餐桌上的故事范文
時(shí)間:2023-04-06 07:19:42
導(dǎo)語(yǔ):如何才能寫好一篇餐桌上的故事,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
傳承的“餐桌故事”
叮叮要結(jié)婚了,在買新居餐桌的時(shí)候,幾乎跑遍了整個(gè)汕頭的家居市場(chǎng),還逛了網(wǎng)上無(wú)數(shù)商城。最終,她買到了心儀的實(shí)木大餐桌。對(duì)此,男朋友很不理解,說(shuō)叮叮花費(fèi)在新居其它地方的心思還不及這餐桌的十分之一。這餐桌就這么重要嗎?
叮叮說(shuō),是的,就是很重要。接著叮叮給男朋友講了一個(gè)故事。在上世紀(jì)80年代,有兩個(gè)男人追了一位女人很久,都向這個(gè)女人求婚,一位男的說(shuō):“嫁給我吧,我會(huì)讓你得到你想要的東西。”另一位男的說(shuō):“我們結(jié)婚吧,我們買一張大桌子,所有我們愛(ài)的人一起坐著吃飯。”最后,女人嫁給了后面這位男人。“他們,就是我爸和我媽。”叮叮說(shuō)。
在叮叮爸爸買的這張桌上,叮叮度過(guò)了一個(gè)美好的童年,因?yàn)樯厦娌粌H有好吃的東西,還有不時(shí)冒出的“生日禮物”、獎(jiǎng)品等等。叮叮媽媽也從不在這張桌上批評(píng)叮叮。而且每到周末,爺爺奶奶或是外婆外公都會(huì)來(lái),大家聚在一起吃飯,可熱鬧了。對(duì)餐桌的執(zhí)著,也就從此在叮叮心里扎下了根。
一次餐桌惡作劇
每當(dāng)看到餐桌,12歲的妮妮就總是想到最近發(fā)生的一件事。
那天中午,爸爸請(qǐng)了很多朋友在家吃飯。人一多,妮妮就有點(diǎn)人來(lái)瘋,也興奮得不得了。大家圍在一起吃飯了,妮妮跟爸爸坐在一起。爸爸站起來(lái)敬大家酒時(shí),妮妮突然心血來(lái)潮,想和爸爸開個(gè)玩笑,故意很大聲地把爸爸的椅子拉開,以為爸爸會(huì)知道的。哪知大家都在大聲說(shuō)話,爸爸并不知道椅子被拉開了,一下子就坐到了地上。
一時(shí)間,大家都嚇呆了,爸爸臉都紅了,惱羞成怒,站起來(lái)就甩了妮妮一巴掌。妮妮又驚又氣又羞,沖回了房間。
客人走后,在晚餐時(shí),爸爸把妮妮拉到餐桌前一起吃飯,接著跟妮妮道歉:“爸爸被你的惡作劇后跌坐地上,覺(jué)得很丟臉,那感覺(jué)其實(shí)就跟你被爸爸打了臉后的感覺(jué)一樣,原諒爸爸好嗎?而且我們開玩笑也得分場(chǎng)合,對(duì)不對(duì)?”
妮妮有點(diǎn)慚愧,也很后悔,餐桌上的這一件事,成為妮妮記憶中深刻的一節(jié)課。
觀念“角斗場(chǎng)”
餐桌對(duì)于綠綠來(lái)說(shuō),是一個(gè)五味雜陳的詞,它既代表了和睦,又代表了分歧和沖突,非常地矛盾。和睦是因?yàn)閲黄鸪缘亩际羌胰耍加袗?ài);分歧和沖突是因?yàn)橛^念的不同而引發(fā)令人不悅的“角斗”。
比如綠綠一直反對(duì)邊吃飯邊看電視,但婆婆卻認(rèn)為這沒(méi)什么;綠綠堅(jiān)持讓兒子自己吃,婆婆卻總是要喂……生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣、教育方法等等各種沖突,讓餐桌成了綠綠和婆婆的“角斗場(chǎng)”。
【專家建議】
怎樣融洽餐桌氣氛?從事烹飪教學(xué)20年的華視主持人梁瓊白說(shuō):“一個(gè)不開伙的家庭必然缺少溫暖,只有充滿飯菜香,充滿家長(zhǎng)用餐話語(yǔ)的畫面才是快樂(lè)祥和的溫暖家園,所以不只是媽媽回家做飯,更要家人都回家吃飯。”但重要的并不是聚餐的次數(shù),而是飯桌上家人溝通的力度、氣氛和感覺(jué)。
從某種角度看,餐桌是一個(gè)家庭的小劇場(chǎng),折射的是家庭的各種關(guān)系,比如夫妻關(guān)系、親子關(guān)系、婆媳關(guān)系等等。而怎樣讓這種種關(guān)系更為融洽呢?這需要餐桌的主導(dǎo)者有意識(shí)地去處理好這些關(guān)系,呵護(hù)溫馨的用餐環(huán)境。
比如在處理親子關(guān)系時(shí),青少年獨(dú)立心理越強(qiáng)烈,家人共同進(jìn)餐的時(shí)刻就越具意義。父母作為主導(dǎo)者,在餐桌上講述“家庭的故事”有利于培養(yǎng)孩子的自信心和自尊心,能讓他們與同齡人友好相處。如果這時(shí)候與孩子坦率地討論一些負(fù)面事件,則會(huì)讓他們有更強(qiáng)的自控力,在面對(duì)逆境時(shí)有良好的適應(yīng)性。
除了父母說(shuō)什么之外,父母和孩子的共同討論也很重要,孩子的心理成長(zhǎng)在父母聽他們講話時(shí)得到益處。
