畜牧業(yè)考察報(bào)告范文

時(shí)間:2023-03-17 09:11:56

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畜牧業(yè)考察報(bào)告

篇1

一、基本現(xiàn)狀

(一)農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)現(xiàn)狀:根據(jù)水土和地理優(yōu)勢,城川南部地區(qū)19個(gè)嘎查村(原城川和二道川地區(qū))基礎(chǔ)設(shè)施完善,農(nóng)田水利發(fā)達(dá),種植經(jīng)驗(yàn)豐富,交通便利,屬農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)。共有人口3742戶12925人,其中,蒙古族1741人。水澆地11萬畝,人均水澆地為8.6畝。雖然這一區(qū)域特色種植業(yè)已成了農(nóng)牧民創(chuàng)收的主要來源,又是全年禁牧區(qū),但是,特色養(yǎng)殖業(yè)也相對(duì)發(fā)達(dá),城川鎮(zhèn)東部區(qū)以大場則村為中心的生豬模式化養(yǎng)殖、圈養(yǎng)山羊和秋冬季快速育肥出欄架子羊已形成了一定的規(guī)模,城川鎮(zhèn)西南部區(qū)以三元雜交羊?yàn)橹鞯纳犸曫B(yǎng)殖快速育肥出欄也初具規(guī)模,綜合收益都很高。例如:糜地粱二社納伊拉,3口人,70多畝(其中種植辣椒2.5畝)水澆地收入4.7萬元,草場70多畝(承包鄰居40畝),養(yǎng)9只三元雜交母羊,一年兩茬或兩年三茬,一胎3-5只,年產(chǎn)羔46只,45天斷奶,2個(gè)月左右出欄,平均每只售200多元,年收入1萬多元,剔除肥料、電費(fèi)等開支1.5萬元,加上各種政策補(bǔ)貼1600元,去年人均純收入1.4萬元。

20*年,全鎮(zhèn)農(nóng)區(qū)牲畜出欄頭數(shù)為14.86萬頭只,年底,牲畜存欄頭數(shù)為15.7萬頭只,農(nóng)區(qū)人均畜牧業(yè)收入約3645元,占總收入的39。

(二)牧區(qū)畜牧業(yè)現(xiàn)狀:城川北部區(qū)10個(gè)嘎查(原珠和地區(qū))以牧業(yè)為主,為以草定畜、劃區(qū)輪牧的季節(jié)性休牧區(qū)。從事畜牧業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的農(nóng)牧戶為1219戶3934人,其中:蒙古族2759人。草牧場總面積178.97萬畝,飛播等林業(yè)重點(diǎn)工程項(xiàng)目實(shí)施面積為14.45萬畝。水澆地6.4萬畝,人均水澆地16畝。核定載畜量為6.03萬頭只,20*年出欄牲畜12.85萬頭只,年底牲畜存欄11.12萬頭只。在執(zhí)行禁休牧政策以來,牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展由于受路、電、訊以及市場等各種因素影響,呈現(xiàn)出一個(gè)突出特點(diǎn),即:品種雜、規(guī)模小,駕馭市場能力差、很難形成穩(wěn)固的生產(chǎn)經(jīng)營格局。通過調(diào)查,牧民均贊同限時(shí)放牧,但是,前提條件是草場要好。對(duì)限時(shí)放牧的好處都很清楚,但是,采納應(yīng)用的不多。大部分牧戶以羊?yàn)橹鳎嬗袔最^至二三十頭不等的牛,農(nóng)業(yè)收入大多是為養(yǎng)而種的支出部分,只有及少數(shù)還有1萬元左右的盈余。在哈拉色日、阿日勒、巴音什邊、巴音什里和城川嘎查牛產(chǎn)業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá);阿日勒、呼和、科泊爾、柴達(dá)木4個(gè)嘎查以鄂爾多斯細(xì)毛養(yǎng)為主;珠拉圖、烏定什邊、巴音什邊、巴音什里、哈拉色日、克珠日6個(gè)嘎查以三元雜交羊?yàn)橹鳎渲校褐槔瓐D有70戶,占總戶數(shù)的60,戶均創(chuàng)收1.5萬元;烏定什邊有52戶,占總戶數(shù)的50左右,上中等戶均創(chuàng)收1.6萬元,普通戶近萬元;巴音什里有112戶,占總戶數(shù)的90,占總收入的90以上;哈拉色日有104戶,占總戶數(shù)80,占戶子80的收入;克珠日有29戶,占總戶數(shù)30(土種60、細(xì)毛10),占戶子40的收入;巴音什邊有87戶,占總戶數(shù)90,戶均創(chuàng)收1萬元。

1、西部區(qū)三元雜(一胎多羔、一年兩茬或兩年三茬)典型戶:

*3、草場較小,載畜量相對(duì)較少的戶子,迫于生活壓力,思變意識(shí)較強(qiáng),肯吃苦,飼草料儲(chǔ)備也充足,在保留基礎(chǔ)母畜的前提下,通過快速出欄羔羊創(chuàng)收,以經(jīng)營三元雜交羊?yàn)橹鳎o之以1-2頭奶牛,畜牧業(yè)現(xiàn)代化程度較高,屬質(zhì)量效益性,人均收入也能達(dá)到1萬元以上,如克珠日嘎查張柱林,4口人,有草場2400畝(承包鄰居300多畝,沙地近1000畝),水地40畝,舍飼與放養(yǎng)結(jié)合,有羊110只,牛8頭,奶牛2頭。20只三元雜交母羊快速出欄羔羊80來只,收入2萬多元;50只土種羊接羔40來只,收入1萬多元;40只(10只母羊)山羊年收入1萬多元;牛和奶制品1萬元。40畝地的收入足夠生產(chǎn)開支,人均收入近1.5萬元,草場隨小可收入?yún)s很高。還有一部分草場較小的戶子將草場轉(zhuǎn)包后外出打工,如巴音什邊嘎查黃牧仁和伊布格達(dá)來將草場轉(zhuǎn)包給鄰居蘇亮旭和馮其勞,這樣既轉(zhuǎn)移了剩余勞動(dòng)力,又方便了規(guī)模經(jīng)營。

以上提到的典型戶勞力均為2人。

4、細(xì)毛羊與三元雜交收入對(duì)比(以巴音什邊戶子為例)

朝勒孟養(yǎng)細(xì)毛羊80只,種玉米30畝。年接羔60只,平均賣200元,出售羔子收入1.2萬元,出售羊毛8000多元,產(chǎn)玉米2.8萬斤(按0.7斤/元計(jì)算可收入近2萬元),玉米全部用來喂養(yǎng)。畜牧業(yè)年純收入2萬元。

馮小其勞養(yǎng)三元雜交羊33只,種玉米30畝。通過自治配方增加科技含量,玉米及草用于養(yǎng)羊的同時(shí),還可以養(yǎng)6-7頭豬,年接羔近白只,出欄生豬12頭。羊年創(chuàng)收3萬多,豬可創(chuàng)收1萬多。年畜牧業(yè)純收入達(dá)4萬多。

通過以上兩戶的對(duì)比,養(yǎng)適量的三元雜交羊收入比養(yǎng)細(xì)毛羊收入多出1倍,而草原的壓力也減少了很多。

綜上所述,建議我鎮(zhèn)畜牧業(yè)的發(fā)展除細(xì)毛羊和適宜養(yǎng)牛的個(gè)別地區(qū)之外,主推一胎多羔、一年兩茬或兩年三茬的羔羊快速育肥出欄養(yǎng)殖模式,限制數(shù)量效益型畜牧業(yè),走生態(tài)效益型的發(fā)展之路。

二、制約牧區(qū)發(fā)展的主要因素

(一)產(chǎn)業(yè)化水平低。沒有形成一定規(guī)模和帶動(dòng)效應(yīng)的加工龍頭企業(yè),畜產(chǎn)品生產(chǎn)、精深加工的產(chǎn)業(yè)鏈條還沒有很好地形成,企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)接不緊密,不能有效形成“企業(yè)基地農(nóng)戶”的利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體,造成市場競爭乏力,產(chǎn)銷銜接不暢,直接影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益,制約了畜牧業(yè)的快速長遠(yuǎn)發(fā)展。

(二)基礎(chǔ)條件較差。從調(diào)查的情況得知,很多農(nóng)牧戶對(duì)小尾寒羊及三元雜交羊非常感興趣,快速育肥出欄致富的愿望也非常迫切,但苦于不通電,飼草料儲(chǔ)備投入較大,加上交通不便,信息閉塞,不能夠及時(shí)掌握市場價(jià)格,只能作罷。

(三)科學(xué)飼養(yǎng)水平有待提高。沿用傳統(tǒng)習(xí)慣飼養(yǎng)的現(xiàn)象還很普遍。飼養(yǎng)各階段,不是根據(jù)牲畜需要什么喂什么,而是有什么就喂什么,運(yùn)用生物技術(shù)來降低成本、提高質(zhì)量的還很少。粗放經(jīng)營、品種更新?lián)Q代不及時(shí)、規(guī)模小都影響了牧戶的經(jīng)濟(jì)效益。

三、加快牧區(qū)發(fā)展的對(duì)策與建議

(一)加大科技培訓(xùn)力度,全面提高牧民的綜合素質(zhì)。一是鎮(zhèn)政府和旗直對(duì)口的業(yè)務(wù)部門要經(jīng)常組織科技人員和養(yǎng)殖大戶代表,深入到各牧業(yè)嘎查進(jìn)行專題講座、科技培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)介紹,提高廣大牧民科技水平。二是充分發(fā)揮旗職業(yè)中學(xué)、三段地勞動(dòng)力培訓(xùn)基地、遠(yuǎn)程教育等作用,積極參與“陽光工程”培訓(xùn),讓牧民學(xué)會(huì)1-2門畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。三是適時(shí)邀請(qǐng)專家分析國內(nèi)外畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢,灌輸知識(shí),開闊視野,增強(qiáng)信心,鼓勵(lì)發(fā)展畜牧業(yè)。四是加大舍飼養(yǎng)殖和飼草料的科學(xué)配方與推廣應(yīng)用,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)畜的思想觀念。

