。

篇4

轉(zhuǎn)眼一年過去了，看到公司今年的業(yè)務(wù)發(fā)展還不錯(cuò)，那就為接下來的年會(huì)做個(gè)安排吧。小編在這里給大家?guī)?021牛年企業(yè)年會(huì)活動(dòng)策劃方案模板5篇，但愿對你有借鑒作用!

牛年企業(yè)年會(huì)活動(dòng)策劃方案1一、活動(dòng)主題

__動(dòng)起來!

二、策劃思路

1、一開始就動(dòng)起來

2、員工們動(dòng)起來

3、老板們動(dòng)起來

4、大家動(dòng)起來

活動(dòng)關(guān)鍵詞：__，年會(huì)，動(dòng)漫，動(dòng)起來，游戲，晚會(huì)

活動(dòng)時(shí)間：

活動(dòng)地點(diǎn)：__酒店

活動(dòng)人數(shù)：公司高層及員工共計(jì)1200多人

活動(dòng)風(fēng)格：輕松，活潑，娛樂，有趣

組織形式：分為活動(dòng)物料準(zhǔn)備小組，活動(dòng)執(zhí)行小組，活動(dòng)安保小組，活動(dòng)表演安排小組，活動(dòng)服務(wù)禮儀小組。

三、活動(dòng)時(shí)間安排

20__年1月14日收到安利公司發(fā)出的標(biāo)書

20__年2月23日確認(rèn)年會(huì)的最終方案，與相關(guān)的活動(dòng)承辦商簽訂合作合同

20__年2月28日年會(huì)籌辦的細(xì)節(jié)基本落實(shí)，相關(guān)的活動(dòng)的信息傳達(dá)到公司各部門

20__年3月2日確定活動(dòng)當(dāng)天的參加人員，并對相關(guān)人員進(jìn)行分組培訓(xùn)，與各組的負(fù)責(zé)人對接當(dāng)天的活動(dòng)流程及注意細(xì)節(jié)等

四、活動(dòng)前期準(zhǔn)備

活動(dòng)小組籌劃以及舞臺布置、年會(huì)相關(guān)事宜的確認(rèn)、與年會(huì)人員的聯(lián)系通知、活動(dòng)流程的商討確認(rèn)、與各部門負(fù)責(zé)人的聯(lián)系溝通年會(huì)事宜、相關(guān)場地預(yù)訂確認(rèn)、活動(dòng)物料準(zhǔn)備、活動(dòng)事故的風(fēng)險(xiǎn)評估以及預(yù)備方案等

五、活動(dòng)內(nèi)容與流程

1、動(dòng)漫區(qū)拍照簽到模式

2、嘉賓與動(dòng)漫人物留影

3、灌籃高手真人版表演

4、__老板和領(lǐng)導(dǎo)登場

5、員工自編熱力四射舞蹈

6、領(lǐng)導(dǎo)們布菜給各餐桌

7、全員參與緊張刺激游戲

8、__領(lǐng)導(dǎo)百變大咖秀

9、員工節(jié)目COSEPLAY

10、獎(jiǎng)品豐富的抽獎(jiǎng)儀式

11、全體人員共進(jìn)晚餐

12、謝幕全體合影留念

六、活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)評估

1、參與人員過多，動(dòng)漫留影區(qū)擁擠導(dǎo)致動(dòng)漫板掉下來砸傷人員。

預(yù)防方案：在簽到以及動(dòng)漫留影區(qū)安排安保人員進(jìn)行維護(hù)現(xiàn)場秩序，確保現(xiàn)場人員的安全。

2、音響，燈光，麥演出時(shí)突然壞了以及無聲音造成活動(dòng)無法正常進(jìn)行。

預(yù)防方案：活動(dòng)進(jìn)行時(shí)必須準(zhǔn)備多一些現(xiàn)場所需的物料以備不時(shí)之需。

活動(dòng)臨時(shí)應(yīng)急方案

1、活動(dòng)中以防出現(xiàn)突發(fā)事故或不可抗力等自然因素的影響，所以安保人員必須培訓(xùn)相關(guān)緊急措施的知識，要及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急處理。

2、做好活動(dòng)現(xiàn)場秩序維護(hù)，要對活動(dòng)執(zhí)行過程中的不穩(wěn)定因素進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)排查。

加強(qiáng)防范，巡邏。

七、活動(dòng)亮點(diǎn)

亮點(diǎn)一：拉拉隊(duì)舞蹈表演點(diǎn)燃了嘉賓的熱情

亮點(diǎn)二：有趣的動(dòng)漫留影區(qū)，讓人感覺到無比的樂趣

亮點(diǎn)三：領(lǐng)導(dǎo)放下身段百變，讓員工感到領(lǐng)導(dǎo)的親和一面

亮點(diǎn)四：__老板與老板娘投入模仿，員工看到他們可愛的一面

亮點(diǎn)五：員工參與模仿秀，增進(jìn)員工的交流溝通

亮點(diǎn)六：員工進(jìn)行3D模仿秀，提升員工之間的團(tuán)體協(xié)作能

亮點(diǎn)七：進(jìn)行安利同學(xué)會(huì)的表演，讓人更了解安利品牌

八、活動(dòng)效果

豐富有趣以及全民參與的動(dòng)漫主題年會(huì)，讓員工過上一個(gè)難忘的新年晚會(huì)，使員工在新一年更加腳踏實(shí)地為公司努力工作;活動(dòng)上的參與增進(jìn)員工之間的溝通，交流和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，提升企業(yè)的綜合競爭優(yōu)勢。

牛年企業(yè)年會(huì)活動(dòng)策劃方案2一、活動(dòng)概述

活動(dòng)背景：

1、熱今后我們要更好的為國人們建造我們自己的房子。

2、慶祝我公司在2020年取得的優(yōu)異的業(yè)績讓員工感受我公司的文化理念和管理理念，展望2021年的工作。

活動(dòng)時(shí)間：

2020年__月__日下午14：00-22：00

活動(dòng)地點(diǎn)：

__酒店

參會(huì)人數(shù)：

公司__名全體職工，__位特別嘉賓

年會(huì)基調(diào)：

和諧、歡快、大氣

二、活動(dòng)主題

同心同行，共創(chuàng)未來

三、活動(dòng)口號

集體的努力，大家的榮譽(yù)

四、活動(dòng)流程時(shí)間安排

1、14：00準(zhǔn)時(shí)進(jìn)入會(huì)場，14：30分會(huì)議準(zhǔn)時(shí)開始。

2、14：00開場舞，主持人宣布大會(huì)的開始，致《開幕詞》。

3、15：00-15：30首先請總經(jīng)理做陳述報(bào)告，總要概括我公司去年所取得的業(yè)績。

4、15：30-16：30請各部門負(fù)責(zé)人做年終陳述。

5、16：30-17：00由副總經(jīng)歷宣讀__年優(yōu)秀員工名單，優(yōu)秀員工上臺領(lǐng)獎(jiǎng)。

優(yōu)秀員工發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。

6、17：00-18：25聯(lián)歡文藝匯演，首先由領(lǐng)導(dǎo)表演，員工代表表演員工自己準(zhǔn)備的節(jié)目。

17：25-17：30所有演員上臺齊唱《__》

7、18：00-19：00互動(dòng)游戲：

(1)三七令

用具：無

人數(shù)：無限制

方法：多人參加，從1-99報(bào)數(shù)，但有人數(shù)到含有3、7的數(shù)字或3、7的倍數(shù)時(shí)，不許報(bào)數(shù)，要拍下一個(gè)人的后腦勺，下一個(gè)人繼續(xù)報(bào)數(shù)。如果有人報(bào)錯(cuò)數(shù)或拍錯(cuò)人則罰酒。

興奮點(diǎn)：沒有人會(huì)不出錯(cuò)，雖然是很簡單的算術(shù)。

(2)開火車

用具：無

人數(shù)：兩人以上，多多益善

方法：在開始之前，每個(gè)人說出一個(gè)地名，代表自己。但是地點(diǎn)不能重復(fù)。游戲開始后，假設(shè)你來自北京，而另一個(gè)人來自上海，你就要說：開呀開呀開火車，北京的火車就要開。大家一起問：往哪開?你說：上海開。那代表上海的那個(gè)人就要馬上反應(yīng)接著說：上海的火車就要開。然后大家一起問：往哪開?再由這個(gè)人選擇另外的游戲?qū)ο?，說：往某某地方開。如果對方稍有遲疑，沒有反應(yīng)過來就輸了。

興奮點(diǎn)：可以增進(jìn)人與人的感情，而且可以利用讓他或她開火車的機(jī)會(huì)傳情達(dá)意、眉目傳情。

8、19：0019：30歡樂大抽獎(jiǎng)，凡是在公司就職滿滿三個(gè)月的員工均可參加歡樂大抽獎(jiǎng)活動(dòng)

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

特等獎(jiǎng)：一名，__。

一等獎(jiǎng)：兩名，__。

二等獎(jiǎng)：五名，__。

三等獎(jiǎng)：十名，__。

紀(jì)念獎(jiǎng)：五十名，__。

9、19：30主持人宣布此次大會(huì)結(jié)束。

10、19：30-20：00自由活動(dòng)時(shí)間。

11、20：00-22：00首先由董事長講話，展望__年工作，激勵(lì)員工在__年能做的更好，大家新年快樂。

用餐期間公司領(lǐng)導(dǎo)及員工到個(gè)桌敬酒，同事之間交流溝通，增進(jìn)彼此之間的距離。

牛年企業(yè)年會(huì)活動(dòng)策劃方案3一、活動(dòng)目的

1.通過活動(dòng)安排，回顧在與這個(gè)城市的們在這個(gè)城市的足跡，一起見證城市的發(fā)展與繁榮，共同探討20__房地產(chǎn)走向。

2.推介企業(yè)信息服務(wù)產(chǎn)品模式，總結(jié)2020市場合作信息，并對20__信息推廣進(jìn)行現(xiàn)場解說。

3.通過雙向互動(dòng)形式，增進(jìn)企業(yè)與客戶之間的關(guān)系與感情。

4.專設(shè)答謝晚宴，感謝新老客戶在這一年中對公司的信任與幫助。

5.設(shè)置精彩的節(jié)目與現(xiàn)場抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，讓來賓感受企業(yè)的多彩的企業(yè)文化氛圍。

6.借此機(jī)會(huì)進(jìn)一步提升公司的品牌影響力，為以后市場拓展奠定基礎(chǔ).

