幼兒園衛生保健知識范文
時間:2023-05-06 18:12:49
導語:如何才能寫好一篇幼兒園衛生保健知識,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
第二條本辦法適用于中華人民共和國境內所有招收0-6歲兒童托兒所、幼兒園。
第三條國務院衛生行政部門主管全國托兒所衛生保健工作。指導全國幼兒園衛生保健管理工作。地方各級人民政府衛生行政部門主管轄區托兒所、指導轄區內幼兒園的衛生保健管理工作。
第四條各級教育行政部門協助衛生行政部門檢查、指導幼兒園的衛生保健工作。
第五條托兒所、幼兒園園舍、桌椅、教具、采光、照明、衛生設施、娛樂器具及運動器械等必須安全并適合兒童健康發育的需要,符合國家規定的衛生標準和安全標準要求。
第六條各類托兒所、幼兒園必須設立保健室,并符合《保健室設備》標準。(見附件1)
第七條各類托兒所、幼兒園必須設立隔離室,(收托兒童在70名以下的單位可設立隔離床,隔離室應配備相應的設施。
第八條托兒所、幼兒園必須根據接收兒童的數量配備兒童保健人員。
(一)日托兒童100名以下,全托兒童50名以下,設專職或兼職保健人員1名;日托兒童100-150名,全托兒童50-100名設專職兒童保健醫(護)師(士)一至二名,以后每增加100名兒童,增設專職兒童保健醫(護)師(士)一名。
幼兒園依據勞動人事部、國家教委老人編[1987]32號文關于《全日制、寄宿制幼兒園編制標準(試行)》配備保健人員。
(二)醫師應當具有醫學院校畢業程度,醫士和護士具有中等衛生學校畢業程度,或者取得衛生行政部門的資格認可。保健員應當具有高中畢業程度,并受過兒童保健培訓。
第九條托兒所、幼兒園必須嚴格遵守衛生部頒發《托兒所、幼兒園衛生保健制度》和有關規定。
第十條托兒所、幼兒園衛生保健工作包括:
(一)建立合理的生活制度,培養兒童良好的生活習慣,促進兒童身心健康。
(二)為兒童提供合理的營養。應為母乳喂養提供必要條件,有哺乳室的應設立奶庫。及時添加輔助食品,確保兒童膳食平衡,滿足其正常生長發育需要。
(三)建立定期健康檢查制度,3歲以下兒童開展生長發育監測,并做好常見病的預防,發現問題及時處理或報告。
(四)完成計劃免疫工作,預防傳染病的發生,做好傳染病的管理。
(五)根據不同年齡開展與其相適應的體格鍛煉,增進兒童身心健康及抗病能力。
(六)制定各種安全措施,保障兒童人身安全,防止事故的發生。
(七)選擇適合兒童身心發展和健康的兒童玩具、教具以及制作材料。
(八)做好環境衛生、個人衛生及美化綠化工作,為兒童創造安全、整潔、優美的環境。
(九)對兒童進行健康教育,學習自我保健的技能,培訓健康的生活習慣。
第十一條兒童入園要求:
(一)兒童入園所必須經當地婦幼保健機構或當地衛生行政部門指定的醫療衛生機構進行健康檢查。并填寫健康檢查表(見附件2)。
(二)對離開園所三個月以上或有肝炎接觸史的兒童應檢疫四十二天,經體檢證實其健康后方能回班。
第十二條托兒所、幼兒園工作人員健康檢查要求:
(一)托兒所、幼兒園的工作人員每年必須在當地婦幼保健機構或當地衛生行政部門指定的醫療衛生機構進行一次健康檢查。并填寫健康檢查表(見附件3)。
(二)工作人員體檢合格,由健康檢查單位簽發健康證明書后(見附件4),方能上崗工作。
(三)患有國家法定傳染病、滴蟲性及霉菌性陰道炎、化膿性皮膚病、精神病的保教人員、炊事員不得從事保教工作、炊事員工作。
第十三條托兒所、幼兒園從事飲食工作的人員應接受有關兒童營養及食品衛生方面的專門培訓。
第十四條托兒所、幼兒園應貫徹保教結合的方針,認真做好衛生保健工作,并將其作為園所評估的重要指標。
第十五條對認真執行本辦法,在托兒所、幼兒園衛生保健工作中做出顯著成績的單位及個人,由各級人民政府衛生行政部門和教育行政部門給以表彰和獎勵。
第十六條對違反本辦法的,由衛生行政部門和教育行政部門視情節輕重,給予警告、限期整頓、停止招生、停止辦園的行政處罰;情節嚴重構成犯罪的依法追究刑事責任。
第十七條小學附設學前班和單獨設立的幼兒班(學前班)參照本辦法執行。
篇2
全面落實保教工作規范,實施保育員一日工作細則,提升幼兒園衛生保健工作水平,建立科學合理的一日生活程序,培養幼兒良好的生活衛生習慣,促進幼兒身心健康發展。下面是小編收集整理的幼兒園衛生保健工作計劃范文,歡迎借鑒參考。
幼兒園衛生保健工作計劃范文(一)
現在幼兒園的孩子大多數都是獨生子女,所以父母對孩子都是百依百順,從而形成了孩子飯來張口,衣來伸手的習慣。那么,對于小班的孩子來說,必須養成他們良好的生活習慣,懂得自己的事情自己做,還要加強自我保健的能力,提高身心健康水平。幼兒園本著"預防為主"的方針,認真組織學習保健保育知識,做好幼兒園各項保健保育工作,不斷健全幼兒園保教質量,根據本學期園計劃目標和幼兒身心發育特點,特擬定以下學期保健計劃:
(一)晨檢是幼兒園的第一關口,晨檢是為了了解幼兒的健康狀況,檢查幼兒的個人清潔衛生,做到對疾病的早發現、早隔離和早治療。
1、做好五官的檢查(包括皮膚、眼神)。
2、詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。
3、查幼兒是否攜帶不安全物品來園。
4、做好藥物登記。
(二)、兒童營養
1、家園配合,制定合理的進餐時間和次數,幼兒進餐提倡定時定點定量,各餐合理熱能,供給分配,以保證幼兒生長發育需要。
2、隨時為幼兒提供飲水機會,水溫符合要求。
3、日托幼兒遵守開飯時間,不宜提早或推遲,做好餐前準備,餐后管理工作,分餐時要洗手,分發干菜、干點不直接用手接觸。
(三)、衛生習慣
1、為幼兒準備清潔衛生,安全符合幼兒特點的盥洗和入廁設備,進食或入廁后必須用肥皂洗手。特別是剛入園的小班幼兒,教師要及時教會幼兒洗手的方法,以便養成良好的衛生習慣。
2、堅持“一人一巾一杯”制度,毛巾、水杯擺放在固定的地方,方便幼兒取用,并及時做好消毒工作。
3、培養幼兒洗完手后要做雙手合起來的動作,保持雙手干凈的好習慣,加強午餐習慣培養,教育幼兒不能挑食,確保營養的合理吸收。
(四)、消毒、隔離
1、實行一人一杯一巾專用制度,各班做好標記。
2、做到專人負責,定期消毒及時記錄。
3、定期利用空氣和日光中的紫外線消毒一些不宜清洗的玩具、圖書、被褥等。
4、加強晨檢力度,做到摸、看、查、問,對有病患的幼兒全面細心的觀察,發現問題第一時間處理上報并及時與家長取得聯系。
5、做好秋季流行病的預防工作,對體弱兒加強檢疫,防止水痘、流感等流行病的蔓延,對有病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。
(五)在心理健康方面,通過創設寬松和諧平等民主的班級氛圍,開設各種游戲區域活動培養幼兒活潑開朗的性格,增強了自信心,讓小朋友的交往能力得到發展,使他們逐步形成良好的個性品質。
幼兒園衛生保健工作計劃范文(二)
一、指導思想
以市教育局教育教學工作會議為指導,進一步貫徹落實《幼兒園教育指導綱要》、《3—6歲兒童發展指南》精神,繼續抓好各項常規工作,加強教職工隊伍建設,努力營造具有本園特色的、優良的教育品質,全面提高辦學水平,辦人民滿意的教育。
二、幼兒園保教現狀分析
我園教師隊伍整體素質比較好,年輕教師和中老年教師相對平衡,大多數教師都是幼教專業并從事幼教工作多年,積累了豐富的幼教經驗,從小學轉崗過來的教師也有了一些幼教工作經驗,通過傳幫帶、培訓及自身的學習與實踐,基本具備了幼教工作的理論及經驗.但是,隨著幼教改革的不斷深入,幼兒園的保教工作跟不上形勢的發展,新的幼教理念、教學方法還沒有充分滲透到一日活動中去,各種規章制度也在逐漸完善,今年著重在評優評先考核細則上下功夫,讓教師們自己擬定制度,我園領導及時抓住“申示”機遇,解決困惑,使全園保教質量越來越高。
三、本期幼兒園保教主要目標
規范一日保教活動;制定符合本園實際的保教常規檢查制度,落實保教常規管理、檢查;拓展教研工作思路,達到以研促教的目的;提高教師綜合能力,培養一專多能的教師;培養幼兒富有個性的發展。
四、主要工作任務與措施
(一)、保育工作:
1、加強對保育工作的檢查、督促,加強跟班指導,并通過專業培訓和業務學習等形式組織保教人員學習保育業務知識、衛生保健常識,提高教師、保育員、食堂人員的保育知識。同時還定期召開保育員工作例會,反饋工作情況,指出存在問題,總結經驗,提出更高要求,從而進一步規范保育員的工作行為,提高后勤人員的業務素質及安全和服務意識。