(二)抓好畜牧業(yè)基地建設(shè),向?qū)I(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營邁進(jìn)。一要在良種繁育、技術(shù)推廣上下功夫。做到推廣實(shí)用技術(shù)與科技服務(wù)同步,提高改良繁育水平。二要在技術(shù)調(diào)新、規(guī)模調(diào)大、示范作用調(diào)強(qiáng)上下功夫。建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化,科技含量高的示范基地,提高利用率,通過綠色、安全、優(yōu)質(zhì)、高效的基地帶動(dòng)農(nóng)戶。三要以市場為導(dǎo)向,在品種調(diào)優(yōu)、效益調(diào)高上下功夫。在抓好牛羊發(fā)展的同時(shí),利用寬敞的草原適度培育和發(fā)展禽、兔及其它特種養(yǎng)殖,獲取較高利潤。四要通過轉(zhuǎn)移農(nóng)牧區(qū)剩余勞動(dòng)力,促進(jìn)農(nóng)田草牧場向種養(yǎng)殖大戶集中,形成戶均擁有5000畝以上草牧場和100畝以上水澆地的基本發(fā)展規(guī)模。五要加快推廣大中型節(jié)水噴灌、農(nóng)牧業(yè)機(jī)械和規(guī)模化經(jīng)營所必須的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備,確保農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)高效率穩(wěn)步提升,農(nóng)牧業(yè)收入穩(wěn)步提高。

(三)發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵在龍頭,要利用我鎮(zhèn)各種有利條件和自然優(yōu)勢,引進(jìn)一批農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè),擴(kuò)大畜牧業(yè)群體經(jīng)營規(guī)模。積極探索龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶的有效組織形式,健全利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營機(jī)制,共同抗御市場風(fēng)險(xiǎn)。

(四)加速建立、健全社會(huì)化服務(wù)體系。一要進(jìn)一步完善疫病防治服務(wù)體系,健全動(dòng)物疫病控制體系及動(dòng)物疫情測報(bào)和信息管理體系,制定重大疫病的防治預(yù)案,增強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病的快速反應(yīng)和控制能力。二要健全信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和管理體系,直接為畜牧業(yè)的生產(chǎn)提供供需和市場前景預(yù)測等項(xiàng)服務(wù)。通過信息網(wǎng)定期提供與畜牧業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的各方面的信息情況,以達(dá)到調(diào)整生產(chǎn)、穩(wěn)定價(jià)格、減少風(fēng)險(xiǎn)的目的。三要運(yùn)用市場化運(yùn)作的方法加快發(fā)展專業(yè)合作組織、中介組織和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,積極創(chuàng)辦各類協(xié)會(huì),為農(nóng)民提供直接有效的服務(wù)。四要加強(qiáng)對(duì)畜牧企業(yè)建設(shè)用地的規(guī)劃和管理,確保畜牧企業(yè)用地指標(biāo)的審批和土地使用費(fèi)用的最大優(yōu)惠。

篇2

奶牛產(chǎn)業(yè)情況考察報(bào)告

一、基本情況雙城市位于松嫩平原中部、東北亞中心城市—哈爾濱市近郊,被譽(yù)為“天鵝項(xiàng)下明珠”。

京哈鐵路、京哈公路、同三高速公路橫貫全境。雙城是滿族發(fā)祥地之一,是東北歷史名城,時(shí)期第四野戰(zhàn)軍前線指揮部曾設(shè)在這里。全市幅員面積3112平方公里,耕地面積329萬畝,轄9鎮(zhèn)15鄉(xiāng)246個(gè)行政村,總?cè)丝?0.7萬人,其中農(nóng)業(yè)人口60萬。年財(cái)政收入7.3億元。年末,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)92.6億元,其中畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到42億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的46%,牧業(yè)人均收入2818元,占農(nóng)民人均收入5422元的52%。雙城是全國糧食生產(chǎn)10強(qiáng)縣(市),糧食產(chǎn)量多年穩(wěn)定在30億斤以上;是全國牛奶生產(chǎn)第一縣(市),年生產(chǎn)鮮奶63萬噸;是全國食品工業(yè)10強(qiáng)縣(市);是黑龍江省十強(qiáng)縣,綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力躍居全省縣(市)第二位。近年來,通過實(shí)施大項(xiàng)目牽動(dòng)戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略,初步形成了以雀巢、娃哈哈為代表的乳制品業(yè);以山東“六合”、榮耀飼料為代表的飼料產(chǎn)業(yè)。雙城市充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,堅(jiān)持實(shí)施主輔換位、打造產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市戰(zhàn)略,近10年來始終保持奶牛存欄年均增長15%、牛奶產(chǎn)量年均增長17%的良好態(tài)勢。目前,全市奶牛存欄27.1萬頭。年乳制品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)稅金2.3億元。克東縣位于黑龍江省中北部,隸屬于齊齊哈爾市,距省城哈爾濱市283公里,距齊齊哈爾市202公里,幅員面積2083平方公里,轄4鎮(zhèn)3鄉(xiāng)10個(gè)農(nóng)林牧場,98個(gè)行政村,人口28萬,其中農(nóng)業(yè)人口21萬,耕地面積162.4萬畝。克東縣是國家商品糧基地縣,是中國腐乳之鄉(xiāng)。(三)甘南縣奶牛產(chǎn)業(yè)基本情況近年來,該縣大力實(shí)施興牧富民戰(zhàn)略,始終堅(jiān)持把奶牛產(chǎn)業(yè)作為增加農(nóng)民收入,推進(jìn)主輔換位的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓,通過采取強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)抓推進(jìn),招商引資建龍頭,增加投入擴(kuò)總量,強(qiáng)化基礎(chǔ)搞服務(wù)等多種有效措施,促進(jìn)奶牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。目前,該縣奶牛存欄達(dá)到7.5萬頭,奶牛超萬頭鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個(gè),超五千頭鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個(gè),奶牛存欄200頭以上的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)3個(gè),存欄5頭以上的奶牛專業(yè)戶980戶。年末,全縣鮮奶產(chǎn)量達(dá)到13萬噸,乳品加工企業(yè)收購加工鮮奶4.6萬噸。奶牛生產(chǎn)在全省66個(gè)縣(市)排名第十位,在全市九縣當(dāng)中排第二位。黑龍江雙城、克東、甘南等市縣在短短10-20年里,有的甚至在幾年時(shí)間內(nèi),奶牛產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展,現(xiàn)已成為舉足輕重、富縣裕民、具有強(qiáng)大帶動(dòng)力的乳品生產(chǎn)基地,我們認(rèn)為主要有以下經(jīng)驗(yàn)和啟示:(二)做大做強(qiáng)奶牛產(chǎn)業(yè),必須要加大政策的扶持力度。幾個(gè)縣市的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,把奶牛產(chǎn)業(yè)確定為畜牧業(yè)重點(diǎn)突破口后,政府的各項(xiàng)扶持措施必須要相應(yīng)跟上。通過座談,我們感覺到他們制定的扶持政策,很超前很有氣魄。尤其是甘南和克東兩個(gè)財(cái)政收入億元左右的縣份,制定政策手筆之大令人嘆服。譬如,為了調(diào)動(dòng)干部群眾發(fā)展奶牛的積極性,克東先后實(shí)行了購牛補(bǔ)貼和交售鮮奶補(bǔ)貼。年實(shí)行每購買一頭奶牛補(bǔ)貼1000元政策,當(dāng)年發(fā)放購牛補(bǔ)貼資金500萬元。年購牛補(bǔ)貼改為奶汁補(bǔ)貼,向飛鶴每交售一公斤鮮奶補(bǔ)貼0.1元,當(dāng)年發(fā)放奶汁補(bǔ)貼資金217萬元。對(duì)于交奶量達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的村支部書記和村主任,由縣財(cái)政為其購買養(yǎng)老保險(xiǎn)。對(duì)購買牧業(yè)機(jī)械、保險(xiǎn)、建青貯窖和沼氣池也相應(yīng)給予補(bǔ)貼。對(duì)于外來投資建設(shè)大型標(biāo)準(zhǔn)化牧場的租地的費(fèi)用由政府承擔(dān),并給青貯飼料地補(bǔ)貼。甘南縣對(duì)于發(fā)展奶牛先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),將地方稅收留成部分的50%獎(jiǎng)勵(lì)給鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)從縣里獎(jiǎng)勵(lì)的50%中拿出50%獎(jiǎng)勵(lì)黨委書記、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長及其他有關(guān)人員。同時(shí)對(duì)村和村干部也制定了獎(jiǎng)勵(lì)辦法。雙城對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了返稅政策,交售鮮奶越多,返稅比例越高。對(duì)達(dá)到一定數(shù)量的招商養(yǎng)牛引進(jìn)者、對(duì)機(jī)關(guān)事業(yè)單位創(chuàng)辦一定規(guī)模股份制牛場、對(duì)奶牛大戶都實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)政策。對(duì)連續(xù)兩年成母牛存欄超過50頭,符合《干部任用管理?xiàng)l例》的,一般干部提拔為副科級(jí),副科級(jí)提拔為正科級(jí),并兌現(xiàn)工資待遇。可以說,他們制定的某些政策,是過去我們連想都不敢想的。從這些可以充分看出他們思想之解放,觀念之超前,氣魄之大來。(四)做大做強(qiáng)奶牛產(chǎn)業(yè),必須要破解資金瓶頸難題。在奶牛發(fā)展上,和我們起步相似的甘南縣較好地解決了資金瓶頸問題。甘南縣遵循區(qū)域布局、專業(yè)生產(chǎn)、規(guī)模推進(jìn)的原則,采取增加信貸投入、利用扶貧資金、發(fā)動(dòng)農(nóng)民自籌等措施,建立穩(wěn)定的投入機(jī)制,以購為主,引繁結(jié)合,迅速擴(kuò)張總量。年以來,全縣累計(jì)投入奶牛專項(xiàng)信用貸款和扶貧款26245萬元,其中扶貧款2376萬元,信貸資金23869萬元。年新增奶牛1.5萬頭,新增奶牛專業(yè)屯12個(gè)。客觀地說,近幾年來,我們充分利用現(xiàn)有的資源,大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè),形成了一定養(yǎng)殖規(guī)模,干部群眾取得一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。但由于奶牛品質(zhì)較差,規(guī)模化、科學(xué)化養(yǎng)殖程度較低,鮮奶市場持續(xù)疲軟,養(yǎng)殖成本攀升,效益下降,本地沒有稅源型龍頭企業(yè),加上個(gè)別地方對(duì)奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略地位認(rèn)識(shí)不足等因素,在一定程度上制約了我縣奶牛產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展。通過考察,我們感到奶牛產(chǎn)業(yè)不同于一般的工業(yè)項(xiàng)目,一般的工業(yè)項(xiàng)目可以富縣但不能裕民,奶牛產(chǎn)業(yè)是既能富縣又能裕民。扶持奶牛產(chǎn)業(yè)既能增強(qiáng)縣財(cái)力,還能惠及“三農(nóng)”,是不可多得的好產(chǎn)業(yè)。通過考察,我們感到目前是奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳時(shí)期,應(yīng)該發(fā)揮我縣的比較優(yōu)勢和后發(fā)優(yōu)勢,緊緊抓住奶價(jià)市場走高和飛鶴乳業(yè)在我縣投資建廠的機(jī)遇,采取多種措施迅速發(fā)展壯大奶牛產(chǎn)業(yè)。我縣畜牧業(yè)生產(chǎn)歷史悠久,發(fā)展畜牧業(yè)具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢和養(yǎng)殖基礎(chǔ)。從地理環(huán)境上看,我們和雙城都位于北緯45度世界公認(rèn)的奶牛養(yǎng)殖黃金帶上,非常適合發(fā)展奶牛。除雙城靠近大城市,地理區(qū)位比我們有優(yōu)勢外,克東、甘南的地理位置優(yōu)勢都不如我們。從資源要素稟賦上看,據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示,雙城草原面積為26.4萬畝,克東草原面積為19.4萬畝,甘南草原面積為111.5萬畝。我們的草原資源要比他們都優(yōu)越。從地方財(cái)力投入潛力上看,克東和甘南不能和我們相提并論。借鑒兄弟縣市經(jīng)驗(yàn),對(duì)我縣奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提如下建議:(二)制定更加靈活更加實(shí)用更加超前的優(yōu)惠和激勵(lì)政策。要解放思想,更新觀念,進(jìn)一步完善我們的各項(xiàng)優(yōu)惠和激勵(lì)政策,對(duì)照先進(jìn)縣市有關(guān)政策,汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),做到揚(yáng)長避短,去粗取精。要在不違背有關(guān)法律法規(guī)的前提下,制定更加優(yōu)惠、更加具有前瞻性的政策。在激勵(lì)政策上,要舍得真金白銀的投入,以此激勵(lì)和調(diào)動(dòng)干部群眾發(fā)展奶牛的積極性。(四)加快防疫滅病、繁育改良、飼草飼料“三個(gè)”體系建設(shè)步伐。在防疫滅病體系上,一方面要將防疫員培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算,定期開展培訓(xùn),提高村級(jí)防疫員的業(yè)務(wù)水平。另一方面要安排一部分經(jīng)費(fèi),將奶戶飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)納入培訓(xùn)計(jì)劃。在繁育改良體系上,要高起點(diǎn)站位,跨越式發(fā)展,大力推進(jìn)品種改良,加快性控和性控胚胎移植技術(shù)的推廣應(yīng)用步伐,迅速擴(kuò)大優(yōu)良種群數(shù)量。在飼草飼料體系建設(shè)上,要加大宣傳力度,樹立典型,落實(shí)補(bǔ)貼政策,引導(dǎo)奶戶自覺開展青貯。

