農業院校公共藝術選修課探索

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摘要：在農業院校開設公共藝術選修課具有培養學生美學素養、豐富學生想象力和培養學生樂觀性格作用。農業院校公共藝術選修課存在重視程度不足、師資力量薄弱和教學質量不高等問題。應對公共藝術選修課給予充分重視，優化教材內容，提高師資水平，采取靈活適用的教學方法，使之在人才培養過程中發揮應有作用。

關鍵詞：農業院校；公共藝術選修課；藝術教育；教學改革

高等院校在完成人才培養目標即為社會主義現代化建設培養高素質人才的同時，還應培養學生審美素養、創新精神和實踐能力。因此高等院校公共藝術選修課的美育教育作用逐漸凸顯。教育部于2006年提出《全國普通高等學校公共藝術課程指導方案》（以下簡稱《方案》），明確提出全日制本科院校的公共藝術教育目標，為高等院校開設公共藝術選修課奠定理論基礎[1]。然而，大部分高等院校未按《方案》要求設置公共藝術選修課，公共藝術選修課的地位亟待提高。目前學界對公共藝術選修課研究重點主要在以下幾個方面：關于公共藝術選修課內涵、特征等理論性研究，如林玉恒、魯士發提出高校藝術類公共選修課設置的四個原則，即人文性、普及性、多樣性、參與性[2]；關于公共藝術選修課功能、必要性的分析，如李蓮香指出藝術教育對提高人的素質有其他學科不可替代的作用[3]；關于公共藝術選修課的問題及對策，如馮蘭芳從師資、課程建設、藝術學科群建設和教學評估等方面，分析高等院校公共藝術教育的現狀與問題；針對具體藝術選修課的微觀研究，如陶冶分析《戲曲鑒賞》課程建設的實踐及存在問題[4]。農業院校本科人才培養計劃提出藝術教育培養形式主要包括開設藝術類選修課與組織開展各類藝術活動[5]。作為高校公共藝術教育的中心環節，藝術類選修課在普及藝術知識、提高大學生審美能力和藝術素養等方面發揮積極作用，也取得一定成效。農業院校比綜合類高校更需重視公共藝術選修課，主要原因包括兩點。一是學生渴望藝術教育。農業院校涉農專業較多且農村戶籍生源比例較高，這些學生普遍缺乏藝術學習經歷與藝術活動體驗，因此在藝術學習與活動中表現出更高熱情與積極性。二是相關專業需要學生具有一定藝術素養。如動物醫學專業畢業生就業范圍包括在寵物醫院從事寵物美容與服飾搭配等工作；園林與園藝專業畢業生在園林景觀設計、植物種植、場地規劃等活動中需要具備空間造型、色彩運用、景觀構圖等藝術知識。通過對藝術選修課相關文獻的梳理發現，僅10篇文獻與農業院校藝術選修課研究有關，其中5篇文獻研究內容較具體：3篇是針對具體課程的微觀研究，分別是洪勇輝研究論述農業院校園林植物繪畫實驗創新課教學；岳敏、施芬從學校、教師、學生、社會四個維度探討高等農業院校“插花藝術”課實踐教學的影響因素[6]；孟媛媛從個案出發，分析某學校的藝術課程[7]。另2篇分別是張立波、程貴銘從理論上指出公共藝術教育的必要性，唐圣菊根據教育改革新形勢下農林院校的藝術教學實際，提出創新課程設置、刷新教學方法、建立合理的評價體系等對策建議。綜上，加強農業院校藝術教育與藝術教育研究勢在必行。

一、農業院校公共藝術選修課的重要作用

（一）有助于培養學生綜合素養

藝術教育在學生成長中具有語言教育無法取代的獨特作用和價值，在培養學生綜合素養方面也具有重要作用。通過學習音樂、美術、戲劇和園藝等選修課程，提高學生藝術評價、欣賞和理解能力，激發學生內心情感，形成正確人生觀與價值觀，同時培養氣質，完善人格，促進個性，使其成為具有健全人格、健康體魄、樂觀向上精神的高素質人才[8]。農業院校藝術教育培養目標，是在藝術教育中完成審美與素質教育，實現大學生德、智、體、美全面發展。