同時(shí),心理專家指出,家長(zhǎng)在飯桌上千萬(wàn)別一味地訓(xùn)斥和單方面地教導(dǎo)孩子。孩子在滿腹委屈、忐忑不安的不良?xì)夥绽镞M(jìn)食,不但影響身體健康,而且會(huì)給孩子造成嚴(yán)重的心理障礙。
篇2
很多家庭都缺乏溝通,而這會(huì)導(dǎo)致夫妻之間、親子之間出現(xiàn)諸多問(wèn)題。許多夫妻表示,工作太忙,哪有時(shí)間和精力跟伴侶、孩子好好坐下來(lái)聊天?其實(shí),全家聚餐的時(shí)間,不就是家庭成員溝通信息與情感的良機(jī)嗎?當(dāng)然,要合理地運(yùn)用“餐桌”效應(yīng),需要一些技巧。
人人分擔(dān)家務(wù)
一項(xiàng)有關(guān)家庭主婦的調(diào)查發(fā)現(xiàn),77%的家庭由母親獨(dú)自準(zhǔn)備晚餐。這種婦女負(fù)擔(dān)過(guò)重和兩代人共處時(shí)間太少的難題,可以通過(guò)動(dòng)員子女參加飯前飯后的家務(wù)勞動(dòng)解決。
可以根據(jù)孩子的年齡合理分工,明確每位家庭成員在準(zhǔn)備晚餐和洗涮清潔工作中的具體職責(zé)。全家必須一起動(dòng)手,這不僅可消除忙閑不均的問(wèn)題,培養(yǎng)孩子的勤勞品質(zhì),而且增加了親人相處的機(jī)會(huì),有利于強(qiáng)化家庭關(guān)系。
創(chuàng)造友好的氣氛
作家J?羅森堡在《升華家庭情》一書中談到,孩提時(shí)老為餐桌上的交談籠罩在批評(píng)與質(zhì)問(wèn)的火藥味中而感到怏快不樂(lè)。父母不是訓(xùn)斥“坐端正”,就是質(zhì)問(wèn)“你學(xué)了拼音嗎”,令子女無(wú)所適從。
羅森堡決心不按父輩的那一套對(duì)待自己的孩子,而堅(jiān)持一條古老而精彩的箴言:“待賓客如家人,待家人如賓客。把牛奶潑在桌上的客人不能被罵為莽撞的傻瓜。”她說(shuō),“一個(gè)將大保羅?西蒙和音樂(lè)家保羅?西蒙混為一談的家庭成員也不應(yīng)遭到歇斯底里的嘲笑。”
所以,切忌將餐桌變成訓(xùn)話室。必須糾正孩子的某種言行時(shí),不妨用幽默的言語(yǔ)來(lái)表達(dá)。牧師G?休金伯格看到4個(gè)子女全把胳膊肘兒架在餐桌上,便風(fēng)趣地說(shuō):“要是有一天總統(tǒng)邀請(qǐng)你們共進(jìn)午餐,我希望你們不會(huì)因?yàn)榧芨觳布芡榷o全家丟臉,因?yàn)槿思視?huì)責(zé)怪我們沒(méi)有把你們教育好。”孩子們大笑,迅速放下胳膊肘。
排除干擾
“在我們家立了兩條進(jìn)餐規(guī)矩。”已當(dāng)了3個(gè)孩子的母親的幽默作家E?邦貝克說(shuō),“一條是誰(shuí)不回家就餐必須帶個(gè)信請(qǐng)上帝寬恕,另一條是進(jìn)餐期間禁止使用電話。”
《時(shí)代周刊》等所作的一項(xiàng)民意測(cè)驗(yàn)表明,42%的有未成年子女的家庭都有邊看電視邊進(jìn)餐的惡習(xí),那些靠微波爐自己燒飯菜的孩子更天天與電視機(jī)為伴。要使其感到全家呆在一起比獨(dú)自看電視更加重要,因此,關(guān)掉電視機(jī)也成為餐間促進(jìn)家人交流的手段。
建立某種儀式
《儀式、策略與力量》一書的作者D?I?克澤爾強(qiáng)調(diào),形成傳統(tǒng)的儀式會(huì)賦予時(shí)空以特殊的意義。一些信教的家庭,餐前總要做感恩禱告,它提醒全家對(duì)生活心存感激,并定下了一種輕松愉快的餐桌氣氛的基調(diào)。
在馬州格洛斯特市,霍華德?理查森一家三口先要圍著餐桌拉起手,然后才進(jìn)餐。往往在拉起手的時(shí)候,丈夫、妻子或兒子說(shuō)點(diǎn)什么,表達(dá)對(duì)家人的感謝、歉疚或理解。
同樣,結(jié)束餐事的儀式可以防止孩子們一個(gè)個(gè)溜下桌。律師D?巴布森家的規(guī)矩是餐后由孩子念一首詩(shī);心理學(xué)家D?阿博特和他的妻子瑪麗則經(jīng)常讀一段圣經(jīng)故事來(lái)結(jié)束用餐。阿博特指出:“這是我們家神圣的時(shí)刻。”
學(xué)會(huì)講故事
用自己的故事去勉勵(lì)子女,是家長(zhǎng)傳授正確人生觀的最佳途徑。聽?wèi)T了父母講其親身經(jīng)歷的孩子,也更有能力在餐桌上表述其成功與失望、高興與沮喪等感受。