篇3

【關(guān)鍵詞】北方巖畫;南方巖畫;審美特征;表現(xiàn)方式;古樸

一、我國巖畫的研究概況

巖畫是具有世界性廣度和歷史性深度的一種文化現(xiàn)象,在全球的許多國家和地區(qū),都有所發(fā)現(xiàn)。他們是人類文明歷程的記錄,也是一份及其珍貴的文化遺跡和史料資源。在西方發(fā)現(xiàn)的最早記載是1627年挪威人彼得在瑞典波罕斯浪的首次史前巖畫記錄。到了18、19世紀(jì)陸續(xù)有一些零星的巖畫報(bào)告。1879年西班牙的索圖拉伯爵第一個(gè)發(fā)現(xiàn)阿爾帕米洞窟崖壁畫,阿爾帕米拉洞穴巖畫的發(fā)現(xiàn),才真正的解開了歐洲巖畫研究的序幕。

我國的巖畫早在4至3萬年以前就有所記載了。最早的文獻(xiàn)記載是遠(yuǎn)在公元前3世紀(jì),于戰(zhàn)國時(shí)韓非著《韓非子》一書。其中說:“趙王令工施鉤梯而緣博吾,刻梳人際其上,廣三尺長五尺,而勒之曰:主父常游于此”。這是記載在巖壁上足印的事。可見戰(zhàn)國時(shí)代巖畫風(fēng)氣猶存。到北魏時(shí),地理學(xué)家酈道元在《水經(jīng)注》一書中,對(duì)所見巖畫多有記載。在其三卷(河水三)中寫道:“河水又東北,歷石崖山西,去北地五百里。山石之上,自然有文,盡弱虎馬之狀,璨然成著,類似圖焉,故亦謂之畫山也。”又說:“河水自臨河縣東經(jīng)陰山南。(漢書注):曰:陰山在河北。指此山也。東流徑石跡阜西。是阜破一個(gè)石跡阜,都因有巖畫而得名。近幾十年來,我國有關(guān)學(xué)者就巖畫方面的題目學(xué)出了不少的研究文章、考察報(bào)告等。并以出版發(fā)行了一些很有價(jià)值的專著、畫冊(cè),并且我國巖畫的研究發(fā)展在國際上也引起了同行的關(guān)注,1991年國際巖畫委員會(huì)年會(huì)在寧夏國際巖畫研討會(huì)在中國銀川市召開,這代表中國巖畫,及其研究已經(jīng)得到了國際巖畫界的認(rèn)可和重視。

二、南北巖畫從內(nèi)容上的分析和比較

我國的巖畫分布雖然呈現(xiàn)出兩大明顯的線代,但這兩大線代的特征又不是簡單的絕對(duì)對(duì)立,而是體現(xiàn)出豐富多彩的交叉與混雜的局面,但是在總體風(fēng)格與藝術(shù)樣式上各自有趨同傾向,分別體現(xiàn)了南北兩種分化模式。

我國北方地區(qū)以山脈、沙漠、草原為主要地貌結(jié)構(gòu),是嚴(yán)寒的、貧瘠的,是多山的、是多石的,所以北方的原始初民為了生存在一起活動(dòng)。游牧部落的生存環(huán)境決定了他們以獵牧業(yè)為主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)形態(tài),所以北方巖畫的內(nèi)容多為動(dòng)物。例如陰山巖畫中,就烏拉特中旗巖畫,畫幅總數(shù)約在900幅以上,畫面有獵狐、獵熊、舞者,有盤羊、北山羊、野豬、鹿、狼等野性牲畜和動(dòng)物群,畫面以單體形象為主,造型樸厚,夸張,不乏生動(dòng)之作,如性器挺舉的執(zhí)弓獵人像、圍獵中夸張的鹿形象、中的野豬形象,如表現(xiàn)群體交的圖畫、動(dòng)物群像、場面宏大的放牧的圖畫等。蓋山林先生稱這里為“陰山千里畫廊之首”。

而南方與北方相比是溫暖的、富饒的,是多樹、多水的叢林、山地、海岸,生活在這樣氣候溫?zé)帷⒌乩憝h(huán)境多樣化得原始初民比起北方的人民來說生存相對(duì)容易的多。他們生活資料豐富,特定的自然條件,農(nóng)業(yè),手工業(yè),畜牧業(yè)已成為他們的生活模式。人們的主動(dòng)性,已得到強(qiáng)調(diào),關(guān)注社會(huì)活動(dòng)和在隨后出現(xiàn)的階級(jí)關(guān)系成為中心,所以南方巖畫中“人”成為了重要的主題,當(dāng)然動(dòng)物的形象仍然在南方巖畫中,只是和北方巖畫相比沒有那么大的比重。此外還有一些天體圖像和抽象符號(hào)甚至文字來表示當(dāng)時(shí)自然崇拜。當(dāng)然在兩種不同的環(huán)境下,所產(chǎn)生的文明是不同的。例如貴州巖畫中,放牧、祈禱、騎馬人、狩獵、舞蹈、各種飛禽走獸(包括鳥、馬、狗、虎)、天體(天體、星辰)、山路和自然景物等,是貴州巖畫的主要題材內(nèi)容。

三、南北方巖畫的表現(xiàn)方式的比較

北方巖畫和南方巖畫因?yàn)樽匀画h(huán)境的不同,生活環(huán)境和使用工具上也大有不同,在創(chuàng)作地點(diǎn),創(chuàng)作思路也有很大的不同。制作手法的區(qū)別,形成了不一樣的巖畫風(fēng)格。常見北方巖畫,鑿刻的比較深、明顯、以粗線和塊面來造型,刻入巖石的表層,為的是能經(jīng)得起自然的風(fēng)化,雨水的侵蝕。多以傳統(tǒng)的原始風(fēng)水為選址依據(jù),當(dāng)然也以一些位置醒目、表面光亮的大塊巖石或者地勢險(xiǎn)峻的巖石巖壁為作畫地點(diǎn)。而南方巖畫選擇在遮風(fēng)避雨的洞穴和巖壁上,因?yàn)槟戏降南让駛兪褂玫氖橇硪环N制作方法,用軟質(zhì)工具沾顏料進(jìn)行圖畫,也被大量應(yīng)用于原始器皿上。也有一些使用赤鐵礦粉和土紅一類的天然礦物是所使用的主要顏料,配合天然植物汁液和動(dòng)物的血液。這類方法和古代歐洲、澳洲以及古代印度等地的巖畫創(chuàng)作方法一致。

