民宿盈利點(diǎn)和盈利模式范文

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篇1

這就是商業(yè)模式的力量！

商業(yè)模式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于并包容了盈利模式，商業(yè)模式是“企業(yè)戰(zhàn)略的戰(zhàn)略”，只有創(chuàng)新了商業(yè)模式，企業(yè)才能少走彎路，突破成長(zhǎng)瓶頸，進(jìn)入低風(fēng)險(xiǎn)、高成長(zhǎng)、高利潤(rùn)的黃金區(qū)域，獲得超額利潤(rùn)，更能進(jìn)一步對(duì)接風(fēng)險(xiǎn)投資從而登陸資本市場(chǎng)。

得商業(yè)模式者得天下。

模式性創(chuàng)新經(jīng)典案例

多利農(nóng)莊模式性創(chuàng)新，真的有機(jī)蔬菜怎么貴都好賣！

這是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地多利農(nóng)莊的第六年。前三年，坐落在上海市近郊南匯區(qū)的農(nóng)莊作為有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換期基地收入為零，創(chuàng)始人張同貴不好意思說(shuō)做農(nóng)業(yè)，稱自己在做旗下“金田投資有限公司”的投資項(xiàng)目；第四年，他的第一批有機(jī)蔬菜收獲，菜販給出僅幾毛錢一斤的價(jià)格，一氣之下他決定不再賣掉，全部打爛作為綠肥。不過(guò)這段看似有些迷茫的時(shí)光沒(méi)有妨礙多利農(nóng)莊向真正的盈利快速路全速進(jìn)發(fā)；第五年，張同貴迅速確立了會(huì)員直銷模式，拿到青云創(chuàng)投的總額計(jì)7000萬(wàn)元人民幣的投資，會(huì)員數(shù)飆升并實(shí)現(xiàn)千萬(wàn)元以上的凈利潤(rùn)；第六年，他已經(jīng)準(zhǔn)備拿下崇明島以及北京平谷區(qū)的基地，繼續(xù)開(kāi)疆拓土。

在從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者受困于基地難找、產(chǎn)能甚微、會(huì)員數(shù)止步不前時(shí)，多利農(nóng)莊的1750畝基地與5000位會(huì)員數(shù)量，幾乎創(chuàng)造了神話。

食品領(lǐng)域一直被很多投資機(jī)構(gòu)畏懼，因?yàn)橛幸?guī)模的無(wú)品質(zhì)保障，有品質(zhì)的沒(méi)規(guī)模或沒(méi)效益。再加上食品安全危機(jī)層出不窮，更是讓投行們不敢輕易靠近。

而最近，唯獨(dú)有機(jī)蔬菜卻得到萬(wàn)般寵愛(ài)。

在歐、美、日以及部分發(fā)展中國(guó)家，有機(jī)蔬菜已經(jīng)得到快速發(fā)展。但由于中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格溢價(jià)較高，目前還處于發(fā)展初級(jí)階段。在強(qiáng)大的市場(chǎng)潛力下，已經(jīng)讓不少企業(yè)紛紛搭上“有機(jī)”的快車。

其中，多利農(nóng)莊堪稱成功典范。因?yàn)槎嗬?dú)創(chuàng)的“品牌＋連鎖”　會(huì)員直銷商業(yè)模式，讓你相信這真是有機(jī)蔬菜，這可以將品質(zhì)做到保證，將效益實(shí)現(xiàn)最大，更能將規(guī)模實(shí)現(xiàn)迅速擴(kuò)張。

1、營(yíng)銷創(chuàng)新：建立尊享會(huì)員直銷模式，盡享消費(fèi)喜悅！

多利直接把蔬菜賣給客戶的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)是——會(huì)員制。只要顧客先付上至少一季度的菜錢，便可成為多利會(huì)員，尊享會(huì)員禮遇。即便不是多利會(huì)員，多利農(nóng)莊也會(huì)定期邀請(qǐng)顧客到農(nóng)場(chǎng)參觀，體驗(yàn)種菜過(guò)程，品嘗新鮮蔬菜，以建立信任感，在顧客體驗(yàn)到這種購(gòu)買蔬菜的喜悅后，不知不覺(jué)中，自然都會(huì)成為多利的會(huì)員。

截止到2010年，多利農(nóng)莊已擁有5000多個(gè)普通會(huì)員和20多個(gè)團(tuán)購(gòu)會(huì)員。每位會(huì)員每年在蔬菜購(gòu)買上花費(fèi)萬(wàn)元左右。除此之外，一些企業(yè)還成為了它的團(tuán)購(gòu)會(huì)員，買會(huì)員卡和禮券送給員工或客戶。

2、渠道創(chuàng)新：跨越渠道商，直接面向消費(fèi)者！

每畝有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)成本是普通蔬菜的3-5倍，產(chǎn)量卻要低20-30％。這就意味著需要投入大量成本。

當(dāng)其他企業(yè)還通過(guò)超市、市場(chǎng)等傳統(tǒng)渠道販賣蔬菜的時(shí)候，多利已經(jīng)把新鮮的有機(jī)蔬菜送到了會(huì)員的家中，這樣就繞過(guò)了許多中間環(huán)節(jié)，把大部分利潤(rùn)把握在自己手里。

公司從2009年開(kāi)始賣菜，當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)盈利。2010年收入5000多萬(wàn)元，利潤(rùn)成倍增長(zhǎng)。

3、服務(wù)創(chuàng)新：互動(dòng)式貼近客戶需求，讓都市人自愿給多利做農(nóng)夫！

很多農(nóng)業(yè)項(xiàng)目最終夭折，很多時(shí)候就是因?yàn)樵谌瞬藕唾Y金方面存在瓶頸問(wèn)題。但多利確巧妙的化解了這一點(diǎn)。

當(dāng)其他企業(yè)的員工還在地里忙來(lái)忙去的時(shí)候，多利卻開(kāi)發(fā)出了全新的體驗(yàn)方式——讓都市人有機(jī)會(huì)體驗(yàn)農(nóng)業(yè)，感受農(nóng)業(yè)基地。多利農(nóng)莊會(huì)定期邀請(qǐng)一些會(huì)員或潛在客戶參觀農(nóng)場(chǎng)，在除草、釣魚(yú)的同時(shí)增加與消費(fèi)者的互動(dòng)。除此之外，多利還通過(guò)多種服務(wù)來(lái)貼近消費(fèi)者。比如會(huì)定期利用短信、微博等渠道介紹它種的新菜、有機(jī)食譜等等，讓顧客時(shí)時(shí)刻刻都只愛(ài)多利。未來(lái)多利農(nóng)莊還會(huì)增加更多用戶體驗(yàn)的功能，比如再建設(shè)一些莊園可供游客留宿，或者打造一些與“偷菜”相關(guān)的旅游項(xiàng)目。

4、技術(shù)創(chuàng)新：攜手物聯(lián)網(wǎng)，讓有機(jī)蔬菜看得見(jiàn)！

當(dāng)很多顧客還為蔬菜是否真有機(jī)而憂心忡忡的時(shí)候，多利農(nóng)莊已經(jīng)通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)集中在用戶的體驗(yàn)上了。比如，消費(fèi)者通過(guò)產(chǎn)品包裝上的編碼，在網(wǎng)絡(luò)上就可查知自己購(gòu)買的蔬菜是如何播種、施肥，又是何時(shí)裝車配送的，甚至每個(gè)環(huán)節(jié)操作人員的信息都能查得到。這一物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，大大培養(yǎng)消費(fèi)者的參與感，深度增加了用戶的黏度。

模式性創(chuàng)新，“萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)”瘋狂復(fù)制城市中心

萬(wàn)達(dá)第三代城市綜合體是國(guó)外室內(nèi)步行街與中國(guó)商業(yè)大樓相結(jié)合，同時(shí)在商業(yè)綜合體中組合寫(xiě)字樓、公寓、酒店等業(yè)態(tài)，商業(yè)中心增加文化、娛樂(lè)、健身、餐飲等。既達(dá)成城市標(biāo)志性的象征目的，又解決產(chǎn)品鏈和資金鏈的最優(yōu)組合和良性循環(huán)，逐步實(shí)現(xiàn)向持有型訂單地產(chǎn)的重大轉(zhuǎn)折。

正是選擇了成功的商業(yè)模式，萬(wàn)達(dá)才能在商業(yè)地產(chǎn)領(lǐng)域前行。作為國(guó)內(nèi)唯一的商業(yè)地產(chǎn)商，萬(wàn)達(dá)首創(chuàng)的“訂單商業(yè)地產(chǎn)”模式因拉動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)上升而獲得各地政府的認(rèn)可并成為邀請(qǐng)的對(duì)象，還獲得中國(guó)企業(yè)在國(guó)際上的最高評(píng)級(jí)。

大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)，一直在鑄造這樣一個(gè)夢(mèng)，“一座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，一個(gè)城市中心”。

如今，夢(mèng)想開(kāi)始照進(jìn)現(xiàn)實(shí)，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)正在遍地開(kāi)花。截止到2010年底，已成功開(kāi)設(shè)42個(gè)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，2011年計(jì)劃再開(kāi)17個(gè)。

仔細(xì)回想一下，究竟是怎樣的魔力讓萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)在全國(guó)各地進(jìn)行瘋狂復(fù)制？讓無(wú)數(shù)商家、業(yè)主對(duì)之趨之若鶩？總結(jié)來(lái)看，主要體現(xiàn)在以下五大方面：

1、獨(dú)創(chuàng)的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式：“萬(wàn)達(dá)式”城市綜合體

作為第三代城市綜合體，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)與其他的商業(yè)綜合體最大的不同在于萬(wàn)達(dá)獨(dú)特的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式。

城市綜合體作為萬(wàn)達(dá)獨(dú)創(chuàng)的商業(yè)模式，是由多種商業(yè)業(yè)態(tài)通過(guò)建筑流線合理有機(jī)組織形成的大型綜合性建筑群體。它包含精品百貨、大型超市、數(shù)碼廣場(chǎng)、商業(yè)步行街、餐飲、影院、KTV、電玩城等豐富業(yè)態(tài)和品類，各種功能相互補(bǔ)充，相互借用，形成有機(jī)的聯(lián)合，能滿足不同年齡段、不同性別、不同時(shí)間的客戶需求。

環(huán)境舒適和購(gòu)物的便捷，使萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)成為人們?cè)敢舛啻沃貜?fù)購(gòu)物的最佳休閑場(chǎng)所，這便是萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的客戶消費(fèi)能力居高不下的核心。這種大型的城市綜合體對(duì)人們的購(gòu)物和消費(fèi)習(xí)慣的改變，將彌補(bǔ)商業(yè)業(yè)態(tài)的單一和不足，真正為消費(fèi)者打造出一站式生活體驗(yàn)中心。

2、商業(yè)盈利模式創(chuàng)新：滾雪球式發(fā)展

萬(wàn)達(dá)的盈利模式，綜合了“出售住宅、寫(xiě)字樓和小型商鋪”和“出租商業(yè)購(gòu)物中心”兩種方式，同時(shí)享受了“地產(chǎn)開(kāi)發(fā)”和“資產(chǎn)溢價(jià)”的雙重利潤(rùn)。通過(guò)租售結(jié)合、以售養(yǎng)租，形成“現(xiàn)金流滾資產(chǎn)”的良性循環(huán)模式與資產(chǎn)滾雪球效應(yīng)。

在萬(wàn)達(dá)第三代產(chǎn)品中，核心商業(yè)購(gòu)物中心采取“只租不售”模式，隨著物業(yè)的升值，獲得資產(chǎn)溢價(jià)。公司的銷售部分主要是住宅、寫(xiě)字樓和小型商鋪，占項(xiàng)目整體比例的40－60％，并從中獲得開(kāi)發(fā)溢價(jià)。

“以售養(yǎng)租”，是萬(wàn)達(dá)資金構(gòu)成的核心，通過(guò)項(xiàng)目銷售部分的還款平衡投資現(xiàn)金流，商業(yè)持有部分的租金較低，以達(dá)到“穩(wěn)定開(kāi)發(fā)”的核心目標(biāo)。

萬(wàn)達(dá)依托產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，快速?gòu)?fù)制快速擴(kuò)張，將政府、市場(chǎng)、投資者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者之間的關(guān)系處理得十分到位，從而實(shí)現(xiàn)了政府與企業(yè)、投資者、經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者的多方共贏的局面。

3、計(jì)價(jià)模式創(chuàng)新：降低交易成本

在計(jì)價(jià)方式上，對(duì)于物業(yè)出售部分，萬(wàn)達(dá)采取“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”計(jì)價(jià)模式，通過(guò)整棟出售，降低了交易成本。對(duì)于出租部分，則采取“停車費(fèi)”的計(jì)價(jià)模式。由于公司具備較強(qiáng)的物業(yè)運(yùn)營(yíng)管理能力，通過(guò)持有物業(yè)并進(jìn)行出租，有利于物業(yè)價(jià)值的提升，從而增加了整個(gè)系統(tǒng)的交易價(jià)值。

4、超級(jí)貨架模式創(chuàng)新，增加交易價(jià)值

從產(chǎn)品組合計(jì)價(jià)來(lái)看，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)作為一個(gè)城市綜合體，涵蓋了寫(xiě)字樓、購(gòu)物中心、影院、住宅、酒店等毛利率不同的產(chǎn)品和服務(wù)。這種“超級(jí)市場(chǎng)貨架模式”，與只出售或出租單一產(chǎn)品的模式相比，其住宅、購(gòu)物中心等配套設(shè)施能為業(yè)主的生活帶來(lái)更多便利，提高城市體的人氣和人流量，從而也推高了商業(yè)的人氣和人流量，從而也推高了商業(yè)地產(chǎn)的價(jià)格，增加了交易價(jià)值。并且，公司的資源和運(yùn)營(yíng)管理能力也可以在不同業(yè)態(tài)中復(fù)制運(yùn)用，有效降低了交易成本。

5、“訂單模式”創(chuàng)新，顛覆招商傳統(tǒng)模式

一是聯(lián)合發(fā)展，共同選址。公司的主力店商家，包括多家緊密合作伙伴。雙方約定，無(wú)論萬(wàn)達(dá)到什么地方開(kāi)發(fā)“萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)”，這些合作伙伴都要跟隨開(kāi)店。

二是平均租金。對(duì)于主力店的商家，在公司劃分的同等級(jí)城市，收取同樣水平的租金，少了談判成本。

三是先租后建。招商在前，建設(shè)在后。將招商環(huán)節(jié)前置，降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)并加大了后續(xù)招商談判的籌碼。

四是技術(shù)對(duì)接，共同設(shè)計(jì)。在開(kāi)工前就確定主力店商家的需求，避免商家進(jìn)場(chǎng)后的改建，減少浪費(fèi)。

萬(wàn)達(dá)的融資對(duì)銀行有較大的依賴，它的地產(chǎn)開(kāi)發(fā)所需資金來(lái)源中，約60％通過(guò)當(dāng)?shù)劂y行貸款，20％由萬(wàn)達(dá)直接投資（即銷售利潤(rùn)和內(nèi)部資金調(diào)配）。另外20％左右，由主力店企業(yè)自己投資。

志起未來(lái)獨(dú)家點(diǎn)評(píng)：

無(wú)論是多利農(nóng)莊，還是萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，如果僅僅采用傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式，其利潤(rùn)僅可能是100萬(wàn)，1000萬(wàn)，1個(gè)億，但通過(guò)商業(yè)模式創(chuàng)新的力量，他們的企業(yè)利潤(rùn)獲得了10倍甚至百倍、千倍的爆發(fā)性增長(zhǎng)，同時(shí)，這種增長(zhǎng)就像一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，可以使之良好的持續(xù)運(yùn)行發(fā)展下去，這就是商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變。

隨著中國(guó)企業(yè)的成本在不可逆轉(zhuǎn)地上升，中國(guó)企業(yè)的低成本優(yōu)勢(shì)正在銳減，僅僅依靠單一的低成本優(yōu)勢(shì)，中國(guó)企業(yè)已經(jīng)無(wú)法做強(qiáng)做大。困境當(dāng)前，中國(guó)企業(yè)怎樣走向未來(lái)的3年、5年、10年，甚至未來(lái)的30年？