加州大學(xué)洛杉磯分校應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)教授E?奧克斯對(duì)餐間習(xí)俗和交談素有研究,他認(rèn)為最成功的家庭用餐離不開講故事。問(wèn)題是,家長(zhǎng)往往只叫子女講,很少自己帶頭講。“典型的方式是媽媽慫恿孩子講一個(gè)故事。”奧克斯指出,“然后由爸爸來(lái)評(píng)判講得如何。這種做法應(yīng)該避免。”講故事的最大價(jià)值在于,它以一種人人(尤其是孩子)喜聞樂(lè)見、淺顯易懂的形式進(jìn)入任何錯(cuò)綜復(fù)雜的領(lǐng)域,這是任何精當(dāng)?shù)年U釋也無(wú)法取代的捷徑。
還有一點(diǎn)是,要將討論擴(kuò)大到每一個(gè)人。一個(gè)孩子講了當(dāng)天的見聞后,請(qǐng)將談話引向更廣闊的話題上去。約翰?羅南一家有一次進(jìn)餐時(shí),兒子小約翰抱怨他們的捕魚船最近老拖上來(lái)許多無(wú)用的破冰鞋和沙鮫,將這些扔回大海和重新布置釣線很費(fèi)時(shí)間,減少了收入。約翰對(duì)此表示了同情,接著引導(dǎo)全家從職業(yè)道德談到商業(yè)捕撈的管理規(guī)章。小約翰從這次餐桌交談中不僅得到了安慰,還看到了自己的處境與困擾著整個(gè)漁業(yè)界的難題之間的聯(lián)系。
玩游戲
伊利諾斯州帕拉廷的廣告推銷商部?亞法爾達(dá)諾,曾為6歲的佩奇和5歲的布萊爾在餐桌上拒不談學(xué)校的情況而發(fā)愁。后來(lái)他們?cè)诓烷g玩一個(gè)被稱為“真話或謊言”的游戲,這姐妹倆變得喜歡交流了。她們不僅輪流講當(dāng)天的所見所聞與所感,而且還偶爾一個(gè)荒誕不經(jīng)的謠傳,考考對(duì)方能否聽出真假來(lái)。
全國(guó)廣播電視公司《今日》節(jié)目客串演員K?庫(kù)里克的父親,在他們兄妹4個(gè)還小的時(shí)候,要求每人每天在晚餐桌上說(shuō)一個(gè)新詞,然后由其他人來(lái)猜測(cè)出這個(gè)詞的含義。
邀請(qǐng)客人共進(jìn)晚餐
家宴上的新面孔意味著新主意、新觀點(diǎn)。
紐約市劇作家?霍羅威茨清楚地記得,父母親總在星期天為全家和朋友們準(zhǔn)備一頓充滿生氣的晚餐。“我家里的‘媽媽幫’愛(ài)說(shuō)笑話,使大家笑得前仰后合。”霍羅威茨說(shuō),“‘爸爸派’則安靜地坐著,講一些有關(guān)成功的動(dòng)人故事。”
篇3
但是國(guó)宴餐桌上的故事,遠(yuǎn)比我們能看到的、所想象的多得多,今天就要說(shuō)一說(shuō),國(guó)宴餐桌上的講究。
餐桌上的講究?分餐
國(guó)宴是分餐制,分餐對(duì)中國(guó)菜影響挺大。因?yàn)榉植椭泼糠菔澄锖苌伲瑹崃亢苋菀妆晃盏簟V胁蛶煾翟跍?zhǔn)備時(shí)還要注意溫度,涼菜的盤子必須是冰的,熱菜的盤子要是熱的。
另外又要考慮到文化差異,要互相尊重。比如中國(guó)人喜歡圓桌,外國(guó)人喜歡方桌,中國(guó)人用筷子,外國(guó)人用刀叉,餐具里,必然需要有刀叉,但筷子也必須有。
國(guó)宴餐桌上的講究?選材
在食材的選擇上,祖國(guó)幅員遼闊,肯定會(huì)從南方到北方的找食材。要考慮不同的烹調(diào)方法,營(yíng)養(yǎng)的豐富程度,菜品的搭配,以及菜形的呈現(xiàn)。
還要看菜品體現(xiàn)的工藝和技法,甚至廚房離宴會(huì)廳的距離也要考慮。高檔宴會(huì)需要行程表、倒計(jì)時(shí)表,到時(shí)候要按表執(zhí)行,分秒必爭(zhēng),幾點(diǎn)炸魚,幾點(diǎn)澆汁,幾點(diǎn)上盤,都要嚴(yán)格遵守。總之既要看物產(chǎn),也要看技藝。
國(guó)宴餐桌上的講究?菜品
昨天的晚宴除了冷盤、點(diǎn)心、水果拼盤,還有四道熱菜,分別是富貴龍蝦、菌香牛肉、香草鱈魚和花好月圓(根據(jù)英文的翻譯應(yīng)該是鴿子蛋和扇貝湯)。酒是中國(guó)河北產(chǎn)的干紅和干白。
雖然菜品看起來(lái)普通,但宴大廚一定有自己的獨(dú)門秘笈。吃瓜群眾不能擁有同款,完全可以做成家常版啊~
富貴龍蝦
龍蝦鮮甜細(xì)致,肥嫩可口,蝦肉緊致有彈力,富含高蛋白,但是脂肪低,愛(ài)美的女性朋友們可以放心享用美味哦~味道鮮嫩,讓你好吃到停不下來(lái)。
香草鱈魚
鱈魚洗凈,均勻抹調(diào)味料腌漬約5 min,再沾上面粉備用。熱鍋倒入黃油燒熱,放入鱈魚小火煎約3 min,撒上香草翻面再煎約3 min至兩面金黃即可。香草淡淡的甜與香醇,可以包容下所有的味道。新鮮配菜的清爽,正好與香草鱈魚的濃郁。相輔相成,濃郁清甜的味道。讓人感覺(jué)如清風(fēng)拂面,非常舒服。
菌香牛肉
香菇洗凈,切粗條,焯水后備用。牛肉加入鮮醬油、黃酒、黑胡椒粉腌制。鍋中燒熱油,下入牛肉煸熟,下入香菇,加入鮮蠔油炒勻即可。
滑嫩的牛肉和爽口的菌菇放在一起,成就了這道經(jīng)典的下飯菜,躥上舌尖的香氣,堪稱經(jīng)典。
篇4