2、努力做好保中有教、教中有保、保教結合,加強對幼兒生活各環節的管理,培養幼兒良好的生活、衛生習慣。
(1)、各班根據幼兒的實際情況制定出幼兒生活衛生常規,開展自理能力訓練活動,同時注意培養幼兒學習自我服務技能的興趣。
(2)、開展保健自助競賽活動和防火、防震疏散演習等等,提高幼兒自我防護意識。
(3)、鼓勵幼兒積極參加戶外體育鍛煉,增強幼兒機體抗病力,定期對幼兒進行身心健康檢查,并對幼兒進行心理健康教育。
3、堅持做好晨檢及全日健康觀察工作,積極預防常見病、多發病,對傳染病做到早發現、早隔離、早治療。做好護齒、護眼、驅蟲等衛生保健工作。對體弱幼兒及心理行為異常的幼兒建立觀察記錄檔案,并與家長密切配合,共同探討教育方法,讓幼兒身心得到健康發展。
4、科學合理的安排好幼兒在園一日生活,仔細的做好各個環節中的保育工作。根據天氣變化及時地向家長宣傳科普保健小常識,進一步抓好衛生保健常規工作,堅持預防為主的方針。
(二)、教育教學:
積極創設與幼兒發展相適應的教育環境,做好教育延伸工作,創造良好的教育氛圍。
1、要求各班要根據幼兒年齡特點和教育目標,為幼兒創設一個豐富、愉快、安全的教育環境,并充分發揮環境的教育作用。
2、鼓勵教師多觀察、多傾聽、多交流、做孩子的伙伴,善于觀察幼兒的內心世界,及時滿足幼兒的求知欲望,支持幼兒的興趣,促進幼兒心靈健康成長。
3、各班有計劃地開展、舞蹈、繪畫、講故事等主題活動,讓幼兒有充分表現自我的機會。
五、強化教科研工作
(1)成立教研組機構:
教育教學分管領導:z園長
保教處工作人員:z
年級組長:小班(z) 中班(z) 大班(z)
教研組長:小班(z) 中班(z) 大班(z)
成 員:各班配班教師。
(2)組織教師進一步學習領會《規程》精神,學習領會《3—6歲兒童發展指南》,學習幼教新信息,不斷更新教育教學觀念。
(3)為了讓教師們不斷吸取新知識、新觀點,我園規定每月集中教師進行一次業務學習,以集中學習理論、相互觀摩交流等形式來進行。
(4)加強教師基本功訓練,每位教師每月必須聽兩節課,及時評議,形成互相學習取長不短的好風氣。
(5)積極組織開展各種形式的教研活動,促進教師主動參與并在以提高本班教育成效為中心的前提下不斷總結,大膽創新,形成自己的教育風格。
六、注重家長工作
1、召開新學期全園家長會。
2、加強家園聯系工作,通過家訪、家長會、離園接待、家教咨詢等活動形式,了解幼兒的家庭教育環境,并使家長能及時了解幼兒在園情況,同時圍繞教育目標及幼兒發展需要與家長共同商討符合幼兒發展的教育方法,共同完成教育任務。
3、出版好班上的“家教園地”向家長傳授科學育兒的方法,并請各班收集家教文章。
幼兒園衛生保健工作計劃范文(三)
新的學期馬上開始了,根據市婦幼保健所的要求,結合本園實際情況,制定合理的保健計劃,使幼兒園的保健工作有條不紊完成。為了確保每個孩子在幼兒園健康快樂成長。我們把幼兒園安全、衛生、保健工作放在首位,并制定相應的計劃:
一、加強各類培訓工作,不斷提高幼兒保育工作質量。
1、每月對教師、保育員、伙房人員進行一次“疾病防控”和一日工作流程方面的知識和技能培訓,不斷提高教職工的防病、防控地意識和自身業務水平;
2、本學年重點是在符合營養膳食的條件下不斷的開發新的菜品與各類糕點的制作,提高我園幼兒伙食質量以及生活老師的衛生保健方面的培訓。
二、繼續做好各項消毒工作,杜絕傳染病的發生。
1、做好常規的消毒工作,堅持每天環境噴灑消毒、廁所消毒,幼兒口杯、毛巾、玩具、戶外大型玩具的消毒,每天下班前開紫外線消毒燈一小時等日常消毒工作;
2、加強疾病防控的宣傳工作:采用宣宣傳欄、家長學校、家長會、家長信及幼兒園報等形式,結合季節、查體情況及時向家長進行流行病的防治、兒童營養飲食、良好衛生習慣的培養和養成等方面的宣傳指導工作,杜絕傳染病在我園的發生。
三、認真做好“三員比武”的準備工作,提高我園“三員”的實操水平。
根據區工作安排,每年的8月份將進行區“三員比武”活動,為了更好地參加本次活動,我園將在新學期采取“理論+實操”的形式進行培訓和選拔。通過理論測試和實際操作選拔出優秀的保育員和伙房人員參加比賽,爭取取得好成績。
四、加強幼兒營養膳食的管理工作,不斷提高幼兒的伙食質量。
1、每周與伙房班長一起,為幼兒精心制定帶量食譜,學習研究適合兒童的營養食譜,不斷更換增添花色品種,改善伙食,提高飯菜質量。每天進餐時進行調研,針對幼兒喜愛的食物做出記錄,不愿意吃的食物做出分析,不斷的提高幼兒的伙食質量。
2、定時召開伙委會,廣泛征求家長、班級教師等多方面意見,及時調整改進幼兒伙食。
3、幼兒伙食費專款專用,教師與幼兒伙食帳目嚴格分開,做到出入庫帳物相對,伙食帳控制在合理范圍內。
4、本學年繼續加強對伙房的各項管理,規范進貨渠道,定點采購,嚴格執行索證、索票制度和出入庫登記制度,杜絕三無產品的流入,保證食品衛生安全。
五、關注疾病兒的生長發育情況,促進每一位幼兒健康發展。
根據我園兒童的生長發育評價,結合教育教學計劃,繼續建立幼兒疾病矯治追蹤檔案,對在查體中發現的問題,及時與老師,保育員及家長溝通,共同協作,做好體弱兒和肥胖兒的保育工作。每月為肥胖兒測查體重一次,監控體重增長情況,給與生活鍛煉、飲食營養的指導。對視力差的幼兒,協助家長查找原因,督促及時進一步檢查矯治,重視防齲工作,使我園幼兒的疾病管理率達100%。
六、和每一位生活老師一起做好每日消毒及衛生清理工作,杜絕灰塵、杜絕死角等讓幼兒生活在安全衛生的環境中。如:每天保證足夠的室內通風時間;每周一打掃,每天一小掃;杯子毛巾每天清洗消毒;桌子、椅子、玩具、圖書定時消毒暴曬;被子褥子半月清洗并進行暴曬等等
三、各月工作要點:
八月份:
1、各班后勤備品清點,查缺配齊。
2、配備各班及保潔的衛生用品,全園清掃衛生,做好開學前的準備工作。
九月份
1、保育員、伙房人員會議:①傳達“三員比武”的成績。
②培訓——繼續學習一日工作流程及標準
2、全園幼兒身高、體重的測量。
十月份
1、“三員”理論知識培訓——理論考試模擬試題
2、伙房人員培訓
3、做好傳染病預防宣傳工作
4、全園幼兒視力測評
十一月份
1、伙房人員自選制作2種特色面點。
2、衛生保健知識培訓——手足口病的預防及春季小常識
3、生活老師大比武
十二月份
1、伙委會
2、做好幼兒查體的匯總工作并制作園報
一月份
1、“三員比武”選拔人員進行即興答辯和實操訓練
2、全園大掃除
3、暑期培訓
二月份:
1、配備本學年衛生、保健、餐具等衛生用品和生活用品,并發放到各班各部門,做好登記,為新學期作準備。
2、做好防寒保溫工作,使每個幼兒安全度過這個冬季。
以上是本學期的安全保健計劃重點,我們全園師生將在工作中齊心協力共同做好此項工作,并在工作中尋找不足,使衛生保健工作能更加完美。
幼兒園衛生保健工作計劃范文(四)
一、指導思想
以《幼兒園指導綱要》為工作指南,對照衛生保健的要求,圍繞幼兒園中心工作,貫徹執行幼兒園各項衛生保健制度,堅持以人為本,提倡最優化管理,提高保教質量。
二、工作目標
1、把安全衛生工作放在首位,強化安全防范意識,確保幼兒安全。
2、抓好食品衛生工作,把好食品衛生關、教育幼兒不買零食。
3、根據幼兒身心發展的特點,加強安全健康教育,提高幼兒對安全健康的認識,把健康教育滲透到幼兒的一日生活中。
4、嚴格按照《衛生保健工作標準》的要求,規范各項衛生保健工作,建立健全衛生保健制度。
三、主要工作
(一)安全工作細致化
1、加強對師幼的安全教育,利用游戲和各種活動教給幼兒一些安全知識和技能。
2、抓好安全工作的日常管理,嚴格執行幼兒接送制度,保證幼兒安全、有序地離開幼兒園,防止幼兒走失。
3、如實做好事故登記工作,一旦發生意外事故,及時做出反應,妥善處理,并向家長做好解釋工作,減少影響。日常工作中做好防范工作,確保無重大事故發生。
4、堅持執行安全衛生檢查制度,雙周一次。發現隱患,及時處理。
(二)保教措施經常化
1、保健教師要加強業務學習,專研業務,提高服務于人的水平,提高衛生保健的業務知識和技能,熟練地為幼兒服務。
2、做好幼兒常見病、多發病、傳染病的預防檢疫工作,把好幼兒入園關、防治關、隔離關。按照物品消毒常規要求定期定時進行消毒,控制疾病發生率。
3、加強體弱兒的日常管理,對他們給予特別照顧和護理。
4、落實健康教育的內容,心理保健、生理保健并重。