二、場地布置

1.外圍場地及亮點(diǎn)布置

A.酒店入口處設(shè)置條幅，根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況可立拱門等，營造年會(huì)氣氛。

B.設(shè)立專用停車區(qū)域，并由專人接待，統(tǒng)一標(biāo)識。

C.全稱安保為本次年會(huì)所邀請的嘉賓護(hù)航。

2.酒店內(nèi)部場地及亮點(diǎn)設(shè)置

A.酒店入口至內(nèi)部場地設(shè)立主題指示牌，與外部統(tǒng)一標(biāo)識，安排禮儀及工作人員現(xiàn)場接待引導(dǎo)。

B.設(shè)立主題簽到背景板，并由禮儀人員為來賓佩戴胸花，為來賓派發(fā)禮品。

C.全程、全方位攝影，為本次年會(huì)留住每一個(gè)精彩瞬間。

D.設(shè)置抽獎(jiǎng)箱，由禮儀向每一位來賓派發(fā)抽獎(jiǎng)券。

E.主會(huì)場兩側(cè)設(shè)立投影幕布(也可LED屏幕)投影展示。

三、活動(dòng)內(nèi)容

第一章節(jié)：Citiesandthe Future城市與未來

1.主題宣傳片播放

2.《吉祥頌》、《中國的希望》、《中國鼓》開場曲

3.現(xiàn)代舞欣賞

4.省市領(lǐng)導(dǎo)講話、祝賀詞

5.啟動(dòng)儀式開始

第二章節(jié)：贏"動(dòng)"未來Winthene_tmove

1.主題宣傳片播放

2.客戶代表致答謝詞

3.熱舞《nobody》舞蹈演員與客戶代表互動(dòng)

4.京劇表演

5.現(xiàn)場抽獎(jiǎng)

第三章節(jié)：感恩Thanksgiving

1.房地產(chǎn)公司發(fā)展歷程VCR展示

2.公司領(lǐng)導(dǎo)致感恩謝詞

3.歌曲感恩的心

4.互動(dòng)魔術(shù)表演

5.抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)

第四章節(jié)：房地產(chǎn)眾"贏"

1.播放有氣勢的主題VCR

2.小提琴表演(2-3人)《卡農(nóng)》勵(lì)志

3.大合唱(__員工)

4.抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)

5.由公司領(lǐng)導(dǎo)啟動(dòng)"眾"贏"激光球.

第五章節(jié)：宴會(huì)time

1.進(jìn)餐時(shí)穿插互動(dòng)游戲與抽獎(jiǎng)

2.全程音樂

牛年企業(yè)年會(huì)活動(dòng)策劃方案4一、年會(huì)的意義

年會(huì)是企業(yè)重大節(jié)日!

1、年會(huì)的綱領(lǐng)：為了父母的微笑，我在努力的路上!

2、操辦原則：怎么讓員工有感覺就怎么來!

3、企業(yè)的靈魂：經(jīng)營好員工的動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)員工的夢想，順便實(shí)現(xiàn)老板的夢想!

4、年會(huì)的核心：讓員工明年在公司拼命做事!

5、年會(huì)的目的：

拉動(dòng)員工

a、是為了減少員工流失，用活動(dòng)來留住員工;讓員工興奮采取行動(dòng)，讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌，讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會(huì)一定要與往年不一樣，一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!

b、是為了激發(fā)員工的動(dòng)力、調(diào)動(dòng)員工的積極性，讓員工在新年伊始就對工作產(chǎn)生高度熱情，迅速進(jìn)入工作狀態(tài)。

拉動(dòng)顧客

a、一定要邀請一些我們的大客戶來參加我們的年會(huì)，在年會(huì)的現(xiàn)場讓我們客戶感到神圣，感恩我們的客戶，并且向客戶展示我們的團(tuán)隊(duì)及公司文化，借此向客戶傳遞一個(gè)印象!

b、可以邀請一些意向客戶來參加我們的年會(huì)，在年會(huì)的現(xiàn)場讓老客戶做一個(gè)分享，以此來打動(dòng)新客戶，讓新客戶對我們公司產(chǎn)生一個(gè)良好的印象。

拉動(dòng)其他力量

a、邀請幾位上下游或者合作伙伴，向他們展示我們的規(guī)劃及團(tuán)隊(duì)，以此來增加他們對我們的信心及依賴度。

b、邀請幾位地方相關(guān)部門的(或者行業(yè))領(lǐng)導(dǎo)，向他們展示我們的文化及對地方(或者行業(yè))的拉動(dòng)性和貢獻(xiàn)度(如：我們要成為某地區(qū)的納稅大戶等)。

二、會(huì)場的布置

1、有好的音響和好的環(huán)境，能讓大家一起就餐。

2、地場兩邊掛著關(guān)于公司理念的一些條幅(如：公司文化的展示，產(chǎn)品，愿景，使命，口號，以展架的形式展示在年會(huì)現(xiàn)場，并通過員工展示體現(xiàn))。

3、座位安排結(jié)合天、地、師、君、親的理念，如：第一排為年度業(yè)績前十名及其父母。

第二排為客戶和嘉賓，其他座位按各部門劃分。

4、會(huì)場后方懸掛年度業(yè)績前十名巨幅照片。

5、公司優(yōu)秀員工和元老，總經(jīng)理的照片做成展架放在會(huì)場兩側(cè)。

6、老板年會(huì)期間不用上臺說話，而是坐在最后一排看所有員工展示、表演。

(會(huì)場布置以天、地、師、君、親的原則，以此來激發(fā)員工的動(dòng)力，當(dāng)業(yè)績前十名在現(xiàn)場看到自己的巨幅照片，內(nèi)心深處一定會(huì)發(fā)出一股強(qiáng)烈的神圣感，內(nèi)心自然會(huì)升起一股沖勁，所謂一念升起，所向披靡)

三、擬邀嘉賓

1、員工：要求全員必須參加，不可請假。

2、公司各部門領(lǐng)導(dǎo)

3、客戶：盡量邀請重要的大客戶，或者對公司有恩的客戶。

4、優(yōu)秀員工及主管父母：提倡孝文化。

5、重量嘉賓：地方領(lǐng)導(dǎo)或者行業(yè)內(nèi)知名人士等(可提前說為神秘嘉賓)

四、崗位安排

1、成立專門會(huì)務(wù)組：

年會(huì)最重要的參與者是員工而非領(lǐng)導(dǎo)，所以所有領(lǐng)導(dǎo)必須為員工服務(wù)，每上領(lǐng)導(dǎo)各自申請會(huì)務(wù)組職位，定好機(jī)制，如果不全身心付出怎么辦!

1)會(huì)務(wù)總監(jiān)：

2)場外：簽到組二人(同時(shí)負(fù)責(zé)茶歇)

3)場內(nèi)：

4)主持人：

5)男女DJ：

6)負(fù)責(zé)在場后給所有前十名包括優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)時(shí)戴紅花的：

7)燈光攝影：

8)物資：

9)白板組：

10)迎賓組：

11)禮炮手：

2、圍繞流程進(jìn)行采購。

所需要所需物資：紅地毯，追光燈，花環(huán)，獎(jiǎng)杯，獎(jiǎng)牌，嘉賓胸花，禮炮，獎(jiǎng)品，元老條幅，水，茶點(diǎn)等!必先提前兩天配齊!

五、具體流程

1、全員到簽到處點(diǎn)名，安排崗位(要求會(huì)務(wù)組的所有成員必須著統(tǒng)一服裝，特殊崗位除外，例攝影)。

2、客戶簽到，(客戶要佩戴胸花)走紅地毯，簽名(場外由主持人引導(dǎo)，紅地毯兩側(cè)主管們熱烈歡迎伙伴們、嘉賓入場，由主持人引導(dǎo)進(jìn)會(huì)場，會(huì)場門口宣布客戶進(jìn)場，聚光燈引導(dǎo)客戶座位上(注：大屏幕和這期間場內(nèi)必須放非常非常動(dòng)感的音樂)(門口要有三位禮儀的人引位)

3、主持人上場，自我介紹及熱場，介紹到場嘉賓

4、主持人帶動(dòng)全員先來一或兩支開場舞(由所有的領(lǐng)導(dǎo)上前領(lǐng)舞!)

5、放視頻(全年回顧)

6、頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)，主持人逐次邀請受獎(jiǎng)人上臺來領(lǐng)獎(jiǎng)、分享、合影、(中間可穿插一些文藝節(jié)目)

A、業(yè)績前十名(從十到一的順序邀請前十名逐次走上講臺領(lǐng)獎(jiǎng))

B、狀態(tài)獎(jiǎng)(公司里狀態(tài)最持續(xù)的，并且可以感染周圍的人，帶動(dòng)周圍人的狀態(tài))

C、無私奉獻(xiàn)獎(jiǎng)(公司里平時(shí)默默無聞，但卻默默的為公司奉獻(xiàn)著，無怨無悔)

D、狼性團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)(公司所有的部門參選，評選標(biāo)準(zhǔn)由公司商討決定)

E、最上進(jìn)員工獎(jiǎng)(在公司最努力，最有動(dòng)力，最有上進(jìn)心的，是新員工，或是工齡一年以內(nèi)的員工)

F、天使獎(jiǎng)(此獎(jiǎng)的人選應(yīng)該是對公司員工關(guān)心最多，大家有什么事都愿意和她去說，像天使一樣關(guān)愛身邊的人)

G、貢獻(xiàn)獎(jiǎng)(在過去的一年里，對公司有著某一方面的巨大貢獻(xiàn)的)

H、狀態(tài)獎(jiǎng)(公司里狀態(tài)最持續(xù)的，并且可以感染周圍的人，帶動(dòng)周圍人的狀態(tài))

I、晉升任命書

J、給客戶頒獎(jiǎng)

7、下半場入場兩場熱場舞

8、團(tuán)隊(duì)展示，向在場所有的人展示我們的團(tuán)隊(duì)，展示我們的文化，展示我們的狀態(tài)，展示我們決心，展示我們的優(yōu)勢，勢氣，狀態(tài)，禮儀。

9、讓各部門定明年業(yè)績目標(biāo)。

10、地方領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言或者相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言(主持人一定要把領(lǐng)導(dǎo)塑造到位，讓領(lǐng)導(dǎo)高興。

可以提前與其溝通，也可以突然襲擊，視領(lǐng)導(dǎo)的脾氣來決定，核心是讓其樂。

11、行業(yè)內(nèi)重量嘉賓(神秘嘉賓)發(fā)言(同樣主持人要提前準(zhǔn)備，擬好塑造詞，向當(dāng)下師學(xué)習(xí)，向行業(yè)里的精英學(xué)習(xí)，更利于員工的進(jìn)步和對此行業(yè)的理解。

12、頒布新一年里公司的各項(xiàng)政策(可由副總頒布，要有書面文件，是紅頭文件)

13、頒布2019年的各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制(要清晰要透明，要讓人一目了然，不可含糊不清)

14、老板做總結(jié)激勵(lì)性發(fā)言!將全場所有人推向頂點(diǎn)。

(話不用太多，重在激勵(lì)，塑造公司發(fā)展方向和發(fā)展前景，將現(xiàn)場所有的人點(diǎn)燃就可以了!)

15、主持人宣布大會(huì)正式結(jié)束;

16、晚餐(中間可穿插一些文藝節(jié)目)

六、重點(diǎn)備注

1、主持人要在每個(gè)版塊之前要塑造本版塊的給企業(yè)帶來什么!