日前,在朋友的邀約下,到位于臺(tái)北陽(yáng)明山上的“陽(yáng)明春天”高級(jí)素菜餐廳用午餐,除了享受了一餐強(qiáng)調(diào)健康的素菜飲食之外,我們更見識(shí)了兼顧“色、香、味”的高水平廚藝演出。更難得的是,在“陽(yáng)明春天”總經(jīng)理陳建宏的解說(shuō)下,我們同時(shí)看到了“陽(yáng)明春天”有別于傳統(tǒng)餐廳的定位策略,一個(gè)不再訴求餐廳定位,而是以“餐桌上的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)”來(lái)定位自己的新藍(lán)海餐廳。
陳建宏總經(jīng)理以全新的創(chuàng)新策略定位“陽(yáng)明春天”,把“陽(yáng)明春天”由一般的素食餐廳,提升為餐桌上的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè),希望透過(guò)更精致的餐桌文化與創(chuàng)意,來(lái)傳遞“陽(yáng)明春天”超過(guò)一般的健康飲食,達(dá)到新定位的“心五藝”,即食藝、茶藝、綠藝、文藝與創(chuàng)藝的五種藝術(shù)呈現(xiàn)。食藝強(qiáng)調(diào)的善用當(dāng)?shù)氐脑巢呐c餐桌的文化創(chuàng)意;茶藝則借由占地超過(guò)4000平方米的禪風(fēng)園區(qū),并結(jié)合當(dāng)?shù)靥账嚥杈邅?lái)呈現(xiàn);綠藝則是透過(guò)園區(qū)的天然生態(tài)與陽(yáng)明山的原生植物,創(chuàng)造環(huán)境與人交流的情感;文藝則透過(guò)園區(qū)內(nèi)的藝術(shù)文化活動(dòng),與當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)家一起傳播藝術(shù);創(chuàng)藝則利用園區(qū)內(nèi)舉辦的生活講堂,讓各領(lǐng)域的專家,得以在此分享大家的創(chuàng)意。
“陽(yáng)明春天”新定位的“心五藝”, 讓原本只是單純強(qiáng)調(diào)健康的素食料理,不僅可以與傳統(tǒng)葷食一樣講究“色、香、味”的廚藝表現(xiàn),甚至可以追求更高層次的近乎藝術(shù)的呈現(xiàn)。在臺(tái)北郊區(qū)陽(yáng)明山上的“陽(yáng)明春天”,我們發(fā)現(xiàn)了餐廳產(chǎn)業(yè)的另一種品牌經(jīng)營(yíng)理念與高度。在陽(yáng)明山上占地4000平方米的“陽(yáng)明春天”,我們看到了一種創(chuàng)新的營(yíng)銷策略,更看到了另一種品牌定位的高度。
一直以來(lái),市場(chǎng)營(yíng)銷策略的競(jìng)爭(zhēng)都是激烈的,產(chǎn)業(yè)之間也早就對(duì)營(yíng)銷策略中各種競(jìng)爭(zhēng)策略習(xí)以為常,舉凡產(chǎn)品策略、訂價(jià)策略、渠道策略與廣告促銷策略等都是兵家必然要運(yùn)用的營(yíng)銷策略。但有時(shí)我們不免陷于操作層面的營(yíng)銷策略競(jìng)爭(zhēng),而忽略了在操作層面的營(yíng)銷策略之前的定位策略。但事實(shí)上,定位上的差異常常會(huì)對(duì)未來(lái)操作層面的營(yíng)銷策略有著重大的影響。舉例來(lái)說(shuō),定位在一般的素食餐廳,與強(qiáng)調(diào)近乎藝術(shù)呈現(xiàn)的餐桌上的文創(chuàng)餐廳,二者有著本質(zhì)上的策略區(qū)別,當(dāng)然也就可能產(chǎn)生截然不同的營(yíng)銷操作策略。
有成功人士認(rèn)為阿里山神木今日的宏偉,是早在4000年前種子落地時(shí)就已決定了,以此說(shuō)明經(jīng)營(yíng)格局與眼光高度的重要性。我們同樣相信,今日經(jīng)營(yíng)高度的定位,是成就未來(lái)夢(mèng)想的基礎(chǔ)。定位策略的高低,決定了品牌未來(lái)可能的發(fā)展,與成功所需要的營(yíng)銷策略。或許,在制定操作層面的營(yíng)銷策略之前,定位策略更需要我們仔細(xì)研究與重視。
篇5
奶奶說(shuō)過(guò)很多關(guān)于筷子的規(guī)矩,比如:不能用筷子敲碗盤,因?yàn)檫^(guò)去只有要飯的才這么干,“敲碗敲筷子,討吃一輩子”;不能把筷子直插在飯里,更不能就這樣端給別人,因?yàn)檫@造型像是給死人上香;不能用嘴含住筷子,不能用筷子指人,不能用筷子剔牙……甚至一桌的筷子不能長(zhǎng)短不一,因?yàn)檫@樣有“三長(zhǎng)兩短”的意味!