篇4

據(jù)中澳兩國農(nóng)業(yè)部的技術(shù)交流合作協(xié)議,由農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣總站組織的旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察團(tuán)一行5人于7月28日至8月10日在澳大利亞進(jìn)行了旱作節(jié)水及保護(hù)性耕作農(nóng)業(yè)專題考察。考察期間,在澳農(nóng)林漁業(yè)部工作人員的精心安排和陪同下,先后深入到維多利亞州、新南威爾士州、昆士蘭州的水資源管理機(jī)構(gòu)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)灌溉研究院、農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)場等部門參觀訪問,與有關(guān)管理、科研人員和農(nóng)場主、企業(yè)負(fù)責(zé)人等進(jìn)行了廣泛的座談和交流,并受到了他們的熱情接待,使考察活動(dòng)取得了圓滿成功。現(xiàn)將考察到的有關(guān)情況報(bào)告如下:

一、 澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水和保護(hù)性耕作技術(shù)現(xiàn)狀

澳大利亞全國具備灌溉條件的耕地面積占總耕地面積的15%,其余為旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。為了充分利用土壤水份和提高土壤對(duì)降水的利用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高,澳大利亞的農(nóng)業(yè)科技工作人員探索出了農(nóng)機(jī)固定道作業(yè)、免耕等技術(shù)體系。

(一)旱地農(nóng)業(yè)固定道機(jī)械作業(yè)模式(Controlled Traffic)

在澳大利亞由于土地實(shí)行規(guī)模化、集約化經(jīng)營,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上是全程機(jī)械化作業(yè),為了提高機(jī)械作業(yè)效率,各農(nóng)場普遍采用動(dòng)力在100馬力以上的大型農(nóng)業(yè)機(jī)械。同時(shí),由于大型機(jī)械反復(fù)在耕地上作業(yè),損失了部分機(jī)械動(dòng)力,會(huì)造成土壤壓實(shí)、不利于降水入滲等,影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。經(jīng)過多年研究,昆士蘭大學(xué)總結(jié)了一套固定道機(jī)械作業(yè)模式。該項(xiàng)技術(shù)主要是通過在農(nóng)田中根據(jù)機(jī)械作業(yè)幅寬,所種植作物的行距等,建立一套定寬度的機(jī)組作業(yè)固定道,每次在田間作業(yè)的機(jī)組動(dòng)力驅(qū)動(dòng)輪和機(jī)具承載輪都在固定道上行走。

該大學(xué)經(jīng)過多年的研究表明,按照傳統(tǒng)的拖拉機(jī)作業(yè)模式,一臺(tái)大型農(nóng)業(yè)機(jī)械在農(nóng)田中作業(yè)的時(shí)候,首先會(huì)造成作功能量損失(Energy Effects),表現(xiàn)在:一是由于拖拉機(jī)在疏松的土壤上作業(yè),機(jī)車及作業(yè)機(jī)具的輪胎會(huì)壓實(shí)耕地面積20%,這樣使機(jī)車的牽引作功(Tractive Efficiency)損失15%~20%。二是由于輪胎對(duì)土壤的壓實(shí)影響,導(dǎo)致作業(yè)機(jī)械在進(jìn)行作業(yè)時(shí),必須對(duì)這部分被壓實(shí)的土壤進(jìn)行再疏松,這就會(huì)造成25%~40%的耕作作功(Traffic Efficiency)損失,這兩項(xiàng)合計(jì)會(huì)造成拖拉機(jī)在完成所需作業(yè)的同時(shí),必須額外付出40%~60%的功率消耗。就是說,拖拉機(jī)的全部動(dòng)力能量只有一半左右是生產(chǎn)所需的有用功。第二方面是影響土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)(Aggregete Site):由于土壤被機(jī)械反復(fù)碾壓,土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)會(huì)增大。據(jù)該機(jī)構(gòu)研究,采用固定道作業(yè)模式,固定道以外的土壤水份在15%~35%時(shí),小于12mm的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)數(shù)量均大于45%,非常適宜做種床。而采用傳統(tǒng)作業(yè)模式的土壤,團(tuán)粒結(jié)構(gòu)小于12mm的明顯減少,只有土壤水份在20%~25%以上時(shí)才適宜播種。第三方面是影響降水入滲(Infiltration Effects):采用固定道作業(yè)由于減少了大面積對(duì)土壤的碾壓,因此可以明顯地增加土壤蓄水能力,減少地表徑流,一般壓實(shí)土壤的地表徑流是未壓實(shí)土壤徑流的3倍以上。第四方面是對(duì)產(chǎn)量的影響(Crop Yield)。綜合以上因素,采用固定道作業(yè)模式可以提高單位面積產(chǎn)量10%~20%。

固定道自從1992年開始研究以來,到目前在澳大利亞推廣應(yīng)用的種植面積大約有50萬公頃,固定道寬度普遍為3m。實(shí)踐證明,采用固定道作業(yè)可以提高機(jī)械作業(yè)效率,從而減少大型農(nóng)業(yè)機(jī)械使用中的功率損失(相當(dāng)于減少油料消耗),增加田間土壤的蓄水能力,減少地表徑流,同時(shí)增加單位面積產(chǎn)量,可促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。目前昆士蘭大學(xué)與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省壽陽縣進(jìn)行了這方面的技術(shù)合作,并在山西省壽陽縣建立了示范區(qū),取得了預(yù)期的效果。

(二)土壤鹽堿化的治理與水資源管理

總體上說,澳大利亞是一個(gè)水資源比較缺乏的國家,大部分農(nóng)業(yè)區(qū)常年降雨量在500毫米左右。歷史上由于在重點(diǎn)農(nóng)業(yè)種植區(qū),采用各種灌溉措施,對(duì)水資源的利用不盡合理,導(dǎo)致在一些灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)出現(xiàn)了地下水位上升,土壤嚴(yán)重鹽堿化的趨勢。為了控制地下水位的上升,減少鹽堿化對(duì)種植區(qū)生產(chǎn)的影響,目前在這些重點(diǎn)農(nóng)業(yè)區(qū)采取了控制灌溉用水量,引灌水與地下水混合施灌及配套的排水措施。主要有:

1.嚴(yán)格管理控制灌溉用水。目前澳大利亞東南部水資源的管理采取了政府指導(dǎo)下的企業(yè)化管理模式。我們?cè)L問了其中維多利亞州的GOULBURN---MURRAY WATER機(jī)構(gòu)。該機(jī)構(gòu)圍繞政府對(duì)當(dāng)?shù)厮Y源保護(hù)和利用的有關(guān)政策要求,在當(dāng)?shù)刂饕盟髴艮r(nóng)場主參與的水資源管理委員會(huì)的協(xié)調(diào)監(jiān)督下,通過向管轄區(qū)內(nèi)的用戶(主要是農(nóng)場主)收取一定費(fèi)用來進(jìn)行自負(fù)盈虧的企業(yè)化經(jīng)營。該機(jī)構(gòu)經(jīng)過多年建設(shè),在灌溉區(qū)建成了一套完整的輸水和蓄水系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)水的統(tǒng)一調(diào)配供應(yīng)和管理。每年該機(jī)構(gòu)根據(jù)水資源總量為各用戶測算一個(gè)合理的灌溉用水量,為每一個(gè)用戶(農(nóng)場)設(shè)立一個(gè)用水計(jì)量儀,限量供水。由于水資源屬于國家,灌溉農(nóng)場打井取水也受到嚴(yán)格限制,需要經(jīng)過水資源管理機(jī)構(gòu)初審并進(jìn)行鉆探和樣品檢驗(yàn)之后,方可決定能否打井取水,這一措施有效地控制了地下水的開采。該機(jī)構(gòu)在控制用水總量的前提下,鼓勵(lì)不同水用戶之間相互轉(zhuǎn)讓用水額度,根據(jù)各自的生產(chǎn)需求調(diào)劑用水余缺。

2.注重灌溉水的有效利用和技術(shù)發(fā)展。在澳大利亞部分實(shí)行漫灌方式的農(nóng)場中,一般每一片灌溉地的低洼位置都建立一個(gè)蓄水坑,讓灌溉水自然滲排,這樣既減少了灌溉水的下滲量,又可以將灌溉滲排的水集中起來重復(fù)利用;在部分有條件的農(nóng)場,大量采用大型移動(dòng)式噴灌機(jī)械進(jìn)行噴灌作業(yè),主要是中心支軸式噴灌機(jī)械,作業(yè)效率高、效果好,也節(jié)約了大量的灌溉用水;另外一種灌溉方式是將灌溉水和地下鹽堿水適度混合灌溉,即節(jié)約了引流灌溉水,又可以通過抽出地下水來降低地下水位;第四種灌溉方式是將城市污水經(jīng)過部分專用耕地進(jìn)行生物過濾處理,用于大田農(nóng)業(yè)灌溉,該項(xiàng)技術(shù)目前正在我國天津市武清縣進(jìn)行合作試驗(yàn)。

3.激光平地,節(jié)約灌溉用水。采用漫灌方式時(shí),如果土地平整度不夠,灌溉水流動(dòng)不暢,水會(huì)大量滲漏到地下,也影響灌溉效果。在澳大利亞農(nóng)場,大量運(yùn)用激光平地技術(shù)平整土地,這種平整田塊中一般的漫灌作業(yè),就可以使作物出苗長勢整齊一致。我們?cè)谛履贤柺恐菀粋€(gè)農(nóng)場看到有10多公頃到20多公頃沒有任何田埂的水稻田塊,單位面積產(chǎn)量比沒有經(jīng)過激光平整的小田塊高出5%左右。我們感到澳大利亞農(nóng)場的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)從激光平整土地技術(shù)的應(yīng)用中間接地獲得了非常好的經(jīng)濟(jì)效益。從大田農(nóng)作物的生產(chǎn)來說,這種經(jīng)過激光技術(shù)平整過的土地,既利于自流灌溉和機(jī)械化作業(yè)效率的大幅度提高,也顯著地降低了單位耕地面積農(nóng)作物收種作業(yè)的成本投入。