5、全面做好保育工作,重點做好幼兒衛生習慣、一日生活管理、班級日常衛生、班級日常消毒等項工作。提高保育管理的水平。
(三)膳食多樣化
1、抓好幼兒用餐管理。為幼兒創設愉快寬松的進餐環境,鼓勵幼兒吃飽吃好。
2、教育幼兒葷素合理搭配。
3、各班教師加強教育,教育幼兒不剩飯菜,樣樣都吃身體好。做好飲水供給工作,保證幼兒口渴時喝到開水。
四、具體工作安排
二、三月份:
組織各班為幼兒測身高、體重,做好評價、分析、匯總。
停止供暖以后為幼兒普服板蘭根沖劑,預防呼吸道疾病。
各班加強對幼兒進行安全、生活、衛生教育,建立良好習慣。特別是中班幼兒,各教師尤其要重視他們的衛生習慣培養。
加強晨間檢查,教師填寫全日觀察記錄,控制春季流行病。
安全工作及晨間衛生檢查。
充分利用保健宣傳欄,給家長宣傳有關保健知識。
四月份:
堅持消毒,控制流行病常見病的發生,每天晨檢時注意每個幼兒的身體狀況,并及時做好觀察與記錄。
天氣轉暖,各班要教育幼兒注意個人衛生。
各保育員要嚴格遵守消毒原則,定時消毒并有記錄。
五月份:
繼續認真仔細地做好晨檢工作。
經常及時地檢查洗手毛巾、杯子、教室等的消毒記錄情況。
六月份:
天氣轉熱,晨檢工作認真細致,發現異常幼兒及時處理。
各班繼續加強幼兒午睡習慣的培養。
安全工作 ,衛生檢查。
七月份 ;
總結本學期的衛生保健工作。
幼兒園衛生保健工作計劃范文(五)
寒假過去了,新的學期又開始了,為幼兒有一個愉悅、健康的學習和成長環境,讓其更健康快樂地成長,特制定保健工作計劃如下:
一、指導思想
本學期我園的保健工作將繼續以《幼兒園教育指導綱要》為工作依據,根據婦幼保健所及上級各主管部門的工作要求,嚴格執行《江蘇省托幼機構保健合格評審細則》中的各項規定,著力提高全園保教人員的業務素質和專業水平,提高幼兒的生活質量,保障他們的健康成長。
二、工作目標
1.繼續探索保健工作新路子,全力提升保健工作質量。
2.繼續把安全工作放在首位,加強安全工作管理力度,落實各項安全制度和安全措施。防范于未然,杜絕責任事故,做好意外損傷事故的預防和處理工作。
3.嚴格執行《食品衛生法》和有關保健工作法規,認真接受監督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監督、檢查,做好消毒、宣傳工作,有效做好預防工作;把好食品關,杜絕食物中毒;嚴格控制各種傳染病的發生,杜絕事故發生。
4.細致做好各項保健日常工作,合理安排膳食,使幼兒膳食平衡,保證幼兒身體發育各項指標達到要求。
5.平時主動與家長配合,向家長宣傳科學育兒知識。
6.進一步加強全體保教人員的業務培訓,有效提升保育服務質量。
三、具體措施
(一)晨檢工作
晨檢是幼兒入園的第一關,要嚴格按照一摸、二看、三問、四查的制度,及時了解幼兒的健康狀況,檢查幼兒的個人清潔衛生,做到對疾病的早發現、早隔離和早治療。具體要:
1.做好五大官的檢查(包括皮膚、眼神)。
2.詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。
3.查幼兒是否攜帶不安全物品來園。
4.做好藥物登記,了解班里傳染病情況。
(二) 安全保護工作
1.努力做好安全保護工作,嚴格執行園門開關制度和幼兒接送制度,防止意外事故的發生,開設安全知識健康教育,針對一些常見問題向幼兒介紹自我保護的方法,提高幼兒自我保護能力。
2.發生小傷小病及時進行簡單處理:如清洗傷口,涂上藥水等,情況嚴重的進行簡單處理后及時送至醫院治療,有外傷事故的實事求是做好記錄。
3.妥善保管保健室物品,消毒藥品。
4.及時發現園內不安全因素,及時向領導匯報。
(三)營養與膳食工作
1.做好每周帶量食譜的制定,幼兒膳食要花樣化、多樣化,稀稠答配,根據季節、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整。做好電腦輸入工作,每周的菜譜要公布在臻頂托幼衛生保健管理平臺和櫥窗中。
2.做好每月一次的營養分析報告,發現問題及時改進。
3.幼兒園炊事阿姨有健康證,按食品衛生法烹飪,食物煮熟煮透,生熟分開,操作時注意保存食品營養素,能為幼兒烹飪出色、香、味美的食品。
(四)消毒衛生工作
1.請阿姨做好日常消毒工作,茶杯、毛巾、餐具按常規及時清洗、消毒,季節交替時期,流行病期間做好加強性消毒。
2.繼續建立健全室內外環境清潔制度,每天一小掃,每周一大掃,定期檢查,檢查結果及時反饋。
3.幼兒飯前便后要用肥皂流動水洗手,有良好的衛生習慣。
4.保育阿姨有定期的業務培訓、學習。要求有踏實務勞的工作作風,不斷提高業務知識,提高服務質量,團結全園,同心協力把工作做得更好。
(五)保健臺賬信息化管理
1.完善各種保健臺帳,要注意平時的積累,該填寫的及時填寫。發現問題及時向上級上報或與班級老師商量。
2.對體檢中發現的體弱兒、肥胖兒要及時與老師、家長聯系,多多關心,提出矯治措施。每月進行身高體重的測查并及時將觀察了解到的情況記錄下來,做好個案記錄。
(六)家長工作
利用宣傳櫥窗、網站、家長會等平臺向家長宣傳科學育兒、衛生保健知識。
四、每月工作安排
二月份:
1.清洗、消毒、整理幼兒的各種生活用品、餐具等。
2.配合防保部門做好插班生的體檢工作。
3.穩定插班生的情緒,初步培養幼兒的衛生保健意識。
4.配齊廚房用品,幼兒餐具,各班添置幼兒用品。
5.保健室補充藥品,深入各班檢查藥箱的藥品補充情況,及時補充。
6.制定出各項保健工作計劃。
7.做好各部門的財產登記工作。
三月份:
1.把好晨檢關,做好春季傳染病的預防、防治工作。
2.保育阿姨做好常規消毒工作,炊事阿姨做好食品安全工作,防止食物中毒的發生。
3.開展食品衛生檢查。
4.保健常規工作(體弱兒管理、營養分析、保健知識宣教、公布幼兒衛生、午餐、午睡、出勤率等)。
5.對全園幼兒進行身高、體重的檢查。
四月份:
1.向家長宣傳有關春季衛生常識,做到家園配合,控制春季流行性疾病的傳染。
2.堅持把好晨檢關,杜絕一切傳染源入園。
3.根據上月的營養膳食情況,調整本月的食譜。
4.組織全園教職工學習衛生保健知識。
5.天氣轉暖,做好午睡室被褥調整工作。
6.做好體弱兒及肥胖兒的家園聯系。
7.保健常規工作
五月份:
1.進一步向幼兒宣傳衛生保健知識,強化各種消毒制度,一日生活的操作程序。
2.根據營養分析的情況,調整菜譜。
3.每天做好常規化的保健資料記錄,爭取資料全面化、真實化、規范化。
4.配合防保部門,做好六、一體檢工作。
六月份:
1.查看各項資料的填寫情況。
2.測量全園幼兒的身高、體重、視力,并作出評價公布。
3.做好滅蚊滅蠅的工作,清掃整理園內的每個角落。
4.各班組織幼兒學習有關衛生知識,并做好防暑降溫工作。
5.整理資料,做好衛生保健工作總結。
6.指導班級做好幼兒的餐具,日常生活用品、及教玩具的收集整理。
7.做好放假前的安全教育。
8.做好各種資料存檔工作。
篇3
認真貫徹《3-6歲兒童學習與發展指南》精神,著力提高全園保教人員的業務素質和專業水平,提高幼兒的生活質量,保障幼兒健康成長。認真組織學習保健保育知識,做好幼兒園各項衛生保健和保育工作,不斷健全幼兒園各項常規制度。
二、工作目標:
1.加強安全工作管理力度,落實各項安全制度和安全措施。防范于未然,杜絕責任事故的發生,做好意外損傷事故的預防和處理工作。
2.抓好食品衛生工作,加大食堂管理工作力度,把好食品衛生關、進貨關,嚴禁不符合衛生要求的食品進入園內,杜絕食物中毒事故。同時要在保證幼兒平衡膳食的基礎上想方設法降低成本,努力克服物價上漲等不利因素,保持伙食收支平衡,伙食盈虧不超過2%。
3.嚴格按照《寧波市幼托機構衛生保健工作標準》的要求,在鄞州區婦保所及鎮兒保科醫生指導下,規范各項衛生保健工作,使保健工作做得更加規范。
4.落實衛生保健制度,做好班級日常保育管理的各項工作、加強安全健康教育。
三、具體措施
(一)做好幼兒一日生活常規的培養
1.加強對保育工作的檢查、督促,加強跟班指導,定期召開保育員工作例會,學習保育業務知識、衛生保健常識,反饋工作情況,指出存在問題,總結經驗,提出更高要求,不斷提高保育員的業務素質。