這些老規(guī)矩看似迷信,但琢磨起來(lái),背后自有它的道理:不能用嘴含住筷子,其實(shí)是避免你的筷子沾上太多口水,然后再攪和在一桌人的菜里;不能用筷子指人,其實(shí)是避免你把筷子上的湯汁飯粒甩別人一臉;如果一桌的筷子長(zhǎng)短不一,宴客的時(shí)候能好看嗎?還說(shuō)明你人緣不好,平時(shí)沒(méi)什么客人登門,不然怎么連整齊的筷子都沒(méi)備幾雙?
既然有道理,為什么要用迷信來(lái)包裝呢?因?yàn)檫@些規(guī)矩要從小學(xué)起,跟小孩子能說(shuō)清什么道理,還不如用鬼神嚇唬奏效。
餐桌上還有個(gè)老規(guī)矩,是吃飯要把飯碗端起來(lái)。老話說(shuō)這是“保住飯碗”,其實(shí)背后有不少處世道理:
一、坐姿比較端正,為了保持碗的平衡,就要避免一些不規(guī)矩的坐姿。
二、不容易掉飯粒,保持餐桌清潔。
三、吃飯時(shí)更專心,一手端碗,一手持筷,就空不出手磣銎淥的事。
四、因?yàn)槎送氤燥垥r(shí)雙臂會(huì)自然收攏,所以減少了對(duì)餐桌空間的占用,也減少了手肘對(duì)旁人的干擾,不會(huì)妨礙別人。
曾聽一個(gè)朋友說(shuō),每個(gè)習(xí)慣把水果切塊吃的人,都值得珍惜。她總結(jié)了四個(gè)理由:
一、這是一個(gè)健康的人。習(xí)慣把水果切成小塊再吃的人,吃東西一定慢條斯理。吃得慢就會(huì)吃得少,因?yàn)轱柛垢袀鞯酱竽X需要時(shí)間,狼吞虎咽的后果是肚子明明飽了,但大腦還不知道,所以就吃多變胖了。
二、這是一個(gè)有耐心的人。一個(gè)會(huì)把水果洗凈、削皮、切成小塊再慢慢享用的人,做事一定心平氣和、仔仔細(xì)細(xì)、不厭其煩。
三、這是一個(gè)懂得分享的人。再小的蘋果切成塊,就有與朋友一起品嘗的可能。
四、這是一個(gè)自律的人,懂得花時(shí)間照顧自己,懂得把自己的生活過(guò)得精致。
你看,一個(gè)吃水果的習(xí)慣,卻被上升到了人品的高度。中國(guó)人歷來(lái)喜歡鉆研“識(shí)人術(shù)”,而餐桌則是識(shí)人的重要考場(chǎng)。
看過(guò)一個(gè)故事,跟用筷子的習(xí)慣有關(guān)。作者說(shuō)他和父親一起跟朋友吃飯,父親是初見那個(gè)朋友,回家的路上,父親對(duì)作者說(shuō):“你這個(gè)朋友不可深交。他夾菜總用筷子撥拉幾下,甚至把盤底的菜翻上來(lái),只夾自己愛(ài)吃的。對(duì)一盤菜,他都不顧及別人的感受,面對(duì)利益,他一定會(huì)不擇手段。”作者不以為然,認(rèn)為這只是個(gè)人習(xí)慣,但后來(lái)發(fā)生的事,印證了父親的話。
餐桌上為何可以識(shí)人?我覺(jué)得理由至少有兩點(diǎn):
首先,“食色性也”,美食當(dāng)前,你會(huì)放松警惕,在大快朵頤之時(shí),暴露出本性。
篇6
全家在飯桌前歡聚,對(duì)于家庭來(lái)說(shuō)是快樂(lè)的事情,飯桌上也會(huì)有許多話題。現(xiàn)在我為大家講一個(gè)我們家飯桌上的故事。
一天,我們?nèi)胰丝鞓?lè)的吃著晚飯的時(shí)候,我為了能和哥哥玩,吃得很快,把許多飯粒撒在了餐桌上,爺爺看見了,嚴(yán)肅的盯著我,叫我把飯給拾起來(lái),我嫌它臟,不樂(lè)意的說(shuō):“撒在飯桌上多臟呀!叫人怎么吃呀!再說(shuō)我也不是故意的。” 爺爺說(shuō):“你難道沒(méi)學(xué)過(guò)《鋤禾》這首詩(shī)嗎?糧食是農(nóng)民伯伯冒著炎熱的天氣,辛辛苦苦才得到的,難道你就這樣看到農(nóng)民伯伯的汗被浪費(fèi)掉嗎?以前我們吃不飽,過(guò)著辛苦的日子,我小時(shí)候就要出去干活,現(xiàn)在你們過(guò)上幸福的日子,還不知道珍惜。”聽了爺爺?shù)脑挘覐埣t了臉,趕緊把撒在桌子上的飯粒拾起來(lái)吃了下去。
我永遠(yuǎn)也忘不了那天,以后再也不浪費(fèi)糧食。飯桌總是干干凈凈,而且碗里飯一粒不留,養(yǎng)成了勤儉節(jié)約糧食的好習(xí)慣。
