茶文化淵源范文10篇

中國傳統(tǒng)茶文化是中國傳統(tǒng)文化精華之一，歷史悠遠(yuǎn)、博大精深，它集儒家、道家、佛家的哲理思想于一體，并以“和”的思想為內(nèi)核，形成了中國獨(dú)特的茶道思想和“茶德”精神，并在“禪茶一體”的茶文化發(fā)展進(jìn)程中，以其淡泊、自然、本真、慎獨(dú)、修己的茶道思想為特征，形成了“茶廉”文化，對(duì)于我國的廉政文化建設(shè)具有不可忽視的重要價(jià)值和功能，極大地豐富了我國廉政文化建設(shè)的內(nèi)涵，對(duì)于建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)具有重大作用。

1中國傳統(tǒng)茶道思想與廉政文化的淵源

中國傳統(tǒng)茶文化是中國歷史發(fā)展進(jìn)程所生成的文化和社會(huì)現(xiàn)象，涵蓋與茶相關(guān)的物質(zhì)和精神財(cái)富，諸如：茶葉種植、茶葉制作加工、飲茶習(xí)俗、飲茶的審美情趣和思維方式、價(jià)值理念等，茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成內(nèi)容，極其講究茶文化中的茶葉、茶水、茶器具、飲茶環(huán)境等，還極為推崇飲茶者的文化藝術(shù)修養(yǎng)，具有鮮明的中國傳統(tǒng)文化特征。在中國傳統(tǒng)茶文化之中，兼容并蓄中國古代儒家、道家、佛家三家的思想精粹，在茶文化中的茶道思想可以歸納為“廉、美、和、敬”，并以儒家思想的“和”為核心，形成了獨(dú)特的中國茶禮、茶道、茶宴、茶風(fēng)茶俗等，較好地傳遞出以茶健身、以茶養(yǎng)性、以茶修行、以“茶”育德的功能和效用。在中國傳統(tǒng)茶文化的茶道思想之中，其“廉、美、和、敬”的茶道思想與我國的廉政文化有不謀而合之處，其中：“廉”主要是指品茗者品性的廉潔清白；“美”主要是品茗者對(duì)于潔其身，而正其心的追求；“和”則寓意中國傳統(tǒng)哲理中的“天人合一”的哲理思想，追求天和、地和、人和的完美境界；“敬”品茗者在飲茶時(shí)的茶禮、茶風(fēng)茶俗等。在茶道思想的表述之中，流露出中國傳統(tǒng)哲學(xué)的“清靜、淡泊、內(nèi)省、修身”的思想和追求，對(duì)于人們的性情的熏陶有極大的裨益，同時(shí)，在茶道思想的追隨和引領(lǐng)下，還可以使品茗者達(dá)到陶冶情操、袪除雜念的功效和目的。由此可見，中國傳統(tǒng)茶道思想推崇清正、儉樸，顯現(xiàn)出與廉政文化的高度統(tǒng)一性和契合性。幾千年來，人們流傳了諸多與“茶”相關(guān)的廉政格言，如：“一杯清茶問今古，兩袖清風(fēng)為蒼生”、“茗溢芳醇滿天地，人修廉潔和乾坤”等，流露出中國古代社會(huì)流傳下來的良好風(fēng)尚和習(xí)氣。早在春秋時(shí)期，在《晏子春秋》一文中，就有“以茶為廉”的表述，講述的是春秋時(shí)期的齊國宰相晏嬰以茶為廉，飲食節(jié)儉。在兩晉南北朝時(shí)期，文人士大夫之中飲茶之風(fēng)流行，推崇清廉之風(fēng)，提出了“以茶養(yǎng)廉”的風(fēng)尚，士大夫們相互宴請(qǐng)之間都以茶和果品相敬，以示為官清廉、勤政愛民之意。陸納就以儉德而為世人所稱贊，被譽(yù)為“恪勤貞固，始終勿渝”南朝的齊武帝也曾下詔，要求自己亡故之后只要供以果餅和茶飯即可，如此品行難以可貴。明代君主朱元璋體察民情，深知民間疾苦，不再要求地方向朝廷貢奉龍鳳團(tuán)餅貢茶，而改變?yōu)樨暦钛坎瑁蔀榱艘圆柚帧⒎瓷萦H民的改革舉措。由此可見，在我國不同時(shí)代中的“以茶養(yǎng)廉”、“以茶崇儉”的風(fēng)尚，對(duì)于社會(huì)的發(fā)展起到了較大的推動(dòng)作用，在追溯“茶”與“廉”的淵源之中，我們可以看到茶文化也是我國廉政文化的不可忽視的元素。

2“茶廉”文化對(duì)于我國廉政文化建設(shè)的意義

中國傳統(tǒng)茶文化以儒家思想為核心，在歷史的積淀之中逐漸形成了內(nèi)涵豐富、哲理深邃的“茶廉”文化，在“茶廉”文化的思想之中，倡導(dǎo)性本清凈的思維方式，秉持以德服人的政治哲學(xué)，講求順世直心的處世之法，推崇止惡行善的價(jià)值取向，主張善待百姓的平等之心，遵循淡泊樂觀的處世原則，信守慎獨(dú)節(jié)儉的人生信條，修煉反躬修己的道德品性。

2.1傳承傳統(tǒng)茶道思想，踐行社會(huì)主義價(jià)值觀

【摘要】中國是茶的發(fā)源地。中國茶文化在種茶、制茶、飲茶、頌茶的過程融入了儒家禮儀、佛家禪道和道家精神，彰顯了中華民族傳統(tǒng)文化的博大精深。本文從中國茶文化的歷史淵源出發(fā)，淺議公共圖書館徽茶文化特色文獻(xiàn)資源建設(shè)的意義和搜集要點(diǎn)。

【關(guān)鍵詞】茶文化；圖書館；地方文獻(xiàn)

中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四千七百多年的歷史，中國茶文化以其“儒釋道”內(nèi)涵包容了中國的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、人文等多方面，是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。中國產(chǎn)茶區(qū)域遼闊，受茶產(chǎn)區(qū)的地域性文化底蘊(yùn)影響，中國茶文化外在的表現(xiàn)形式和內(nèi)在文化內(nèi)涵都具有其特有的地域性特征。本文立足于公共圖書館搜集、整理、保存、傳播、利用人類知識(shí)信息資源的工作職能和社會(huì)職責(zé)，從中國茶文化的歷史淵源和茶文化影響，淺說徽茶文化特色文獻(xiàn)資源建設(shè)的意義和搜集要點(diǎn)。

一、中國茶文化的歷史溯源

據(jù)陸羽《茶經(jīng)》記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄！辈枞~源于中國，是中華民族的舉國之飲。早在神農(nóng)時(shí)期，茶葉的藥用價(jià)值就已被發(fā)現(xiàn)，并由藥用逐漸成為日常生活飲料。從戰(zhàn)國時(shí)代到先秦兩漢魏晉南北朝，中國對(duì)茶的認(rèn)識(shí)已印進(jìn)了先古典籍的字里行間。南北朝之后，關(guān)于茶事的記載逐漸增多，從飲茶習(xí)俗、茶道價(jià)值到飲茶文化軼事，更滲透了茶文化精神之萌芽。唐時(shí)期，陸羽（733-804）著述的《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的茶學(xué)專著，對(duì)我國茶文化的發(fā)展影響極大，被后世尊稱為“茶圣”。唐詩人盧仝著有的《七碗茶歌》至今在日本廣為傳頌。同期，終身許茶者皎然及文壇大詩人李白、白居易、皮日休等都有百余多茶詩名篇傳世。宋遼元明時(shí)代，茶葉是一直是中國獨(dú)霸國際茶葉貿(mào)易市場的最重要出口商品，中國茶文化典籍文獻(xiàn)也得以迅速發(fā)展。以宋徽宗趙佶的《大觀茶論》、丁謂的《北苑茶錄》、蔡襄的《茶錄》為代表作，記載了當(dāng)時(shí)茶業(yè)生產(chǎn)的興盛和品飲藝術(shù)的探索。明代以朱權(quán)《茶譜》為代表的50多部茶書相繼問世，成為中國古代茶書數(shù)量最多的時(shí)期。17世紀(jì)至鴉片戰(zhàn)爭間，茶葉雖然依舊是中國對(duì)外貿(mào)易的主打商品，但其壟斷地位已開始動(dòng)搖。20世紀(jì)初，中國茶葉國際貿(mào)易逐漸為日本、印度、斯里蘭卡等國之茶葉所替代，中國茶葉貿(mào)易的國際市場幾乎完全喪失。新中國成立后特別是改革開放以來，中國茶農(nóng)學(xué)研究、茶貿(mào)易、茶藝術(shù)、茶文化等進(jìn)入全面發(fā)展時(shí)期，中國年茶葉年總產(chǎn)量從1949的年產(chǎn)7500噸增長到2018年的261萬噸，成為出口貿(mào)易中的重要商品，茶文化也得到廣泛推廣。各地各類茶農(nóng)學(xué)研究院、高校茶學(xué)院、茶文化研究院、茶葉博物館、中國國際和平茶文化交流館、茶葉節(jié)、國際茶博會(huì)及其相關(guān)茶文化文獻(xiàn)如雨后春筍般發(fā)展起來，茶文化在經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、文化交流中的潛性價(jià)值得到充分發(fā)揮。

二、徽茶文化的形成和影響

摘要：中韓兩國一衣帶水，文化交流歷史源遠(yuǎn)流長。兩國同屬儒教文化圈，因此兩國文化中難免有相似的要素，其中茶文化便是共同存在于中韓兩國文化中的一個(gè)文化要素。鑒于此，本文將從茶文化的起源內(nèi)涵開始，重點(diǎn)剖析兩國的茶文化發(fā)展差異，并通過對(duì)中韓兩國茶文化的比較，來更好地促進(jìn)兩國的文化交流。

關(guān)鍵詞：茶文化；中韓文化；茶文化對(duì)比

在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程不斷推進(jìn)的國際環(huán)境中，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來愈發(fā)普遍的同時(shí)，文化的交流進(jìn)程也在不斷加快且變得愈發(fā)頻繁。從歷史淵源和地地理位置上來講，中韓文化中有很多共同之處，其中茶文化就是其中之一。起源于魏晉南北朝的茶文化，經(jīng)過千年的歷史更迭，獨(dú)特形成了體系和特色，在地域特色的驅(qū)動(dòng)下，中韓兩國對(duì)茶文化產(chǎn)生了不同的理解，這種差異是系統(tǒng)，變化可考的，因此為更好促進(jìn)兩國多元化發(fā)展，在文化交流與碰撞中確保交流工作的有序、有效開展現(xiàn)已迫在眉睫。

1中韓茶文化起源的基本概述

1.1茶文化的定義。什么是茶文化？茶文化是在種茶、采茶、炒茶、飲茶、茶事交流的基礎(chǔ)上形成的一種文化極致。它是一種內(nèi)在的思想和人文修養(yǎng)，是經(jīng)過上千年茶事工作的過程中，逐漸形成的一種具有體系、被普遍認(rèn)同的文化共識(shí)。茶文化最早起源與兩晉南北朝，在唐朝變得鼎盛進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期。早在20世紀(jì)80年代，國內(nèi)就形成有規(guī)模，具有學(xué)術(shù)意義的茶文化研究。茶文化作為傳統(tǒng)文化的一種形態(tài)，開始被人們關(guān)注，并且形成百花齊放的局勢(shì)。1.2多元化環(huán)境下的茶文化。從多元化的角度來看，茶文化被越來越多的行業(yè)發(fā)現(xiàn)、運(yùn)用、融合，最終形成了一種多元性的文化要素。茶文化背后的成體系的文化內(nèi)涵和思維方式逐漸滲透到其中。在其傳播的過程中，我們可以看到儒家思想的融入及在茶文化中的體現(xiàn)。隨著我國文化自信的建立，以及對(duì)外開放和包容性增大，中韓文化交流也出現(xiàn)了新的突破。其中茶文化就是其一。中韓文化因同屬儒教文化圈，在交流上并沒有過多的阻礙，其中兩國的文化特色在其中凸顯的淋漓盡致，經(jīng)過時(shí)間的積累和磨合，中韓茶文化交流已經(jīng)逐漸形成體系，而這無疑是對(duì)文化多元化交流提供了一個(gè)良好的示范。

2中韓茶文化對(duì)比分析

摘要：中國是一個(gè)歷史悠久的文明古國，古老的中華文明促進(jìn)著我國現(xiàn)代社會(huì)各方面的思想文化建設(shè)發(fā)展，同時(shí)隨著全球一體化速度的加快，我國文化的影響逐漸擴(kuò)展到世界的每個(gè)角落。茶文化作為我國悠久歷史文化的一個(gè)代表，側(cè)面反映出了中國傳統(tǒng)文化的核心價(jià)值所在。縱觀茶文化發(fā)展史，民族性和地域性是其主要特點(diǎn)，在長期發(fā)展過程中，民間音樂的融入在使茶文化變得豐富多彩的同時(shí)也賦予它深刻的內(nèi)涵。茶道作為經(jīng)久流傳的茶文化的主要表現(xiàn)形式，也與民族民間音樂結(jié)下了深厚的感情。

關(guān)鍵詞：藝術(shù)領(lǐng)域；茶道文化；民族音樂；重要性

茶道是一種富有創(chuàng)造力的審美藝術(shù)活動(dòng)。它包括茶席的獨(dú)特構(gòu)造、茶座的優(yōu)雅布置以及優(yōu)美的茶藝審美藝術(shù)，這些內(nèi)容進(jìn)一步體現(xiàn)出器具的典雅、動(dòng)作的怡情以及環(huán)境的和諧，完美地詮釋了茶道的思想內(nèi)涵和藝術(shù)造詣。茶道文化的深刻內(nèi)涵要通過身與心的深切體驗(yàn)才能感受出來，它能提升人們的審美層次，開闊人們的視野范圍，增強(qiáng)對(duì)外界事物的理解能力。在享受茶葉的過程中，一系列沖、泡、煮與品的動(dòng)作構(gòu)成了完美的茶道藝術(shù)文化，它可以使人修身養(yǎng)性，逐漸追求清雅、精致的生活情趣，努力追求真善美的品質(zhì)。這或許就是古代文人一直追求的淡泊境界。從時(shí)間上看，茶文化與民間音樂幾乎是同時(shí)出現(xiàn)的，所以兩者在形成與發(fā)展過程中逐漸相互融合、不可分割。人們?cè)谄凡柚H總有一曲優(yōu)美的音樂在陪伴，讓人深刻的感受到一種優(yōu)雅的別致美常駐心間。

1茶道文化中的民族民間音樂及其淵源

音樂與茶道作為一種文化現(xiàn)象，它們的聯(lián)系是非常緊密的。茶道是傳統(tǒng)文化的具體體現(xiàn)，它將儒家、佛家與道家文化融為一體，提倡理、敬、清和融等思想觀念，既注重形式美也注重內(nèi)在美。茶文化是人們長久以來形成的智慧產(chǎn)物，在一定程度上體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)思想之美。與茶文化相比，茶道的意義更為具體，它融合了茶文化的重要元素，是茶文化的集中表現(xiàn)。一般地人們把茶文化等同于茶道，相比而言，茶道是一個(gè)能夠被感知的過程，茶人在一系列制作和享用茶葉的過程中逐漸得到心靈的凈化和修養(yǎng)的提高，從而能夠更深刻的感悟人生，茶道的精髓就在于此。概括地說，茶道是人們對(duì)茶的一種人生頓悟，它起源于中國悠久的歷史文化長河中，是東方文明的集中體現(xiàn)，是我國重要的文化傳承途徑，對(duì)于發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)文明以及向世界傳播中華文化起到了不可替代的重要作用，人們喜愛茶葉，不僅是因?yàn)樵谄肺恫枞~時(shí)所帶來的味覺享受，更重要的是體驗(yàn)到了一種與眾不同的、有著深刻精神內(nèi)涵的茶文化。茶道文化和民族民間音樂的關(guān)系是非常緊密的，茶道文化在形成過程中是以茶道表演以及文學(xué)藝術(shù)的形式予以表現(xiàn)的。在我國遼闊的疆域里，有很多地區(qū)的生活都以茶文化為核心，茶葉作為一種經(jīng)濟(jì)作物，是種植區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)來源，對(duì)茶農(nóng)來說甚至是他們一輩子的依靠。所以茶道文化在長期實(shí)踐過程中，在茶品的不斷傳承中逐漸產(chǎn)生。茶道文化也沒有固定的、相對(duì)完善的理論體系，茶道文化的踐行者一般是出于對(duì)這種文化的熱愛，每逢重大節(jié)日或一些重要場合，人們自發(fā)組成茶文化表演團(tuán)體進(jìn)行匯演，這樣的傳統(tǒng)從古至今得以延續(xù)，并逐漸演變?yōu)橐环N習(xí)俗流傳下來。在這個(gè)演變過程中茶道表演也進(jìn)一步得到了規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)為使表演更具特色、更能體現(xiàn)茶文化精神內(nèi)涵，人們把具有當(dāng)?shù)靥厣母鞣N民歌、舞蹈也融入其中，將茶道表演和當(dāng)?shù)匚幕厣?lián)系起來，豐富了茶道表演形式并逐漸產(chǎn)生了茶藝和茶禮的等文化內(nèi)涵，也進(jìn)一步積累了音樂資源豐富了當(dāng)?shù)匚幕问健Ｕ且驗(yàn)橛辛嗣褡逦幕鳛橹危藗儗?duì)茶道文化才有了更為深刻的感悟。

2茶道文化與民族音樂的共通性

［摘要］全球化背景下，我國要推動(dòng)茶文化走向世界，語言是需要解決的首要問題。英語是國際性的語言，推動(dòng)中國茶文化走向世界，開展應(yīng)用語言學(xué)下的茶文化英語翻譯策略是關(guān)鍵。對(duì)此，分析應(yīng)用語言學(xué)對(duì)于翻譯的基本立場，介紹應(yīng)用語言學(xué)對(duì)于茶文化英語翻譯的積極影響，結(jié)合目前茶文化英語翻譯中存在的問題，探究應(yīng)用語言學(xué)下茶文化英語翻譯的有效對(duì)策。

［關(guān)鍵詞］應(yīng)用語言學(xué);茶文化;英語翻譯;全球化

我國的茶文化博大精深，源遠(yuǎn)流長，為使我國茶文化讓世界各國有所了解和接受，就要探究茶文化的英語翻譯策略，推動(dòng)完整的、富有內(nèi)涵的茶文化走向更大的世界舞臺(tái)。

一、應(yīng)用語言學(xué)對(duì)于翻譯的基本立場

(一)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐導(dǎo)向和專門用途。在語言學(xué)科中，應(yīng)用語言學(xué)屬于其中的重要分支之一，應(yīng)用語言學(xué)的重點(diǎn)在于應(yīng)用上，而不是刻意的去追求一般語言學(xué)的“語言發(fā)展共性”以及“語言抽象原理”等，這種更加重視語言實(shí)踐導(dǎo)向和專門用途的語言就是要借助專業(yè)性、針對(duì)性幫助中國茶文化建立一套有效的語言體系，讓茶文化能夠更好的被其他文化所理解和接受。(二)強(qiáng)調(diào)翻譯是一種具體的語言應(yīng)用情形。應(yīng)用語言學(xué)強(qiáng)調(diào)語言的應(yīng)用性、專門化以及實(shí)踐化，認(rèn)為應(yīng)用語言學(xué)包括“一般應(yīng)用語言學(xué)”以及“機(jī)械應(yīng)用語言學(xué)”。根據(jù)應(yīng)用語言學(xué)應(yīng)用領(lǐng)域的不同，又有很多不同的劃分，包括跨文化交際、文化翻譯、語言和生態(tài)、職業(yè)交際等。應(yīng)用語言學(xué)認(rèn)為翻譯是一種具體對(duì)于語言應(yīng)用情形，通過翻譯，實(shí)現(xiàn)兩種語言的交換，強(qiáng)化交流和對(duì)話，實(shí)現(xiàn)交際目標(biāo)。(三)強(qiáng)調(diào)翻譯是一種符號(hào)交際行為。根據(jù)翻譯的過程來看，就是實(shí)現(xiàn)對(duì)一種語言符號(hào)向另一種語言符號(hào)的轉(zhuǎn)換，根據(jù)這種符號(hào)的轉(zhuǎn)換形式，還可以分為幾種情況:第一種是語言符號(hào)向語言符號(hào)的轉(zhuǎn)換，第二種是語言解釋向語言解釋的轉(zhuǎn)換，第三種是從語言符號(hào)深層次的文化價(jià)值觀著手進(jìn)行翻譯，能夠通過翻譯，向人們傳達(dá)原文的深刻文化內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)更高層次的翻譯目標(biāo)。而應(yīng)用語言學(xué)對(duì)于茶文化的英語翻譯，不僅僅是對(duì)于茶文化語言符號(hào)的簡單翻譯，更要傳達(dá)深刻的文化層面內(nèi)涵，讓外國人能夠透過翻譯語言，了解博大精深的中華茶文化，理解茶文化中包含的深刻歷史和人文。

二、應(yīng)用語言學(xué)對(duì)于茶文化英語翻譯的積極影響

摘要：本文在茶文化視域下對(duì)當(dāng)代高校道德教育的發(fā)展展開研究。首先，歸納茶文化的德育功能，闡明當(dāng)代高校道德教育的必要性；其次，剖析弘揚(yáng)校園茶文化和增強(qiáng)師生道德修養(yǎng)的可行途徑。

關(guān)鍵詞：茶文化視域；當(dāng)代高校；道德教育；發(fā)展

中國傳統(tǒng)茶文化博大精深。從廣義層面講，中國茶文化是一種從實(shí)踐活動(dòng)中創(chuàng)造的成果，既包括物質(zhì)成果也包括精神成果。中國茶文化有機(jī)結(jié)合自然、社會(huì)和人文三類科學(xué)，具備中國傳統(tǒng)文化的濃郁內(nèi)涵。正如《構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)與茶文化建設(shè)》所講：“中國茶文化是一種大眾文化，同時(shí)也是古老的傳統(tǒng)歷史文化，它所囊括的內(nèi)容多方多面”。僅就國家政治而言，中國茶文化講究的是崇德忠民；僅就倫理道德而言，中國茶文化講究禮敬誠信；僅就人文素養(yǎng)而言，中國茶文化講究琴棋書畫；僅就社會(huì)民生而言，中國茶文化講究遠(yuǎn)神近人；僅就知識(shí)道理而言，中國茶文化講究格物致和；僅就哲學(xué)思想而言，中國茶文化講究天人合一；僅就個(gè)人德育而言，中國茶講究廉潔奉公；僅就個(gè)人心境而言，中國茶文化講究去浮消躁……等等。因此，中國茶文化可作為傳統(tǒng)道德的守護(hù)者，可作為思想智慧的傳播人，也可作為健康生活的指導(dǎo)者。

1中國茶文化的德育功能

筆者認(rèn)為，中國茶文化具備的德育功能具體表現(xiàn)于如下幾點(diǎn)：

1.1傳承優(yōu)秀的中國傳統(tǒng)文化

摘要：中國茶文化的特點(diǎn)是歷史悠久、影響深遠(yuǎn)，茶文化融合儒釋道三家的核心思想，不僅能夠具有充分展現(xiàn)了中國歷代勞動(dòng)人民的聰明智慧，而且也具有及其豐富的教育價(jià)值。隨著社會(huì)不斷發(fā)展演變，茶文化的教育價(jià)值開發(fā)也更加受到關(guān)注，素質(zhì)教育背景下，本文針對(duì)茶文化與音樂教育的聯(lián)系進(jìn)行具體研究分析。

關(guān)鍵詞：茶文化；音樂教育；研究

研究茶文化視域下的音樂教育，就是研究茶文化與音樂教育的結(jié)合問題，茶文化內(nèi)涵豐富，歷史悠久，在新的教育形勢(shì)下，茶文化的教育價(jià)值逐漸受到關(guān)注。音樂教育是素質(zhì)教育的重要組成部分，茶文化與音樂教育的結(jié)合，能夠使音樂教學(xué)更加豐富，也可以使音樂教學(xué)更具感染力。音樂是人類共同語言，以音樂課堂為平臺(tái)，繼承中國茶文化，無疑是當(dāng)代中國傳統(tǒng)文化得以傳承和發(fā)展的有效途徑。茶文化又豐富了音樂教育的內(nèi)涵。繼承和發(fā)展中國傳統(tǒng)文化，是當(dāng)代教育工作者義不容辭的責(zé)任，以茶文化視角，研究音樂教育，是發(fā)展和傳承中國茶文化的一個(gè)有效途徑和方式。

1茶文化與音樂教育

茶是中國的國飲，在中國傳承了4700多年，不僅歷史悠久，而且蘊(yùn)藏了豐富的文化內(nèi)涵。茶的起源能夠追溯到神農(nóng)時(shí)期，當(dāng)時(shí)茶作為一種藥材被發(fā)掘，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”這就是中國關(guān)于“茶”的最早記錄，茶是具有解毒功效的，后來我國古代勞動(dòng)人民又發(fā)現(xiàn)茶的保健、減肥、美容等功效，首先，茶葉逐漸在中國皇室、文人墨客中普及，一時(shí)間被視為奢侈品，是一種身份的象征。一直到唐代，茶文化才開始逐漸盛行，唐朝的陸羽，被譽(yù)為茶圣，他是第一個(gè)以茶事為主編寫專著的人，陸羽的著作《茶經(jīng)》至今仍是享譽(yù)世界的茶學(xué)典籍，歷史的車輪不斷向前翻滾，茶文化也隨著時(shí)展逐漸完善，宋代的茶文化已經(jīng)普及到了一般民眾中，自此中國茶文化系統(tǒng)已經(jīng)初步奠定。在唐宋兩代，茶文化對(duì)中國文人以及教育領(lǐng)域的影響非常大，中國有大量的古代詩詞，是歌詠茶文化的，同樣的，作為中國文化的一部分，音樂與茶文化之間的淵源頗深。比如唐代白居易的《宿杜曲花下》中，同時(shí)提到了茶柜與琵琶，可見，古代人民就已經(jīng)習(xí)慣于一邊飲茶，一邊欣賞音樂。又如：吳文英的《望江南•茶》中，同時(shí)對(duì)茶與樂器笙進(jìn)行了描寫。從大量的茶事、茶詞中能夠發(fā)現(xiàn)，音樂和茶從來都是不分彼此的，以至于中國人一提到茶，很自然就會(huì)聯(lián)想到音樂，尤其是中國文人，而聯(lián)想到的音樂大多是中國古典音樂。正所謂“茶宜凈室，宜古曲”，這就是中國人的一種慣性思想，是滲透到人們思想意識(shí)中的。說到中國的音樂，起源則可以追溯到炎黃時(shí)期，中國有很多關(guān)于音樂的民間傳說，從這些傳說中我們也能夠了解到先人們?cè)诤茉绲臅r(shí)候就開始使用樂器了，這些樂器都是勞動(dòng)人民自己制作，供自己使用的，因此，中國傳統(tǒng)音樂的造詣非常高，它不僅僅展現(xiàn)了中國古代人民的智慧，而且也是中國5000年文明史的一種積淀。據(jù)說，中國的古琴，最早就是伏羲氏制作，炎帝精通編曲，黃帝精通彈琴，上古時(shí)期的領(lǐng)袖皆愛音樂，何況古代人民。茶葉被發(fā)現(xiàn)，與中國古代音樂的發(fā)源恰恰是在同一個(gè)時(shí)期，《茶經(jīng)》記載了中國人開始引用茶葉，就是在神農(nóng)氏時(shí)期。也就是說音樂與茶的融合具有良好的歷史根源和基礎(chǔ)。初期，音樂與茶相互結(jié)合的時(shí)候，主要作為背景使用，人們?cè)陲嫴璧臅r(shí)候，習(xí)慣輔以音樂，調(diào)劑情緒，提升人們的精神體驗(yàn)，從而更好的品味茶文化的內(nèi)涵。在茶文化不斷普及與發(fā)展的過程中，音樂與茶的聯(lián)系越來越緊密，近代出現(xiàn)了茶歌、茶舞，以及采茶戲等等，這些歌曲、舞蹈、戲曲，借助中國古典名曲，將勞動(dòng)人民平時(shí)采茶、種茶等典型的勞作場景，藝術(shù)的再現(xiàn)出來，成為了膾炙人口，極具群眾基礎(chǔ)的茶類歌曲。比如，《挑擔(dān)茶葉上北京》是現(xiàn)代流傳比較廣泛的茶歌之一，它完美的將茶文化與現(xiàn)代音樂結(jié)合在了一起，碰撞出了更加精彩的火花，為當(dāng)代音樂與茶文化的融合奠定了基礎(chǔ)，指明了方向。不但如此，茶藝表演作為茶文化最具代表性的形式，不同茶品、不同環(huán)境都會(huì)巧妙的選擇不同的音樂與其配合，通過引入的音樂，豐富茶藝表演內(nèi)容，烘托茶藝表演環(huán)境。

2音樂教育在茶文化中的作用

摘要：當(dāng)代社會(huì)各種文化充斥，社會(huì)文化呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn)。在文化交融的大背景下，高校美術(shù)教育人才培養(yǎng)中也應(yīng)積極融合多種文化。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化，具有極高的價(jià)值，在茶文化背景下開展高校美術(shù)教育能夠給學(xué)生們的創(chuàng)作帶來新的升級(jí)，提高教學(xué)水平。在本文中，筆者從高校美術(shù)教育人才培養(yǎng)中融合茶文化的意義入手，在深入分析的基礎(chǔ)上提出在茶文化背景下做好高校美術(shù)教育人才培養(yǎng)工作的有效策略。

關(guān)鍵詞：茶文化；高校美術(shù)教育；人才培養(yǎng)

在多元化的社會(huì)文化背景下，傳統(tǒng)的高校美術(shù)教育顯露出諸多不足。在傳統(tǒng)美術(shù)教學(xué)中，學(xué)生不僅要傳承傳統(tǒng)文化，還要積極地創(chuàng)新與再造傳統(tǒng)文化。在這種思想的指導(dǎo)下，高校在美術(shù)教學(xué)中有必要引入更多的傳統(tǒng)文化元素，提升學(xué)生的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)。茶文化是非常重要的一種傳統(tǒng)文化，將茶文化引入到高校美術(shù)教學(xué)中，能夠借助茶文化的深厚內(nèi)涵而實(shí)現(xiàn)美術(shù)教學(xué)效果的提升。茶文化在中國盛行已久，擁有著非常豐厚的精神文化與物質(zhì)文化內(nèi)容。茶葉本身為非常重要的飲品，功能性非常突出。茶文化則在長久的歷史發(fā)展中形成了獨(dú)有的行為規(guī)范與道德體系。茶文化與美術(shù)繪畫結(jié)緣已久，古代畫士多愛飲茶，對(duì)茶的靜雅有著深刻的認(rèn)識(shí)。

1當(dāng)前高校美術(shù)教育中存在的問題

在培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展的過程中，美術(shù)教育是不可或缺的內(nèi)容。科學(xué)的美術(shù)教育不僅能夠提高學(xué)生的審美素養(yǎng)，還能夠給學(xué)生帶來無限的想象空間，培養(yǎng)學(xué)生想象力。隨著教學(xué)改革工作的持續(xù)深入，高校對(duì)美術(shù)教育的重視程度也不斷加深。然而在深入剖析現(xiàn)有教學(xué)工作的過程中，我們發(fā)現(xiàn)，高校美術(shù)教育仍存在諸多問題，很多學(xué)生沒有深入理解美術(shù)作品蘊(yùn)含的深刻含義，對(duì)美術(shù)這一學(xué)科的價(jià)值缺乏正確的認(rèn)識(shí)，沒有從思想上意識(shí)都美術(shù)學(xué)習(xí)的重要性，從而導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于美術(shù)這門學(xué)科缺乏學(xué)習(xí)興趣，沒有端正學(xué)習(xí)態(tài)度。從本質(zhì)上看，導(dǎo)致這種狀況出現(xiàn)的根本原因在于高校對(duì)于美術(shù)教育缺乏深刻的認(rèn)識(shí)，沒有意識(shí)到美術(shù)教育本身就帶有極高的人文色彩，對(duì)學(xué)生的文化修養(yǎng)有一定的要求。在開展各種具體教學(xué)活動(dòng)的過程中，其沒有充分融合傳統(tǒng)文化，導(dǎo)致學(xué)生在美術(shù)學(xué)習(xí)的過程中缺乏必要的文化底蘊(yùn)，無法深刻理解美術(shù)學(xué)科知識(shí)。在美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中，高校所引入的教學(xué)方法比較單一，相當(dāng)一部分教師沒有從學(xué)科的特殊性出發(fā)，仍沿襲與其他學(xué)科一樣的教學(xué)方法。這一點(diǎn)與美術(shù)學(xué)科的自身狀況存在沖突，并且與美術(shù)教學(xué)目標(biāo)也無法對(duì)接起來。高校在培養(yǎng)美術(shù)人才的時(shí)候應(yīng)融合批判式的教學(xué)思維，提高教學(xué)效果。實(shí)際上，不管是哪一種學(xué)科教學(xué)活動(dòng)，都應(yīng)該重視學(xué)生思維理念方面的培養(yǎng)。在高校美術(shù)教學(xué)中，教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生的抽象思維發(fā)展，提升學(xué)生的審美素養(yǎng)與藝術(shù)修養(yǎng)。在對(duì)高校美術(shù)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行探究的過程中，我們還發(fā)現(xiàn)，教學(xué)方式太過單一，教學(xué)活動(dòng)比較枯燥，缺乏趣味性。這導(dǎo)致很多學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)主動(dòng)性不高。美術(shù)教育的根本在于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，在實(shí)際教學(xué)過程中，很多教師都忽視了這一點(diǎn)，沒有意識(shí)到學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，僅僅側(cè)重學(xué)科知識(shí)傳授。針對(duì)此，教師有必要加強(qiáng)創(chuàng)新，使得教學(xué)活動(dòng)更具趣味性。從教師方面來看，很多教師的思想觀念過于陳舊，其沒有及時(shí)更新自身的教育理念。且相當(dāng)一部分美術(shù)教師過分側(cè)重于自身的藝術(shù)創(chuàng)作，缺乏必要的教學(xué)業(yè)務(wù)能力。在時(shí)代變遷的過程中，美術(shù)教育沒有與時(shí)俱進(jìn)，仍沿襲以往的教學(xué)模式，忽視了學(xué)生人文修養(yǎng)的培養(yǎng)。這樣不僅影響了教學(xué)成效，還與人文教育理念相沖突。針對(duì)此，高校在開展美術(shù)教育的過程有必要融合更多的文化內(nèi)容。茶文化具有極為深厚的文化內(nèi)涵，將茶文化融合到高校美術(shù)教育中是非常有必要的。這樣既能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也能夠提升學(xué)生的文化修養(yǎng)，使得學(xué)生能夠更好地領(lǐng)悟各種美術(shù)創(chuàng)作的真諦。