2.努力做好保中有教、教中有保、保教結合,加強對幼兒生活各環節的管理,培養幼兒良好的生活、衛生、學習習慣。加強保教人員的保育意識,認真學習 “保育員工作職責”,明確保育工作目標。保教人員要做到人到、心到、眼到、口到,在組織活動中,注意觀察幼兒的神態、情緒,發現異常及時詢問。保教人員認真做好每周一次玩具的清洗消毒工作,活動室、午睡室空氣消毒等。平時做到每日一小掃,每周一大掃,園內無紙屑、果殼,室內物品擺放整齊,窗明地凈,走廊、樓梯地面整潔、無死角,廁所無污垢、無臭味,節約水電,勤儉持園。
3.在管理幼兒的午餐、午睡等保育工作中,要因班而宜,因人而宜采取一些行之有效的方式方法,要注重幼兒良好行為習慣的培養。糾正幼兒偏食、挑食、邊吃邊玩等問題,要注重以飽為先的正面教育。幼兒進餐時,保教人員要精力集中,注意觀察,精心照顧幼兒,輕聲地、和藹地指導和幫助幼兒掌握進餐的技能,培養文明行為習慣和吃完自己的一份飯菜。根據幼兒的進餐情況向伙食委員會提出合理的意見和建議。提醒幼兒多喝開水,學會節約用水,讓幼兒學會使用、收放自己的物品。指導幼兒用正確的方法洗臉。飯前、便后要將小手洗干凈,不吃不干凈的東西。精心照顧好幼兒午睡,做到不離崗,及時幫幼兒蓋被子等。在各種活動中激發幼兒的活動興趣,加強幼兒的自律性,培養幼兒良好的活動習慣。
4.根據鄞州區婦保所要求做好幼兒的衛生保健工作,消毒按時到位,做好對多發病、傳染病的防范工作,特別是紫外線燈管每周一次的擦灰工作并記錄。加強對幼兒一日活動的觀察。重視幼兒生活常規的管理,繼續抓好對幼兒生活常規的檢查與評比工作。
5.合理安排飲食,每周合理制定菜譜,必須每兩周有新花樣。和食堂人員也要經常討論,研究出符合幼兒需要的菜譜。做好膳委會記錄,平時把反饋的情況傳給家長,提高菜譜的質量。
(二)重視幼兒戶外活動,幼兒的戶外活動是增強幼兒身體素質,提高身體抗病能力的重要活動,確保幼兒2小時以上活動的時間,保證活動的質量,增強幼兒的體質。堅持在活動前給幼兒帶好汗巾,活動中及時幫幼兒擦汗,根據氣候的變化為幼兒增減衣服,教師做個有心人。
(三)強化安全防范意識,確保幼兒安全。
開學前,全體教職員工對大型玩具、桌椅、床、玩具等進行全面檢查,發現問題及時改進,并落實各項安全措施,強化及時的防范意識,杜絕事故隱患,讓家長放心。認真做好晨檢工作,做到一問二看三摸四查,并作詳細記錄。堅持早、午、離園時的檢查工作,發現不安全因素及時處理。有病的幼兒及時通知家長,做好有病幼兒的隔離工作。做好體弱幼兒的護理,按時填寫出勤報表,做好各項衛生保健的記錄工作并做到按時上交。每月堅持讓家長清洗(或暴曬)幼兒的被褥,進行消毒。
(四)保教措施經常化
1.做好幼兒常見病、多發病、傳染病的預防檢疫工作,把好幼兒入園關、防治關、隔離關。按照物品消毒常規要求定期定時進行消毒,控制疾病發生率。貫徹“預防為主”的方針,做好經常性的疾病預防工作。
2.期初做好幼兒預防接種的統計查驗工作。
3.及時了解疫情,發現情況及時報告,做好早預防,早發現,早報告,早診斷,早隔離,早治。采取及時正確的檢疫措施,對所在班級進行嚴格徹底的消毒。對接觸傳染病的兒童立即采取必要的預防措施。
4.向家長宣傳在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場所去。
5.加強體格鍛煉,增強幼兒體質,提高對疾病的抵抗力。
6.加強體弱兒的日常管理,對他們的衣、食、睡、行等給予特別照顧和護理。
7.落實健康教育的內容,全面做好保育工作,重點做好幼兒衛生習慣、一日生活管理、班級日常衛生、班級日常消毒等項工作。檢查抽查相結合,提高保育管理的水平。
(五)家長工作
采用多種方式同家長加強聯系,爭取家長配合,定期召開家長會,經常向家長宣傳幼兒衛生保健知識。建立健全兒童接送制度,幼兒接送嚴格使用接送卡,以防止發生幼兒接錯、丟失現象。如發現家長未帶接送卡的讓家長簽字確認方可接走,如發現陌生人持卡的教師要細心詢問,以免誤接。
四、具體工作安排:
3月份:
1.清洗、消毒、整理幼兒的各種生活用品、餐具等;
2.配合衛生院做好新生入園查驗接種證工作;
3.穩定新生的情緒,初步培養幼兒的衛生保健意識;
4.制定出各項保健工作計劃;
5.做好各部門的財產登記工作。
4月份:
1.把好晨檢關,做好春季傳染病的預防、防治工作。
2.保育員做好常規消毒工作,食堂人員做好食品安全工作,防止食物中毒的發生。
3.開展食品衛生檢查。
4.保健常規工作(體弱兒管理、營養分析、保健知識宣教、公布幼兒衛生、午餐、午睡、出勤率等)。
5.對全園幼兒進行身高、體重的檢查。
5月份
1.針對家長開展一次“有關秋季衛生常識,做到家園配合,控制秋季流行性疾病的傳染”的衛生講座;
2.堅持把好晨檢關,杜絕一切傳染源入園;
3.根據上月的營養膳食情況,調整本月的食譜;
4.組織全園教職工學習衛生保健知識;
5.做好體弱兒及特殊幼兒管理和實施工作;
6月份
1.進一步向幼兒宣傳衛生保健知識,召開教師座談會,強化各種消毒制度,一日生活的操作程序;
2.根據營養分析的情況,調整菜譜;
3.每天做好常規化的保健資料記錄。爭取資料全面化 、真實化、規范化;
4.檢查各班戶外活動開展情況;
5.根據檢查情況,組織教師、后勤人員學習相關的衛生保健知識;
7月份
1.查看各項資料的填寫情況;
2.測量全園幼兒的身高、體重、視力,并作出評價公布;
3.檢查并整理園內的每個角落;
4.各班組織幼兒學習有關衛生知識,并做好防寒保暖工作;
5.整理資料,做好衛生保健工作總結;
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〔中圖分類號〕 G612
〔文獻標識碼〕 C
〔文章編號〕 1004―0463(2008)08(A)―0015―01
幼兒園的衛生保健工作是貫徹幼兒園工作以預防為主的方針,實現培養目標和落實《幼兒園指導綱要》的重要保障。學前期兒童正處在生長發育的關鍵時期,此時他們生長發育迅速,但身體尚未發育完善,適應環境的能力和對疾病的抵抗力不足,因而,加強幼兒園衛生保健工作,促進幼兒身心健康和諧發展,也就成為了幼兒園工作的重要組成部分。
一、嚴格落實衛生保健管理制度
完善的衛生保健、保育制度是做好此項工作的基本前提之一,我們根據《幼兒園指導綱要》和《蘭州市各級托幼園所衛生保健達標標準》的要求,不斷完善、補充、健全了衛生保健各崗位職責、各項工作的檢查落實制度和幼兒的健康檢查、預防接種、防病治病等各種規章制度;規定了保育員每日工作程序以及每個工作環節的具體要求;園領導經常利用各種機會向教職工強調衛生保健的重要性,并組織全體教職工認真學習、明確衛生保健各項制度的內容,同時深入實際親自督導檢查,使教職工,尤其是保育員對自己的職責、要求做到了心中有數。
二、認真細致地抓落實,扎實地做好日常衛生和消毒工作
在衛生保健、保育檢查考評制度已形成常規的同時,我們始終將落實工作作為重中之重來抓。每天則早、午、晚三次認真仔細地檢查各項工作是否做到了位,做得是否符合標準,以確保日常衛生常規工作和重點工作的質量。教工們嚴格執行日常消毒制度,并認真填寫好各項消毒記錄,做到了:1. 幼兒活動室、寢室、洗手間、飲水間等每日午、晚臭氧、紫外線的消毒達到了要求次數,保證了消毒時間,并認真記錄消毒情況,由專人負責檢察。2. 幼兒餐具餐餐消毒,餐巾、毛巾一人一巾,使用后及時清洗消毒;水杯隨用隨清洗消毒,并認真檢查飲食用具的清潔程度,認真記錄消毒情況。3.開飯前用消毒液擦拭桌面;幼兒圖書、玩具等每天放在紫外線燈下照射消毒;每周兩次將玩具徹底清洗干凈后,再用消毒液浸泡消毒。
三、從嚴把關,努力使幼兒健康檢查工作達到規范化
為保證在園幼兒的健康,我們嚴格依照幼兒園健康檢查制度,認真及時地開展工作。首先,嚴格管理教職工和幼兒的健康檔案。教職工每年全面體檢一次,持健康證上崗;新生入園前必須要到指定醫院進行全面體檢,保健冊、合格肝功化驗單、預防接種證齊全者才能辦理入園手續,幼兒請假達到一定時間必須持醫院有效的檢查化驗證明方能進班,從而使我園教職工和幼兒的健康合格率均達到100%。其次,我們針對傳染病發病的不同季節,無論是對幼兒還是教職工都提前進行各類計劃免疫注射和服藥工作,有效地控制了各種流行傳染病的蔓延。然后,我們堅持每日三次查班制,并做到一摸、二問、三看,發現問題及時處理,并定期測量幼兒的身高、體重,認真分析體檢結果,并將其告知家長。對于情況特殊的幼兒及時查找原因,拿出相應的治療矯正措施。最后,在衛生保健管理人員的督導下,食堂炊事員嚴格遵守上崗個人衛生制度、食品衛生制度、餐具、炊具消毒制度,并每周輪流值日專搞各自衛生區的衛生,保持食堂環境的整潔,杜絕病從口入,嚴防食物中毒。