(三) 免耕、少耕及保護(hù)性作業(yè)的研究及應(yīng)用

為了減少對(duì)耕地表土層的反復(fù)碾壓而帶來的物理性狀的破壞,最大限度地減少失墑,在澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,大量采用免耕、少耕及秸稈覆蓋、倒茬輪作等保護(hù)性耕作技術(shù)。目前澳大利亞大部分旱作農(nóng)業(yè)區(qū)的田間耕作基本上用翼形鏟取代了鏵式犁,進(jìn)行不翻動(dòng)土壤的淺松作業(yè),疏松地表層10~15cm的土壤(播種時(shí)同步進(jìn)行施肥作業(yè)),這樣既能切斷上茬作物和雜草的根系消滅雜草,又疏松了土壤,利于下茬作物根系的發(fā)育,另外還降低了生產(chǎn)成本。

秸桿還田覆蓋的作用,已經(jīng)受到澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的廣泛重視。有關(guān)部門的研究結(jié)果表明,秸稈覆蓋主要是利于促進(jìn)土壤含水能力的提高,盡量吸納降水,防止徑流和蒸發(fā)損失,從而使有限的天然降水能夠用于作物生長。對(duì)作物的生長和土壤有機(jī)質(zhì)的改善作業(yè)一般在5~10年后才可以得到充分發(fā)揮。因此秸稈還田覆蓋已經(jīng)成為澳大利亞農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施之一。

各種農(nóng)作物的倒茬輪作,是澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)免、少耕技術(shù)有效應(yīng)用的輔措施。澳大利亞許多農(nóng)場通過在牧草、水稻或小麥、三葉草等作物之間進(jìn)行倒茬輪作,既實(shí)現(xiàn)耕地養(yǎng)分的供求平衡,又可減少同種作物連作而帶來病蟲大量繁殖的機(jī)會(huì)。在經(jīng)過3~5年時(shí)間的連年免、少耕輪作后,進(jìn)行一次耕翻作業(yè),可進(jìn)一步降低雜草和病蟲的危害。

二、 收獲及體會(huì)

澳大利亞是一個(gè)國土資源豐富,有其獨(dú)特地理環(huán)境條件的國家。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度來看,自然條件不是很好,缺乏淡水資源,年降水量在500毫米左右,全國具備灌溉條件的耕地面積占總耕地面積的15%,其余全部為旱作農(nóng)業(yè)區(qū),灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)也面臨和存在著土地鹽堿化問題。但是通過考察粗略體會(huì)到,澳大利亞農(nóng)業(yè)研究、農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),在國際上享有很高的聲譽(yù),我們以為主要基于幾方面原因:

(一) 農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)開發(fā)注重適用性

澳大利亞農(nóng)業(yè)科研、管理等部門都十分注重發(fā)展農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),特別是實(shí)用農(nóng)業(yè)科技,做到了科研與應(yīng)用緊密結(jié)合,提高了科技成果的轉(zhuǎn)化率。澳大利亞的科研技術(shù)人員結(jié)合本國農(nóng)牧業(yè)環(huán)境條件,針對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題,不斷研究開發(fā)對(duì)土地利用和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有意義的適用技術(shù),包括基礎(chǔ)理論和先進(jìn)適用的技術(shù)成果。

1.水資源的合理開發(fā)與運(yùn)用,建立可持續(xù)灌溉農(nóng)業(yè)。由于澳大利亞水資源的缺乏,加之歷史上不合理的灌溉引起地下水位上升,導(dǎo)致土壤鹽堿化。澳大利亞水資源管理部門等機(jī)構(gòu)經(jīng)過多年研究和試驗(yàn),總結(jié)出了引流灌溉與排水結(jié)合、灌溉水循環(huán)利用等綜合措施,提高灌溉水的使用效率,控制和減少土壤鹽堿化,同時(shí)總結(jié)了水資源在不同農(nóng)作物之間生產(chǎn)效率的差別。其中每千噸水在園藝場的產(chǎn)出值為500~2000澳元;在奶牛場的產(chǎn)出值是200~300澳元;在農(nóng)作物種植上的產(chǎn)出值是50~100澳元;在牧草種植上的產(chǎn)出值是20~40澳元。因此在水資源管理部門,在政策上鼓勵(lì)農(nóng)場之間可以相互轉(zhuǎn)賣用水定額,盡可能促進(jìn)水資源生產(chǎn)效率的提高。另外,澳大利亞科研機(jī)構(gòu)研究開發(fā)了水文數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)模型,用于水資源合理開發(fā)、土地鹽堿化的監(jiān)測等。

2.研究開發(fā)適應(yīng)干旱條件的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。澳大利亞旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍推廣采用免、少耕作業(yè)、秸稈還田覆蓋、多種作物倒茬輪作等,已形成較為成熟的耕種制度,既充分利用了有限的天然降雨,又能保持和改善旱作耕地土壤的物理性狀。近幾年,澳大利亞國際農(nóng)業(yè)研究中心進(jìn)行的旱作農(nóng)業(yè)固定道保護(hù)性耕作的研究和應(yīng)用結(jié)果表明,該項(xiàng)技術(shù)降低了能耗,減少徑流,培肥了地力,也促進(jìn)了糧食產(chǎn)量增加。

3.精密農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的研究與開發(fā)。根據(jù)目前澳大利亞農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度和生產(chǎn)條件,新南維爾士州初級(jí)工業(yè)產(chǎn)品研究中心(DPI)運(yùn)用攝像系統(tǒng)、電子傳感器、計(jì)算機(jī)等技術(shù)和設(shè)備,研制開發(fā)了用于精密農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的無人操作農(nóng)業(yè)機(jī)械控制系統(tǒng)。現(xiàn)主要用于拖拉機(jī)田間噴灑農(nóng)藥的植保作業(yè)、開溝作業(yè)以及棉花的機(jī)械化收獲作業(yè)。計(jì)算機(jī)控制拖拉機(jī)或聯(lián)合收割機(jī)的田間作業(yè),提高了農(nóng)業(yè)機(jī)械田間作業(yè)質(zhì)量,降低了生產(chǎn)成本投入,為大田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細(xì)化奠定基礎(chǔ),同時(shí)他們也正積極開展GPS(地理信息系統(tǒng))系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)研究。

(二) 注重提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合效益

在澳大利亞農(nóng)業(yè)科研及技術(shù)推廣應(yīng)用的目的,并不是追求更高的單位面積產(chǎn)量,而更注重在保持農(nóng)業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境條件下,通過整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程各個(gè)環(huán)節(jié)技術(shù)措施的應(yīng)用,盡可能以較低的成本獲得盡可能高的產(chǎn)出。

如在固定道作業(yè)模式的研究過程中,研究人員試驗(yàn)研究的出發(fā)點(diǎn)是為了在保持原有單產(chǎn)水平前提下,減少傳統(tǒng)機(jī)械化作業(yè)中的動(dòng)力能耗,避免耕地土壤物理性狀的破壞,保持土壤的蓄水納墑能力。總體看,該項(xiàng)技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中已經(jīng)表現(xiàn)出較好的綜合效益。就免、少耕和秸稈還田覆蓋技術(shù)的推廣應(yīng)用來說,專家認(rèn)為,該項(xiàng)技術(shù)不會(huì)直接增加單位面積產(chǎn)量,而對(duì)土壤生態(tài)的保護(hù)則是直接的目的。因此,推動(dòng)保護(hù)性耕作技術(shù)的生產(chǎn)應(yīng)用,最重要的目的是為了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,尋求生產(chǎn)過程中綜合效益的提高。

在新南維爾士州,當(dāng)?shù)氐某跫?jí)產(chǎn)品研究中心(DPI)與農(nóng)場合作,圍繞水資源的綜合利用,對(duì)年度的降水量進(jìn)行預(yù)測之后,再協(xié)助農(nóng)場確定該年度的種植品種及數(shù)量,以求實(shí)現(xiàn)在雨水較好的年份農(nóng)業(yè)產(chǎn)出量大,在較旱的年份生產(chǎn)損失降到最小,其目的也是為了生產(chǎn)過程中獲得最大的綜合效益。

(三) 政府對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展給予了積極的扶持

澳大利亞是個(gè)以農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)為主的國家,政府對(duì)于農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)步十分重視。其國家農(nóng)漁林業(yè)部(Agriculture、Fisheries and Forestry---Austrilia)的一項(xiàng)重要職責(zé)是:制定農(nóng)業(yè)政策,提供項(xiàng)目資金。政府提供的項(xiàng)目資金包括投資和貸款。近幾年,為了鼓勵(lì)人們更好地利用和保護(hù)資源,政府制定了自然資源繼承信托項(xiàng)目,這是一個(gè)貸款項(xiàng)目,總金額15億澳元(相當(dāng)于人民幣75億元),執(zhí)行期為6年。用于信貸的子項(xiàng)目包括,蔬菜、園藝、土壤改良、灌溉等方面。考察團(tuán)走訪的維多利亞州可持續(xù)灌溉農(nóng)業(yè)研究所,新南威爾士州初級(jí)工業(yè)產(chǎn)品研究中心,根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要進(jìn)行基礎(chǔ)理論研究和實(shí)用技術(shù)開發(fā)所需經(jīng)費(fèi)和人員開支全部由政府承擔(dān)。為了推廣新的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果,除科研機(jī)構(gòu)外,每個(gè)州還有大量的技術(shù)推廣人員,其中新南威爾士州現(xiàn)有技術(shù)推廣人員300余名,推廣所需費(fèi)用和人員開支也全部由政府資助。

在農(nóng)用柴油方面,澳大利亞與其他許多國家一樣,對(duì)農(nóng)用柴油實(shí)行財(cái)政補(bǔ)貼政策。據(jù)了解,農(nóng)場主用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的柴油,政府給予每升補(bǔ)貼0.32澳元,約占市場價(jià)格的30%,這種扶持農(nóng)業(yè)的優(yōu)惠政策極大的推動(dòng)了農(nóng)業(yè)機(jī)械的廣泛應(yīng)用,保障了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定,加速了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。

(四) 完善的機(jī)械化是保持農(nóng)場穩(wěn)定生產(chǎn)經(jīng)營的主要手段

澳大利亞的農(nóng)場規(guī)模很大,一般土地面積均有幾百公頃。考察團(tuán)接觸到的有從事奶牛養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品采集加工、馬鈴薯、柑橘、葡萄、糧食及蔬菜等作物種植的生產(chǎn)農(nóng)場。給我們總的印象是,農(nóng)場規(guī)模很大,機(jī)械化程度高,社會(huì)化服務(wù)完善。

---一個(gè)擁有250公頃草場、300頭奶牛的奶牛場,工作人員僅3人。奶牛場配置有一次能同時(shí)容納60頭奶牛的環(huán)形脈沖管道擠奶設(shè)施,在擠奶的同時(shí)喂給奶牛精飼料。每頭奶牛腿部都置有電子識(shí)別號(hào)牌,當(dāng)每一頭奶牛進(jìn)入擠奶設(shè)施后即被電子識(shí)別系統(tǒng)記錄下產(chǎn)奶量,計(jì)算機(jī)根據(jù)產(chǎn)奶量指令送料裝置供給相應(yīng)的含有不同營養(yǎng)成份的精飼料添加,以補(bǔ)充奶牛的營養(yǎng)所需。這樣300多頭奶牛的擠奶和精飼料補(bǔ)充飼喂一個(gè)多小時(shí)即可完成。產(chǎn)出的牛奶全部密閉罐裝儲(chǔ)存,快捷衛(wèi)生。

---一個(gè)生產(chǎn)馬鈴薯的農(nóng)場種植規(guī)模800公頃,一年種兩茬,生育期100天,每公頃產(chǎn)量75至90噸。馬鈴薯從播種到收獲,以及清洗、分選、包裝等商品化加工處理,為一條龍機(jī)械化作業(yè)。據(jù)農(nóng)場主介紹,整個(gè)農(nóng)場日常生產(chǎn)作業(yè)只有5個(gè)人,只在收獲季節(jié)的20天左右才臨時(shí)雇用10個(gè)臨時(shí)工進(jìn)行產(chǎn)后的加工處理作業(yè)。整個(gè)農(nóng)場的大型拖拉機(jī)、噴灌機(jī)、薯種處理機(jī)、移栽機(jī)、薯類挖掘機(jī)、清洗分級(jí)包裝機(jī)等設(shè)備共20多臺(tái)套,投資約220萬澳元(相當(dāng)于人民幣1100萬元)。全農(nóng)場馬鈴薯的種植、加工完全機(jī)械化作業(yè),生產(chǎn)手段先進(jìn),生產(chǎn)效率高。

---在耕地面積667公頃具有灌溉條件的農(nóng)場中,三年種植糧食作物,三年種草放牧,農(nóng)牧輪作。農(nóng)場的耕地全部經(jīng)過激光平地機(jī)整修,主要種植小麥、油菜籽和水稻。該農(nóng)場的機(jī)械設(shè)備投資不大,僅有幅寬8米的條播機(jī)1臺(tái),190馬力拖拉機(jī)2臺(tái),農(nóng)用運(yùn)輸車2輛,10噸浸種(稻種催芽)罐2臺(tái)。主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機(jī)械化作業(yè)主要靠農(nóng)機(jī)服務(wù)公司提供作業(yè)服務(wù)。如種植水稻,由農(nóng)用飛機(jī)公司提供稻種飛播作業(yè)服務(wù),農(nóng)機(jī)公司提供水稻收獲作業(yè)服務(wù),并由專門的谷物烘干服務(wù)公司進(jìn)行稻谷的烘干和貯存,直至稻谷上市被收購。完善的社會(huì)化服務(wù),為農(nóng)場主提供了技術(shù)支持,減輕了生產(chǎn)壓力和管理的負(fù)擔(dān)。

澳大利亞的農(nóng)場能夠得到穩(wěn)定發(fā)展,與擁有的大型機(jī)械化裝備和完善的社會(huì)化服務(wù)是分不開的。

三、 建議

(一)我國在旱作農(nóng)業(yè)區(qū)應(yīng)加大力度推廣普及免少耕及秸稈還田覆蓋耕作技術(shù),具備條件的地區(qū)應(yīng)積極采用固定道作業(yè)方法

目前,我國旱作農(nóng)業(yè)區(qū)基本上沿襲鏵式犁翻耕土壤的耕種方式。鏵式犁翻耕土壤后需要耙地,才能達(dá)到播種作業(yè)要求。雖翻耙整地效果好并利于消滅病蟲草害,但這種耕種方式使土壤失墑嚴(yán)重,并易產(chǎn)生徑流導(dǎo)致養(yǎng)分損失。結(jié)合我國以小型農(nóng)機(jī)具作業(yè)為主的特點(diǎn),大部分旱作農(nóng)業(yè)區(qū)應(yīng)采用翼形鏟不翻動(dòng)土壤的淺松作業(yè),疏松地表層10~15cm的土壤,同步進(jìn)行播種和施肥。免少耕、秸稈覆蓋等生產(chǎn)技術(shù),將有助于我國旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和技術(shù)水平的提高,有助于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

在大型農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)的旱作農(nóng)業(yè)區(qū),可以借鑒澳大利亞的研究成果,實(shí)行固定道作業(yè),降低能耗,改善土壤結(jié)構(gòu),防止徑流,提高農(nóng)作物產(chǎn)量。據(jù)澳大利亞研究,農(nóng)業(yè)機(jī)械動(dòng)力一般在50~70馬力比較適宜,在我國可以在土地規(guī)模化、集約化程度較高的地區(qū),推廣應(yīng)用幅寬在2m左右的固定道作業(yè)方法,適當(dāng)增加大型農(nóng)機(jī)具的數(shù)量,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

(二)逐步探索精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的生產(chǎn)應(yīng)用

近年來,以GPS(衛(wèi)星定位系統(tǒng))、GIS(地理信息系統(tǒng))、DDS(生產(chǎn)管理決策支持系統(tǒng))應(yīng)用為主要內(nèi)容的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)在一些發(fā)達(dá)國家得到穩(wěn)步發(fā)展。目前,澳大利亞昆士蘭州農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)已在部分地區(qū)試驗(yàn)開發(fā)為田間作業(yè)機(jī)組配套的水肥施用動(dòng)態(tài)控制系統(tǒng)及執(zhí)行機(jī)構(gòu),在田間水肥施用、果實(shí)采摘收獲等作業(yè)時(shí),可適時(shí)監(jiān)測土壤墑情養(yǎng)分及產(chǎn)量等狀況,為進(jìn)一步的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。合理利用農(nóng)業(yè)資源及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,提高農(nóng)業(yè)的綜合效益是發(fā)展精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的首要目標(biāo)。在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相對(duì)發(fā)達(dá)的地區(qū),也應(yīng)積極開展田間機(jī)械化精準(zhǔn)作業(yè)技術(shù)的試驗(yàn)探索工作,我們認(rèn)為應(yīng)借鑒目前澳大利亞的做法,積極進(jìn)行精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的技術(shù)基礎(chǔ)準(zhǔn)備,針對(duì)我國主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和國營農(nóng)場等較大規(guī)模的種植業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況和基礎(chǔ)條件,搞好田間作業(yè)機(jī)器系統(tǒng)的控制執(zhí)行技術(shù)的試驗(yàn)開發(fā)工作,以追蹤國際精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的技術(shù)發(fā)展,多方位地帶動(dòng)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)步。

(三)灌溉技術(shù)的研究,土壤的鹽堿化問題治理

合理利用灌溉水,提高灌溉水的利用效率,對(duì)于農(nóng)業(yè)國具有重要的社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義。據(jù)澳大利亞新南維爾士州初級(jí)產(chǎn)品研究中心測定,如果灌溉水在田間地表流動(dòng)不暢不僅滲漏損失大,灌溉水利用效率低,而且也使田間部分低洼耕地地下水位上升,造成鹽堿化。目前以至今后一個(gè)時(shí)期,我國農(nóng)田灌溉仍將以漫灌為主,由于土地平整度不夠,地表水流不暢導(dǎo)致灌溉不勻和積水滲漏,影響灌溉效果并使產(chǎn)量不穩(wěn)。土地平整度不夠是漫灌水利用率低、用水量大的主要原因。考察澳大利亞的農(nóng)田灌溉(漫灌),有四點(diǎn)可供我們借鑒。一是運(yùn)用激光平地技術(shù)平整土地,使地表在灌溉時(shí)不積水;二是及時(shí)灌溉,掌握好灌溉的用水量;三是灌溉水的回收再利用;四是灌溉輸水系統(tǒng)防滲和減少輸水距離等。

(四)鞏固和發(fā)展農(nóng)機(jī)化社會(huì)化服務(wù)體系

澳大利亞農(nóng)場主,從事糧食生產(chǎn),依賴服務(wù)組織提供生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)的經(jīng)營方式,在我們目前農(nóng)村雙層經(jīng)營體制下,有很好的借鑒意義。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會(huì)化的生產(chǎn),生產(chǎn)過程的諸多環(huán)節(jié)離不開社會(huì)化服務(wù)組織的支持,只有合理進(jìn)行資源配置,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在宏觀上才能取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及市場經(jīng)濟(jì)體制的推進(jìn),社會(huì)化技術(shù)服務(wù)的需求顯得日益突出。國家應(yīng)進(jìn)一步采取傾斜政策,結(jié)合運(yùn)營機(jī)制創(chuàng)新,加大資金投入,扶持和發(fā)展農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)組織,建立和完善服務(wù)體系及符合市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律的服務(wù)經(jīng)營機(jī)制和運(yùn)營方式,更好地為農(nóng)業(yè)提供技術(shù)支持,解決好農(nóng)民一家一戶辦不了和辦不好的季節(jié)性生產(chǎn)問題。