2、每一位上臺的領(lǐng)獎(jiǎng)?wù)叨Y儀小姐必須給帶花環(huán);

3、每一個(gè)上臺者都必要求走上紅地毯;

4、每一位上臺者聚光燈必須配合;

5、會(huì)務(wù)必須嚴(yán)謹(jǐn)每個(gè)一個(gè)環(huán)節(jié)，物資，人員的調(diào)配;

6、DJ師、禮儀小姐和主持人對接每個(gè)環(huán)節(jié);

7、頒獎(jiǎng)此過程乃重中之重，乃大會(huì)的核心部分，公司想要達(dá)到哪些結(jié)果，就針對此類事件舉行重大而隆重的儀式，所有獲獎(jiǎng)的人都有一到三分鐘(做一個(gè)“時(shí)間到”的提示牌)的獲獎(jiǎng)感言，主持人提醒感謝的話要少說!(每個(gè)領(lǐng)獎(jiǎng)的人挑自己喜歡的人用自己最喜歡的方式給自己頒獎(jiǎng))。

牛年企業(yè)年會(huì)活動(dòng)策劃方案5一、年會(huì)主題：……年度晚宴

二、年會(huì)時(shí)間

20__年1月14日下午16：00至22：00

游戲時(shí)間：16：00——18：30

晚宴時(shí)間：18：30——22：00

三、年會(huì)地點(diǎn)

________酒店鉆石廳

【年會(huì)目的及意義】

1、對20__年公司發(fā)展成績總結(jié)，以及新年度計(jì)劃、方向、目標(biāo)等。

2、加強(qiáng)員工之間的交流，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)助的意識，提升公司的綜合競爭能力。

3、豐富員工生活，答謝全體員工一年以來付出的辛勤努力。

4、讓員工充分的展現(xiàn)自我，在晚會(huì)的過程中認(rèn)知自我及對企業(yè)大家庭的認(rèn)同感。

5、實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)和員工的互動(dòng)，讓企業(yè)各部門工作者在共同的平臺下交流、聯(lián)歡。

四、年會(huì)參會(huì)人員

公司全體員工(辦公室估計(jì)共100人，包廂座位為：10人_10桌)

五、年會(huì)流程與安排

本次年會(huì)的流程與安排包括以下兩部分：

(一)宴前安排

16：00全體參會(huì)員工提前到達(dá)酒店指定地點(diǎn)，按指定排座就位(左排中間第三桌)，等待年會(huì)開始;

16：15—16：20大會(huì)進(jìn)行第一項(xiàng)，主持人出場和發(fā)言。【5分鐘左右，祝詞和宣布晚宴安排，兩個(gè)主持人，三個(gè)負(fù)責(zé)人(全場控制和安排)。

16：20—16：30大會(huì)進(jìn)行第二項(xiàng)，錄音視頻。

16：30—16：40大會(huì)進(jìn)行第三項(xiàng)，領(lǐng)導(dǎo)分別致詞。

16：40—18：30大會(huì)進(jìn)行第四項(xiàng)，三——四個(gè)游戲和互動(dòng)環(huán)節(jié)。具體時(shí)間安排大概如下(可根據(jù)具體情況變動(dòng))：

16：40——17：00：游戲1：夾乒乓球用具：乒乓球10個(gè)

游戲規(guī)則：每組選手兩名，用肩部以上部位夾住乒乓球，順利走到終點(diǎn)得一分，途中乒乓球掉落要回到起點(diǎn)重新出發(fā)，限時(shí)4分鐘。在限時(shí)內(nèi)得分最多的隊(duì)伍獲勝。可選三組進(jìn)行比賽。出現(xiàn)平分情況，都算獲勝者。

17：00——17：20：游戲2：占領(lǐng)陣地;用具：報(bào)紙若干

游戲規(guī)則：出3隊(duì)，每隊(duì)6人。游戲開始后都站在一張報(bào)紙上，身體任何部位都不能碰地，然后兩隊(duì)各出一人，進(jìn)行劃拳，輸?shù)囊环桨褕?bào)紙對折一半，繼續(xù)站上去，直至不能站好為止。

17：20——17：30：吉他節(jié)目

17：30——17：50：游戲3：筷子運(yùn)鑰匙鏈;用具：12支筷子、2個(gè)鑰匙鏈;

游戲規(guī)則：6個(gè)人一組，分為兩組，每個(gè)人嘴里叼一只筷子，將鑰匙鏈掛在第一個(gè)人的筷子上，第一個(gè)人將鑰匙鏈傳給第二個(gè)人，必須用筷子傳，不能用手，哪個(gè)組最先將筷子傳到最后一個(gè)人的筷子上，為贏。

17：50——18：10：游戲4：豬八戒背媳婦;用具：

游戲規(guī)則：男女組合，男生背女生，男生當(dāng)“豬八戒”用紗巾蒙住眼睛，女生給男生指路，繞過障礙物到達(dá)終點(diǎn)，最早到達(dá)者獲勝。其中，路障設(shè)置可擺放椅子，需繞行;氣球，需踩破;鮮花需拾起，遞給女生。

18：10——18：30：游戲5：3塊5;

游戲規(guī)則：在游戲中，一名主持人，游戲參加人員不限制。首先參加游戲的成員按男女間隔的形式圍成一個(gè)圈，手牽手，主持人在圈中間。其中男性代表1元錢，女性代表0、5元。主持人打拍子節(jié)奏，游戲的成員按照節(jié)奏集體轉(zhuǎn)圈。主持人根據(jù)情況會(huì)忽然報(bào)出一個(gè)數(shù)字比如2、5元，此時(shí)游戲參與人員必須在5秒內(nèi)自動(dòng)組合成符合2、5元的小組(方式不限定，可以強(qiáng)拉，軟硬兼施都可)，互相抱在一起，。2、5組合可以有2個(gè)GG加一個(gè)MM組成，也可以1個(gè)GG3個(gè)MM組成。其他沒有組成符合2、5要求的組合的隊(duì)員為失敗者，必須接受大家懲罰。(喝酒、俯臥撐、或者表演節(jié)目等懲罰。

其他備用游戲：

游戲6：筷子運(yùn)鑰匙鏈;用具：12支筷子、2個(gè)鑰匙鏈;

游戲規(guī)則：6個(gè)人一組，分為兩組，每個(gè)人嘴里叼一只筷子，將鑰匙鏈掛在第一個(gè)人的筷子上，第一個(gè)人將鑰匙鏈傳給第二個(gè)人，必須用筷子傳，不能用手，哪個(gè)組最先將筷子傳到最后一個(gè)人的筷子上，為贏。

游戲7：正話反說

游戲規(guī)則：主持人事先準(zhǔn)備好一些詞組，如2、3、4、5個(gè)字的，找?guī)讉€(gè)酒量好的人上來參加(個(gè)人建議)，先規(guī)定出題的字?jǐn)?shù)，比如這一輪出題必須在四個(gè)字以內(nèi)，“我是好人”那么答題人必須在5秒鐘之內(nèi)把剛才的那句話反過來說，也就是“人好是我”，如果說不出或者說錯(cuò)就算失敗。失敗者接受懲罰。

(二)晚宴安排

18：30—22：00會(huì)餐正式開始

18：30晚宴正式開始

1、晚宴主持人引導(dǎo)大家共同舉杯，祝福大家新年快樂，祝愿公司的明天更加美好。

(背景音樂)。

2、領(lǐng)導(dǎo)敬酒。

(提示領(lǐng)導(dǎo)。)

18：30—22：00用餐時(shí)段：公司領(lǐng)導(dǎo)及員工到各桌敬酒，同事間交流溝通，拉近彼此距離。(主持人用語言拉動(dòng)各個(gè)桌和員工直接的交流。主持人發(fā)揮。)

19：20——19：40：游戲：用具：兩粒骰子，一個(gè)骰盒(中臺要玩)游戲規(guī)則：輪流搖骰，每人搖一次則立即開骰，如果尾數(shù)是7的則加酒，尾數(shù)是8的則喝一半，尾數(shù)是9的則要喝全杯，其他數(shù)目則過。(可以幾桌同時(shí)進(jìn)行。主持人過渡，之后可以各桌進(jìn)行。)

20：30——20：40：開始抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，抽出三等獎(jiǎng)10名，二等獎(jiǎng)3名，一等獎(jiǎng)1名，特等獎(jiǎng)1獎(jiǎng)

其它：計(jì)劃穿插即興小游戲節(jié)目(具體未定)，如“抽東西”(以桌為單位，主持人指定一種小物件，能找出最多這種物件的桌為勝)。

20：40后主持人可再引導(dǎo)各桌輪流給領(lǐng)導(dǎo)們敬酒;

領(lǐng)導(dǎo)或主持人致詞總結(jié)，晚宴結(jié)束。

六、年會(huì)準(zhǔn)備及相關(guān)注意事項(xiàng)(會(huì)有詳細(xì)的版本)

(一)年會(huì)的通知與宣傳：公司辦公室對本次年會(huì)活動(dòng)進(jìn)行公示和宣傳，達(dá)到全員知悉。

(二)條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內(nèi)容：“_________20__年度晚宴”(條幅規(guī)格：4、9m_2、3m)

(三)物品的采購：各類干果小食品(放在宴席前)，各類獎(jiǎng)項(xiàng)，用品等(要提前4天準(zhǔn)備好)

(四)現(xiàn)場拍照：提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機(jī)，做好大會(huì)及晚宴活動(dòng)現(xiàn)場的拍照工作。(公司相機(jī)和相關(guān)人員相機(jī)。)

(五)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

特等獎(jiǎng)1名

一等獎(jiǎng)1名二等獎(jiǎng)3名三等獎(jiǎng)10名

篇5

年會(huì)標(biāo)志著一個(gè)企業(yè)和組織一年工作的結(jié)束。匯報(bào)和總結(jié)公司的業(yè)績和成就，鼓勵(lì)員工凝聚士氣，規(guī)劃更美好的明天，所有這些都需要一個(gè)舞臺。以下是小編給大家整理的年會(huì)策劃方案詳細(xì)流程，希望對大家有所幫助，歡迎閱讀!

年會(huì)策劃方案詳細(xì)流程1感謝全體員工一直為公司的盡心盡力的全身心的付出。呈現(xiàn)出精彩豐富，全名參與的活動(dòng)使員工對公司感到歸宿感，來年更努力為公司奮斗。調(diào)動(dòng)全體員工的積極性，增進(jìn)員工之間的交流溝通以及提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

一、活動(dòng)主題

x動(dòng)起來!

二、策劃思路

1、一開始就動(dòng)起來

2、員工們動(dòng)起來

3、老板們動(dòng)起來

4、大家動(dòng)起來

活動(dòng)關(guān)鍵詞：x，年會(huì)，動(dòng)漫，動(dòng)起來，游戲，晚會(huì)

活動(dòng)時(shí)間：20x年3月8日

活動(dòng)地點(diǎn)：x酒店

活動(dòng)人數(shù)：公司高層及員工共計(jì)1200多人

活動(dòng)風(fēng)格：輕松，活潑，娛樂，有趣

組織形式：分為活動(dòng)物料準(zhǔn)備小組，活動(dòng)執(zhí)行小組，活動(dòng)安保小組，活動(dòng)表演安排小組，活動(dòng)服務(wù)禮儀小組。

三、活動(dòng)時(shí)間安排

20x年1月14日收到安利公司發(fā)出的標(biāo)書

20x年2月23日確認(rèn)年會(huì)的最終方案，與相關(guān)的活動(dòng)承辦商簽訂合作合同

20x年2月28日年會(huì)籌辦的細(xì)節(jié)基本落實(shí)，相關(guān)的活動(dòng)的信息傳達(dá)到公司各部門

20x年3月2日確定活動(dòng)當(dāng)天的參加人員，并對相關(guān)人員進(jìn)行分組培訓(xùn)，與各組的負(fù)責(zé)人對接當(dāng)天的活動(dòng)流程及注意細(xì)節(jié)等

四、活動(dòng)前期準(zhǔn)備

活動(dòng)小組籌劃以及舞臺布置、年會(huì)相關(guān)事宜的確認(rèn)、與年會(huì)人員的聯(lián)系通知、活動(dòng)流程的商討確認(rèn)、與各部門負(fù)責(zé)人的聯(lián)系溝通年會(huì)事宜、相關(guān)場地預(yù)訂確認(rèn)、活動(dòng)物料準(zhǔn)備、活動(dòng)事故的風(fēng)險(xiǎn)評估以及預(yù)備方案等