2高校美術(shù)教育人才培養(yǎng)中融合茶文化的重要意義

摘要：韓國與中國有著極為深厚的歷史淵源，在政治、經(jīng)濟(jì)、文化等諸多方面都有較多的交流，其中文化交流起到了極為關(guān)鍵的作用。在中韓文化交流開展過程中，茶文化逐漸受到關(guān)注。由于茶文化是經(jīng)過幾千年歷史沉淀形成的，其中滲透著國家的文化背景以及歷史傳承，隨著中韓兩國交流的日益加深，茶文化逐漸成為兩國文化交流的重要載體。近年來，茶文化開始走進(jìn)教育領(lǐng)域，眾多學(xué)者就茶文化的發(fā)展以及中韓兩國的茶文化差異開展研究。由于國家文化不同，因此，學(xué)生在深入理解中韓茶文化差異的過程中存在困難，尤其是語言差異問題。面對(duì)這一現(xiàn)象，教師應(yīng)著重針對(duì)茶學(xué)詞匯以及語言翻譯展開教學(xué)，幫助學(xué)生掌握更多的翻譯方法，以茶文化為背景，建立正確的學(xué)習(xí)模式。

關(guān)鍵詞：中韓茶文化比較；茶學(xué)詞匯；翻譯教學(xué)

中華文化有著很深的歷史積淀，而茶文化作為其中一個(gè)典型代表逐漸開始受到眾多文化研究者的關(guān)注。由于韓國與中國文化交流較為頻繁，因此，中韓茶文化差異也具有較高的研究價(jià)值。因?yàn)檎Z言差異，學(xué)生在理解中韓茶文化的過程中就出現(xiàn)很多問題，因此，茶學(xué)詞匯的翻譯教學(xué)就顯得尤為重要。茶學(xué)語言翻譯能夠有效提升中韓茶文化交流，讓中國茶文化具有更加深遠(yuǎn)的影響。

1中韓茶文化比較

1.1茶的發(fā)源地差異。茶早在四千多年前就有記載，中國是茶文化的起源之地。經(jīng)史料記載，中國最早對(duì)茶葉的記錄是在神農(nóng)時(shí)期，當(dāng)時(shí)茶葉的應(yīng)用還并不十分廣泛，僅僅是藥用植物。但是經(jīng)過長時(shí)間的歷史變遷，茶葉開始在民間普及，且變成頗受平民喜愛的飲用植物。據(jù)查證，在我國的許多醫(yī)學(xué)典籍上都有關(guān)于茶葉解讀的記載，可見我國茶文化歷史之悠久。與中國相比，韓國的茶文化起源較晚，距今僅有700年。為了便于與中國歷史相比，史學(xué)家對(duì)韓國茶文化的起源時(shí)間作了推算，大致是從我國西漢至初唐這一時(shí)期。而同一時(shí)間中國的茶文化已經(jīng)不再處于萌芽階段，而是趨于成熟。1.2茶的分類差異。茶的分類極為豐富，可以根據(jù)用途，產(chǎn)地以及顏色等眾多特征分門別類。如今市場上常見的茶可以分為紅茶，綠茶，烏龍茶等等。在眾多茶葉品種中，我國茶葉市場上以綠茶為主，且已經(jīng)占據(jù)半壁江山，換言之，綠茶是受到大多數(shù)中國人喜愛的一類茶。如今現(xiàn)存的綠茶中龍井茶，碧螺春等都已經(jīng)享譽(yù)世界。“綠茶”這一詞匯在韓語中被譯為“”，相對(duì)于我國的茶文化，韓國則更傾向于傳統(tǒng)類別的茶。在我國漢末唐初茶文化開始流向朝鮮半島，于是韓國開始受到茶文化的影響，且茶文化在中國佛教盛行之后，流傳速度更快，范圍更廣。隨著茶文化在韓國的發(fā)展，不同教派文化也相繼傳播到韓國，如儒家思想的興起就對(duì)韓國的茶文化產(chǎn)生了極為深厚的影響。這一時(shí)期茶已經(jīng)不再拘泥于一種植物，任何具有藥用價(jià)值的湯藥都被稱作“茶”。隨著時(shí)代的發(fā)展，這一叫法就被稱作“傳統(tǒng)茶”。由此可知，任何能夠入藥的植物都可以稱作傳統(tǒng)茶，因此，其種類相當(dāng)豐富，如大麥茶、五谷茶等，除此之外還有藥草茶，水果茶。水果茶顧名思義就是大棗、核桃、青梅、柚子、柿子、桔皮等水果都可以作為茶的材料。用專業(yè)的茶學(xué)詞匯可以將傳統(tǒng)茶翻譯為“”。在實(shí)際的教學(xué)中教師應(yīng)將茶文化詞匯的翻譯作為重點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注其起源，并與當(dāng)時(shí)的歷史背景結(jié)合起來，以達(dá)到深入理解的效果。1.3茶的引用方式與社交禮儀差異。談及中國的茶文化就不得不提唐朝，作為一個(gè)鼎盛的王朝，唐朝不僅經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，其文化發(fā)展也令人贊嘆。飲茶習(xí)俗是從唐朝開始的，且隨著歷史的發(fā)展逐漸深入人心。中國飲茶之道不僅僅是為了解渴，而是對(duì)茶葉本身味道的細(xì)細(xì)品味。所謂“品茶”正是對(duì)茶葉本身的顏色，味道以及香味有更深的感悟，讓人從中獲得精神上更高層次的享受。中國人飲茶大都習(xí)慣于清淡，因此，泡茶也成為一門手藝，對(duì)茶具和水的使用手法也有了更高的要求。由此可知，中國對(duì)茶已經(jīng)不再拘泥于喝茶的境界，而是上升到了精神高度。茶的作用也由解渴發(fā)展為“以茶會(huì)友”。韓國的泡茶法也已享譽(yù)世界，成為其茶文化中一個(gè)獨(dú)特的標(biāo)志。