四、重視保教結合,培養幼兒在日常生活中養成良好的衛生、行為習慣
我們一方面積極扎實地做好各項衛生保健工作,為幼兒們創設良好的教育、衛生環境,另一方面,將培養幼兒良好的行為、衛生習慣貫穿于幼兒的日常生活中。在幼兒的各項活動中,我們注重保教并重,根據幼兒不同的年齡、特點制定了相應的衛生保健教育發展目標,并將其落實到月、周、日的各項活動中,采用多種形式向幼兒進行衛生常識、安全常識、飲食知識、營養知識、自我保護意識等方面的教育。我們還調整了教師、保育員的部分作息時間,使之輪流管理幼兒午睡,融各種教育及習慣的培養于幼兒的午睡過程中,這樣既保證了幼兒的午睡時間,又提高了其睡眠質量。保育員配合教師開展各項活動,并隨時注意培養幼兒的衛生習慣,這既有利于保育員業務能力的提高,又有利于隨時加強衛生保健工作,保持環境的整潔。
篇5
一、把握角色定位 履行角色職責
筆者認為,保育員在幼兒園衛生保健方面承擔的角色是保健知識的宣傳者、健康環境的營造者、幼兒健康的呵護者、幼兒教師的好幫手。
1. 保健知識的宣傳者。衛生保健知識的宣傳工作,除了由受過專業技能教育的幼兒教師和掌握醫學知識技能的保健醫生承擔外,保育員也應力所能及地承擔。在幼兒教師和保健醫生的指導下,保育員認真準備宣傳資料,定期在宣傳欄中張貼,定期發放給家長;在幼兒一日活動中,抓住一切時機向孩子們傳授衛生保健知識,讓他們懂得養成良好衛生習慣的重要性,了解常見疾病的預防方法,掌握保持衛生習慣的知識和技能。
2. 健康環境的營造者。做好活動室、睡眠室、盥洗室的衛生工作。對活動室,每日晨入園準備工作中開窗通風,使室內空氣清新,地板隨臟隨擦,使之保持整潔;使睡眠室,隨臟隨擦,避免地面有水使幼兒滑到;使盥洗室清潔通風,便池、馬桶清潔,水池下水道處無頭發、污物,地面無積水、無污漬、無垃圾堆物,鏡子保持鏡面干凈無水跡。認真做好教室和幼兒日常用品的消毒工作。堅持每日用消毒毛巾將幼兒能接觸到的地方擦拭一遍,特別是幼兒的飲水柜容易滋生細菌,發生交叉感染,每天下午收缸子后及早上擺缸子前都要用消毒毛巾擦拭;定期用84消毒液對幼兒的玩具、桌椅、坐墊、餐桌、餐椅都進行消毒,給幼兒創造一個清潔、健康、舒適的環境。
3. 幼兒健康的呵護者。呵護幼兒的健康是保育工作的核心。每天幼兒入園入教室時保育員做好晨檢工作,及早發現疾病,排除不安全因素,為幼兒一日生活和學習提供保障。做好傳染病的防治工作,發現異常或傳染病在醫生指導下做到及時隔離與治療,并根據幼兒的情況發放紅、黃牌標志,控制傳染病病菌的傳播,把好安全的第一關。經常提醒幼兒飯前便后要洗手,教會幼兒按正確程序洗手,進餐時提醒幼兒注意進餐速度,引導幼兒養成飯后擦嘴、漱口的好習慣;隨著天氣的變化給幼兒增減衣服,對體弱多病的幼兒給予特殊照顧,為幼兒的健康成長“保駕護航”。
4. 幼兒教師的好幫手。幼兒園中幼兒教師和保育員分工不同,前者主要負責幼兒的教育教學活動,后者負責幼兒園內的清潔、衛生、保健等工作;兩者工作又是互相滲透、相輔相成的,“教”中有“保”,“保”中有“教”,共同完成幼兒園的工作。幼兒教師積極支持、指導保育員科學、有效地開展各項工作;保育員在教師的指導下管理幼兒的生活,密切配合教師組織教育活動。保育員是幼兒教師的好幫手,幼兒教師在一日教育活動中和集體活動時,難免百密一疏照顧不到每個幼兒,如果保育員能積極主動配合,時刻關注每個幼兒的表現,及時發現教師工作中的不足或疏漏,及時彌補,那么教育質量將在“保”、“教”互補中得到提升。如,有的教師有時較長時間未提醒幼兒喝水,導致部分幼兒因口渴表現出煩躁、注意力不集中;對幼兒的小便時間掌握不好,導致有的幼兒尿褲子,影響了教學活動的正常開展。如果保育員主動配合,主動為幼兒接水,讓需要喝水的幼兒及時喝上水,主動帶孩子去小便,就排除了一些不良因素,從而促進教育教學活動的有效開展。
保育員應該切實履行好上述角色職責。
二、落實保育要求 提高衛生保健實效
為履行好上述角色職責,真正提高保育實效,保育員應將保育要求落到實處,在衛生保健工作中應該做到規范、勤快、細心、耐心、智慧。
1. 規范。沒有規矩,不成方圓。如果不按規定來做,就會出現問題。由于幼兒年齡小,身體抵抗力相對較差,幼兒園又是幼兒密集的生活場所,幼兒餐具、用具如不注意衛生消毒,哪怕是消毒了,但如果不按規程操作導致消毒不徹底不到位,那么很容易病從口入,引發各種疾病。因此,幼兒保育工作要嚴格按照有關衛生保健工作規程和規章制度中的規定、要求來執行。保育員要以一日工作規范為準繩,有序有效地把一日工作做好、做細、做到位。如,幼兒入園前,保育員開窗通風,室內外清潔做到“六凈”(地面、桌面、門窗、玩具柜、口杯架、毛巾架);注意觀察幼兒的情緒和身體狀況。嚴格執行消毒制度,做好日常消毒和防病隔離工作,做到餐具毛巾天天消毒,活動室、午睡室每天進行紫外線消毒,玩具、圖書定期消毒。在傳染病多發季節,嚴格采取隔離消毒措施,被褥一周曬一次,一個月清洗一次。集體教育活動時,協助教師培養幼兒的學習、衛生習慣,指導和糾正個別幼兒不正確的姿勢。游戲活動時,協助教師準備、收拾游戲的玩具、材料、場地,檢查是否安全衛生,平時定期清洗、消毒玩具、材料。
2. 勤快。勤能補拙,先天的不足、缺陷可由后天的勤奮來彌補;勤快往往會提高工作效率。要做好一名保育員,要做到“五勤”,即要“眼”勤、“耳”勤、“嘴”勤、“手”勤和“腳”勤。勤開窗戶、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等,這是手腳勤快利落;經常思考問題,多問幾個“為什么”,多反思自身工作的得失,這是腦勤;多注意傾聽保健醫生和幼兒教師的建議,耐心傾聽孩子的意見,這是“耳”勤;多注意觀察孩子們的表現、狀態,孩子們衛生習慣出問題了,多給予提醒,這是“眼”勤、“嘴”勤。
3. 細心。幼兒年齡小,自理能力、自立能力不強;每個孩子都是每個家庭的寶貝,他們的健康牽動每個家庭。幼兒園保育工作是一項“細心活”,稍有疏忽就會出現問題。教室中該消毒的地方沒有消毒或不到位,病毒就會悄然滋生;孩子們該多穿衣服的沒有多穿,感冒就會悄然來臨;患有傳染病的孩子沒有及時隔離,傳染就會悄然擴散……為此,細心應成為保育員其中一個代名詞。每天幼兒入園時,保育員應該對每個孩子從頭到腳仔細觀察一遍,從孩子的神色、臉色和情緒中判斷是否有不適之處。隨時留意天氣變化,注意早晚溫差、氣候的干燥濕潤情況,采取相應的措施。在幼兒洗手、擦汗時,保育員要注重觀察,教給他們正確的方法,及時糾正不正確的行為等等。
4. 耐心。保育員的工作需要“細心”,實際上暗示著他們的工作又是瑣碎的,這需要保育員要有耐心,耐心地做好幼兒的衛生保健工作。飯前便后勤洗手,一次兩次提醒孩子了,第三次他可能又忘記了,幼兒的年齡特征和生理特點要求保育員有足夠的耐心去教育引導。孩子間存在個體差異,出現的狀況就會多種多樣,如果保育員缺乏足夠的耐心,就勝任不了保育工作。
5. 智慧。智慧,指個體能迅速、靈活、正確地理解和處理事情。將“智慧”作為保育員的要求之一,與目前保育員素質現狀相比,或許要求高了點,但是保育員要成為幼兒教師的“好”幫手,不能僅僅按部就班地執行規章制度,而應在衛生保健工作中發揮聰明智慧,甚至有所創新;況且,過低的要求往往會消弱人的進取心,而較高的要求卻能發揮激勵、鞭策作用。實際工作中,下面兩位保育員的做法值得借鑒學習。“馬老師正在組織孩子們玩游戲‘網小魚’,我在一旁協助。‘小魚’們因穿得太厚,運動量大,早已汗流浹背,在游戲暫停時應及時提醒他們脫去上衣或拉鏈。姍姍已經連續做了好幾次‘小魚’,不停的奔跑使她的小臉通紅,汗流浹背,顯得十分疲憊。于是,張老師走過去對她說:‘小魚,小魚,游到魚媽媽這兒休息一會兒吧!’珊珊和張老師在一起看小朋友做游戲。”[3]課間游戲時,一名保育員發現好幾個小朋友覺得好玩,經常有意無意地將手指門縫處。保育員意識到這一做法非常不安全,于是她召集孩子們,將一支粉筆放置在門縫處演示給孩子看。直觀形象地教育,孩子馬上感悟到了這個道理,從此沒有孩子再這樣玩了。
第一位保育員并不是直接打斷游戲活動,而是“以游戲者身份介入,巧妙地把珊珊帶出了游戲現場”;[3]第二位保育員拋開了簡單地說教。從他們身上,我們不僅看到了散發的愛心、細心、耐心,更看到了一種教育智慧。顯然,幼兒園有這樣的保育員存在,幼兒的保教質量必將得到有效提升。
參考文獻:
[1]吳美珊.保育員就是老師[J].學前教育,2000,(3).
