大豆栽培技術

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1良種選用

我縣宜選用適應性廣，抗逆性和抗病蟲能力強的中早熟高產優質品種，如中黃13、徐豆9號、徐豆12號等。目標產量為2400kg/hm2，產量構成：18.0～22.5萬株/hm2，45～55粒/株，百粒重24～26g。

2精細施肥與播種

播前施土雜肥15.0～22.5t/hm2。一般播時施二銨225kg/hm2、鉀肥150kg/hm2作基肥。種子精選時需剔除病斑粒、蟲食粒和雜質，使種子達到大豆一級良種的指標，即：純度高于98%、凈度高于97%、發芽率高于90%、含水量為13%。用微量元素作種肥，大豆注重鉬肥和鋅肥的施用，可用鉬酸銨5g，硫酸鋅15～20g對水200g拌種5kg，還可再加200g根瘤菌劑拌種。拌種后的豆種要嚴防日曬，并要在24h內播種，以防菌種失去活性。我地一般在6月上中旬播種，播90kg/hm2左右。大面積生產上推廣機械條播，不僅效率高，進度快，有利于搶時搶墑，而且播種均勻，深淺一致，利于苗全、苗壯、苗齊、苗勻，播深以5cm左右為宜。一般采用寬窄行條播，寬行60cm，窄行20cm，株距12～14cm，留苗18.0～22.5萬株/hm2。

3加強田間管理

（1）破除板結。大豆播種后如遇暴雨，表土已形成板結層，會使子葉出土困難，輕者缺苗斷壟，重者要毀掉重種，若能及時破除板結，大豆仍有望正常出苗。破除板結的時間要在雨后表土泛白時進行，太干太濕效果都不好。方法：一是人工鋤，二是用耙破除。

（2）查苗補種，間苗定苗。大豆出苗后，應逐行查苗。斷壟25cm以內的，可在斷壟兩端留雙株；斷壟25cm以上者，應補苗或補種。補苗越早越好，最好將子葉展開、對生單葉尚未展開的芽苗進行帶土移栽。移栽應于下午4時后進行，移栽后及時澆水。補種也應及早進行，可浸種催芽后補種。在全苗的基礎上，實行人工間苗，使大豆植株分布均勻，有利于地上部的生長和根系、根瘤發育，協調地上部和地下部、個體和群體的關系，合理利用地力和光熱資源。間定苗時拔去弱苗、病苗、小苗、密集成堆的苗和雜株，留壯苗、好苗，保證苗全、苗齊、苗勻、苗壯。

（3）中耕除草。中耕不僅能消除雜草，而且可以改善土壤物理性狀，能保墑防旱，增產效果顯著。一般中耕2～3次，間苗后進行第1次，苗高15～17cm進行第2次，開花前進行第3次。深度以第1次淺、第2次深、第3次再淺為原則。除草還可以用化學除草劑：①播后芽前除草劑。可使用乙草胺，使用時嚴格掌握藥量和用水量，土壤墑情好可適當減少水量；如墑情較差，比較干旱，一定要加大水量，但藥量不需增加，一般用水600～900kg/hm2。②苗后除草劑。15%的穩殺得750～900mL/hm2除單子葉雜草，25%苯達松水劑4500mL/hm2除雙子葉雜草，防除菟絲子及單子葉雜草可使用48%的地樂胺乳油3375～3750mL/hm2對水450～750kg噴霧。

（4）肥水調控。大豆開花結莢期酌情追施尿素75kg/hm2，同時葉面噴施尿素、磷酸二氫鉀及微量元素鉬、鋅、硼等，可起到明顯的增產效果。大豆開花鼓豆期遇旱澆水，雨多時注意防水排水。苗期如雨水較多，開花前用20%的多效唑450～600mL/hm2對水600kg，適當化控防徒長。

（5）預防大豆落花落莢。落花落莢是大豆生產中的普遍而又嚴重的問題。大豆花莢脫落的主要原因：生長發育失調；土壤養分供應不足；植株群體光照惡化；病蟲危害；暴風雨襲擊等。主要預防措施：①培育和選用光合效率高，葉片透光率高，株型收斂的多花多莢的高產良種。②細致整地，提高播種質量，及時間苗、定苗、中耕除草，使幼苗生長健壯，植株積累充足的養分，以供應花莢發育的需要，減少脫落。③合理密植，并搞好植株株行配置，保證在較理想的群體狀態下，使個體發育健壯，協調植株體內養分分配矛盾。④科學合理施肥，保證有充足的養分供應，促使苗壯，增強葉片光合能力，多積累光合產物，滿足花莢的營養需要，減少脫落。⑤依據大豆生育特點，花莢期旱時要灌水，澇時要及時排水。⑥加強病蟲害的防治。⑦大豆的生育前期若出現營養生長過旺，噴施生長調節劑，調節營養生長和生殖生長失調的狀況，從而減少脫落。

4病蟲害防治

大豆銹病多發于高溫高濕條件下，葉片上有銹斑，后枯黃脫落，植株矮小，豆莢減少，癟粒增加，產量下降，防治此病要及時清溝排水降濕，發病后用粉銹寧450g/hm2對水750kg噴霧防治。大豆食心蟲于8月中下旬危害，此幼蟲蛀入豆莢，莢內充滿蟲糞，在8月中旬成蟲始盛期用敵敵畏熏殺是防治食心蟲的有效措施。豆莢螟蛀食豆粒，一般蟲食率在10%～30%，干旱少雨年份重發，使用藥劑有4.5%的高效氯氰菊酯乳油、功夫乳油等。