五、活動(dòng)內(nèi)容與流程

1、動(dòng)漫區(qū)拍照簽到模式

2、嘉賓與動(dòng)漫人物留影

3、灌籃高手真人版表演

4、x老板和領(lǐng)導(dǎo)登場

5、員工自編熱力四射舞蹈

6、領(lǐng)導(dǎo)們布菜給各餐桌

7、全員參與緊張刺激游戲

8、x領(lǐng)導(dǎo)百變大咖秀

9、員工節(jié)目COSEPLAY

10、獎(jiǎng)品豐富的抽獎(jiǎng)儀式

11、全體人員共進(jìn)晚餐

12、謝幕全體合影留念

六、活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)評估

1、參與人員過多，動(dòng)漫留影區(qū)擁擠導(dǎo)致動(dòng)漫板掉下來砸傷人員。

預(yù)防方案：在簽到以及動(dòng)漫留影區(qū)安排安保人員進(jìn)行維護(hù)現(xiàn)場秩序，確?，F(xiàn)場人員的安全。

2、音響，燈光，麥演出時(shí)突然壞了以及無聲音造成活動(dòng)無法正常進(jìn)行。

預(yù)防方案：活動(dòng)進(jìn)行時(shí)必須準(zhǔn)備多一些現(xiàn)場所需的物料以備不時(shí)之需。

七、活動(dòng)亮點(diǎn)

亮點(diǎn)一：拉拉隊(duì)舞蹈表演點(diǎn)燃了嘉賓的熱情

亮點(diǎn)二：有趣的動(dòng)漫留影區(qū)，讓人感覺到無比的樂趣

亮點(diǎn)三：領(lǐng)導(dǎo)放下身段百變，讓員工感到領(lǐng)導(dǎo)的親和一面

亮點(diǎn)四：x老板與老板娘投入模仿，員工看到他們可愛的一面

亮點(diǎn)五：員工參與模仿秀，增進(jìn)員工的交流溝通

亮點(diǎn)六：員工進(jìn)行3D模仿秀，提升員工之間的團(tuán)體協(xié)作能

亮點(diǎn)七：進(jìn)行安利同學(xué)會(huì)的表演，讓人更了解安利品牌

八、活動(dòng)效果

豐富有趣以及全民參與的動(dòng)漫主題年會(huì)，讓員工過上一個(gè)難忘的新年晚會(huì)，使員工在新一年更加腳踏實(shí)地為公司努力工作;活動(dòng)上的參與增進(jìn)員工之間的溝通，交流和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，提升企業(yè)的綜合競爭優(yōu)勢。

年會(huì)策劃方案詳細(xì)流程2一、年會(huì)籌備小組

總策劃：陳琦

總執(zhí)行：陳琦/羅時(shí)勤

成員：聯(lián)達(dá)置高及蘇蓉科技所有部門成員

二、年會(huì)內(nèi)容

活動(dòng)名稱：聯(lián)達(dá)置高科技有限公司20x年新春團(tuán)拜晚會(huì)

活動(dòng)基調(diào)：喜慶、歡快、盛大、隆重

活動(dòng)主題：以客戶為中心，以奮斗者為本

活動(dòng)目的：對20x年公司的工作成績進(jìn)行總結(jié)，展望公司20x年的發(fā)展愿景;同時(shí)豐富員工企業(yè)文化生活，激發(fā)員工熱情，增強(qiáng)員工的內(nèi)部凝聚力，增進(jìn)員工之間的溝通、交流和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。

活動(dòng)日期：20x年2月10日16：00-20：00

活動(dòng)地點(diǎn)：x酒店

參會(huì)人數(shù)：聯(lián)達(dá)置高171人、蘇蓉科技112人、廠商30人，共計(jì)313人。

參會(huì)人員：聯(lián)達(dá)置高員工、蘇蓉科技員工、特邀嘉賓

活動(dòng)內(nèi)容：總經(jīng)理致辭、文藝匯演、晚宴(詳細(xì)流程安排見附表一)

三、工作分工(詳細(xì)分工明細(xì)見附表二)

(一)文案組(負(fù)責(zé)人：張夢花、王龍路)成員5名。

負(fù)責(zé)主持人形象設(shè)計(jì)，串詞、祝酒詞起草、審核;

總經(jīng)理講話稿起草、審核;

(二)會(huì)場布置組(負(fù)責(zé)人：鄧霖、黃努濤)成員5名。

負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、聯(lián)系制作年會(huì)舞臺背景墻、橫幅、簽名板及各種材料的打印和制作;

負(fù)責(zé)鮮花或花籃的采購/租賃;

現(xiàn)場攝影、DV攝像、照相;

開場PPT制作，年會(huì)期間除節(jié)目音樂外所有音樂搜集。

負(fù)責(zé)與酒店工作人員配合調(diào)試功放、燈光、音響、話筒、投影、電腦，并播放年會(huì)現(xiàn)場所有節(jié)目伴奏帶及頒獎(jiǎng)音樂和進(jìn)場PPT等;

會(huì)場安全檢查(消防、電源、設(shè)備等)。

(三)節(jié)目組(負(fù)責(zé)人：陳琦、羅時(shí)勤)成員5名。

1、節(jié)目類型：唱歌、舞蹈、小品、話劇(歌舞劇)、魔術(shù)、樂器演奏、戲曲、相聲、時(shí)裝秀等。

2、選取節(jié)目規(guī)則：以抽簽的形式，每個(gè)部門可抽取2個(gè)節(jié)目簽，從中選取一個(gè)類型節(jié)目表演。

3、節(jié)目質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：若彩排時(shí)達(dá)不到質(zhì)量要求，須重新編排直到達(dá)到要求為止。

4、節(jié)目彩排時(shí)間：1月25日—2月5日每日選抽兩個(gè)部門彩排。

文藝匯演節(jié)目內(nèi)容的要求是“以客戶為中心，以奮斗者為本”。節(jié)目組負(fù)責(zé)人具體工作如下：

負(fù)責(zé)完成對所有節(jié)目的排練、設(shè)計(jì)、篩選及后期的彩排工作;

負(fù)責(zé)節(jié)目的編排及演出的順序和流程銜接;

負(fù)責(zé)聯(lián)系租用或購買節(jié)目所需的服裝道具和主持人、演職人員的化妝等;

負(fù)責(zé)小游戲的提供、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置等;

負(fù)責(zé)安排文藝節(jié)目評委及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置;

負(fù)責(zé)確定頒獎(jiǎng)人員。

(四)迎賓組/禮儀組(負(fù)責(zé)人：陳珍英)成員5-6名。

年會(huì)進(jìn)場入口處迎接嘉賓，并引領(lǐng)入座;

負(fù)責(zé)嘉賓、參會(huì)人員的簽，并發(fā)放年會(huì)禮品(做好登記);

負(fù)責(zé)配合抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品、文藝表演獎(jiǎng)品的發(fā)放;

負(fù)責(zé)年會(huì)過程中放禮炮。

(五)后勤組(負(fù)責(zé)人：樊美玲、)成員5名。

負(fù)責(zé)活動(dòng)所需的禮品、獎(jiǎng)品、紀(jì)念品、食品及其他年會(huì)所需物品的購買、準(zhǔn)備、保管及發(fā)放;

負(fù)責(zé)與酒店工作人員的溝通、協(xié)調(diào)工作。

四、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算(具體費(fèi)用分配由各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人自行安排)

五、相關(guān)注意事項(xiàng)

(一)活動(dòng)前

年會(huì)開始前，年會(huì)籌備小組成員必須確保每人持有一份“年會(huì)流程具體執(zhí)行方案”。

在年會(huì)開始前30分鐘，必須對所有年會(huì)所需要用到的設(shè)備進(jìn)行調(diào)試、檢查。

確保年會(huì)場地布置，所需物資、參會(huì)人員、表演人員全部到位。

(二)活動(dòng)中

對工作人員進(jìn)行明確的分工，每項(xiàng)工作都必須責(zé)任到人，保持手機(jī)的開通(統(tǒng)一設(shè)置振動(dòng))便于及時(shí)聯(lián)絡(luò)。

一場活動(dòng)的順利進(jìn)行需要各個(gè)方面的配合，更需要對現(xiàn)場環(huán)節(jié)的控制及管理。對于演出的催場候場，舞臺上的道具提供，對于整體活動(dòng)的節(jié)奏的把握都是非常重要的。(三)活動(dòng)后

年會(huì)后期的紀(jì)念視頻制作、發(fā)放(由行政人事部部制作DVD，行政人事部部統(tǒng)一發(fā)放，每人一張)

年會(huì)照片的收集及保存;

年會(huì)總結(jié)。

年會(huì)策劃方案詳細(xì)流程3一、年會(huì)的意義：

1、年會(huì)的綱領(lǐng):為了父母的微笑，我在努力的路上!

2、操辦原則：怎么讓員工有感覺就怎么來!

3、企業(yè)的靈魂：經(jīng)營好員工的動(dòng)力，幫助員工實(shí)現(xiàn)夢想，順便實(shí)現(xiàn)老板的遠(yuǎn)大夢想!

4、年會(huì)的核心：讓員工明年在公司拼命做事!

二、年會(huì)的目的：

①拉動(dòng)員工

a、是為了減少員工流失，用活動(dòng)來留住員工;讓員工興奮采取行動(dòng)，讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌，讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會(huì)一定要與往年不一樣，一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!

b、是為了激發(fā)員工的動(dòng)力、調(diào)動(dòng)員工的積極性，讓員工在新年伊始就對工作產(chǎn)生高度熱情，迅速進(jìn)入工作狀態(tài)。

②拉動(dòng)顧客

a、一定要邀請一些我們的大客戶來參加我們的年會(huì)，在年會(huì)的現(xiàn)場讓我們客戶感到神圣，感恩我們的客戶，并且向客戶展示我們的團(tuán)隊(duì)及公司文化，借此向客戶傳遞一個(gè)印象!

b、可以邀請一些意向客戶來參加我們的年會(huì)，在年會(huì)的現(xiàn)場讓老客戶做一個(gè)分享，以此來打動(dòng)新客戶，讓新客戶對我們公司產(chǎn)生一個(gè)良好的印象。

③拉動(dòng)其他力量

a、邀請幾位商家合作伙伴，向他們展示我們的規(guī)劃及團(tuán)隊(duì)，以此來增加他們對我們的信心及依賴度。

b、邀請幾位地方相關(guān)部門的(或者行業(yè))領(lǐng)導(dǎo)，向他們展示我們的文化及對地方(或者行業(yè))的拉動(dòng)性和貢獻(xiàn)度(如：我們要成為某地區(qū)的納稅大戶等)。

三、會(huì)場的布置：

1、有好的音響和好的環(huán)境，能讓大家一起就餐。

2、地場兩邊掛著關(guān)于公司理念的一些條幅(如：公司文化的展示，愿景，使命，口號，以展架的形式展示在年會(huì)現(xiàn)場，并通過員工展示體現(xiàn))。

3、座位安排結(jié)合天、地、師、君、親的理念，如：第一排的人員為年度業(yè)績前十名及其父母。

第二排的人員為客戶和嘉賓，其他座位按各部門劃分。

4、會(huì)場后方主要懸掛年度業(yè)績前十名巨幅照片。

5、公司優(yōu)秀員工和元老員工，總經(jīng)理的照片做成展架放在公司會(huì)場的兩側(cè)。

6、老板年會(huì)期間不用上臺說話，而是坐在最后一排看所有員工展示、表演。

(我們的會(huì)場布置主要以天、地、師、君、親的原則，以此來激發(fā)員工的動(dòng)力，當(dāng)業(yè)績前十名在現(xiàn)場看到自己的個(gè)人照片，心里一定會(huì)發(fā)出一股強(qiáng)烈的神圣感，內(nèi)心也會(huì)升起一股沖勁，正如我們說的“一念升起，所向披靡”。)

四、擬邀嘉賓

1、員工：要求全員必須出席參加，不能請假。

2、我們公司的各部門領(lǐng)導(dǎo)。

3、客戶：盡量邀請重要的大客戶，或者對公司有恩的客戶。

4、表現(xiàn)優(yōu)秀的員工及主管父母：提倡孝文化。

5、重量嘉賓：地方領(lǐng)導(dǎo)或者行業(yè)內(nèi)知名人士等(可提前說為神秘嘉賓)。

五、崗位安排

1、成立專門會(huì)務(wù)組：

公司年度大會(huì)最重要的參與者是員工不是領(lǐng)導(dǎo)，所有的領(lǐng)導(dǎo)必須為員工服務(wù)，每位領(lǐng)導(dǎo)各自申請會(huì)務(wù)組職位，定好有效的機(jī)制，如果不全身心付出怎么辦!