2茶學(xué)詞匯翻譯教學(xué)的意義

當(dāng)代音樂教育不僅是為了培育樂理知識(shí)扎實(shí)的歌唱家與演奏家，更是為了通過音樂陶冶人們的思想情操，培養(yǎng)和諧的、全面的人才。中國作為茶故鄉(xiāng)、茶文化發(fā)源地、音樂搖籃，如果能夠?qū)⒉栉幕谌氲疆?dāng)代音樂教育中，為音樂教育搭建合理的文化載體，不僅能夠增加當(dāng)代音樂教育的文化氣息，最為重要的是能夠以茶文化為根基，通過不斷發(fā)展與應(yīng)用，逐漸形成獨(dú)具中國特色的當(dāng)代音樂體系，進(jìn)而將深厚的華夏民族文化推向全世界。

1茶文化和音樂之間的歷史淵源

中國的茶文化發(fā)展歷程源遠(yuǎn)流長，歷史底蘊(yùn)極其深厚，是經(jīng)過數(shù)千年歷史洗禮留下來的精華，發(fā)展至今依然被人們廣為推崇。認(rèn)真回想書籍中有關(guān)采茶、飲茶方面的詩詞歌賦不難發(fā)現(xiàn)，茶文化和音樂早已被古人融合在了一起，并被歷代人們所傳頌。比如，大家熟知的《行香子•茶詞》、《宿杜曲花下》、《鷓鵠天•湯詞》等作品，都提到了琵琶、笛子、古箏等一系列古典樂器的應(yīng)用。與此同時(shí)，當(dāng)代茶樓中經(jīng)常播放的音樂也均以古典歌曲為主，奉行了“茶適合凈室與古曲”這一從古到今永不改變的文化與旋律。茶藝與茶道即是能夠培育人們精神情操的藝術(shù)形式，也是能夠培養(yǎng)人們審美情趣的美學(xué)形式。因而，茶道學(xué)習(xí)不僅可以利用沏茶、賞茶增進(jìn)茶友間的溝通與友誼，[1]同時(shí)，還能夠通過品茗讓自己樹立求真、溫婉、廉潔、清和的高尚情操。另外，茶道作為能夠提升氣質(zhì)且極具意義的美學(xué)儀式，同古代文人、墨客等儒雅之士所提倡的儒家、道家與佛家的茶文化精神不謀而合。茶文化和音樂是相生相容的關(guān)系，如我們熟知的采茶歌。來源于日常生活但又高于日常生活的采茶歌，經(jīng)過發(fā)展又衍生出了采茶舞、采茶戲等，且這些極具特色的民間藝術(shù)都已成為中華傳統(tǒng)文化的主要構(gòu)成部分。尤其是采茶戲，其為我國有且僅有的獨(dú)特劇種。即便是在現(xiàn)代生活中談?wù)摰讲栉幕鸵魳返南嗳菹嗌鷷r(shí)，很多人也會(huì)想起一些經(jīng)典的傳統(tǒng)采茶歌，如《請(qǐng)茶歌》、《采茶舞曲》等。當(dāng)然，當(dāng)代音樂在吸收傳統(tǒng)茶歌的基礎(chǔ)上，也極其重視對(duì)其的發(fā)展與創(chuàng)新，促使茶文化和當(dāng)代音樂不斷發(fā)生碰撞和交流，推動(dòng)了茶文化在當(dāng)代音樂教育中的更好發(fā)展。比如，在精湛的茶藝表演中，將水從壺中傾斜而注到茶杯中的動(dòng)作，配之以古典曲目《高山流水》，可以讓整個(gè)畫面充滿詩情畫意，營造濃厚的文化氛圍與藝術(shù)環(huán)境。

2茶文化在當(dāng)代音樂教育中的重要價(jià)值

2.1增強(qiáng)審美感知力

音樂屬于聲音藝術(shù)的一種，也是情感最為豐富的藝術(shù)形式。因此，采茶戲、茶詩歌、茶藝表演等各種茶文化在當(dāng)代音樂教育中的應(yīng)用，不僅要蘊(yùn)含深厚的審美意境與茶道精神，而且還要增強(qiáng)動(dòng)作的“神韻”與美感度，這樣學(xué)生才能通過聆聽與觀賞真切感悟到茶文化的精神內(nèi)涵及美的享受。[2]伴隨著學(xué)生在音樂知識(shí)方面的不斷積累與提升，促使學(xué)生對(duì)音樂的表達(dá)方式產(chǎn)生了更多理解，也更易于把握音樂作品中蘊(yùn)含的茶道精神、表達(dá)意境等，進(jìn)而提升其審美感知力。