篇7
有個(gè)漁人有著一流的捕魚技術(shù),被人們尊稱為‘漁王’。然而‘漁王’年老的時(shí)候非常苦惱,因?yàn)樗娜齻€(gè)兒子的漁技都很平庸。
于是他經(jīng)常向人訴說(shuō)心中的苦惱:“我真不明白,我捕魚的技術(shù)這么好,我的兒子們?yōu)槭裁催@么差?我從他們懂事起就傳授捕魚技術(shù)給他們,從最基本的東西教起,告訴他們?cè)鯓涌椌W(wǎng)最容易捕捉到魚,怎樣劃船最不會(huì)驚動(dòng)魚,怎樣下網(wǎng)最容易請(qǐng)魚入甕。他們長(zhǎng)大了,我又教他們?cè)鯓幼R(shí)潮汐,辨魚汛……凡是我長(zhǎng)年辛辛苦苦總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn),我都毫無(wú)保留地傳授給了他們,可他們的捕魚技術(shù)竟然趕不上技術(shù)比我差的漁民的兒子!”
一位路人聽了他的訴說(shuō)后,問(wèn):“你一直手把手地教他們嗎?”
“是的,為了讓他們得到一流的捕魚技術(shù),我教得很仔細(xì)很耐心。”
“他們一直跟隨著你嗎?”
“是的,為了讓他們少走彎路,我一直讓他們跟著我學(xué)。”
路人說(shuō):“這樣說(shuō)來(lái),你的錯(cuò)誤就很明顯了。你只傳授給了他們技術(shù),卻沒(méi)傳授給他們教訓(xùn)。”
右手握左手
桌上流行一首順口溜:握著老婆的手,好像右手握左手。
每當(dāng)有人念出:熟悉的或不熟悉的一桌子人便會(huì)意地放聲笑起來(lái),氣氛立刻就輕松了。當(dāng)然,這是基于人家對(duì)該順口溜的一致理解——感覺(jué)準(zhǔn)確,描述到位。
有一天在餐桌上有人又念起這段順口溜,男人們照例笑得起勁。
后來(lái)發(fā)現(xiàn)餐桌上的一位女人沒(méi)笑。男人們忙說(shuō)鬧著玩別當(dāng)真。沒(méi)想到女人認(rèn)真地說(shuō):最妙的就是這“右手握左手。第一,左手是最可以被右手信賴的;第二,左手和右手彼此都是自己的;第三,別的手任怎么叫你愉悅興奮魂飛魄散,過(guò)后都是可以甩手的,只有左手,甩開了你就殘缺了,是不是?”一桌子男人都佩服,稱贊女人的理解深刻而獨(dú)到,婦人淡淡地說(shuō):有什么深刻而獨(dú)到,不妨回去念給你們各自的老婆聽聽,看她們說(shuō)些什么。
男人當(dāng)中有膽子大的果然回去試探老婆,果然老婆們的理解均與餐桌上的女士相同。
她們都是左手,男人們當(dāng)然要以左手計(jì)。
而他們都是右手,他們當(dāng)然作右手想。
魔瓶
篇8
一點(diǎn)一刻,郵差轉(zhuǎn)個(gè)角來(lái)到艾倫大街上。他今天來(lái)晚了,并非因?yàn)檫@雪天,而是因?yàn)榻裉焓乔槿斯?jié),郵件比往常多很多。
一輛花店貨車駛?cè)氚瑐惔蠼帧M高^(guò)玻璃窗,蘇菲眼盯著貨車。貨車行駛緩慢,停下兩次,又開始行駛了。接著,司機(jī)在隔壁梅森太太家門前停了下來(lái)。誰(shuí)會(huì)給梅森太太送花呢?蘇菲默想著,是她在威斯康星州的女兒還是她弟弟?不,她弟弟病得很嚴(yán)重,應(yīng)該是她女兒吧,她女兒真孝順啊。
鮮花令蘇菲想起了喬。好一會(huì)兒,痛苦的回憶填滿了蘇菲的腦海。明天是15日,喬去世已經(jīng)8個(gè)月了。
送花人敲起梅森太太家的前門,他手拿一只長(zhǎng)長(zhǎng)的白綠色相間的盒子和一個(gè)簽字板。似乎沒(méi)人應(yīng)門。當(dāng)然了,今天是星期五,梅森太太每個(gè)星期五下午都會(huì)去教堂。送花人四周看了看,接著往蘇菲家走來(lái)。
蘇菲忙從椅上起身,站到窗簾邊。送花人敲起了門。蘇菲用顫抖的雙手捋了捋頭發(fā)。敲第三下后,她來(lái)到前廳。
“誰(shuí)啊?”她說(shuō)著,從打開的門縫里打量著門外。“下午好,夫人。”送花人大聲說(shuō),“您可以幫您的鄰居簽收一下嗎?”
“好的。”蘇菲答道,將門完全打開。“您希望我將這個(gè)放在哪兒?”送花人跨入室內(nèi)時(shí),很有禮貌地問(wèn)道。
“請(qǐng)放在廚房吧,放餐桌上。”在蘇菲眼里,這人太高大了,她都看不清他綠色的帽子和大胡子之間的那張臉。還好,他馬上就離開了。他一走,她又鎖上了門。
這盒子足有廚房餐桌那么長(zhǎng)。蘇菲湊近盒子,彎腰看了看盒子上的字“娜塔莉花店,一應(yīng)俱全”。玫瑰馥郁的芳香湮沒(méi)了蘇菲。她閉上眼睛,舒緩呼吸,想象著黃色的玫瑰。喬就老選黃玫瑰。“送給我的陽(yáng)光。”他會(huì)一邊說(shuō),一邊呈上超大的花束。他會(huì)爽朗地大聲笑,親吻她的額頭,然后牽起她的手,對(duì)她唱道:“你是我的陽(yáng)光。”
梅森太太敲蘇菲的前門時(shí),正值下午五點(diǎn)整。蘇菲仍在餐桌旁,鮮花盒打開著,她將玫瑰放在腿上,輕輕搖著,撫摸著嬌嫩的黃色花瓣。梅森太太又敲了敲門,但蘇菲沒(méi)聽見。不久,鄰居就離開了。
過(guò)了一會(huì)兒,蘇菲起身,把花放在餐桌上,兩頰羞紅。她拖過(guò)一張?zhí)葑樱旧先ィ瑥膹N房最上面的角柜里取出一只白色瓷花瓶。她用水杯給花瓶灌上水,輕輕地將玫瑰和枝葉插入瓶中,將花瓶搬到起居室。
走到起居室中間時(shí),蘇菲笑了。她輕輕一轉(zhuǎn)身,開始傾斜著身子,慢慢轉(zhuǎn)起小圈來(lái)。她輕輕地、優(yōu)雅地繞著起居室轉(zhuǎn)著,轉(zhuǎn)到廚房里,轉(zhuǎn)到大廳里,又轉(zhuǎn)回來(lái)。她跳啊跳啊,跳到雙膝酸軟才罷。然后,她倒進(jìn)搖椅里,睡著了。
下午六點(diǎn)一刻,蘇菲被響聲驚醒了。這次是有人在敲后門,是梅森太太。
“你好,蘇菲。”梅森太太招呼道,“你好嗎?我剛才敲過(guò)門。你沒(méi)來(lái)開門,我有點(diǎn)擔(dān)心。是不是在睡覺(jué)?”她一邊說(shuō)個(gè)不停,一邊將靴子上的雪蹭到門口腳墊上,走進(jìn)來(lái)。“我真討厭下雪,你呢?廣播說(shuō)這雪到午夜要下到6英寸呢。不過(guò)你知道。廣播不可信的。還記得去年冬季,他們預(yù)報(bào)說(shuō)要下4英寸嗎?結(jié)果下了21英寸呢。21英寸啊,他們還說(shuō)今年冬天會(huì)很暖和。哈,我可覺(jué)得這天很冷。你知道不,我上個(gè)月的油費(fèi)都達(dá)到263美元了?就我這個(gè)小房子。”
蘇菲漫不經(jīng)心地聽著。她忽然記起玫瑰花,臉因?yàn)樾呃q了個(gè)通紅。空空的鮮花盒子就在她身后的餐桌上。她該跟梅森太太怎么解釋呢?