1)會(huì)務(wù)總監(jiān)：

2)場外：簽到組二人(同時(shí)負(fù)責(zé)茶歇)

3)場內(nèi)：

4)主持人：

5)男女DJ:

6)負(fù)責(zé)在場后給所有前十名包括優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)時(shí)戴紅花的：

7)燈光攝影：

8)物資：

9)白板組：

10)迎賓組：

11)禮炮手：

2、圍繞流程進(jìn)行采購。

所需要所需物資：紅地毯，追光燈，花環(huán)，獎(jiǎng)杯，獎(jiǎng)牌，嘉賓胸花，禮炮，獎(jiǎng)品，元老條幅，水，茶點(diǎn)等!必先提前兩天配齊!

六、具體流程：

1、全員到簽到處點(diǎn)名，安排崗位(要求會(huì)務(wù)組的所有成員必須著統(tǒng)一服裝，特殊崗位除外，例攝影)。

2、客戶簽到，(客戶要佩戴胸花)走紅地毯，簽名(場外由主持人引導(dǎo)，紅地毯兩側(cè)主管們熱烈歡迎伙伴們、嘉賓入場，由主持人引導(dǎo)進(jìn)會(huì)場，會(huì)場門口宣布客戶進(jìn)場，聚光燈引導(dǎo)客戶座位上(注：大屏幕和這期間場內(nèi)必須放非常非常動(dòng)感的音樂)(門口要有三位禮儀的人引位)

4、主持人上場，做自我介紹和熱場，同時(shí)介紹到場的各位嘉賓

5、主持人帶動(dòng)全員先來一或兩支開場舞(由所有的領(lǐng)導(dǎo)上前領(lǐng)舞!)

6、播放年度視頻(全年回顧)

7、頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)，主持人逐次邀請受獎(jiǎng)人上臺來領(lǐng)獎(jiǎng)、分享、合影、(中間可穿插一些文藝節(jié)目)

A、業(yè)績前十名(從十到一的順序邀請前十名逐次走上講臺領(lǐng)獎(jiǎng))

B、狀態(tài)獎(jiǎng)(公司里狀態(tài)最持續(xù)的，并且可以感染周圍的人，帶動(dòng)周圍人的狀態(tài))

C、無私奉獻(xiàn)獎(jiǎng)(公司里平時(shí)默默無聞，但卻默默的為公司奉獻(xiàn)著，無怨無悔)

D、狼性團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)(公司所有的部門參選，評選標(biāo)準(zhǔn)由公司商討決定)

E、最上進(jìn)員工獎(jiǎng)(在公司最努力，最有動(dòng)力，最有上進(jìn)心的，是新員工，或是工齡一年以內(nèi)的員工)

F、天使獎(jiǎng)(此獎(jiǎng)的人選應(yīng)該是對公司員工關(guān)心最多，大家有什么事都愿意和她去說，像天使一樣關(guān)愛身邊的人)

G、貢獻(xiàn)獎(jiǎng)(在過去的一年里，對公司有著某一方面的巨大貢獻(xiàn)的)

H、狀態(tài)獎(jiǎng)(公司里狀態(tài)最持續(xù)的，并且可以感染周圍的人，帶動(dòng)周圍人的狀態(tài))

I、晉升任命書

J、給客戶頒獎(jiǎng)

8、下半場入場兩場熱場舞

9、團(tuán)隊(duì)展示，向在場所有的人展示我們的團(tuán)隊(duì)，展示我們的文化，展示我們的狀態(tài)，展示我們決心，展示我們的優(yōu)勢，勢氣，狀態(tài)，禮儀。

10、讓各部門定明年業(yè)績目標(biāo)。

11、地方領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言或者相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言(主持人一定要把領(lǐng)導(dǎo)塑造到位，讓領(lǐng)導(dǎo)高興。

可以提前與其溝通，也可以突然襲擊，視領(lǐng)導(dǎo)的脾氣來決定，核心是讓其樂。

12、行業(yè)內(nèi)重量嘉賓(神秘嘉賓)發(fā)言(同樣主持人要提前準(zhǔn)備，擬好塑造詞，向當(dāng)下師學(xué)習(xí)，向行業(yè)里的精英學(xué)習(xí)，更利于員工的進(jìn)步和對此行業(yè)的理解。

13、頒布新一年里公司的各項(xiàng)政策(可由副總頒布，要有書面文件，是紅頭文件)

14、頒布2018年的各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制(要清晰要透明，要讓人一目了然，不可含糊不清)

15、老板做總結(jié)激勵(lì)性發(fā)言!將全場所有人推向頂點(diǎn)。

(話不用太多，重在激勵(lì)，塑造公司發(fā)展方向和發(fā)展前景，將現(xiàn)場所有的人點(diǎn)燃就可以了!)

16、主持人宣布大會(huì)正式結(jié)束;

17、晚餐(中間可穿插一些文藝節(jié)目)

七、重點(diǎn)備注：

1、主持人要在每個(gè)版塊之前要塑造本版塊的給企業(yè)帶來什么!

2、每一位上臺的領(lǐng)獎(jiǎng)?wù)叨Y儀小姐必須給帶花環(huán);

3、每一個(gè)上臺者都必要求走上紅地毯;

4、每一位上臺者聚光燈必須配合;

5、會(huì)務(wù)必須嚴(yán)謹(jǐn)每個(gè)一個(gè)環(huán)節(jié)，物資，人員的調(diào)配;

6、DJ師、禮儀小姐和主持人對接每個(gè)環(huán)節(jié);

7、頒獎(jiǎng)此過程乃重中之重，乃大會(huì)的核心部分，公司想要達(dá)到哪些結(jié)果，就針對此類事件舉行重大而隆重的儀式，所有獲獎(jiǎng)的人都有一到三分鐘(做一個(gè)“時(shí)間到”的提示牌)的獲獎(jiǎng)感言，主持人提醒感謝的話要少說!(每個(gè)領(lǐng)獎(jiǎng)的人挑自己喜歡的人用自己最喜歡的方式給自己頒獎(jiǎng))。

8、感恩文化：

①感謝父母養(yǎng)育之恩。

②感謝客戶幫助自己實(shí)現(xiàn)夢想。

③感謝公司給我平臺。

年會(huì)策劃方案詳細(xì)流程4時(shí)間：20x年1月末

地點(diǎn)：公司大會(huì)議室、x餐廳、xKTV

參加人數(shù)：公司全員

所需時(shí)間總計(jì)：7小時(shí)

一、活動(dòng)目的

對20x年工作進(jìn)行總結(jié)，制定新一年度工作總體規(guī)劃，明確新年度工作方向和目標(biāo)，表彰工作優(yōu)秀的公司員工，通過激勵(lì)作用，將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來，增強(qiáng)員工的凝聚力。

三、年會(huì)主題

起航輝煌20x

四、年會(huì)安排

1、茶話會(huì)

1)時(shí)間：下午3時(shí)-5時(shí)

2)內(nèi)容：

a)各部門就20x年的工作進(jìn)行總結(jié)，20x年的工作方向和目標(biāo)進(jìn)行規(guī)劃;b)個(gè)人自由發(fā)言;

c)領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)發(fā)言;

d)表彰優(yōu)秀員工;

e)公司員工大合影。

2、聚餐

1)時(shí)間：晚上5時(shí)-7時(shí)

2)內(nèi)容：員工聚餐;總經(jīng)理向全體員工敬酒，致新年賀詞。

3、KTV聯(lián)歡

1)時(shí)間：晚上7時(shí)-10時(shí)

2)內(nèi)容：員工節(jié)目匯演，穿插游戲抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

4、活動(dòng)結(jié)束

五、人員安排及職責(zé)

1、總負(fù)責(zé)：x

主要工作：總體協(xié)調(diào)，人員調(diào)配。

2、策劃和現(xiàn)場協(xié)調(diào)：x

主要工作：年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、舞臺協(xié)調(diào)、現(xiàn)場資訊采集。

3、后勤：x

主要工作：餐廳和KTV預(yù)定、物資采購、車輛安排、人員接待。

4、會(huì)場布置：x

5、活動(dòng)主持：x

主要工作：根據(jù)活動(dòng)流程進(jìn)行活動(dòng)主持。

五、會(huì)場布置

公司大會(huì)議室

A：投影展示：本公司的LOGO及年會(huì)主題B：桌上擺放水果等食品若干

六、獎(jiǎng)品設(shè)置

一等獎(jiǎng)：iPad;

二等獎(jiǎng)：iPhone;

三等獎(jiǎng)：豆?jié){機(jī);

優(yōu)秀員工獎(jiǎng)：空氣凈化器。

七、員工文藝匯演、抽獎(jiǎng)、游戲

1)節(jié)目選取形式：各部門報(bào)送或做游戲選取。

2)抽獎(jiǎng)：由總經(jīng)理抽取寫有員工姓名的卡片選取。

3)游戲：暫無

八、預(yù)算

茶話會(huì)：300元

聚餐：5000元

KTV：3000元

以上費(fèi)用不包含獎(jiǎng)品、酒水、煙和交通費(fèi)

年會(huì)策劃方案詳細(xì)流程5辭舊迎新之際，為展現(xiàn)公司日新月異、蓬勃發(fā)展的良好風(fēng)貌，增進(jìn)友誼、增強(qiáng)凝聚力，公司將舉辦20x年度總結(jié)表彰暨20x年迎新年會(huì)，以此來答謝各位員工一年來辛勤的工作與默默付出。

一、年會(huì)主題：

20x年度總結(jié)表彰暨20x年迎新年會(huì)

二、年會(huì)時(shí)間：(時(shí)間待定)

(1)年會(huì)策劃及準(zhǔn)備期(年月日至月日)：

本階段主要完成年會(huì)方案策劃、通知。

(2)年會(huì)協(xié)調(diào)及進(jìn)展期(年月日至月日)：

本階段主要完成安排表、音響確定、物品購買。

(3)年會(huì)倒計(jì)時(shí)期(年月日)：

本階段主要完成禮儀小姐、主持人、節(jié)目單等全過程確定。

(4)年會(huì)正式演出時(shí)間：年月日

三、年會(huì)地點(diǎn)：(待定)

四、年會(huì)目的：

(1)對20x年公司發(fā)展成績總結(jié)，以及制定20x年公司總體規(guī)劃，包括新年度計(jì)劃、方向、目標(biāo)等。

(2)加強(qiáng)員工之間的交流，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)助的意識，提升公司的綜合競爭能力。

(3)表彰優(yōu)秀，通過獎(jiǎng)勵(lì)方式，調(diào)動(dòng)員工積極性，鼓勵(lì)大家在新的一年，工作都有出色的表現(xiàn)。

(4)豐富員工生活，答謝全體員工一年以來付出的辛勤努力。

(5)讓員工充分的展現(xiàn)自我，在年會(huì)的過程中認(rèn)知自我及對企業(yè)大家庭的認(rèn)同感。

(6)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的互動(dòng)，讓我們在同一舞臺共同交流、聯(lián)歡。

五、參會(huì)人員：(待定)

公司全體人員，約人左右。參會(huì)人員

六、年會(huì)設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)：(待定)

七、年會(huì)預(yù)算

八、年會(huì)分工及時(shí)間進(jìn)度

篇6

在畢業(yè)之前，學(xué)校安排了在XX大酒店實(shí)習(xí)，這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會(huì)，面對貴族華麗大堂，整潔有序的工作，知道面對我的會(huì)是什么樣的挑戰(zhàn)？心里不斷的涌現(xiàn)這樣的疑問。但是在適應(yīng)過后，為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)就這樣過去了。

在酒店的這一個(gè)月里，人的接觸面也廣了，從一生下來認(rèn)識到自己的父母，上了學(xué)，認(rèn)識老師、同學(xué)，而現(xiàn)在的我到了xxx酒店又認(rèn)識了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸，覺得陌生人比認(rèn)識的人還要多，所以說不和陌生人打交道是不可能的，人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識到了，要想在酒店干得好，有幾點(diǎn)是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，工作認(rèn)真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點(diǎn)，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了，還有人生存于社會(huì)上，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實(shí)，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事，那就可以問心無愧了。

酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為五星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。剛來到酒店，接觸到最多的就是班級里的同學(xué)，再后來就是部門經(jīng)理、主管，有一本書叫做《不要只做我告訴你的事，請做需要做的事》，它在某種程度上給出了答案：能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景?，F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多，而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情，其實(shí)在酒店待了這么長時(shí)間，我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。

實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了，這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外，更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調(diào)整好自己的心態(tài)，更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn)，然后回來抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個(gè)人能力的強(qiáng)弱，放大到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，就更能體現(xiàn)出來了，也可以看到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的精神，這個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者的能力和素質(zhì)，執(zhí)行力與制度，工資無關(guān)。

后來他把我們分成幾個(gè)小組，做了一個(gè)游戲，但輸?shù)哪且唤M的組長必須接受相應(yīng)的懲罰，其他組員不能分擔(dān)，這是很殘酷的一個(gè)結(jié)果，我們都在心里暗暗祈禱著，我們組由于失誤導(dǎo)致組長要做一百二十個(gè)俯臥撐，當(dāng)我們的組長做到八十個(gè)的時(shí)候，我們大家一起喊加油，直到組長做完最后的幾十個(gè)，看到組長因堅(jiān)持而通紅的臉，我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水。像經(jīng)理說的，作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者，他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，雖然大家還有能完全接受，但絲毫不影響他的道理，只有做到這樣，你才能成為一個(gè)真正的管理者！

篇7

作為餐廳的服務(wù)員，有兩點(diǎn)是必須要做好的，一點(diǎn)是餐廳禮儀，因?yàn)橥鶃淼目腿吮容^多，一個(gè)是食品的衛(wèi)生安全，這個(gè)關(guān)系到餐廳的信譽(yù)。下面就讓小編帶你去看看餐廳員工個(gè)人工作總結(jié)范文5篇，希望對你有所幫助吧!

餐廳員工工作總結(jié)1在忙忙碌碌中有度過了一年，今年餐廳的生意還是很不錯(cuò)的，這也表示我們這一年的工作是很忙的。這一年自己也有了很大的收獲，對我來說這一年的工作是非常的充實(shí)的，自己也學(xué)到了很多的東西。一年的工作也已經(jīng)結(jié)束了，是應(yīng)該要為自己這一年的工作做一個(gè)總結(jié)的，這樣才能夠知道自己這一年關(guān)注完成的情況，也知道自己哪些地方還有進(jìn)步的空間。

一、工作表現(xiàn)

我明白對于我們做餐飲的人來說最重要的是什么，就是要注意衛(wèi)生，食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。在工作的時(shí)候是必須要認(rèn)真的對待的，一點(diǎn)點(diǎn)失誤都會(huì)給餐廳帶來影響。我的工作關(guān)系到的不僅僅是我自己，還有餐廳。我們必須要做的讓我們的顧客滿意，雖然因?yàn)閭€(gè)人口味的不同不可能做到讓每一個(gè)人都對我們的餐品滿意，但也應(yīng)該要做到讓他們對我們的服務(wù)滿意。

我在工作的過程中是非常的注意衛(wèi)生的問題的，自己要保證好自己的個(gè)人衛(wèi)生，要給顧客留下一個(gè)好的印象，不能因?yàn)樽约旱脑驅(qū)Σ蛷d造成影響。我覺得自己的工作是完成的還算不錯(cuò)的，至少我每天工作的時(shí)候都是非常的有熱情的，也不會(huì)因?yàn)樽约旱乃饺饲榫w影響到工作，對待顧客的態(tài)度都是很好的。雖然每天下班之后都會(huì)覺得非常的疲憊，但是自己在休息了一個(gè)晚上之后又能夠很好的調(diào)整好自己的狀態(tài)，重新以一個(gè)好的面貌去迎接自己的工作。

二、工作收獲

自己在這一年工作的過程中是收獲了很多的，學(xué)到了很多新的東西，不管是什么行業(yè)的工作想要做好的話都是需要付出很多的努力的，要學(xué)的東西也是很多的。我知道自己身上還是存在著很多的不足的，自己也是一直都在努力的學(xué)習(xí)的。在這一年中自己是有了很大的進(jìn)步的，能夠更好的去完成自己的工作，也能夠很好去處理一些突發(fā)事件。但同時(shí)我也是存在著不足的，自己還是有進(jìn)步的空間的，所以之后想要在這個(gè)行業(yè)有發(fā)展的話還是需要繼續(xù)的學(xué)習(xí)的，不能停下自己一直學(xué)習(xí)的進(jìn)步。

這一年是很忙的一年，也是有著很多的收獲的一年。其實(shí)自己還挺喜歡這樣的感覺的，在忙碌的過程中能夠?qū)W到很多的東西，雖然身體會(huì)非常的疲憊，但自己是進(jìn)步了很多的。新一年的工作中肯定會(huì)遇到很多的挑戰(zhàn)，自己也要做好準(zhǔn)備，積極的面對未來的挑戰(zhàn)。

餐廳員工工作總結(jié)2從這次餐飲服務(wù)員的工作，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員

我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備的要素。

一、熱愛你的工作

當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

二、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法

為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

三、要有勤奮的精神

餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作?！耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

四、要有自信心

與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。

五、要學(xué)會(huì)做人

做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功。

六、責(zé)任

就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

七、平常心面對工作中的不公平

在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

八、團(tuán)隊(duì)

發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的工作給我的體會(huì)非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。

餐廳員工工作總結(jié)3又到年度，我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余，回顧這些年的工作經(jīng)歷，我也感受頗深，有付出，也有收獲，下面對自己的工作作如下總結(jié)：

第一、懂得微笑，善于微笑。在當(dāng)今社會(huì)中，微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話，說：“不會(huì)微笑，就不要做生意”。.

第二、勤快。勤，就是辛勤，就是努力，比別人付出更多?？?，就是效率。

第三、熱情。人可以無激情，但必須要有熱情。因?yàn)闊崆榈臍庀⑹呛芫哂懈腥玖Φ?。就像太陽的光和熱，并充滿活力。這是一種反映內(nèi)心的精神面貌與狀態(tài)。

第四、周到。待客之道，周到是基礎(chǔ)，也是最重要的。既然談周到，那么必然要主動(dòng)去做好，主動(dòng)去提供服務(wù)，而且要善于觀察，還要懂得換位思考，做到客人所想不到，提供超前服務(wù)。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺，那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想，急客人之所急。

第五、應(yīng)變能力。在餐廳，每天都會(huì)接觸到來自社會(huì)各個(gè)層面的人，上到達(dá)官，下至百姓;無論三教九流。因此，要求服務(wù)人員具備良好的應(yīng)變能力成為一種必然。有人說：“餐廳，是培養(yǎng)外交官的搖籃?！笔呛苡械览淼?。

第六、主人翁意識。工作，實(shí)際上是學(xué)習(xí)的另一種形態(tài)。當(dāng)我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時(shí)，本身就是一種自我提高與進(jìn)步。會(huì)站的更高，看得更遠(yuǎn)，做得更好。

以上是我對自己工作的體會(huì)和總結(jié)，同時(shí)還存在不足，在新的一年里，也要更加努力做好本職。

餐廳員工工作總結(jié)4轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20____年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)，并就20____年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。

各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。

這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。

并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力.

餐廳員工工作總結(jié)5我于20____年__月__日成為本餐廳的試用員工，到今天已經(jīng)有__個(gè)月。

在這段時(shí)間里，我自認(rèn)能夠完全勝任工作，現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為正式員工。

作為一個(gè)在校學(xué)生，初來餐廳，曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處，該如何做好工作;但是餐廳寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的餐廳文化，讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。在這段時(shí)間里，我主要的工作是熟悉了餐廳的整個(gè)操作流程。在工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)，同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂;服務(wù)方面不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教，不斷提高充實(shí)自己，希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面，為餐廳做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然，初入職場，難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時(shí)考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝餐廳的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助，感謝大家對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。經(jīng)過這__個(gè)月，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立處理本職工作，當(dāng)然我還有很多不足，處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng)，需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。

這是我的第一份工作，這半年來我學(xué)到了很多，感悟了很多;看到餐廳的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，和餐廳一起成長。

篇8

第一，初步的收獲

記得我們在人事部經(jīng)過一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個(gè)崗位，我則被分到了中餐部門，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了，不過我相信，只要認(rèn)真去對待，就會(huì)有意想不到的收獲!

我第一次做客情就是婚宴，當(dāng)時(shí)真的很膽小，不敢去詢問客人的要求，后來師傅和主管說了，一定要放開自己心中的“怕”，主動(dòng)去做，最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快，腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了，到后來每次一有客人來吃飯，我都會(huì)主動(dòng)迎上去，熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會(huì)遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠、上進(jìn)的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會(huì)踏過去的!

還記得酒店組織了一次“我愛泓昇苑”的主題演講比賽，一直以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受，曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達(dá)，后來在大家的鼓勵(lì)下報(bào)名參加了比賽，當(dāng)時(shí)比賽時(shí)的我真的很緊張，但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí)，我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了，因?yàn)槟且豢涛腋杏X我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個(gè)屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會(huì)害怕了，因?yàn)槲蚁嘈盼易约?