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幼兒園衛生保健年度工作計劃【一】一、指導思想
以市教育局教育教學工作會議為指導,進一步貫徹落實《幼兒園教育指導綱要》、《3—6歲兒童發展指南》精神,繼續抓好各項常規工作,加強教職工隊伍建設,努力營造具有本園特色的、優良的教育品質,全面提高辦學水平,辦人民滿意的教育。
二、幼兒園保教現狀分析
我園教師隊伍整體素質比較好,年輕教師和中老年教師相對平衡,大多數教師都是幼教專業并從事幼教工作多年,積累了豐富的幼教經驗,從小學轉崗過來的教師也有了一些幼教工作經驗,通過傳幫帶、培訓及自身的學習與實踐,基本具備了幼教工作的理論及經驗。但是,隨著幼教改革的不斷深入,幼兒園的保教工作跟不上形勢的發展,新的幼教理念、教學方法還沒有充分滲透到一日活動中去,各種規章制度也在逐漸完善,今年著重在評優評先考核細則上下功夫,讓教師們自己擬定制度,我園領導及時抓住“申示”機遇,解決困惑,使全園保教質量越來越高。
三、本期幼兒園保教主要目標
規范一日保教活動;制定符合本園實際的保教常規檢查制度,落實保教常規管理、檢查;拓展教研工作思路,達到以研促教的目的;提高教師綜合能力,培養一專多能的教師;培養幼兒富有個性的發展。
四、主要工作任務與措施
(一)、保育工作:
1、加強對保育工作的檢查、督促,加強跟班指導,并通過專業培訓和業務學習等形式組織保教人員學習保育業務知識、衛生保健常識,提高教師、保育員、食堂人員的保育知識。同時還定期召開保育員工作例會,反饋工作情況,指出存在問題,總結經驗,提出更高要求,從而進一步規范保育員的工作行為,提高后勤人員的業務素質及安全和服務意識。
2、努力做好保中有教、教中有保、保教結合,加強對幼兒生活各環節的管理,培養幼兒良好的生活、衛生習慣。
(1)各班根據幼兒的實際情況制定出幼兒生活衛生常規,開展自理能力訓練活動,同時注意培養幼兒學習自我服務技能的興趣。
(2)開展保健自助競賽活動和防火、防震疏散演習等等,提高幼兒自我防護意識。
(3)鼓勵幼兒積極參加戶外體育鍛煉,增強幼兒機體抗病力,定期對幼兒進行身心健康檢查,并對幼兒進行心理健康教育。
3、堅持做好晨檢及全日健康觀察工作,積極預防常見病、多發病,對傳染病做到早發現、早隔離、早治療。做好護齒、護眼、驅蟲等衛生保健工作。對體弱幼兒及心理行為異常的幼兒建立觀察記錄檔案,并與家長密切配合,共同探討教育方法,讓幼兒身心得到健康發展。
4、科學合理的安排好幼兒在園一日生活,仔細的做好各個環節中的保育工作。根據天氣變化及時地向家長宣傳科普保健小常識,進一步抓好衛生保健常規工作,堅持預防為主的方針。
(二)、教育教學:
積極創設與幼兒發展相適應的教育環境,做好教育延伸工作,創造良好的教育氛圍。
1、要求各班要根據幼兒年齡特點和教育目標,為幼兒創設一個豐富、愉快、安全的教育環境,并充分發揮環境的教育作用。
2、鼓勵教師多觀察、多傾聽、多交流、做孩子的伙伴,善于觀察幼兒的內心世界,及時滿足幼兒的求知欲望,支持幼兒的興趣,促進幼兒心靈健康成長。
3、各班有計劃地開展、舞蹈、繪畫、講故事等主題活動,讓幼兒有充分表現自我的機會。
五、強化教科研工作
1、成立教研組機構。
2、組織教師進一步學習領會《規程》精神,學習領會《3—6歲兒童發展指南》,學習幼教新信息,不斷更新教育教學觀念。
3、為了讓教師們不斷吸取新知識、新觀點,我園規定每月集中教師進行一次業務學習,以集中學習理論、相互觀摩交流等形式來進行。
4、加強教師基本功訓練,每位教師每月必須聽兩節課,及時評議,形成互相學習取長不短的好風氣。
5、積極組織開展各種形式的教研活動,促進教師主動參與并在以提高本班教育成效為中心的前提下不斷總結,大膽創新,形成自己的教育風格。
六、注重家長工作
1、召開新學期全園家長會。
2、加強家園聯系工作,通過家訪、家長會、離園接待、家教咨詢等活動形式,了解幼兒的家庭教育環境,并使家長能及時了解幼兒在園情況,同時圍繞教育目標及幼兒發展需要與家長共同商討符合幼兒發展的教育方法,共同完成教育任務。
3、出版好班上的“家教園地”向家長傳授科學育兒的方法,并請各班收集家教文章。
幼兒園衛生保健年度工作計劃【二】一、指導思想
本學年我園的衛生保健工作將以《0—6歲兒童學習與發展指南》、《托兒所幼兒園衛生保健管理辦法》和《幼兒園保健工作規范》為工作依據,根據xx市婦幼保健所及上級各主管部門的工作要求,按照我園園務計劃的具體工作要求與安排,嚴格執行《蘇州市托幼機構衛生保健合格評審細則》中的各項規定,加強對食堂、保育員、教師和家長進行衛生保健知識的培訓學習,不斷提高全園保教人員的業務素質和保教水平,提高服務質量,使全園同心協力把衛生保健工作做得更好,保障孩子身心健康的成長。
二、工作目標
(一)加大一日活動中衛生保健工作的管理力度。
1、耐心細致做好晨檢工作,晨檢做到:“一摸”、“二看”、“三問”、“四查”,寫好“晨檢反饋表”將有關晨檢信息及時反饋到各班。嚴格把好傳染病入園關,杜絕幼兒將危險物品帶入園。班級做好二次晨檢工作,發現問題,及時處理。班級和保健室做好患病幼兒的全日觀察記錄。
2、根據幼兒的年齡特點,開展豐富多彩的體育鍛煉活動,活動中要堅持循序漸進、持之以恒的原則,有計劃、有目的、有步驟地進行,同時還要照顧到個別特殊幼兒,如體弱多病、精神狀態不佳、情緒不穩、膽小怕事、活動量特大等,班級寫好體弱兒個案管理記錄表。
3、每天確保兩點一餐的合理供應,每周自制點心三次。讓幼兒在整潔、愉快的環境中進餐,培養幼兒不挑食、不偏食、吃盡飯菜的好習慣,鼓勵幼兒添飯,照顧好班級肥胖兒和體弱兒的進食。飯后漱口、擦嘴,組織幼兒餐后散步。
4、午睡時,當班教師要加強午睡的組織和管理,確保120分鐘的睡眠時間。幼兒午睡過程中教師一定要加強巡視,注意每個角落、每張床鋪、每個幼兒,對一些體弱生病的幼兒給以特殊的照顧和關懷。起床后,要注意孩子的衣著的整齊情況,同時應加強幼兒獨立生活能力的培養。
5、各班要把好幼兒盥洗入廁關,教育幼兒不擁擠,注意安全,養成良好的盥洗方法和習慣。
6、抓好離園關,離園前教師要加強安全衛生教育,讓幼兒穿帶好自己的衣物用品等,師生間相互道別,老師將班上的每一個孩子交到家長的手中做好交接工作。使每一位幼兒高高興興來園,平平安安回家,確保萬無一失。
7、一日活動要動靜兼顧,活動中要營造寬松、和諧的精神環境,建立融洽平等的師生關系,堅持“保教并重,共同提高”的宗旨。
(二)認真做好各類消毒工作,嚴格控制多發病、傳染病的發生和蔓延。
1、各班級保育員各負其責搞好園內衛生,確保幼兒園內外環境無衛生死角。
2、幼兒常用物品的消毒工作嚴格按照新下發給各班的“幼兒園常用物品消毒常規”和“幼兒園消毒制度”執行。保育員要使用好班級消毒柜、紫外線消毒燈、“8.4”消毒液等消毒用品。
3、新入園幼兒的預防接種卡查驗、登記、和發放補種通知單等工作有了新的變化,本學期我園將嚴格按照教育局和衛生局的文件要求做好20xx年度入托入學預防接種查驗系統的有關工作。隨時接受上級有關部門的檢查和監督。切實加強多發病、傳染病的預防工作,一旦發現幼兒患傳染病及時隔離治療,徹底消毒并報告有關部門妥善處理。
(三)加強膳食管理。
1、認真驗收xx市教育局教育裝備統一配送來的師生食物用料,并做好登記、索證工作,確保食物新鮮,數量到位。
2、制定全面、合理、均衡的食譜,精心烹飪幼兒飯菜,確保加工質量,認真做好營養分析工作,按要求召開膳委會會議,保證幼兒必需的營養需求。
3、食堂做好飲食衛生安全工作,做好生菜和熟菜的留樣,做到48小時留樣備查,嚴防食物中毒事件的發生。
4、師生伙食嚴格分開。每月做好幼兒伙食費的結退工作。
(四)重視健康檢查。
1、開展多種形式的健康教育(櫥窗、講座等)。
2、對體弱兒、肥胖兒在建立專案的基礎上,進行有針對性的指導。
3、期初、期末做好幼兒身高、體重、視力、齲齒的測試統計分析工作,了解幼兒生長發育動態以及健康狀況,發現問題及時采取有關措施。
4、確保新入園幼兒常規體檢率達100%,加強對疾病矯治的管理,管理方法得當有效并有記錄。
5、做好全體教職工的體檢工作,確保體檢率100%,若發現問題及時處理。