(五)對(duì)農(nóng)用柴油進(jìn)行價(jià)格補(bǔ)貼

在澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,對(duì)農(nóng)用柴油實(shí)行約30%的價(jià)格補(bǔ)貼。目前我國農(nóng)用柴油也多次漲價(jià),給農(nóng)民增加了很大負(fù)擔(dān)。在我國加入WTO后,對(duì)農(nóng)用柴油實(shí)行補(bǔ)貼,既符合世貿(mào)規(guī)則,又可以減輕負(fù)擔(dān),增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)民對(duì)先進(jìn)農(nóng)機(jī)具、農(nóng)機(jī)化技術(shù)的應(yīng)用。

(六)有待進(jìn)一步關(guān)注和探討的問題

1、澳大利亞牛奶的高蛋白含量的基因工程技術(shù)。澳大利亞運(yùn)用基因工程技術(shù),使得本國生產(chǎn)的牛奶蛋白質(zhì)含量不低于10%,而我國牛奶蛋白含量平均為4%,達(dá)到5%即為高蛋白牛奶,因此該方面的技術(shù)合作前景廣闊。

2澳大利亞在果樹栽培中采用了一種V形樹冠種植、實(shí)行灌溉部分根系的方式,可以大大提高果樹產(chǎn)出量。值得我們借鑒和進(jìn)一步的試驗(yàn)研究。

3、果園生產(chǎn)機(jī)械技術(shù)和機(jī)具。在澳大利亞柑橘的葡萄種植園,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了果實(shí)收獲的機(jī)械化,效率很高,該項(xiàng)技術(shù)可以逐步在我國的大面積果樹和葡萄種植園區(qū)進(jìn)行試點(diǎn)試驗(yàn)。

4、畜牧業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)。澳大利亞從牧草種植、收獲到畜產(chǎn)品采集(牛奶、羊毛)等環(huán)節(jié)已實(shí)現(xiàn)全過程機(jī)械化。在我國西部開發(fā)的過程中,應(yīng)借鑒澳大利亞的草原、草場畜牧業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),特別是牧草生產(chǎn)、草原和改良機(jī)械化技術(shù)和機(jī)具,在我國重點(diǎn)牧區(qū)進(jìn)行引進(jìn)試驗(yàn)。

赴澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察團(tuán)

篇5

美國是當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)的國家之一,也是世界最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國。據(jù)介紹現(xiàn)有人口2.6億,直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人口僅占2%左右,一個(gè)農(nóng)民一年生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品可滿足128個(gè)人的生活要求。

(一)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以家庭農(nóng)場為主,農(nóng)場規(guī)模越來越大。無論是種植業(yè),還是養(yǎng)殖業(yè),都以家庭為單位,實(shí)行規(guī)模經(jīng)營,從發(fā)展趨勢看,規(guī)模將會(huì)越來越大。全州前幾年有5.2萬個(gè)家庭農(nóng)場,現(xiàn)在下降到5萬個(gè)。家庭農(nóng)場分兩種類型,一種為專業(yè)性農(nóng)場,一種為兼業(yè)性農(nóng)場。中等專業(yè)性農(nóng)場一般耕種2000?000畝地。無論專業(yè)性農(nóng)場還是兼業(yè)性農(nóng)場,都以自己耕種為主,農(nóng)忙時(shí)雇請(qǐng)部分臨時(shí)工,勞動(dòng)生產(chǎn)率水平很高。

(二)機(jī)械化程度越來越高。耕地、播種、施肥、噴藥、收刈、脫粒、加工、運(yùn)輸、精選、烘干、貯存、畜牧業(yè)上料、擠奶、消除欄圈全部實(shí)行機(jī)械化。我們參觀的一些農(nóng)場主無不擁有多種機(jī)械,這些機(jī)械性能良好,用途廣泛,有的可以一機(jī)多用,如種植機(jī)械從整地、播種、施肥、噴藥和收刈、脫粒、秸稈粉碎可一次完成。農(nóng)產(chǎn)品加工,只要一按電鈕全部自動(dòng)完成,機(jī)械化自動(dòng)化程度驚人。由于機(jī)械化、自動(dòng)化程度很高,規(guī)模小一些的農(nóng)場主大都是主營農(nóng)業(yè),兼營其它。

(三)商業(yè)性意識(shí)越來越強(qiáng)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以市場為導(dǎo)向,按市場需求進(jìn)行,我們?cè)L問的農(nóng)家,大都擁有電腦終端和州立大學(xué)農(nóng)學(xué)院及其他信息中心聯(lián)網(wǎng),隨時(shí)掌握市場供求信息,決定自己的生產(chǎn)經(jīng)營。州立大學(xué)和其它信息提供者只負(fù)責(zé)提供市場信息,幫助農(nóng)場主分析,利用信息,生產(chǎn)什么,生產(chǎn)多少,都由農(nóng)場主取決市場自主經(jīng)營。

(四)社會(huì)化服務(wù)十分發(fā)達(dá)。各農(nóng)場與社會(huì)的各涉農(nóng)部門和商業(yè)公司都保持著密切聯(lián)系,農(nóng)場所需的良種、化肥、農(nóng)藥、機(jī)械、飼料等生產(chǎn)資料,農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸、銷售、貯存,以及其它需要解決的問題,只需打個(gè)電話,有關(guān)單位便及時(shí)登門服務(wù)。

(五)勞動(dòng)者素質(zhì)較高。50%左右的農(nóng)場主是大學(xué)畢業(yè)生,有的還是碩士甚至博士畢業(yè)生,農(nóng)民的平均學(xué)歷達(dá)到中專以上。

農(nóng)業(yè)的發(fā)展與農(nóng)技推廣工作是密切相關(guān)的,自1914年美國建立農(nóng)業(yè)合作推廣體系以來,農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣一直促進(jìn)著農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者素質(zhì)的提高和農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步,而高素質(zhì)的農(nóng)場主又對(duì)農(nóng)業(yè)推廣工作提出更高、更新的要求,密西根州立大學(xué)農(nóng)技推廣站和全美一樣,對(duì)農(nóng)場主的需求及時(shí)變換著推廣方法、范圍等,以適應(yīng)社會(huì)的需求。通過培訓(xùn)和考察,我們認(rèn)為美國的農(nóng)業(yè)推廣有以下幾個(gè)特點(diǎn):

1、教師既承擔(dān)教學(xué)任務(wù),又承擔(dān)科研和推廣任務(wù),多數(shù)為教學(xué)──推廣,科研──推廣,教學(xué)──科研雙重任務(wù),或教學(xué)──科研──推廣三重任務(wù)。

2、科研任務(wù)來自生產(chǎn)實(shí)際,根據(jù)推廣工作,提出的問題,確定科研項(xiàng)目計(jì)劃,成果一經(jīng)確認(rèn),即向社會(huì)公開,不搞技術(shù)壟斷。

3、教學(xué)、科研人員作推廣人員的后盾,負(fù)責(zé)解決推廣工作中的疑難問題。

4、對(duì)推廣人員采取在職和定期離崗進(jìn)修的辦法,更新知識(shí),取得碩士、博士學(xué)位。

5、召開教學(xué)、科研、推廣人員研討會(huì),共同探討解決新問題的途徑和辦法。

(四)農(nóng)業(yè)推廣領(lǐng)域廣泛,內(nèi)容豐富。美國的農(nóng)業(yè)推廣是全方位、面向農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的,只要農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民需要的,都是農(nóng)業(yè)推廣的領(lǐng)域和任務(wù)。工作范疇已遠(yuǎn)遠(yuǎn)跳出單純農(nóng)業(yè)技術(shù)本身,涉及整個(gè)農(nóng)業(yè)和所在農(nóng)民的種、養(yǎng)業(yè)、流通、農(nóng)村文化、家庭教育、人際關(guān)系、協(xié)調(diào)指導(dǎo)等諸多方面,以滿足農(nóng)民的高層次需求。農(nóng)業(yè)推廣人員涉及和實(shí)施的項(xiàng)目分三大類:

1、農(nóng)業(yè)技術(shù)和自然資源類:涉及農(nóng)戶利用現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)和企業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),有效地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本增加農(nóng)場利潤,開發(fā)新的農(nóng)產(chǎn)品,參予國內(nèi)外市場競爭,注重食品衛(wèi)生,合理利用資源,保護(hù)環(huán)境及農(nóng)民群眾的多種需求和心理培訓(xùn)、法律和公共政策的咨詢等。

2、“四健”青年俱樂部項(xiàng)目。四健是指健康的心、健康的腦,健康的身體和健康的手,“四健”是為農(nóng)村開發(fā)農(nóng)村青年資源而設(shè)計(jì)的。主要目的是為農(nóng)村青年提供理論、實(shí)踐環(huán)境,培養(yǎng)他們關(guān)心公共事業(yè),實(shí)現(xiàn)自我控制,增長知識(shí)才干,提高領(lǐng)導(dǎo)、管理能力,試一試、干一干,成為有益于社會(huì)的人。

(五)推廣方式靈活,推廣手段先進(jìn)。農(nóng)業(yè)推廣單位都擁有電子計(jì)算機(jī)、衛(wèi)星聯(lián)網(wǎng)電話、電視、錄放設(shè)備等現(xiàn)代化推廣工具,推廣人員將各種知識(shí)信息輸入計(jì)算機(jī)內(nèi),農(nóng)民需要什么信息只要撥個(gè)電話或打開計(jì)算機(jī)終端就可獲取有關(guān)答案,十分便捷,我們走訪的農(nóng)戶中,大部分都和州立大學(xué)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),無論是芝加哥的農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格,還是天氣變化情況等,都可做到“秀才不出門,可知天下事”,州立大學(xué)除常用的宣傳培訓(xùn)設(shè)備外,龐大的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)除和各縣推廣站、農(nóng)戶計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)外,還與國內(nèi)外有關(guān)重要部門聯(lián)網(wǎng),有關(guān)的技術(shù)信息可及時(shí)交流、傳遞。州立大學(xué)還設(shè)有6套電視節(jié)目,無線廣播電臺(tái)定期向農(nóng)民播放農(nóng)業(yè)知識(shí)技術(shù)和信息,利用衛(wèi)星遠(yuǎn)距離教學(xué)也在應(yīng)用中。