（二）有助于培養學生的創造力與想象力

生理學上，大腦功能的開發訓練可提升智商與情商。隨著現代教育理論的進步，人們已認識到藝術教育中的形象思維訓練可彌補課堂語言教育不足，在開發右腦潛能的同時促進左腦發育，使大腦得到整體均衡提升。愛因斯坦曾說:“我思考問題時不使用語言，而是靠生動有形的形象去進行，當這些形象形成一個完整的整體時，我再去花費頗多的努力表達它。”[9]各類藝術思維特征形象化的思維方式，創造力思維必然包括抽象思維與形象思維，藝術教育可提升學生的創造力與想象力。以國畫選修課為例，國畫是在宣紙上展現水墨藝術表現力，水墨是國畫精髓，無水墨表現力，即無筆意的起、行、收，亦非國畫。在作畫時考慮水墨的運用，促使大腦充分調動右腦形象思維，顧及畫面整體布局，進而達到開動左腦作用，提高學生創造力與想象力。

（三）有助于培養學生樂觀性格與健康心態

據教育部門有關調查資料顯示，高校大學生中有20.33％至25.63％的學生存在不同程度的心理問題、心理障礙或心理疾病[10]。人的個性和人格大多通過后天生活環境和教育過程塑造。在壓抑等不良因素環境中，易導致內向、自卑、孤僻、固執、沖動、急躁、不善于處理人際關系、感情脆弱。人格偏執或情緒偏激是大學生心理不健康的重要原因。通過藝術教育使學生置于藝術環境中，攝影、園藝、繪畫、剪紙等公共藝術選修課，可以將藝術承載的積極情感傳遞給學生，通過學習、熏陶和感染，培養健全人格。藝術教育可使學生擁有樂觀向上的健康心理，在未來面對社會工作壓力時能夠保持豁達、積極心態。

二、農業院校公共藝術選修課現存問題

（一）學校重視程度不足

農業院校人才培養目標定位普遍偏向專業化與單一化，對公共藝術選修課要求較低。《2016中國大學評價研究報告》中進入中國農林類大學排行榜前十名的農業院校中，只有中國農業大學、南京農業大學、北京林業大學三所院校在本科人才培養方案中明確要求學生必選一門公共藝術選修課，其他農業院校則并未對公共藝術選修課作具體要求。在全國近百所農業院校中，藝術教育必修課占總學時2%以上的不足10%，選修課占總學時均不足5%[11]。

（二）公共藝術選修課教學質量不高

農業院校公共藝術選修課包括攝影、繪畫、舞蹈、音樂等多個門類。但由于重視度低，一方面，公共藝術選修課程設置普遍不夠嚴謹，部分農業院校甚至未開設公共藝術選修課，或開設流于形式。另一方面，公共藝術選修課缺少權威且有針對性教材，同時部分農業院校對在校學生的藝術素質現狀把握不準，一些校內自編教材或難或易，極大降低學生學習興趣。另外，大部分農業院校公共藝術選修課程的課堂教學內容僅注重理論知識，輕視實踐性與可操作性。教學方法以單一理論講授為主，不注重課程整體設計，未能有效運用多媒體教學技術，也未構建藝術教育全方位、多層次的體驗空間，使學生感受不到藝術課堂教學的魅力。

（三）公共藝術選修課師資力量薄弱

具備專業素養的教師是保障農業院校公共藝術選修課程課堂質量的關鍵，也是校內藝術教學活動的指導者。農業院校以涉農專業為主，藝術教育師資力量薄弱，缺乏藝術教學交流研討機會，水平參差不齊。同時更缺乏專業藝術教學管理人員的引導與監督，很難保證公共藝術選修課程質量。目前多數農業院校的公共藝術選修課程尚處于“因師設課”的發展階段，無法因材施教。