(五)強化安全保衛措施,全面提升安全系數,確保幼兒安全。
1、全體教職工一切活動均以孩子為中心,“安全第一”警鐘長鳴。根據每月安全檢查情況和每周安全檢查情況表落實整改措施,杜絕園內的事故隱患。
2、保安嚴把“大門”關,確保監控設施和CK報警正常。家長憑接送卡接送孩子,確保幼兒的安全。
3、加強對幼兒的安全教育和自我保護意識的培養,各班要及時做好安全、健康教育記錄。
4、利用櫥窗和家長會等形式對幼家長進行幼兒安全方面的宣傳教育,避免園外傷害事故的發生。
5、定期開展好園內安全演練活動,不斷提高廣大師生的安全意識和應急避險能力。
(六)召開衛生保健會議和培訓工作。
1、每月及時召開衛生保健有關會議。
2、及時做好教師、保育員和食堂人員的園內培訓工作。
3、聯合當地衛生院做好家長衛生保健知識的宣傳培訓工作。
(七)使用好兒童保健管理信息系統軟件。
1、進一步加強對衛生保健資料的積累及統計、分析工作,力求完整正確。為今后的工作積累資料,提供依據。
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潤物細無聲 無悔的追求
每天的清晨,邵老師用她親切的笑容、輕聲的問候、溫暖的雙手把東城的每一個孩子迎進幼兒園,一年四季,每個美麗的早晨,邵老師都在這里迎候著她的孩子們。全園600余名孩子,她個個都能熟練地叫出名字,并對每個孩子的成長情況,她都能不假思索地說出一、二,孩子家長無不對此欽佩萬分。這就是東城早晨的一道風景,這就是邵老師,一個用心與孩子打交道,一個樸實無華卻對任何事都用心去鑄就的人。
邵老師很平凡,但她卻很執著。我要做個好老師,讓周圍人都羨慕我。經過自己的努力,她在教學上嶄露頭角,可由于工作需要,99年她的工作重心轉向保健,這是一次轉折,也是一次挑戰,這種轉換對她來說是一次自我塑造,沒有退路,只有前進。她發現保健老師沒有一線教師容易出成績、受家長重視,工作頭緒很復雜;也沒有孩子的直接參與,都是間接性的工作,她心中空空的。由于沒有經驗,她心中甚至有些恐慌。因為孩子的健康成長,關系到無數個家庭的幸福快樂,幼兒園的衛生保健工作,關系到幼兒園的發展前途。“每位孩子都健康成長是我們共同的愿望!愿每位孩子天天都健康快樂!”這是兩句普通的文字,但卻是衛生保健工作所追求的目標。如何讓每一位孩子都健康成長,讓無數的家長都信任滿意呢?
在7年的保健工作中,她樹立了“我為全園孩子健康”的信念,以服務者的身份出現,主動與老師溝通、與孩子溝通、與家長溝通,建立起一整套保健室服務措施,努力使大家滿意。如向班級老師征集對保育工作的建議,向家長公布服務條款,并對特殊家長提供特殊服務等等。接著進一步改變保健方式,以被動為主動,把保健工作重心放在“預防”的關口。別人沒想到的,她做到了,人家沒做到的,她做優了。如積極做好每個季節易發的傳染病預防,常見幼兒病例的護理,常見病的預防,各種保健知識的宣傳、發動,讓我們的家長在早知道早預防的過程中掌握必要的保健知識,以配合幼兒園一起增強幼兒的體能。她還提供個性化的保健策略。每個孩子的生理、心理特性都是各異的,運用統一的方法去實施保健工作只會事半功倍,在今天,我們的孩子有理由提出適合自己身心發展的健康方式,因此,邵老師就悉心提出個案研究,對全園孩子進行個性化的保健服務,厚厚的跟蹤服務材料見證了邵老師的一番良苦用心。
幼兒園的保育工作與教育具有同樣重要的地位。但是我們的保育隊伍存在著人員少,文化水平低等問題,如何較快地提升這支年輕的隊伍水平,確保幼兒園的
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關鍵詞 學齡前兒童 齲齒 口腔保健
齲病是一種以細菌為主要病原,多因素作用下,發生在牙齒硬組織的慢性進行性破壞疾病[1]。主要病因是細菌、食物、宿主(機體的抗齲能力)。齲病被世界衛生組織列為影響人類健康的第三大疾病,也是兒童常見口腔疾病,如不及時治療,容易引起牙髓病或根尖周病,嚴重時還會并發頜面部間隙感染,引起頜面部腫脹,影響進食,導致消化功能不良,影響生長發育。為了解我市幼兒園學齡前兒童齲患率情況,2010年6月對幼兒園846名在園兒童進行口腔健康檢查,對檢查結果作出整理、分析,報告如下。
資料與方法
2010年6月實驗幼兒園846名在園兒童為調查對象,其中男441名,女405名,年齡3~6.5歲。
方法:口腔科醫師按照WHO推薦的《口腔健康檢查方法》,在自然光線下,按班級逐班進行視診、探診,通過詢問家長記錄兒童的飲食、刷牙情況。
統計學處理:本資料采用X2檢驗。
結 果
齲患率:查體兒童為846名,其中患病兒童378名,患病率44.68%。隨年齡增長,學齡前兒童齲病患率逐年增高,6歲左右達高峰,見表1。
表1 不同年齡組兒童的齲患率
性別:不同性別兒童患率,男44.63%,女44.73%,經統計學處理,兩組比較,無差異性(P>0.05),見表2。
表2 不同性別兒童的的患率
注:不同性別兒童患率無差異性(P>0.05)。
生活習慣:兒童的飲食習慣與刷牙習慣與兒童齲患率有密切關系,經常吃甜食的兒童齲患率高于不吃甜食的兒童,不經常刷牙的兒童患率高于經常刷牙的兒童。兩組比較,有極顯著差異性(P<0.05),見表3。
表3 不同生活習慣兒童的患率
注:兩組比較有差異性(X217.56,P<0.01;X2218.43,P<0.01)。
討 論
兒童由于處于生長發育的階段,發生齲齒造成的危害,可影響牙頜系統的發育,造成后天畸形。齲齒的疼痛可以影響兒童的進食,致使不敢用有病牙齒進行咀嚼,食物沒有經過細細咀嚼就囫圇吞棗地進到胃里,加重了胃的負擔,引起胃痛。對于兒童發生的齲齒要及時進行治療。
本次的調查結果顯示患率44.68%。3歲時患率最低35.29%,6歲時達高峰58.22%,經常刷牙的患率35.05%,不常刷牙的患率58.72%,不喜食甜食的患率31.51%,喜食甜食的患率53.92%,所以預防齒要從小做起,早晚刷牙,飯后漱口及少食甜食,幼兒園老師和家長相互配合讓兒童養成良好的口腔衛生習慣。
乳牙齲病的原因:乳牙易患齲齒與乳牙的解剖形態和組織結構的特點有關,乳牙的牙頸部縮窄,鄰牙之間為面的接觸,牙列中的生理間隙易致食物滯留成為不潔區,乳牙的牙釉質、牙本質薄,礦化程度低,抗酸力弱,而易發生齲齒[2]。兒童口腔自潔和清潔作用差,利于細菌增殖,食物易滯留在牙面上,成為齲病發生的重要因素。兒童的飲食多為軟質食物,尤其喜吃甜食和甜飲料,含糖量高,易發酵產酸,而發生齲齒。家長對齲病危害的程度認識不夠,認為乳牙終究被換掉,而忽視其治療,導致乳牙齲患充填率低。
乳牙齲病的危害:乳牙因齲致牙體缺損,導致咀嚼功能降低,兒童的營養攝入減少,影響頜面部和全身的生長發育。乳牙齲壞不及時治療容易發生牙髓炎,根尖周炎,頜面部間隙感染及腫脹,炎癥如致局部牙槽骨破壞,殘根滯留容易使繼承恒牙萌出過早或過遲,影響恒牙萌出的位置,炎癥也會影響繼承恒牙牙胚,使其釉質發育不全。由齲病轉成的慢性根尖周炎,作為病灶可使機體其他組織發生病灶感染,由齲病導致牙冠缺損,可刺激局部唇、頰黏膜,慢性根尖周炎的根尖穿透齦黏膜,使局部接觸的軟組織形成慢性創傷性潰瘍。乳牙的齲壞和早失影響兒童正常發育。
乳牙齲病的預防:通過各種形式宣傳口腔衛生保健知識,讓家長了解乳牙齲病的危害,醫務人員指導家長讓兒童養成早晚刷牙,飯后漱口的口腔衛生習慣,掌握正確的刷牙方法。幼兒園老師也應利用圖片、故事、游戲等在寓教于樂中讓兒童逐步認識齲病的危害,對兒童宣傳口腔衛生保健知識,使其加深對口腔保健知識的理解。加強兒童營養控制,改善飲食結構,多食水果、乳制品、蔬菜、肉、蛋類等富含維生素、鈣、磷、氟的食物,平衡膳食,有助于兒童的牙齒健康。重視兒童氟化物防齲的工作,氟是促進牙齒發育所必需的微量元素,牙釉質形成和礦化時期補氟有良好的防齲效果[3]。幼兒園老師和口腔科醫生每年2次對兒童進行集體用氟預防齒。改變家長對齲病治療的錯誤認識,定期帶領兒童到醫院口腔科檢查,最好半年1次,發現齲齒及時充填治療,做到有病早治,無病早防,為兒童一生的口腔健康,打下良好的基礎。
參考文獻
1 張震康,俞光巖.實用口腔科學.北京:人民衛生出版社,2009:7.