美國的農(nóng)業(yè)推廣方式,分直接推廣、間接推廣。直接推廣是指推廣人員走訪到戶,面對(duì)面幫助農(nóng)民解決問題;間接推廣方法是指借助印刷品、電話、電視、廣播、電子郵件等進(jìn)行推廣宣傳。目前,運(yùn)用直接推廣方法服務(wù)的約占農(nóng)戶數(shù)的25%,為了提高工作效率,大都是以小組為單位進(jìn)行,如小組培訓(xùn)、參觀、示范等,必要時(shí)還進(jìn)行個(gè)別咨詢、個(gè)別訪問。各種農(nóng)業(yè)推廣方法,都體現(xiàn)了民主的,說服教育的原則,排除了任何形式的強(qiáng)迫命令。而且,絕大多數(shù)推廣項(xiàng)目都是無償?shù)摹?/p>

(六)隊(duì)伍管理嚴(yán)格。在長期實(shí)踐中,美國的農(nóng)業(yè)推廣成了一套嚴(yán)格的管理辦法。

l、農(nóng)業(yè)推廣人員由州立大學(xué)直接管理,州推廣專家由學(xué)校聘任,基層推廣員由大學(xué)下屬的州推廣站聘任,并發(fā)工資,地方政府不干預(yù)推廣工作。

2、基層推廣人員由州立大學(xué)負(fù)責(zé)培訓(xùn),每人每年回校培訓(xùn)時(shí)間不得少于20天,以更新知識(shí),提高綜合素質(zhì)。

3、根據(jù)推廣人員的特長,分別參加州推廣站的推廣項(xiàng)目。推廣員帶著問題回學(xué)校與專家教授共同研究,制定方案,再回去組織實(shí)施。

4、對(duì)推廣人員的工作進(jìn)行評(píng)估,如不稱職,隨時(shí)辭退。

美國根據(jù)本國的國情和農(nóng)業(yè)資源,建立了一套完善的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系,對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步發(fā)揮巨大作用,它的一些作法和經(jīng)驗(yàn)可供我們借鑒。為此,我們建議:

(一)進(jìn)一步完善我國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的法律、法規(guī)。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是一項(xiàng)公益事業(yè),需要政府強(qiáng)有力的支持,需要法律預(yù)以保護(hù)。我國人大常委會(huì)經(jīng)過多年醞釀?dòng)懻摚趶V泛征求意見的基礎(chǔ)上,頒布了我國第一部農(nóng)業(yè)推廣法,即《中華人民共和國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》,這無疑將對(duì)我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣產(chǎn)生深遠(yuǎn)的歷史影響。但從推廣法頒布兩年來的實(shí)施情況看,由于法律條文太原則,操作性差,難以落到實(shí)處,建議盡快制訂《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》實(shí)施細(xì)則,使法律更加完善,特別是在維護(hù)農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)合法權(quán)益,國家保障措施等方面要具體、明晰,具有可操作性。

(二)改善農(nóng)技推廣部門的裝備,促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技信息、網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,科技和經(jīng)濟(jì)信息,顯得越來越重要,信息已成為一項(xiàng)重要財(cái)富,誰先得到它,誰就可以取得經(jīng)濟(jì)上的主動(dòng)權(quán)。美國農(nóng)業(yè)推廣部門把信息傳遞作為向農(nóng)民服務(wù)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,大的農(nóng)場主也十分注意收集農(nóng)業(yè)科技和市場信息,他們都裝備了先進(jìn)的信息傳播設(shè)備,建立了完善的信息傳遞系統(tǒng)。目前,我國農(nóng)技推廣部門普遍裝備落后,信息傳遞慢,渠道單一,適應(yīng)不了農(nóng)民發(fā)展商品生產(chǎn)的需要。建議國家增加投入,改善農(nóng)技推廣部門的裝備,重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作:一是建立農(nóng)業(yè)科技廣播電視臺(tái)。我國幅員遼闊,交通不發(fā)達(dá),廣播電視的覆蓋面廣,傳播速度快,它不受交通便利與否的影響,同時(shí)利用廣播配以電視,更加形象、生動(dòng),適合我國農(nóng)民文化水平低的實(shí)際,是傳播農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的一種好方法,國家應(yīng)把它作為科技興農(nóng)戰(zhàn)略的一件大事來落實(shí)。二是逐步建立計(jì)算機(jī)信息、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。計(jì)算機(jī)的發(fā)明和普及應(yīng)用,促進(jìn)信息事業(yè)的發(fā)展。世界發(fā)達(dá)國都把計(jì)算機(jī)的普及推廣和網(wǎng)絡(luò)化,作為經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的一件大事來抓,建議國家在“九·五”期間安排一定的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),采取與地方聯(lián)合投資的辦法,在每個(gè)省確定若干個(gè)地、縣農(nóng)技推廣部門,開展計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的試點(diǎn),同時(shí),組織全國農(nóng)技推廣服務(wù)中心開展計(jì)算機(jī)軟件開發(fā)。爭取用一、二個(gè)五年計(jì)劃,把全國縣級(jí)以上農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)都用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)起來。三是增加農(nóng)業(yè)科技讀物出版發(fā)行,使農(nóng)民比較容易得到自己需要的資料。

(三)加快農(nóng)業(yè)科技體制改革的步伐,提高農(nóng)業(yè)推廣人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。我國農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)目前存在的主要問題是內(nèi)部分工過細(xì),人員過多,業(yè)務(wù)素質(zhì)普遍偏低。可借鑒美國的經(jīng)驗(yàn),逐步將推廣機(jī)構(gòu)內(nèi)服務(wù)性的專業(yè)站(室)向?qū)I(yè)公司(肥料公司、藥械公司、果品公司等)發(fā)展,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)應(yīng)逐步向綜合性、宏觀性方向發(fā)展。從重點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),逐步轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)資源綜合開發(fā)利用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益與評(píng)價(jià),農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)等方面發(fā)展。二是采取切實(shí)措施加快對(duì)現(xiàn)有農(nóng)技人員的技術(shù)培訓(xùn),提高他們的素質(zhì)。各級(jí)政府要增加農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),農(nóng)業(yè)部和人事部門組織制定農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)崗位任職標(biāo)準(zhǔn),以調(diào)動(dòng)在職科技人員參加學(xué)習(xí)、培訓(xùn)的積極性。三是繼續(xù)抓農(nóng)業(yè)內(nèi)部的“三農(nóng)”協(xié)作。我們認(rèn)為,“三農(nóng)”協(xié)作重點(diǎn)是省一級(jí),省一級(jí)“三農(nóng)”分屬不同的三個(gè)系統(tǒng)協(xié)作難度大,農(nóng)業(yè)部喊了多年成效不大,建議農(nóng)業(yè)部對(duì)幾年來“三農(nóng)”協(xié)作情況;進(jìn)行一次調(diào)查,在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,就“三農(nóng)”協(xié)作的組織形式,協(xié)作內(nèi)容和方式,以及經(jīng)費(fèi)開支等做出具體規(guī)定,充分調(diào)動(dòng)三家的積極性。

(四)增加農(nóng)業(yè)投入,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)逐步向規(guī)模化、集約化農(nóng)業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)只有達(dá)到一定規(guī)模實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營,才能創(chuàng)造出更好的經(jīng)濟(jì)效益。我國目前實(shí)行的,無疑是一種好的制度應(yīng)長期堅(jiān)持,但是,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)達(dá),勞力向工業(yè)大量轉(zhuǎn)移的地方及東北、西北等耕地面積大的地方,可以根據(jù)群眾意愿,引導(dǎo)農(nóng)民把土地向農(nóng)業(yè)大戶集中,建立家庭農(nóng)場,實(shí)行規(guī)模化集約化經(jīng)營。國家應(yīng)增加投入為這些家庭農(nóng)場提供一些中長期(10?0年)的貸款,幫助他們購買生產(chǎn)加工方面的機(jī)械設(shè)備,大幅度提高勞動(dòng)效率,使之成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的樣板。

(五)改革農(nóng)村教育。目前我國不少地方的中學(xué)教育存在著主要為了升學(xué)的偏向,在教育內(nèi)容、教學(xué)方式上與農(nóng)村需要脫節(jié),根據(jù)我國實(shí)際,農(nóng)村學(xué)校應(yīng)以培養(yǎng)新型農(nóng)民為主要目標(biāo),中、小學(xué)在教學(xué)內(nèi)容,課程安排及對(duì)學(xué)校的考學(xué)率上都應(yīng)圍繞這一目標(biāo)進(jìn)行,只有這樣才能培養(yǎng)高素質(zhì)的新型農(nóng)民。

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣管理干部培訓(xùn)考察團(tuán)人員

團(tuán)長:梁志杰全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心

處長高級(jí)農(nóng)藝師

翻譯:聶闖全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心

副處長高級(jí)農(nóng)藝師

團(tuán)員:楊庚全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心

高級(jí)農(nóng)藝師

王曉鴻江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

副站長高級(jí)農(nóng)藝師

劉希文上海市綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心

副主任推廣研究員

高登祥貴州省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

站長推廣研究員

王銀元湖北省農(nóng)業(yè)廳糧油處

處長高級(jí)農(nóng)藝師

姚永久山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

高級(jí)農(nóng)藝師

康瑞昌山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

站長推廣研究員

姚振凡天津市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

站長推廣研究員

江勤友湖南省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

科長高級(jí)農(nóng)藝師

張貴彬遼寧省錦州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

站長高級(jí)農(nóng)藝師

沙世同四川省雙流縣農(nóng)技推廣中心

副主任農(nóng)藝師