第二，中餐廳的全面學(xué)習(xí)

在中餐廳的這一年，人的接觸面也廣了，從一生下來認(rèn)識到自己的父母，上了學(xué)，認(rèn)識老師、同學(xué)，而現(xiàn)在的我到了xxx酒店又認(rèn)識了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸，覺得陌生人比認(rèn)識的人還要多，所以說不和陌生人打交道是不可能的，人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識到了，要想在酒店干得好，有幾點(diǎn)是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，工作認(rèn)真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點(diǎn)，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了，還有人生存于社會(huì)上，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實(shí)，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事，那就可以問心無愧了。

篇9

   回首20xx年，我的工作做的不可謂不好，所以在新的一年中，我會(huì)吸取20xx年的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，取得更好的成績！今年，我得到了兩樣?xùn)|西，其一就是朋友。我現(xiàn)在呢有兩個(gè)很好的朋友，一個(gè)呢是我在這個(gè)學(xué)校第一個(gè)朋友，她呢傻傻的，是大大咧咧的粗線條。跟她在一起很開心也很輕松，是個(gè)不錯(cuò)的朋友。另一個(gè)呢，對我來說就是個(gè)知己了。我和她經(jīng)常在某個(gè)方面很象，兩個(gè)人在一起時(shí)話總是很多，經(jīng)常聊到很晚。我和她都在感情上經(jīng)歷了很多事，那個(gè)時(shí)候彼此分享著自己的快樂與痛苦，開解著對方。

   后來她收獲了自己的幸福，現(xiàn)在正在甜蜜當(dāng)中。我很謝謝她，她將總是愛做夢的我拉回現(xiàn)實(shí)，如果不是她我會(huì)沉溺在自己編制的夢里不可自拔，不是她拉我回現(xiàn)實(shí)的話我會(huì)越陷越深，到最后我會(huì)更痛苦的。所以我很感謝她的，在這里我祝福我的朋友們，希望她們來年繼續(xù)著她們的幸福。

   另一樣?xùn)|西就是一份痛并快樂著的感情。記得愛上他是開學(xué)后第二個(gè)星期的事情，卻也在愛上他的那一顆便知與他是不可能了。因?yàn)椋娴模液退耆莾蓚€(gè)不同世界的人，就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個(gè)點(diǎn)上，總會(huì)有那么一天我和他都將會(huì)回到原來的軌道，還原成兩條平行線。我想我和他只有一點(diǎn)相同吧，就是我們都覺得戀愛是件很麻煩的事情。

   愛上他，從一開始就是我自導(dǎo)自演的獨(dú)角戲而已，無人劇場空曠的舞臺，我上演著一個(gè)人的獨(dú)角戲。他給我?guī)砗芏嗫鞓?，剛開始的時(shí)候經(jīng)常和他吵架抬杠，每天過的無比快樂。為他哭過，流了兩個(gè)多小時(shí)的眼淚；也為他痛過，第一次明白什么叫痛徹心扉；他也讓我明白了很多事情，也讓我長大成熟了不少?，F(xiàn)在這場獨(dú)角戲已經(jīng)落幕，整理一下，他給我留下很多東西，一首我為了紀(jì)念這段感情而寫的歌，建了一個(gè)博客，寫滿了對他的感情與記憶，一些照片還有很多美好的回憶。我想這些對我來說已經(jīng)足夠了！記得一部電影里所過，愛一個(gè)人并不一定在他身邊，只要他幸?？鞓繁愫?。所以就祝福他享福快樂吧！

   以上就是我的這一年，經(jīng)歷了很多，也得到了很多?？鞓愤^、痛苦過、悲傷過也喜悅過。就是因?yàn)檫@些豐富了我的這一年，使我的青春更富有色彩。來年，我希望我的青春更富色彩，快樂的過每一天！也祝福我的朋友們，還有他，幸?？鞓返倪^每一天！

   一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個(gè)別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平，為酒店的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)！

關(guān)于酒店員工的年終總結(jié)范文    在客房部工作的這段時(shí)間里，我學(xué)習(xí)到了很多的東西，也對客房服務(wù)的工作有了更多的了解，現(xiàn)在就我這段時(shí)間的工作總結(jié)一下。

   一、客房清潔

   在客房清潔方面，我都是遵守酒店給到我們的工作指南來操作，首先進(jìn)到房間都是先檢查房間，仔細(xì)看需要哪些是重點(diǎn)要清潔的，然后拉開窗簾，打開窗戶進(jìn)行通風(fēng)，接著就是把洗浴用品之類的進(jìn)行更換，先把毛巾之類的收拾好，更換上新的毛巾，把垃圾都清理掉，然后換上新的垃圾袋，床單被套也是把它們拆下來，然后再換上新的，并整理鋪好床。

   接下來就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環(huán)節(jié)都做完之后，我還要檢查下是否有遺漏的沒做的，房間里的設(shè)施是否有缺失需要補(bǔ)充的。

   這段時(shí)間的工作下來，一個(gè)房間的清理并不是很簡單的事情，需要做很多的步驟，但是從一開始的需要同事帶，到現(xiàn)在我可以很好的獨(dú)立完成了，雖然很累，但是我也知道做服務(wù)行業(yè)，需要做好，就必須細(xì)心，耐心的做好每一個(gè)步驟，這樣新客人走進(jìn)房間，看到干凈的環(huán)境，能住的舒服，也是對我工作的一種肯定。

   二、公共清潔

   除了客房的清潔，像樓梯間，走廊內(nèi)的清潔也是我需要做的工作，這里的環(huán)境相對于房間來說簡單一些，但是要做好，也是需要很細(xì)心的去做的，特別是我們酒店的走廊都是有鋪設(shè)地毯的，吸塵和清理的工作更是需要做好，特別是有時(shí)候遇到客人不小心把飲料撒在地毯上，那更需要及時(shí)處理，避免等到干了之后再清洗，那更麻煩了。

   同時(shí)，走廊裝飾品的除塵，還有綠植的澆水等等工作，我也是在同事的帶領(lǐng)下，才知道像綠植的澆水工作，并不是每天都需要做的，有些植物的需水量并不是那么大，那做好記錄，確定澆水的時(shí)間就可以了，有些需水量大的，就需要天天去澆水了，或者進(jìn)行水的更換。

   雖然清潔的工作很累，很辛苦，但是我也學(xué)到了很多的東西，以后家里的衛(wèi)生，自己來做的話，也有很多的小技巧可以使用了，不再像以前那樣，就知道掃地拖地這些簡單的東西，一些清潔的竅門更是不懂，而從事這份工作之后，很多小竅門都學(xué)會(huì)了。

   不過雖然學(xué)到了很多東西，但也發(fā)現(xiàn)我在工作之中需要注意一些做事的方法和步驟的順序需要再做好一些，有時(shí)候工作太忙，自己容易忙中出錯(cuò)，這方面以后的工作之中需要繼續(xù)優(yōu)化和改進(jìn)。

關(guān)于酒店員工的年終總結(jié)范文    自從本人20xx年加入xx酒店以來也有x年的時(shí)間了。在這一年的工作中，我不斷的挑戰(zhàn)自我，對工作兢兢業(yè)業(yè)，嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度，在實(shí)踐中磨練了工作能力，使我的業(yè)務(wù)水平有了較大的提高。我深知工作中的進(jìn)步與大家的幫助是分布開的，而且得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可，在20xx年的x月讓我擔(dān)任主管一職，這是對我工作的最大肯定?；厥鬃约阂荒杲?jīng)歷的風(fēng)雨路程，我做出如下工作總結(jié)：

   一、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德

   通過報(bào)紙，書籍，雜志的不斷學(xué)習(xí)使自己愛崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)，加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，使自己不斷的充電，這是銷售酒店信心的源泉。

   二、工作質(zhì)量成績，效益和貢獻(xiàn)

   保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過不懈的努力，是自己的工作業(yè)績有了長足的提高。

   三、工作中的經(jīng)驗(yàn)

   銷售是一門藝術(shù)，作為酒店銷售員，要講求語言的技巧，讓顧客買到滿意的酒店應(yīng)該時(shí)刻考慮的幾個(gè)方面；1認(rèn)真的接待顧客做到3米問好，1米詢問，微笑服務(wù)是關(guān)鍵，人為的制造一個(gè)輕松愉快的購物環(huán)境。2充分展示酒店，由于多數(shù)顧客對酒店知識缺乏了解，因此對酒店的展示十分重要，顧客對酒店的了解越多購買后的滿足感越強(qiáng)烈，常言道；“滿意！”是顧客最好的廣告。3促進(jìn)成交，由于酒店價(jià)值相對較高，因此，顧客在最后成交前壓力重重，所以要營業(yè)員采取分心的方法減輕顧客的壓力。4售后服務(wù)，當(dāng)顧客購買后營業(yè)員的工作并沒有結(jié)束，應(yīng)該詳細(xì)介紹佩戴與保養(yǎng)知識，最后說一些祝福的話是顧客的心情愉悅。增進(jìn)與顧客的感情，期待二次消費(fèi)的發(fā)生。5抓住每一次銷售的機(jī)會(huì)，以最佳的精神狀態(tài)等待顧客的到來，注重自己的外表，衣著要干凈得體，每天堅(jiān)持化妝。

   四、工作中的.不足和努力方向

   總結(jié)一年來的工作，盡管有不小的進(jìn)步，但還是有很多改進(jìn)與不足的地方。比如，對酒店的了解還不夠，還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，自己的銷售技巧還應(yīng)該提高，也需要學(xué)習(xí)這方面的知識，借鑒他人成功的經(jīng)驗(yàn)很重要。有時(shí)候銷售不好思想就消極，這是要不得地，消極思想是銷售的敵人。對銷售失敗后的總結(jié)不夠，每一次銷售失敗都有它的原因，比如對顧客推薦的酒店是否符合顧客的需要，對顧客的態(tài)度是否生硬造成顧客的不滿意。對顧客是否充分的展示了酒店？等等這些都需要想一想。作為一個(gè)主管，就像一個(gè)帶兵打仗的班長，沖在第一線影響，感染成員很重要，作為柜長首先要起到表率，模范帶頭作用，一個(gè)部門就是一個(gè)集體，充分的團(tuán)結(jié)才能釋放最大能量。互相學(xué)習(xí)，互相進(jìn)步。

關(guān)于酒店員工的年終總結(jié)范文    轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)，并就20xx年的工作打算作簡要概述。

   一、廳面現(xiàn)場管理

   1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

   2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

   3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

   4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

   5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

   6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。

   各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

   7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。

   這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

   8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

   9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

   二、員工日常管理

   1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

   根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

   2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

   3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。

   并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。

   三、工作中存在不足

   1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

篇10

教育擔(dān)負(fù)著為人的全面發(fā)展奠基的重任，沒有高尚人性、良好道德、健全人格的發(fā)展，就不可能有真正意義的全面發(fā)展。

20世紀(jì)70年代，歐美各國興起社會(huì)行動(dòng)德育模式，主要倡導(dǎo)者美國德育學(xué)家弗雷德?紐曼（Fred Newmann）認(rèn)為，德育理論不能偏重于價(jià)值澄清、分析尋找價(jià)值原則、發(fā)展道德認(rèn)知力和使學(xué)生獲得更多的道德知識，這些其實(shí)都只是注意了增加知識和改變認(rèn)知結(jié)構(gòu)，缺乏實(shí)施行動(dòng)的訓(xùn)練和技能的培養(yǎng)。紐曼強(qiáng)調(diào)，德育不應(yīng)強(qiáng)調(diào)教育活動(dòng)本身，而應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生作用和改變環(huán)境的能力，實(shí)施行動(dòng)德育。

我校堅(jiān)持“以德立?！钡霓k學(xué)理念，為全面落實(shí)《中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》和省市《未成年人思想道德建設(shè)三年提升行動(dòng)計(jì)劃》等文件精神，認(rèn)真實(shí)踐社會(huì)主義核心價(jià)值觀，積極探索與改進(jìn)在新形勢下未成年人的思想道德建設(shè)，進(jìn)一步提升德育工作的針對性和實(shí)效性，結(jié)合自身實(shí)際，圍繞“璜土中學(xué)十二五規(guī)劃”，開展了行動(dòng)德育活動(dòng)，實(shí)施一年多來取得了一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