2 石四箴.兒童口腔醫學.北京:人民衛生出版社,2000:76-78.
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【關鍵詞】 兒童 健康體檢 分析
為了降低兒童常見病、多發病的發病率,全面提高兒童整體健康水平,2007年我們對儀征市化纖區6所幼兒園1 332名兒童體檢資料進行了統計分析,結果如下。
1 對象和方法
1.1 對象 儀征化纖生活區6所幼兒園1 332名3~6歲兒童。
1.2 方法 對儀征化纖生活區6所幼兒園的集體兒童進行健康檢查,采用蘇州市東吳醫用電子儀器廠生產的EA型兒童保健電腦進行生長發育評價,身高≥21 s為達標,體重
2 結果
疾病總檢出率為38.39%,其中齲齒檢出率為30.86%;佝僂病后遺癥為0.23%;肥胖為7.28%,貧血、消瘦分別為0.15%、0.38%,低體重、發育遲緩分別為0.08%、0.23%,其他(疝、皮膚病、先天性心臟病等)占0.45%。具體見表1。
3 討論
齲齒已被世界衛生組織認定為除心血管疾病、惡性腫瘤外影響人類健康的第三大疾病,本市化纖區兒童齲齒檢出率為30.86%。反映我市兒童口腔保健工作尚未引起幼兒園及家長的足夠重視,因此我們應加強幼兒園的口腔保健工作,選擇適合集體兒童使用的有效、簡便、經濟的預防措施,同時加強口腔保健知識宣傳及正確的刷牙方法指導,并將相關內容制成宣教片在電視臺播出,以提高全社會對兒童口腔保健知識的了解和工作的支持。表1 儀征市化纖區2007年1 332名3~6歲兒童體檢結果
防治小兒“四病”是婦幼衛生工作的重點,經過多年來的連續監測,小兒“四病”發病率有逐年下降的趨勢。本次佝僂病后遺癥檢出率為0.23%,說明化纖區兒童佝僂病的防治還存一定問題,因此在今后的防治工作中,應繼續加強營養膳食以及戶外活動等保健指導,加大防治“四病”的宣傳力度,努力提高兒童健康水平。
兒童肥胖易發展為成人肥胖,是引起高血壓、冠心病、糖尿病的高危因素,兒童肥胖發生率在一些國家為10%~20%[1],1993年香港地區3~18歲兒童肥胖發生率為10.08%[2],我國1996年8大城市進行的兒童單純性肥胖癥調查,肥胖兒童檢出率為11.76%[3]。2000年北京為4.24%[4],2001年成都為2.05%[5],本組資料檢出率為7.28%,雖低于1996年全國平均水平,但與近年某些地區相比偏高,應引起重視。盡早采取有效的措施,注意合理的膳食平衡,減少糖、脂肪等高熱量類的食物攝入,鼓勵戶外活動和體育鍛煉,為各年齡組的兒童提供適宜其年齡特點的體育鍛煉場所和設備,培養良好的生活方式和習慣。
貧血、消瘦的患病率分別為0.15%、0.38%,說明部分兒童的營養狀況仍值得擔憂,為了保證孩子在幼兒園合理的平衡膳食,應加強幼兒園膳食管理,每季度進行一次膳食調查,多食動物肝臟和血、蔬菜,并培養孩子良好衛生習慣,不偏食、不挑食,以降低貧血患病率。
儀征市化纖區幼兒園低體重、發育遲緩的發生率分別為0.08%、0.23%,明顯低于2000年西部地區的低體重、發育遲緩的21%、29.7%[6],說明儀征市化纖區幼兒園兒童的整體營養狀況較好。其他占0.45%,體檢中查出疝氣、皮膚病、先天性心臟病等其他疾病,雖然人數不多,但部分孩子的生長發育受到了嚴重影響,應對這部分孩子進行特殊照顧,做好咨詢工作,必要時建議家長請專家會診,制訂合理的治療方案,促進孩子健康成長。
參考文獻
1 丁宗一,蔣競雄.兒童期肥胖的危險因素及對健康的損害.中華兒童保健雜志,1997,5(2):112.
2 梁淑芳,,劉德輝,等.香港地區3~18歲兒童青少年肥胖發生率調查.中華預防醫學雜志,1995,29(5):270.
3 李輝.小兒肥胖.中國實用兒科雜志,2004,19(3):129-130.
4 陳欣欣.北京市托幼園所兒童健康狀況評價與分析.中華兒童保健雜志,2001,9(3):175-177.
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一、健康檢查工作:
開學初,保健室嚴抓新生的體檢工作,本學期新入園幼兒全部經過市婦幼保健院全面的健康檢查,入園體檢率達100%。嚴格執行晨檢制度,晨檢時注重“看”、“摸”、“問”,發現問題,及時處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況,晨檢后反饋到班級,使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理,保育員做好全日觀察。5月份市婦幼保健對全園幼兒進行體檢,在園體檢率達99%,全園教職員工在婦幼保健院進行全面體檢,體檢率和體檢合格率均達100%,
二、防病措施:
本學期,我們嚴格執行衛生保健制度,堅持以預防為主的方針,根據季節的不同,對園內幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風,每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發季節和防流感期間,積極采取有效措施,加強流感疫情預防、控制工作,建立了缺勤監測、報告與管理制度,對缺席幼兒進行家訪,了解缺席原因,對患感冒、發熱的幼兒作好觀察隔離工作,并主動向家長做好解釋工作,取得家長的配合,同時增加了預防服藥,提高了消毒的密度與強度,這一系列的措施確保了全園98%以上的高出勤率,保證了幼兒園的傳染病的零發病率。配合防疫部門做好國家規定的計劃免疫工作,對幼兒的疫苗接種進行登記管理,及時做好漏種幼兒的宣傳發動工作,保證了每個適齡幼兒能按時得到接種,保證計劃內免疫接種率達到98%以上。
認真篩查體弱兒肥胖兒,對營養不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理,一日活動中從運動、餐點等環節進行有針對性的干預,并及時與家長交流意見,使家長能夠理解管理的意義,使之成為真正意義上的互相配合,共同管理。對幼兒體檢中發現的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規范矯治,疾病矯治率達100%。
三、營養與膳食工作:
每周制定并公布食譜,在制定幼兒營養食譜時,根據幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議,廣泛聽取各部門意見,改進幼兒食譜,讓食譜天天不重復、周周有創新。督促伙食費專款專用,伙食費盈虧不超過2%,每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養計算,提出分析及改進措施。在本學期的幾次計算都得到了95以上的高分。但還存在的缺點是鈣的攝入量不足,在今后的膳食安排中盡量增加奶制品海產品的攝入,增加鈣的來源與攝入,做到膳食平衡。嚴格執行食品衛生五四制,廚房衛生整潔、布局合理。本學期重點抓炊事人員實際操作技能,開展了食堂人員操作比賽“廚藝大比拼”,旨在提高烹飪技術,增添花色品種;嚴把進貨質量關,實行所有食品進貨索證,并詳細備案。準確、詳細地做好幼兒每日食物出入庫紀錄,確保保健員、炊事員、會計三把關。餐具每餐做到清洗消毒無污染,生食品后門進,熟食品前門出,確保伙房無外人進出。嚴格按人定量,力求做到不剩飯。教師伙食與幼兒嚴格分開。
培養幼兒養成良好的進餐習慣:進餐前,我們的老師會結合當天菜肴進行營養小知識的教育,減少幼兒偏食的產生;進餐時,要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后,要求能自己進行桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培養幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水,保證了幼兒全日自由安全衛生飲水。
四、衛生消毒工作
抓好幼兒園室內外環境清潔衛生。要求各班保育老師嚴格按照衛生保健制度,實行定人定點,分片包干,根據幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點,一天一小掃,一周一大掃,保持園內外經常性的清潔,保健室定期檢查,對檢查發現問題及時指出、督促改正。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經常指導保育員和食堂人員做好消毒工作,使保育員能全面掌握消毒方法,在分餐點時能著工作裝戴工作帽,做到規范操作。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規范進行消毒保潔,各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷,做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴格執行食品衛生規范操作,食物及用具按生、熟分開處理和存放,有效避免了交差污染。嚴格消毒制度,堅持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,保健室加強了飲食衛生管理,督促食堂人員注意個人衛生習慣,勤剪指甲,班前便后流動水洗手,上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持經常性的灶臺、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作,確保幼兒飲食的衛生安全。
五、安全健康教育和檢查
園部對大中型玩具及室內外設施進行定期安全檢查,發現問題及時登記匯報,并督促相關人員進行整修,保障了幼兒活動環境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦,有效防止了意外事故的發生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教,培養幼兒養成自我防護的意識,本學期進行了“緊急疏散演練”,各班還結合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度,幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品委托記錄”,寫明藥名、服藥時間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史,并由家長親自交到教師手中,服用時做到兩人在場,藥品和孩子核對無誤后方可服用。
六、衛生宣傳與家長聯系工作
根據季節變化和幼兒發育的健康情況進行健康宣教,我們以一日活動為陣地、以《家長園地》、家長學校為窗口,從不同角度,適時宣傳安全衛生保健知識,本學期針對流感高況,有針對性的進行了有關預防流感的講座,有效提高了保教人員和家長的安全衛生保健意識。
七、其它工作: