水產(chǎn)養(yǎng)殖評(píng)估范文10篇

宜興市東臨太湖，北嵌滆湖，境內(nèi)有東西團(tuán)滆，河蕩眾多，河流縱橫，池塘密布，是沿太湖地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積最大的縣市。截至2017年，全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)20.8萬(wàn)畝，其中池塘17.8萬(wàn)畝，湖泊、河溝等3萬(wàn)畝。

近年來(lái)，隨著江蘇省“兩減六治三提升”專項(xiàng)行動(dòng)的深入推進(jìn)以及太湖流域養(yǎng)殖尾水達(dá)標(biāo)排放制度的全面實(shí)施，對(duì)宜興市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展、漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提出了更高的要求。因此，宜興市水產(chǎn)技術(shù)推廣站自2016年4月起，對(duì)全市主流池塘水產(chǎn)養(yǎng)殖模式的水質(zhì)進(jìn)行了連續(xù)跟蹤調(diào)查，為研究宜興市水產(chǎn)養(yǎng)殖污染物的排放總量以及水環(huán)境容量提供數(shù)據(jù)支撐。對(duì)宜興地區(qū)的河蟹、鳊鯽魚(yú)兩種主要池塘養(yǎng)殖模式，連續(xù)監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖周期內(nèi)不同階段的水質(zhì)COD、總氮和總磷等污染物濃度，結(jié)合養(yǎng)殖池塘的產(chǎn)量、排水情況，預(yù)估宜興地區(qū)主要水產(chǎn)養(yǎng)殖模式的污染物排放系數(shù)及全年污染物排放量。

一、研究方法

（一）調(diào)查內(nèi)容。本次調(diào)查內(nèi)容包括主流池塘養(yǎng)殖品種的養(yǎng)殖面積、養(yǎng)殖方式、年度養(yǎng)殖產(chǎn)量；投餌種類、數(shù)量、周期；池塘換水和補(bǔ)水方式、數(shù)量及周期。（二）調(diào)查方法。池塘水產(chǎn)養(yǎng)殖造成水環(huán)境的污染主要來(lái)源于餌料損失和養(yǎng)殖對(duì)象排泄（主要是氮和磷元素）。因此，我們選取CODcr、總氮和總磷等三個(gè)因素作為污染監(jiān)測(cè)指標(biāo)。檢測(cè)設(shè)備：島津UV-2700紫外/可見(jiàn)分光光度計(jì)；25ml滴定管；消解裝置。化學(xué)需氧量：重鉻酸鹽法GB/T11914-1989；總氮：堿性過(guò)硫酸鉀消解紫外分光光度法HJ636-2012；總磷：鉬酸銨分光光度法GB/T11893-1989。（三）數(shù)據(jù)采集。筆者對(duì)主要養(yǎng)殖模式整個(gè)養(yǎng)殖周期的池塘水質(zhì)進(jìn)行同步監(jiān)測(cè)，按照每月監(jiān)測(cè)一次的模式連續(xù)監(jiān)測(cè)（2017年4月至2018年1月）；池塘養(yǎng)殖前期水質(zhì)數(shù)據(jù)來(lái)自苗種投放初期塘口取水河道監(jiān)測(cè)的水質(zhì)參數(shù)。根據(jù)化學(xué)分析法，水產(chǎn)養(yǎng)殖污染物排放系數(shù)的計(jì)算公式：Fi=(Coi-Cfi)•Qi/Gai。其中，C0i、Cfi為i類水產(chǎn)養(yǎng)殖選取池塘捕撈期和養(yǎng)殖前期的污染物濃度；Qi為i類水產(chǎn)養(yǎng)殖選取池塘每年排放的水量；Gai為i類水產(chǎn)養(yǎng)殖的年產(chǎn)量。然后，根據(jù)養(yǎng)殖品種的排放系數(shù)乘以全市總產(chǎn)量Gti，計(jì)算得出相應(yīng)品種CODcr、氨氮、總氮和總磷等染物排的排放量：Li=Gti•Fi。

二、研究結(jié)果

（一）全市養(yǎng)殖基本情況。根據(jù)2017年度漁情統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，宜興市的池塘養(yǎng)殖以河蟹養(yǎng)殖和鳊鯽魚(yú)養(yǎng)殖兩種模式為主，全市養(yǎng)殖河蟹面積達(dá)12.4萬(wàn)畝，鳊鯽魚(yú)養(yǎng)殖總面積達(dá)6.7萬(wàn)畝。全市全年養(yǎng)殖河蟹0.99萬(wàn)噸、鳊鯽魚(yú)6.30萬(wàn)噸。（二）主要水產(chǎn)養(yǎng)殖模式池塘基本情況。通過(guò)前期調(diào)研分析，我們分別在新建鎮(zhèn)、和橋鎮(zhèn)選擇了有代表性的河蟹、鳊鯽魚(yú)養(yǎng)殖塘口進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，根據(jù)收集的資料匯總，這兩類養(yǎng)殖模式的基本要素如表1所示。（三）水質(zhì)指標(biāo)。1.河蟹池塘。2017年3月份，放養(yǎng)蟹種前池塘周邊河道（西孟河）水中CODcr濃度為15.1mg/L，總氮濃度為2.52mg/L，總磷濃度為0.045mg/L。2018年1月份干塘前，水中CODcr濃度為25.0mg/L，總氮濃度為1.885mg/L，總磷濃度為0.083mg/L（詳見(jiàn)圖1、圖2）。養(yǎng)殖周期中，8月份水質(zhì)是全年最好的月份，年末至年初水質(zhì)相對(duì)較差。2.鳊鯽魚(yú)池塘。2017年2月份，放養(yǎng)魚(yú)苗前期池塘周邊河道（殷村港）水中CODcr濃度為12.3mg/L，總氮濃度為2.580mg/L，總磷濃度為0.118mg/L。2017年12月清塘前，池塘中CODcr濃度為25.4mg/L，總氮濃度為3.630mg/L，總磷濃度為0.308mg/L（詳見(jiàn)圖3、圖4）。對(duì)比河蟹池塘同時(shí)期水質(zhì)指標(biāo)，鳊鯽魚(yú)養(yǎng)殖在各階段的水質(zhì)均差于河蟹養(yǎng)殖。其中，8月份水質(zhì)最優(yōu)，7月份和10月份、11月份水質(zhì)較差。（四）水產(chǎn)養(yǎng)殖污染排放量研究結(jié)果根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和計(jì)算公式，確定河蟹、鳊鯽魚(yú)養(yǎng)殖模式的污染物排放系數(shù)，測(cè)算結(jié)果見(jiàn)表2。其中，河蟹養(yǎng)殖池塘的總氮排放系數(shù)為負(fù)值，這意味著在我們所監(jiān)測(cè)的養(yǎng)殖周期中，河蟹池塘不僅沒(méi)有向外排放總氮污染物，還通過(guò)池塘內(nèi)部生態(tài)系統(tǒng)消納了部分總氮。根據(jù)2017年度全市水產(chǎn)品產(chǎn)量計(jì)算，全市河蟹養(yǎng)殖CODcr和總磷的排放量分別為817.156噸和3.120噸，消納環(huán)境總氮52.410噸；全市鳊鯽魚(yú)養(yǎng)殖排放了762.174噸CODcr、61.047噸總氮和11.025噸總磷。總體上來(lái)說(shuō)，2017年4月至2018年1月期間，宜興市的鳊鯽魚(yú)、河蟹水產(chǎn)養(yǎng)殖共計(jì)排放CODcr1579.330噸、總氮8.637噸、總磷14.145噸。

摘要：在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，諸多因素均會(huì)導(dǎo)致環(huán)境被污染。為了加強(qiáng)對(duì)環(huán)境污染的防治，改善養(yǎng)殖環(huán)境，必須對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖引發(fā)污染的原因進(jìn)行分析，并采取針對(duì)性的防治措施，從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益與生態(tài)效益的最大化。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；環(huán)境污染；防治措施

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖引起環(huán)境污染的原因

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，導(dǎo)致環(huán)境被污染的原因較多，主要可以從微觀和宏觀兩方面來(lái)進(jìn)行分析。其中，就微觀原因來(lái)看，主要在于養(yǎng)殖模式的影響；而宏觀方面主要在于養(yǎng)殖管理方式和養(yǎng)殖人員的影響。（一）微觀原因。當(dāng)前，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖主要采取淡水池塘、工廠化和網(wǎng)箱3種養(yǎng)殖方式。就淡水池塘的養(yǎng)殖方式而言，其屬于產(chǎn)能較高和密度較大的養(yǎng)殖方式，內(nèi)部水體的整體穩(wěn)定性和水體自身凈化能力較差，而且水環(huán)境中水生動(dòng)物的糞便與殘餌較多，導(dǎo)致水體營(yíng)養(yǎng)較為豐富，而且會(huì)出現(xiàn)水體缺氧的情況，這就會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)動(dòng)物成群死亡，且水體內(nèi)的浮游植物會(huì)在短期內(nèi)瘋狂生長(zhǎng)，進(jìn)而導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖失敗。而就工廠化養(yǎng)殖方式來(lái)看，主要是外部投放飼料，并投放相應(yīng)的魚(yú)藥，這樣內(nèi)部水體就能及時(shí)更新，同時(shí)把養(yǎng)殖廢水排入周邊水域，因?yàn)槠渲邪酥T多氮磷，導(dǎo)致周邊水域被污染，且會(huì)導(dǎo)致周邊水域被富營(yíng)養(yǎng)化，甚至因此出現(xiàn)赤潮現(xiàn)象。而就網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式來(lái)看，主要是在水中設(shè)置網(wǎng)箱而限制水產(chǎn)動(dòng)物的活動(dòng)，此時(shí)養(yǎng)殖環(huán)境直接和外部的水體環(huán)境連接，在網(wǎng)箱中投入魚(yú)餌和魚(yú)藥之后，不僅會(huì)導(dǎo)致網(wǎng)箱內(nèi)部水體受到影響，而且外部水體也會(huì)受到影響，導(dǎo)致整個(gè)水體被富營(yíng)養(yǎng)化，進(jìn)而極易導(dǎo)致大水面出現(xiàn)赤潮的情況，導(dǎo)致水體環(huán)境被嚴(yán)重污染。（二）宏觀原因。當(dāng)前，在我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，不管采取哪種養(yǎng)殖方式，養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）為了提高自身的同期利潤(rùn)，往往會(huì)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，并投入大量的養(yǎng)殖資源，且生產(chǎn)方式較為粗放。在養(yǎng)殖過(guò)程中，放養(yǎng)的密度要比水體環(huán)境所能承受的最大值要大，進(jìn)而使得環(huán)境被嚴(yán)重污染。而為了確保水體清潔，養(yǎng)殖人員需要頻繁更換水體，此時(shí)大量的污染水體就會(huì)向外排放，進(jìn)而引起巨大的環(huán)境污染問(wèn)題。加之當(dāng)前我國(guó)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的人員的環(huán)保意識(shí)嚴(yán)重不足，且出于對(duì)經(jīng)濟(jì)利益的考慮，忽視了對(duì)環(huán)境污染的預(yù)防。例如，在養(yǎng)殖飼料選擇方面，大多選用價(jià)格低廉且對(duì)環(huán)境污染較嚴(yán)重的魚(yú)飼料，而且使用量較大；在用藥方面，我國(guó)在水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥方面的規(guī)定較為明確，但實(shí)際上經(jīng)常存在盲目用藥與采用違禁藥的現(xiàn)象，導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境受到巨大的污染和危害。此外，政府在這方面的監(jiān)管力度嚴(yán)重不足，很多養(yǎng)殖戶沒(méi)有許可證件，缺乏對(duì)養(yǎng)殖戶的教育培訓(xùn)，尤其是養(yǎng)殖人員往往是非專業(yè)人員，加上對(duì)由此帶來(lái)的環(huán)境污染的懲治力度不夠，給很多養(yǎng)殖戶難以形成強(qiáng)烈的震懾作用，最終導(dǎo)致環(huán)境污染現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