三、農業院校公共藝術選修課程建設探索

（一）正確認識，提高地位

將藝術選修課納入農業院校學生培養計劃中，增設藝術選修課程。目前已有部分農業院校對培養計劃加以改革，一方面嘗試增加藝術選修課程；如東北農業大學于2015年8月面向全校本科生展開綜合素質類選修課程調查問卷，在自然科學類、人文社科類、藝術類、綜合類217門選修課中，35門公共藝術選修課共獲7106票，而最受歡迎前十門選修課中，公共藝術類選修課過半數，其中《當代美國電影》《鋼筆書法》《服飾色彩搭配》獲得前三名，可見學生對此類課程的喜愛程度之高。另一方面由學生會與團委組織舉辦藝術展演、舞蹈比賽等校園藝術活動，以增加校園藝術氛圍。浙江農林大學通過開設《音樂賞析》《民樂鑒賞》等公共藝術選修課程，提升學生的民族自尊心與自信心，取得明顯教學效果。云南農業大學成立大學生交響樂團，致力將交響樂團建設成為開放的高水平社會服務型樂團，并與成都非凡基金會攜手開展為期5年的管樂教育研究與實踐，將學校教育與社會企業需求有機結合[12]。

（二）教材優化，教法靈活

首先，改進公共藝術選修課程內容。一是建立適合農業院校藝術教育教材體系。農業院校公共藝術選修課教材首先要適合教學實情，符合課程設計，上下學科知識承接，內容不能曲高和寡。另外，可組織專家編撰教材，根據農業院校學生特點選編與增添不同層次教材內容，做到因材施教，取得良好教學效果[13]。二是教學方法上注重與生活實踐相結合。組織開展多樣化、立體式公共藝術選修課程。公共藝術選修課程立體式教學形式即不局限課堂教學，采取開放式教學，豐富學生藝術課程教學內容，以理論指導與實踐教學活動引導課堂，以多種形式完成公共藝術選修課程教學活動。如攝影類公共藝術選修課程可在攝影工作室內拍攝，還可適當增加室外選題拍攝，建立專業影棚，學生動手洗像、成像；美術作品賞析課可帶領學生參觀當地美術館實地感受真實畫作，直接拉近美術作品與學生距離，更直觀、更生動。

（三）強化師資，提高水平

根據農業院校實際情況采取“走出去，請進來”方式，多向藝術類教師提供外出學習、經驗交流機會，同時在藝術師資薄弱情況下，為滿足教學需要選聘不同藝術專業的外聘教師。部分高校還可從其他專業院校及藝術科研院所等引進高層次、高水平管理與教學人才，以此加強師資隊伍建設，既可充分利用社會多方資源，又可增進學校與其他專業單位間的交流合作。

作者:劉少輝 高艷紅 單位:東北農業大學

參考文獻:

［1］馬萱,韓學周.美國藝術教育發展的五個階段[J].教育與職業,2009(23).

［2］林玉恒,魯士發.高校藝術類公共選修課的發展探析[J].天津市教科院學報,2014(4).

［3］李蓮香.普通高校藝術教育現狀與改革思路探索[J].四川師范大學學報（社會科學版）,2008(1)．

［4］陶冶.高校藝術素質教育的實踐與探索——以《戲曲鑒賞》選修課程的建設為例[J].文史博覽:理論,2008(1).

［5］王彥蘇.關于大學公共選修課管理的探討[J].亞太教育,2015(31).

［6］岳敏,施芬.高等農業院校“插花藝術”課實踐教學影響因素研究[J].中國農業教育,2012(1).

［7］孟媛媛.塔里木大學普通音樂教育現狀與對策[J].塔里木大學學報,2008(2).

［8］馬巖松.高等藝術院校師資隊伍建設探悉[J].教育研究,2007(5).

［9］唐圣菊.高等農林院校公共藝術教學改革探討[J].高等農業教育,2008(12).

［10］肖建宗.論藝術教育對大學生心理健康的影響[J].中國成人教育,2009(17).

［11］王瑋.文化創意產業與創新發明教育[J].設計藝術,2009(3).

［12］毛劍秋,桑曙光.工科設計類學生色彩教學方法初探[J].科教導刊,2011(12).

［13］張貴學.專業興趣和培養環境提高農業教育質量的關鍵[J].東北農業大學學報（社會科學版）,2012(6).