一、行動(dòng)德育重抓細(xì)節(jié)，突出學(xué)生基礎(chǔ)文明習(xí)慣的養(yǎng)成教育

人的行為習(xí)慣和個(gè)性品質(zhì)的養(yǎng)成具有過程性。學(xué)校應(yīng)在一系列具體行動(dòng)中對學(xué)生進(jìn)行養(yǎng)成教育、糾偏教育和內(nèi)化教育，培養(yǎng)學(xué)生的良好基礎(chǔ)文明素養(yǎng)，教育學(xué)生知規(guī)范、懂禮儀、守紀(jì)律；矯正學(xué)生不良的道德行為，通過自查、互查、督查不良行為習(xí)慣，激發(fā)內(nèi)在道德需要，從而潛移默化、內(nèi)化生成學(xué)生良好的品德素質(zhì)，達(dá)到德育目的。

學(xué)生基礎(chǔ)文明養(yǎng)成教育的內(nèi)容有衛(wèi)生儀表、文明禮儀、健康安全、主動(dòng)學(xué)習(xí)、自主管理五個(gè)方面。以中學(xué)生日常行為規(guī)范的養(yǎng)成教育為抓手，重抓讀好書、說好話、寫好字、掃好地、穿好衣、吃好飯、出好操……把學(xué)生逐步培養(yǎng)成為行為規(guī)范的文明學(xué)生。

我校學(xué)生基礎(chǔ)文明養(yǎng)成教育專項(xiàng)活動(dòng)分四個(gè)過程：①制定校本《學(xué)校行動(dòng)德育手冊》；②組織學(xué)習(xí)、宣傳發(fā)動(dòng)。③落實(shí)方案、細(xì)化考核。④檢查反饋、不斷強(qiáng)化。

學(xué)校的行動(dòng)教育注重了德育的可操作性，強(qiáng)化了德育的過程性，注重了德育的內(nèi)化。通過“大題小做”“小題大做”“虛事實(shí)做”“小事細(xì)做”的德育手段，一年來校風(fēng)、校貌、校紀(jì)有了較大改觀，全體學(xué)生基礎(chǔ)文明素養(yǎng)的養(yǎng)成方面有了較大的進(jìn)展，主要出現(xiàn)了以下三個(gè)亮點(diǎn)：

1.“以操練德”德更美：學(xué)校把《弟子規(guī)》的內(nèi)容篩選后編成出操口號，淺顯易懂，押韻順口。每周更換一次，在班會(huì)課上對《弟子規(guī)》解義釋理，要求學(xué)生背誦。每次出操正副班主任一前一后帶隊(duì)，從班級2路縱隊(duì)到集隊(duì)點(diǎn)，從集隊(duì)點(diǎn)6路縱隊(duì)到操場，全校各班行動(dòng)迅速、橫平豎直，步伐整齊，口號嘹亮。做操動(dòng)作劃一，整齊有力，舞動(dòng)青春，展示活力。斗志昂揚(yáng)、奮勇爭先，練出了全校學(xué)生的責(zé)任感，“陽光出操”展現(xiàn)了全校學(xué)生昂揚(yáng)的精神風(fēng)貌。

2.“以禮習(xí)德”德自高：文明就餐是我校行動(dòng)德育的又一窗口。伴隨舒緩的音樂，學(xué)生排著整齊的隊(duì)伍，有序進(jìn)入餐廳。上千人集體用餐都能做到安靜、文雅、謙讓。用餐后，學(xué)生自行把餐桌整理得干干凈凈，然后列隊(duì)回教室。用餐的過程讓學(xué)生養(yǎng)成了懂禮守紀(jì)、文明謙讓的良好品德。

3.“以境養(yǎng)德”德必真：注重“以境養(yǎng)德”，重視環(huán)境育人功能，抓好校園文化環(huán)境建設(shè)，突出班級文化氛圍的創(chuàng)設(shè)，促建書香校園、活力校園，爭創(chuàng)文明班級、優(yōu)秀集體。很多班級創(chuàng)造性地開展班級文化建設(shè)（例如開展“漂流書站”“手工制作”“活動(dòng)影展”等活動(dòng)），以幽雅環(huán)境培育健康情趣，營造文明班風(fēng)，激發(fā)進(jìn)取意識，既激活了思想，又鍛煉了能力。

二、行動(dòng)德育重抓師資，努力構(gòu)建全員德育導(dǎo)師制

學(xué)校建立一系列行動(dòng)德育教師培訓(xùn)計(jì)劃并分階段落實(shí)。

1.更新理念。采取“走出去、請進(jìn)來”的形式，組織教師開展行動(dòng)德育的理論研究。不僅組織班主任、德育骨干到東廬中學(xué)、蠡園中學(xué)、南菁中學(xué)等名?？疾鞂W(xué)習(xí)，還請名師名家來學(xué)校進(jìn)行講座。

2.搭建平臺。學(xué)校組織青年教師“主題班會(huì)”大比武，開展市、片、校級主題班會(huì)公開課展示活動(dòng)；舉辦行動(dòng)德育沙龍，班主任交流研討行動(dòng)德育經(jīng)驗(yàn)；開展德育名師評選等活動(dòng)，參加德育干部、優(yōu)秀班主任的省級、市級培訓(xùn)，使一大批青年教師脫穎而出，成為德育骨干。

3.攜手名校。我校積極尋求合作，與南菁中學(xué)以及無錫蠡園中學(xué)結(jié)成“攜手共進(jìn)”單位，并分批派出骨干教師和中層領(lǐng)導(dǎo)到這些名校掛職鍛煉，接受名師名校的熏陶。此外，學(xué)校還不定期派班主任老師到洋思中學(xué)、東廬中學(xué)以及宜興實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)習(xí)新理念、新方法。

4.名師引領(lǐng)。注重名師培養(yǎng)，建立了“名師培養(yǎng)專項(xiàng)基金”，通過政策激勵(lì)、環(huán)境營造、條件創(chuàng)造形成名師培育氛圍和長效機(jī)制，從師德修養(yǎng)、教育教學(xué)實(shí)績、教育科研、引領(lǐng)作用等方面考核名師。學(xué)校鼓勵(lì)名師勇挑重?fù)?dān)，參與競爭。多位教師被評為江陰市、無錫市的“班主任工作能手”“班主任工作新秀”“德育先進(jìn)工作者”。

學(xué)校行動(dòng)德育工作堅(jiān)持“育人為本，德育為先，人人參與，注重實(shí)效”觀念，建立以班主任為核心，副班主任、任課老師為成員的行動(dòng)德育導(dǎo)師組，在品德和心理等方面為學(xué)生提供全方位、個(gè)性化的指導(dǎo)和幫助。建立和實(shí)施全員德育導(dǎo)師制，不斷加強(qiáng)對學(xué)生的思想引導(dǎo)、學(xué)習(xí)輔導(dǎo)、生活指導(dǎo)、心理疏導(dǎo)，做到思想教育與知識傳授相結(jié)合，課堂教育與課外教育相結(jié)合，共性教育與個(gè)性教育相結(jié)合，嚴(yán)格管理與言傳身教相結(jié)合。各個(gè)學(xué)科教師根據(jù)學(xué)校行動(dòng)德育工作要求，結(jié)合學(xué)校以助學(xué)案為載體的教學(xué)模式新課改，充分發(fā)掘?qū)W生自主、主動(dòng)參與的積極性，在學(xué)科教學(xué)中實(shí)現(xiàn)學(xué)生品德成長。培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，提高學(xué)生品德發(fā)展的主體意識；利用學(xué)生探究學(xué)習(xí)，促進(jìn)個(gè)體品德發(fā)展的反思能力；構(gòu)建學(xué)生合作學(xué)習(xí)，自主合作、分層合作、互助合作、小組合作等多種學(xué)習(xí)模式，加快組內(nèi)品德成長，加速群體品德成長。

三、行動(dòng)德育重抓實(shí)踐，推進(jìn)德育特色基地建設(shè)

學(xué)校充分利用新世紀(jì)與小湖社區(qū)、璜土生態(tài)園區(qū)、璜土敬老系，廣泛開展公益勞動(dòng)、志愿服務(wù)、社會(huì)調(diào)查、主題教育、素質(zhì)拓展等素質(zhì)教育活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生了解社會(huì)，培養(yǎng)動(dòng)手能力，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。促進(jìn)各類公共資源與學(xué)校教育的有機(jī)銜接，開辟德育“第二課堂”。同時(shí)學(xué)校根據(jù)璜土鎮(zhèn)實(shí)際，重點(diǎn)建設(shè)了璜土萬畝葡萄園實(shí)踐基地與航空模型科技基地。利用這兩大實(shí)踐基地開足開齊綜合實(shí)踐活動(dòng)課程，組織學(xué)生開展富有璜土地方特色的實(shí)踐活動(dòng)。

以“校園數(shù)字葡萄園”和“航模飛行隊(duì)”為載體，豐富學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。與璜土經(jīng)濟(jì)特色結(jié)合，創(chuàng)新工作思路，服務(wù)地方建設(shè)?！靶@數(shù)字化葡萄園”注重三個(gè)“有效結(jié)合”：一是與無錫的感知教育有效結(jié)合，二是與學(xué)校素質(zhì)教育有效結(jié)合，三是與璜土“葡萄之鄉(xiāng)”的特色經(jīng)濟(jì)有效結(jié)合。學(xué)校已經(jīng)被命名為“無錫市感知生長實(shí)驗(yàn)學(xué)校”，我們將以“葡萄文化”為抓手，實(shí)現(xiàn)三步跨越目標(biāo)，打造獨(dú)具特色的“葡萄文化”教育品牌，爭創(chuàng)特色基地建設(shè)示范學(xué)校。在中國航空工業(yè)建立60周年之際，璜土中學(xué)成立了捷力航模隊(duì)。師生積極參與，精心組織訓(xùn)練，在與眾多航模強(qiáng)隊(duì)的比拼中，我校航模隊(duì)力爭上游，后來居上，榮獲江蘇省一等獎(jiǎng)。如今，我校已明確了航模發(fā)展的三期目標(biāo)，創(chuàng)建“江蘇省青少年航模訓(xùn)練基地”，以航模科技課程提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，從而激勵(lì)學(xué)生為科技強(qiáng)國而放飛美好理想。

四、行動(dòng)德育重抓合力，提升家校合作水平

密切家校聯(lián)系，創(chuàng)設(shè)多種形式的家校合作模式。通過家長會(huì)、網(wǎng)上家長學(xué)校、家訪等形式與家長建立聯(lián)系，不斷完善家校育人新機(jī)制。通過開放日活動(dòng)，使家長參與到學(xué)校的行動(dòng)德育工作中來，讓家長與師生共同參加開學(xué)典禮、安全法制教育、學(xué)生學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)等各類活動(dòng)，使得家長及時(shí)了解學(xué)校的德育工作目標(biāo)與要求，家校配合產(chǎn)生合力，提升合作水平。學(xué)校將評選表彰一批璜土中學(xué)家庭教育先進(jìn)工作者、優(yōu)秀家長。學(xué)校還將加強(qiáng)家庭教育校本研究，收集家庭教育成功案例作為優(yōu)秀德育校本范例。

“天下大事必作于細(xì)”，細(xì)節(jié)決定成敗。一年來，學(xué)校行動(dòng)德育工作中，許多教師勇于挑擔(dān)、勤于學(xué)習(xí)、熱心參與、反復(fù)研討，同時(shí)積極學(xué)習(xí)，不斷摸索與探求行動(dòng)德育的每一個(gè)細(xì)節(jié)，學(xué)校教育教學(xué)工作水平得到了提升，教育教學(xué)質(zhì)量取得了提高，獲得上級主管部門、社會(huì)、家長較高滿意度。