二、防治措施

（一）推廣實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖許可證制度。實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖許可證制度，主要是為了從源頭上對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的范圍、規(guī)模與從業(yè)人員進(jìn)行控制。這就需要政府設(shè)置相應(yīng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理部門(mén)，在特定區(qū)域?qū)ζ鋵?shí)施全面的水產(chǎn)養(yǎng)殖審核，并明確特定區(qū)域內(nèi)可以承受的水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)量、規(guī)模以及可以采取的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人員的考核，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)其水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和裝備的審核，并有效評(píng)估其在環(huán)保措施方面的可行性，只有評(píng)估合格才能頒發(fā)許可證件，并有效明確其環(huán)保職責(zé)。此外，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)非法養(yǎng)殖的指導(dǎo)，督促其責(zé)令限期改正，不改正的需要及時(shí)取締，加強(qiáng)與環(huán)保部門(mén)的合作，切實(shí)加強(qiáng)水域環(huán)境的監(jiān)督，才能從源頭上加強(qiáng)污染防治成效的提升。（二）切實(shí)提升技術(shù)人員的環(huán)保意識(shí)。為了提升水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的環(huán)保意識(shí)，首先應(yīng)加強(qiáng)對(duì)其的教育和培訓(xùn)。在教育過(guò)程中，應(yīng)引導(dǎo)其意識(shí)到自身在整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖中的重要作用，切實(shí)肩負(fù)起環(huán)境保護(hù)的職責(zé)，盡可能避免環(huán)境污染的情況出現(xiàn)。而在培訓(xùn)過(guò)程中，主要應(yīng)注重其專業(yè)水平的提升，同時(shí)結(jié)合其養(yǎng)殖規(guī)模和區(qū)域以及環(huán)境保護(hù)的需要，針對(duì)性地進(jìn)行培訓(xùn)，特別是在環(huán)保措施上應(yīng)加強(qiáng)培訓(xùn)。其次，在日常工作中加強(qiáng)對(duì)其的考核和監(jiān)督檢查力度，全面培訓(xùn)和考核飼料、魚(yú)藥的投喂技術(shù)要點(diǎn)，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖飼喂的合理性，避免由于飼喂過(guò)多和飼喂方式不合理而給環(huán)境帶來(lái)影響。最后，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)其在水產(chǎn)養(yǎng)殖布局方面的指導(dǎo)，建立健全養(yǎng)殖范圍及其周邊水域的環(huán)境預(yù)警評(píng)價(jià)機(jī)制，強(qiáng)化環(huán)保工作的開(kāi)展。尤其是應(yīng)減少化學(xué)試劑的使用，降低對(duì)水體的污染。此外，還應(yīng)采取針對(duì)性的水體凈化措施，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖污染得到有效的處理。

1我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害現(xiàn)狀

1）疾病的種類比較多。在世界上，中國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖量比較多，是唯一一個(gè)超過(guò)捕撈量的國(guó)家，并且水產(chǎn)養(yǎng)殖的種類是比較多的，主要有魚(yú)類、水生植物。貝類和甲殼類等。同時(shí)形成規(guī)模化的水產(chǎn)養(yǎng)殖的種類已經(jīng)超過(guò)等了60種，但是每種養(yǎng)殖的水產(chǎn)品都會(huì)受到病害的侵襲。2）復(fù)雜的發(fā)病情況。由于我國(guó)幅員遼闊，國(guó)土面積比較大的，因此我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖具有較大的跨度，在此基礎(chǔ)上，養(yǎng)殖水產(chǎn)品的水域環(huán)境也呈現(xiàn)各種各樣的類型，主要有海洋、湖泊、池塘和水庫(kù)等，從這種情況來(lái)看，我國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的水域環(huán)境確實(shí)比較發(fā)雜，這樣一來(lái)，水產(chǎn)品的病害情況也會(huì)呈現(xiàn)很多類型，造成復(fù)雜的現(xiàn)象。因?yàn)椴煌酿B(yǎng)殖條件和方式，以及氣候條件的不同都會(huì)促使水產(chǎn)品病害呈現(xiàn)不同的狀況。此外，水產(chǎn)品的種苗能夠?qū)崿F(xiàn)全國(guó)的互換，并且呈現(xiàn)較為頻繁的狀況，增加大了病害的多樣性，而病害發(fā)病的時(shí)間和頻率也不固定，由原來(lái)的季節(jié)性發(fā)病轉(zhuǎn)向全年性的發(fā)病形式，對(duì)我國(guó)水產(chǎn)平養(yǎng)殖的質(zhì)量造成嚴(yán)重的影響。3）重大疫病暴發(fā)流行。對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)來(lái)說(shuō)，重大疫病的暴發(fā)和流行對(duì)其是一種致命性的打擊，降低了水產(chǎn)品養(yǎng)殖的成活率，對(duì)我國(guó)的水產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)利益損失，在重大疾病的發(fā)病期間，具有較高的致死率，例如我國(guó)養(yǎng)殖規(guī)模最大的水產(chǎn)品類型是草魚(yú)，但是由于受到出血病病害的侵襲，我國(guó)的草魚(yú)數(shù)量急劇的下降，大量的死亡，而其的死亡率已經(jīng)超過(guò)了90%；而我國(guó)的主要出口水產(chǎn)品類型對(duì)蝦，在受到白斑綜合癥或者是桃拉綜合癥病毒，那么對(duì)蝦也會(huì)大量的死亡，死亡率在85%左右，這樣的話，不僅降低了對(duì)蝦的數(shù)量，還對(duì)我國(guó)養(yǎng)殖水產(chǎn)品的出口效益造成嚴(yán)重的影響，而特色養(yǎng)殖品種患鱖魚(yú)如果受到傳染性脾腎壞死病毒的侵害，那么其的死亡率高達(dá)90%以上。針對(duì)這種情況，制約我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要的因素就是病害的侵害。

2我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治現(xiàn)狀

1）輕預(yù)防重治療，病害防治觀念較為落后。我國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖人員往往存在一定的僥幸心理，在養(yǎng)殖水產(chǎn)品的過(guò)程中，不加強(qiáng)水產(chǎn)病害的預(yù)防，而是在水產(chǎn)受到侵害之后才采取防治措施進(jìn)行治療，這樣一來(lái)，不僅防防治效果不明顯，還會(huì)浪費(fèi)大量的藥物和人工。2）藥業(yè)落后，研發(fā)能力不高。在防治水產(chǎn)病害過(guò)程中，使用的藥物通常是從農(nóng)藥和獸藥當(dāng)中移植出來(lái)的，缺乏一定的理論基礎(chǔ)，包括藥理學(xué)和毒理學(xué)等方面的理論基礎(chǔ)，而防水產(chǎn)病害的過(guò)程中嗎，藥物使用的程度和藥物的給劑量不能夠很好的掌握，存在使用藥物治療沒(méi)有針對(duì)性，沒(méi)有起到任何的療效在，不但如此，還會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染和藥物殘留，存在很多的弊端。3）缺乏快速診斷病害的能力。由于受到科學(xué)技術(shù)水平的限制，我國(guó)水產(chǎn)病害快速診斷技術(shù)還不是很完善，缺乏技術(shù)指導(dǎo)和依據(jù)，肉眼、憑經(jīng)驗(yàn)行事是基層病害工作者對(duì)病害檢測(cè)過(guò)程中的方式，普遍存在誤判誤診現(xiàn)象。而縣級(jí)水生動(dòng)物防疫站人才隊(duì)伍的專業(yè)素質(zhì)比較低和設(shè)備配備也不很完善，病害快速診斷技術(shù)嚴(yán)重缺乏。3我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防控技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)1）病害風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，很有必要對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物進(jìn)行疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，然后在根據(jù)評(píng)估的結(jié)果去制定風(fēng)險(xiǎn)管理措施，這樣能讓水產(chǎn)動(dòng)物疫病的傳播有所控制，縮小疫病流行的范圍。進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估主要就是根據(jù)決策需要，并將科學(xué)作為評(píng)判那些不確定事件的過(guò)程，作出邏輯判斷，然后再結(jié)合現(xiàn)代數(shù)學(xué)方法還有專家的經(jīng)驗(yàn)，這樣一來(lái)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)體系就建立成了，通過(guò)指標(biāo)值得確定和權(quán)重的確定，還能夠建立一個(gè)綜合評(píng)價(jià)模型，在確定風(fēng)險(xiǎn)程度的時(shí)候主要是利用合適的閥值來(lái)確定，還可以依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)因素所占有的權(quán)重比例采取有效的風(fēng)險(xiǎn)防控措施。2）在遠(yuǎn)程診斷技術(shù)方面。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害遠(yuǎn)程診斷系統(tǒng)建立為水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的預(yù)警預(yù)報(bào)及診斷治療提供了信息快速傳遞，分級(jí)管理平臺(tái)。采用統(tǒng)一建模語(yǔ)言（UML）構(gòu)建開(kāi)發(fā)的魚(yú)病遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)預(yù)警與診斷系統(tǒng)，為水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害的預(yù)測(cè)提供了新途徑。我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害遠(yuǎn)程診斷平臺(tái)是建立在以B/S結(jié)構(gòu)為主的Web瀏覽器平臺(tái)上，將先進(jìn)的信息處理技術(shù)和水產(chǎn)病害防治技術(shù)相結(jié)合，及時(shí)收集、分析、反饋信息，利用水產(chǎn)病害專家多年的研究成果和診斷技術(shù)，建立了水產(chǎn)病害專家數(shù)據(jù)庫(kù)和水產(chǎn)病害文獻(xiàn)資料庫(kù)，通過(guò)“水產(chǎn)病害遠(yuǎn)程診斷技術(shù)系統(tǒng)“建立的業(yè)務(wù)應(yīng)用子系統(tǒng)、管理子系統(tǒng)、按點(diǎn)部署的視頻采集子系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)傳遞、自助查詢、在線交流等功能，可提供電子答疑、用藥指南等咨詢服務(wù)，以可視、交互的方式，實(shí)現(xiàn)病害的自助診斷和專家遠(yuǎn)程診斷。3）免疫調(diào)節(jié)劑方面。應(yīng)用免疫增強(qiáng)劑主要的目的就是讓機(jī)體抗病能力有所增強(qiáng)，免疫調(diào)節(jié)劑主要的作用就是促進(jìn)防御反應(yīng)并誘發(fā)宿主防御反應(yīng)，尤其是對(duì)高低等無(wú)脊椎動(dòng)物所具有的非特異性免疫的作用是非常明顯的。我國(guó)應(yīng)用先天性免疫增強(qiáng)制劑在水產(chǎn)動(dòng)物中還是比較多的，目前已經(jīng)形成了一批免疫防治制劑，有海藻多糖、糖蛋白以及幾丁質(zhì)等等，最典型的就是中草藥制劑，這些防治制劑已經(jīng)廣泛應(yīng)用到了水產(chǎn)動(dòng)物中。

3結(jié)語(yǔ)

水產(chǎn)品的種苗能夠?qū)崿F(xiàn)全國(guó)的互換，并且呈現(xiàn)較為頻繁的狀況，增加大了病害的多樣性，而病害發(fā)病的時(shí)間和頻率也不固定，由原來(lái)的季節(jié)性發(fā)病轉(zhuǎn)向全年性的發(fā)病形式，對(duì)我國(guó)水產(chǎn)平養(yǎng)殖的質(zhì)量造成嚴(yán)重的影響。

【摘要】我國(guó)是用糧食大國(guó)，也是水產(chǎn)品資源消費(fèi)大國(guó)，隨著小康社會(huì)的全面建成，人們的生活水平日益提高，導(dǎo)致對(duì)水產(chǎn)品的種類和數(shù)量需求量更大，為此提出了集約型養(yǎng)殖的概念。雖然集約型養(yǎng)殖可以滿足社會(huì)市場(chǎng)的基本需求，但是對(duì)水資源的破壞也是十分明顯的。基于此，本文以此為研究對(duì)象，講述了水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃與環(huán)境影響之間的關(guān)系，為水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)提供借鑒意義。

【關(guān)鍵字】水產(chǎn)養(yǎng)殖；養(yǎng)殖規(guī)劃；環(huán)境影響

1水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本現(xiàn)狀

我國(guó)地域遼闊，水資源豐富，隨之而來(lái)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也逐步發(fā)展，快速占領(lǐng)了我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要地位。在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，大量的養(yǎng)殖魚(yú)類、蝦類、蟹類、貝類等多種品類。改革開(kāi)放以來(lái)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)大力發(fā)展，推動(dòng)了我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，調(diào)整了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加了農(nóng)民收入，優(yōu)化了居民的膳食結(jié)構(gòu)，促進(jìn)了對(duì)外貿(mào)易。隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的大力發(fā)展，海洋捕撈能力、復(fù)合型漁場(chǎng)、漁業(yè)人口等等都得到了大力發(fā)展，并在一定程度上促進(jìn)了我國(guó)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在2005年，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在全球的占比達(dá)到了71%，在很大程度上，直接影響了全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，直接引領(lǐng)著我國(guó)漁業(yè)的發(fā)展。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃與環(huán)境影響

2.1基本定義

隨著人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展，生態(tài)環(huán)境問(wèn)題日益嚴(yán)重，近30年來(lái)引起了世界的關(guān)注。生態(tài)系統(tǒng)是一種自然資本，它為人類社會(huì)提供的許多重要服務(wù)，是人類社會(huì)存在發(fā)展的基礎(chǔ)。11。僅認(rèn)識(shí)到這種自然資本的重要性是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，將其作為一種重要變量納入到人類社會(huì)和經(jīng)濟(jì)生活的決策系統(tǒng)中，必須能夠測(cè)算這種資本價(jià)值量的大小。因此，costanza等對(duì)全球各生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)進(jìn)行全面評(píng)估，吹響了生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值的研究號(hào)角舊1。近10年來(lái)，該研究領(lǐng)域已成為生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)研究目前逐漸受到關(guān)注，原因在于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)已逐漸成為人類社會(huì)存在的基礎(chǔ)。首先，世界對(duì)糧食的需要有增無(wú)減，到2050年，世界人口增長(zhǎng)50％，對(duì)糧食的需要增加l倍。目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積大致占地球總面積的25％，并有繼續(xù)增加的趨勢(shì)舊1。其次，在人口稠密且第二、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)，一定程度上農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)成為自然生態(tài)系統(tǒng)的替代品，替代自然生態(tài)系統(tǒng)供應(yīng)部分生態(tài)服務(wù)。再次，人類對(duì)地球的影響逐漸加深，任何一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)或多或少受人類活動(dòng)的影響H-。因此，對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值的研究有助于定量評(píng)估人類影響生態(tài)環(huán)境的尺度和強(qiáng)度，有較高的理論價(jià)值。第四，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值的研究作為農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出，但農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)也產(chǎn)生了相當(dāng)大的生態(tài)服務(wù)價(jià)值，由于缺少相應(yīng)市場(chǎng)體現(xiàn)，農(nóng)業(yè)價(jià)值被大大低估，對(duì)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼不足，因此，對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值的研究有助于制定更好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。作為農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)也為人類社會(huì)提供了眾多服務(wù)。撇開(kāi)它所提供的其他生態(tài)服務(wù)不談，僅食品供給服務(wù)1項(xiàng)，該系統(tǒng)2005年就給國(guó)民提供33932501t水產(chǎn)品，海水養(yǎng)殖面積達(dá)1994531hm。，內(nèi)陸?zhàn)B殖面積達(dá)5805488hm2。其中，池塘養(yǎng)殖面積為2495361hm2，占內(nèi)陸?zhàn)B殖面積的43．0％。水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)為中國(guó)成為世界第一水產(chǎn)大國(guó)和世界上唯一1個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)捕撈產(chǎn)量的國(guó)家作出了重要貢獻(xiàn)。盡管水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)為人類提供了眾多服務(wù)，其生態(tài)服務(wù)價(jià)值的研究也已成為相關(guān)領(lǐng)域的熱點(diǎn)問(wèn)題，但國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)此并未達(dá)成共識(shí)。在研究某地區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)時(shí)，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)通常采用以下幾種處理方法：把水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)生態(tài)服務(wù)等同于裸地口J、把水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)等同于河流湖泊Mo、采用與costanza等拉1、MiⅡennium等o¨相類似的方法，把水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)歸入農(nóng)用地哺’91。難以達(dá)成共識(shí)的重要原因在于缺少對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的分析，而正如Heal等指出的那樣，“生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值最基本的問(wèn)題在于清楚表述和準(zhǔn)確評(píng)估生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、功能以及效益之間的關(guān)系”¨…。因此，分析水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能是評(píng)估水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)的第一步。但是，水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)半人工生態(tài)系統(tǒng)，其結(jié)構(gòu)和功能受人類各項(xiàng)養(yǎng)殖管理措施的影響，各種養(yǎng)殖措施通過(guò)改變水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)而影響其功能，水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)供給內(nèi)容和數(shù)量發(fā)生了變化。本文以池塘養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)為例，重述水產(chǎn)養(yǎng)殖的結(jié)構(gòu)和功能，分析各項(xiàng)養(yǎng)殖管理措施是如何影響生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的，確定池塘養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)可供給的服務(wù)類型。

1池塘養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、功能和服務(wù)

1．1池塘養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)

McLusky等認(rèn)為，生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)由3類特征決定和體現(xiàn)，第1類為生態(tài)系統(tǒng)中物種的分類學(xué)特征，第2類為有機(jī)體及環(huán)境因子的尺度和生物量特征，第3類為具有相同生態(tài)屬性的功能組特征¨“。因此，國(guó)外研究人員在分析生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)時(shí)往往是通過(guò)各個(gè)生態(tài)指標(biāo)來(lái)研究的，如非生物屬性的溫度、鹽度、顆粒類型、溶氧量，生物屬性的物種多樣性，生物量，物種豐度，葉綠素含量和功能組特征等¨“”1。

1．1．1池塘養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的非生物屬性池塘養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的非生物環(huán)境結(jié)構(gòu)指的是該系統(tǒng)中光、熱、水、泥土、氣體、及無(wú)生命的有機(jī)與無(wú)機(jī)物質(zhì)等要素及其相互關(guān)系。這些非生物環(huán)境要素構(gòu)成池塘生態(tài)系統(tǒng)中各種生物賴以生存的基礎(chǔ)。池塘養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)中最重要的有以下幾項(xiàng)：光強(qiáng)和光照時(shí)間‘“1、水溫㈣、懸浮顆粒‘1“、溶氧㈣、池塘底泥‘”1。

1．1．2池塘養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的生物屬性池塘養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的生物系統(tǒng)結(jié)構(gòu)是該系統(tǒng)的核心組成部分，它由生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者組成。作為一種特殊的人工生態(tài)系統(tǒng)，其生物學(xué)特征與天然河流、湖泊、濕地自然生態(tài)系統(tǒng)相比有更明顯的區(qū)別，尤其在物種多樣性n“、生物量¨…、葉綠素含量啪1、種群繁殖及壽命、功能組(functionalgmup)舊¨等屬性上有較大差異。

無(wú)論水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者是否愿意和做好了相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)準(zhǔn)備，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的規(guī)模化和集約化養(yǎng)殖模式，已經(jīng)越來(lái)越普遍地成為了提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率的必然選擇。然而，隨著水產(chǎn)動(dòng)物飼養(yǎng)密度的增加，如果水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者選用的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物飼料品質(zhì)不佳、預(yù)防水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病時(shí)采用的技術(shù)措施不當(dāng)，或者在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中的管理措施不盡合理的話，所飼養(yǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物在高密度、集約化的飼養(yǎng)環(huán)境中，其免疫系統(tǒng)的免疫防御功能就有可能受到嚴(yán)重抑制。當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的免疫防御功能低下時(shí)，養(yǎng)殖水體中常在的各種條件致病生物就容易侵染水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物，最終導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物暴發(fā)出各種各樣的疾病。因此，對(duì)于廣大的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者而言，所采用的養(yǎng)殖技術(shù)與方法，能否調(diào)節(jié)和穩(wěn)定水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物免疫系統(tǒng)的免疫防御功能，令其不受到養(yǎng)殖環(huán)境因素的抑制，既是衡量其采用的水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品是否優(yōu)良的判定標(biāo)準(zhǔn)，也是判定其采用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是否科學(xué)合理的依據(jù)。這是因?yàn)檎{(diào)節(jié)和穩(wěn)定水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物免疫系統(tǒng)的免疫防御功能，不僅是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)選用水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品的標(biāo)準(zhǔn)，也是可以作為評(píng)價(jià)養(yǎng)殖技術(shù)水平的依據(jù)。眾所周知，在我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，大多是將大量的同種或者不同種類的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物，集中放養(yǎng)在同一個(gè)養(yǎng)殖水體中進(jìn)行所謂“單養(yǎng)”或者“混養(yǎng)”的。無(wú)論是單養(yǎng)還是混養(yǎng)的養(yǎng)殖方式，其共同點(diǎn)都是將大量的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物實(shí)施的群體養(yǎng)殖。因此，位于水產(chǎn)養(yǎng)殖一線的水生動(dòng)物執(zhí)業(yè)獸醫(yī)以及養(yǎng)殖業(yè)者，應(yīng)該將其主要精力放在關(guān)注水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的群體健康，注重對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物各種疫病的群體預(yù)防方面。然而，在我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病防治方案制定和實(shí)施的過(guò)程中，群體免疫（Groupimmunity）和群體預(yù)防（Colonyprevention）的概念，尚處于發(fā)展階段，相關(guān)的研究及成熟理論的論述尚比較鮮見(jiàn)。群體免疫概念中的所謂“群體”，只是針對(duì)“個(gè)體”而言的。根據(jù)養(yǎng)殖方式與模式的實(shí)際情況，其群體規(guī)模大小也會(huì)存在比較大的差異。在本文中的“群體”，主要是指水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)中某個(gè)池塘或者網(wǎng)箱中的養(yǎng)殖水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的群體水平。

1群體免疫的概念

群體免疫是指當(dāng)某種致病生物傳染至某個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物群體后，水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物群體中的一部分個(gè)體，因接種疫苗或者內(nèi)服免疫調(diào)節(jié)劑而獲得免疫力，也使其它沒(méi)有獲得免疫力的個(gè)體間受到保護(hù)而不被傳染。關(guān)鍵就是即使水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物群體內(nèi)發(fā)生感染，其病原也不能在這個(gè)養(yǎng)殖環(huán)境中增殖、不能快速擴(kuò)散。為達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，就要求達(dá)到或超過(guò)保護(hù)力的養(yǎng)殖動(dòng)物在這個(gè)群體中達(dá)到一定比例，而這個(gè)比例需要在不同免疫水平的群體中，利用致病生物攻擊才能夠計(jì)算出來(lái)的。在群體免疫中，個(gè)體免疫是基礎(chǔ)。如同細(xì)胞是機(jī)體最基本的組成單位一樣，由于個(gè)體之間遺傳、體質(zhì)存在差異，對(duì)同種疫苗產(chǎn)生的免疫應(yīng)答水平存在差異等，一般而言，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物進(jìn)行群體免疫接種后，雖然免疫密度達(dá)到了100%，但是，結(jié)果也是很難達(dá)到全部免疫合格的。這是因?yàn)槁┟饣蛘呙庖邉┝坎蛔悖遣豢珊鲆暤闹饕颉Ｔ谌后w水平上，免疫合格率（Immunizationpassrate）是評(píng)價(jià)群體免疫的最重要指標(biāo)。依照群體免疫學(xué)的理論，當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物群體的免疫保護(hù)力下降時(shí)，在這個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物群體中易感動(dòng)物個(gè)體數(shù)量就會(huì)逐漸地增加，而由于水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物群體中感染個(gè)體數(shù)量的不斷增加和向養(yǎng)殖水體中排除致病病原數(shù)量的相應(yīng)增加，導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中病原生物數(shù)量不斷上升，最終就可能導(dǎo)致疾病在這個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物群體中暴發(fā)。因此，從群體免疫的角度考慮，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物群體的疾病防控，應(yīng)該受到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者的重視，并在在水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)踐中貫徹實(shí)施。

2群體免疫的評(píng)價(jià)指標(biāo)

免疫合格率是指免疫抗體水平達(dá)到臨床保護(hù)力的動(dòng)物個(gè)體數(shù)量，在群體中占免疫動(dòng)物總數(shù)的比例。迄今為止，多數(shù)疫苗接種后的免疫合格判定指標(biāo)，是根據(jù)受免動(dòng)物血清中抗體水平確定的。但是，不同疫苗的免疫合格率水平有所不同。通過(guò)對(duì)受免動(dòng)物血清中抗體水平高低判斷是否免疫合格，主要是用于監(jiān)控病毒性疫苗的免疫效果。對(duì)于細(xì)菌性疫苗，除了通過(guò)血清抗體進(jìn)行評(píng)估外，還可以通過(guò)測(cè)定血清的抑菌試驗(yàn)效果進(jìn)行判斷。但是，在這方面尚未有明確的判定指標(biāo)。目前，我國(guó)尚無(wú)商業(yè)化的魚(yú)類寄生蟲(chóng)病疫苗。按照上述方法測(cè)定水產(chǎn)養(yǎng)殖群體中至少50尾受免魚(yú)類的血清抗體，根據(jù)對(duì)不同疾病的防控要求，達(dá)到不同的免疫合格率（一般需要至少達(dá)到70%以上的免疫合格率），則可以判定受免養(yǎng)殖魚(yú)群的免疫合格水平。但是，對(duì)于一些烈性傳染性疾病（如傳染性造血器官怪死病，infectioushematopoieticnecrosis，IHN）可能例外，因?yàn)轲B(yǎng)殖魚(yú)群中只要有少量魚(yú)體感染這種病毒后發(fā)病的話，從患病魚(yú)體中釋放出的病毒量，就有可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)疫苗提供的能抵抗發(fā)生感染的病毒閾值。群體免疫評(píng)估所需要的樣品，具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義即可，同時(shí)樣品應(yīng)采取分類別采樣，才有臨床意義。即應(yīng)該明確到具體的季節(jié)與水溫，某個(gè)年齡階段的魚(yú)群，如是屬于魚(yú)種、成魚(yú)還是親魚(yú)等。通過(guò)監(jiān)測(cè)，如果受免魚(yú)群的免疫抗體合格率低于上述要求，則需要考慮進(jìn)行加強(qiáng)免疫接種。在對(duì)魚(yú)類的群體免疫評(píng)價(jià)中，要注意的是，并非所有的抗體類型均具有臨床保護(hù)力，例如，日本學(xué)者川合（1985）在利用福爾馬林滅活的鰻弧菌（Vibrioanguillarum）接種日本鰻鱺（Anguillajaponica）后，發(fā)現(xiàn)血清中凝集抗體水平高低與受免日本鰻鱺的免疫保護(hù)力之間沒(méi)有顯著相關(guān)性。在大多數(shù)情況下，中和抗體效價(jià)與受免魚(yú)體免疫保護(hù)力的相關(guān)性更顯著。但是，中和試驗(yàn)需要的時(shí)間長(zhǎng)、對(duì)檢測(cè)條件要求嚴(yán)格，不便作為基層檢疫單位使用，這也是其缺點(diǎn)之一。正確評(píng)估免疫合格率的作用，還需要考慮流行毒株與疫苗毒株抗原或血清型的匹配性問(wèn)題。如果疫苗需要防控的野生毒株已經(jīng)發(fā)生了抗原變異，如果草魚(yú)出血病病毒、異育銀鯽造血器官壞死癥病毒的表面抗原發(fā)生了變異，就會(huì)導(dǎo)致制備疫苗的免疫保護(hù)力出現(xiàn)不完整的問(wèn)題。因此，在選擇制備疫苗的毒株并預(yù)估其免疫保護(hù)力時(shí)，需要注意選用制備疫苗的毒株與野生毒株抗原或血清型的一致性。在評(píng)定以某毒株研制的疫苗是否能抵抗野毒株感染時(shí)，可通過(guò)測(cè)定這個(gè)疫苗毒株與流行野毒株之間的血清交叉中和試驗(yàn)，以計(jì)算相關(guān)抗原指數(shù)（antigenindex），通常是需要選擇最高相關(guān)抗原指數(shù)的毒株制備疫苗。當(dāng)然，最直接的方法是比較免疫原性基因的同源性，在確保安全的前提下，選擇同源性高的疫苗毒株制成的疫苗，效果就是最好的。

3影響水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物群體免疫水平的環(huán)境因素

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)績(jī)效管理中利潤(rùn)中心的確立及其意義

績(jī)效管理指的是企業(yè)管理者及員工為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而共同參與績(jī)效計(jì)劃的制定及考核評(píng)價(jià)等過(guò)程。實(shí)施績(jī)效管理，有助于提高企業(yè)管理部門(mén)及員工的績(jī)效。而利潤(rùn)中心指的是企業(yè)內(nèi)部具有一定獨(dú)立的產(chǎn)品或勞務(wù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策權(quán)的單位或部門(mén)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的績(jī)效管理工作中，將企業(yè)內(nèi)部相對(duì)獨(dú)立的生產(chǎn)單位確立為利潤(rùn)中心，企業(yè)內(nèi)部不同生產(chǎn)單位之間提供產(chǎn)品參照市場(chǎng)同類產(chǎn)品制定內(nèi)部轉(zhuǎn)移價(jià)格，終端產(chǎn)品的銷售以實(shí)際銷售價(jià)格為準(zhǔn)，財(cái)務(wù)部門(mén)以此標(biāo)準(zhǔn)核算各生產(chǎn)單位的利潤(rùn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)確立利潤(rùn)中心具有重要意義。1.建立利潤(rùn)中心，有助于促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的健康發(fā)展與長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。通過(guò)抓住成本與銷售這兩項(xiàng)重點(diǎn)工作，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)以利潤(rùn)中心為主體，企業(yè)各部門(mén)共同承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，共同爭(zhēng)取水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)最大化，不僅為水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益，而且提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)管理工作的規(guī)范化水平。2.建立利潤(rùn)中心，有利于在水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)中落實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。責(zé)權(quán)利相當(dāng)，才能有效調(diào)動(dòng)有關(guān)部門(mén)及員工的積極性。通過(guò)落實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，不僅可以提高工作效率，而且有助于企業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化進(jìn)行及時(shí)反應(yīng)。3.建立利潤(rùn)中心，有助于調(diào)動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)員工的積極性。在水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心建立起來(lái)之后，權(quán)責(zé)更加明確，使廣大員工對(duì)于自己的權(quán)利與責(zé)任的認(rèn)識(shí)更加深刻，更容易激發(fā)其他們的工作熱情，共同實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)設(shè)立的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心的運(yùn)作

就水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)而言，利潤(rùn)中心制度就是要對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行分解量化、利潤(rùn)中心的組織劃分以及目標(biāo)的實(shí)施、審計(jì)，并進(jìn)行考核的動(dòng)態(tài)管理等。

1.利潤(rùn)中心財(cái)務(wù)核算

以企業(yè)會(huì)計(jì)的角度來(lái)說(shuō)，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)等于銷貨收入減去銷售成本及相關(guān)費(fèi)用，包括管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用以及財(cái)務(wù)費(fèi)用等。因此，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心的財(cái)務(wù)核算主要包括營(yíng)業(yè)收入、成本、相關(guān)費(fèi)用以及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的核算等。營(yíng)業(yè)收入以及成本是考核水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)的關(guān)鍵。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心建立方式不同，收入及成本核算方式也明顯不同。對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)中心財(cái)務(wù)核算來(lái)說(shuō)，必須結(jié)合水產(chǎn)公司的具體情況，按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)水產(chǎn)公司進(jìn)行收入以及成本的確認(rèn)。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心只對(duì)與水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的相關(guān)水產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售等經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)所產(chǎn)生的收入、成本以及費(fèi)用進(jìn)行獨(dú)立核算，因此，在水產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售所產(chǎn)生的研發(fā)費(fèi)用、直接成本以及營(yíng)業(yè)費(fèi)用等都由各部門(mén)承擔(dān)，由利潤(rùn)中心根據(jù)項(xiàng)費(fèi)用的實(shí)際發(fā)生情況進(jìn)行歸集。在對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)中心營(yíng)業(yè)收入、成本以及相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行核算的基礎(chǔ)上，就可以對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖公司利潤(rùn)中心利潤(rùn)的形成過(guò)程進(jìn)行描述，其所產(chǎn)生的費(fèi)用及支出就是水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心的費(fèi)用支出。而那些需要分?jǐn)偟母骼麧?rùn)中心的費(fèi)用，要根據(jù)一定的原則分?jǐn)偟礁骼麧?rùn)中心去。

1.“洼地效應(yīng)”理論的引入分析

一是具有比較性。這是“洼地效應(yīng)”的核心特征，是開(kāi)展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基礎(chǔ)，更是抓好產(chǎn)業(yè)布局的關(guān)鍵，決策群體可以通過(guò)不同區(qū)域之間的區(qū)位、交通、資源、人才、技術(shù)、政策等因素的比較，根據(jù)需要做出適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳組合。二是具有趨向性。趨向性即是一種形象性的概括，也是遵循市場(chǎng)規(guī)律的體現(xiàn)，市場(chǎng)在資源配置過(guò)程中，由于供需、成本、政策導(dǎo)向、資源開(kāi)發(fā)等關(guān)系的作用下，引發(fā)資本流向發(fā)生改變，形成新興的產(chǎn)業(yè)集聚鄂爾多斯的羊絨、鏡泊湖旅游、深圳特區(qū)都是“洼地效應(yīng)”的趨向性體現(xiàn)。三是具有周期性。洼地效應(yīng)也是一個(gè)歷史發(fā)展過(guò)程，有其產(chǎn)生、發(fā)展、壯大、消亡的客觀規(guī)律，起始“洼地效應(yīng)”不是那么，伴隨著“底層”設(shè)施建設(shè)、各項(xiàng)規(guī)章制度制定，“洼地效應(yīng)”才會(huì)慢慢顯現(xiàn)出來(lái)，隨著資金、技術(shù)、勞動(dòng)力的不間斷流入，市場(chǎng)開(kāi)始飽和起來(lái)，對(duì)外依賴開(kāi)始加大，競(jìng)爭(zhēng)逐漸嚴(yán)重，“洼地效應(yīng)”逐漸消失，也跟水流一樣，隨著位勢(shì)的降低速度不斷趨緩。

2.八五五農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)造“洼地效應(yīng)”的比較優(yōu)勢(shì)

前面我們從理論層面對(duì)“洼地效應(yīng)”進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析，在汲取科學(xué)發(fā)展要素的基礎(chǔ)上，下面我們以發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為重點(diǎn)，分析八五五農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力和優(yōu)勢(shì)。

2.1區(qū)位優(yōu)勢(shì)

八五五農(nóng)場(chǎng)，隸屬黑龍江農(nóng)墾總局牡丹江管理局，位于密山市境西北部與寶清縣、七臺(tái)河市交界處。場(chǎng)部距密山市區(qū)60里路程。結(jié)合自然條件下的地理環(huán)境和發(fā)展乳肉禽蛋產(chǎn)業(yè)的區(qū)位要求，八五五農(nóng)場(chǎng)具備了發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。

按照《省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖用投入品監(jiān)管的通知》要求，為加強(qiáng)我市水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥、飼料和飼料添加劑等投入品管理，結(jié)合我市實(shí)際，制定工作方案如下：

一、指導(dǎo)思想

深入貫徹落實(shí)國(guó)家和省加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展有關(guān)工作部署要求，以提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、保障消費(fèi)者安全為核心，嚴(yán)格執(zhí)行《漁業(yè)法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《獸藥管理?xiàng)l例》《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》等法律法規(guī)，圍繞水產(chǎn)養(yǎng)殖用投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、打防結(jié)合、標(biāo)本兼治，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管措施，推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品規(guī)范生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用，有效助力漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

二、工作目標(biāo)

結(jié)合我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和推進(jìn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展任務(wù)要求，進(jìn)一步明確水產(chǎn)養(yǎng)殖用投入品監(jiān)管范圍和內(nèi)容，切實(shí)履行監(jiān)管責(zé)任，通過(guò)加強(qiáng)宣傳、依法審批、專項(xiàng)整治、嚴(yán)格執(zhí)法等，全面提高從業(yè)者守法意識(shí)，規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥、飼料和飼料添加劑的生產(chǎn)、進(jìn)口、經(jīng)營(yíng)和使用行為，有效提高產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測(cè)合格率，保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

三、重點(diǎn)任務(wù)

為深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和市委市政府關(guān)于創(chuàng)建“全國(guó)食品最安全城市”的總體要求，強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，大力實(shí)施漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，不斷提升全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，特制定工作方案如下：

一、工作目標(biāo)

省級(jí)以上水產(chǎn)良種場(chǎng)、健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和持證苗種場(chǎng)100%建立生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄，監(jiān)管率、執(zhí)法查處覆蓋率達(dá)到100%。

全年完成水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢85批次，抽檢合格率98%以上；完成海參苗種抽檢35批次，抽檢合格率90%以上。陽(yáng)性樣品生產(chǎn)單位查處率達(dá)到100%。全年新組織認(rèn)定無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地3處，推薦認(rèn)證農(nóng)業(yè)部無(wú)公害水產(chǎn)品3個(gè)。

二、保障措施

1．加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。進(jìn)一步完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，由市局局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，漁業(yè)管理科、漁政站、漁業(yè)技術(shù)推廣站及各鎮(zhèn)（處、區(qū)）主要負(fù)責(zé)人為成員，負(fù)責(zé)全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo)；領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于漁業(yè)管理科，負(fù)責(zé)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的組織協(xié)調(diào)。各鎮(zhèn)（處、區(qū)）也要完善相應(yīng)工作機(jī)構(gòu)，明確工作責(zé)任。建立一把手負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)主責(zé)，相關(guān)部門(mén)和人員負(fù)直接責(zé)任的管理體系，將各項(xiàng)工作落到實(shí)處并列入年度考核目標(biāo)。