“我都不知道還能付得起多久的賬單了。如果艾爾弗雷德――上帝保佑他――能像你們家喬瑟夫那樣勤儉就好了。喬瑟夫,噢,上帝啊。我差點(diǎn)忘了玫瑰花。”
蘇菲的兩頰燒得通紅。她結(jié)結(jié)巴巴地想道歉,讓到一邊讓梅森太太看到空盒子。
“噢,太好了。”梅森太太不等蘇菲開口,“你把玫瑰花插起來(lái)了。你應(yīng)該看到卡片了吧。希望你看到喬瑟夫的筆跡不要太吃驚。喬瑟夫要我在他去世后的第一年給你送玫瑰花,正是他讓我這么做的。他不想打擾你。‘玫瑰信托’,我想他是這么稱呼這個(gè)安排的吧。他去年四月份就跟花店安排好了。你們家喬瑟夫,多么好的一個(gè)人啊……”
蘇菲已經(jīng)什么都聽不進(jìn)去了。她拾起之前未曾看到的那個(gè)白色小信封,心怦怦地跳。信封一直躺在鮮花盒子邊。她用顫抖的雙手取出卡片。
“送給我的陽(yáng)光。”卡片上寫道,“我全心地愛(ài)著你。想起我時(shí)一定要快樂(lè)。愛(ài)你的,喬。”
(選自《微型小說(shuō)選刊》2010年第23期)
■
小說(shuō)故事情節(jié)完整,環(huán)境描寫生動(dòng),突出了蘇菲與喬之間的幸福甜蜜,使象征他們之間愛(ài)情的那束陽(yáng)光灑在了每一位讀者的心間,溫暖浪漫。
■
1.小說(shuō)并未正面描寫蘇菲的丈夫喬瑟夫,但這一人物形象卻非常鮮明,請(qǐng)簡(jiǎn)要概括這個(gè)人物的形象特點(diǎn)。
2.將別人的花插在自家的花瓶里,情不自禁地在起居室里跳舞。這些看似不合常情的細(xì)節(jié)在文中有什么作用?
篇9
高爾基曾經(jīng)說(shuō)過(guò):書是人類進(jìn)步的階梯。從小我便愛(ài)上了書,每天都要看書,每天都要買書。
記得有一次,我和媽媽去書店,我看見一本名著——《小婦人》,這本書寫得非常好,內(nèi)容很精彩,快把我的魂都勾出來(lái)了。我讀得津津有味,忘乎所以,整個(gè)身心都沉浸在故事中,幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我依然一動(dòng)不動(dòng)地認(rèn)真看書,媽媽叫我回家了,可我哪舍得放下呢?經(jīng)過(guò)我的死纏爛打,媽媽終于答應(yīng)把這本書買下來(lái)。
回到家中,我不管三七二十一跑進(jìn)屋里,把門一插,便美滋滋地看起書來(lái),媽媽買回了飯放在茶幾上,讓我吃完把餐桌上的碗筷刷了。我看了一會(huì)兒,走到餐桌前,我看見只有吃完的碗筷,便說(shuō):“呀,我已經(jīng)吃了。”便又回屋看起書來(lái),把媽媽的囑咐忘得一干二凈。
篇10
圣誕節(jié)是哪個(gè)國(guó)家的節(jié)日 圣誕節(jié)并不是一個(gè)國(guó)家專屬的節(jié)日,這個(gè)節(jié)日是基督教和大多數(shù)國(guó)家的共同的節(jié)日,并不專屬于某一個(gè)國(guó)家。圣誕節(jié)是基督教紀(jì)念耶穌誕生的重要節(jié)日,亦稱耶穌圣誕節(jié)、主降生節(jié),天主教亦稱耶穌圣誕瞻禮。圣誕節(jié)是西方國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日,在每年公歷12月25日這一天。圣誕節(jié)當(dāng)天,西方的很多家庭都會(huì)共進(jìn)晚餐,火雞也是餐桌上不可缺少的主菜。
圣誕節(jié)要吃什么東西 1、英美烤火雞:在英國(guó)和美國(guó)圣誕節(jié)的餐桌上,最必不可少的就是“烤火雞”。因?yàn)樵诿绹?guó)人的眼里,沒(méi)有烤火雞的圣誕晚宴,就算不上是過(guò)了圣誕節(jié)。圣誕火雞最簡(jiǎn)單的做法就是將火雞處理干凈,然后均勻的撒上鹽、花椒末后在烤箱中烤三個(gè)小時(shí)左右。
2、法國(guó)樹干蛋糕:在法國(guó),過(guò)圣誕節(jié)的時(shí)候,一定會(huì)吃“樹干蛋糕”,就像是樹干外形的蛋糕。據(jù)說(shuō)在很久很久以前,當(dāng)時(shí)還沒(méi)有電的時(shí)候,法國(guó)人過(guò)圣誕節(jié)就會(huì)把一棵好柴作為禮物送給親友,而當(dāng)時(shí)有一個(gè)年輕人買不起圣誕禮物,于是在森林撿了一段木頭送給情人,最后成功的俘獲了對(duì)方的芳心。從那以后,圣誕節(jié)的“樹干蛋糕”成為情侶們必吃的美食之一。
3、德國(guó)姜餅:而在德國(guó),在圣誕節(jié)的最流行的美食就是“圣誕姜餅”。圣誕姜餅就是一種小酥餅,在圣誕節(jié)到來(lái)之前,德國(guó)人會(huì)在姜餅上畫很多漂亮的圣誕節(jié)氛圍的圖案,然后作為招待到來(lái)的家庭成員。
圣誕節(jié)的節(jié)日形式 圣誕賀卡作為圣誕節(jié)禮物在美國(guó)和歐洲很流行,許多家庭隨賀卡帶上年度家庭合照或家庭新聞,新聞一般包括家庭成員在過(guò)去一年的優(yōu)點(diǎn)特長(zhǎng)等內(nèi)容。圣誕節(jié)這天寄贈(zèng)圣誕賀卡,除表示慶賀圣誕的喜樂(lè)外,就是向親友祝福,以表思念之情。尤其對(duì)在孤寂中的親友,更是親切的關(guān)懷和安慰。
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